藤井利佳／GENIC編集長

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#Rikalohaの名宿旅 ⑳ 山形、赤湯に2023年にオープンしたOSTERIA SINCERITA（オステリアシンチェリータ）。赤湯の名宿、山形座瀧波が敷地内に作った、3室のみの特別なオーベルジュで、腕を振るうのは、新潟でご自身のミシュラン店を経営されていた原田シェフ。実は私の曽祖父と曽祖母が赤湯出身で、血的にはとても深いつながりがある。曽祖母の生家の旅館は今でも続いているし、実は曽祖父は赤湯ではちょっとした…いやかなりの有名人だったりする。でもとうに亡くなっていたので、2022年に初赤湯をするまで長い間訪れたことがなく、この旅が2回目の赤湯訪問であった。そのきっかけとなったのが、オステリアシンチェリータの開業。1年経たないころにお邪魔したのだけれど、かなり私たち（旅仲間4人）の旅スタイルにぴったりな場所だった。オールインクルーシブで、到着否や、ウェルカムドリンクとは思えないレベルのロゼワインに、こんにゃくのおつまみがサーブされ興奮。温泉も充実。源泉100%の温浴と冷浴、の交代浴が楽しめる貸切風呂は、まあるい障子が印象的。至る所にある小さな冷蔵庫には、冷え冷えのお水と炭酸水。サウナ付きのお部屋もあって、私たちはミストサウナ付きだったけどこれがすごくよかった。温度管理がしっかりできてコンパクトだけどギュッと気持ちよさが詰まってた。（そういえば、サウナ付きはあったけど、ミストサウナ付きの部屋には初めて泊まった）夜ご飯は、山形の食材いっぱいのイタリアンで、非常に印象に残る体験だった。別のお客様たちが個室だったこともあり、カウンターテーブルは私たち4人で貸切で、目の前でずっと原田シェフの動きを見られるから、次のお皿へのわくわく度もアップするもの。そして何が驚いたって、朝食の時にもシェフがいらっしゃったこと。基本的に朝はシェフなしのことが多いと思うのだけれど、ディナーのあとに、夜鳴きボロネーゼまで作ってくださった原田シェフが、朝ごはんも手を尽くしてくださる。この朝食は特筆すべきほどの内容で、非常に美味しかった。美しい野菜たちと、山形らしく芋煮風のお椀、丁寧に炊かれたお米。デザートまで朝とは思えないほどステキで、久しぶりに朝シャン（パン）までしてしまいまして。実家の旅館の再生を試みて、2017年に山形座瀧波としてリニューアルオープンさせた、須藤兄弟と社長として帰ってきた叔父さまの物語もとても感慨深い（気になる方は検索を）。その後にこのオステリアシンチェリータを作られるチャレンジもすごい。社長とも朝食タイムにたっぷりお話しできて楽しかった。お風呂は瀧波さんの方のにも入れて、源泉三昧、美食三昧、ワイン三昧、でした。 1泊だけなのに、思い返してみるとすごくすごく長い時間だったように感じるのが不思議。充実度満点。ディナー時点で再訪を決めていたので必ずや。どの季節の山形の恵みに出会いに行くか？それが問題。新幹線で東京駅から1本。駅までお迎えあり。忙しい時期の谷間にサッと訪れてリセットするのにぴったりです。近くの結城酒店には、山形のお酒が大充実しているので前後でぜひ。 #rikalohaのツキイチオンセン #温泉旅 #山形旅行 #赤湯温泉 #源泉掛け流し #サウナ付き宿 #山形グルメ #赤湯 #赤湯ワイン #結城酒店 #温泉ソムリエ #温泉ソムリエマスター #genic_mag

