阪神百貨店　1階【食祭テラス】　公式

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今アツい視線を浴びている「社食めし」を大特集しちゃいます！🍴 ◎#THE社食めしあの会社のランチ、食べてみませんか？ ◎3/25(水)～30(月) 今の社食は、ただお腹を満たすだけの場所じゃありません！実は、その企業の「個性」や「働き方のスタイル」がギュギュッと詰まった、いわば“会社の顔”へと進化しているんです✨ 福利厚生の枠を飛び越えて、その企業の“リアルな今”を美味しく体感できちゃうのが、令和の社食の面白さなんです🍴 🍱🥗🍛出店ラインナップ🍽️💖 👩‍🍳【ロート製薬】@rohto_official ・ロートの春のお花見弁当（1個、スープ付き）1,404円自社農場の旬を詰め込んだ“お花見弁当”が登場！メインはシークヮーサー香る特製ポン酢の唐揚げ。全9種類の味が楽しめる、贅沢で身体にやさしい一品です🍱 他にも、バターチキンカレー（180g）648円、たまねぎドレッシング〈糀入り〉（195ml）864円も販売いたします😊 👩‍🍳【日清食品】　#日清食品・完全メシ和牛入り贅沢黒キーマ×芳醇バターチキンの2種盛りカレー（1人前）999円日清の本気が炸裂！🔥栄養満点な「完全メシ」が、贅沢な2種盛りカレーに🍛和牛のコク深い黒キーマ×芳醇バターチキンのリッチな共演✨栄養も旨さも100点の欲張りな一皿を召し上がれ😋🥄 他にも、完全メシRAPIDSHOTや完全メシジェラートも販売いたします😊 👩‍🍳【早和果樹園：なでしこ食堂】　　　@sowakajuen__official ・鶏のさっぱり丼～みかんポン酢ジュレ仕立て～（1人前）1,051円不動の人気No.1メニューがさらに進化✨ 和歌山から届いた「鶏のさっぱり丼」*は、特製のみかんポン酢ジュレが鶏肉にじゅわ〜っと染み渡る、爽やかな美味しさ🍊🐣 ひと口食べれば、お母さんの優しさに包まれるような懐かしい味が広がります。他にも特製みかポンはもちろん、ゼリーやジュースなどラインナップ豊富に取り揃えております。 👩‍🍳【台湾点心の臺瓏（タイロン）】　　　@tailoongokinawa ・魯肉飯〈ルーローハン〉（1人前）1,080円・台湾ひとくち餃子（16個入り）1,210円本場の“社食”で大人気の魯肉飯（ルーローハン）や小籠包が、ついに登場！✨ 毎日食べたくなる秘密は、ギトギト感を抑えた絶妙なヘルシーさ。でも、台湾料理の濃厚な旨みはしっかりギュギュッと閉じ込めてるんです！😋 次のランチもまたこれが食べたい！って思える、“リアルな台湾の日常”をぜひ体験してみてね🥢✨ 会場飲食はもちろん、お持ち帰りもご用意してます😊 👩‍🍳【WORKING　FOODIE】～JUNOPARK　by　SKINSUIHOUSE @junopark_sekisuihouse ・プレーンドーナツ（1個）301円など・コーヒー（1杯）481円など SEKISUI HOUSEのJUNOPARKにある「iru-ca donuts & coffee」は、“今、ここに居る”心地よさを大切にした、とっておきの場所。🌿✨ 自慢のドーナツは、しっとり軽〜い生地と甘さ控えめな味わいがポイント🍩 コクがあるのに後味スッキリなコーヒーと一緒に楽しめば、最高のリラックスタイムの完成です！ ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 社食の“いま”がわかるトークショーも開催🎉 🍱　『社食ドットコム』　藤井直樹さんトークショー🎤 ◎3月25日（水）・28日（土）各日正午～（各日・各回約30分） 🍱　『THE社食メシトークショー』🎤 　〔ロート製薬〕トークショー ◎3月25日（水）午後１時～（約30分）　〔日清食品〕トークショー ◎3月25日（水）・28日（土）各日午後2時～（各日・各回約30分）　〔早和果樹園〕トークショー ◎3月28日（土）午後1時～（約30分）企業のリアルな声が聞けるチャンス！📢 出店企業の担当者が、社員食堂の取り組みや熱い想いをたっぷり語ります✨ 現場の裏側や背景を知れば、もっと食が楽しくなるはず。ここでしか聞けない貴重なお話をぜひ堪能して！👂💡 ＼今回のプレゼンターは／「社食ドットコム」代表藤井直樹さん数々の企業や団体の社員食堂を取材してきた「社食ドットコム」代表の藤井直樹さんが、これまでの経験からその魅力について語ってくれました。 “社食”とはなんぞやから楽しみ方のコツまで、まずはここからチェックしてみよう。 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 誰もが知ってるあの超有名企業の“社食”が、なんと一堂に会しちゃう夢の6日間がスタート！🎊 美味しいのはもちろん、一皿一皿に込められた「社員への想い」や「会社のカラー」がギュギュッと詰まっていて、食べればその企業のファンになっちゃうかも！皆様のご来場お待ちしております💝🌈🍱🌟 　 #阪神百貨店 #阪神梅田本店 #食祭テラス

2026/03/21に公開阪神梅田本店日本大阪府

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鯖街道がつなぐ食と酒。水の町・小浜で醸される地酒。水と風土が結ぶ新しいおいしさ・「小浜酒造」代表取締役高岡明輝・カリナリーディレクター中東篤志・阪神本店リカー売場バイヤー山口健生

2026/03/18に公開阪神梅田本店日本大阪府

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鯖街道の歴史、沿道の文化や暮らしなどトーク・福井県小浜市文化観光課学芸員川股寛享・美術家/写真家八木夕菜・カリナリーディレクター中東篤志

2026/03/18に公開阪神梅田本店日本大阪府

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食祭テラス　春の新企画第２弾が本日よりスタート✨ ◎ #にっぽん食むすびつなげ！！鯖街道 ◎ 3/18（水）→23（月） NYと京都を拠点にイベントや飲食店プロデュースなどを行う傍ら、直営で京都と福井の和食店を手掛ける中東篤志さんをスーパープレゼンターに迎え、阪神百貨店のリカー売場バイヤー山口、ナビゲーター眞造とのにっぽん食むすびメンバーが仲間たちと繋ぐ、鯖街道にちなんだイベントがいよいよスタート❗️ 会場では福井から京都までの鯖街道にまつわるお店が大集合🙌 福井の伝統食「へしこ」から、ソウルフードのソースカツ丼が会場で楽しめるほか、日替わりで楽しめる料理人の味わいも堪能できます。八百熊川や道の駅若狭おばまには福井の美味しい食品が勢ぞろい🍚 さらには日本酒を楽しめる“食むすびスタンド”から塗箸など、伝統品の販売まで🍶🥢 みなさまにそれぞれの鯖街道を楽しんでいただればと思います😊 是非とも食祭テラスにお越しください。 #阪神百貨店 #阪神梅田本店 #食祭テラス #鯖街道

