投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 ×アカウント未登録では最新の動画100件のみ閲覧可能です。エアコンが効いているようなカラッとした北風の一日。これぞ北海道。 気象予報士さんに聞いたら、これが「平年並み」だそう。 ここ数年暑すぎて、「北海道の夏」を私はもう忘れてしまったようです。 イタリア車のオープンカーで畑をドライブするには最高の一日。 １１月に収穫する寒玉キャベツ、１０月に収穫するブロッコリーの畑の準備です。 あと２週間で、今シーズンの植え付けも終わります。 収穫しながら植え付け、管理も同時並行、結構ハードですが、 パートさんたちみなさん頑張ってくれているので、とても心強いです。 いつもありがとうございます。 ７月は腰痛になったり、スズメバチにさされたり、体調が万全ではありませんでした。 生育が進みすぎて仕事が重なり、昨日は疲れすぎて珍しく半日寝込んでましたが、 北海道民の元気の源、エゾエースが効いたようで、今日は元気です。 今日も夕焼けがきれいでした。 夕陽を見ながら、1950年代のカントリー音楽を聞きながら、 気持ちよくトラクター乗ってました。 明日も良いリズムで頑張ろう。2024/07/31に公開2.84%341ミュージシャン割、やってます。 週末のブルーベリー狩り、たくさんのお客様に楽しんでいただけてとても嬉しいです。 ブルーベリーは水が大好きなんですが、今朝、充分な雨をいただきました。 （野菜たちにとっては充分すぎるのですが……） これから色づくブルーベリーは、ぐんと粒が大きくジューシーになるでしょう。 さて、ジョージ農園の隠れた割引きサービス、ミュージシャン割。 これまでオカリナ、サックス、ギター、バンジョーなど、 さまざまな楽器がこのブルーベリー園で奏でられました。 私ジョージは、学生時代にカントリー音楽にハマり、 今も幽霊部員ではありますが、カントリーバンドのメンバーです。 この時期はあちこちで野外フェスがあり参加したいのですが、 農家になった身では、農繁期は流石になかなか休めません。 そこで、逆にミュージシャンに畑に来ていただき、 フェスに行けずともフェス気分を味わわせていただきたいという、 至極公私混同なメニューです。 コロナの頃、吹奏楽部の高校生がサックス演奏してくれました。 コロナで部活も活動できず、練習もなかなかできずにいたようで、 とても喜んでくださいましたし、聞かせてもらった私達も感動しました。 ほんとね、風と景色とセッションしているような感じです。 一人で演奏しているのに、深みを感じます。 これが野外で演奏するマジックです。 畑で演奏いただき、インスタにアップさせていただける方、 入園料半額にいたします。 過去にはブルーベリー食べずに帰った方もいます（笑） 農業✕音楽。 まだまだ農業には眠っている価値がいっぱい。 それを表に持ってくるのが、ジョージ農園のミッションです。2024/07/28に公開4.95%610ブルーベリー園、芝を刈り、鏡面仕上げにしてきました。 金曜日夕方の狩りオープンに向けて、急ピッチで準備を進めています。 雨が少なかったので今年は小粒ですが、探せば１００円玉サイズはあります。 今日恵みの雨を頂いたので、これから大きくなってくれるはず。 小粒でも甘いですよ。 夏の夕暮れの畑は本当に気持ち良いです。 北海道の短い夏の夕暮れにブルーベリーを採る、 新たな文化をぜひともご体験ください。2024/07/24に公開10.63%1283「北海道の人たちは、夕方にブルーベリー狩りするんだって〜。」 「なんで夕方なの？」 「そりゃあ、道産子は、暑いの苦手だからさ（笑）」 「なるほど！夕方なら涼しいし、夕焼けもきれいだろうね〜」 そんな会話が、１０年後されているかも？ ブルーベリー狩りは夕方にするものだ、という文化になるかな？ ジョージ農園のブルーベリー狩りのコンセプト。 美味しいブルーベリーを食べるだけじゃない。 田舎の美味しい空気を吸って、のどかな景色を楽しむ。 