2025/01/25に公開- 指定なし

3.71%

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#Rikalohaの名宿旅 ⑲ 知らない土地に友人ができたような気持ちになった宿は、初めてだった。一能登島（HITOTSU NOTOJIMA） @hitotsu_notojima 静かな七尾湾が目の前に広がる、鮨とサウナの宿。オープン4ヶ月で能登半島地震が起き、数ヶ月間のクローズを余儀なくされ、私が訪れたのは再開1.ヶ月と少し経ったころ。支配人の麻里さんは、心からのとびきりの笑顔で迎えてくれた。そして、あの日のことを質問すると、とても悲しそうな顔で語ってくれた。「新年の宿泊を楽しみに来てくださったお客様に辛い思いをさせてしまい本当に申し訳なくて。夕飯もお出しできなかったんです。」麻里さんは、ひとことも、自分たちの宿が受けた打撃や困難については語らず、口から出てくるのはお客様への想いだけだった。全てに対して麻里さんの精神が行き届いていると感じる滞在。押し付けられるルールは何もなく、一人一人に合わせた過ごし方を最大限にさせてくれる。だからストレスが全くない。オールインクルーシブなのも嬉しい。食べ放題、飲み放題。ウェルカムドリンクでいただいたフルーツのカクテルがフレッシュで美味しすぎて、別のメニューもサウナ終わりやお部屋に持ってきていただいてしまった。そしてなんと言っても語るべきところはディナー。静かな海を見渡すカウンターでいただく北陸の極上鮨。コース終わりにまだ食べていないネタを聞いて、握りを追加（もちろんインクルーシブ）。バーへ移動してデザートとお酒をさらに（もちろんこちらも…嬉しくて泣ける）。サウナ付きの部屋もあるが、貸切サウナのほうも予約必須。大きな窓から海を見ながら入れる薪サウナ。薬草風呂と水風呂に、整いスペースもしっかりある。あれから麻里さんには会っていないけれど、どこか旅に行く時、ふと思い出す。今日も笑顔で前を向いているんだろうな、と。来年も行きたい。必ず。そして、2025年の能登に明るい光が差し続けますよう、心よりお祈りしています。 #能登島 #一能登島 #能登半島 #石川県 #HITOTSUNOTOJIMA #がんばろう能登 #genic_mag

2024/12/29に公開一能登島 Hitotsu Notojima 日本石川県

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今すぐやる、が子どもの頃からできません。あとであとで、明日明日、とうしろにまわす。ビタミン剤を飲む💊 お花の水を取り替える💐 スマホを充電する🔌 お金を払いにコンビニに行く🏃 トイレットペーパーを補充する🧻 今すぐやればいいのに！ね！というわけで、7月の #宮古島の #17end

2024/09/14に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/宮古島#宮古島https://www.instagram.com/explore/tags/17end#17end

3.15%

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・ #Rikalohaの名宿旅というのを⑱まで書いたのだけど、実はあと28宿、溜まっている🥹どしよ、笑私が定義する「名宿」は、創業年数とかじゃなくて、目的地にしたい宿かどうか。その宿だけを目指して旅するに値するかどうか？あと28というのは、もちろん宿泊済みで、名宿だと思った数。実際行ったけど、ま、書かなくていいかなという宿ももちろんいくつもある。（よく、こちっち↑を教えてくれと言われる）仕事で毎日何かしら発信物を作っていて、プライベートの発信欲が薄れてしまう。＆仕事と同じクオリティを自分に課そうとして疲れてしまう。でもちゃんとせねばと、インスタ強化月間。なんでもいいから投稿する。この、なんでもいい、が難しい。

2024/08/31に公開あさば日本静岡県

https://www.instagram.com/explore/tags/Rikalohaの名宿旅#Rikalohaの名宿旅

3.93%

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プールの中で飲んだり食べたり。旅先の画的には最高だけど、やってみると落ち着かない。きちんとビールに向き合うためには、下半身も地上にいるべき、と思ったあの夏よ。 #ブルジュアルアラブいっつもお酒のこと考えてるみたいに思われてるけど、 17時より前には思い出しません.😤🤚

2024/08/29に公開Jumeirah Burj Al Arab アラブ首長国連邦

https://www.instagram.com/explore/tags/ブルジュアルアラブ#ブルジュアルアラブ

4.49%

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暑くて暑くて。もうイヤだイヤだと言いながら、去ろうとする夏にはちょっと待って！まだ楽しめてない気がすると、涼しい部屋で思う。うむ。 #ユニの浜わたしの夏、終わっちゃった？

