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もうすぐ開催！！ “ICECREAM CHRISTMAS”🎄 ◎nanshi presents #ICECREAMCHRISTMAS2024 ◎12/11(水)～15(日)　 ※今年は5日間の開催です阪神百貨店 1階食祭テラス @hanshin_1ffoodevent 今年もあります！#アイスクリームクリスマス！「一年頑張った自分にスペシャルなアイスのご褒美を」をコンセプトに、食祭テラスを“ご褒美だらけのテーマパーク”にしよう！！！と阪神さんと決めて出店者さん達と作り上げたところ…その気持ちを受けて、出店者さんもスペシャルなものばかりを揃えてくださり、みなさんを甘やかす意気込みが凄いです！盛りだくさんすぎるので、まずは出店者さま紹介！ ▶︎スペシャルな出店者さまたち！ ○東京・自由が丘「アミコーノ自由が丘」 @amicono_jiyugaoka →今回みんなのためにスクープ28種類！？コーンも焼きたて！おつまみジェラート！？ ○京都・五条「ともみジェラーto」 @tomomi_gelato →今回も会場で作りたてのジェラート魂！搾りたてジェラートモンブランや京都の @slo.kyoto さんとの絶品コラボサンドも！ ○兵庫・宝塚「ジェラテリアリントッコ」 @gelateria_rintocco →今回ソフトクリームも初登場！？ @gnome_bakery さんとのコラボドーナツ！コーン手焼き！オーガニック素材の良さも活かされまくってます！ ○熊本・山都町「アルボアイスクリーム」@arbol_icecream_sandwich →ヴィーガン＆グルテンフリーの概念を覆す滑らかかわいい美味しいアイス！驚きの味わい！手焼きコーンもグルテンフリー！今年もサンドもある様子！ ○愛知・犬山「ヤア・アイスクリーム」 @yeh_icecream →夢の4種盛りが今年も！スパイス、ハーブ、ひとひねり効いたアイスにうっとり、グッズもかわいい！フレーバーが昨年より増えて登場ですよ！〇岩手・紫波町「AZUMANESOKO」 @azumanesoko_gelato →岩手から初登場ー！！牧場違いのミルクが3種！？山丘森のミルクと食材の宝庫岩手のおいしい食材を活かしたこだわりが濃いジェラート！〈カップアイスのみの販売〉 ○東京・阿佐ヶ谷「ジェラテリアシンチェリータ」@gelateria_sincerita →個人的に日本のジェラートを代表・牽引すると言っても過言ではない！世界大会受賞のフレーバーだけでなくカレーフレーバー！？今回も目が離せない！〈スイーツとドリンクのペアリング〉〇「総造」 @__souzou by @mi_sakilife @fukuda1997 →今年一番感動したデザート！ドリンクとのペアリング、香り…店舗が無い中どうしてもとお願いして来ていただきました！！〇熊本・山都町「Appartement」 @appartement_coffee →前回はアルボさんのお手伝いで来てくださったチャッピーさん！コーヒーがとてもおいしいんです！アルボさんのアイスと合わせて最高にchillに！ ▶︎さらにとろりん自分を甘やかすスペシャル企画「AZUMANESOKO」いわて短角和牛と季節のコース（１人前）8,800円 @azumanesoko_ 〈コース内容〉せっかく来てくださったからには、存分にシェフと岩手の魅力を感じて欲しい！ミシュラン三つ星、海外で研鑽を積んだ石井まなみさん @manami.ishii.pochi も参戦して、これはグルメ界がざわつくコラボです！短角牛を使ったアミューズ（１種）、岩手の天然キノコを使ったスープ、短角牛サーロイングリル、林檎とジェラートを使ったデザート、紅あずまとジェラートを使ったデザートこちらは事前ご予約制です。 ◎12月11日（水）→15日（日）正午～、午後6時～ ◎定員：各日各回8名さまご予約など各出店者の詳細は食祭テラスさんのWEBページをご確認ください。 ▶スーパープレゼンター 🍨スイーツアンバサダー nanshi @nanshi #阪神梅田本店 #阪神百貨店 #hsnavi #食祭テラス #ICECREAMCRISTMAS #アイスクリームクリスマス #アイスクリーム #ジェラート #amicono #ともみジェラーto #リントッコ #ヤアアイスクリーム #アルボアイスクリーム #AZUMANESOKO #ジェラテリアシンチェリータ #総造 #appartement ビジュアルも今回こだわって「1年頑張ったあなたに招待状が届いて、不思議で魅惑のアイスクリームクリスマスの世界にいざなわれる」そんな映画があるようなイメージでディレクターさんスタイリストさん達と作り上げて行きました！会場も同じイメージで進行中、ぜひ見に来てくださいね！