長沼町は、夕焼けがきれいな町として有名です。 ブルーベリーには目もくれず、虫とりに没頭する子供がいても良い。 双眼鏡を覗けば、都会では見られない野鳥がいっぱい。 鳥の声を聞きながら、木陰でのんびりするのも気持ち良い。 楽器を持ってきて、夕陽を眺めながら一曲奏でるのも良い。 食べることと同じくらい、この田舎の夕暮れ時の畑の空間を楽しんで欲しい。 夏の夕暮れの時間帯って、本当に気持ち良いですよね。 果物狩りは日中にするものだと思っていたけれど、 冷静に考えて、夕方のほうが気持ち良いに決まってる。 そう思って、数年前から「夕暮れの狩り」として、 金曜日の夕方にブルーベリー狩りをオープンしてきました。 そして、夕暮れの狩りが好評でしたので、この度、２０２４年度は、 思い切って、夕暮れ専門のブルーベリー狩り園、にします。 夕暮れ専門は、世界初？日本初？北海道初？長沼では初だと思います（笑） 開催日は毎週金曜日、土曜日で、 ７月２６，２７，８月２，３、９，１０日の予定です。 夕方１６時ー１９時（１８時半受付終了）です。 料金、地図等詳細は、ホームページよりお願いいたします。 https://www.esaki-family.com/ ちなみに、ミュージシャン割というメニューが実はありまして、 楽器持参で畑で演奏していただいたら、入園料半額になります。 今まで、ギター、バンジョー、オカリナ、サックスなどが奏でられました。 皆様にお会いできるのを楽しみにしております。 ご案内が遅くなって申し訳ありませんでした。 高温で野菜の生育が進みすぎて、また雨が降らず水やりに追われつつ、 ヒーヒー言いながら毎日頑張ってます。2024/07/21に公開9.66%1172#幸せの種は意外と身近なところに転がっている このハッシュタグは、実は結構前から使って来ました。 防風林のそば、農道の脇をよく見てみると、いろんな植物が生えています。 山菜類やコクワ、山ぶどうのように食べられるものもたくさんありますし、 食べられなくても、見てるだけで幸せになれる植物たちが、実はいっぱいあります。 どう使うかは決めていませんが、種をまいたり挿し木して、 とりあえず株を増やしてみてます。 種をまくというのは、夢があって、ワクワクしますね。 地味な植物を、無理に華やかに仕立てる必要もないかなと思ってて、 あまり目立たぬところでひっそりと輝かせてあげたいです。 私自身、インスタに自分の顔は映さない、地味な人間ですので、 ジョージ農園は今後もあまり派手にはならないでしょう。 テレビに出るような、有名な農園じゃなくて良い。 ひっそりと、私なりに、田舎の価値を表現していこうと思っております。 さて、どんな農園にしていきましょうかね。 スタッフのみなさんとワイワイ夢を語ろうと思います。2024/07/13に公開#幸せの種は意外と身近なところに転がっている5.19%640私に、芸術的センスなど、微塵もない。 中学のとき、音楽と美術の成績はいつも３（記述のテストで点数稼いで）。 アートなんて、自分にはものすごく遠い世界でした。 アートのプロは、ハスカップをこう使うのか、と驚きました。 ハスカップの収穫を手伝ってくださっているキャンドル作家さんが、 ハスカップのキャンドルを作ってきてくださいました。 農家 ✕ キャンドル作家さん 、また新たなコラボです。 繊細な香りのハスカップをスイーツにすると、 小麦、バター、生クリームの香りに負けてしまいます。 ハスカップの香りがわかるスイーツって、ごくわずかだと思います。 （スイーツとしては美味しくても、ハスカップの香りがしない） それで、ジョージ農園では、ハスカップの繊細な香りを楽しんでいただけるよう、 割って飲むタイプのハスカップシロップを作ってます。 このハスカップのキャンドル、すごくハスカップの香りがわかります。 色も良いですね。ハスカップの鮮やかな赤が素晴らしい。 ハスカップにこんな楽しみ方があったのかと、驚かされました。 イベントで販売されるそうですので、お楽しみに！ ちなみにこの写真、小５の長女が一眼レフで撮影しました。 