コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順 ×アカウント未登録では最新の動画100件のみ閲覧可能です。タレントで お豆腐親善大使の @katonoriko 加藤紀子さんが 東洋美食薬膳協会 薬膳の中級コースである 東美薬膳スペシャリスト認定講座を受講され テストなどもクリアし 先日認定証をお渡しさせていただきました！ 紀子さんはこれからさらに上を目指しながら この秋から 東洋美食薬膳協会で講師としても活動いただく事になっています♪ 益々ご一緒できる事 とても楽しみ😊 紀子さんは野菜作りを長年やってらっしゃるので季節ごとの野菜についても 色々お話ししていただく予定ですので 楽しみにしていてくださいね 秋から益々薬膳が楽しくなりますよ❤️ また一昨日はポーランドから昨年も薬膳茶、ベジ薬膳、薬膳アドバイザーもご受講くださった アガさんが @bliss_in_me 今回東洋薬膳茶アドバイザー講師講座をご受講 講師として ヨーロッパでも東洋美食薬膳協会の日本薬膳が広まるように頑張っていただきます♪ 素敵な方々とご一緒できる事に感謝です 東洋美食薬膳協会では どの薬膳資格が一日で取得でき その後も毎月無料のオンライン薬膳基礎講座で 無理なく継続して学ぶ事ができます また薬膳スイーツや 薬膳だけでなく 食文化や日本漢方についてもしっかり学べるのは東洋美食薬膳協会だけの講座です 是非お気軽にお問い合わせくださいませ 薬膳料理研究家 東洋美食薬膳協会代表谷口ももよ @orientalyakuzen @momoyakuzen #薬膳 #薬膳資格 #東洋美食薬膳協会 #薬膳の講師 #薬膳を学ぶ #1日で資格取得 #加藤紀子 さん #谷口ももよ2025/06/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳#薬膳https://www.instagram.com/explore/tags/薬膳資格#薬膳資格https://www.instagram.com/explore/tags/東洋美食薬膳協会#東洋美食薬膳協会https://www.instagram.com/explore/tags/薬膳の講師#薬膳の講師https://www.instagram.com/explore/tags/薬膳を学ぶ#薬膳を学ぶhttps://www.instagram.com/explore/tags/1日で資格取得#1日で資格取得https://www.instagram.com/explore/tags/加藤紀子#加藤紀子https://www.instagram.com/explore/tags/谷口ももよ#谷口ももよ1.0%690おいしく食べて体と心を整える 家庭で楽しむ薬膳スイーツ 今日の午前中は オレンジページが運営する @orangepage_school 「オレンジページの学校」。 料理の技法とその伝え方が学べるオンラインスクールでの 薬膳スイーツ講座でした https://school.orangepage.net/lessons/20357/ ５０名ほどがご参加くださったようでご興味ご関心いただき とてもうれしくおもいます これを機にまた薬膳にご興味持ってくださる方が増えたらうれしいです♪ １部は薬膳について ２部にはせ蒸篭でつくる簡単薬膳スイーツ２種 山芋の蒸しパンと黒ゴマプリン ３部にはせいろの使いかた をそれぞれ解説させていただきました 蒸篭で２種同時に簡単においしい薬膳スイーツが完成します また自宅サロンや協会セミナーでもこちらのスイーツは改めてご紹介する機会も設けたいと思います 薬膳スイーツが体系的に学べるのは日本で唯一 東洋美食薬膳協会だけの特別な講座です 薬膳茶とともに薬膳スイーツも 気軽にたべられる体想いの食養生としておすすめですよ 薬膳料理研究家 東洋美食薬膳協会代表谷口ももよ @orientalyakuzen @momoyakuzen #薬膳スイーツ #薬膳レシピ #薬膳おやつ #谷口ももよ #オレンジページcooking #オレンジページの学校2025/06/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳スイーツ#薬膳スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳レシピ#薬膳レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳おやつ#薬膳おやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/谷口ももよ#谷口ももよhttps://www.instagram.com/explore/tags/オレンジページcooking#オレンジページcookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/オレンジページの学校#オレンジページの学校1.43%972昨日は月一の 季節の薬膳料理の基礎をまなべる 東美基本の薬膳クッキングセミナー @orientalyakuzen むくみ対策や 胃腸のケアなど 梅雨の体調管理方や とうもろこしのひげや ハトムギの使い方とレシピをお伝えし 調理して楽しく会食 今回もタレントでお豆腐親善大使の 加藤紀子さんもご参加で @katonoriko 賑やかな会となりました この後インスタライブも開催 協会と紀子さんのインスタでアーカイブが残っているので見逃した方は是非ご覧くださいね 次回は 7月6日日曜日と 7月16日水曜日開催 7月から週末も開催いたします お気軽にご参加くださいね 薬膳料理研究家 東洋美食薬膳協会代表谷口ももよ @orientalyakuzen @momoyakuzen #薬膳料理 #薬膳 #薬膳資格 #谷口ももよ #加藤紀子 さん #季節のレシピ #季節の薬膳 #むくみ #むくみ改善2025/06/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳料理#薬膳料理https://www.instagram.com/explore/tags/薬膳#薬膳https://www.instagram.com/explore/tags/薬膳資格#薬膳資格https://www.instagram.com/explore/tags/谷口ももよ#谷口ももよhttps://www.instagram.com/explore/tags/加藤紀子#加藤紀子https://www.instagram.com/explore/tags/季節のレシピ#季節のレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/季節の薬膳#季節の薬膳https://www.instagram.com/explore/tags/むくみ#むくみhttps://www.instagram.com/explore/tags/むくみ改善#むくみ改善1.37%950昨日は月一の 