2024/11/30に公開阪神梅田本店日本大阪府

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原始人の会 ※久しぶりにリール作ったら音量小さくするの忘れていました小さい音か無音でどうぞ。 @masala_didi さんの発案により原始人の暮らしに思いを馳せながらこぎ家 @thekogis さんを舞台にみんなで作って食べようぜ。と言うイベントに全てが謎のまま行って来ました。石臼で豆を挽いたりかまどでご飯を炊いたりしてみんなで外で食べる。イベント時間5時間！？と思ったけどよく5時間でできたなぁ。原始人熟練者の人たちがたくさんで心強かったです。めっちゃ楽しかった思い出に 1分にまとめておきます。ぜひまた開催熱望！ご一緒させていただいた皆さんありがとうございましたー！！ #原始人の会#こぎ家#masaladidi

2024/11/23に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/原始人の会#原始人の会https://www.instagram.com/explore/tags/こぎ家#こぎ家https://www.instagram.com/explore/tags/masaladidi#masaladidi

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camphoraさんのタルトタタン使っている特定品種が早めに終わるりんごなので昨年もうっかり食べそびれて今年やっとたべられました。 ◯タルトタタン甘さも酸味もすっごくやさしくてトロリとしたりんごそして底のパイ生地がザラメ入りでジャリッとサクッとものすごく美味しい！ ◯自家製コンブチャこの日はタルトタタンで出たりんごの皮や芯も使ったりんごのコンブチャ！(発酵ドリンク) まだ作りたてで優しくて酸味も若くておいしい。発酵好きすぎる。コンブチャ作りたい。 ◯スパイスカレーのヴィーガンサンドカレーとりんごとキャロットラペ、そしてパンはレーズンフォカッチャ！甘辛酸っぱい最強の組み合わせ手書きの書き込みしようと思ったらもう今日くらいで終わってしまうので慌ててそのままで。何度行っても、わざわざ来てよかったー！！って思えるステキなお店。 Camphora @camphora_kitchen by @rihito_maruhashi 〒614-8367 京都府八幡市男山長沢4−１３京阪樟葉駅からバス11B.13B.20どれかに乗って「ひかり」下車して徒歩3分くらい。 #タルトタタン

2024/11/23に公開camphora_kitchen 日本京都府

https://www.instagram.com/explore/tags/タルトタタン#タルトタタン

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念願の出町ふたばのモンブラン！地元の人の日常使いに観光の人の憧れの地にずっとずっと京都の最愛アドレスとして愛され続ける「出町ふたば」さんモンブランがあるの！？ …と知って、今年やっと挑戦してきました。本当にあった！オリジナルの包み紙がかわいい！ ◯栗もちモンブラン (こしあん/いもあん)各680yen 栗おこわや栗赤飯もありました！行ったのは10月中旬。だいたいこのくらいの時期から11下旬くらいまで？出ている限定商品。モンブランはオープン時間には並んでいなくて出来上がるのはだいたい9:30ごろ。以下当日の動き↓ 通常商品は電話で取り置きできると聞いていたのですが昨年この頃に電話したら紅葉の観光シーズン真っ盛りで「ちょっともういっはいで…」と予約できなかったのと (この辺りはその時の状況次第かなと思います) モンブランは予約できない？と見たので買えないよりは待つ方がマシか〜と 8:00すぎに到着。すると既に40人ほどの列。みんな早起き…。そのあとちょっと早く開けてくださって、列動いてから15分ほどで注文に(早すぎてびっくりした) モンブランはあと1時間はかかるとの話だったので待ちます！と声が届く邪魔にならない場所で待たせてもらいました。一方行列はと言うと、8:30には通りを挟んだ向こうまで列が伸びて帰るまでずっと100人程の列。「最後尾向こう！？」と驚く人をいっぱい見学。でも思っているより何倍も早く列は進むので後から思ったら9時前に来て並んで、店前に来た時にモンブランが出てくる、くらいがちょうど良かったなぁと思いながら、モンブラン出てきました。予約の人は、一歩お店に入った場所でお会計なのですがお店の人の怒涛の動きと目の前で冷まされる大量の豆餅ライブ感がすごくてめっちゃ緊張した！笑無事買い終えて、せっかく朝イチに買ったので鴨川デルタで出来立ての豆餅をひとつ。同じようにされてる方も多く定番ルート。そして豆餅の柔らかさはその日中であれば出来立てとほとんど変わりないと言うこと発見。ホクホクで帰って、全部食べ終わってから栗餅を買いそびれていた事に気付きました…。今度は栗餅リベンジします！豆餅だけであれば、各取り扱い百貨店さんで取り置きやweb予約で手に入れやすいと言う情報もお伝えしておきます。みなさんもぜひ！ご参考まで！ #出町ふたば#モンブラン#栗もちモンブラン #京都#京都和菓子#京都観光#京都旅行#豆餅

