投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿【かぼちゃの煮物】 ■材料 ・かぼちゃ 1/4個 ・醤油 小さじ2 ・みりん 大さじ1 ・料理酒 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・水 200ml #かぼちゃ #煮物 #和食 #副菜 #簡単レシピ #常備菜 #料理研究家ゆかり2024/09/17に公開#かぼちゃ#煮物#和食#副菜#簡単レシピ#常備菜#料理研究家ゆかり0.77%8820『ナスのミートグラタン』🍆✨ ■材料（2人分） ・ナス 2本 ・合挽肉 100g ・トマト缶 100g ・ケチャップ 大さじ1 ・ウスターソース 大さじ1/2 ・砂糖 小さじ1/2 ・味噌 小さじ1/2 ・おろしニンニク 小さじ1/2 ・とろけるチーズ 40g ・塩胡椒 適量 ■作り方 1.ミートソースを作る。耐熱ボウルにひき肉、砂糖を入れてよく捏ね、塩胡椒を加え、トマト缶を加えてよく混ぜる。 2.ケチャップ、ウスターソース、味噌、ニンニクを加えて混ぜ、ラップをしてレンジ600Wで2分加熱する。 3.取り出し、よく混ぜラップを外し、レンジ600Wで3分加熱する。 4.ナスを半分に切り、切り口の真ん中に切り込みを入れ、耐熱皿に入れ、ラップをして、レンジ600Wで4分加熱する。 5.耐熱皿にナスを広げてのせ、ミートソースととろけるチーズをかけ、トースターで焼いて完成。 「レンジ＆トースターで簡単に作れる ナスは柔らかジューシーで、忙しい日でもパパッとお手軽に楽しめます ぜひお試しください♪ 詳しい作り方はこちら👇 https://youtu.be/x8lK3U2jgz8 YouTubeチャンネル「料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ」で詳しい作り方の動画を公開してます♪プロフィールのリンクから飛べるのでよかったらご覧ください🍳. @yukari_recipe_0506 #簡単レシピ #時短料理 #グラタン #ナス料理 #料理研究家ゆかり #料理 #なすレシピ2024/09/17に公開#簡単レシピ#時短料理#グラタン#ナス料理#料理研究家ゆかり#料理#なすレシピ0.43%4990【ナスのネギだれ漬け】 ■材料（4人分） ・ナス 3本 ・長ネギ 1/2本 ・ニンニク 1片 ・生姜 10g ・白ゴマ 大さじ1 ・ごま油 大さじ2,大さじ1/2 ・唐辛子 1本 ・醤油 80ml ・水 100ml ・みりん 大さじ1 ・砂糖 大さじ1.5 ・酢 大さじ1.5 #なすレシピ #簡単レシピ #おかず #おつまみ #料理 #料理研究家ゆかり2024/09/16に公開#なすレシピ#簡単レシピ#おかず#おつまみ#料理#料理研究家ゆかり0.54%6192『ミルキーおさつポテト』🍠 ■材料（作りやすい分量） ・さつまいも 300g ・砂糖 大さじ4 ・牛乳 大さじ2 ・有塩バター 15g ■作り方 1.さつまいもを1.5〜2cm角の大きさに切り、水に5分浸す。 2.水を切り、ラップをしてレンジ600Wで3分加熱する。 3.フライパンにバターをいれ半分溶けたら、さつまいもを入れ、カリッとするまで焼き、取り出す。 4.フライパンに砂糖と牛乳を入れてよく混ぜ、火にかける。 5.全体がフツフツ泡立ってきたら、さつまいもを加え手早く混ぜる。 6.よく絡んだら火を止め、砂糖が結晶化するまでよく混ぜる。 7.最後にもう一度30秒ほど加熱しよく混ぜ、火を止め2分ほど冷まして完成。 材料たった4つで簡単！ フライパンでサクサク＆ホクホク、 やみつきになる美味しさ✨ ぜひお試しを♪ 詳しいレシピはこちら👇 https://youtu.be/6T_1LdQ1CVU YouTubeチャンネル「料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ」で詳しい作り方の動画を公開してます♪プロフィールのリンクから飛べるのでよかったらご覧ください🍳. @yukari_recipe_0506 #簡単レシピ #さつまいも #おやつ #料理研究家ゆかり #料理2024/09/16に公開#簡単レシピ#さつまいも#おやつ#料理研究家ゆかり#料理0.99%1,1374【カスタードクレープ】 ■材料（15個分） ・牛乳 200ml ・生クリーム 50ml ・砂糖 50g ・薄力粉 大さじ2 ・卵 1個 ・バニラエッセンス 適量 ・ライスペーパー 15枚 ・バナナ 適量 ・ビスケット 適量 ■作り方 1.