コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 大韓民国 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順Peaceピース その日の 季節のディナーコースより 昨日はラペと平ちゃんのスタッフとピースで試食会 ピースもオープンして4ヶ月 シェフ大島の料理もめちゃくちゃ進化してます‼️ ラペ 平ちゃん ピース それぞれの個性があり ピースもまた楽しいお料理 レストランになっております！！ 同じグループ店ですが お互いライバルであり切磋琢磨し 刺激をもらい お客様にどうやって喜んでもらえるのか？ 満足して頂けるのか？ 「最高の料理を最高のサービスで」をモットーに 進化し続けて行きたいと思います‼️ 是非Peaceにも皆様遊びにきてください‼️ もちろんラペと平ちゃんにも‼️ 只今3店舗スタンプラリーも開催中です 3店舗制覇で全員にPeaceのお食事券5,000円分プレゼントしちゃいます‼️ #tokyo #japan #food #japanesefood #foodie #foodphon #foodistagram #oden #lapaix #peace #東京ランチ #東京ディナー #日本橋ランチ #日本橋ディナー #東京グルメ #日本橋グルメ #茅場町グルメ #食べスタグラム #ミシュラン #ミシュランガイド2022東京版 #グリーンスター #1つ星 #ゴエミヨ #平ちゃん #ラペ #ピース #イノベーティブ #イタリアン #おでん2023/06/08に公開ピース/peace 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/tokyo#tokyohttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/food#foodhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/foodphon#foodphonhttps://www.instagram.com/explore/tags/foodistagram#foodistagramhttps://www.instagram.com/explore/tags/oden#odenhttps://www.instagram.com/explore/tags/lapaix#lapaixhttps://www.instagram.com/explore/tags/peace#peacehttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ランチ#東京ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ディナー#東京ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本橋ランチ#日本橋ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本橋ディナー#日本橋ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本橋グルメ#日本橋グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/茅場町グルメ#茅場町グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/食べスタグラム#食べスタグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミシュラン#ミシュランhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミシュランガイド2022東京版#ミシュランガイド2022東京版https://www.instagram.com/explore/tags/グリーンスター#グリーンスターhttps://www.instagram.com/explore/tags/1つ星#1つ星https://www.instagram.com/explore/tags/ゴエミヨ#ゴエミヨhttps://www.instagram.com/explore/tags/平ちゃん#平ちゃんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラペ#ラペhttps://www.instagram.com/explore/tags/ピース#ピースhttps://www.instagram.com/explore/tags/イノベーティブ#イノベーティブhttps://www.instagram.com/explore/tags/イタリアン#イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/おでん#おでん2.2%1082和歌山藏光農園 皐月八朔 上越妙高永田さんのよもぎ ホワイトチョコ フイヤンティーヌ chef patissier Yui Tatezaki2023/06/04に公開La paix / ラぺ 日本 東京都2.68%13312023 鮎コースのご案内 毎年6月は、鮎コースをご用意しております。 今回の鮎コースは、鮎料理5〜6品を含む10品前後のコースになります。 お電話の際には鮎コースとお伝え下さい。 webサイトからもご予約承ります。 期間：６月３日（土）～６月２８日（水） 金額：１６，５００円（税込み・別途サービス料１０％） 皆様のご予約お待ちしています。 #japan #tokyo #foodie #oden #lapaix #peace #michelin #michelintokyo #gault&millau #laliste #laliste1000 #東京ランチ #東京ディナー #日本橋ランチ #日本橋ディナー #ミシュラン #ミシュランガイド2022東京版 #グリーンスター #1つ星 #ゴエミヨ #平ちゃん #ラペ #ピース #イノベーティブ #イタリアン #鮎 #鮎コース2023/06/01に公開La paix / ラぺ 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyo#tokyohttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/oden#odenhttps://www.instagram.com/explore/tags/lapaix#lapaixhttps://www.instagram.com/explore/tags/peace#peacehttps://www.instagram.com/explore/tags/michelin#michelinhttps://www.instagram.com/explore/tags/michelintokyo#michelintokyohttps://www.instagram.com/explore/tags/gault#gaulthttps://www.instagram.com/explore/tags/laliste#lalistehttps://www.instagram.com/explore/tags/laliste1000#laliste1000https://www.instagram.com/explore/tags/東京ランチ#東京ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ディナー#東京ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本橋ランチ#日本橋ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本橋ディナー#日本橋ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミシュラン#ミシュランhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミシュランガイド2022東京版#ミシュランガイド2022東京版https://www.instagram.com/explore/tags/グリーンスター#グリーンスターhttps://www.instagram.com/explore/tags/1つ星#1つ星https://www.instagram.com/explore/tags/ゴエミヨ#ゴエミヨhttps://www.instagram.com/explore/tags/平ちゃん#平ちゃんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラペ#ラペhttps://www.instagram.com/explore/tags/ピース#ピースhttps://www.instagram.com/explore/tags/イノベーティブ#イノベーティブhttps://www.instagram.com/explore/tags/イタリアン#イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/鮎#鮎https://www.instagram.com/explore/tags/鮎コース#鮎コース2.3%1150Mottainai 食材を余すことなく使い切るをテーマに挑戦する アミューズ 今回はラペ 平ちゃん ピースの3店舗から 十勝ハーブ牛の端材をベースに能登 高農園さんの新牛蒡とビーツを使ったタルト もう1つは蛸の頭と榎本農園さんの規格外トマトと人参を使ったパニプリパパド 生産者さんの思いを込めて 無駄をなくして手間暇かけて使い切る。 この手のひらはPeace シェフ大島の2歳になる息子の元君が 大事にしようと手のひらで受けとめてくれる写真を ペーパーに印刷して作ってもらいました！ 新人amuse担当 Hiroto Matsumura #tokyo #japan #foodie #oden #lapaix #peace #michelin #michelintokyo #gault&millau #laliste #laliste1000 #東京ランチ #東京ディナー #日本橋ランチ #日本橋ディナー #ミシュラン #ミシュランガイド2022東京版 #グリーンスター #1つ星 #ゴエミヨ #平ちゃん #ラペ #ピース #イノベーティブ #イタリアン2023/05/31に公開La paix / ラぺ 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/tokyo#tokyohttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/oden#odenhttps://www.instagram.com/explore/tags/lapaix#lapaixhttps://www.instagram.com/explore/tags/peace#peacehttps://www.instagram.com/explore/tags/michelin#michelinhttps://www.instagram.com/explore/tags/michelintokyo#michelintokyohttps://www.instagram.com/explore/tags/gault#gaulthttps://www.instagram.com/explore/tags/laliste#lalistehttps://www.instagram.com/explore/tags/laliste1000#laliste1000https://www.instagram.com/explore/tags/東京ランチ#東京ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ディナー#東京ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本橋ランチ#日本橋ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本橋ディナー#日本橋ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミシュラン#ミシュランhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミシュランガイド2022東京版#ミシュランガイド2022東京版https://www.instagram.com/explore/tags/グリーンスター#グリーンスターhttps://www.instagram.com/explore/tags/1つ星#1つ星https://www.instagram.com/explore/tags/ゴエミヨ#ゴエミヨhttps://www.instagram.com/explore/tags/平ちゃん#平ちゃんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラペ#ラペhttps://www.instagram.com/explore/tags/ピース#ピースhttps://www.instagram.com/explore/tags/イノベーティブ#イノベーティブhttps://www.instagram.com/explore/tags/イタリアン#イタリアン3.28%1640今年も大野さんの瞬〆スズキ 始まりました！ 大野さんの瞬〆スズキは クリアーな味わいで塩麹で数日マリネしねっとりと仕上げました。 中には食感も忍ばせ 胡瓜とキュウイフルーツを合わせ さっぱりとした仕上げました！ オードブル担当の新人スタッフの MAKIO です！ 皆様よろしくお願いします‼️ #tokyo #japan #food #foodie #oden #lapaix #peace #sustainable #michelin #michelintokyo #gault&millau #laliste #laliste1000 #東京ランチ #東京ディナー #日本橋ランチ #日本橋ディナー #ミシュラン #ミシュランガイド2022東京版 #グリーンスター #1つ星 #ゴエミヨ #平ちゃん #ラペ #ピース #イノベーティブ #サスティナブル #瞬〆スズキ2023/05/29に公開La paix / ラぺ 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/tokyo#tokyohttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/food#foodhttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/oden#odenhttps://www.instagram.com/explore/tags/lapaix#lapaixhttps://www.instagram.com/explore/tags/peace#peacehttps://www.instagram.com/explore/tags/sustainable#sustainablehttps://www.instagram.com/explore/tags/michelin#michelinhttps://www.instagram.com/explore/tags/michelintokyo#michelintokyohttps://www.instagram.com/explore/tags/gault#gaulthttps://www.instagram.com/explore/tags/laliste#lalistehttps://www.instagram.com/explore/tags/laliste1000#laliste1000https://www.instagram.com/explore/tags/東京ランチ#東京ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ディナー#東京ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本橋ランチ#日本橋ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本橋ディナー#日本橋ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミシュラン#ミシュランhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミシュランガイド2022東京版#ミシュランガイド2022東京版https://www.instagram.com/explore/tags/グリーンスター#グリーンスターhttps://www.instagram.com/explore/tags/1つ星#1つ星https://www.instagram.com/explore/tags/ゴエミヨ#ゴエミヨhttps://www.instagram.com/explore/tags/平ちゃん#平ちゃんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラペ#ラペhttps://www.instagram.com/explore/tags/ピース#ピースhttps://www.instagram.com/explore/tags/イノベーティブ#イノベーティブhttps://www.instagram.com/explore/tags/サスティナブル#サスティナブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/瞬#瞬2.04%1020今年も大野さんの瞬〆スズキ 始まりました！ 