2024/11/20に公開出町ふたば日本京都府

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11/18(月)まで阪急うめだ本店 9階祝祭広場で開催中の #時をかけるあん2024 @hankyu_event @hankyu_sweets すごいなぁ、開催10周年！始まった時は"あん"で、いける！？とドキドキしましたが(中の人でもないのに何目線) 年々愛されているのを感じます。今回は岡山の#大手まんぢゅうでおなじみ大手饅頭伊部屋さんブースにて @ohte_manjyu ◯蒸したて栗まんぢゅうセット 1200yen 蒸し立ての大手まんぢゅうと普段は大手まんぢゅうカフェで提供されている季節のおまんぢゅう、栗まんぢゅうのセット！プレーン以外の味が存在していたとは。蒸し立てほかほかめっちゃ栗！栗の味が濃い！「岡山甘栗」と言う国産品種を使用しているそう。しっとりと甘みも上品。柔らかいのでお行儀悪いですが手でいっちゃうのがおいしい。セットドリンクは選べましたがせっかくなので ▶︎大手まんぢゅう専用焙煎珈琲に。ブラジルの中深煎りっぽいほどよい苦みとオイル感が大手まんぢゅうのやさしい甘みをほんのり際立たせてくれる感じ。今さらですが大手まんぢゅうの独特の皮の甘みって甘酒の風味だったんですね。セットは日本酒も選べると見て何の銘柄かお聞きすると倉敷の"燦然"と言うお酒でした。その組み合わせも気になる。会場は全国各地のどら焼きや創業何百年の和菓子店の名物などが集合して割とココで全国の名だたる和菓子総ざらえできそうなラインナップがズラリと楽しい空間でしたよー！ #阪急うめだ本店#阪急百貨店 #時をかけるあん

2024/11/17に公開阪急百貨店阪急うめだ本店日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/時をかけるあん2024#時をかけるあん2024https://www.instagram.com/explore/tags/大手まんぢゅう#大手まんぢゅうhttps://www.instagram.com/explore/tags/阪急うめだ本店#阪急うめだ本店https://www.instagram.com/explore/tags/阪急百貨店#阪急百貨店https://www.instagram.com/explore/tags/時をかけるあん#時をかけるあん

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11/2 new open ue. @ue.coffee by @ueshin_japan 📍〒550-0013 大阪府大阪市西区新町３丁目８−１２ ↑新町と言ってもだいぶ西の、あみだ池筋沿いです。あったかいコーヒーとチョコテリーヌがおいしい気温になった今、まさに行きたいお店が西長堀駅歩いてちょっとのところに出来ました。 ◯Costa Rica/ Carlos Montero- Honey・コスタリカ 1cup 750yen (2杯目からは-100yen) コーヒーは旬スペシャルティから3種ほど。ゴクゴク飲めちゃう華やか爽やか軽やかさでした。 ◯Terrine Chocolat テリーヌショコラ 600yen 岡山の店舗を持たないperoさんの甘いもの。 @pero_2024 とろっと、口で溶けて華やかさが広がるー。コーヒーとの組み合わせが最高。フィナンシェ.マドレーヌ.クロッカンもありました。 ◯Sourdough bread toast Camphora リヒトさんのサワドーブレッドのトースト 500yen @camphora_kitchen @rihito_maruhashi 樟葉のカンフォーラさんのパンがココで食べられるの凄い嬉しい！日によって提供スタイルは違うかも。しっかりトーストして！と指定されているそうで黒くして出してくださいます。+50yenではちみつ足しても。ハードパンどーんなので頼みすぎたかと思ったけど美味しすぎていつの間にか消えていました。カンフォーラさんのパンには人生で絶対に巡り合っておきたい。 ◯ue. DORAYAKI ue.のどら焼き 500yen 店主さんが毎朝自家製で焼かれているそう！今どんどん改良中だそうです。国産全粒粉、本みりん、粗糖を使用した粉の味を楽しめる生地に、てんさい糖の優しい甘さのあんこをサンド。ふわっと優しい生地にしっっとりと水分のあんこ。今まで食べたどら焼きの中で1番やさしく軽やか！素材とお砂糖のやさしさが出ているー。スペシャルティコーヒーに合わせるのにぴったりと寄り添うように作られたどら焼きでした。今回は頼まなかったのですが東大阪ペコスロさえさんのアテ @pecoslope_shokudo_kissa や、ワインもあってちょい飲みもできる感じ。パンに合わせたら良かった…！店主さんのやわらかーい空気感で穏やかな時間が流れていました。このエリア良いコーヒーカウンターが増えて来ましたね。 #ue#uecoffee #大阪カフェ#大阪 #大阪コーヒー#大阪コーヒースタンド