季節の薬膳料理の基礎をまなべる 東美基本の薬膳クッキングセミナー @orientalyakuzen むくみ対策や 胃腸のケアなど 梅雨の体調管理方や とうもろこしのひげや ハトムギの使い方とレシピをお伝えし 調理して楽しく会食 今回もタレントでお豆腐親善大使の 加藤紀子さんもご参加で @katonoriko 賑やかな会となりました この後インスタライブも開催 協会と紀子さんのインスタでアーカイブが残っているので見逃した方は是非ご覧くださいね 次回は 7月6日日曜日と 7月16日水曜日開催 7月から週末も開催いたします 薬膳料理研究家 東洋美食薬膳協会代表谷口ももよ @orientalyakuzen @momoyakuzen #薬膳料理 #薬膳 #薬膳資格 #谷口ももよ #加藤紀子 さん #季節のレシピ #季節の薬膳 #むくみ #むくみ改善2025/06/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳料理#薬膳料理https://www.instagram.com/explore/tags/薬膳#薬膳https://www.instagram.com/explore/tags/薬膳資格#薬膳資格https://www.instagram.com/explore/tags/谷口ももよ#谷口ももよhttps://www.instagram.com/explore/tags/加藤紀子#加藤紀子https://www.instagram.com/explore/tags/季節のレシピ#季節のレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/季節の薬膳#季節の薬膳https://www.instagram.com/explore/tags/むくみ#むくみhttps://www.instagram.com/explore/tags/むくみ改善#むくみ改善1.03%701宮廷料理と宮廷文化と食養生を楽しむ会 厲家菜 銀座 （レイカサイ ギンザ） @reikasai_ginza177 宮廷気功《一水空》呼吸メソッド代表林陽先生 @lin.yang0719 《東洋美食薬膳協会》代表谷口ももよ @momoyakuzen @orientalyakuzen 毎年恒例のランチイベントでした レイカサイは中国宮清朝の宮廷料理を管轄していた 内務府大臣を務めていた厲家の一族が宮廷料理の伝統を継承されています。 西太后様もお召し上がりになった宮廷料理がたべられる本格的な宮廷料理がいただけるお店です なかでも前菜は 北京の名菜 麻豆腐や 厲家代表作の翡翠豆腐や 西太后様がお気に入りだったといわれる人参の炒めものや 初代厲家の方が考案された牛肉のスパイス焼は 毎回たべても唸る一皿 今回は少人数だったのでそれぞれ盛り付けていただきました また今回は特別に 厲家秘伝の北京ダックや 最高級ふかひれごはんも デザートも当時食べられていたものをいただけます イベント内では 陽先生からは梅雨の体によい呼吸法を２種 私からは薬膳茶２種と梅雨の養生のお話をさせていただきました 私も毎年このイベントを楽しみにしておりますが 昨日も本当にすばらしいひと時になりました 今年は少人数での開催でしたが みなさまとても個性的な方々ばかりで、とてもすごい気が流れた会となりました ご遠方からもご参加くださりありがとうございました 陽先生とは ◎７月１４日 月曜日 １部１１：００～ ２部 １４：００～ 篆書と気功、薬膳茶の会を開催いたします こちらは目白サロンにて１部２部とも各８名限定で開催いたします ぜひこちらもご参加くださいませ https://orientalyakuzen.com/cn1/2025-07-14.html 東洋美食薬膳協会代表 谷口ももよ @orientalyakuzen @momoyakuzen #薬膳 #宮廷料理 #薬膳料理 #レイカサイ #一水空 #梅雨の養生2025/06/11に公開厲家菜 銀座レイカサイ ギンザ 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/薬膳#薬膳https://www.instagram.com/explore/tags/宮廷料理#宮廷料理https://www.instagram.com/explore/tags/薬膳料理#薬膳料理https://www.instagram.com/explore/tags/レイカサイ#レイカサイhttps://www.instagram.com/explore/tags/一水空#一水空https://www.instagram.com/explore/tags/梅雨の養生#梅雨の養生1.48%1020【雑誌掲載のご報告】 6月7日発行の7月号宝島社の 《大人のおしゃれ手帳》 @osharetecho @store.tkj 「免疫力を上げる食習慣」特集ページの中の、 ✅薬膳の力を味方に体が整う夏カレー 6ページを監修させていただき、 9レシピ掲載させていただいております 夏にカレーを食べればいいのではなく 夏冷え、更年期の方々は特に 夏でも体を冷やさないことが重要！ 「冬病夏治」 東洋医学では冷え性など 冷えの病気は夏に直すとよいと説かれています 暑さ対策も大切ですが 夏の冷たいもののとりすぎにこれから注意していきましょうね 辛すぎないおいしいスパイシーなお料理いろいろ作りました(^^♪ ご参考になれば幸いです 付録付きの楽しい書籍 全国のスーパー、書店などで販売されていますので よろしければお買い求めくださいませ 薬膳料理研究家 谷口ももよ @momoyakuzen @orientalyakuzen 東洋美食薬膳協会代表 国際中医師 世界中医薬学会連合会理事 #薬膳 #薬膳レシピ #夏カレー #夏冷えを予防#更年期対策 #谷口ももよ #大人のおしゃれ手帳 #体が整う夏カレー#免疫力 #食習慣 #食生活を整える ＃冷え性対策 ＃冬病夏治2025/06/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳#薬膳https://www.instagram.com/explore/tags/薬膳レシピ#薬膳レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/夏カレー#夏カレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/夏冷えを予防#夏冷えを予防https://www.instagram.com/explore/tags/更年期対策#更年期対策https://www.instagram.com/explore/tags/谷口ももよ#谷口ももよhttps://www.instagram.com/explore/tags/大人のおしゃれ手帳#大人のおしゃれ手帳https://www.instagram.com/explore/tags/体が整う夏カレー#体が整う夏カレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/免疫力#免疫力https://www.instagram.com/explore/tags/食習慣#食習慣https://www.instagram.com/explore/tags/食生活を整える#食生活を整えるhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷え性対策#冷え性対策https://www.instagram.com/explore/tags/冬病夏治#冬病夏治1.04%720百菜元気新聞6月号に掲載いただきました♪ 全国のイオン系スーパーで配布されています 日本食糧新聞のHPからも電子版をご覧いただけます♪ 4月17日開催の「ホビークッキングフェア2025」クッキングライブステージに登壇させていただいた後 ご取材いただいたもの 終わってホッとしている顔🤣 クッキングショーでは薬膳スイーツを２種ご紹介させていただき そのうちの 白木耳とクコとレモンのジュレの効能や 梅雨の養生についても記載しただいてますのでご参考になれば幸いです 私の本『女性の100の不調を整える薬膳と漢方』のご紹介も沢山してくださり ありがとうございました 東洋美食薬膳協会代表 谷口ももよ 薬膳料理研究家 世界中医薬学会連合会理事 @orientalyakuzen @momoyakuzen ＃薬膳 ＃薬膳料理 #日本食糧新聞 #ホビークッキングショー #薬膳茶 #薬膳スイーツ #女性の100の不調を整える薬膳と漢方2025/06/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳#薬膳https://www.instagram.com/explore/tags/薬膳料理#薬膳料理https://www.instagram.com/explore/tags/日本食糧新聞#日本食糧新聞https://www.instagram.com/explore/tags/ホビークッキングショー#ホビークッキングショーhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳茶#薬膳茶https://www.instagram.com/explore/tags/薬膳スイーツ#薬膳スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/女性の100の不調を整える薬膳と漢方#女性の100の不調を整える薬膳と漢方1.97%1342お茶と漢方の伝来史と薬膳について 先日６月１日に両国の360年前の明暦3年(1657年)に開かれた歴史ある浄土宗の寺院 回向院様での @ryogokuekoin 『鳥居清朝忌展覧会「清長と版元たち」』 版画展での同時開催として 初の薬膳イベントを開催させていただきました♪ おかげさまで当日ご参加の方もいらして １部２部とも満席となりました！ 改めてご参加の皆様にも感謝もうしあげます §禅と膳との結びつき§ 今回は薬膳だけでなく、 日本にお茶をもたらした仏教徒についてを詳しく解説させていただきました 最澄、空海、空也上人も遣唐使として日本にお茶をもたらし 鎌倉時代には禅宗をもたらした栄西禅師の書いた「喫茶養生記」 その後どのように日本ではわびさびになっていったか その流れと日本漢方とのかかわりについてを解説させていただきました 最後に梅雨の薬膳茶と効能についてなどもお話させていただきながら 皆様にご召し上がりいただきました 時間的には短く限られた中でしたが、皆様熱心にお聞きくださりホッとしております♪ 初めましての多くの方々に薬膳についてもしっていただく機会をいただけたことは とても有意義なイベントとなり 千住博画伯の青のすばらしい滝の襖画の間で開催させていただいたことはとてもすばらしい経験ともなりました 様々なご配慮いただきました本多副住職はじめ、会場のセッティングなども回向院の皆様にご対応いただき 当日もとてもスムーズに会を開催することができました 改めて回向院様に心より感謝もうしあげます また今後も定期的にこちらで薬膳の会をさせていただくお話をしておりますので 決まりましたらまたご案内申し上げます 当日開催されてらした版画展もなかなか見ることのできないすばらしい作品で ほとんどが回向院様が収蔵されているものとのことでした その他回向院境内はとても広く鼠小僧の墓や浮世絵師の清長の墓もまつられており 本堂の仏像も圧巻です お近くに行かれる際にはぜひ訪れてくださいませ 回向院様HP @ryogokuekoin https://ekoin.or.jp/ 東洋美食薬膳協会代表 薬膳料理研究家 谷口ももよ @momoyakuzen 最短１日で薬膳資格が取得でき、その後も継続して楽しく学べる 東洋美食薬膳協会 @orientalyakuzen https://orientalyakuzen.com ＃薬膳茶 ＃薬膳 ＃漢方 ＃日本茶の歴史 ＃お茶の歴史 ＃東洋医学 ＃谷口ももよ ＃回向院 ＃両国 ＃仏教の歴史 ＃膳と禅2025/06/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳茶#薬膳茶https://www.instagram.com/explore/tags/薬膳#薬膳https://www.instagram.com/explore/tags/漢方#漢方https://www.instagram.com/explore/tags/日本茶の歴史#日本茶の歴史https://www.instagram.com/explore/tags/お茶の歴史#お茶の歴史https://www.instagram.com/explore/tags/東洋医学#東洋医学https://www.instagram.com/explore/tags/谷口ももよ#谷口ももよhttps://www.instagram.com/explore/tags/回向院#回向院https://www.instagram.com/explore/tags/両国#両国https://www.instagram.com/explore/tags/仏教の歴史#仏教の歴史https://www.instagram.com/explore/tags/膳と禅#膳と禅1.29%890むくみ対策と胃腸の調子を整える ５月の家庭薬膳クラス 私の自宅で開催している 薬膳料理を楽しむ 家庭薬膳クラス 今月は梅雨の養生 むくみによく胃腸によい食材をつかった 薬膳料理 毎回座学３０分、調理１時間、会食質疑座談１時間で 楽しく薬膳について学び、お料理を楽しみ おいしく食べていただく会です 明日キャンセルがでて２名お席ございます https://yakuzen-salon.com/news/%ef%bc%92%ef%bc%90%ef%bc%92%ef%bc%95%ef%bc%90%ef%bc%95/ ６月はいよいよ台湾薬膳料理の会♪ ６月２７日、２８日満 薬膳料理研究家 谷口ももよ @momoyakuzen #薬膳 #薬膳料理 #むくみ #むくみ改善 #梅雨 #谷口ももよ #薬膳料理教室2025/05/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳#薬膳https://www.instagram.com/explore/tags/薬膳料理#薬膳料理https://www.instagram.com/explore/tags/むくみ#むくみhttps://www.instagram.com/explore/tags/むくみ改善#むくみ改善https://www.instagram.com/explore/tags/梅雨#梅雨https://www.instagram.com/explore/tags/谷口ももよ#谷口ももよhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳料理教室#薬膳料理教室1.59%1100東美すっぽん美人の会 ２，３か月に一度開催の季節のすっぽん料理の会 すっぽんスープとすっぽんご飯に 季節の薬膳お惣菜をお召し上がりいただいています(^^♪ すっぽんは滋養強壮だけでなく、 ✅潤いを高める効果・補陰効果が高いもの 男性のイメージがありましたが ✅のぼせにもよく ✅お肌のうるおいにも♪ 更年期や美容のためにもお召し上がりいただきたい食材 私が扱っているすっぽんは 抗生物質をあたえず３年のびのび育てられ 生餌や高麗人参を餌にあたえられた 特別なすっぽんを使用しています 食材として定期的にご購入くださる方からも いろいろ取り寄せをして食べ比べてみたけれど こちらのすっぽんが一番臭みもなくてとってもおいしかったとのことで、リピートしてご購入くださっています 今日初ご参加の方も、とってもおいしくてまったく臭みがなくてびっくりですとおっしゃってくださいました～～ 和食の料理人の腕にはかなわないかと思いますが 素材がよいことが一番、 そして私なりにしっかりあくをとり、ゆっくりコトコト煮込んで 薄味でありながらもしっかりうまみが感じられるお味に仕上げています 次回は８月２４日日曜日開催となります 毎回土曜日でしたが 日曜日開催でご都合が合う方はお気軽にお問合せくださいね 今日のお話で次回８月は受講者様が日本酒などを持ち寄りくださるとか💛今から私も楽しみです すっぽんの会は おいしく体と美容と心のために食べるだけの特別な会 その他食べるだけの会は薬膳スープの会、 薬膳茶の会もございます 薬膳料理の腕をあげたい、 薬膳の基礎知識をしっかり学びたい方は 単発で受講できる東美基本の薬膳料理セミナーにご参加くださいね ７月から週末も開催します♪ https://orientalyakuzen.com/cn1/2025-06-11.html 薬膳料理研究家 東洋美食薬膳協会代表谷口ももよ @momoyakuzen @orientalyakuzen ＃薬膳 ＃薬膳料理 ＃薬膳レシピ ＃すっぽん ＃美容料理 ＃美活 ＃美肌 ＃美肌レシピ2025/05/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳#薬膳https://www.instagram.com/explore/tags/薬膳料理#薬膳料理https://www.instagram.com/explore/tags/薬膳レシピ#薬膳レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/すっぽん#すっぽんhttps://www.instagram.com/explore/tags/美容料理#美容料理https://www.instagram.com/explore/tags/美活#美活https://www.instagram.com/explore/tags/美肌#美肌https://www.instagram.com/explore/tags/美肌レシピ#美肌レシピ1.32%910女性の100の不調を整える薬膳と漢方 おかげさまで重版３刷目が決定しました 祝💛ありがとうございます～ ご活用いただき感謝です 初めての方にもご理解いただけるように 頑張って薬膳のことだけでなく 東洋医学についても詳しく書かせていただきました 後半は１００の不調をピックアップして（女性の不調だけにとどまらず） 参考になる食材や漢方薬を記載しておりますので 日々の体調管理にもご活用くださいませ ＮＨＫのドラマ「しあわせは食べて寝て」でも今まで薬膳にご興味なかった方々にも少し浸透しているようで とてもうれしくおもっています どんな時に何をたべれば調子がよくなるか 薬膳は家庭でも十分できる養生法 難しく考えず♪ お気軽にお問合せなどもおまちしております 私のＨＰが今なぜか見ることができなくなってしまっておりますので💦 当面直接ＤＭ、または協会ＨＰからお問合せなどお願いします そして明日から台湾にいってきます！ 台湾の薬膳事情発信いたしますので お楽しみに 薬膳料理研究家 東洋美食薬膳協会代表 谷口ももよ @momoyakuzen @orientalyakuzen 気軽にご参加できる薬膳基礎料理セミナーは次回６月１１日 ７月から週末も開催です♪ https://orientalyakuzen.com/cn1/2025-06-11.html ＃しあわせは食べて寝て ＃女性の100の不調を整える薬膳と漢方 ＃谷口ももよ ＃薬膳料理 ＃薬膳レシピ ＃不調を改善 ＃体を整える ＃家庭薬膳 ＃重版出来2025/05/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/しあわせは食べて寝て#しあわせは食べて寝てhttps://www.instagram.com/explore/tags/女性の100の不調を整える薬膳と漢方#女性の100の不調を整える薬膳と漢方https://www.instagram.com/explore/tags/谷口ももよ#谷口ももよhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳料理#薬膳料理https://www.instagram.com/explore/tags/薬膳レシピ#薬膳レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/不調を改善#不調を改善https://www.instagram.com/explore/tags/体を整える#体を整えるhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭薬膳#家庭薬膳https://www.instagram.com/explore/tags/重版出来#重版出来3.75%2536からだ整う 季節の薬膳料理クラス. 