大野さんの瞬〆スズキは クリアーな味わいで塩麹で数日マリネしねっとりと仕上げました。 中には食感も忍ばせ 胡瓜とキュウイフルーツを合わせ さっぱりとした仕上げました！ オードブル担当の新人スタッフの MAKIO です！ 皆様よろしくお願いします‼️ #tokyo #japan #food #foodie #oden #lapaix #peace #sustainable #michelin #michelintokyo #gault&millau #laliste #laliste1000 #東京ランチ #東京ディナー #日本橋ランチ #日本橋ディナー #ミシュラン #ミシュランガイド2022東京版 #グリーンスター #1つ星 #ゴエミヨ #平ちゃん #ラペ #ピース #イノベーティブ #サスティナブル #瞬〆スズキ2023/05/29に公開La paix / ラぺ 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/tokyo#tokyohttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/food#foodhttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/oden#odenhttps://www.instagram.com/explore/tags/lapaix#lapaixhttps://www.instagram.com/explore/tags/peace#peacehttps://www.instagram.com/explore/tags/sustainable#sustainablehttps://www.instagram.com/explore/tags/michelin#michelinhttps://www.instagram.com/explore/tags/michelintokyo#michelintokyohttps://www.instagram.com/explore/tags/gault#gaulthttps://www.instagram.com/explore/tags/laliste#lalistehttps://www.instagram.com/explore/tags/laliste1000#laliste1000https://www.instagram.com/explore/tags/東京ランチ#東京ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ディナー#東京ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本橋ランチ#日本橋ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本橋ディナー#日本橋ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミシュラン#ミシュランhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミシュランガイド2022東京版#ミシュランガイド2022東京版https://www.instagram.com/explore/tags/グリーンスター#グリーンスターhttps://www.instagram.com/explore/tags/1つ星#1つ星https://www.instagram.com/explore/tags/ゴエミヨ#ゴエミヨhttps://www.instagram.com/explore/tags/平ちゃん#平ちゃんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラペ#ラペhttps://www.instagram.com/explore/tags/ピース#ピースhttps://www.instagram.com/explore/tags/イノベーティブ#イノベーティブhttps://www.instagram.com/explore/tags/サスティナブル#サスティナブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/瞬#瞬4.35%21802023/05/22に公開La paix / ラぺ 日本 東京都4.21%2056『ラペ』 『平ちゃん』 『ピース』 スタッフ募集します‼️ ◉ラペ フレンチレストラン ◉平ちゃん 和とフレンチのイノベーティブレストラン ◉ピース イタリアンとフレンチのイノベーティブレストラン どちらの店舗もラペから徒歩1分です！ 《応募職種》 キッチンスタッフ パティシエ兼サービススタッフ サービススタッフ 経験のジャンルは問いません お料理が大好きな人 サービスでお客様を喜ばせたい人 新しい事に挑戦したい人 やる気のある人 将来のビジョンがある人 一緒に最高のチームを作り 色んな事にも挑戦して行きましょう‼️ 《応募方法》 ご希望の店舗 記載の上 メッセンジャーまたはメール 履歴書郵送 お電話でも気軽にご連絡ください❗️ ご質問でも何でも聞いてください〜 ご連絡お待ちしております。 103-0022 東京都 中央区 日本橋室町1-9-4井上第三ビル B1F ラペ宛 lapaix.nihonbashi@gmail.com 03-6262-3958 担当 ラペ 松本 田中2023/03/27に公開Peace/ピース 日本 東京都1.82%910コロナ禍で海外の仕事が全てストップしてしまい ようやく海外でのお仕事の打ち合わせ 韓国仁川のパラダイスシティー 以前の規模から更に拡大してスケールが違います‼️ もっと世界に向けて進んで行きたいです‼️2023/03/22に公開Paradise City Korea 大韓民国 3.7%1850ゴ・エ・ミヨ2023 今年も掲載して頂きました‼️ ありがとうございます！ 