手は、妻の手です。 農業を表現してくれる方、まだまだいっぱいいらっしゃるはず。 いろんな人と、あらたな農業の魅力を見つけて発信していきたいです。2024/07/12に公開7.31%900ベテランのパートさんでハンドメイドの作家をしている方がいて、 以前ブロッコリーの収穫グッズをいくつも作ってくれましたが、 今回のはなんか普通にカワイイ。これは売り物になりますね。 パパパっと、一晩で作って持ってきてくれました。 これは、コンテナが背中にあたって痛いので、背中を保護するクッション。 これがあるだけで、収穫作業がものすごく快適になります。 ほんと、素晴らしい。素晴らしすぎる。 これが、ジョージ農園的スマート農業なのかしれません。 今回は、農業✕ハンドメイド、でしたが、 農業✕〇〇、異業種のフュージョンっておもしろいです。 いろいろ考えてみました。 農業✕シンガーソングライター 農業✕バーテンダー 農業✕心理学 農業✕バードウォッチング 農業✕永平寺 自分一人だとできることは限られるけど、 誰かと組むと、おもしろい世界が生まれる。 まだまだ農業にはいろんな可能性があると思ってます。 そんな、農業の隠れた魅力をどんどん発掘していきたいです。 まだまだいっぱいあるよ〜〜2024/07/11に公開6.33%735うちの農園のトイレです。 パートさんの誰かが、いつもその辺に生えている草の花を飾ってくれています。 素晴らしい。素晴らしすぎる。心が豊かになりますね。 足元に生えている身近な植物をもっと楽しみたい、 そんなジョージ農園の理念に通ずるトイレなってます。 このトイレは、もともとは離れの風呂小屋でした。 もう１０年くらい前になりますが、女性のパートさんが増えてきたので、 配管が通ってたのもあって、DIYで水洗トイレに改装しました。 農園で働く女性にとって、匂わないトイレは必須です。2024/07/10に公開7.87%970よく取材で「ブロッコリー農家ならではの美味しいレシピを教えて下さい」と聞かれますが、 申し訳ありません、そんなの、マヨネーズに決まってるじゃないですか。 私は取材してくださる方の意図を無視し、正直にマヨネーズと答えます。 嘘はつきたくありません。 ただ、ゆで方はものすごく大事です。みんな茹で過ぎなんです。 塩を入れて沸騰したお湯に入れて、２０〜３０秒くらいでお湯から上げて、 そしてザルにあけて自然に冷ますと良いようです。 そこで冷水をかけない方がいいみたいです。 イメージ的には、しゃぶしゃぶのような感じです。 取材ではそこを強調します。 もぎたてのスイートコーンも美味しいですが、 もぎたてのブロッコリーを初めて食べた時も、感動しました。 こんなに美味しいものかと。 ジョージ農園のブロッコリーはほぼ農協さんに出荷してます。 農協さんは巨大な製氷機で氷を大量に作り、 発泡スチロールに氷詰めで全国に出荷されています。 個人農家ではなかなかそんなことはできません。 農協さんだからこそ、全国に新鮮なブロッコリーお届けできるのだと思います。 今の時期は北海道のスーパーでもかなりいい状態のブロッコリーが置かれてますので、 ぜひみなさま、しゃぶしゃぶくらい茹で方でお試しくださいね！2024/07/07に公開9.58%1144農家の人たちは、なんでいつもこんな笑っているのか？ 僕が初めて農家さんで研修させてもらったのは2002年。 農業って、もっと大変なイメージがあったのですが、 こんなに笑うものか？というくらい楽しかった記憶があります。 特に、おじいちゃんおばあちゃん。 いつも笑顔。苦しいときも、いつも笑顔。 その笑顔にどれだけ救われたことか。 ニュージーランドに研修に行ったのが2005年。 一緒に働いてたスタッフのおじさんが、 「こんなク○ッタレな仕事、やってられんな〜、ガハハハハ！」 と、常に笑いながら仕事をしてたのが印象的でした。 国境を超えても、農家は笑顔でした。 農家は自然常に向き合いながら仕事をしています。 だから、どんなに頑張っても自然にはかなわない時がある、 ということを、経験的に知っています。 