卵を溶きほぐし、グラニュー糖を加えよく混ぜ、牛乳を大さじ3ほど加え、薄力粉をふるって加えよく混ぜる。 2.残りの牛乳を加えてよく混ぜ、ラップをしてレンジ600Wで1分30秒加熱する。 3.取り出し、よく混ぜ、もう一度ラップをしてレンジ600Wで1分30秒加熱する。 4.取り出し、よく混ぜ、もう一度ラップをしてレンジ600Wで1分加熱し、急速に粗熱をとり、冷蔵庫で1時間冷やす。 5.生クリームをしっかりめに泡立てる。 6.カスタードにバニラエッセンスを加えよく混ぜ、生クリームと合わせ絞り袋に入れる。 7.ライスペーパーを水で濡らし、ビスケット、クリーム、バナナを置いて巻き完成。 ライスペーパーで簡単！ レンジで作るモチモチ食感のスイーツ✨ クリームたっぷりでおやつタイムに最適♪ YouTubeチャンネル「料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ」で詳しい作り方の動画を公開してます♪プロフィールのリンクから飛べるのでよかったらご覧ください🍳. @yukari_recipe_0506 #クレープ #簡単レシピ #ライスペーパー #おやつ #料理研究家ゆかり2024/09/15に公開#クレープ#簡単レシピ#ライスペーパー#おやつ#料理研究家ゆかり0.68%7811ナスのスティック唐揚げ🍆 ■材料（3人分） ・ナス 3本 ・醤油 大さじ1 ・オイスターソース 大さじ1 ・酒 小さじ2 ・砂糖 小さじ1/2 ・おろしニンニク 小さじ1/2 ・おろし生姜 小さじ1/2 ・ごま油 大さじ1/2 ・片栗粉 適量 ・揚げ油 適量 ■作り方 1.ナスのヘタを切り落とし、縦4等分にし、水に5分浸す。 2.水分を拭き取り、ポリ袋に入れ、醤油、オイスターソース、酒、砂糖、ニンニク、生姜、ごま油を加えて馴染ませ、5分漬け込む。 3.片栗粉をまぶし、170度の油で4分ほど揚げて完成。 ザクザク食感で最高！✨ 衣はカリッと、ナスはジューシーで、お酒のおつまみにも相性抜群🍺🎉 一度食べたら止まらない！ 詳しい作り方はこちら👇 https://youtu.be/UdkG-AUFjds YouTubeチャンネル「料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ」で詳しい作り方の動画を公開してます♪プロフィールのリンクから飛べるのでよかったらご覧ください🍳. @yukari_recipe_0506 #なすレシピ #おつまみ #ナス料理 #唐揚げ #料理研究家ゆかり2024/09/14に公開#なすレシピ#おつまみ#ナス料理#唐揚げ#料理研究家ゆかり0.61%7020みたらし団子の作り方🍡✨ ■材料 ・白玉粉 100g ・水 100ml ＜たれ＞ ・水 100ml ・砂糖 大さじ4 ・醤油 大さじ2 ・みりん 大さじ1 ・片栗粉 小さじ2 ■作り方 1.白玉粉と水を混ぜひとまとめにし、丸める。 2.沸騰したお湯で茹で、浮き上がってきたらさらに1分茹で、氷水に入れ冷やす。 3.竹串に刺す。 4.フライパンにタレの材料を入れ火にかけ透明感が出るまで加熱する。 5.③を焼き焼き色えおつけ、タレをつけて完成。 もちもち食感と甘じょっぱいタレが絶すぎてやみつき間違いなし！ おうちで簡単にできる和スイーツ✨ お月見にぜひ！ YouTubeチャンネル「料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ」で詳しい作り方の動画を公開してます♪プロフィールのリンクから飛べるのでよかったらご覧ください🍳. @yukari_recipe_0506 #みたらし団子 #簡単レシピ #料理研究家ゆかり #お月見 #おやつ2024/09/14に公開#みたらし団子#簡単レシピ#料理研究家ゆかり#お月見#おやつ0.82%9444■材料（作りやすい分量） ＜日持ち目安：約1週間 / 冷凍保存目安：約1ヶ月＞ ・大根 400g ・なす 100g ・れんこん 100g ・生姜 20g ・醤油 大さじ5 ・砂糖 大さじ4 ・酒 大さじ2 ・みりん 大さじ1 ・酢 大さじ2 ・塩 小さじ1 , 小さじ1/2 ・昆布 3g ■作り方 1.