コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順 ×アカウント未登録では最新の動画100件のみ閲覧可能です。🔻レシピ詳細 野菜の旨みたっぷり！あったかポトフの作り方🍲 ■材料（4人分） ・キャベツ 1/4個 ・にんじん 1本 ・玉ねぎ 1個 ・じゃがいも 2個 ・ブロッコリー 1/3個 ・厚切りベーコン 80g ・ソーセージ 5本 ・水 1L ・酒 大さじ4 ・顆粒コンソメ 大さじ1 ・醤油 小さじ1 ・塩 小さじ1/3 ・ニンニク 2片 ・ローリエ 1枚 ・有塩バター 5g ・オリーブオイル 大さじ1 ■作り方 1.キャベツを大きめに切り、ブロッコリーを水に浸し茎の部分は皮をとり1cm幅に切る。にんじんは皮を剥き乱切り、じゃがいもは皮を剥き乱切りにし水に浸し、玉ねぎはくし切り、ニンニクは潰して芽を取り除く。ベーコンは1.5cmは幅に、ソーセージは半分に切る。 2.鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ火にかけ、香りが立ってきたら、にんじん・じゃがいも・玉ねぎ・ベーコンを加え炒める。 3.ベーコンは焼き色が付いたら取り出す。 4.ブロッコリーの茎とキャベツを加え、塩と酒をまわしかけ蓋をして弱中火で2分蒸し焼きする。 5.水・ローリエ・コンソメを加え、沸騰したら蓋をして弱火で10分煮込む。 6.ブロッコリー・ソーセージ・ベーコンを加え蓋をして弱火で5分煮込む。 7.醤油とバターを加え完成。 #ポトフ #スープ #野菜レシピ #野菜スープ #ヘルシーレシピ #ダイエットレシピ #冬レシピ #じゃがいも #にんじん #玉ねぎ #ブロッコリー #ベーコン #ソーセージ #料理研究家ゆかり #簡単レシピ2025/12/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポトフ#ポトフhttps://www.instagram.com/explore/tags/スープ#スープhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜レシピ#野菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜スープ#野菜スープhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシーレシピ#ヘルシーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ダイエットレシピ#ダイエットレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/冬レシピ#冬レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいも#じゃがいもhttps://www.instagram.com/explore/tags/にんじん#にんじんhttps://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎ#玉ねぎhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブロッコリー#ブロッコリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ベーコン#ベーコンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ソーセージ#ソーセージhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家ゆかり#料理研究家ゆかりhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ0.16%2480【クリスマスに🎄】チキンステーキの作り方🍴フライパンで皮パリ＆柔らかジューシー！簡単鶏肉レシピ！ ■材料（2人分） ・鶏もも肉 2枚 ・塩 小さじ1/2 ・オリーブオイル 大さじ2 ・胡椒 適量 ・醤油 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・水 大さじ1 ・砂糖 小さじ1 ・ニンニク 1片 #チキンステーキ #チキン #鶏肉レシピ #クリスマス料理 #クリスマスレシピ #ヘルシーレシピ #フライパン料理 #おかず #メイン料理 #ディナーレシピ #簡単レシピ #料理 #料理研究家ゆかり2025/12/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/チキンステーキ#チキンステーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/チキン#チキンhttps://www.instagram.com/explore/tags/鶏肉レシピ#鶏肉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマス料理#クリスマス料理https://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスレシピ#クリスマスレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシーレシピ#ヘルシーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/フライパン料理#フライパン料理https://www.instagram.com/explore/tags/おかず#おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/メイン料理#メイン料理https://www.instagram.com/explore/tags/ディナーレシピ#ディナーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家ゆかり#料理研究家ゆかり0.4%6111🔻レシピ詳細 炊飯器で作るしっとり自家製ハム🍖 ■材料（作りやすい分量） ・豚肩ロースブロック肉 500g ・塩麹 大さじ3 ・甘酒 大さじ4 ・ニンニク 1片 ・ローリエ 2枚 ・黒胡椒 小さじ1/4 ■作り方 1.