2026/03/18に公開阪神梅田本店日本大阪府

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◎ #にっぽん食むすびつなげ！！鯖街道 ◎ 3/18（水）→23（月） -伝統と今をつなぐ- 革新を続けるモノづくり “御食国（みけつくに）”であった小浜は、“塗箸”の国内生産量7割以上を担う、箸の一大生産地であり、町のいたるところで湧き水が汲める水どころ。そんな小浜の歴史を受け継ぐ箸や名水で造られるお酒をはじめ、京都・出町柳の老舗酒造など、革新を続けるモノづくりにも注目。伝統と今を大切に、未来を見据える作り手たちの想いを感じながら、その技術や味の違いを体感してみてください💁‍♂️ 2～4枚目）福井・小浜「箸蔵まつかん／GOSHOEN」🥢 大正11年創業、伝統工芸“若狭塗”の箸から、今の暮らしに合う箸まで幅広く作る老舗箸メーカー。代表取締役の松本勘太夫啓典さんは、地元の埋もれている宝を地域の誇りとして活用したいと思い、江戸時代に北海道と大阪を結んだ商船“北前船”の豪商、古河屋が小浜藩主などをもてなした邸宅「護松園」を、小浜の歴史や文化を伝える場所として、2021年に「GOSHOEN」としてリノベーション。建物内には若狭塗や北前船の歴史を知れるミュージアムや「箸蔵まつかん」本店、コーヒーショップなどを展開し、地域の方が集う新たなコミュニケーションの場となっています。中東さんのお店とコラボしたスタンド「食むすびスタンド by そ/s/KAWAHIGASHI」が登場✨ 「かどのさん家のへしこ」のへしこや、リカー売場バイヤー・山口がセレクトしたお酒が楽しめます🍶 食むすびスタンドで楽しむもよし！気にいったお酒は是非ともこの機会にお買上げください♪ 5,6枚目）福井・小浜「小浜酒造」水を使い分ける小浜唯一の酒蔵 7枚目）京都・出町柳「松井酒造」洛中のテロワールで醸される米の旨み８枚目）滋賀・野洲「Antelope」 “ミード”でファンタスチックな縁を世界最古のお酒と言われ、蜂蜜と水と酵母で造られるお酒が“ミード”。日本の“ミード”醸造のパイオニア的存在である「Antelope」は、そこにフルーツやスパイスなどを混ぜることで幅広い味わいを実現。代表の谷澤優気さんが、3月19日（木）・20日（金・祝）にスタンドに在店予定なので、“ミード”を片手にお話ししながら、“ミード”から広がる縁を楽しんで🎵 -自然と食卓をつなぐ- 普段使いの鯖街道小浜や京都には、もっと気軽に鯖街道のおいしさや体験を楽しめる場所やお店がまだまだあるんです。小浜や若狭の魅力を知ってもっと好きになってほしいと、体験を重視した道の駅からは地元で人気の食が、古民家をリノベーションした宿からは伝統野菜に今のエッセンスを効かせた調味料、京都からは小浜素材のおいしさをご紹介。９～１２枚目）福井・小浜「道の駅若狭おばま」小浜の玄関となる存在がこの道の駅。 “鯖街道ワンダーランド”をコンセプトに、無料で借りられる背負い籠と笠の帽子をかぶり、鯖街道の行商人になりきってお買物をすると若狭のフルーツ飴をもらえたり、巨大な醤油さしのランプのフォトスポットなど、通常の道の駅とはひと味違う楽しい体験が満載！商品に付いたわかりやすく楽しいPOPは、スタッフ・湯口真由さんの手作りです😊 １３～１５枚目）福井・熊川「八百熊川」若狭の魅力を新しいカタチで発信若狭と京都をつなぐ宿場町、熊川宿で古民家をリノベーションした宿を中心に、若狭の郷土食や暮らし、自然を体験できるプログラムが楽しめる「八百熊川」。この土地にある価値を再発見し、質素を味わう贅沢を提供しています。１６～１９枚目）京都・出町「LION KITCHEN」鯖街道の終点で旅人をお出迎えオーブンでぐつぐつに焼いたハンバーグとしっとり食感のバナナケーキが名物の洋食レストラン。店内は絵本作家・谷口智則さんが描いたかわいい動物たちの壁画で楽しい雰囲気。ライオンのキャラクターを描いたマグカップやクッキー缶なども人気です♪ 鯖街道にちなんだ、美味しいものを取り揃えてみなさまのご来店をお待ちしております💁‍♂️ #阪神百貨店 #阪神梅田本店 #食祭テラス #鯖街道