平ちゃん ピースと３店舗になり それぞれのお店も個性が出て来て 凄くお客様にも喜んで頂けて 良い流れになって来ました‼️ 更に目標に向かってチームラペ まだまだ頑張って行きます！ 来年こそはベストサービスソムリエ賞 頂きたいですw‼️2023/03/20に公開- 指定なし4.27%2086姉妹店 『平ちゃん』『ピース』 スタッフ募集します‼️ ◉平ちゃん 和とフレンチのイノベーティブレストラン ◉ピース イタリアンとフレンチのイノベーティブレストラン どちらの店舗もラペから徒歩圏内です！ 《応募職種》 キッチンスタッフ パティシエ兼サービススタッフ 経験のジャンルは問いません お料理が大好きな人 サービスでお客様を喜ばせたい人 新しい事に挑戦したい人 やる気のある人 将来のビジョンがある人 一緒に最高のチームを作り 色んな事にも挑戦して行きましょう‼️ 《応募方法》 ご希望の店舗 記載の上 メッセンジャーまたはメール 履歴書郵送 お電話でも気軽にご連絡ください❗️ ご質問でも何でも聞いてください〜 ご連絡お待ちしております。 103-0022 東京都 中央区 日本橋室町1-9-4井上第三ビル B1F ラペ宛 lapaix.nihonbashi@gmail.com 03-6262-3958 担当 ラペ 松本 田中2023/02/22に公開La paix / ラぺ 日本 東京都2.94%1470ピースいよいよ明日2月7日オープンします‼️ ギリギリまでバタバタでしたが何とかオープンまで 間に合いました‼️ 新しいキッチンはやっぱいいな〜 ラペからも平ちゃんからも徒歩1分です！ 皆さまお待ちしてます‼️ https://www.tablecheck.com/shops/peace/reserve2023/02/06に公開Peace/ピース 日本 東京都6.15%3071《本日販売最終日になります‼️》 ピース クラウドファンディング Peace オープンも8日とカウントダウン入りました‼️ 現在720枚購入頂いております！ 沢山のご購入ありがとうございます！ ピースクラウドファンディング は引き続き販売しております。 完売のチケットも出てきておりますが まだまだご用意もあります。 (ご予約の際事前にご購入するとお得になります‼️) 1月31日までの販売になります。 (オープン前のお得なお食事券になります。 有効期限は1年あります。) 是非この機会にラペの新しい挑戦 Peaceピースを 少しでも多くのお客様に知って頂ければと思います‼️ お食事ご購入はこちらから ↓↓↓ https://www.tablecheck.com/shops/peace/reserve Peace ピースお食事券 早割A 8,000円 食事券10,000円（5,000円食事券✕2枚） 【完売】 A 9,000円 食事券10,000円（5,000円食事券✕2枚） 【完売】 B 17,000円 食事券20,000円（5,000円食事券✕4枚） 7セット C 42,000円 食事券50,000円（5,000円食事券✕10枚） 8セット D100,000円 食事券120,000円（5,000円食事券✕24枚) 12セット 注意事項 ●お食事券は、当日の会計時にお渡しください。（お釣りは出ませんのでご注意ください。） ● お食事券は現金とのお引き換えは出来ません。 ●お食事券使用は購入者とご来店の同伴の方のみになります。譲渡出来ません。 ● お食事券使用はpeace ピース店舗になります。（他の店舗では使用出来ません。） ●お食事券購入、カード決済完了後のキャンセル払い戻しは出来ません 数量など確認の上、間違いないのない様に決済お願い致します。 ●領収書発行希望のお客様は、食事券ご使用でご来店の際に発行させて頂きます。 ●予約方法 お食事券購入決済完了後郵送にてお食事券を送らせて頂きます。 テーブルチェックまたはお電話にてのご予約になります。 ご予約時にお食事券使用をお伝えください。 ●ご予約のキャンセルポリシー ご予約3日前よりキャンセル及び人数変更、 日にち変更された場合キャンセル料金が発生致します。2日前50% 1日前70%当日100%の コース料金を頂戴致します。 ●有効期間 ピース オープンから 2024年2月末まで Peaceピース ご予約はこちらから承っております‼️ ↓↓↓ https://www.tablecheck.com/shops/peace/reserve2023/01/31に公開- 指定なし1.72%860《急募》オープニングスタッフ募集中 2023年2月7日 Peace ピース オープニングスタッフを募集しております‼️ ラペが手掛ける3号店は フレンチとイタリアンと日本をテーマにした イノベーティブレストランです。 場所は日本橋室町 ラペから徒歩1分の所になります。 《応募職種》 キッチンスタッフ オープニングのお店の立ち上げから 挑戦出来る大チャンスです！ 経験のジャンルは問いません お料理が大好きな人 サービスでお客様を喜ばせたい人 新しい事に挑戦したい人 やる気のある人 将来のビジョンがある人 是非チームピースの一員になり 一緒に最高のチームを作り 色んな事にも挑戦して行きましょう‼️ (ラペ、平ちゃんでもスタッフ募集中です！) 《応募方法》 ご希望の店舗 記載の上 メッセンジャーまたはメール 履歴書郵送 お電話でも気軽にご連絡ください❗️ ご質問でも何でも聞いてください〜 ご連絡お待ちしております。 103-0022 東京都 中央区 日本橋室町1-9-4井上第三ビル B1F ラペ宛 lapaix.nihonbashi@gmail.com 03-6262-3958 担当 松本 田中2023/01/12に公開- 指定なし1.6%8002022/12/31に公開- 指定なし1.78%8902022 年12月28日 今年最後の営業も終わり冬休みを頂いております。 