ブロック肉に爪楊枝で穴をあけ、凧糸で縛る。 2.ニンニクを半分に切り、芽を取り除き、ジップ袋にすりおろして入れる。 3.塩麹・甘酒・黒胡椒を入れて混ぜ、肉とローリエを加え冷蔵庫で1日漬け込む。 4.冷蔵庫から取り出し櫃温に1時間おき、取り出し水分を拭き取る。 5.ラップで二重に包み、ジップ袋に入れ空気を抜き口を閉じる。 6.鍋で80度ほどのお湯を沸かす。 7.炊飯器に⑤と⑥を入れお皿をおき、3時間保温する。 8.袋ごと氷水で冷やし、取り出し、冷蔵庫で一晩寝かせる。 9.凧糸を外し、切って完成。 詳しい作り方はプロフィールのリンクからYouTubeをチェックしてね🫶 #ハム #自家製 #無添加 #豚肉レシピ #炊飯器レシピ #簡単レシピ #作り置き #サンドイッチ #おかず #おつまみ #料理 #料理研究家ゆかり2025/12/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハム#ハムhttps://www.instagram.com/explore/tags/自家製#自家製https://www.instagram.com/explore/tags/無添加#無添加https://www.instagram.com/explore/tags/豚肉レシピ#豚肉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/炊飯器レシピ#炊飯器レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/サンドイッチ#サンドイッチhttps://www.instagram.com/explore/tags/おかず#おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家ゆかり#料理研究家ゆかり0.26%3991🔻レシピ詳細 ご飯が止まらない王道おかず！ ホクホクじゃがいも×香ばしベーコンの 『ジャーマンポテト』🥔🍳 ■材料（3人分） ・じゃがいも 3個（250g） ・玉ねぎ 1/2個 ・ニンニク 1片 ・ソーセージ 5本 ・醤油 小さじ1 ・みりん 大さじ1/2 ・オリーブオイル 小さじ2 ・塩胡椒 適量 ■作り方 1.じゃがいもを1.5〜2cm幅に切り、水に5分浸す。 2.玉ねぎをスライスし、ニンニクを潰し芽をとり、ソーセージを切る。 3.じゃがいもの水を切り、ラップをしてレンジ600wで5分加熱する。 4.フライパンにオリーブオイルをひき、じゃがいもに焼き色をつける。 5.裏返してニンニクを加える。 6.玉ねぎを炒め、ニンニクを潰し、ソーセージを加えて炒める。 7.みりんを加え炒め、塩胡椒、醤油をまわしかけ完成。 #ジャーマンポテト #じゃがいも #野菜レシピ #炒め物 #ソーセージレシピ #玉ねぎレシピ #簡単おかず #時短レシピ #おつまみ #お弁当 #作り置き #料理 #料理研究家ゆかり2025/12/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ジャーマンポテト#ジャーマンポテトhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいも#じゃがいもhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜レシピ#野菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/炒め物#炒め物https://www.instagram.com/explore/tags/ソーセージレシピ#ソーセージレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎレシピ#玉ねぎレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単おかず#簡単おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/お弁当#お弁当https://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家ゆかり#料理研究家ゆかり0.26%3920🔻レシピ詳細 レンジで簡単！マカロニサラダの作り方🥗 ■材料（4人分） ・マカロニ 100g ・にんじん 60g ・きゅうり 1本 ・コーン 50g ・カニカマ 8本 ・マヨネーズ 大さじ4 ・牛乳 大さじ1 ・めんつゆ 大さじ1/2（2倍濃縮） ・砂糖 小さじ1.5 ・塩 小さじ1/2 ×2 ・オリーブオイル 大さじ1 ・塩胡椒 適量 ■作り方 1.耐熱ボウルにマカロニと浸るくらいの水と塩小さじ1/2を入れ、レンジ600wで3分加熱する。 2.にんじんを千切りにし、①に加えさらにレンジ600wで2分加熱する。 3.きゅうりを千切りにし、ポリ袋に入れ、塩小さじ1/2を加えて揉み込み、5分おく。 4.②を湯切りし、オリーブオイルをからめ粗熱をとる。 5.カニカマを適当な大きさにきり手でほぐす。 6.きゅうりの水分をきる。 7.④をボウルに入れ、カニカマ・きゅうり・コーン・マヨネーズ・砂糖・牛乳・めんつゆ・塩胡椒を加えて和え完成。 詳しい作り方はプロフィールのリンクからYouTubeをチェックしてね🫶 #マカロニサラダ #マカロニ #サラダ #作り置き #常備菜 #副菜 #お弁当 #おかず #おつまみ #簡単レシピ #時短レシピ #料理研究家ゆかり2025/12/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/マカロニサラダ#マカロニサラダhttps://www.instagram.com/explore/tags/マカロニ#マカロニhttps://www.instagram.com/explore/tags/サラダ#サラダhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/常備菜#常備菜https://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/お弁当#お弁当https://www.instagram.com/explore/tags/おかず#おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家ゆかり#料理研究家ゆかり0.24%3740【クリスマスに🎄】フライドポテトの作り方🍟｜失敗しない！