コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順小麦粉について！ 薄力粉と強力粉の違いは？ パン教室での粉選びの基準は？ などお話ししてます！2023/09/03に公開- 指定なし0.61%2402023/09/01に公開- 指定なし0.76%300旬の野菜やフルーツをレシピに とりいれるにはどうする？2023/08/27に公開- 指定なし0.94%370かわいい肉球ベーグル！ 簡単なので作ってくださいね♪2023/08/13に公開- 指定なし0.89%350【捏ねあがり温度が高すぎた時の対処法】 ⏬push☆⏬ @shino1209 🔺フォロー・ミー🔺 捏ね上げ希望温度に対して、実際の 温度が高すぎてしまった場合。 どう対処していますか？ 冷蔵庫で冷やす？ いつも通り普通に発酵させる？ 冷蔵庫で冷やすと、生地の表面と 内面の温度に差が出てしまう 可能性が高い！ これは発酵がまばらになるので よろしくない。 いつも通りの発酵方法の場合 発酵が早く進みすぎてしまうので 気が付いたら過発酵になってたり。 膨らんだけど、うま味のない生地に なってしまったりします。 発酵時間って、膨らませるだけの 時間ではないので、レシピの発酵時間 は最低限取りたい。 レシピ通りの時間と言っても 高温短時間の発酵じゃないですよ。 適温で、適した時間の発酵を想定して お話してます。 では、生地温度が高くなって しまった時に、適正な発酵時間を 取る方法は？ エアコンで室温を下げて涼しい所で 発酵させます。 どうしても、室温が下げられない 下がらない場合は・・・ 大きめの保冷バッグ（買い物用の エコバッグの保冷のヤツとか）に 生地を入れた発酵容器と保冷剤を 入れて、涼しい空間を作って そこで発酵させます。 私は工房が常に25℃設定でエアコンを 付けっぱなしにしているので。 生地温度が高い時は エアコンの効きが良い場所とかに 置いて発酵させるようにします。 酒種酵母の種継ぎも同じ。 工房の涼しい所か、保冷バッグで 保冷剤と一緒にとか。 夏は結構気を使ってますよ！ ____________________________ 神奈川県茅ヶ崎市で パン職人の技術と知識が学べて 「３日目もふわふわパン」が焼ける パン教室を主宰しています。 イーストと酒種酵母（自家製酵母）を 使ったレッスンで、イーストでも酒種でも ふんわり柔らかなベーカリーに負けない 美味しいパンが焼けるようになります。 √手作りパンが冷めると硬くなる… √翌日も柔らかいパンが焼きたい… √パン教室で教えてるけど、生徒様の質問 に答えられるか不安… √冷めると硬くなるパンを教えてることに 疑問を覚える… √自身を持って教えたい、販売したい… そんなお悩みをお持ちの方。 一緒に「３日目もふわふわパン」を 焼きませんか？ オンライン体験会開催中！ 30分無料相談も開催してます。 気になる方は、プロフィールのURLから LINE公式にご登録くださいね！ PUSH!⤵️ @shino1209 🔺フォロー・ミー🔺 #パン教室 #パン教室茅ヶ崎 #茅ヶ崎パン教室 #パン職人 #対面レッスン #酒種酵母 #発酵 #パン作り #パン生地2023/08/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン教室#パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/パン教室茅ヶ崎#パン教室茅ヶ崎https://www.instagram.com/explore/tags/茅ヶ崎パン教室#茅ヶ崎パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/パン職人#パン職人https://www.instagram.com/explore/tags/対面レッスン#対面レッスンhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母#酒種酵母https://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン生地#パン生地1.27%500【オンラインレッスンで折り込みチョコロール】 ⏬push☆⏬ @shino1209 🔺フォロー・ミー🔺 オンラインレッスンで折り込み チョコロールと生食パンを作りました。 この日は本来対面の生徒さまでしたが お仕事が忙しく、疲れている事から 対面をオンラインに変更しての 受講となりました！ 両方やってるから、できる融通。 対面のチョコシートの折り込みは 実は、食パンにしていますが。 オンラインでは、型が２つないかも？ って事から、チョコロールに変更 しています。 上級のクロワッサンレッスンを前に まずは折り込みの練習。 麺棒の使い方の練習にもなります。 パンの周りの転がってるのは ベランダ産パッションフルーツ(笑) 丁度、収穫できたものが追熟中で 置いてあったので、彩にしてみました！ しわしわになったら、中の果肉を 取り出して、レッスンのおやつ スイーツとなります。 パッションフルーツを育て始めて ３年目。 昨年は１０個くらいでしたが 今年は３０個以上！ 色々作れそうですね☆ ____________________________ 神奈川県茅ヶ崎市で パン職人の技術と知識が学べて 「３日目もふわふわパン」が焼ける パン教室を主宰しています。 イーストと酒種酵母（自家製酵母）を 使ったレッスンで、イーストでも酒種でも ふんわり柔らかなベーカリーに負けない 美味しいパンが焼けるようになります。 √手作りパンが冷めると硬くなる… √翌日も柔らかいパンが焼きたい… √パン教室で教えてるけど、生徒様の質問 に答えられるか不安… √冷めると硬くなるパンを教えてることに 疑問を覚える… √自身を持って教えたい、販売したい… そんなお悩みをお持ちの方。 一緒に「３日目もふわふわパン」を 焼きませんか？ オンライン体験会開催中！ 30分無料相談も開催してます。 気になる方は、プロフィールのURLから LINE公式にご登録くださいね！ PUSH!⤵️ @shino1209 🔺フォロー・ミー🔺 #茅ヶ崎パン教室 #パン教室茅ヶ崎 #パン教室 #オンラインパン教室 #パン職人 #酒種酵母 #３日目もふわふわパン #ふわふわパン #折り込みパン #製パン理論2023/08/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/茅ヶ崎パン教室#茅ヶ崎パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/パン教室茅ヶ崎#パン教室茅ヶ崎https://www.instagram.com/explore/tags/パン教室#パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/オンラインパン教室#オンラインパン教室https://www.instagram.com/explore/tags/パン職人#パン職人https://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母#酒種酵母https://www.instagram.com/explore/tags/ふわふわパン#ふわふわパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/折り込みパン#折り込みパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/製パン理論#製パン理論3.44%1360【ある日のレッスンおやつ】 ⏬push☆⏬ @shino1209 🔺フォロー・ミー🔺 対面レッスンのお楽しみの ランチ兼のおやつプレート。 