2024/08/27に公開ユニの浜日本沖縄県

https://www.instagram.com/explore/tags/ユニの浜#ユニの浜

3.93%

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🧄🦐ガーリックシュリンプの作り方￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 1.ニンニクをたっぷり粗めに刻む 2.エビを開いてお酒と塩で揉んで、洗い流す。 ※これは冷凍なので、ワタなどの下処理はしていません 3.オリーブオイルでニンニクを炒める。 4.水分を拭いたエビをいれる 5.塩、醤油、白ワイン、（オプションで一味唐辛子）いれる。 6.バター落とす。あまりに緑がなかったからネギを入れたけど、なくてOK, プレート側にサラダなどあれば素敵。バターをもう少したっぷりにしてコッテリ度を増すのもおすすめです。冷凍のエビなら流水解凍ですぐできます！ #ガーリックシュリンプ #ガーリックバターシュリンプ #料理動画 #レシピ動画 #garlicshrimp #garlicbuttershrimp

2024/08/17に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ガーリックシュリンプ#ガーリックシュリンプhttps://www.instagram.com/explore/tags/ガーリックバターシュリンプ#ガーリックバターシュリンプhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理動画#料理動画https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ動画#レシピ動画https://www.instagram.com/explore/tags/garlicshrimp#garlicshrimphttps://www.instagram.com/explore/tags/garlicbuttershrimp#garlicbuttershrimp

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#Rikalohaの名宿旅 ⑱ #Rikalohaのツキイチオンセン想像を完全に超える素晴らしさであった、妙高高原　赤倉温泉「赤倉観光ホテル」。行く前は、過剰な期待はしないようにしていた。クラシックホテルへの滞在に少しのワクワク感は胸に抱いていたものの、大型のスキーリゾート宿というイメージが私の中であったから。そもそもこの宿を目指して旅したわけではなく、別の目的を達成するために近所で良さそうな宿を探した、という流れでもあった。ただ、源泉掛け流しの湯とサウナがあるので、そこだけが楽しめればいいな、と。それが実際に宿泊して、全てにおいてひっくり返った。・この眺め！・敷地内の重厚感がありつつも洗練された雰囲気・客室のインテリア、タオルからアメニティに至るまでの品の良さ・レストランのしっかりとした美味しさ・想像以上に良いお湯とくつろげるサウナ・1kmの散歩道と美しい滝グリーンシーズンの赤倉観光ホテルにあったのは、大型リゾートのざわめきではなく、古めかしい老舗感でもなく、優雅な時間だった。第二次世界大戦が始まる前の1937年に、帝国ホテルの当時の取締役が創業したと聞いて、納得。気品があって格式高い。でも緊張感を強いられるような堅いものではなく、安らぎと共にある。ロゴ付きのプレートや、ドリア、ショートケーキ、バニラアイスを乗せたあたたかいアップルパイ、シックな絨毯、上質な家具、刺繍されたタオルで包まれた洗面の椅子。私がクラシックホテルに求めるものが全てあった。さらに、温泉は源泉掛け流しで、湯花もたっぷり。サウナは男女ともにドライサウナに水風呂があり、外気浴スペースからも美しい自然。赤倉観光ホテルのグリーンシーズンはすごい。自信を持ってお勧めしたい。それに尽きる。ここは、近所に行くから、ではなく、目的にしたい宿、だった。また、行きたい。 #赤倉観光ホテル @akakurakankohotel