お店クオリティがおうちで簡単に作れるレシピ！ ■材料 ・じゃがいも 400g ・ニンニク 3片 ・米粉 大さじ2 ・鶏ガラスープの素 小さじ1/2 ・揚げ油 適量 #フライドポテト #じゃがいも #クリスマスレシピ #クリスマス #クリスマス料理 #簡単レシピ #パーティレシピ #揚げ物 #料理 #料理研究家ゆかり2025/12/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/フライドポテト#フライドポテトhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいも#じゃがいもhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスレシピ#クリスマスレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマス#クリスマスhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマス料理#クリスマス料理https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/パーティレシピ#パーティレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/揚げ物#揚げ物https://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家ゆかり#料理研究家ゆかり0.44%6663🔻レシピ詳細 蒸しまんじゅうの作り方🍵 ■材料（8個分） ・薄力粉 100g ・こしあん 200g ・砂糖 30g ・水 50ml ・ベーキングパウダー 小さじ1 �■作り方 1.こしあんを８等分にする。 2.薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖を合わせる。 3.水を加えてひとまとめにして８等分にする。 4.生地をのばしこしあんを包みクッキングシートにのせる。 5フライパンに湯を沸かし、蒸し板の上に④をのせ、蓋をして弱火で10分蒸し完成。 詳しい作り方はプロフィールのリンクからYouTubeをチェックしてね🫶 #蒸しまんじゅう #和菓子レシピ #簡単レシピ #おやつレシピ #フライパンレシピ #料理研究家ゆかり #饅頭 #おまんじゅう #スイーツ2025/11/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/蒸しまんじゅう#蒸しまんじゅうhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子レシピ#和菓子レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おやつレシピ#おやつレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/フライパンレシピ#フライパンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家ゆかり#料理研究家ゆかりhttps://www.instagram.com/explore/tags/饅頭#饅頭https://www.instagram.com/explore/tags/おまんじゅう#おまんじゅうhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ#スイーツ0.36%5407【クリスマスに🎄】炊飯器で簡単！本格ビーフシチューの作り方｜簡単なのにお店の味🍷 ■材料（4人分） ・牛スネ肉 400g ・じゃがいも 2個 ・玉ねぎ 1個 ・にんじん 1本 ・ニンニク 1片 ・ローリエ 1枚 ・デミグラスソース 1缶 ・赤ワイン 200ml ・水 50ml ・ケチャップ 大さじ2 ・ウスターソース 大さじ1 ・はちみつ 小さじ2 ・有塩バター 10g ・牛脂 適量 ・塩胡椒 適量 #ビーフシチュー #クリスマス料理 #クリスマスレシピ #シチュー #簡単レシピ #スープ #冬レシピ #料理 #洋食 #料理研究家ゆかり2025/11/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビーフシチュー#ビーフシチューhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマス料理#クリスマス料理https://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスレシピ#クリスマスレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/シチュー#シチューhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/スープ#スープhttps://www.instagram.com/explore/tags/冬レシピ#冬レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/洋食#洋食https://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家ゆかり#料理研究家ゆかり0.52%7891🥚【特別企画｜きじまりゅうた先生の卵料理教室👨🍳】 先日審査員として参加させていただいた「たまごニコニコ料理甲子園」では、特別イベントとして料理研究家・きじまりゅうた先生(@ryutakijima)による卵料理教室も開催されました✨ 当日は司会も務めさせていただき、間近で先生の手さばきやアイディアに触れることができて、とても勉強になりました！ 👨🍳 この日披露されたのは… ・卵をたっぷり使った「お好み焼き」 ・韓国風茶碗蒸し「ケランチム」 どちらも卵を2つ使用し、身近な材料で手軽に作れるレシピながら、 ・卵のふんわり感 ・火の入れ方 ・味付けの工夫 など、先生ならではのテクニックがたくさん✨ 特にケランチムは、ふわっと立体的に仕上げるコツなど、プロの視点でのレクチャーが盛りだくさんで、参加者の皆さんも興味津々でした！ 