東美の基本の薬膳料理セミナー 〜だるさ・めまい・むくみなど、季節の不調を薬膳でやさしく整える〜 【単発レッスン】 毎月開催！7月から週末も開催します！ 東美の基本の薬膳料理クラスは 薬膳の考え方や薬膳食材の使い方、美味しい調理の基本をやさしく丁寧にお伝えする単発型の料理セミナーです。 薬膳が初めての方や 認定講座を受講された方の復習、ステップアップにも🙆♀️ 体調に合わせた「食の知恵」を暮らしに取り入れたい方におすすめのクラスです。 ⸻ 6月のテーマは初夏のむくみ対策！ 梅雨時期に起こりやすい「むくみ」や「重だるさ」を和らげるための、巡りを促す薬膳レシピをご紹介します。 とうもろこしを主役にした、すぐに日常に取り入れられる一汁一菜メニューを一緒に作って、試食します。 日時：2025年6月11日（水）11:00〜13:00 場所：東美薬膳 目白サロン（東京都新宿区下落合） ＊JR山手線「目白駅」より徒歩5分 定員：対面受講・限定8名 ⸻ お申込み.お問い合わせはお気軽に！ DMかHPもご覧ください @orientalyakuzen https://www.orientalyakuzen.com/form06.html 薬膳料理研究家 東洋美食薬膳協会代表 谷口ももよ @orientalyakuzen @momoyakuzen #薬膳 #薬膳料理 #薬膳レシピ #しあわせは食べて寝て待て #不調を整える #体調を整える #体整える食事 #食べて健康 #食養 #整えご飯 #谷口ももよ2025/05/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳#薬膳https://www.instagram.com/explore/tags/薬膳料理#薬膳料理https://www.instagram.com/explore/tags/薬膳レシピ#薬膳レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/しあわせは食べて寝て待て#しあわせは食べて寝て待てhttps://www.instagram.com/explore/tags/不調を整える#不調を整えるhttps://www.instagram.com/explore/tags/体調を整える#体調を整えるhttps://www.instagram.com/explore/tags/体整える食事#体整える食事https://www.instagram.com/explore/tags/食べて健康#食べて健康https://www.instagram.com/explore/tags/食養#食養https://www.instagram.com/explore/tags/整えご飯#整えご飯https://www.instagram.com/explore/tags/谷口ももよ#谷口ももよ0.49%340おうちお弁当～ たまにはどこもいかなくても おうちでお弁当もよいですね わっぱや竹のお弁当箱につめると 気分だけでも旅行気分に 今の旬の野菜を詰め込めば 立派なお弁当に ＊豆ごはん （一昨日の残りの冷凍を使用） ＊新じゃが煮っころがし（新じゃがのほくほくがたまりません） ＊青梗菜の塩こぶ炒め（一昨日収穫仕立ての私の作ったちんげんさい！パパっとごま油と塩こぶで！） ＊小葱入り厚焼き玉子 （厚焼き玉子は我が家の定番） ＊母特製キュウリのキューちゃん ＊ちくわキュウリ（そろそろさっぱりしたものを欲します） 旬のものには旬の力がたくさん 薬膳の食材選びも旬の野菜が中心となります 🍃グリーンピースはこれから梅雨時にもよいむくみによい食材 🍃青梗菜はイライラ予防、血の巡りに 🍃ジャガイモは疲れや胃腸の調子を高めるのに◎ 梅雨時はむくみやすく 胃腸の調子もわるくなりやすいので 消化の良いもので、野菜中心 さっぱりしたものを心掛けましょう 今日は夜勤明けで自宅にもどってきている娘と体によいごはんをゆっくり楽しくたべるために、試作などで朝からばたばたの自分のためにも少し落ち着いてお弁当作り お弁当ってなんだか幸せなごはんですね たまには自分のために作ろうと思います 薬膳料理研究家 谷口ももよ 東洋美食薬膳協会代表 ＃お弁当 ＃おひるごはん ＃旬のやさい ＃薬膳料理 ＃薬膳 ＃薬膳レシピ ＃野菜 ＃お弁当 ＃obento2025/05/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お弁当#お弁当https://www.instagram.com/explore/tags/おひるごはん#おひるごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/旬のやさい#旬のやさいhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳料理#薬膳料理https://www.instagram.com/explore/tags/薬膳#薬膳https://www.instagram.com/explore/tags/薬膳レシピ#薬膳レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/obento#obento1.23%850ツムラ漢方記念館見学会 東洋美食薬膳協会講師特別イベントとして 昨日は本部講師含め見学希望講師限定８名で見学に行ってきました こちらの施設は基本医療関係者しか 見学できない特別な施設 私は昨年見学にいかせていただいており、 ぜひ私の協会の方にも見ていただきたいと半年まえからお願いをし、昨日実現したものです(^^♪ そして半年ほどかけてリニューアルされ、新しくなってまだ１か月、あたらしくなってさらに見やすくなった漢方記念館 薬草園も併設されており、 園にはそれぞれ漢方薬ごとに整理され ちょうどシャクヤクなどのお花も咲いていて皆さん前のめりで解説などを聞きながら 見学をされていました おなじ生薬名でも中医であつかうものと日本漢方では 植物自体が違うものがいくつかあるということをおしえていただきました 生薬自体が違うとは改めて驚きでした そして漢方記念ミュージアムでは 日本漢方の歴史が どこよりも詳しく展示されており 実際に生薬をみるだけでなく、 触れたりもでき 講師の方々もとても勉強になったとおもいます 中医学と日本漢方の違う点は診断だけではないこと 違いを知り それぞれの良いところをしっかり伝えることの大切さを今回参加の講師の方々にもしっていただけて本当よかったと思います。 