2024/11/07に公開白髪橋バス停日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/ue#uehttps://www.instagram.com/explore/tags/uecoffee#uecoffeehttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪カフェ#大阪カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪#大阪https://www.instagram.com/explore/tags/大阪コーヒー#大阪コーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪コーヒースタンド#大阪コーヒースタンド

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マッターホーンのバームクーヘン通販できるって知った日が年内受付最終日でした。受付再開はまた来年ですが、通販できるって、伝えたくて。 ◯メッセージ入りバウムクーヘン丸型 3000円 (11/2着賞味期限11/5) メッセージ無しの普通のタイプが売り切れていて残っていたのがメッセージ入り… 大きなクッキーに20文字以内で希望のメッセージを入れてもらえます。誕生日じゃないけど、バームクーヘンが届いたら HAPPY DAYになるよねと、自分に向けたメッセージを添えて。そしてホールで届いたらやってみたかった、いろんな切り方っ！棒状にしたり、縦に薄切りにしたり、ユーハイムスタイルにしてみたり…。結果、マッターホーンさんのカットで売ってるのと同じ薄切り型がタイプでした。 (色んな人の写真見て必死でカット売りに近づけるナゾの努力) もっと素朴なのを想像していたら、しっとりと、ラムと塩ががっつり効いていてすっごい濃い風味！コレはみんな大好きになる。味が濃いのでちょっとで大満足。なのにあと少しあと少しと止まらなくなる。念願のバームクーヘン、食べられて幸せでした。全てがかわいい。 #マッターホーン#マッターホーンのバームクーヘン #バームクーヘン#焼き菓子#焼き菓子通販 #お取り寄せスイーツ

2024/11/05に公開マッターホーン日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/マッターホーン#マッターホーンhttps://www.instagram.com/explore/tags/マッターホーンのバームクーヘン#マッターホーンのバームクーヘンhttps://www.instagram.com/explore/tags/バームクーヘン#バームクーヘンhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼き菓子#焼き菓子https://www.instagram.com/explore/tags/焼き菓子通販#焼き菓子通販https://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せスイーツ#お取り寄せスイーツ

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ついに京都に明日11/2 アマムダコタン京都 @amam_dacotan_kyoto by @hiracon_chef オープンしますよー！！！！場所は〒604-8164 京都府京都市中京区骨屋町１４１ ▶︎六角室町東入る北側 (烏丸六角西入る) (ジオタグは近かった烏丸六角にしています) 最寄り駅は阪急烏丸/地下鉄四条 1階はかっこいい石造りのカウンターに 2階は吹き抜けのイートインスペースコーヒーは @arabica.kyoto だそう。アマムダコタンさんのあの、ワクワクのパロメーターをMAXに上げてくれるお店づくりが京都にも出現していました。国内ではこれが最後かも？と言う出店が京都で嬉しい。ありがとうございます。おめでとうございます！オープン後改めていっぱい制覇しに行きたい！ #PR #アマムダコタン#アマムダコタン京都 #amamdacotan#amamdacotankyoto #京都パン#京都パン屋#京都カフェすっかりみなさん帰られて静まり返った時間でしたがひと足お先に見せていただきました。