2026/03/16に公開阪神梅田本店日本大阪府

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◎ #にっぽん食むすびつなげ！！鯖街道 ◎ 3/18（水）→23（月） -人と人をつなぐ-　今に生きる鯖街道鯖街道が通る京都の北部で生まれ育ち、幼少の頃から福井・小浜を訪れ、小浜の食材や自然、人々に惹かれ、京都と小浜で地元の素材を生かした和食店を手掛ける中東さん。鯖街道を通して、人と人が出会い新たな文化が生まれたように、中東さんは食を通して京都でも小浜でも人と人をつなぐような中心的存在。そんな中東さんが伝えたい伝統食はもちろん、今生み出している新たな取り組みなど、鯖街道の今をご紹介。 2,3枚目福井・小浜「かどのさん家のへしこ」こちらの商品は「おくどさん」ブースで販売。中東さんのお店とコラボした「食むすびスタンド by そ/s/KAWAHIGASHI」ではイートインで提供🧑‍🍳 4～6枚目福井・小浜「和久里のごはんやおくどさん」小浜を味わい尽くすおいしい循環中東さんが手掛ける、小浜の食材を90％以上使用する地産地消のレストラン。 7枚目 18日(水)、19日(木)にはトークイベントも開催します内容はWEBページをチェックしてくださいね📱 会場では写真展も📷 8枚目 2021 年から2 年間、京都新聞のデジタルメディア「THE KYOTO」で50回にわたって連載された「Percolate」。中東さんが鯖街道で採れる食材を新たな料理へと仕立て、美術家・八木夕菜さんがその土地に生きる人々や食の風景を写真で伝える——。鯖街道の魅力を多角的に紹介したこの連載は、一冊の書籍にもなりました。続いては -若狭と京都をつなぐ-　京の料理人が紡ぐ食文化　をご紹介💁‍♂️ 鯖街道の終点である京都・出町をはじめ、京都には鯖街道によって運ばれてきた小浜の食材や文化を大切にする料理人たちが、独自の技と視点で素材を生かした料理を生み出しています。今回は、イタリアン、フレンチ、中華など、料理人たちが自身の分野に小浜の食材を掛け合わせた特別メニューをご用意。鯖街道への想いが込められた、ここだけで味わえるおいしさをぜひ会場で🍴 9～11枚目） 3/18（水）・19（木）京都・京都御所北東「ろくそう」自然豊かな京都・花脊で育った永谷六方シェフが素材に向き合い、妻の友美さんとともに五感で楽しめるイタリアンを提供。“山入り”という言葉をテーマに、花脊の山間を感じられるエッセンスを加えています。今回のイベントではお店同様、永谷シェフのご両親が営んでいた和食店「桂雅堂」で使われていた和食器に料理を盛り付けます。テイクアウトで販売も！桜香る小豆のフォカッチャ（1個）850円［阪神梅田本店限定］ペカンナッツチョコ（70g）951円 12～14枚目） 3/20（金・祝）・21（土）京都・京都市役所前「Restaurant MOTOÏ」中華の料理人からフランスでの修業を経てフレンチのシェフに転身した前田元シェフ。生産者や産地に自ら赴き、選び抜いた食材で作るメニューは、中華とフレンチの技法を融合させた独自スタイルで一つ星も獲得。大正時代の呉服店を改装したお店では、伝統とモダンが融合したラグジュアリーな空間で料理を楽しめます。 15,16枚目） 3/22（日）京都・烏丸「なる屋」上嶋良太シェフは、京都の老舗料亭「瓢亭」「和久傳」で修業後、中東さんが副料理長を務めたNYの精進料理店「Kajitsu（嘉日）」で料理長として腕を振るい、帰国後の2014年にお店をオープン。“記憶に残る食事”をモットーに、精進料理の経験から野菜のポテンシャルを引き出す匠の技と味で、一つ星を獲得。カウンター8席で完全予約制のコース料理を提供しています。 ※こちらは事前ご予約制です。　空席があった場合は当日でもお召し上がりいただけます。またテイクアウトのデザートもご用意しております。 17,18枚目） 3/23（月）京都・岡崎「ristorante DONO」今回のスーパープレゼンター・中東篤志さんの兄である中東俊文シェフ。18歳でイタリアに渡り研鑽を積んだ後、東京で手掛けた店は人気店に。そして野菜の可能性を高めるべく、2024年京都に「ristorante DONO」をオープン。素材の味を最大限まで追求し、使う野菜は基本的に京都・大原産。味噌を作るなら大豆から作る行動力と探求心で300坪の畑を自ら耕し作った野菜も使い、小浜の魚など、“食材を食べ切る”を心掛けた料理を提供。2025年には、サステナブルな取り組みを行うレストランに与えられる、ミシュラングリーンスターを獲得しました。美山鹿で完結する鯖街道（1人前）5,500円［阪神梅田本店限定］〈コース内容〉美山鹿のハンバーガー、大原野菜のテリーヌと小浜のへしこ、大原野菜のミネストラ、ふきのとうのパンナコッタ ※こちらは事前ご予約制です。空席があった場合は当日でもお召し上がりいただけます。

2026/03/15に公開阪神梅田本店日本大阪府

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【2026年春の食祭テラスは🌸？】少し寒の戻りで肌寒い日が続いておりますが、春はもうすぐそこ🌼2026年度の新生活もスタートする食祭テラスの春は、ゴキゲンなタイトルに熱中なお祭り企画勢揃いでお届け！絶賛まだまだ準備中でございますが、4月・5月、2ヶ月分のタイトルを先行公開させていただきます！！ 4月は餃子×ビール🥟🍻、ご陽気タコパ 🌮、阪神からあげファン感謝祭🍗🍋とゴキゲンに乾杯！な企画に、昨年食祭テラスに初登場した“いりこのおっちゃん”はさらにたくさんの仲間たちを引き連れて、食祭テラス最多出店者数！！で再登場🛒 5月はたくさんの熱いファンの皆さまに支えていただいております企画連投で盛り上がり最高潮に🔥GWは今年も#焼き菓子のある時間 🍪、ノンストップで2026年度は1回きり開催の「おいしいウエルネス」🌱、沖縄ウィーク🌊に、木桶サミット🪵と続きまして、新茶シーズンには恒例の阪神日本茶フェス🍵とうきうきにお楽しみいただけるラインアップとなっております！！！気になるタイトルがございましたらスケジュールにチェックをお願いいたします✍️企画の詳細はまた順次お知らせしてまいります📢 寒暖差や花粉に負けず、また一段とおいしい春を一緒に食祭テラスで楽しみましょう！！春も皆さまのお越しを一同でお待ちしております☺️💖 　 #阪神百貨店 #阪神梅田本店 #2026年春の食祭テラス

2026/03/14に公開阪神梅田本店日本大阪府

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大阪のリトル沖縄・大正の踊る民謡酒場「うるま御殿」の沖縄民謡ショー！