毎回パターンは同じですが。 季節のフルーツ等を使って作ってます。 この日のおやつパンは米粉パン （グルテンあり） ピンクグレープフルーツのムース 梅ジャムシフォン ドレッシングは自家製梅酢と梅干。 米粉食パンだったので、梅ジャムを 添えました。 pic３はグルテンありの米粉の食パン。 グルテンなしはグルテンフリーの 先生方にお任せ！ 私は米粉パンでもグルテンは入れる！ グルテンが入ってる米粉パンは 翌日も翌々日もリベイクなしで ふんわりもっちり美味しいのです。 小麦とも、グルテンフリー米粉パン とも違う食感でもちふわ食感で 美味しいですよ！ １０月の体験レッスンでは１年ぶりに 対面レッスンも募集します。 体験レッスンでは、３日目のパンの ご試食とおやつに淡雪シフォン®も お出ししてますのでお楽しみに♪ ____________________________ 神奈川県茅ヶ崎市で パン職人の技術と知識が学べて 「３日目もふわふわパン」が焼ける パン教室を主宰しています。 イーストと酒種酵母（自家製酵母）を 使ったレッスンで、イーストでも酒種でも ふんわり柔らかなベーカリーに負けない 美味しいパンが焼けるようになります。 √手作りパンが冷めると硬くなる… √翌日も柔らかいパンが焼きたい… √パン教室で教えてるけど、生徒様の質問 に答えられるか不安… √冷めると硬くなるパンを教えてることに 疑問を覚える… √自身を持って教えたい、販売したい… そんなお悩みをお持ちの方。 一緒に「３日目もふわふわパン」を 焼きませんか？ オンライン体験会開催中！ 30分無料相談も開催してます。 気になる方は、プロフィールのURLから LINE公式にご登録くださいね！ PUSH!⤵️ @shino1209 🔺フォロー・ミー🔺 #茅ヶ崎パン教室 #パン教室茅ヶ崎 #パン職人 #酒種酵母 #パン教室 #オンラインパン教室 #３日目もふわふわパン #ふわふわパン #製パン理論 #レッスンランチ2023/07/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/茅ヶ崎パン教室#茅ヶ崎パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/パン教室茅ヶ崎#パン教室茅ヶ崎https://www.instagram.com/explore/tags/パン職人#パン職人https://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母#酒種酵母https://www.instagram.com/explore/tags/パン教室#パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/オンラインパン教室#オンラインパン教室https://www.instagram.com/explore/tags/ふわふわパン#ふわふわパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/製パン理論#製パン理論https://www.instagram.com/explore/tags/レッスンランチ#レッスンランチ2.05%810【捏ね上げ温度の適正温度は？】 ⏬push☆⏬ @shino1209 🔺フォロー・ミー🔺 パン生地の捏ね上げ温度って 何度くらいが適正なのか？ 皆さんはパン作りをする時に捏ね上げ 温度を気にした事がありますか？ 生地温度が高すぎると発酵が 進みすぎてしまう為、過発酵に なってしまう事も。 また、発酵が早く進みすぎると 生地が熟成されず、美味しくない パンになってしまいます。 酵母によっては、28℃以上になると 生地がダレてしまうものも。 捏ね上げ温度の適温とは 何度くらいでしょうか？ イーストなら、２５～２８℃程度。 もちろん、作るパンによって この限りではありませんが。 でも、２８℃より高い捏ね上げ温度を 設定する事はありません。 最近、酒種酵母を使う方も増えてます よね。 酒種酵母にはたんぱく質分解酵素が 含まれています。 この酵素は２８℃を超えると活発に 働いてきます。 たんぱく質分解酵素が働くと、 せっかく捏ねて作ったグルテンが 壊れてダラダラの生地になって しまいます。 なので、酒種酵母の捏ね上げ温度は 低めになります。 このように酵母の特性によっても 捏ね上げ温度の適正値は変わって 来るのです。 パン生地って生き物なので。 常に同じではありません。 使う材料、酵母、そして環境。 様々な要素が絡まって、毎回同じには ならないのが、面白いところ。 製パン理論や材料の事、そして 日々の環境に合わせたパン作りが できるようになると、ますます パン作りは楽しくなりますよ！ ____________________________ 神奈川県茅ヶ崎市で パン職人の技術と知識が学べて 「３日目もふわふわパン」が焼ける パン教室を主宰しています。 イーストと酒種酵母（自家製酵母）を 使ったレッスンで、イーストでも酒種でも ふんわり柔らかなベーカリーに負けない 美味しいパンが焼けるようになります。 √手作りパンが冷めると硬くなる… √翌日も柔らかいパンが焼きたい… √パン教室で教えてるけど、生徒様の質問 に答えられるか不安… √冷めると硬くなるパンを教えてることに 疑問を覚える… √自身を持って教えたい、販売したい… そんなお悩みをお持ちの方。 一緒に「３日目もふわふわパン」を 焼きませんか？ オンライン体験会開催中！ 30分無料相談も開催してます。 気になる方は、プロフィールのURLから LINE公式にご登録くださいね！ PUSH!⤵️ @shino1209 🔺フォロー・ミー🔺 #茅ヶ崎パン教室 #パン職人 #パン教室茅ヶ崎 #酒種酵母 #生地温度 #パン教室 #3日目もふわふわパン #ふわふわパン #製パン理論 #オンラインパン教室2023/07/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/茅ヶ崎パン教室#茅ヶ崎パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/パン職人#パン職人https://www.instagram.com/explore/tags/パン教室茅ヶ崎#パン教室茅ヶ崎https://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母#酒種酵母https://www.instagram.com/explore/tags/生地温度#生地温度https://www.instagram.com/explore/tags/パン教室#パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/3日目もふわふわパン#3日目もふわふわパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ふわふわパン#ふわふわパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/製パン理論#製パン理論https://www.instagram.com/explore/tags/オンラインパン教室#オンラインパン教室1.21%480【クリーミング法でふわサクドーナツ☆】 ⏬push☆⏬ @shino1209 🔺フォロー・ミー🔺 対面の中級コース初回は クリーミング法を使ったドーナツ。 