大根を縦半分に切り、さらに縦3等分にし、スライスする。 2.ナスの皮を剥き、縦4等分に切り、スライスし水に5分ほど浸す。 3.生姜はみじん切りにする。 4.れんこんは皮を剥き、大根と同じ様に切り、水に5分ほど浸す。 5.大根、ナス、生姜を合わせ、塩小さじ1を馴染ませ15分おく。 6.沸騰したお湯に塩小さじ1/2を入れ、れんこんを入れ中火で2分下茹でし、湯切りする。 7.小鍋に、醤油、酒、酢、みりん、砂糖を加えて一煮立ちさせ、昆布を加えて粗熱をとる。 8.⑤の水分をしっかり絞りジップ袋に入れ、れんこんを加え⑦を流し入れて馴染ませ、冷蔵庫で一晩漬け込み完成。 無添加で旨い！ 作り置き＆冷凍保存OKの簡単レシピ✨ カレーやお茶漬けにピッタリです YouTubeチャンネル「料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ」で詳しい作り方の動画を公開してます♪プロフィールのリンクから飛べるのでよかったらご覧ください🍳. @yukari_recipe_0506 #福神漬け #無添加 #作り置き #料理研究家ゆかり #簡単レシピ #漬物2024/09/12に公開#福神漬け#無添加#作り置き#料理研究家ゆかり#簡単レシピ#漬物0.5%5771【焼きあんこ餅】 ■材料（5個分） ・白玉粉 150g ・こしあん 100g ・水 150ml #餅 #おやつ #スイーツ #和菓子 #簡単レシピ #料理研究家ゆかり2024/09/11に公開#餅#おやつ#スイーツ#和菓子#簡単レシピ#料理研究家ゆかり2.45%2,7873310分で簡単！『ロコモコ風目玉焼き丼』🍳 ■材料（2人分） ・合挽肉 200g ・卵2個 ・玉ねぎ 1/4個 ・とろけるチーズ 20g ・ケチャップ 大さじ2 ・中濃ソース 大さじ2 ・砂糖 小さじ1/2 ・おろしニンニク 小さじ1/2 ・酒 大さじ1 ・サラダ油 適量 ・ご飯 適量 ・レタス 適量 ・ミニトマト 適量 ・パセリ 適量 ■作り方 1.玉ねぎをみじん切りにする。 2.フライパンにサラダ油をひき、ひき肉を炒める。 3.8割ほど火が通ったら、玉ねぎを加えて炒め、砂糖と酒を加えて炒める。 4.ケチャップ、ソース、ニンニクを加えてよく混ぜ、卵を割り入れる。 5.とろけるチーズをかけ、蓋をして卵に火が通るまで加熱する。 6.卵がお好みの固さになったら、ご飯に盛り付けレタス、ミニトマト、パセリをちらして完成。 フライパン1つで作れるお手軽レシピだから、忙しい時の救世主に✨ ボリューム満点で大満足！ ぜひお試しください♪ 詳しい作り方はこちら👇 https://youtu.be/7KPCbjiObX4 YouTubeチャンネル「料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ」で詳しい作り方の動画を公開してます♪プロフィールのリンクから飛べるのでよかったらご覧ください🍳. @yukari_recipe_0506 #簡単レシピ #時短料理 #ロコモコ #目玉焼き #料理研究家ゆかり #料理2024/09/11に公開#簡単レシピ#時短料理#ロコモコ#目玉焼き#料理研究家ゆかり#料理0.72%8290ナスとひき肉の三角春巻き🥢 ■材料（15個分） ・ナス 2本(200g) ・合い挽き肉 100g ・片栗粉 大さじ1.5 ・水 大さじ1.5 ・醤油 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・ごま油 大さじ1 ・塩胡椒 適量 ・春巻きの皮 5枚 ・薄力粉 大さじ1 ・水 小さじ2 ・揚げ油 適量 ■作り方 1.ナスを1cm角に切り、水に5分浸す。 2.片栗粉と水大さじ1.5を混ぜ、薄力粉と水小さじ2を混ぜる。 3.ナスの水分を拭き取り、フライパンに入れごま油を馴染ませ火にかける。 4.半分ほど火が通ったら、ひき肉をを加え塩胡椒をし炒める。 5.火が通ったら、酒、みりん、砂糖を加えて炒め、醤油を回しかけ炒め火を止める。 6.水溶き片栗粉を回しかけて素早く混ぜ、再度火にかけて炒め一旦冷ます。 7.春巻きの皮を3等分に切る。 8.春巻きの皮の手前に具をのせ、三角に折りたたみ巻き終わりに水溶き薄力粉を塗り止める。 