2026/03/14に公開阪神梅田本店日本大阪府

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門外不出！？のおいしさを味わってみませんか【予告🍚】 ◎#THE社食めしあの会社のランチ、食べてみませんか？ ◎3/25(水)～30(月) 「早い・安い」の社食が、今やオシャレな健康カフェに大変身✨ 栄養満点＆選べる楽しさで、世間の注目もバツグンです🏆😋 普段は入れない“秘密の美味しさ”を、この機会にぜひ味わってみませんか？プレゼンターは「社食ドットコム」代表：藤井直樹さん。数々の取材から見えた、今どきの“社食”の魅力とは？✨楽しみ方のコツを学んで、あなたも社食通になっちゃおう🍴 【出店店舗ご紹介】 🍴🍱『ロート製薬』 @rohto_official 春のおいしさ満載🌸ロート製薬流「お花見弁当」が登場🍱石垣島や奈良の旬をギュッ✨　メインは爽やかシークヮーサー唐揚げ！ヘルシーなのに満足度バツグン💯究極の社食めしを召し上がれ😋🥢 🍴🍱『日清食品』日清食品の本気が炸裂！和牛の旨み溢れる黒キーマと、コク深いバターチキンの贅沢2種盛りカレーが登場です🙌栄養満点なのに超おいしい、食祭テラスだけのスペシャルな一皿をぜひ堪能して！😋 🍴『早和果樹園』 @sowakajuen__official 自慢の“みかポン”が染みた鶏肉は、有田みかんの甘みと爽やかな酸味が絶妙✨ひと口で故郷を思い出す、なでしこ食堂のまごころ家庭料理をぜひ堪能して！🍴 🍴🍱『台湾点心の臺瓏（タイロン）』 @tailoongokinawa 現場の工夫が光る！本場・台湾の「リアルな日常食」が登場🇹🇼✨社食で大人気の魯肉飯や餃子は、旨みしっかり＆油分控えめで毎日食べたいおいしさ😋しみじみ心に染みる、飾らない台湾の味をぜひ堪能して🥢🎉 🍴🍱　『WORKING FOODIE』　～JUNOPARK by SEKISUI HOUSE〜 @junopark_sekisuihouse 忙しい毎日に「余白の時間」を。 SEKISUI HOUSEのショップから、心整うドーナツとコーヒーが登場✨しっとり甘さ控えめのドーナツは、一口で心がふっと緩むやさしい味🍩日常に寄り添う心地よいひとときを、丁寧に堪能して🌿 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ▶社食の"いま"がわかるトークショー 🍱『社食ドットコム』　藤井直樹さんトークショー🎤 ◎3月25日（水）・28日（土）各日正午～（各日・各回約30分）社食ドットコム」が語る、社食業界の最前線🎤 トレンドや裏話など、ファン必見の貴重なトークショーが登場です✨ いち早く注目し続けてきたプロが届ける、進化する社食の今をたっぷり堪能して👀💡 🍱『THE社食メシトークショー』🎤 〔ロート製薬〕トークショー ◎3月25日（水）午後1時～（約30分）〔日清食品〕トークショー ◎3月25日（水）・28日（土）各日午後2時～（各日・各回約30分）〔早和果樹園〕トークショー ◎3月28日（土）午後1時～（約30分）企業のリアルな声が聞けるチャンス！📢 出店企業の担当者が、社員食堂の取り組みや熱い想いをたっぷり語ります✨現場の裏側や背景を知れば、もっと食が楽しくなるはず。ここでしか聞けない貴重なお話をぜひ堪能して👂💡 進化する“社食”の今を体感！✨ 普段は見られない企業の魅力や働く人の想いが詰まった、特別な企画が登場です📢単なる食事の場を超えた、各社の個性が光る「鏡」のような世界。楽しみ方のコツは「比較」にあり！👀 厨房での出来立てが味わえる日清の“完全メシ”など、社食ならではの特別感が見逃せません✨健康への工夫や企業の想いが詰まった個性派メニューを、ぜひ五感で堪能してくださいね！　 #阪神百貨店 #阪神梅田本店 #食祭テラス #社食

2026/03/13に公開阪神梅田本店日本大阪府

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奄美大島出身岩尾優子さんによる奄美三線ライブ

2026/03/13に公開阪神梅田本店日本大阪府

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沖縄宮古民謡三線ライブ&沖縄宮古式飲食作法“オトーリ“デモンストレーション

2026/03/12に公開阪神梅田本店日本大阪府

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本日開幕❣️ 新しい“ネシア”を体験してください🌴 【本日より🏝】 ◎台湾&沖縄チュラネシアへの旅　〜#亜熱帯フードトリップ〜 ◎～16(月)までスーパープレゼンターの三枝克之さんが著書でもご紹介する"チュラネシア" 今週の食祭テラスでは、その世界観を余すことなく立体化。会場で出来立ての水餃子や粽、台湾ドーナツ🍩を食べながら、会場限定のオリジナルカクテル🍸も、是非お召し上がりください。また、連日開催のトークショー🎤や音楽ライブ🎵も開催しております。今週は食祭テラスの会場で、チュラネシアにどっぷりと浸ってください🏝️ ご来店をお待ちしております🥰 💨💨 ※トークショーや音楽ライブの開催日・時間は、HPをご参照ください。

2026/03/11に公開阪神梅田本店日本大阪府

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台湾の音楽アワード三冠台湾　「パイワン族の歌姫　サウヤーリ載曉君」トークショー