この1年も色々ありましたが ラペ 平ちゃんの仲間 そして沢山のお客様 生産者さんには本当に感謝してます！ 2023年も 2月7日 Peaceピース オープン と新しく仲間も加わり まだまだ挑戦も続きます‼️ 『La paix ラペ』『平ちゃん』『Peace ピース』 これからも『平和』が続く様に 沢山の笑顔で過ごせる様に 自分達ができる事を全力で頑張って行こうと思います❗️ 2023年もチーム ラペ どうぞ宜しくお願い致します‼️ 新年はラペ 平ちゃん共に 1月6日(金)ランチタイム から営業します❗️ そしてラペでは 新年初挑戦の恒例イベント 一足早く松本が作るPeaceピース イタリアン 期間限定(1月6日〜15日まで)も開催しますので 是非ご予約お待ちしてます‼️ https://www.tablecheck.com/shops/lapaix/reserve それでは皆さま 良いお年をお迎えください〜2022/12/30に公開- 指定なし4.63%2320ラペ2023年 毎年恒例の新年イベントのご案内です。 2023年2月のPeaceピースオープンに 伴い ラペでも期間限定で イタリアンイベント開催致します！ 松本が作る最初で最後⁉️の イノベーティブイタリアン フレンチ イタリアン 和をテーマに 楽しいイベントにしていきたいと思いますので是非 ご予約お待ちしております‼️ 開催期間 1月6日(金)～1月15日(日) 皆様のご予約お待ちしています。 https://www.tablecheck.com/shops/lapaix/reserve2022/12/27に公開- 指定なし2.12%1060【早割チケット完売】 開始5分で早割チケット完売してしまいました！ 沢山のご購入ありがとうございます‼️ まだまだチケットはございます。 1月末までのお得なチケットになります。 どうぞよろしくお願い致します！ Peace ピース オープンに向けて独自でクラウドファンディング（お食事券の販売）を行います。 オープン前に少しでもお客様に還元出来ればと 思います。 数量限定の商品もございます。 オープン予定は2月7日を予定しております。 予約開始日、詳細は近日中にSNSより配信させて頂きます。 ラペの挑戦 若いシェフの挑戦 これからの飲食業界の挑戦 『生産者』『レストラン』『お客様』 みんながハッピーになれる様に頑張って行きたいです！ ご支援 ご協力 応援 どうぞよろしくお願い致します。 ご購入はこちらから ↓↓↓ https://www.tablecheck.com/shops/peace/reserve 本日より2023年1月末までの販売になります。 売り切れ次第終了となります。 Peace ピースお食事券 早割A 8,000円 食事券10,000円（5,000円食事券✕2枚） 【完売】 A 9,000円 食事券10,000円（5,000円食事券✕2枚） 25セット B 17,000円 食事券20,000円（5,000円食事券✕4枚） 33セット C 42,000円 食事券50,000円（5,000円食事券✕10枚） 26セット D100,000円 食事券120,000円（5,000円食事券✕24枚) 27セット 注意事項 ●お食事券は、当日の会計時にお渡しください。（お釣りは出ませんのでご注意ください。） ● お食事券は現金とのお引き換えは出来ません。 ●お食事券使用は購入者とご来店の同伴の方のみになります。譲渡出来ません。 ● お食事券使用はpeace ピース店舗になります。（他の店舗では使用出来ません。） ●お食事券購入、カード決済完了後のキャンセル払い戻しは出来ません 数量など確認の上、間違いないのない様に決済お願い致します。 ●領収書発行希望のお客様は、食事券ご使用でご来店の際に発行させて頂きます。 ●予約方法 お食事券購入決済完了後郵送にてお食事券を送らせて頂きます。 テーブルチェックまたはお電話にてのご予約になります。 ご予約時にお食事券使用をお伝えください。 ●ご予約のキャンセルポリシー ご予約3日前よりキャンセル及び人数変更、 日にち変更された場合キャンセル料金が発生致します。2日前50% 1日前70%当日100%の コース料金を頂戴致します。 ●有効期間 ピース オープンから 2023年3月末まで2022/12/22に公開- 指定なし2.2%1100初めまして、松本シェフから紹介頂きました『Peace』シェフの大島孝仁(おおしま たかひと)です! 四谷三丁目の「Certoチェルト」というイタリアンで５年間シェフを務め、その後ラペで約６年間お世話になりました。今回の『Peace』オープンに向けてこの場を借りて意気込みを語らせて頂きます！！ まず、前店に務めていた時から今までずっと考えていた事があります。「イタリアンとフレンチをうまいこと融合させたら、どんな美味しい料理ができるだろう?」それを実現できるチャンスを今回松本シェフから頂きました。全く答えは出ていないのですが、自分なりの解釈でそれを形にできるよう、日々精進したいと思います！！ 次に、ワインに寄り添う料理を作っていきたいと思います!最近は料理に合わせたワインペアリングが主流になっていますが、前店では、月に１度ワイン会のイベントがあり、ワインに向けたイタリア料理を考えていました。 ラペに入社してから約１年間はサービスとして従事していましたが、その間にソムリエの資格を取りワインの基礎を勉強することができました。この知識と経験を『Peace』で活かしていきたいと思っています!! 又、フードロスをテーマに「もったいない」を表現させた料理を作っていきたいと思います！近年、フードロスやサスティナブルに関する活動が世界的に行なわれている中、ラペや平ちゃんもその活動に取り組んできました。料理人としては「無駄を出さない、食材を余すところなく使う」のは当然のことだと思ってきましたが、わざわざ声に、形にすることが大事なのだと思うようになりました。チーム『Peace』は新しいメンバーばかりになると思いますが、ラペや平ちゃんでの取り組みや意識を共有してチームの皆で「もったいない」を伝えて行けたらいいなと思っています!! 