卵料理の可能性って、やっぱり無限大…！ 最後は、2ショットで記念写真を撮っていただきました🙌✨ #たまごニコニコ料理甲子園 #きじまりゅうた さん #料理教室 #卵料理 #卵レシピ #ケランチム #お好み焼き #創作料理 #簡単レシピ @ryutakijima2025/11/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/たまごニコニコ料理甲子園#たまごニコニコ料理甲子園https://www.instagram.com/explore/tags/きじまりゅうた#きじまりゅうたhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理教室#料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/卵料理#卵料理https://www.instagram.com/explore/tags/卵レシピ#卵レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ケランチム#ケランチムhttps://www.instagram.com/explore/tags/お好み焼き#お好み焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/創作料理#創作料理https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ0.24%3722🥚【第11回 たまごニコニコ料理甲子園 結果発表🎉】 先日、審査員として参加させていただいた全国高校生の卵料理コンテスト✨応募総数はなんと 1,000件以上！ その中から選ばれた6校が決勝に進出し、素晴らしい料理を披露してくれました🍳 📸グランプリをはじめ、各賞を受賞した6作品を順にご紹介します➡️ どのチームの作品も、アイディアと工夫がたっぷり詰まっていて本当に素晴らしかったです✨ 🏆 受賞チーム＆作品はこちら 🌟グランプリ 九州・沖縄代表 福岡県立久留米筑水高等学校 堀江 結希（ほりえ ゆうき）さん 「一口の幸せ卵」 🥈準グランプリ 関東代表 埼玉県立新座総合技術高等学校 郷間 琴美（ごうま ことみ）さん 「卵とナッツの栄養ポタージュ」 ✨彩賞 北海道・東北代表 山形県立山辺高等学校 渡邊 晏詩（わたなべ あんじ）さん 「卵づくし！フリッタータサンド」 ✨栄養満点賞 近畿代表 兵庫県立吉川高等学校 西口 空我（にしぐち くうが）さん 都倉 琉生（とくら りゅうせい）さん 長友 結斗（ながとも ゆいと）さん 「フレンチオムレツトースト」 ✨デリシャス賞 中部代表 三重県立伊賀白鳳高等学校 山口 花奈（やまぐち はな）さん 中北 心望（なかぎた このん）さん 「おかし？なロールケーキ」 ✨アイディア賞 中国・四国代表 岡山県立岡山南高等学校 平松 紗奈（ひらまつ さな）さん 「エッグカップオムライス」 🍳どの作品も、たった“卵2個（1人分）”というルールの中で、それ以上の可能性と個性を感じる驚きの料理ばかりでした👏 高校生たちの発想力と調理技術にたくさん刺激をもらいました！ とても、すばらいイベントに参加させていただき、ありがとうございました✨ #たまごニコニコ料理甲子園 #卵料理 #高校生レシピ #結果発表 #料理コンテスト #創作料理 #アレンジレシピ2025/11/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/たまごニコニコ料理甲子園#たまごニコニコ料理甲子園https://www.instagram.com/explore/tags/卵料理#卵料理https://www.instagram.com/explore/tags/高校生レシピ#高校生レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/結果発表#結果発表https://www.instagram.com/explore/tags/料理コンテスト#料理コンテストhttps://www.instagram.com/explore/tags/創作料理#創作料理https://www.instagram.com/explore/tags/アレンジレシピ#アレンジレシピ0.15%2312🥚【たまごニコニコ料理甲子園レシピ紹介】 こちらでラスト！「第11回たまごニコニコ料理甲子園」より、全国の高校生による卵アイディアレシピをご紹介中🍳（私は審査員として参加させていただきました👩🍳） 最後にご紹介するのは、グランプリに輝いた福岡代表の作品✨ ふわふわ×とろとろの二層仕立て！食べると“幸せ”が広がります♪ 📍九州・沖縄エリア代表 福岡県立久留米筑水高等学校 👩🍳 堀江 結希（ほりえ ゆうき）さん 🍽作品名：「一口の幸せ卵」 📌材料（1人分） 卵黄（茶碗蒸し用）：2個 卵白（メレンゲ用）：2個 水：90ml 白だし：小さじ1 塩：小さじ1/4 レモン汁：小さじ1/2 コンスターチ：小さじ2 粗びき黒こしょう：適量 明太子：適量 小ねぎ：適量 👩🍳レシピ 【A：茶碗蒸し】 ① 卵黄をやさしく混ぜる（泡立てないように） ② 水と白だしを加えて濾す ③ 耐熱カップに入れてラップし、電子レンジ200Wで1分加熱 ④ 表面が固まってきたらラップをしたまま1〜2分余熱で仕上げる 【B：メレンゲ】 ① 卵白を泡立てる ② 少し量が増えたら塩とレモン汁を加える ③ ツノが立ったらコンスターチを加えさらに泡立てる ④ 粗びき黒こしょうを加える ⑤ 天板に薄く広げて、120℃で30〜35分焼く（予熱あり） ⑥ 焼きあがったら、Aのカップの形に合わせてBを集め、上にのせる ⑦ 仕上げに明太子と小ねぎをトッピングして完成！ 🌟ポイント やさしい味の茶碗蒸しとふわふわのメレンゲが絶妙！ 福岡名物・明太子がアクセントになって、見た目も味も楽しめる一品です。