ドーナツのような硬めの生地を ふんわり歯切れよくするのに 便利な製法です。 オンラインでは油の準備をしてもらう のも大変かなと別メニューに変更して いますが。 実はドーナツレシピもプレゼント しているので、作ってみて欲しい アイテムです。 実はこの日のレッスンでは あまり生地で超ミニカレーパンを 作ったので。 生徒さまと、揚げたてをその場で パクリ♪ サクサクで美味しい～♪ ドーナツ生地はサックリ歯切れの 良く。 でも、ふんわり感も手放したくない！ そこを補うクリーミング法なのです。 ちなみに、オンラインではメープル ツイストというアイテムで クリーミング法をお伝えしてます。 ____________________________ 神奈川県茅ヶ崎市で パン職人の技術と知識が学べて 「３日目もふわふわパン」が焼ける パン教室を主宰しています。 イーストと酒種酵母（自家製酵母）を 使ったレッスンで、イーストでも酒種でも ふんわり柔らかなベーカリーに負けない 美味しいパンが焼けるようになります。 √手作りパンが冷めると硬くなる… √翌日も柔らかいパンが焼きたい… √パン教室で教えてるけど、生徒様の質問 に答えられるか不安… √冷めると硬くなるパンを教えてることに 疑問を覚える… √自身を持って教えたい、販売したい… そんなお悩みをお持ちの方。 一緒に「３日目もふわふわパン」を 焼きませんか？ オンライン体験会開催中！ 30分無料相談も開催してます。 気になる方は、プロフィールのURLから LINE公式にご登録くださいね！ PUSH!⤵️ @shino1209 🔺フォロー・ミー🔺 #shinosパン工房 #パン職人 #神奈川県茅ヶ崎市 #茅ヶ崎パン教室 #パン教室茅ヶ崎 #自家製天然酵母 #酒種酵母 #パン教室 #３日目もふわふわパン #ふわふわパン #酒種酵母 #製パン理論 #オンラインパン教室2023/07/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/shinosパン工房#shinosパン工房https://www.instagram.com/explore/tags/パン職人#パン職人https://www.instagram.com/explore/tags/神奈川県茅ヶ崎市#神奈川県茅ヶ崎市https://www.instagram.com/explore/tags/茅ヶ崎パン教室#茅ヶ崎パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/パン教室茅ヶ崎#パン教室茅ヶ崎https://www.instagram.com/explore/tags/自家製天然酵母#自家製天然酵母https://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母#酒種酵母https://www.instagram.com/explore/tags/パン教室#パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/ふわふわパン#ふわふわパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/製パン理論#製パン理論https://www.instagram.com/explore/tags/オンラインパン教室#オンラインパン教室3.31%1310【家庭用オーブンで、本格ピッツア】 ⏬push☆⏬ @shino1209 🔺フォロー・ミー🔺 今月のオンライン上級コースの レッスンでは、家庭用オーブンで 焼いてるけど。 まるでピザ窯で焼いたかのような 本格ピッツア。 でも、実はこれめっちゃ簡単！！ 夏向きなアイテム。 生地はホームベーカリーにお任せで 捏ねられて。 冷蔵保管も可能！ おまけに、麺棒いらずで簡単に 手で伸ばせちゃう。 トッピングはお好みで☆ この日は夏野菜にベーコン、チーズ 等々。 この日の夕飯はもちろん、これ。 表面カリっと、中もっちり。 家で手軽に簡単、本格ピッツアが 食べられると大好評のアイテムです。 ピザソースも、もちろん手作り。 酒種酵母を使ったトマトソースを 作ってます。 もう一品は、夏らしく。 ハワイアンミニクグロフ。 ミニクグロフ型が使いたかった(笑) パイナップル、ホワイトチョコ、 マカダミアナッツをしっとり生地に 混ぜ込んで、可愛いミニクグロフ型に 入れて焼きました。 マカダミアナッツの食感に パイナップルの甘酸っぱさ。 ホワイトチョコの甘みがベストマッチ。 昨年受講した、対面の生徒さまからも これは大好評で。 家族からもまた作ってと言われてる そうなのです。 ____________________________ 神奈川県茅ヶ崎市で パン職人の技術と知識が学べて 「３日目もふわふわパン」が焼ける パン教室を主宰しています。 イーストと酒種酵母（自家製酵母）を 使ったレッスンで、イーストでも酒種でも ふんわり柔らかなベーカリーに負けない 美味しいパンが焼けるようになります。 √手作りパンが冷めると硬くなる… √翌日も柔らかいパンが焼きたい… √パン教室で教えてるけど、生徒様の質問 に答えられるか不安… √冷めると硬くなるパンを教えてることに 疑問を覚える… √自身を持って教えたい、販売したい… そんなお悩みをお持ちの方。 一緒に「３日目もふわふわパン」を 焼きませんか？ オンライン体験会開催中！ 30分無料相談も開催してます。 気になる方は、プロフィールのURLから LINE公式にご登録くださいね！ PUSH!