9.170度の油でいい揚げ色になるまで揚げて完成。 一口サイズで超お手軽！お弁当のおかずにもピッタリで、ご飯が進む絶品おかず 簡単なので、ぜひ作ってみてください 詳しい作り方はこちら👇 https://youtu.be/hbP5mT57ie4 YouTubeチャンネル「料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ」で詳しい作り方の動画を公開してます♪プロフィールのリンクから飛べるのでよかったらご覧ください🍳. @yukari_recipe_0506 #簡単レシピ #お弁当おかず #春巻き #なすレシピ #料理研究家ゆかり2024/09/10に公開#簡単レシピ#お弁当おかず#春巻き#なすレシピ#料理研究家ゆかり0.64%737010分で完成！『無限にんじんサラダ』🥕 ■材料（作りやすい分量） ・にんじん 2本 ・ツナ缶 1個 ・マヨネーズ 大さじ3 ・めんつゆ 大さじ1 ・砂糖 小さじ1/3 ・すりごま 小さじ2 ■作り方 1.にんじんを千切りにし、ラップをしてレンジ600Wで1分30秒加熱し、粗熱をとる。 2.材料を全て加え、和えて完成。 切って和えるだけで、常備菜にも作り置きにもぴったりの簡単レシピ♪ 忙しい日のお助けメニューにぜひどうぞ！ 詳しい作り方はこちら👇 https://youtu.be/Xl1HyNL-I8A YouTubeチャンネル「料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ」で詳しい作り方の動画を公開してます♪プロフィールのリンクから飛べるのでよかったらご覧ください🍳. @yukari_recipe_0506 #簡単レシピ #作り置き #常備菜 #サラダ #にんじん #料理研究家ゆかり #料理2024/09/09に公開#簡単レシピ#作り置き#常備菜#サラダ#にんじん#料理研究家ゆかり#料理0.64%7355『チョコサンドラングドシャ』🍫 ■材料（24個分） ・卵白 40g ・薄力粉 40g ・グラニュー糖 40g ・無塩バター 40g ・チョコレート 40g ■作り方 1.バターを室温に戻して練り、グラニュー糖を加えて混ぜ、卵白を少しずつ加えてよく混ぜる。 2.薄力粉をふるって加えて混ぜ、絞り袋に入れる。 3.天板にクッキングシートを敷き、生地を絞り出し、下から天板をたたき、表面をならす。 4.180度に予熱したオーブンで8〜10分焼いて冷ます。 5.チョコレートを湯煎で溶かし、絞り袋に入れる。 6.クッキーに、チョコレートを絞りサンドして完成。 卵白の消費にぴったり！ 混ぜて焼くだけで、全て同じ分量だから覚えやすくて簡単です 詳しい作り方はこちら👇 https://youtu.be/twsWuRxAZd8 YouTubeチャンネル「料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ」で詳しい作り方の動画を公開してます♪プロフィールのリンクから飛べるのでよかったらご覧ください🍳. @yukari_recipe_0506 #手作りスイーツ #簡単レシピ #ラングドシャ #クッキー #おやつ #料理研究家ゆかり2024/09/08に公開#手作りスイーツ#簡単レシピ#ラングドシャ#クッキー#おやつ#料理研究家ゆかり0.61%7002【カステラパンケーキ】 ■材料 ・卵 2個 ・砂糖 20g ・ホットケーキミックス 20g #カステラ #パンケーキ #ぐりとぐら #おやつ #スイーツ #簡単レシピ #料理研究家ゆかり2024/09/07に公開#カステラ#パンケーキ#ぐりとぐら#おやつ#スイーツ#簡単レシピ#料理研究家ゆかり0.83%9429【濃厚プリン】 ■材料（6個分） ＜プリン生地＞ ・卵黄 3個 ・全卵 1個 ・牛乳 200ml ・生クリーム 200ml ・グラニュー糖 40g ・バニラペースト 小さじ1/4 ＜カラメル＞ ・グラニュー糖 40g / 40g ・水 大さじ1 ・お湯 大さじ2 ■作り方 1.カラメルを作る。フライパンにグラニュー糖と水を入れ火にかけ、カラメル色になったら、お湯を加え容器に入れる。 2.生地を作る。鍋に牛乳、生クリーム、グラニュー糖を加え、沸騰直前まで加熱する。 3.ボウルに卵黄と全卵を入れて混ぜ、バニラーペーストを加えてよく混ぜ、②を加えてよく混ぜ生地をこして容器に入れる。 