2024/11/01に公開烏丸六角日本京都府

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happpy halloween 🕊️foodmood @foodmoodshop by @nakashimashiho519 フードムードさんのミックスクッキーがかわいい仕様になっていたのでささやかにハロウィン (食べたのは10月頭だけど) かわいすぎる！かみしめる、やさしい美味しさに癒されます。 #foodmoood#フードムード#なかしましほ #焼き菓子通販#焼き菓子 #クッキー#焼菓子 #焼き菓子お取り寄せ#ハロウィン#halloween

2024/10/31に公開- 指定なし

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スタンバイよろしくお願いします！昨年より始まった阪神さんとの通販企画 #焼き菓子のある時間ONLINE 11月でおかげさまで1周年。凄いスペシャル企画が実現しました…。 #焼き菓子のある時間2024 でも大人気だったあの全国の焼き菓子ショップ5店の「夢のスコーンセット」が販売されます！このラインナップ… 手前味噌ですが、こんな凄いセット見たコトないです。夢だけど、夢じゃないです！各店さんにご協力いただくにあたって〇「プレーン」を食べ比べしたい！〇オススメも食べたい！ …とお願いした欲張り10点セット。全体的にとっっても茶色いのですがむしろ、これがいいんだ！と言ってもらえると信じています。《参加ショップ》〇石川県「BAKE SHOP bien Bake（ビアンベイク）」 @bien_bake ・スコーンメルヴェイユ・スコーンショコラ 72% 〇福岡県「bion（ビオン）」 @bion.kiyomi ・bionマスカルポーネスコーン・塩ミルクスコーン〇広島県「DE LA MER（ドゥラメール）」 @de__la__mer_ ・全粒粉スコーン・紅はるかのさつまいもバタースコーン〇長野県「TAKENOSUBAKE（タケノスベイク）」 @takenosubake ・タケノスコーン(石臼挽き全粒粉プレーン) ・メープルリッチ〇沖縄県「TOUCA BAKE SHOP（トウカベイクショップ）」 @toucabakeshop ・伊予島産全粒粉のスコーン・ブルーベリーとクリームチーズのスコーン ------------------------------- ○夢のスコーンセット 4,613円 ※販売期間：2024年11月1日(金) 午前10時～ 10日(日) 午後11時59分 ※阪神百貨店オンラインストア限定 @hanshin_1ffoodevent #焼き菓子のある時間online プロフィールリンクをご覧ください。 ※数量限定のため、売切れの際はご容赦ください ※冷凍便でのお届けです。 ※お届けは11月中旬～下旬となります。 ------------------------------ 私のプロフィールにも紹介ページのリンク貼っています！〇今回も発売前夜インスタライブいたします！ 10月31日(木) 午後8時から配信予定です ※開始時刻は前後する場合がございます配信は食祭テラスさんと私のアカウントにて。阪神百貨店 1階【食祭テラス】公式　@hanshin_1ffoodevent 阪神スイーツ　　@hanshin_sweets 1階おやつのひきだし　@oyatsuterrace_hanshin 　　 #阪神百貨店 #阪神梅田本店 #食祭テラス#焼き菓子のある時間 #焼き菓子通販#焼き菓子お取り寄せ #bienBake #ビアンベイク #bion #ビオン #ドゥラメール #DELAMER #TAKENOSUBAKE #タケノスベイク #TOUCABAKESHOP #トウカベイクショップ

2024/10/30に公開- 指定なし

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花隈駅から徒歩2分素敵なお店しか詰まってないナカハラマンションの401号室にある cafe L'Archeさん @cafelarche ◯無花果とルッコラのガレット、ビネガーがけ 1600yen ◯ラルシュブレンド /Ice 600yen いちじくのコレ！あと数日はあるそうです。極薄はしっこパリッとの生地はガレットと言っても小麦粉だからクセなくて食べやすくって聞いてた通り一瞬でなくなる。チーズと卵を抱き込んで生ハムルッコラはちみつビネガーそしてねっとりイチジク！半熟の黄身に生地をディップしながらのあまじょっぱ爆弾。窓開けっぱなしで気持ちいい貴重な季節、窓際の席の開放感。 JRの高架が目の前で、この線路普通の電車も貨物もディーゼル車？みたいなのも色々走るから見ていて楽しかった。イチジクと生ハムの組み合わせが好きすぎて今日はおかず系メニュー。またスイーツ系メニューも食べに来ます。 #カフェラルシュ#cafelarche #神戸カフェ#神戸#花隈 #ガレット#中原マンション#ナカハラマンション