自分の力じゃどうにもならない、そんなことがあった時、 辛い顔してもどうしょもないから、とにかく笑おう、 それが最善の策だと知っているんでしょうね。 自然と向き合っているからこそ、笑うんだと思います。 苦しい作業をしている時に苦しい顔してたら、リアルに苦しくなります。 笑うのが一番なんです、きっと。 ジョージ農園も、笑顔を大事にしています。 仕事は結構大変な仕事をパートさんたちにお願いしています。 暑い日もあれば、大雨強風の中で収穫作業をしないといけないときも。 農業ってそんなもんだし、食べ物はそうやって食卓に並びます。 大変な仕事をしているのに笑い声が聞こえる、 そんな農園であり続けたい、いつもそう思ってます。 まあ、たまに手が止まって会話だけはずんでて、私がマジで怒ってることもありますが（笑） 今日もパートさんたちの笑顔に助けられました。 ここ数日、ブロッコリーの収穫で手一杯なのですが、 今晩の雨の前にとうきびも植えないといけなくて、 ベテランパートさんにとうきび移植をお願いしました。 一人で大丈夫かなーと畑に見に行くと…… 心配は無用だったようで、エンジン全開の音がして、安心しました。 さすがです。笑顔の素敵なパートさん。 ブロッコリー収穫は、今年から来てくれている２名のパートさんに、 先輩パートさんが声をかけてくれて、楽しそうな声が聞こえてきました。 正直、楽な作業ではありませんが、笑って仕事をしてくれるのは嬉しいものです。 とりあえず今回の山も、笑顔で乗り切ることができました。 いよいよ忙しくなってきましたね〜2024/07/05に公開7.22%890いやー、気持ち良い。気持ち良すぎる。 ブルーベリー狩りの休憩用のテントを張ったら、まあ日陰が気持ち良い。 草の香り、鳥の声、強い日差しなのに、風は爽やか。 「ブルーベリー狩りに来たのに、ブルーベリー食べるの忘れてたよ」 そんなこと言うお客さんが来てくださったら、シメシメです。 今年はゴロンと寝られるイス買おうかしら。 日陰の休憩スポットをあちこちに作りたいです。 そのためのつる性の木を今挿し木で増やしてます。 農業系のPodcast番組で、ブルーベリーの回があって聞いていたら、 ブルーベリー農家の方が、どうやって美味しいブルーベリーを作るかよりも、 どうやってブルーベリー狩りの会場で気持ちよく過ごしてもらうか？ を語っていらして、それがとても嬉しかったです。 今年もブルーベリー狩り、やりますよー。 詳細はもう少々お待ちください。去年と同じ感じです。 ハスカップ狩りもやりたかったのですが、 注文の量に対して収穫量が追いつかず、今年は断念しました。すみません。 #thecrops #podcast #ポッドキャスト #ジョージ農園 #北海道 #ブルーベリー農園 #ブルーベリー狩り #長沼町 #田舎を楽しもう2024/06/27に公開#thecrops#podcast#ポッドキャスト#ジョージ農園#北海道#ブルーベリー農園#ブルーベリー狩り#長沼町#田舎を楽しもう6.01%740珍しく涼しかった昨日と今日、カボチャのツル整理＆摘果にはありがたい天気。 ３０度近い中でツル整理やったら、人間がグッタリします。 昨日今日で一気に進みました。明日朝２時間で今回のは終わらせます。 結構大変な作業ですが、パートさんたち頑張ってくれてます。 毎日ありがとうございます。 今年は、植えた直後は生育が鈍かったのですが、 地温があがり、一気に成長してきました。 生育がそろうと気持ちがいいですね。 ツルの長さがだいたい同じで、雌花が咲いている位置もだいたい同じ。 まだ実を付けたくないので、摘果していきます。 これでバッチリ、2.5kgのカボチャばかりになるはず…… 花は、ちょうど今日開花のものが多かった感じです。 この品種は、開花した日に、花からツルの先まで１ｍあると良いそう。 また、ツルの先の葉が斜め４５度に立っているとちょうどいいみたいです。 私はどうしてもトラクターに乗る仕事が多くなってしまいますが、 こうして地面をはいつくばって黙々と作業するのは、結構好きです。 