2026/03/11に公開阪神梅田本店日本大阪府

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台湾“パイワン族”歌姫サウヤーリ戴曉君ライブ

2026/03/11に公開阪神梅田本店日本大阪府

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真造商店3月のご案内🐟 阪神のナビゲーター真造 @navigator_shinzo が、これしかない！と惚れ込んだおいしいもの、使い勝手がいいもの、そして今気になるものをご紹介する『真造商店』。3月は食祭テラスでの新企画「にっぽん食むすびつなげ!!鯖街道」の開催に先駆け、真造が鯖街道で出会ったいちおしのアイテムをピックアップ💡会場に来られない方も、始点は福井・小浜から、終点の京都・出町を結ぶ鯖街道のおいしさを楽しんでください！ ▶真造おすすめの品はこちら《2枚目》「なる屋」 @kikuyacho 【3月22日(日)開催】イートイン事前ご予約　5,500円メニュー：鯖街道にむすぶ和食［承り期間］3月20日(金)まで《3枚目》「ristorante DONO」 @donoristorante 【3月23日(月)開催】イートイン事前ご予約　5,500円メニュー：美山鹿で完結する鯖街道［承り期間］3月21日(土)まで ※どちらも会場イートイン事前ご予約の参加費は食事代のみの金額です ※お飲み物は当日店頭でお伺いいたします。別途ご注文ください。各回9名様（約1時間）※開催時間は画像をご参照くださいませ。受付開始時間：開始時刻の10分前　※開始時刻までにご入場ください。 [ご注文内容のご変更およびキャンセル] ご注文受付期間内であれば変更が可能ですが、販売期間終了日後の変更・キャンセルは致しかねます。あらかじめご了承ください。「箸蔵まつかん／GOSHOEN」 @hashi_kura 大正11年創業、伝統工芸“若狭塗”の箸から、今の暮らしに合う箸まで幅広く作る老舗箸メーカー。単なる道具ではなく、御食国”として都の食を支え、食への感性が深く根付いてきた若狭だから生まれ育まれた塗り箸をぜひ食卓のお供に。《4枚目》〇rankak 23.5cm（matsuba・ ito・natane・yuki）　22,000円〇hanataba 23cm（pink・red・ light blue・green・white・brown）1,760円〇漆螺鈿WAKASA 六角23.0cm、22.0cm　各4,950円《5枚目》〇貝雲母青　23cm、赤　21.5㎝　各3,300円〇京都　清水銘竹白竹四角拭漆　5,500円〇煤竹耳かき箱入り大・小：16cm　各3,850円《6枚目》「Restaurant MOTOI」 @restaurantmotoi 〇へしこ餃子《クール便・冷凍》（24個入）3,240円「LION KITCHEN」 @lionkitchen 〇しっとりバナナケーキ《クール便・冷蔵》（1本）1,851円「道の駅若狭おばま」 @michinoekiobama 小浜の玄関となる存在がこの道の駅。“鯖街道ワンダーランド”をコンセプトに、通常の道の駅とはひと味違う楽しい体験が満載！《6～9枚目》〇へしこバーニャカウダ（80g）978円〇もむまえわかめ（15g）850円〇雄永　うめジャム、いちごジャム（各150g）各771円〇雄永　いちじくジャム、ブルーベリージャム（各150g）各890円〇Micolle さば水煮、さば味噌煮（各90g）各570円〇壺の酢（360ｍL）651円〇お酢蜜（300mL）850円〇水ようかんサンドクッキー（6枚入）991円〇柚子七味（25g）700円〇へしこチップス（123g）651円「八百熊川」 @yao_kumagawa 若狭と京都をつなぐ宿場町、熊川宿で古民家をリノベーションした宿を中心に、若狭の郷土食や暮らし、自然を体験できるプログラムが楽しめる「八百熊川」では土地にある価値を再発見し、質素を味わう贅沢を提供しています。《10枚目》〇和食に合う粒マスタード（40g）810円〇まるごと若狭いちじく焼肉のタレ（220g）1,350円〇熊川葛葉茶（15包）1,951円「中東篤志×箸蔵まつかん」 @atsushinakahigashi 〇京のあやさし箸（22.5cm、24cm、27cm）11,000円そして3月8日(日)から11日(水)までの4日間は、毎月お得な“プレミアムオンラインデー”！全国一律送料無料、商品代金の10％のネットポイントをプレゼントいたします🎁お得な機会に気になるアイテムをゲットしてください！真造商店は3月31日(火)までの承りでございます！商品は4月14日(火)から20日(月)の間に順次お届け予定のため少々お時間いただきます。ご紹介した他にも素敵なお品物がございますので、プロフィール欄にございます「真造商店」のリンクからご確認くださいませ🛒 【予告】 ◎にっぽん食むすび　つなげ!!鯖街道 ◎3/18(水)～23(月) ◎１階食祭テラス @hanshin_1ffoodevent 会場へのご来場も、オンラインでのお買い物もお待ちしております！！　 #阪神梅田本店 #阪神百貨店 #つなげ鯖街道 #食祭テラス #真造商店

2026/03/09に公開阪神梅田本店ナビゲーター真造日本大阪府

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チュラネシアの雑貨と本📕、盛りだくさんのトーク＆音楽ライブなどもお見逃しなく！ ◎台湾&沖縄チュラネシアへの旅　〜#亜熱帯フードトリップ〜 ◎3/11(水)～16(月) 台湾と沖縄をひとつの文化圏として紹介する書籍『台湾・沖縄チュラネシアへの旅』、しずる感のあるフードメニューに続き、本日は雑貨や本📕、ＣＤ、また連日様々なゲストが登場するトークショー、そしてチュラネシアを感じる音楽ライブも開催いたします。まず、台湾に留学経験をもつ沖縄在住の店主上野夫妻が“チュラネシア”をテーマにした台湾・沖縄雑貨の期間限定ショップを展開いたします。また、台湾の視点から日本の今を読み解く、台湾初の日本文化誌『秋刀魚（サンマ）』を販売。さらにポップアップストア「Sanma KIOSK：台湾本屋」では、編集の視点による選書、音楽のセレクションなど台湾の出版物を届けます。 ▶チュラネシア雑貨のお店 🏝沖縄「Akushu（アクシュ）」@akushu.taiwan.mag 🏝沖縄「スタジオde-jin」@studio.deijin 🏝沖縄「MIMURI」　@mimuri_okinawa 🏝沖縄「QUWACINA OKINAWA」 🏝沖縄「SunnyTime」@sunnytime_ishigaki 🏝大阪「HOME SHOP 谷町六丁目店」@home_shop_tani6 ▶レコードやＣＤ、本のお店 📚台湾「秋刀魚（サンマ）」@qdymag 📷沖縄「ムーリンプロダクション」@moolin_production 📻大阪「プランテーション」 ▶連日開催のチュラネシアトークイベントや音楽ライブはご予約不要です。お気軽にお越しください❣️ 【トークイベント】 ■日時：3月12日（木）午後５時 ■タイトル：「フリーライタースズキナオの“チュラネシア”ってナンだろう① 発酵デザイナー小倉ヒラクさんに書籍『チュラネシアへの旅』の書評を聞く」 “歩く謎床”として、良書・良品・畸人の発掘活動中の小倉ヒラクさんに今回は書評家（良書の発掘）としてスズキナオさんを聞き手に迎え語ってもらいました。 ■日時：3月15日（日）午後2時から ■タイトル：「フリーライタースズキナオの“チュラネシア”ってナンだろう？② 旅する食文化研究家　『台湾台所探訪記』著者佐々木敬子さんに聞く」旅する食文化研究家こと佐々木さんは「あなたの台所で、いつもの味を作ってください」をキャッチフレーズに、台湾をぐるりと一周してきました。2026年5月には出会った台湾の台所の話を『台湾台所探訪記』（仮）という本にして出版予定。 ■日時：3月12日（木）午後１時～、3時～ ■タイトル：「フリーライタースズキナオの“チュラネシア”ってナンだろう？③ 三線工房きよむら（西淀川佃）唄者沖縄・多良間島出身清村斉さんに聞く」沖縄は宮古島の近くにある多良間島出身、現在大阪で三線工房と島唄ライブ活動を行う清村さん。沖縄の生活の中で息づく歌のこと三線のこと。宮古地方のお酒を楽しむ文化“オトーリ”について伺いました。 ■日時：3月14日（土）午後2時〜 ■タイトル：「フリーライタースズキナオの“チュラネシア”ってナンだろう？④　国立民族学博物館教授　野林厚志さんに聞く」 1970年の万博で太陽の塔に展示されていたものを含む約347,000点の世界の民具を所蔵する文化人類学と民族学をテーマにした世界最大級の博物館、通称“民博”。その民博で台湾原住民研究を専門にされている野林厚志教授に文化人類学の専門家から見た台湾の話を伺ってきました。 ■日時：3月11日（水）　　　　▶️午後1時（ライブ）　　　　　▶️午後3時（トーク） ■タイトル: 台湾“パイワン族”歌姫サウヤーリ戴曉君ライブ＆トーク ◎ホスト：大阪スケジュール黒田ゆうこサウヤーリさんの音楽テーマでもありパイワン族の文化でもある『人と土地のつながり』と『分かち合う精神』を音楽🎵とトークで表現します ■日時：3月14日（土）午後4時30分～ ■タイトル：「台湾通にして書籍『チュラネシアへの旅』表紙イラストを描いたイラストレーターヤマサキタツヤの台湾見聞トーク」 ◎ホスト：三枝克之数えきれないほど台湾に通っている台湾通のヤマサキさんと『チュラネシアへの旅』著者の三枝さんによる、台湾ディープトーク。他にもトークイベントや音楽ライブなど盛りだくさん🥰 ◎ご出演の皆さまヤマサキタツヤさん　@yamasakido 小倉ヒラクさん　@hiraku_hakko スズキナオさん　@chimidoro 佐々木敬子さん　@estonianavi 清村斉さん　@34kiyomura 岩尾優子さん　生活藝人　田中佑典さん　@tanaka_asia 「うるま御殿」川上清満さん　@urumagotenn インスタグラマーよーいぇーさん　@taiwan.wanwan.travel 国立民族博物館　@minpakuofficial 大阪スケジュール　@osaka_schedule #阪神百貨店 #阪神梅田本店 #食祭テラス #チュラネシア