2024/10/27に公開中原ストア日本兵庫県

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祇園と言えば定番の 📍鍵善良房四条本店お店入って手前が和菓子屋、奥が喫茶になっています。 ◯くずきり(黒蜜or白蜜) 1400yen 特製のお重で運ばれてくる圧巻。つるんと喉越しが気持ちいいくずきりは今まで鍋などで食べて来たものとは完全に別物！氷水でつめたく冷やされて、食べているというより涼をいただいているようななんとも粋な気持ちに満たされる、不思議な食べ物。店頭の和菓子も食べられると言うコトで ◯山づときんとん、栗、つぶあん ◯里の秋こなし、こしあん(柿の形がかわいい！) お店のしつらいも上品で素敵、特にお店入ってすぐの雰囲気がめちゃくちゃかっこいいです。見ているとお客さんは割と南座の観劇や、用事の前後と言うような出で立ちでサッと食べてサッと経っていく方が多く京都の人は日常に甘味を上手に挟まれていました。 #鍵善良房#くずきり#京都観光#京都旅行 #京都グルメ#京都#京都和菓子#くずきり #京都カフェ#京都祇園#祇園カフェいつか行くかなぁとずっと行ってなかった本店姉妹店zen cafeさんの栗サンドが完売していて途方に暮れながら、それならせっかくだしと、いつかのタイミングが来ました。これで四条本店、高台寺店、zencafe やっと全部いけました。

2024/10/24に公開Kagizen 日本京都府

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最高のペアリング！ 📍ha ra (@ha_ra_kyoto ) 朝から出町ふたばの行列を並び終え、モーニングして帰ろうかと思い。グッ…！と涼しくなったこの頃、これは………ラザニアの季節！歩いてすぐのharaさんへ。 ◯茄子とトマトのラザニア 1600yen ◯efishのライムジュース 950yen (2枚目の動画湯気見えますか？ホカホカ！) それでもラザニアをかきこむにはまだ少し暑いかな？と冷たい飲み物に。前進であるefishさん(2019年に閉店)の名前がついたメニュー。こう言う「受け継ぎました」の雰囲気に弱くて選んでみたら、これが良かった！アツアツでコクのあるラザニアとすっきりライムジュースこの組み合わせ無限にループしちゃう。この時期のベストペアリング賞。 HORNOさん( @horno0211 )のケーキは ◯栗のビクトリアケーキ (ケーキはその日によって変わります) お店は並ぶかなーと思ったら祝日でしたがオープンすぐに行ったら意外と開店待ちはなくてすんなり。そのあと続々と、と言う感じでした。なんとも柔らかな空気の流れるharaさん久しぶりに行けて良かったです。 #hara #harakyoto #京都カフェ#京都モーニング #京都観光#京都旅行

2024/10/22に公開hara 日本京都府

https://www.instagram.com/explore/tags/hara#harahttps://www.instagram.com/explore/tags/harakyoto#harakyotohttps://www.instagram.com/explore/tags/京都カフェ#京都カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/京都モーニング#京都モーニングhttps://www.instagram.com/explore/tags/京都観光#京都観光https://www.instagram.com/explore/tags/京都旅行#京都旅行

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agnés b. CAFÉのスイーツメニューが味もビジュもオシャレでよい。と言うことはとっくにバレている話だと思うんですがこんなグラス仕立てのデザートが限定で出てくるのは危うく見逃すところだった。先月から不定期開催で始まったマルシェイベントの一環で期間中限定で登場するようです。 ◯ピオーネとハーブのブランマンジェ 1100yen 今回は10/18.19.20開催。ピオーネとハーブの組み合わせがオシャレすぎる。思っているよりハーブ。そして、こんなモンブランシューが出ていたのも知らなかった…！これも時々ふわっとスパイスが香るのがなんとも。シュー生地の軽やかさがおいしすぎます。エクレアとシュークリームは季節限定メニューとのこと。 ◯フィグのエクレア 880yen ◯モンブラン仕立てのシュー 935yen 定番メニューのシューフランボワーズとクレームブリュレも人気でしたよ。 agnés b. CAFÉのメニューには全部かは分からないですが @rihito_maruhashi さんも監修に入られているので全幅の信頼を置いています。祇園のど真ん中にあって、とっても洗練されているのにどこか肩肘張りすぎないちょうどいいバランス観光地の中のオアシスです。 #agnesbcafe#agnesb#アニエスベー#アニエスベーカフェ #京都観光#京都旅行#京都#祇園#祇園カフェ#京都カフェ #四条カフェ#京都パフェ#モンブラン