淡々と草取りをするのも大好きです（草が少ないに越したことはありませんが）。 なーんて言えるのも、今日が涼しかったからかもしれません。暑いのは嫌だ。 地元名古屋から北海道へ移住を決めたのは、名古屋が暑すぎたからです。 今日みたいな爽やかな空気を求めて、北海道に来たのです。 カボチャ摘果してて、「最高だね〜」と心の中で叫んでました。2024/06/26に公開5.36%633ジョージオリジナル品種のハスカップ、種をまいて１０年ちょっと。 大きな実の品種にはならなかったかもしれないけど、 いっぱい実がつく品種にはなるかもしれない！ 実が硬くて、丸くて、ポロッと落ちる性質だと、機械で収穫できるはず。 できればいっぱい実がついてほしい。 品種として評価するにはもう何年か要りそうですが、 うまくいくかは別にして、世界に一つだけの木というのが嬉しいですね。 ハスカップは明後日から収穫始めます。 けんたろうイチゴは今週いっぱいかな、過去イチの豊作になりそう。 ブロッコリーは７月入ったら収穫始まりそうです。 その前に、カボチャのつる整理は終わらせたいです。 さー、今週から忙しくなりそうです。 スタッフのみなさま、よろしくお願いいたします〜。2024/06/23に公開8.69%1061みろ〜〜〜ん、と伸びる、いちご大福。 妻が作ってくれました。（次女はあんこ嫌いなのであんこ抜き） 妻はジャム屋さん @hirokajam ホント、センスあるなって思います。 けんたろうイチゴって、よく、「懐かしい香りがするね」って言われます。 最近のイチゴと比べたら、糖度ではかなわないけど、 糖度は美味しさの指標のうちの一つでしかありません。 私はこのけんたろうの香りが大好きで、作り続けています。 正直、こんなにイチゴがアンコや餅に負けてないイチゴ大福は初めてです。 そもそも、イチゴ大福そんなに好きじゃなかった（笑） これはうまいですね。 一般向けにイチゴ販売してないのにゴメンナサイ。 今はケーキ向けに２棟のハウスを管理するだけで手一杯ですが、 そのうち、ハウス建てられる土地が増えたら、 ジョージ農園でもイチゴ狩りやりたいなって思ってます。 今年はイチゴは豊作🍓去年が辛い年でしたからね、挽回したいです。 @nomunao57 さ〜ん、美味しいイチゴいっぱい採れてますよ〜2024/06/20に公開6.41%772カボチャがグングン。 ブロッコリーもグングン。 とうきびもグングン。 ハスカップはもう収穫できそうです。 ちょっと早すぎやしないか…… もう少しゆっくりで良いよ、と思いつつも、 順調に育っている作物たち見ると安心します。 2010年に新規就農して、今年で１５回目のシーズンになりますが、 ここまで穏やかで、大雨がなく、干ばつもない、平和な年は初めてかもしれません。 今年も暑くなるということで、今後が不安ですが、 冬の間にいっぱい勉強しましたので、その知識を総動員して、夏に臨みます。 にしても、とうきび、早すぎやしないか…… あまり早いのも困ります。2024/06/18に公開6.82%840うちのパートさんたち、食べるのが大好きで、 畑の防風林の山ぶどうやコクワ、クルミを見てキャーキャー言います。 スベリヒユなどの雑草も、なんでもトライしてしまいます。 ガガイモに毒があることを知り、美味しそうな名前の草なのでこれは危険だと、 「毒のあるものもあるから気をつけて！」と念を押しておきました。 雨前の仕事が終わり、防風林を100mほど歩いただけで、 これだけたくさんの木の実・花に出会いました。 防風林って農家にとっては作業性が悪くなり日陰もできるので、 伐採されてしまう事例が多いように思います。 これらの実のなる木たちは、「雑木」とよばれるように、 名前の知らない木がいっぱいです（聞けば知ってる木なのかも）。 防風林大好き♥ ひとつひとつ、名前を覚えていきたいなと思ってます。2024/06/16に公開6.01%740とうきび植え終わったところで、思わぬ雨☔ 午後からの仕事の予定が狂いましたが、ありがたい雨です。 