2024/05/12に公開赤倉観光ホテル日本新潟県

4.25%

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#Rikalohaの名宿旅 ⑰ #Rikalohaのツキイチオンセン海外からも認められるグローバルリゾート「ニセコ」。移住組や別荘族もかなり多く、冬の人気はさることながら、グリーンシーズンもとても賑わいをみせている。もちろんそんな場所には素敵なホテルもいっぱいできるものだけれど、なんといってもニセコは温泉も豊富で、リッツカールトンやパークハイアットなどの外資系ラグジュアリーホテルでも、かなり良い泉質の温泉が楽しめるのが嬉しいところ。坐忘林や楽水仙など、源泉100%掛け流しの温泉が部屋で楽しめる高級旅館もたくさんあります。そのうちのひとつが、2022年5月にオープンした「SHGUCHI（シグチ）」。坐忘林を作ったショウヤ・グリッグさんの宿。ショウヤさんはすでに坐忘林からは離れているので、現在はSHIGUCHIと坐忘林は経営も別の、無関係なホテル。とはいえお隣の敷地にあるので、私は坐忘林に宿泊した翌日にSHIGUCHIへ。かなりお高い2泊となるけれど…やはりここまで来たら両方楽しみたいから大奮発。そして２つを渡り歩いた結果の感想は、「坐忘林よりも、SHIGUCHIのほうがより日本ぽい」でした。これは、当日お会いできたショウヤさんにも直接伝えたこと。それに対してショウヤさんは「それはとても面白い感想だね」と。坐忘林に宿泊したことがある人ならわかると思うけれど、坐忘林はオープンから8年以上が経ち（私が訪れたのは2022年）、きちんとした運用フェーズに入っているなと感じるホテル。8年という年月の中でさまざまな事象に出会い、アップデートを繰り返し、安定的なサービスの提供というところに辿り着いてきている。一方で、SHIGUCHIはまだまだ進化途中であり、（訪れた時はオープン３ヶ月だったというのも多分にあるのだけれど）スタッフも手探り状態に近いところにいる感じがします。自然に囲まれた隣同士の敷地、石を削って作った浴槽など、2つのホテルには共通点がいくつもあるけれど、「現在地」は全く違う。ショウヤさんは、アーティストとして、ニセコの土地に自分のギャラリーを作っている。それが今はSHIGUCHI。季節に合わせて、時代に合わせて、その時々のショウヤさんの感覚と希望に合わせて、変化し続ける。これは、ショウヤさんと話をして感じた、完全なる個人的見解だけれど、坐忘林はホテルとしてきちんとあるべき方向に進んだ結果、ショウヤさんの言う「つまらなくなってしまった」なのだなあと思う。だからこそ、あえて隣で、坐忘林ではなし得なかったことをSHIGUCHIで実現させようとしているのではないでしょうか。私がショウヤさんに言った、「坐忘林よりも、SHIGUCHIのほうがより日本ぽい」と言う話の真髄もそこにあります。坐忘林はホテルとして、施設も接客もきちんと、枠組みがあって運用にのっている。SHIGUCHIは、一人一人と対話しながらその場でサービスが生まれる。これが、日本の旅館的、いわゆるおもてなしというように私は感じたので、このような感想コメントとなったのでした。どっちがいい悪いではまったくないし、好き嫌いについての全ては、受け取る側に委ねられているのだけれど、ニセコという土地で、素晴らしい自然に包まれながら、この2つのホテルを1日ごとに楽しめるというのは最高な経験だなと思います。泉質もとてもよいです。SHIGUCHIは敷地内から湧き出す炭酸水素塩泉で、源泉は約51度（スタッフ談）で加温・加水なしの100%掛け流し。お食事は独創的なフレンチコース。テーブルライブも楽しいし、朝ごはんの洋食もかなり美味しかった。ショウヤさん曰く、まだまだ全然完成していないそうで、これからまだいくつもの古民家を移築して広げていくそう。未完成が永遠に続くのかな？それがSHIGUCHIなのかもしれないな。雪の残る春に、また行ってみたい。 #SHIGUCHI #シグチ #ショウヤグリッグ #ニセコ #北海道 #Rikalohaの名宿旅 #名宿宿泊記 #日本の宿 #国内旅行 #日本のホテル #japantravel #ホテル巡り #ホテル滞在記 #旅館 #温泉旅館 #名旅館 #名宿 #目的にしたい宿 #genic_mag #ryokan #温泉旅館 #温泉旅行 #explorejapan #unknownjapan #niseko #hokkaido #japantrip