⤵️ @shino1209 🔺フォロー・ミー🔺 #shinosパン工房 #パン職人 #神奈川県茅ヶ崎市 #茅ヶ崎パン教室 #パン教室茅ヶ崎 #自家製天然酵母 #酒種酵母 #パン教室 #３日目もふわふわパン #ふわふわパン #酒種酵母 #製パン理論 #オンラインパン教室2023/07/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/shinosパン工房#shinosパン工房https://www.instagram.com/explore/tags/パン職人#パン職人https://www.instagram.com/explore/tags/神奈川県茅ヶ崎市#神奈川県茅ヶ崎市https://www.instagram.com/explore/tags/茅ヶ崎パン教室#茅ヶ崎パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/パン教室茅ヶ崎#パン教室茅ヶ崎https://www.instagram.com/explore/tags/自家製天然酵母#自家製天然酵母https://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母#酒種酵母https://www.instagram.com/explore/tags/パン教室#パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/ふわふわパン#ふわふわパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/製パン理論#製パン理論https://www.instagram.com/explore/tags/オンラインパン教室#オンラインパン教室3.34%1302【パン生地を冷凍保存するならどのタイミング？】 ⏬push☆⏬ @shino1209 🔺フォロー・ミー🔺 パン生地を冷凍保存して 好きな時に必要なだけ焼きたての パンを楽しみたい！！ こう考えた事ありませんか？ できるか、できないかでいうと できなくはない。です。 条件としては 酵母に冷凍耐性があるかどうか。 酵母の保存は冷凍できても 生地で冷凍できない酵母もあります。 生地の状態で冷凍保存可能な酵母で る事。 この条件を満たしたうえで どのタイミングで冷凍できるか。 ですが。 おススメなのは分割・丸め後。 成形後というのは基本的には おススメしません。 （ものによってはできるものもあり） 生地玉状態で冷凍保存し。 解凍・復温後に続きの工程へと 進みます。 業務用の冷凍生地というものも ありますが。 大体のものが、この段階で冷凍されて います。 一部成形済生地もありますが。 あまり美味しくないのが実情かなと(^^; 特に家庭の冷凍庫では、瞬間冷凍の ような機能がないので環境に不安が ありますので。 基本はあまりおススメしません。 焼きたてを食べたい！前提でしたら 出来ない事もないって事で。 詳しいやり方は、レッスン内で お伝えさせて頂きますね！ ____________________________ 神奈川県茅ヶ崎市で パン職人の技術と知識が学べて 「３日目もふわふわパン」が焼ける パン教室を主宰しています。 イーストと酒種酵母（自家製酵母）を 使ったレッスンで、イーストでも酒種でも ふんわり柔らかなベーカリーに負けない 美味しいパンが焼けるようになります。 √手作りパンが冷めると硬くなる… √翌日も柔らかいパンが焼きたい… √パン教室で教えてるけど、生徒様の質問 に答えられるか不安… √冷めると硬くなるパンを教えてることに 疑問を覚える… √自身を持って教えたい、販売したい… そんなお悩みをお持ちの方。 一緒に「３日目もふわふわパン」を 焼きませんか？ オンライン体験会開催中！ 30分無料相談も開催してます。 気になる方は、プロフィールのURLから LINE公式にご登録くださいね！ PUSH!⤵️ @shino1209 🔺フォロー・ミー🔺 #shinosパン工房 #パン職人 #神奈川県茅ヶ崎市 #茅ヶ崎パン教室 #パン教室茅ヶ崎 #自家製天然酵母 #酒種酵母 #パン教室 #３日目もふわふわパン #ふわふわパン #酒種酵母 #製パン理論 #オンラインパン教室2023/07/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/shinosパン工房#shinosパン工房https://www.instagram.com/explore/tags/パン職人#パン職人https://www.instagram.com/explore/tags/神奈川県茅ヶ崎市#神奈川県茅ヶ崎市https://www.instagram.com/explore/tags/茅ヶ崎パン教室#茅ヶ崎パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/パン教室茅ヶ崎#パン教室茅ヶ崎https://www.instagram.com/explore/tags/自家製天然酵母#自家製天然酵母https://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母#酒種酵母https://www.instagram.com/explore/tags/パン教室#パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/ふわふわパン#ふわふわパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/製パン理論#製パン理論https://www.instagram.com/explore/tags/オンラインパン教室#オンラインパン教室1.49%590【今月の対面レッスンはお店より美味しい塩ぱん】 ⏬push☆⏬ @shino1209 🔺フォロー・ミー🔺 今月の対面レッスンのメニューに 塩ぱんが登場！ 今更～って思うかもですが(笑) ベーカリーで作りすぎて飽き飽き していた私。 退職して〇年ぶりに塩ぱんを解禁。 もちろん、オリジナル配合の生地で 私が一番おいしいと思う塩ぱんを 作りました！ 生徒さまにも大好評で。 レッスンおやつに出したら、 また食べたい！作りたい！の声が 沢山上がりました。 生地の味、食感と上にかける塩の バランスを考え抜いたこだわりの 塩ぱんです。 とある生徒さまから、私が働いてた ベーカリーの系列店の塩ぱんより 全然美味しい！！と、うれしい お言葉を頂きました！ pic２は生徒さまの作品。 はじめての塩ぱんに苦戦しながらも 綺麗に作ってくださいました！ ちび三毛が塩ぱんにかじりついてる風 な写真で(笑) pic３はこの日のおやつ。 前日のオンラインレッスンで作った ミルクハースとメープルツイスト。 メープルツイストがこれまた大好評！ ふんわり生地にメープルがほんのり 香ります♪ この秋から冬に１年以上振りに 対面レッスンの募集をします！ 興味のある方は、LINE公式にご登録 くださいね！ ____________________________ 神奈川県茅ヶ崎市で パン職人の技術と知識が学べて 「３日目もふわふわパン」が焼ける パン教室を主宰しています。 イーストと酒種酵母（自家製酵母）を 使ったレッスンで、イーストでも酒種でも ふんわり柔らかなベーカリーに負けない 美味しいパンが焼けるようになります。 √手作りパンが冷めると硬くなる… √翌日も柔らかいパンが焼きたい… √パン教室で教えてるけど、生徒様の質問 に答えられるか不安… √冷めると硬くなるパンを教えてることに 疑問を覚える… √自身を持って教えたい、販売したい… そんなお悩みをお持ちの方。 一緒に「３日目もふわふわパン」を 焼きませんか？ オンライン体験会開催中！ 30分無料相談も開催してます。 気になる方は、プロフィールのURLから LINE公式にご登録くださいね！ PUSH!