4.アルミホイルで蓋をし、フライパンに湯を沸かし、容器を入れて蓋をして弱火で10分蒸す。 5.火を止め、蓋をしたまま10分余熱で火を通す。 6.取り出し、粗熱をとり冷蔵庫で一晩冷やして完成。 フライパンで簡単に作れる！ なめらかな口溶けでお店レベルの絶品プリンが、 おうちで手軽に楽しめます。 YouTubeチャンネル「料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ」で詳しい作り方の動画を公開してます♪プロフィールのリンクから飛べるのでよかったらご覧ください🍳. @yukari_recipe_0506 #プリン #簡単レシピ #スイーツ #料理研究家ゆかり #おやつ #料理写真2024/09/07に公開#プリン#簡単レシピ#スイーツ#料理研究家ゆかり#おやつ#料理写真0.76%8684『ナスと大葉の甘辛炒め』 ■材料（2〜3人分） ・ナス 3本 ・大葉 5枚 ・すりごま 大さじ2 ・ニンニク 1片 ・醤油 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・味噌 小さじ1 ・豆板醤 小さじ1/2 ・ごま油 大さじ1 ■作り方 1.ナスを縞目剥きにし、乱切りにして塩水に5分ほど浸す。 2.大葉をざく切りにし、ニンニクの芽を取り除く。 3.醤油、みりん、酒、砂糖、味噌、豆板醤を混ぜ、ニンニクをすりおろし、すりごまを加えて混ぜる。 4.ナスの水分を拭き取り、ごま油をからめる。 5.フライパンにナスの皮目を下にして並べて焼く。 6.③を回しかけ、よく煮からめ、大葉を加えてサッと炒め完成。 切って炒めるだけで、ご飯が止まらない絶品おかずが完成！忙しい日にもぴったりの時短レシピです 詳しい作り方はこちら👇 https://youtu.be/gSQGV0z0agA #簡単レシピ #時短料理 #ナスレシピ #料理研究家ゆかり #料理 #おかず2024/09/06に公開#簡単レシピ#時短料理#ナスレシピ#料理研究家ゆかり#料理#おかず0.55%6361【揚げない！チキン南蛮】 ✎*┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ■材料（2人分） ・鶏むね肉 350g ・卵 1個 ・薄力粉 大さじ3 ・砂糖 小さじ1/2,大さじ1 ・塩 小さじ1/2 ・水 200ml ・醤油 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・酢 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・サラダ油 適量 ・マヨネーズ 大さじ2 ・卵 1個 ・砂糖 小さじ1/2 ・酢 小さじ1/2 ・塩胡椒 適量 ・オリーブオイル 小さじ1 ■作り方 1.胸肉を食べやすい大きさに切る。 2.ポリ袋に水、塩小さじ1/2、砂糖 小さじ1/2を入れお肉を加え、冷蔵庫で1時間おく。 3.ソースを作る。卵を沸騰したお湯で茹で、氷水で冷やし、殻を剥き、半分に切り、白身と黄身をわけ、白身は刻む。 4.黄身に砂糖、酢、塩胡椒、オリーブオイルを加えよく混ぜ、マヨネーズ、白身を加えてよく混ぜる。 5.鶏肉の水をきり、水分を拭き取る。 6.ボウルに卵を割り入れ、よく混ぜ、薄力粉を加えてよく混ぜる。 7.鶏肉を加えて絡める。 8.フライパンに油をひき、鶏肉を揚げ焼きして取り出す。 9.フライパンに、醤油、みりん、酒、酢を加え火にかけ、沸騰させる。 10.お肉を入れ、馴染ませて完成。 鶏胸肉で簡単ヘルシー！ パサつかない方法はYouTubeで 詳しくご紹介してます レシピはこちら👇 https://youtu.be/JA83B6zou20 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈* YouTubeチャンネル「料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ」で詳しい作り方の動画を公開してます♪プロフィールのリンクから飛べるのでよかったらご覧ください🍳. @yukari_recipe_0506 #チキン南蛮 #鶏胸肉 #おかず #定番レシピ #簡単レシピ #料理 #料理研究家ゆかり2024/09/05に公開#チキン南蛮#鶏胸肉#おかず#定番レシピ#簡単レシピ#料理#料理研究家ゆかり0.74%8471【ワンパン！