2024/01/07に公開Shiguchi シグチ日本北海道

3.18%

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御船山楽園ホテルのロビーは、光の森だった。不思議の国に迷い込んだアリスの気分になってしまう。人に呼応するライトのインスタレーションは、もちろんチームラボ。チームラボって見たらわかるのがすごい。そして、これがホテルのロビーの常設なんだから新時代。サウナ愛好家の方には有名な、らかんの湯は、御船山楽園ホテルの宿泊者じゃなくても使用できます。実際に私も、宿は日程が合わずで取れなかったのだけれど、らかんの湯にだけ行きました。（予約必須）サウナシュラン2連覇のサウナは、サウナ自体というより、整う環境と合わせて、空間全体としての総合得点が高いのかな、って思いました。無重力チェアみたいのに、塩プリンに、ハーブウォーターなんかもあって、ずっといれちゃうわよね。なのだけれど、私が行った日はすごく人が多くて！！（予約制だけど、宿泊者に女子が多かったのかも！？）サウナ待ちタイムが出てしまうほどだったのが…ちょっと残念だった！人気者ゆえに起きることよね。宿泊していれば使える時間が長いので、人の少なそうな時間に行くとか出来ていいな、と思います。あと宿泊者は、朝に男女逆転するのが羨ましい。私は片っぽしか使えてない。武雄温泉は総湯も最高に良いし（あつ湯がたまらない）、新幹線の駅も出来たし、蔦屋書店も気持ちがいいし、有田とか波佐見にも近いから、器好きな人は、焼き物と湯をセットで楽しむというプランも◎（私も一昨年した！）御船山薬園ホテルについては、サ道2021の11話で原田泰造さん（の役）が紹介しつくしてくれてるのでそちらで！ @mifuneyama_rakuen_hotel @teamlab_mifuneyamarakuen #御船山楽園ホテル #佐賀 #武雄温泉 #teamlab #日本の宿 #国内旅行 #日本のホテル #japantravel #ホテル巡り #ホテル滞在記 #旅館 #温泉旅館 #サウナ #サウナシュラン #目的にしたい宿 #genic_mag #ryokan #温泉旅館 #温泉旅行 #explorejapan #unknownjapan #niseko #hokkaido #japantrip

2023/12/18に公開- 指定なし

2.32%

新岡山港から小豆島・土庄港へのフェリー「おりんぴあどりーむ」 #おりんぴあどりーむせと #小豆島 #フェリー #新岡山港

2023/06/30に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/おりんぴあどりーむせと#おりんぴあどりーむせとhttps://www.instagram.com/explore/tags/小豆島#小豆島https://www.instagram.com/explore/tags/フェリー#フェリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/新岡山港#新岡山港

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透明愛好家さん @tomeinohito の「透明を味わう」という素敵なイベントにお邪魔してきました！ SHINRAさん @shinra_japan とのコラボドリンク「Reiu 零雨」。前回2時間で完売し、待望の再販だそう。美しい名前を持つ、自然由来の爽やかなハーバルソーダシロップ。みんなで飲んだら楽しそう！ with @ezoome920

2023/06/25に公開- 指定なし

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#稚鮎の唐揚げ #鮎だけにあゆ 🎵

2023/06/25に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/稚鮎の唐揚げ#稚鮎の唐揚げhttps://www.instagram.com/explore/tags/鮎だけにあゆ#鮎だけにあゆ

0.08%

えちごトキめきリゾート雪月花に乗車。展望ハイデッキ席を2人で貸切に！大きな窓、目の前に運転士、緑あふれる時間、地元のお酒に旬の味が並ぶお料理。いくつかのコースがあるけれど、私は午後便の釜飯プランに乗車。糸魚川駅から妙高高原まで行き、上越妙高に戻ってくる約3時間。観光列車の旅、やっぱり好き。ネットで全部予約できます！ #えちごトキめき鉄道 #えちごトキめきリゾート雪月花 #えちごトキメキ鉄道 #糸魚川駅 #観光列車 #えちごトキめき鉄道雪月花 #雪月花 #新潟 #新潟観光 #列車旅 #列車の旅 #観光列車の旅 #揺られ女子