⤵️ @shino1209 🔺フォロー・ミー🔺 #shinosパン工房 #パン職人 #神奈川県茅ヶ崎市 #茅ヶ崎パン教室 #パン教室茅ヶ崎 #自家製天然酵母 #酒種酵母 #パン教室 #３日目もふわふわパン #ふわふわパン #酒種酵母 #製パン理論 #オンラインパン教室 #カンパーニュ2023/07/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/shinosパン工房#shinosパン工房https://www.instagram.com/explore/tags/パン職人#パン職人https://www.instagram.com/explore/tags/神奈川県茅ヶ崎市#神奈川県茅ヶ崎市https://www.instagram.com/explore/tags/茅ヶ崎パン教室#茅ヶ崎パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/パン教室茅ヶ崎#パン教室茅ヶ崎https://www.instagram.com/explore/tags/自家製天然酵母#自家製天然酵母https://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母#酒種酵母https://www.instagram.com/explore/tags/パン教室#パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/ふわふわパン#ふわふわパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/製パン理論#製パン理論https://www.instagram.com/explore/tags/オンラインパン教室#オンラインパン教室https://www.instagram.com/explore/tags/カンパーニュ#カンパーニュ2.73%1071【なんでも気泡ボコボコが良い訳じゃない！】 ⏬push☆⏬ @shino1209 🔺フォロー・ミー🔺 先日のオンラインレッスンで作った カンパーニュ。 今回は、あえて気泡ボコボコに ならない設計のもの。 気泡が入る設計ならボコボコに なる出来上がりが正解。 でも、そうじゃない設計のものに 気泡ボコボコ求めたって意味がない。 レシピを作る時に正解の食感を 得るためにどういう製法で どういう配合にするかを決めて 試作します。 今回のレッスンの目的は 発酵種を使ったパン作り。 でもって、ベタつきやすい生地だから まずは、ある程度扱いやすい生地での 練習を目的にした配合。 そして、クセはなくて、誰でも 食べやすい味で。 クラストはパリッと。 クラムはもっちり。 この食感を目指したカンパーニュ。 なので、内相はこれで正解！ レシピ製作者が意図的に気泡ボコボコ にしないことだってあるって事。 ハードなら何でも気泡ボコボコ！ は間違いですよ。 ____________________________ 神奈川県茅ヶ崎市で パン職人の技術と知識が学べて 「３日目もふわふわパン」が焼ける パン教室を主宰しています。 イーストと酒種酵母（自家製酵母）を 使ったレッスンで、イーストでも酒種でも ふんわり柔らかなベーカリーに負けない 美味しいパンが焼けるようになります。 √手作りパンが冷めると硬くなる… √翌日も柔らかいパンが焼きたい… √パン教室で教えてるけど、生徒様の質問 に答えられるか不安… √冷めると硬くなるパンを教えてることに 疑問を覚える… √自身を持って教えたい、販売したい… そんなお悩みをお持ちの方。 一緒に「３日目もふわふわパン」を 焼きませんか？ オンライン体験会開催中！ 30分無料相談も開催してます。 気になる方は、プロフィールのURLから LINE公式にご登録くださいね！ PUSH!⤵️ @shino1209 🔺フォロー・ミー🔺 #shinosパン工房 #パン職人 #神奈川県茅ヶ崎市 #茅ヶ崎パン教室 #パン教室茅ヶ崎 #自家製天然酵母 #酒種酵母 #パン教室 #３日目もふわふわパン #ふわふわパン #酒種酵母 #製パン理論 #オンラインパン教室 #カンパーニュ2023/07/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/shinosパン工房#shinosパン工房https://www.instagram.com/explore/tags/パン職人#パン職人https://www.instagram.com/explore/tags/神奈川県茅ヶ崎市#神奈川県茅ヶ崎市https://www.instagram.com/explore/tags/茅ヶ崎パン教室#茅ヶ崎パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/パン教室茅ヶ崎#パン教室茅ヶ崎https://www.instagram.com/explore/tags/自家製天然酵母#自家製天然酵母https://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母#酒種酵母https://www.instagram.com/explore/tags/パン教室#パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/ふわふわパン#ふわふわパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/製パン理論#製パン理論https://www.instagram.com/explore/tags/オンラインパン教室#オンラインパン教室https://www.instagram.com/explore/tags/カンパーニュ#カンパーニュ3.19%1260【焼減率って何？】 ⏬push☆⏬ @shino1209 🔺フォロー・ミー🔺 「焼減率」って言葉、知っていますか？ 焼減率とは、読んで字のごとく 焼いて減る重量の事を言います。 焼く前の生地と焼いた後の生地。 重量は変わりますね。 これは、生地中の水分が焼成の時に オーブンの熱と風で飛ぶ為。 つまり、焼けば約程、生地中の水分は 減っていくって事。 ハードのようながっつり焼くパン、 食パンのような型に入れて焼くパン。 それにロールパンのような小型のパン ではそれずれに焼減率は変わります。 適正な焼減率で焼くことで、最も 美味しい状態でパンを焼き上げる事が できるのです。 ロールパンのような小型のパンを 長時間焼いてしまうと、焼減率が 上がって、余計な水分が飛んでしまい パサパサになってしまいます。 焼減率を考える事で、そのパンに 合わせた適正な焼き方にする事が できますよ！ ____________________________ 神奈川県茅ヶ崎市で パン職人の技術と知識が学べて 「３日目もふわふわパン」が焼ける パン教室を主宰しています。 イーストと酒種酵母（自家製酵母）を 使ったレッスンで、 イーストでも酒種でもふんわり 柔らかなベーカリーに負けない 美味しいパンが焼けるようになります。 √手作りパンが冷めると硬くなる… √翌日も柔らかいパンが焼きたい… √パン教室で教えてるけど、 生徒様の質問 に答えられるか不安… √冷めると硬くなるパンを教えてる ことに疑問を覚える… √自信を持って教えたい、販売したい… そんなお悩みをお持ちの方。 