館内などの写真撮影は許可いただいていますが SNSなどには詳しくアップされないようにとのことで 残念ながら集合写真と薬草園の一部だけしかご紹介できませんが 本当に充実した漢方、薬草が見学できる施設で、ツムラの漢方製剤についても詳しく学ぶことができるすばらしい施設。 今回見学に同行できなかった皆様のためにもまたぜひ企画できたらと思っております(^^♪ バーチャル見学は こちらのサイトでもできます ↓ https://www.tsumura.co.jp/hellotsumura/ この経験も糧に東洋美食薬膳協会では 家庭でできる養生として広めるために 日本の風土、日本人にあった身近な食材でできる薬膳として 中医学だけでなく 日本漢方についても学んでいただき 家庭で使える知識をたかめていただけるようこれからも楽しく薬膳を広めてまいります(^^♪ ＋＋＋ ＋＋＋ ＋＋＋ ＋＋＋ ＋＋＋ ツムラの漢方薬で使われる「生薬」はGACP （Good Agricultural and Collection Practice） といわれるWHOなどが制定した薬用植物の優良農業規範であり、 栽培から出荷まで詳細に規定されているものにのっとり栽培していて、原料となる生薬栽培の段階から流通、製造、品質管理まで製品の履歴情報を追跡できる「トレーサビリティ」体制も完璧にされているとのこと。 きちんとした原材料の調達、管理、製剤までされていて ツムラの漢方薬が安心安全であること、 効能もしっかり保たれるよう採取した年ごとの効能評価 そしてそれらをいかに製剤していくかということなども解説をいただき、とても理解ができ、あらためて素晴らしい企業だと感じました。 ツムラで昨年発売された 養巡スープの監修に携わらせていただいたことにも改めて感謝です ＋＋＋ ＋＋＋ ＋＋＋ ＋＋＋ 昨日はお土産にこちらのスープやのど飴などもいただきました https://x.gd/ssWC1 @tsumura_hc @tsumura_wakan_plus ツムラの皆様ありがとうございました 東洋美食薬膳協会代表 谷口ももよ @orientalyakuzen @momoyakuzen https://orientalyakuzen.com #ツムラ ＃漢方 ＃東洋美食薬膳協会 ＃谷口ももよ ＃養巡スープ ＃薬膳 ＃薬膳料理 ＃食べて体を整える2025/05/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ツムラ#ツムラhttps://www.instagram.com/explore/tags/漢方#漢方https://www.instagram.com/explore/tags/東洋美食薬膳協会#東洋美食薬膳協会https://www.instagram.com/explore/tags/谷口ももよ#谷口ももよhttps://www.instagram.com/explore/tags/養巡スープ#養巡スープhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳#薬膳https://www.instagram.com/explore/tags/薬膳料理#薬膳料理https://www.instagram.com/explore/tags/食べて体を整える#食べて体を整える1.29%872＼山芋で疲労回復／ 山芋をさっといためるだけでもおいしい♪ 写真はインゲンと胡桃も合わせて 塩胡椒で炒めたものです♪ にんにくを効かせても美味しいですよ♪ ごはんにいれるだけでもほくほくしてとってもおいしいですね💛 ✅山芋は山薬という生薬 ☘️山芋の効能🍀 疲労回復、胃腸力アップ、潤い不足、老化予防など 漢方薬の頻尿や老化の慢性疲労などの薬 八味地黄丸 牛車腎気丸 六味丸 などにもつかわれています 山芋はおいしいし、 やさしい甘みで いつ食べてもよいので本当おすすめの食材 更年期の方 疲れやすい方にもおすすめですよ 身近に食薬といわれる食べられるもので、生薬としても扱われる効能の高い食材がたくさんあります 旬のなかから自分にあった食材を選んで たべて体を整える セルフケアが薬膳の養生です 薬膳を学びたいとおもっていただけたなら！ 難しいと思わずまずはお気軽にお問合せくださいね 薬膳料理研究家／国際中医師 東洋美食薬膳協会代表 谷口ももよ @momoyakuzen ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ ☘️谷口ももよの薬膳料理教室は @momoyakuzen 設立１８年 私の自宅で月に２回だけ開催している 家庭薬膳クラス 薬膳だけでなく、お料理のコツ、伝統食文化、テーブルコーディネイトに至るまで、お料理を好きになってもらい、さらに薬膳で健康にも役立てていただけるようなレッスンを心がけています ☘️私が代表を務める東洋美食薬膳協会では @orientalyakuzen 薬膳をもっと日本の家庭でもっと簡単に使える養生法として、 私が料理研究家とし、一主婦とし、家庭でつづけてきた薬膳のノウハウをお伝えしたいと改めて強く思い、 他の薬膳協会で理事長も務めていましたが、自身で改めて設立した薬膳協会 来年で設立１０年となります 全国で一緒に広めてくださる講師の方も徐々に増えてきました 一日でも早く実際に薬膳料理をつくっていただけるように、 時間や費用が無駄にならないようにと 最短１日で薬膳の資格が取得でき その後も無料のオンライン講座で無理なく復習をしていただいています♪ それ以外も気軽に参加できる薬膳料理の会や薬膳茶の会なども 定期的に開催していますので ご興味ある方はぜひお気軽にお問合せくださいませ ＃薬膳 ＃薬膳レシピ ＃薬膳料理 ＃薬膳の学び ＃薬膳料理教室 ＃谷口ももよ ＃東洋美食薬膳協会 ＃山芋 ＃疲労回復 ＃セルフケア ＃食べて体を整える ＃東洋医学2025/05/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳#薬膳https://www.instagram.com/explore/tags/薬膳レシピ#薬膳レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳料理#薬膳料理https://www.instagram.com/explore/tags/薬膳の学び#薬膳の学びhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳料理教室#薬膳料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/谷口ももよ#谷口ももよhttps://www.instagram.com/explore/tags/東洋美食薬膳協会#東洋美食薬膳協会https://www.instagram.com/explore/tags/山芋#山芋https://www.instagram.com/explore/tags/疲労回復#疲労回復https://www.instagram.com/explore/tags/セルフケア#セルフケアhttps://www.instagram.com/explore/tags/食べて体を整える#食べて体を整えるhttps://www.instagram.com/explore/tags/東洋医学#東洋医学1.0%690山芋粥 私が定期的に食べているお粥です♪ 山芋は疲労回復、老化予防、消化促進によい 万能食薬 お粥も胃腸を労わりながら気を補うのにもってこいな料理 疲れた時こそ消化の良いもので 身体わいたわりましょ 薬膳料理研究家/国際中医師 東洋美食薬膳協会代表谷口ももよ @orientalyakuzen @momoyakuzen #お粥 #しあわせは食べて寝て待て #谷口ももよ #薬膳 #疲れ解消 #胃腸力 #老化予防 #アンチエイジング #グッドエイジング #薬膳粥2025/05/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お粥#お粥https://www.instagram.com/explore/tags/しあわせは食べて寝て待て#しあわせは食べて寝て待てhttps://www.instagram.com/explore/tags/谷口ももよ#谷口ももよhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳#薬膳https://www.instagram.com/explore/tags/疲れ解消#疲れ解消https://www.instagram.com/explore/tags/胃腸力#胃腸力https://www.instagram.com/explore/tags/老化予防#老化予防https://www.instagram.com/explore/tags/アンチエイジング#アンチエイジングhttps://www.instagram.com/explore/tags/グッドエイジング#グッドエイジングhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳粥#薬膳粥1.45%991よもぎパンケーキ GW最終日 あいにくの雨ですね 今朝はゆっくり よもぎをいれたパンケーキを作りました 最近は何枚も焼くのが面倒なので 分厚く焼いて 切ってシェア♪ よもぎは血の巡りをよくしたり 月経痛改善にもよい効果 よもぎの季節が終わっても パウダーなど活用するといつでも使えますね 今朝は薬膳的には一緒にしませんが パンケーキにバナナ入れると やっぱり美味しいから！ 完熟したバナナを乗せて よもぎの苦味が大人なパンケーキに♪ 季節だけでなく 最近は 天候気温の変化が大きいから 日によって食べるものを変えないとです GW後半は久々ゆっくりできました♪ 薬膳料理研究家 東洋美食薬膳協会代表谷口ももよ @momoyakuzen @orientalyakuzen #よもぎ #薬膳 #パンケーキ #朝ごはん #谷口ももよ #食べて健康 #美味しい薬膳2025/05/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/よもぎ#よもぎhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳#薬膳https://www.instagram.com/explore/tags/パンケーキ#パンケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/朝ごはん#朝ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/谷口ももよ#谷口ももよhttps://www.instagram.com/explore/tags/食べて健康#食べて健康https://www.instagram.com/explore/tags/美味しい薬膳#美味しい薬膳1.23%850そろそろ梅雨の胃腸疲れ対策 @orientalyakuzen 東洋美食薬膳協会の 基本の食薬と季節の薬膳養生を学べる 基本の薬膳クッキング 毎月第三水曜日開催ですが 5月６月は第二水曜日開催です ５月１４日開催 テーマは【梅雨の胃腸疲れ対策 ハト麦／棗】 むくみ解消や胃腸の調子を整える「ハト麦」の おいしい食べ方使い方と つかれや貧血、胃腸虚弱によい「棗」の効能、使い方などあわせて ヘルシーなお豆腐なども使って むくみ予防の薬膳レシピをご紹介します 初めての方にも 薬膳のステップアップに 簡単に弁証法についてもお話しております ５月１４日【梅雨の胃腸疲れ対策 ハト麦／棗】 ６月１１日【初夏のむくみ対策 とうもろこし／トウモロコシ茶づくり】 以降の予定 7月１６日 夏バテ予防 山芋 ／緑豆 8月 夏休み特別講座等 夏の水キムチの会（日程後ほど） 9月１７日初秋 美肌対策 白木耳 お申込みはHPからか、 お気軽にDMなどもくださ 薬膳料理研究家／東洋美食薬膳協会代表 谷口ももよ @momoyakuzen @orientalyakuzen ＃むくみ ＃予防 ＃健康ご飯 ＃東洋美食薬膳協会 ＃むくみ解消 ＃ハト麦 ＃なつめ ＃梅雨対策2025/05/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/むくみ#むくみhttps://www.instagram.com/explore/tags/予防#予防https://www.instagram.com/explore/tags/健康ご飯#健康ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/東洋美食薬膳協会#東洋美食薬膳協会https://www.instagram.com/explore/tags/むくみ解消#むくみ解消https://www.instagram.com/explore/tags/ハト麦#ハト麦https://www.instagram.com/explore/tags/なつめ#なつめhttps://www.instagram.com/explore/tags/梅雨対策#梅雨対策1.45%1000＼老眼には桑の実／ 今日は明日の撮影の準備の合間に 眼科へ 先日とある診断をしていただいたときに、 なぜか一番わるいところが両眼だったので 気になり念のため 確かに、、最近目が疲れやすい、、 しょぼしょぼもしてる気もしていました 目の検査では 両目とも１．