2023/05/06に公開- 指定なし

3.05%

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かおりちゃんのグループ展、すごい素敵だった！生でペーパーコラージュ見て感激した🥺明日（4/23）までのようなので京都におられる方は是非！！

2023/04/22に公開- 指定なし

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Japan Nakameguro

2023/04/02に公開- 指定なし

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本日の朝日新聞朝刊にGENICを掲載いただきました。宮田珠己の「気になる雑誌を読んでみた」めちゃくちゃめちゃくちゃ素晴らしいコラム。感動。私たちの想っていることが、すべて伝わっている。宮田さん、本当にありがとうございます！お手元にあったら読んでみてください🙇‍♀️ デジタル版もあります https://www.asahi.com/sp/rensai/list.html?id=440

2023/04/01に公開- 指定なし

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#Rikalohaの名宿旅 ⑯ 年齢を重ねると、食べたことがないものと出会う、という体験がなかなかできなくなってしまう。誠に寂しい。でもだからこそ、出会えた時の感動はひとしおなのです。一昨年食べた「鮒寿し懐石」は、私の想像をはるかにに超える最高体験。好き嫌いが少なめな美味しいもの好きさんには、いつか必ず味わって欲しい。オーベルジュ「湖里庵（こりあん）」。名付け親は、作家の遠藤周作。最高の鮒寿しを探して辿り着いたんだそう。母体は230年以上続く鮒寿し屋さん「魚治」で、なんと、美味しんぼにも出てくる。マンガの中で山岡さんと共演しているのは３代目。今経営されているのは7代目。マンガのお顔で見るとそっくり！懐石は、鮒と一緒に漬けた「飯（いい）」と身を和えた「ともあえ」に始まり、「飯」をチーズに見立てたカルボナーラのようなパスタ、締めに「鮒寿し茶漬け」。間に、鮒寿し以外の琵琶湖の恵みもたっぷり。ご主人の話にへー！へー！と何度も感動しながら、ワクワクが止まらない食事時間。こんなことって本当に久しぶり。湖里庵さんは、食事だけの予約もできる。でも、この琵琶湖に包み込まれたような素晴らしい部屋に泊まれるチャンスを逃す手はない。1日1客限定。自分の予定に合わせようとしたら難しいかもしれないけれど、宿の予定に合わせればいいだけ。それをするのに十分に値する宿です。全てが美しい。到着の時にいただく和菓子も、夕方の優しい光を浴びる琵琶湖も、センスよく置かれた北欧家具も。私は「ともあえ」のファンになり過ぎて、夕食後にもおつまみとして出していただいたのだけど、それさえ驚くくらい美しかった。朝ごはんもきちっと全部美味しくて。雨の日だったけれど、薄いブルーグレーのフィルターを纏った空と琵琶湖を眺めながら、お味噌汁の湯気と出汁の旨みに癒される。うん、やっぱり泊まってほしい。 2018年の台風で全壊し、2年8ヶ月もの期間を経て2021年に再開した湖里庵。その前向きで強い視線で、まるで守り主のように琵琶湖を見つめ続ける。きっとこれからもずっと。そして私も行き続けたい。まずは全季節のお料理制覇を目標に。琵琶湖の味をしっかりと堪能したい。完全に虜になりました。そろそろ予約しよう。 ※ハイライトにも湖里庵の旅を掲載しています。 #Rikalohaの名宿旅 #湖里庵 #魚治 #料亭旅館 #鮒寿し #鮒ずし #鮒寿司 #ふなずし #鮒寿し懐石 #美味しんぼ #琵琶湖 #奥琵琶湖 #滋賀県 #名宿宿泊記 #日本の宿 #国内旅行 #日本のホテル #japantravel #ホテル巡り #ホテル滞在記 #旅館 #温泉旅館 #名旅館 #名宿 #目的にしたい宿 #genic_mag