2026/03/08に公開阪神梅田本店日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/亜熱帯フードトリップ#亜熱帯フードトリップhttps://www.instagram.com/explore/tags/阪神百貨店#阪神百貨店https://www.instagram.com/explore/tags/阪神梅田本店#阪神梅田本店https://www.instagram.com/explore/tags/食祭テラス#食祭テラスhttps://www.instagram.com/explore/tags/チュラネシア#チュラネシア

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1,000年先のおいしいに向かって。「鯖街道、鯖だけかい？ちゃうで！」【予告】 ◎にっぽん食むすび　つなげ！！鯖街道 ◎3/18(水)〜3/23(月) 日本の食文化の魅力を伝えるイベント「にっぽん食むすび」シリーズ。今回は、1500年もの昔から、“御食国(みけつくに) と呼ばれた若狭と、京都・出町を結んだ鯖街道にスポットを当て、魅力的な食や人の繋がり、モノづくりを通して鯖街道の “いま”をご紹介! スーパープレゼンターは鯖街道が通る京都の北部で生まれ育ったという日本料理店「そ/s/KAWAHIGASHI」を手掛ける中東篤志さん。 ▶︎スーパープレゼンター中東篤志さん　@atsushinakahigashi 父であり、京都「草喰なかひがし」の主人・中東久雄さんの元で、12歳から料理を学ぶ。高校卒業後バスフィッシングのプロを目指しアメリカへ。23歳でNYの精進料理店「Kajitsu（嘉日）」で副料理長兼GMを務める。現在は、NYと京都を拠点にイベントや飲食店プロデュースなどを行う傍ら、直営で京都と福井の和食店を手掛ける。また、西暦3000年に向けた鯖街道の日プロジェクトを運営する「一般社団法人3000」の代表理事を務める。 ▶︎ にっぽん食むすび毎回テーマを設け、日本の食文化の魅力を伝えるイベント。京都の日本料理店「そ/s/KAWAHIGASHI」の店主・中東篤志さんの料理に、リカー売場バイヤー・山口がセレクトしたお酒、ナビゲーター・真造のトークなど、食の持つ奥深さに迫り、新しい楽しさを提案しています。 @atsushinakahigashi @takeo_yamaguchi.r @navigator_shinzo ▶︎イベント概要福井の伝統食“へしこ”や、へしこのなれずし、小浜の素材をふんだんに使用した白湯麺、ソウルフードのソースカツ丼などをイートインで味わえるほか、期間限定でイタリアン、フレンチ、中華など料理人たちが日替わりで登場。小浜の食材を使用した特別メニューをご用意します。そのほか「道の駅若狭おばま」や、“塗箸”の国内生産量7割以上を担う小浜の老舗箸メーカー、小浜唯一の酒蔵なども出店します。また、若狭から京都へと続く“鯖街道"をテーマとするトークイベントも期間中開催。さらに、2021 年から2 年間、京都新聞のデジタルメディア「THE KYOTO」で50回にわたって連載された「Percolate」。中東さんが鯖街道で採れる食材を新たな料理へと仕立て、美術家・八木夕菜さんがその土地に生きる人々や食の風景を写真で伝える——。鯖街道の魅力を多角的に紹介したこの連載は、一冊の書籍にもなりました。今回、会場ではその写真展を開催します。 ▶︎ナビゲーター・真造セレクトのオンラインショップ「真造商店」でも販売！ ◎販売期間：3月8日（日）→31日（火）真造が手掛けるオンラインのセレクトショップ「真造商店」で、今回の鯖街道で出会ったいちおしのアイテムを販売！会場に行けない方も、鯖街道のおいしさを楽しんでください。 ▶︎出店店舗「和久里のごはんやおくどさん」@wakurino_gohanya_okudosan 「ろくそう」 @rokusou 「Restaurant MOTOÏ」@restaurantmotoi 「なる屋」@kikuyacho 「ristorante DONO」@donoristorante 「箸蔵まつかん／GOSHOEN」@hashi_kura 「小浜酒造」@obamasake 「松井酒造」@matsui_sake.brewery 「Antelope」@antelope_meadery 「道の駅若狭おばま」@michinoekiobama 「八百熊川」@yao_kumagawa 「LION KITCHEN」@lionkitchen #阪神百貨店 #阪神梅田本店 #食祭テラス #鯖街道