一緒に「３日目もふわふわパン」を 焼きませんか？ オンライン・対面の体験レッスンは １０月以降の開催予定！ 募集は８～９月頃を予定しています。 30分無料相談は随時開催中！ 気になる方は、プロフィールのURL からLINE公式にご登録くださいね！ 体験レッスンのご案内はメルマガ ＬＩＮＥ公式からとなります。 PUSH!⤵️ @shino1209 🔺フォロー・ミー🔺 #shinosパン工房 #パン職人 #神奈川県茅ヶ崎市 #茅ヶ崎パン教室 #パン教室茅ヶ崎 #自家製天然酵母 #酒種酵母 #パン教室 #３日目もふわふわパン #ふわふわパン #酒種酵母 #製パン理論 #オンラインパン教室2023/07/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/shinosパン工房#shinosパン工房https://www.instagram.com/explore/tags/パン職人#パン職人https://www.instagram.com/explore/tags/神奈川県茅ヶ崎市#神奈川県茅ヶ崎市https://www.instagram.com/explore/tags/茅ヶ崎パン教室#茅ヶ崎パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/パン教室茅ヶ崎#パン教室茅ヶ崎https://www.instagram.com/explore/tags/自家製天然酵母#自家製天然酵母https://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母#酒種酵母https://www.instagram.com/explore/tags/パン教室#パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/ふわふわパン#ふわふわパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/製パン理論#製パン理論https://www.instagram.com/explore/tags/オンラインパン教室#オンラインパン教室1.49%590【湯種食パンを作るなら、角食・山食どっちがいい？】 ⏬push☆⏬ @shino1209 🔺フォロー・ミー🔺 パン作りをする方なら湯種って 聞いたことはあるのかなと思います。 湯種を使うと吸水量が増やせる事も あって、老化が遅くなります。 だから湯種を使う人も結構いますね。 そんな湯種を使った食パン。 湯種食パンを作る時、あなたは 山食にしますか？それとも角食？ まぁ、ぶっちゃけ好みだから どっちだっていいんだけどね！ でも私は断然山食派！ 理由は湯種はストレート法より 概ね、吸水量が多いから。 だから、なんやねん！ですね(笑) 吸水量が多いって事は蓋をして 蒸し焼き状態になる角食だと 水分の蒸発が少なくなる。 そうすると、焼きあがったパンは ねちゃっとした食感になりやすい。 それに対して、山食は蓋がない分 水分蒸発も多くなるし。 湯種でも多少は上に伸びてくれるので その分ふわもち食感になってくれる からです。 昨日のオンラインレッスンは「種を 使ったパン」がテーマだったので。 湯種食パンをつくったのですが。 今日、生徒さま方からめちゃ美味し かった！ また作りたい！ 今までの湯種食パンと違う！！ とのうれしいメッセージを頂きました！ こういうメッセージをいただくと 益々やる気になりますよね！ 湯種を使う効果、意味、特徴を 理解した上で、どういう風に活かすか 考えてレシピを作る。 レシピって配合だけじゃなく 作り方や、出来上がりまですべて 含めてレシピなんですよね。 ただ作るだけだとわからない レシピの裏側を知ると、自分でも 組み立てられるようになって 行きますね！ ____________________________ 神奈川県茅ヶ崎市で パン職人の技術と知識が学べて 「３日目もふわふわパン」が焼ける パン教室を主宰しています。 イーストと酒種酵母（自家製酵母）を 使ったレッスンで、イーストでも酒種でも ふんわり柔らかなベーカリーに負けない 美味しいパンが焼けるようになります。 √手作りパンが冷めると硬くなる… √翌日も柔らかいパンが焼きたい… √パン教室で教えてるけど、生徒様の質問 に答えられるか不安… √冷めると硬くなるパンを教えてることに 疑問を覚える… √自身を持って教えたい、販売したい… そんなお悩みをお持ちの方。 一緒に「３日目もふわふわパン」を 焼きませんか？ オンライン体験会開催中！ 30分無料相談も開催してます。 気になる方は、プロフィールのURLから LINE公式にご登録くださいね！ PUSH!⤵️ @shino1209 🔺フォロー・ミー🔺 #shinosパン工房 #パン職人 #神奈川県茅ヶ崎市 #茅ヶ崎パン教室 #パン教室茅ヶ崎 #自家製天然酵母 #酒種酵母 #パン教室 #３日目もふわふわパン #ふわふわパン #酒種酵母 #製パン理論 #オンラインパン教室2023/07/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/shinosパン工房#shinosパン工房https://www.instagram.com/explore/tags/パン職人#パン職人https://www.instagram.com/explore/tags/神奈川県茅ヶ崎市#神奈川県茅ヶ崎市https://www.instagram.com/explore/tags/茅ヶ崎パン教室#茅ヶ崎パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/パン教室茅ヶ崎#パン教室茅ヶ崎https://www.instagram.com/explore/tags/自家製天然酵母#自家製天然酵母https://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母#酒種酵母https://www.instagram.com/explore/tags/パン教室#パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/ふわふわパン#ふわふわパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/製パン理論#製パン理論https://www.instagram.com/explore/tags/オンラインパン教室#オンラインパン教室2.73%1080【エピはカットの仕方で表情が変わる！】 ⏬push☆⏬ @shino1209 🔺フォロー・ミー🔺 パン作りの定番のひとつ。 ベーコンエピ。 ふわふわパンが得意ですが。 実はちょっとだけハードもやってます。 始めのハードは扱いやすい ストレート法で、ベーコンエピと 明太フランス、ガーリックフランスを 作ってます。 ここでハードの成形とクープの練習を してから、オーバーナイトへって 感じです。 ベーコンエピのエピカットは 私の好きな工程の一つ。 