2023/03/12に公開湖里庵日本滋賀県

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・ #Rikalohaの名宿旅 ⑮ #Rikalohaのツキイチオンセン 202301 かつて二期倶楽部という名宿があった。それは私の人生にとってとても重要な宿で、忘れられない思い出がいっぱいある。オーナーである北山ひとみさんの哲学が詰め込まれてて、当時の私にとって、すべてが輝いていた。その二期倶楽部が予期せぬクローズとなり6年。当時から隣に作られていたアートビオトープ那須には、何度か訪れていたけれど、完全独立型のヴィラが作られ「アートビオトープ那須スイートヴィラ」としてオープンしたのが2020年。北山イズムが随所に溢れるこの施設に、やっとやっと宿泊することができた。当時二期倶楽部の部屋で使われていた家具がリユースされ、朝食に出てくる「卵かけご飯＋ごま油」のメニューなど、いろいろなところに二期倶楽部の香りが残っていた。季節ごとにその表情をガラリと変える「水庭」は、二期倶楽部の森にあった318本の木々が移植されて作られたもの。新開発に伴い伐採される予定だったとのことだけど、ほんと救われてよかった。私が行ったときは雪の那須で、水田部分はほとんどホワイトで覆われていたけれど、白い絨毯にそびえ立つ落葉樹たちの美しさといったら。心が洗われる感じって、こういうことを言うんだわ、って。夕食は20代のシェフが作るフレンチ。それを考えたらとても良きでした。カンパーニュは、テーブルに上がる時に一番おいしくなっているように、何日も前から仕込んでいるらしい。テーブル仕上げの仕掛けも色々って楽しかった。きっとまだまだ進化していくんだろうな。楽しみ。レストランのサービスのスタッフは二期倶楽部時代にもいた方だったし、スイートヴィラがオープンして、ばらばらになっていたスタッフもかなり戻ってきているとのこと。大変なことを経験し再集結したチームの結束はきっと深まっているんだろう。こらから長く続くアートビオトープの未来が楽しみだなーと思いました。またちょくちょく見に行けたらいいな。朝ごはんの時に、憧れの北山ひとみさんをお見かけしたのに、恥ずかしくて声かけれなかったのが心残り😊 アートビオトープの残念なところは、温泉じゃないところ。でも、大きな浴槽はとても気持ちが良くて、ソルトとかヒノキボールとか用意してくれてるからゆったりできる。そしてなんといっても、タクシー2000円くらいで「鹿の湯 #那須温泉鹿の湯に行けるのが本当によい。ここの気持ちよさは半端ないから、「アートビオトープ那須スイートヴィラ＋鹿の湯」というコースで整うのが最高です。 ☜旅の詳細はハイライトにて #Rikalohaの名宿旅 #Rikalohaのツキイチオンセン #アートビオトープ那須 #アートビオトープ那須スイートヴィラ #那須塩原 #那須 #那須塩原温泉 #栃木県 #名宿宿泊記 #日本の宿 #国内旅行 #日本のホテル #japantravel #ホテル巡り #ホテル滞在記 #旅館 #温泉旅館 #名旅館 #名宿 #目的にしたい宿 #温泉旅 #温泉旅行 #月一温泉 #genic_mag

2023/02/19に公開アート・ビオトープ那須日本栃木県

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2023年、#ツキイチオンセンハジメマシタ。 ②回目は、#kanayaresorthakone へ。 ①はまだ書いてないから、どこにもありません😂 できれば源泉100%掛け流し宿で行きたいけど、②にしてすでに源泉掛け流しとはいえ加水。行きたい宿クオリティーを重視すると、致し方なしな時もある。まだ何も予約してないけど、1年12回、行けるかな！？夏はちょっと気分が乗らないかも！？宿の紹介はまたいつか。 #Rikalohaのツキイチオンセン #Rikalohaの名宿旅 #温泉旅 #温泉旅行 #月一温泉 #genic_mag #箱根 #強羅 #強羅温泉 #仙石原温泉 #神奈川県 #名宿宿泊記 #日本の宿 #国内旅行 #日本のホテル #振り返りたくなる旅 #japantravel #ホテル好き #ホテル巡り #ホテル滞在記 #旅館 #温泉旅館 #名旅館 #名宿 #目的にしたい宿

2023/02/18に公開Kanaya Resort Hakone／金谷リゾート箱根日本神奈川県

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