2026/03/06に公開阪神梅田本店日本大阪府

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台湾と沖縄の食と雑貨と音楽ライブが楽しめるフェスが食祭テラスに初登場！【予告🏝】 ◎台湾&沖縄チュラネシアへの旅　〜#亜熱帯フードトリップ〜 ◎3/11(水)～16(月) 台湾と沖縄をひとつの文化圏として紹介する書籍『チュラネシアへの旅』をイベント化📖 台湾と沖縄、この２つの群島をひとつのエリアと見立てるとアジアで最も多様な食とカルチャーをもつ新しいエリアになるのでは…。そんな思いで“美ら（チュラ）”と“ネシア”（ギリシャ語で島々の意味）を組み合わせて著者の三枝克之さんが命名。ポリネシア、メラネシア、ミクロネシア、インドネシア…に続く新しい“ネシア”をご体験ください🌴 今回のスーパープレゼンターは三枝克之さんとサウヤーリ戴曉君さんお二人です！ ◎三枝克之さん　@miedaunizon 兵庫県西宮市出身で2003年より沖縄に移住。編集作品は『空の名前』『宙の名前』『色の名前』3部作をはじめ多数。著書に『恋ノウタ』『月のオデッセイ』など。沖縄でカルチャーカフェ「カフェユニゾン」を18年間経営。今回の「亜熱帯フードトリップ」に合わせて、著書『台湾&沖縄チュラネシアへの旅～亜熱帯カルチャーツーリズム～』を先行販売いたします。 ◎サウヤーリ戴曉君さん　@sauljaljui_tw 台湾南部・屏東県牡丹郷（ムーダン）出身のパイワン族シンガーソングライター。祖先から受け継がれる歌や言語を礎に、月琴（ユエチン）を手に音楽を紡ぐ。最新作『VAIVAIK 尋走』で台湾最高峰の音楽賞金曲奨・金音創作奨を受賞。故郷の村落では文化継承のワークショップや伝統楽器指導を行い、次世代へ文化を手渡している。 ✅「ごはん食べた？」はチュラネシアのご挨拶!！スーパープレゼンターの三枝さん著書で紹介されていますが、台湾と沖縄は食事を大事にする共通の文化があります。『チュラネシアへの旅』8章より食事が一番大事だから、挨拶もご飯の話から。台湾語だと「呷飽沒（ジャパーボエ）？」。沖縄には「カメーカメー攻撃」という言葉がある。「カメー」とは「食べなさい」の意。沖縄人の家では客人や親戚が来ると、山盛りの料理を次々出してもてなす。満腹になっても容赦なく「もっと食べなさい」と言われ続けるので、カメーカメー攻撃だ。』とのこと。このような共通文化を持つ台湾・沖縄。今回のフードメニューをちょっとだけご紹介。例えば、えびが丸々一匹入った食べ応えのある水餃子や台湾に通って学んだ店主が作る台湾粽（ちまき）、沖縄黒糖アガラサーのスイーツ、台湾コーヒーなど会場で実演販売いたしますので、お楽しみに😋 また、数々の受賞歴があるバーテンダー中村智明さんが監修する、チュラネシアオリジナルカクテルメニューも販売いたします。🍸😋 （※期間中、中村智明さんの来場はございません） ▶チュラネシアフードのお店 🏝台湾「阿里山珈琲」 @taiwan_alishancoffee_official 🏝大阪「台湾料理同客餃子館」　@taiwantonkugyouzakan 🏝沖縄「具志堅商店」 @gushiken_shoten 🏝大阪「wanna manna（ワナマナ）」 @wm.taiwanbreakfast 🏝兵庫県「おくもちまき」 @okumochimaki ▶チュラネシア雑貨のお店 🏝兵庫県「松茶商店」@matcha_store 🏝沖縄「Akushu（アクシュ）」@akushu.taiwan.mag 🏝沖縄「スタジオde-jin」@studio.deijin 🏝沖縄「MIMURI」　@mimuri_okinawa 🏝沖縄「QUWACINA OKINAWA」 🏝沖縄「SunnyTime」@sunnytime_ishigaki 🏝大阪「HOME SHOP 谷町六丁目店」@home_shop_tani6 🍸チュラネシアバー　中村智明さん　@tomoaki_nakamura_ ▶レコードやＣＤ、本のお店 📚台湾「秋刀魚（サンマ）」@qdymag 📷沖縄「ムーリンプロダクション」@moolin_production 📻大阪「プランテーション」 ▶チュラネシアのトークや音楽イベント ✅開催日や時間の詳細は、食祭テラスＨＰの「イベントスケジュールはこちら」のリンクをご覧ください✌️ ◎ご出演の皆さまヤマサキタツヤさん　@yamasakido 小倉ヒラクさん　@hiraku_hakko スズキナオさん　@chimidoro 佐々木敬子さん　@estonianavi 清村斉さん　@34kiyomura 岩尾優子さん　生活藝人　田中佑典さん　@tanaka_asia 「うるま御殿」川上清満さん　@urumagotenn インスタグラマーよーいぇーさん　@taiwan.wanwan.travel 国立民族博物館　@minpakuofficial 大阪スケジュール　@osaka_schedule 食祭テラスに初登場！シズル感のあるフードメニューと共に、盛り沢山のイベントもお楽しみに🥰 　 #阪神百貨店 #阪神梅田本店 #食祭テラス #チュラネシア

2026/02/27に公開阪神梅田本店日本大阪府

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阪神梅田本店の熊本ウィークスタートです🔥 ◎食いしん坊大使！くまモンの#うまか熊本 ◎11/12(水)～17(月) 今年の食祭テラスの熊本企画は、梅田が熊本一色に染まるイベント『くまもとモン×大阪梅田ジャック』と連動🐻食祭テラスには食いしん坊大使！くまモンも太鼓判の“くまもとモン”が大集合！会場でアツアツの水俣チャンポンやにらメンコ。をイートインしたり、ドーナツや金椛万十に火の国バスクケーキをお土産に、ソフトクリームやいきなり団子でちょっとひとやすみしたり…お持ち帰りのお惣菜も特産品揃いで大充実です！あか牛や馬刺しなど冷凍のお肉類もたくさんございますので、長くお楽しみいただけます🥩 熊本県の営業部長兼しあわせ部長として、国内外で活躍するくまモンの活動拠点「くまモンスクエア」が出張で食祭テラスにやってきました🐻人気のグッズはもちろん、熊本の「くまモンスクエア」でしか手に入らない限定品もご用意しております！これからの季節にぴったりなお品物も登場しております🎅 本日初日にはくまモンが食祭テラスの店長に電撃就任！食祭テラスのユニフォームに身を包んだくまモンがやってきてくれました✨会えなかった方もご安心ください！ステージには食祭テラスのユニフォームのくまモンパネルがございますので、お写真も📸 そして会場には「かくれくまモンをさがせ！」企画も開催中です☺会場内9カ所にくまモンのシルエットが隠れています。見つけた方はぜひ食祭テラスをメンションして投稿してください！喜びの舞を踊りながらいいね！させていただきます🕺 見どころたくさんの熊本！観光情報もぜひお持ち帰りくださいね🔥 本日12日よりフードフロアがリニューアルして1階も盛りあがっております！！食祭テラス以外にも地下1階やレストランやカフェでもたくさんおいしい“くまもとモン”がございます！皆さま、この機会にたくさん食べてはいよ～！　 ▶「くまもとモン×大阪梅田ジャック」は11月1日(土)→30日(日)まで大阪梅田エリア8施設約150店舗で開催！！「食のみやこ熊本県」が誇る酒、文化の魅力を集めた“くまもとフェア”がこの秋も大阪梅田に登場します。熊本の魅力を知ってほしいという思いから“天下の台所”大阪梅田をジャックし、訪れた皆さまに“#くまもとモン”を食べていただくことにしました！この機会にぜひ、自然の恵みあふれる“くまもとモン”を食べてはいよ（食べてください）！　 #阪神梅田本店 #阪神百貨店 #hsnavi #食祭テラス #阪神は1階フロアもフードです #うまか熊本 #熊本 #熊本グルメ #熊本スイーツ #くま純 #小山商店 #古閑鮮魚店 #五木屋本舗 #喜楽食堂 #金糀万十 #3時のドーナツ #あか牛弁当よかよか #高田精肉店 #赤い看板 #くまモンスクエア #くまモン