去年は猛暑で散々だったので、今年は良いとうきび採ってくださいと、 きっと天の神様も応援してくださっているのでしょう。 雨でパンツの手前までビチャビチャになりましたが、顔はニヤニヤ。 これが農家という生き物です。2024/06/11に公開4.55%560ファーマーズ・ハイに要注意。 空は青い。 日差しは温かい。 風はカラッと冷たい。 気持ち良すぎる北海道の６月。 雨は降らない（降ってほしいが）。 そして日が長い。 いくらでも仕事ができてしまう季節です。 長い時間仕事をするのは嫌じゃない。 むしろ、楽しくて、あっという間に一日が終わってしまう。 だから、働き過ぎには要注意。 私は朝は遅くて、５時前くらいに起きて朝ごはん、 ６時から外に出て苗に水をやり、７時に朝礼。 最近は夕方７〜８時くらいに帰宅し、 ５ヶ月の三女をお風呂に入れて、晩御飯。 ９時半くらいに寝ているので、７時間くらいは寝られてます。 睡眠時間、大事ですよね。 そして、今の時代、休日も大事です。 農家として、農繁期に一日休むのはすごく勇気いります。 でも、身体を壊してすべてがストップしてしまうのが一番怖い。 意識的に休日を入れるようにしてます。2024/06/04に公開5.84%702ジョージ農園のイチゴのこだわりと言われたら……こだわってるのは、旬ですね。 一年中イチゴが出回る中で、イチゴの旬がいつなのか、 恥ずかしながら、私もイチゴを作るまでは知りませんでした。 ハウスでなく、露地で（外で）育てる場合、 夏の終わりに植えて、雪の下で寒さを経験し、 北海道の場合５月に花が咲き、6月中頃から収穫になりますので、 本当の旬は6月中頃からでしょう。 ジョージ農園では、ビニールハウスで栽培しますが、 暖房は炊きませんし、あまり温度もかけません。 ただイチゴに雨を当てないためのビニールハウスです。 ハウスで少し生育早まりますが、かなり旬に近い時期に収穫となります。 このけんたろうイチゴ、よく、「昔ながらの香りがする」と言われます。 世の中にはもっと大きいイチゴはあるし、もっと甘いイチゴもあるのですが、 わたしは、この酸味と香りが好きで、新品種出たけどけんたろう作ってます。 ２５年前くらいに開発された北海道向けの品種で、 春に一気に花が上がってくるため、収穫期間は３週間ほど。 そういう品種なんです。 うちではハウス２棟を少し期間ずらして、５月下旬から6月末まで収穫します。 イチゴの短い旬の味を、ご賞味くださいませ〜2024/06/02に公開8.69%1025長女次女、家にいるとケンカばっかりするもんだから、畑に連れ出してきました。 もう３年目、手慣れたもんです。畑にいると仲良く仕事するんですけどね。 今日ブロッコリー、スイートコーン、それぞれ７０００本植えて、 子どもたちにハロウィンカボチャ、おもちゃカボチャ植えてもらって、 ５月の植え付けは雨前に無事終了しました。 ちょうど地主さんからジンギスカンのお肉をいただいたので、 晩ごはんはBBQ🍖🍖🍖 レンチンでは美味しくなかった、茹でてない、まんま冷凍とうきび、 炭火で焼いて、醤油ラーメンかけて、ここまでは順調。 さて、お味は…… 焼きとうきび、と言えるほど甘くはなかったですが、 焼きとうもろこし、と思えば美味しかったです。 もちろん、旬の生とうきびを焼いたのにはかないませんが……。 冷凍庫に100本ほどあるので、欲しい方どうそ。 で、BBQのあと花火もして、なんとか日曜日らしい日曜日になりました。 が、家に入ったら、長女次女、早速ケンカ、ママに怒られてました。2024/05/26に公開11.44%14011234...8>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロード現在設定されている期間・絞り込みで上位1000件までが反映されますダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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