“一口で幸せに”という願いが込められた、心あたたまる卵料理です♪ #たまごニコニコ料理甲子園 #久留米筑水高校 #卵レシピ #高校生アイデア料理 #茶碗蒸し #卵料理 #料理コンテスト2025/11/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/たまごニコニコ料理甲子園#たまごニコニコ料理甲子園https://www.instagram.com/explore/tags/久留米筑水高校#久留米筑水高校https://www.instagram.com/explore/tags/卵レシピ#卵レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/高校生アイデア料理#高校生アイデア料理https://www.instagram.com/explore/tags/茶碗蒸し#茶碗蒸しhttps://www.instagram.com/explore/tags/卵料理#卵料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理コンテスト#料理コンテスト0.15%2220🥚【たまごニコニコ料理甲子園レシピ紹介】 引き続き、「第11回たまごニコニコ料理甲子園」より、全国の高校生による卵アイディアレシピをご紹介中🍳（私は審査員として参加させていただきました👩🍳） 続いては、中国・四国エリア代表！ 薄焼き卵をカップにするという、ユニークなアイディアに注目です✨ 📍岡山県代表 岡山県立岡山南高等学校 👩🍳 平松 紗奈（ひらまつ さな）さん 🍽作品名：「エッグカップオムライス」 📌材料（1人分） 卵：2個 パックご飯：100g ピーマン：1/2個 にんじん：30g ベーコン：35g ケチャップ：36g（大さじ2） 塩コショウ：少々 中濃ソース：少々 油：12g（大さじ1） 顆粒コンソメ：少々 バター：少量 とろけるチーズ：適量 乾燥パセリ：少々 👩🍳レシピ ① 卵に塩コショウを入れて混ぜ、バターと油をしいたフライパンを中火で熱する。卵を入れて薄焼き卵を作る。 ② 薄焼き卵をお皿に入れ、トースターで2分程度焼く。 ③ ピーマン・にんじん・ベーコンを5mm角に切る。 ④ ①と同じフライパンに油をしき、ピーマン・にんじん・ベーコンを入れて炒め、塩コショウする。火が通ったら、レンジで温めたパックご飯を加えて少し炒める。 ⑤ 顆粒コンソメ・ケチャップ・中濃ソースを入れ、さらに炒める。 ⑥ ②の薄焼き卵の中央にケチャップライスをのせ、その上にとろけるチーズをかけて、トースターで2～3分程度焼く。 ⑦ パセリをかけて完成。 🌟ポイント トースターで焼くことで、卵が少しパリパリに！ 見た目も可愛らしく、いつものオムライスとは一味違う食感も楽しめます♪ #たまごニコニコ料理甲子園 #岡山南高校 #高校生レシピ #卵料理 #オムライス #卵料理 #料理コンテスト2025/11/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/たまごニコニコ料理甲子園#たまごニコニコ料理甲子園https://www.instagram.com/explore/tags/岡山南高校#岡山南高校https://www.instagram.com/explore/tags/高校生レシピ#高校生レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/卵料理#卵料理https://www.instagram.com/explore/tags/オムライス#オムライスhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理コンテスト#料理コンテスト0.17%2593🥚【たまごニコニコ料理甲子園レシピ紹介】 引き続き、「第11回たまごニコニコ料理甲子園」より、全国の高校生によるオリジナル卵レシピをご紹介🍳（私は審査員として参加させていただきました👩🍳） 今回は近畿エリア代表の男子3人チームによる、楽しくてボリューム満点な一品！ 📍兵庫県代表 兵庫県立吉川（よかわ）高等学校 👨🍳 チーム名：YOKAWA 西口 空我（にしぐち くうが）さん 都倉 琉生（とくら りゅうせい）さん 長友 結斗（ながとも ゆいと）さん 🍽作品名：「フレンチオムレツトースト」 📌材料（2〜3人分） 卵：6個 食パン：3枚 牛乳：150cc ミニトマト：16個 青じそ：10枚 じゃがいも：2個 玉ねぎ：1/2個 ツナ：50g 砂糖：15g バニラオイル：数滴 バター：30g オリーブオイル：適量 塩：少々 ごま油：適量 グラニュー糖：適量 にんにく：少々 ケチャップ：少々 しょうゆ：適量 👨🍳レシピ 【フレンチトースト】 ① 食パンの真ん中を丸くくり抜く。 ② 卵3個・牛乳・砂糖・バニラオイルを混ぜた液に外側のパンを浸す。くり抜いた部分はクルトン用に1cm角に切る。 ③ 液に浸したパンは途中で裏返す。 【クルトン】 ① クルトン用パンを耐熱皿に広げ、500Wで3分→裏返して2分チン。 ② 以下4種で味付け： ごま油＋塩／にんにく＋オリーブオイル＋塩／ケチャップ／しょうゆ 【オムレツ】 ① じゃがいもを1cm角に切り、500Wで1分半加熱。 ② 玉ねぎを粗くみじん切り。 ③ ミニトマトは4等分にし半分をオムレツへ、残りはトッピング。 ④ 青じそをみじん切り。 ⑤ 卵3個にツナ・トマト・塩を混ぜる。 ⑥ じゃがいも・玉ねぎを炒め塩で調味し、⑤を加えて半熟で火を止める。 【仕上げ】 ① フレンチトーストのくり抜き部分にオムレツを入れ両面を焼く。 ② お皿に盛り、クルトン・トマト・青じそをトッピング。 ③ グラニュー糖を振って完成！ 🌟ポイント フレンチトーストとオムレツが一体になった驚きの発想！ 見た目も味もインパクト抜群で、甘さ・塩気・ふわとろ感の絶妙なバランスが◎。 お料理ビギナーとは思えないクオリティに審査員もびっくりでした👏 #たまごニコニコ料理甲子園 #吉川高校 #高校生レシピ #卵料理 #フレンチトースト #男子高校生ごはん #卵料理 #料理コンテスト2025/11/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/たまごニコニコ料理甲子園#たまごニコニコ料理甲子園https://www.instagram.com/explore/tags/吉川高校#吉川高校https://www.instagram.com/explore/tags/高校生レシピ#高校生レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/卵料理#卵料理https://www.instagram.com/explore/tags/フレンチトースト#フレンチトーストhttps://www.instagram.com/explore/tags/男子高校生ごはん#男子高校生ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理コンテスト#料理コンテスト0.13%2060🥚【たまごニコニコ料理甲子園レシピ紹介】 引き続き、「第11回たまごニコニコ料理甲子園」出場校のレシピをご紹介🍳（私は審査員として参加させていただきました👩🍳） この大会では、1人前あたり卵2個を使うというルールのもと、全国の高校生が創意工夫を凝らした卵料理を披露しました✨ 今回は、中部エリア代表チームのレシピです！ 