ナポリタンスパゲッティ🍝 】 ■材料（1人分） ・パスタ 100 ・ソーセージ 3本 ・玉ねぎ 1/4個 ・ピーマン 1個 ・おろしニンニク 小さじ1/2 ・ケチャップ 大さじ4 ・顆粒コンソメ 小さじ1/2 ・砂糖 小さじ1 ・塩 ひとつまみ ・オリーブオイル 大さじ1 ・有塩バター 5g ・水 400ml ■作り方 1.玉ねぎとピーマンを薄切りにし、ソーセージを斜め切りにする。 2.フライパンに、オリーブオイルをひき、玉ねぎ、ソーセージ、ピーマン、ニンニクを加えて炒める。 3.砂糖、塩、コンソメ、ケチャップ大さじ3を加えて炒め、水を加え沸騰させる。 4.沸騰したら、パスタを加え、袋に記載されている時間より1分長く茹でる。 5.ケチャップ大さじ1とバターを加え水分を飛ばし完成。 喫茶店の味をおうちで再現！ワンパンで簡単 フライパン1つで作れるから後片付けも楽々！永久保存版レシピです✨ 詳しい作り方はこちら👇 https://youtu.be/PKzMfn0LLzw YouTubeチャンネル「料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ」で詳しい作り方の動画を公開してます♪プロフィールのリンクから飛べるのでよかったらご覧ください🍳. @yukari_recipe_0506 #簡単レシピ #ナポリタン #おうちご飯 #パスタ #スパゲッティ #料理研究家ゆかり #料理2024/09/04に公開#簡単レシピ#ナポリタン#おうちご飯#パスタ#スパゲッティ#料理研究家ゆかり#料理0.65%7493【炊飯器プリン】 ■材料（110ml容器6個分） ・牛乳 300ml ・卵 2個 ・砂糖 大さじ4 / 大さじ3 ・水 大さじ1 ・お湯 大さじ1.5 #プリン #おやつ #スイーツ #炊飯器 #簡単レシピ #料理研究家ゆかり2024/09/03に公開#プリン#おやつ#スイーツ#炊飯器#簡単レシピ#料理研究家ゆかり0.83%93911【ナスと鶏肉の揚げ浸し】 ■材料（3人分） ・鶏もも肉 350g ・ナス 3本 ・めんつゆ 大さじ5 ・みりん 大さじ2 ・おろし生姜 小さじ1/2 ・水 150ml ・大葉 5枚 ・唐辛子 1本 ・片栗粉 適量 ・塩胡椒 適量 ・揚げ油 適量 ■作り方 1.ナスを縦半分にきり、表面に浅く切り込みを入れ、塩水に5分ほど浸し、水気を拭き取る。 2.鶏もも肉を一口大の大きさに切り、塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。 3.フライパンの底から5mmほどの油を注ぎ1分ほど温め、鶏肉とナスの皮目を下にして揚げ焼きし、火が通ったものから取り出す。 4.フライパンに水、めんつゆ、みりん、生姜を入れ一煮立ちさせる。 5.③の油をきり保存容器に入れ、唐辛子を加え、④をまわしかけて馴染ませ、千切りにした大葉をのせて完成。 めんつゆで味付け簡単！少量の油で揚げて浸すだけで、ナスと鶏もも肉の絶品おかずが完成🍆🍗 ご飯が止まらない美味しさ、ぜひお試しください！ 詳しい作り方はこちら👇 https://youtu.be/1NDsKTuguTI YouTubeチャンネル「料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ」で詳しい作り方の動画を公開してます♪プロフィールのリンクから飛べるのでよかったらご覧ください🍳. @yukari_recipe_0506 #簡単レシピ #おうちご飯 #ナス料理 #めんつゆ #料理研究家ゆかり #料理2024/09/03に公開#簡単レシピ#おうちご飯#ナス料理#めんつゆ#料理研究家ゆかり#料理0.74%84731234...54>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロード現在設定されている期間・絞り込みで上位1000件までが反映されますダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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