2025/11/12に公開阪神梅田本店日本大阪府

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#本日のおべんとう事前予約のご案内🥢 【予告 🍱】 ◎第5回 #本日のおべんとう ◎11/26(水)～12/1(月) 今回は食祭テラスの真ん中に「ライブキッチン」が登場します🍴ナビゲーター真造 @navigator_shinzo が連日おいしい楽しいイベント開催🎉千織さんと「てて」のワークショップや、真造イチ押しのおいしいものの試食会などが続々と！こちらはオンラインストアから事前予約をお願いいたします🙇‍♂️本日11日（火）に公開いたしました「第5回 #本日のおべんとう」WEBページ“見どころ4”にございます、イベントスケジュールのイベント名をタップすると、イベント詳細・予約ページが開きます《2枚目の写真》。皆さぜひご参加くださいませ！【ご予約開始：11月12日(水)午前10時から】《3枚目》 🍱自然食コタン店主ヒデさんの食学校「食品の選び方」 ◎11月28日（金）①午前11時〜正午 ②午後6時30分～7時30分 ◎各回定員：8名様　 ◎参加費：3,300円（自然食コタン商品のお土産付き）日常のお買い物に役立つ“食品を選ぶ目利きポイント”を店主の近藤英明さんがレクチャー💡実際に食べ比べもして体感！《4枚目》 🍚「そ/s/KAWAHIGASHI」中東篤志さんのおいしい海苔とごはんの世界 ◎11月28日（金）午後3時～4時 ◎定員：8名様 ◎参加費：3,300円（おいしい白米1㎏のお土産付き）本当においしい海苔って？おべんとうに入れるならどんな海苔？白ごはんと一緒に食べ比べしながら各地のおいしい素材を探求する篤志さんと共に奥深い海苔の世界へ🌊 《5枚目》 🍱千織さんたちと詰めて食べよう！chioben×つながりbentoワークショップ ①11月29日（土）午前11時～午後12時30分 ②11月30日（日）午前11時～午後12時30分 ◎各回定員：8名様 ◎参加費：9,350円山本千織さん＆「obentoてて」スタッフと一緒に楽しく詰めましょう。十人十色のおべんとうが完成したらみんなでランチタイム🍴！《6枚目》 🫖コンフィチュールコトコト店主プリティ晶子のアフタヌーンティータイム ◎11月29日（土）午後2時～3時 ◎定員：8名様 ◎参加費：5,500円コンフィチュールの活用方法や便利な使い方を教わりながら、奥田晶子さんのコフィチュールの愛の詰まったアフタヌーンティーをお楽しみください☕ 《7枚目》 🍤真造が揚げまくる！アツアツ神えびフライ試食会 ◎11月29日（土）①午後5時～②午後5時20分～③午後5時40分～ ◎11月30日（日）①午後2時～②午後2時20分～③午後2時40分～ ◎各回定員：8名様 ◎参加費：1,100円完売御礼の「真造商店」11月の目玉商品、佐賀「EBI研究所」の“神えびフライ”の有料試食会です🍤 《8枚目》 🍱真造が語りつくす！「トキワ」でOK！活用法 ◎11月30日（日）午後5時～6時 ◎定員：8名様 ◎参加費：3,300円真造家のおべんとう作りや日々のお料理作りに欠かせないトキワの便利調味料の活用方法を実演を交えてレクチャー🔥ご試食もございます！そして毎年恒例！スペシャルなご予約おべんとうもございます🍱✨ 《9枚目》京都・神宮丸太町「そ/s/KAWAHIGASHI」 🍱特選牛肉重 (1人前、オリジナル小ふろしき付き)4,482円〈各日販売予定数20※各回10〉 ※販売予定数になり次第終了。 ※お渡し:11月26日(水)→12月1日(月)各日正午～、午後6時～店頭にて。白ごはんがないと絶対あかんタイプと語る中東篤志さんに、今回は米と牛肉だけの究極にシンプルな牛肉重を作っていただきました🥩米は山々の雪解け水、森林の豊かな清流が育んだ福井県若狭の湧水米、冷めても甘みがしっかりあるうまい米。その上にワインぶどうの搾り粕を食べて育った栃木の足利マール牛と京中さんの熟成但馬牛をさっと焼いてのせる。味付けはたまりと山椒で。良い素材の邪魔はせず、素材のチカラを最大限に引き出したシンプルだけどスペシャルな牛肉重に仕上がっております！おべんとうのご予約は、"見どころ1"にございますオンラインストアのリンクよりお願いいたします🙇‍♂️ 全て11月12日(水)午前10時よりご予約を承ります☺️ 今年も盛りだくさんに詰め込まれた#本日のおべんとう！皆さまのご参加、ご来店をお待ちしております🍱 　 #阪神百貨店 #阪神梅田本店 #hsnavi #食祭テラス #阪神は1階フロアも食品です #本日のおべんとう #お楽しみに #弁当 #お弁当 #おべんとう #ライブキッチン #BENTO #cuisinejaponaise #foodart

2025/11/11に公開阪神梅田本店日本大阪府

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