📍三重県代表 三重県立伊賀白鳳高等学校 👩🍳 チーム名：はなこのん 山口 花奈（やまぐち はな）さん ＆ 中北 心望（なかぎた このん）さん 🍽作品名：「おかし？なロールケーキ」 📌材料（1人前） 卵：2個 顆粒だしの素：小さじ1・小さじ1/3 木綿豆腐：90g 油：大さじ2 アスパラ：1本 レタス：1枚 ミニトマト：1個 梅肉：小さじ1 塩：少々 みりん：12g 着色料（赤）：少々 粉寒天：小さじ2/3・小さじ1/3 水：30ml 👩🍳作り方（1人前） ①卵を卵黄と卵白に分けて泡立てておく。卵白はメレンゲになるまで軽く角が立つまで泡立てる。卵黄は泡立て器で混ぜ、メレンゲの中に少しずつ加え軽くゴムベラで混ぜ、卵焼き器に油をひいて焼き冷ましておく。 ②木綿豆腐をキッチンペーパーで包み水を切り、ボウルに入れ泡立て器で混ぜる。鍋に豆腐を入れ、みりん6g・醤油6g・水・粉寒天小さじ2/3・顆粒だしの素小さじ1を加え火にかける。沸騰したら冷水に当てながら粗熱を取り、卵の上に流しヘラで平らにして冷蔵庫で10分冷やす。 ③水・梅肉・顆粒だしの素小さじ1/3、みりん6g・醤油6g・粉寒天小さじ1/3を入れて混ぜながら火にかけ、粗熱が取れるまで冷水で冷やし、冷めたらバットに流し込み5分冷やす。 ④アスパラが1本浸かるくらいの水（分量外）を入れて鍋に塩を加え5分ゆがく。 ⑤冷やした梅寒天を細く3本切る。 ⑥冷やしたアスパラを半分に切る。 ⑦巻き簀にラップを敷き、冷やした卵をのせ、寒天とアスパラを交互に並べ輪ゴムで止めて冷蔵庫で7分ほど冷やす。 ⑧取り出し端っこを切り3等分にし、レタスとミニトマトを盛り付けて完成。 🌟ポイント 見た目はまるで洋菓子のロールケーキ🎂でも中身は和食！？ 卵白メレンゲでふわふわな“スポンジ生地”、豆腐で作った“クリーム”、 梅寒天やアスパラで“フルーツ”に見立てた、遊び心たっぷりのアイディアレシピ！ カロリー控えめなのも嬉しいポイントです♪ #たまごニコニコ料理甲子園 #伊賀白鳳高校 #卵レシピ #高校生レシピ #ロールケーキ風 #和食アレンジ #卵料理 #料理コンテスト2025/11/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/たまごニコニコ料理甲子園#たまごニコニコ料理甲子園https://www.instagram.com/explore/tags/伊賀白鳳高校#伊賀白鳳高校https://www.instagram.com/explore/tags/卵レシピ#卵レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/高校生レシピ#高校生レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ロールケーキ風#ロールケーキ風https://www.instagram.com/explore/tags/和食アレンジ#和食アレンジhttps://www.instagram.com/explore/tags/卵料理#卵料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理コンテスト#料理コンテスト0.14%2090🥚【たまごニコニコ料理甲子園レシピ紹介】 前回に続き、「第11回たまごニコニコ料理甲子園」出場校のレシピをご紹介！（私は審査員として参加させていただきました👩🍳） この大会では、“1人前あたり卵2個を使用”というルールのもと、 全国の高校生がオリジナル卵レシピで腕を競い合いました✨ 今回は、関東エリア代表のレシピです👇 📍埼玉県代表 埼玉県立新座総合技術高等学校 👩🍳 郷間 琴美（ごうま ことみ）さん 🍽作品名：「卵とナッツの栄養ポタージュ」 📌材料（1人前） 卵：2個 生クリーム：小さじ1 アーモンドミルク：200ml 牛乳：70ml ピスタチオ：2個 玉ねぎ：1/2個 粒状コンソメ：小さじ1 塩・胡椒：少々 オリーブオイル：小さじ2 👩🍳作り方（1人前） ① 玉ねぎを薄切りにする。 ・玉ねぎを半分に切り、薄切りにする。（半分は使わないので保存する。） ② ピスタチオを砕いておく。 ③ ゆで卵を作る。 ・鍋の中に卵の半分が浸かるくらいまで水を入れ、沸騰させる。 ・沸騰したら卵を入れ、12分間中火でゆでる。（卵の向きをかえながらゆでる。） ・12分たったら、冷水を入れたボールに卵を移し殻をむく。→むいた後に卵を半分に切る。 ④ ポタージュを作る。 ・オリーブオイルを入れ熱し、鍋が温まったら弱火にし玉ねぎを入れ炒める。（飴色になるまで。） ・アーモンドミルクを加え、中火にして混ぜ合わせてから粒上コンソメを入れる。 ・2分ほど煮詰めてから卵を加え、火を止める。 ・ブレンダーを使用し攪拌し、塩を加え再び火を付けて混ぜる。卵が固まってきたら火を止め、ブレンダーを使い2回目の攪拌をする。その後、牛乳を入れて混ぜる。←牛乳は冷めてから入れる。 ⑤ 最後に冷ましてから、ピスタチオ・胡椒・生クリームを使い飾り付ける。 🌟ポイント 暑い日にもぴったりな、栄養たっぷり冷製ポタージュ🥄 アーモンドミルクとゆで卵の組み合わせで、まろやかさと濃厚さのバランスが絶妙✨ “ゆで卵を撹拌して飲む”というアイディアが光る一皿でした！ #たまごニコニコ料理甲子園 #新座総合技術高校 #卵レシピ #ポタージュ #冷製スープ #高校生レシピ #卵料理 #料理コンテスト2025/11/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/たまごニコニコ料理甲子園#たまごニコニコ料理甲子園https://www.instagram.com/explore/tags/新座総合技術高校#新座総合技術高校https://www.instagram.com/explore/tags/卵レシピ#卵レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポタージュ#ポタージュhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷製スープ#冷製スープhttps://www.instagram.com/explore/tags/高校生レシピ#高校生レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/卵料理#卵料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理コンテスト#料理コンテスト0.13%1960🥚【たまごニコニコ料理甲子園レシピ紹介】 先日、審査員として参加させていただいた「第11回たまごニコニコ料理甲子園」🍳 全国の高校生が、“1人前あたり卵2個を使う”というルールのもと、自由な発想で卵レシピに挑戦する料理コンテストです✨ ここからは、出場チームの素敵なレシピを順番にご紹介していきます！ 📍北海道・東北エリア代表 山形県立山辺高等学校 👩🍳 渡邊 晏詩（わたなべ あんじ）さん 🍽作品名：「卵づくし！フリッタータサンド」 📌材料（2人前） 卵：4個（全卵2個、白身1個、黄身1個） 玉ねぎ：1/4個 じゃがいも：1/2個 イタリアンパセリ：3g レタス：2枚 エリンギ：15g ズッキーニ：40g 赤パプリカ：20g ハーフベーコン：2枚 マヨネーズ：大さじ1 レモン汁：小さじ1 バター：10g 水：50ml オリーブオイル：大さじ2 塩・黒こしょう：適量 👩🍳作り方 ①卵をとく。（全卵2個 白身1個分 黄身を残しておく） 玉ねぎをうすぎりにし、オリーブオイル大さじ1を入れたフライパンで炒める。鍋にお湯を沸かす。オーブンを180℃に予熱する。 ②じゃがいもを鍋で皮ごとゆでる。ゆでたら水にさらし皮をむき、厚さ5mmほどに いちょう切りにする。 ③1でといた卵に塩・こしょう、パセリをきざみ入れまぜる。そこに2のじゃがいもと炒めた玉ねぎを合せてまぜる。 ④20cm×25cmほどのバット（グラタン皿でもOK）にクッキングシートをしき、3を流し入れる。180℃に予熱したオーブンで焼き色がつくまで15～20分ほど焼く。 ⑤鍋にお湯を沸かす。エリンギやパプリカは長さ4cmほどにそろえ、厚さ5mmほどに切る。ズッキーニは5mmの厚さで輪切りにする。（パプリカの横は1cm、エリンギは2.5cmほど） ⑥沸かしたお湯でパプリカをさっと湯通しする。お湯を沸かしなおす。沸かしたお湯に、うつわに割った卵をそっと入れ、ポーチドエッグにする。（スプーンでよせていく）2分半ほど中火で加熱。 ⑦フライパンにベーコンを入れ、水50mlを加えて焼く。水が茶色っぽくなり半分に減ったらベーコンを取り出し、5のエリンギ、ズッキーニ、湯通ししたパプリカを入れる。オリーブオイル大さじ1を入れ、塩・こしょうを加えて炒める。炒めおわったら取り出し、ベーコンをカリッとするまで焼く。 ⑧1で残しておいた黄身に、レンジ600w 30秒で溶かしたバターを10g、マヨネーズ大さじ1、レモン汁小さじ1を入れ、塩こしょうで味をととのえながら混ぜる。 ⑨4で焼けたフリッタータは端を切り落とし半分にカット。半分にレタスと炒めた野菜をのせ、ポーチドエッグをのせて、もう半分をかぶせる。8で作ったソースをそえて完成！！ 🌟ポイント フリッタータに地元野菜をたっぷりサンドした、彩り豊かでアイディア満載な一品🥪 ポーチドエッグや卵黄ソースなど、卵の魅力を存分に楽しめます♪ ぜひ、みなさんも作ってみてくださいね✨ #たまごニコニコ料理甲子園 #山辺高校 #高校生レシピ #卵レシピ #フリッタータ #卵サンド #卵料理 #料理コンテスト2025/11/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/たまごニコニコ料理甲子園#たまごニコニコ料理甲子園https://www.instagram.com/explore/tags/山辺高校#山辺高校https://www.instagram.com/explore/tags/高校生レシピ#高校生レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/卵レシピ#卵レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/フリッタータ#フリッタータhttps://www.instagram.com/explore/tags/卵サンド#卵サンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/卵料理#卵料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理コンテスト#料理コンテスト0.18%2692🔻レシピ詳細 はちみつカステラの作り方🍯 ■材料（3合炊き1台分） ・薄力粉 80g ・卵 2個 ・砂糖 30g ・牛乳 大さじ2 ・はちみつ 20g ・サラダ油 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ■作り方 1.炊飯器の内側に油を塗る。 2.ボウルに卵を割り入れ軽く溶きほぐし、砂糖を加えて混ぜ、湯煎にあてハンドミキサーの高速で2分泡立て、低速で1分泡立てる。 3.湯煎からはずし、蜂蜜を加えて混ぜる。 4.薄力粉をふるって加えて混ぜる。 5.牛乳、みりん、サラダ油を混ぜ、④を少し加え馴染ませ、戻し入れて混ぜる。 6.炊飯器に流し入れ通常炊飯する。 7.竹串でチェックし生の生地がついてこなければ完成。 詳しい作り方はプロフィールのリンクからYouTubeをチェックしてね🫶 #はちみつカステラ #蜂蜜カステラ #はちみつ #カステラ #スイーツ #おやつ #炊飯器レシピ #簡単レシピ #料理 #料理研究家ゆかり2025/11/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/はちみつカステラ#はちみつカステラhttps://www.instagram.com/explore/tags/蜂蜜カステラ#蜂蜜カステラhttps://www.instagram.com/explore/tags/はちみつ#はちみつhttps://www.instagram.com/explore/tags/カステラ#カステラhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ#スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/おやつ#おやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/炊飯器レシピ#炊飯器レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家ゆかり#料理研究家ゆかり0.27%4155【クリスマスに🎄】簡単ローストビーフの作り方｜鍋で失敗なし！ ■材料（2人分） ・牛肉もも肉(塊) 300g ・塩 3g ・黒胡椒 適量 ・オリーブオイル 大さじ1 ・玉ねぎ 50g ・醤油 大さじ2 ・酒 大さじ2 ・砂糖 大さじ1 ・酢 大さじ1 ・レモン汁 小さじ1/2 #ローストビーフ #クリスマスレシピ #クリスマス料理 #クリスマス #牛肉レシピ #肉料理 #簡単レシピ #料理 #料理研究家ゆかり2025/11/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ローストビーフ#ローストビーフhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスレシピ#クリスマスレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマス料理#クリスマス料理https://www.instagram.com/explore/tags/クリスマス#クリスマスhttps://www.instagram.com/explore/tags/牛肉レシピ#牛肉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/肉料理#肉料理https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家ゆかり#料理研究家ゆかり1.06%1,6116🔻レシピ詳細 えのき卵焼きの作り方🍳 ■材料（2人分） ・えのき 200g ・卵 2個 ・片栗粉 大さじ2 ・塩胡椒 適量 ・サラダ油 適量 ■作り方 1.えのきを1cm幅に切り、ボウルに入れる。 2.卵を加えよく混ぜ、片栗粉と塩胡椒を加えて混ぜる。 3.フライパンに油をひき、②を入れて広げ、蓋をして弱火で4〜5分焼く。 4.裏返して片面も焼き色がつくまで焼き完成。 詳しい作り方はプロフィールのリンクからYouTubeをチェックしてね🫶 #えのき卵 #卵焼き #えのきレシピ #ヘルシー #高タンパク #ヘルシーレシピ #ダイエットレシピ #グルテンフリー #簡単レシピ #おかず #料理 #おつまみ #作り置き #料理研究家ゆかり2025/11/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/えのき卵#えのき卵https://www.instagram.com/explore/tags/卵焼き#卵焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/えのきレシピ#えのきレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシー#ヘルシーhttps://www.instagram.com/explore/tags/高タンパク#高タンパクhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシーレシピ#ヘルシーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ダイエットレシピ#ダイエットレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリー#グルテンフリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おかず#おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/作り置き#作り置きhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家ゆかり#料理研究家ゆかり0.23%3480🔻レシピ詳細 豚味噌チャーシューの作り方 漬けて焼くだけの簡単フライパンレシピ！ ■材料（2人分） ・豚肉ロースの切り身 2枚 ・味噌 大さじ2 ・酒 大さじ2 ・砂糖 小さじ2 ・醤油 小さじ1/2 ・みりん 大さじ1/2 ・おろしニンニク 小さじ1/2 ・おろし生姜 小さじ1/2 ■作り方 1.脂身と境目に切り込みをいれえる。 2.バットに、味噌、砂糖、酒、醤油、みりん、生姜、ニンニクを入れよく混ぜる。 3.豚肉を漬け込み、冷蔵庫で15分漬け込み 4.冷蔵庫から取り出し、裏返し室温に15分おく。 5.フライパンにアルミホイルを敷きお肉を置いて蓋をして弱中火で焼き色がつくまで焼く。 6.裏返して蓋をして弱火で2分焼く. 7.余ったつけだれを入れよく絡めながら火入れし完成。 #豚肉 #チャーシュー #簡単レシピ #おかず #おうちごはん #メイン料理 #お弁当 #料理 #料理研究家ゆかり2025/11/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚肉#豚肉https://www.instagram.com/explore/tags/チャーシュー#チャーシューhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おかず#おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/メイン料理#メイン料理https://www.instagram.com/explore/tags/お弁当#お弁当https://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家ゆかり#料理研究家ゆかり0.26%39901234...84>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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