色々語りましたが、全てはお客様に『Peace』で楽しい時間を過ごしていただくこと、それによってスタッフやその家族、生産者さんや業者さんが幸せに暮らせることが目標です。 実現できるように頑張ります！！ これから料理やお店の楽しい出来事など色々発信していきたいと思います…が、実は機械オンチ、携帯オンチ、SNSオンチな僕です。いちばん苦しむかもしれませんが(笑)、どうぞ宜しくお願い致します!! ＃イタリアン ＃フレンチ ＃日本橋 ＃三越前 ＃ラペ ＃平ちゃん2022/12/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/イタリアン#イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/フレンチ#フレンチhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本橋#日本橋https://www.instagram.com/explore/tags/三越前#三越前https://www.instagram.com/explore/tags/ラペ#ラペhttps://www.instagram.com/explore/tags/平ちゃん#平ちゃん5.15%2580ラペが手掛ける新業態 『Peace ピース』 フレンチ イタリアン 日本をテーマにした イノベーティブレストラン この度2023 2月上旬オープンに伴い 今までにないラペ独自のクラウドファンディングを立ち上げに挑戦します！ 自社でのクラウドファンディングの目的は ◉お店やシェフの事 コンセプトを より多くのお客様に知って頂く事 ◉お客様にオープン記念の還元 ◉気軽に支援して頂ける、これまでにない 新しい立ち上げのモデルケース としての挑戦 (クラウドファンディング サイトを一切使用しない独自の挑戦) クラウドファンディング公開は 12月22日12時を予定しております。 【シェアのご協力お願い致します‼️】 その前に自分の事やチームラペの事を少し紹介させて頂きたいと思います。 私 松本一平 は1974年8月22日 和歌山県和歌山市生まれ 実家ではおでん屋 「平ちゃん」を営んでおりました。 修行時代は六本木「ヴァンサン」で5年 城シェフの元でスーシェフまで務める 2000 ベルギー1つ星「レッセンシェル」 2002 麹町「オーグードゥジュール」スーシェフ 2004 日本橋「メルヴェイユ」シェフ 現在のラペの支配人田中智人を迎え予約の取れないレストランとして10年間皆様に愛されるお店となりました。 2014 日本橋室町に独立し、「La paix」を開業 2016 ミシュランを1つ星獲得 2021 コロナ禍が続く中での姉妹店 おでん屋「平ちゃん」オープン 落ち込んだ雰囲気を食を通じて元気にして行きたい 飲食業界を盛り上げたい若い世代の活躍の場を作りたい おでんとフレンチ『平ちゃん』の新しい挑戦とクラウドファンディングの挑戦し 沢山のご支援を頂きました。 https://www.makuake.com/project/lapaix_heichan/ 多くの生産者さんと深く繋がり、沢山の素材を使いたい SDGsの取り組みでフードロスを無くすために お客様のお土産にしたり、サスティナブルシーフードについても COC認証を取得しASC認証 MSC認証のお魚や 未利用魚も積極的に使い、より美味しく多くの方に知ってもらう事 そして親への恩返しの平ちゃん復活など 沢山の思いを詰まったコンセプトと挑戦でのオープンでした。 2022 現在まで星を維持しながらグリーンスター獲得しSDGsの取り組みから様々な挑戦をし続けております。 https://guide.michelin.com/jp/ja/tokyo-region/tokyo/restaurant/la-paix-1194221 コロナ禍でもいち早く生産者さんと共に ラペBOXを作りだし、生産者さん、レストラン、お客様が繋がってピンチをチャンスに変えて行くことが出来ました。 https://www.inshokuten.com/foodist/article/5790/ 『平ちゃん』オープンの頃は1番のコロナ禍のピークになり厳しい時期でしたが 現在では皆様のお力で頂きまして、 乗り越える事が出来、根内シェフの成長も著しく 多くのお客様にも喜んで頂き 今では毎日が満席になるまでになりました。 そして2023年3店舗目に挑戦するのは ラペで6年 根内の後にスーシェフとして 頑張ってくれていた大島が新店舗のシェフとして就任致します。 元々イタリアンのシェフの経験しておりましたが フレンチの技術や生産者さんとの繋がりも深めたい思いでラペに入社し、 1年間サービスに従事していました。 大島はその1年でソムリエも取得している勉強家でもあります。 その後、調理場に入り根内のあとスーシェフとして頑張ってくれました。 大島の作る賄いのパスタもめちゃくちゃ美味しく このイタリアンの経験とラペの経験を活かせる お店を作りたいと思い 2023年2月に『PEACE ピース』をオープンする事を決意しました。 若いシェフの可能性 挑戦 応援 これからのレストランの新しいあり方に クラウドファンディングにも挑戦します。 『生産者』『レストラン』『お客様」 みんながハッピーで平和で幸せになれる思いを込めてつけた店名『PEACE ピース』 沢山のお客様に愛されるレストランにして行きたいと思います。 次回は『PEACEピース』 シェフ大島からのメッセージです！ クラウドファンディング公開まであと4日 12月22日12時に販売致します。 どうぞよろしくお願い致します。 ラペ 松本一平2022/12/19に公開- 指定なし2.38%1190<前へ12345>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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