２の視力 変わらず眼はよく👀 看護師さん「老眼ですね～」 ・ ・ 私「でもでも。。老眼はずして最近３０㎝以上離したところもぼやけてなんかみずらくて・・・」 ・ ・ 看護師さん「老眼ですね～」 ・ ・ 私「でもでも。。。、、ほんとうにぼやけるんです。。。」 ・ ・ 看護師さん「単に老眼ですね～。。。」笑 ・ ・ 看護師さん「１．２と遠くは見えてるんですから、近くはどんどんぼやけますよ。。。６０歳まで。。」 ・ わたし「。。。、でも眼も疲れやすくって。。。」 看護師さん「そういうことは先生に聞いてみてください」 ということで先生にもいろいろ検査してもらいましたが 眼圧も、眼底も全く異常なし ちょっとだけドライアイかも とのことでした(笑) 今までとっても眼が良かったのと 先日の検査でちょっと不安になっておりましたが 全く眼科的には異常なし💛 ということで安心しました 定期的な検査も大事ですね ということで東洋医学的観点で考えると しょぼしょぼ、疲れ目は携帯の見過ぎもありますが やっぱりストレスなどの肝経と 老化にともなう単なる陰虚ですね💛 より一層クコの実、菊花茶をせっせとのんで 白木耳や 定期的にすっぽんと 温かくなってきたのでそろそろ桑の実たべることにします 一番悪いとこが 目の疲れぐらいって事で 引き続き養生大切にしてまいります 眼のケアも薬膳で♪ 薬膳料理研究家／国際中医薬膳師 東洋美食薬膳協会代表 谷口ももよ @momoyakuzen @orientalyakuzen ＃薬膳 ＃老眼 ＃目の疲れ ＃目のしょぼしょぼ ＃陰虚 ＃肝気鬱滞 ＃ドライアイ ＃薬膳レシピ ＃谷口ももよ2025/04/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳#薬膳https://www.instagram.com/explore/tags/老眼#老眼https://www.instagram.com/explore/tags/目の疲れ#目の疲れhttps://www.instagram.com/explore/tags/目のしょぼしょぼ#目のしょぼしょぼhttps://www.instagram.com/explore/tags/陰虚#陰虚https://www.instagram.com/explore/tags/肝気鬱滞#肝気鬱滞https://www.instagram.com/explore/tags/ドライアイ#ドライアイhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳レシピ#薬膳レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/谷口ももよ#谷口ももよ1.09%750お粥のすすめ 先日薬膳界隈で話題のNHKの 「しあわせは食べて寝て待て」で お粥をたべることをすすめられていましたね 私も以前から朝粥をおすすめしています お粥やスープが基本なのは 薬膳では消化によく食べ物の効能を余さず食べることができるから たまにお粥をたべてリセットしたり パワーをつけたりしています 先日は山芋粥 基本は白がゆ、自家製梅干しと一緒にたべると消化力を高めてくれます あと鮑粥もたまにつくりますよ 🍚お粥の10の利点🍚 粥有十利について - 色：肌や顔色が良くなる。 - 力：体力がつく。 - 壽：寿命が延びる。 - 樂：体が楽になる。 - 詞清辨：頭が冴え、言葉が明瞭になる。 - 宿食除：消化が良く、胃もたれを防ぐ。 - 風除：風邪を防ぐ。 - 飢消：空腹を満たす。 - 渇消：喉の渇きを癒す。 - 大小便調達：便通が良くなる。 これは道元禅師の 典座教訓・赴粥飯法に書かれている言葉 道元禅師は日本に禅を広めた人で お茶を日本に広めた栄西禅師の弟子とも交流がふかかったといわれ 『身心一如』をとなえたとされています あらためてひも解くと やはりすべて通ずるものがありますね 東洋医学と仏教 栄西禅師については6月1日の回向院さまでのイベントでも詳しくお話しさせていただきます♪ そもそもお米の効能も 脾胃に負担なく、気力をたかめてくれるもの 補中益気、健脾和胃 薬膳では玄米主義ではなく 平性の白米が中心となるんですよ 何より脾胃の力が大切なのは 食べたものをまず消化吸収できなくては意味がないから 病気の時だけでなく ちょっと疲れたなと思ったら まず２，３日お粥にかえてみるとよいですよ 食べたほうが胃がすっきりします お休みが続くGWも途中途中お粥をたべて 体をリセットしてくださいね！ 皆様素敵なGWを〜 薬膳料理研究家 国際中医師 谷口ももよ 東洋美食薬膳協会代表 世界中医薬学会連合会理事 @momoyakuzen @orientalyakuzen ＃薬膳 ＃お粥 ＃粥 ＃しあわせは食べて寝て待て ＃薬膳レシピ ＃お粥の効能 ＃粥有十利 #道元禅師2025/04/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳#薬膳https://www.instagram.com/explore/tags/お粥#お粥https://www.instagram.com/explore/tags/粥#粥https://www.instagram.com/explore/tags/しあわせは食べて寝て待て#しあわせは食べて寝て待てhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳レシピ#薬膳レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お粥の効能#お粥の効能https://www.instagram.com/explore/tags/粥有十利#粥有十利https://www.instagram.com/explore/tags/道元禅師#道元禅師1.59%11001234...16>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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