レッスンでは２種類のカット法を お伝えしています。 ハサミの角度や入れる幅を変えるだけ だけど。 全く違う顔したエピになるのです♪ 普通のエピはカッコよく。 もう一つのは少し可愛い細かいカットで。 カットを変えるだけで印象も変わりますね！ ____________________________ 神奈川県茅ヶ崎市で パン職人の技術と知識が学べて 「３日目もふわふわパン」が焼ける パン教室を主宰しています。 イーストと酒種酵母（自家製酵母）を 使ったレッスンで、イーストでも酒種でも ふんわり柔らかなベーカリーに負けない 美味しいパンが焼けるようになります。 √手作りパンが冷めると硬くなる… √翌日も柔らかいパンが焼きたい… √パン教室で教えてるけど、生徒様の質問 に答えられるか不安… √冷めると硬くなるパンを教えてることに 疑問を覚える… √自身を持って教えたい、販売したい… そんなお悩みをお持ちの方。 一緒に「３日目もふわふわパン」を 焼きませんか？ オンライン体験会開催中！ 30分無料相談も開催してます。 気になる方は、プロフィールのURLから LINE公式にご登録くださいね！ PUSH!⤵️ @shino1209 🔺フォロー・ミー🔺 #shinosパン工房 #パン職人 #神奈川県茅ヶ崎市 #茅ヶ崎パン教室 #パン教室茅ヶ崎 #自家製天然酵母 #酒種酵母 #パン教室 #３日目もふわふわパン #ふわふわパン #酒種酵母 #製パン理論 #オンラインパン教室2023/07/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/shinosパン工房#shinosパン工房https://www.instagram.com/explore/tags/パン職人#パン職人https://www.instagram.com/explore/tags/神奈川県茅ヶ崎市#神奈川県茅ヶ崎市https://www.instagram.com/explore/tags/茅ヶ崎パン教室#茅ヶ崎パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/パン教室茅ヶ崎#パン教室茅ヶ崎https://www.instagram.com/explore/tags/自家製天然酵母#自家製天然酵母https://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母#酒種酵母https://www.instagram.com/explore/tags/パン教室#パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/ふわふわパン#ふわふわパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/製パン理論#製パン理論https://www.instagram.com/explore/tags/オンラインパン教室#オンラインパン教室2.63%1040【牛乳でパンはふわふわになる？】 ⏬push☆⏬ @shino1209 🔺フォロー・ミー🔺 ふわふわなパンにしたい時、仕込みに使う 水分は牛乳と水どちらが向いてると 思いますか？ 牛乳の方がふわふわ〜って思ってませんか？ 実は「水」です！ 牛乳には生地を引き締める効果があるので どちらかというと少し重い焼き上がりに。 しっとりさせたいなら断然牛乳ですが。 ふわふわにしたいなら水なのです。 材料の事を知らないと、自分が思ってる パンと違うものになってしまうかも しれませんよ？ 材料学、理論を知ると自由自在に作りたい パンが作れるようになりますね。 ____________________________ 神奈川県茅ヶ崎市で パン職人の技術と知識が学べて 「３日目もふわふわパン」が焼ける パン教室を主宰しています。 イーストと酒種酵母（自家製酵母）を 使ったレッスンで、イーストでも酒種でも ふんわり柔らかなベーカリーに負けない 美味しいパンが焼けるようになります。 √手作りパンが冷めると硬くなる… √翌日も柔らかいパンが焼きたい… √パン教室で教えてるけど、生徒様の質問 に答えられるか不安… √冷めると硬くなるパンを教えてることに 疑問を覚える… √自身を持って教えたい、販売したい… そんなお悩みをお持ちの方。 一緒に「３日目もふわふわパン」を 焼きませんか？ オンライン体験会開催中！ 30分無料相談も開催してます。 気になる方は、プロフィールのURLから LINE公式にご登録くださいね！ PUSH!⤵️ @shino1209 🔺フォロー・ミー🔺 #shinosパン工房 #パン職人 #神奈川県茅ヶ崎市 #茅ヶ崎パン教室 #パン教室茅ヶ崎 #自家製天然酵母 #酒種酵母 #パン教室 #３日目もふわふわパン #ふわふわパン #酒種酵母 #製パン理論 #オンラインパン教室2023/06/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/shinosパン工房#shinosパン工房https://www.instagram.com/explore/tags/パン職人#パン職人https://www.instagram.com/explore/tags/神奈川県茅ヶ崎市#神奈川県茅ヶ崎市https://www.instagram.com/explore/tags/茅ヶ崎パン教室#茅ヶ崎パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/パン教室茅ヶ崎#パン教室茅ヶ崎https://www.instagram.com/explore/tags/自家製天然酵母#自家製天然酵母https://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母#酒種酵母https://www.instagram.com/explore/tags/パン教室#パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/ふわふわパン#ふわふわパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/製パン理論#製パン理論https://www.instagram.com/explore/tags/オンラインパン教室#オンラインパン教室1.57%620【夏のお土産に最適！パンのフルーツタルト☆ ⏬push☆⏬ @shino1209 🔺フォロー・ミー🔺 昨年対面レッスンでメロンの タルトレットとしてレッスンした レシピ。（pic2) 今年はオンラインでフルーツの タルトレットとしての レッスンでした！ メロンもフルーツも簡単な フルーツカットもお伝えして。 クリームはさわやかなヨーグルトの クリームで。 生地は短時間なら冷蔵庫で冷やしても 大丈夫なしっとりふんわり生地。 プレゼントにピッタリな可愛い パンに仕上がってます！ 茶色で地味になりがちなパンも フルーツを使うとめちゃ可愛く 仕上がりますね！ アイデア次第でパンの可能性も 無限大∞ 理論と技術が同時に学べるの はもちろん、レシピを作る時の アイデアの組み立て方も 一緒に学びます。 オリジナルレシピの作り方 考え方も自然と身に付きますよ！ ____________________________ 神奈川県茅ヶ崎市で パン職人の技術と知識が学べて 「３日目もふわふわパン」が焼ける パン教室を主宰しています。 イーストと酒種酵母（自家製酵母）を 使ったレッスンで、イーストでも酒種でも ふんわり柔らかなベーカリーに負けない 美味しいパンが焼けるようになります。 √手作りパンが冷めると硬くなる… √翌日も柔らかいパンが焼きたい… √パン教室で教えてるけど、生徒様の質問 に答えられるか不安… √冷めると硬くなるパンを教えてることに 疑問を覚える… √自身を持って教えたい、販売したい… そんなお悩みをお持ちの方。 一緒に「３日目もふわふわパン」を 焼きませんか？ オンライン体験会開催中！ 30分無料相談も開催してます。 気になる方は、プロフィールのURLから LINE公式にご登録くださいね！ PUSH!⤵️ @shino1209 🔺フォロー・ミー🔺 #shinosパン工房 #パン職人 #神奈川県茅ヶ崎市 #茅ヶ崎パン教室 #パン教室茅ヶ崎 #自家製天然酵母 #酒種酵母 #パン教室 #３日目もふわふわパン #ふわふわパン #酒種酵母 #製パン理論 #オンラインパン教室2023/06/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/shinosパン工房#shinosパン工房https://www.instagram.com/explore/tags/パン職人#パン職人https://www.instagram.com/explore/tags/神奈川県茅ヶ崎市#神奈川県茅ヶ崎市https://www.instagram.com/explore/tags/茅ヶ崎パン教室#茅ヶ崎パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/パン教室茅ヶ崎#パン教室茅ヶ崎https://www.instagram.com/explore/tags/自家製天然酵母#自家製天然酵母https://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母#酒種酵母https://www.instagram.com/explore/tags/パン教室#パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/ふわふわパン#ふわふわパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/製パン理論#製パン理論https://www.instagram.com/explore/tags/オンラインパン教室#オンラインパン教室3.44%1342【対面レッスンのランチのお悩みありませんか？】 ⏬push☆⏬ @shino1209 🔺フォロー・ミー🔺 対面レッスンだと、ランチを出す 先生も多いと思います。 私もね、始めはランチ出さなきゃって プレッシャーだったのですが。 私はおやつタイムと完全に割り切って メニューをパターン化して、負担に ならないように考えています。 パターンとしては、リーフサラダは 毎回ほぼ同じ。 手作りのドレッシングや簡単な トッピングで変化を出すくらい。 あとは、パン、シフォンケーキ ゼリー又はムースのグラスデザート。 このパターンだけど、季節の食材を 取り入れて作ります。 パンは時には前日や前々日のレッスン で作ったものの時も。 シフォンとグラスデザートは両方とも 作るのに３０分もかからないもの ばかり。 シフォンケーキを焼いてるうちに できる程度のグラスデザートです。 教室を長く続けるためには自分の 負担を減らす事も大切です。 ライセンス取得の生徒さま向け サポートとして、私がおやつに 出しているグラスデザートや ドレッシングの簡単レッスンも 取り入れていく事にしました！ 生徒さまが教室で提供するランチの アイテムに取り入れていただいて 負担を減らせるといいなと。 ____________________________ 神奈川県茅ヶ崎市で パン職人の技術と知識が学べて 「３日目もふわふわパン」が焼ける パン教室を主宰しています。 イーストと酒種酵母（自家製酵母）を 使ったレッスンで、イーストでも酒種でも ふんわり柔らかなベーカリーに負けない 美味しいパンが焼けるようになります。 √手作りパンが冷めると硬くなる… √翌日も柔らかいパンが焼きたい… √パン教室で教えてるけど、生徒様の質問 に答えられるか不安… √冷めると硬くなるパンを教えてることに 疑問を覚える… √自身を持って教えたい、販売したい… そんなお悩みをお持ちの方。 一緒に「３日目もふわふわパン」を 焼きませんか？ オンライン体験会開催中！ 30分無料相談も開催してます。 気になる方は、プロフィールのURLから LINE公式にご登録くださいね！ PUSH!⤵️ @shino1209 🔺フォロー・ミー🔺 #shinosパン工房 #パン職人 #神奈川県茅ヶ崎市 #茅ヶ崎パン教室 #パン教室茅ヶ崎 #自家製天然酵母 #酒種酵母 #パン教室 #３日目もふわふわパン #ふわふわパン #酒種酵母 #製パン理論 #オンラインパン教室2023/06/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/shinosパン工房#shinosパン工房https://www.instagram.com/explore/tags/パン職人#パン職人https://www.instagram.com/explore/tags/神奈川県茅ヶ崎市#神奈川県茅ヶ崎市https://www.instagram.com/explore/tags/茅ヶ崎パン教室#茅ヶ崎パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/パン教室茅ヶ崎#パン教室茅ヶ崎https://www.instagram.com/explore/tags/自家製天然酵母#自家製天然酵母https://www.instagram.com/explore/tags/酒種酵母#酒種酵母https://www.instagram.com/explore/tags/パン教室#パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/ふわふわパン#ふわふわパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/製パン理論#製パン理論https://www.instagram.com/explore/tags/オンラインパン教室#オンラインパン教室3.34%1302動画作成にお悩みの先生方へ！ プロのwebデザイナーのレッスン動画 作成講座が開講します！ 気になる方は理恵先生のプロフィールのURLをタップ！2023/06/26に公開- 指定なし0.63%250<前へ1...2345678...9>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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