2024/10/20に公開agnès b. CAFÉ 日本京都府

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うつわに呼ばれたお菓子。 ippo plusさん(@ippoplus_moriya )で開催された「菓宵の会」に行って来ました。明日から始まる山田洋次個展「うつわ」に先がけて、菓宵(@kasho__info )の田村亜沙子さんがうつわにお菓子を重ねるコース仕立ての会でした。 (イベントは終了) いつも菓宵さんのお菓子は季節を切り取る食べる歳時記のような印象で、そこにうつわが重なるとより深く… うつわへの親密度が上がっていきました。見て、食べて、見る。最初の挨拶で守屋さんが今回のお菓子を「うつわに呼ばれるような」といったフレーズで表現されていたことが印象的でまさに、そう言う言葉がピッタリでした。もちろん想いを凝らして作られたものなのだけれどまるで、そこから現れたかのような感覚がおこる、うつわとお菓子の一体感。菓宵さんで使われているうつわが山田洋次さんのものだったと今まで意識していなかったので次回はその組み合わせも楽しめそうです。 #ippoplus#菓宵の会

2024/10/18に公開Ippo plus（イッポプリュス）日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/ippoplus#ippoplushttps://www.instagram.com/explore/tags/菓宵の会#菓宵の会

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ドルフさんのカプチーノの美しさ。出歩くのも快適な季節になって来たので国際会館のコーヒーレストランドルフさんへ。 @dorfcoffee このヒラヒラの生クリームが見たかった〜。 ◯カフェカプチーノ 750yen たっぷりクリームとオレンジピール、シナモンでデザートのようなドリンク。シナモンスティックが付いているのも嬉しい。 ◯特製シュークリームセット 1150yen まるりっとしたデザインがなんともかわいくて。売り切れていたプレーンも食べてみたい。ドルフさんへ行く前に、宝が池公園の中にある京都府警察平安騎馬隊の厩舎へ。さすが、何かとお馬さんの出番が多い京都。警察に騎馬隊があって、一般にも厩舎が公開されています。私が行った時はイベント帰りだったそうでブラッシングなどお手入れしてもらっているところでした。ちょっとだけ鼻先触らせてもらえた！公園に行くまでには、鴨川に鹿が降りて来ていたりサギがトンビに襲われていたり(なんとか逃げ切ってた) 自然と一体のエリア… 秋の散策にオススメです。ドルフさんはとっても人気で行列な事が多いので時間が分かる場合は予約するのがオススメですよ。 #ドルフ#コーヒーレストランドルフ#dorf #国際会館#国際会館カフェ#京都#京都カフェ #京都観光#京都旅行#宝ヶ池公園#平安騎馬隊

2024/10/16に公開ドルフ日本京都府

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モンブランあつめ有志であつまってモンブラン会しよっ！？と言うタイミングでちょうど、阪神百貨店食祭テラスにて 10/14(月祝)まで「#阪神モンブラン展」開催中でした。 @hanshin_1ffoodevent スーパープレゼンターはスイーツなかのさん @yorosweets ちょうど良いからテイクアウト全店食べよー！となり会場にあるモンブラン集めてきました。 6人で7店舗、 (1人はテーブルセッティングしながら待機) 何番出口から入る？など作戦会議して参戦したのですがテイクアウトに関してはそこまで激戦にならずオープンに入れば10分後には全員GETして退館できました。みんなの1番人気は名古屋のサヴールオンドゥスールさん @patisserie_saveurs_en_douceur 個人的には四万十ドラマさんも生地が全くないのが潔くて良いっ @shimantodrama パティスリーローブ花鏡庵 @patisserie_laube ラトリエドゥマッサ @latelier_de_massa BIEN-ÊTRE（ビヤンネートル） @bienetre.maison 恵那川上屋 @enakawakamiya テタンレール @patisserie_tete_en_lair 色んな県のモンブランが一堂に会してとっても嬉しかったです。今日までですがご参考に！今回も企画やセッティング！たまさんありがとうございます！ @tama_asakatsu みなさんありがとうございましたー。 #モンブラン最初、推しモンブラン持ち寄って開催する予定だったのですがその場合どんなのが集まったのかも気になる…そして私も悩む…。

2024/10/14に公開阪神梅田本店日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/阪神モンブラン展#阪神モンブラン展https://www.instagram.com/explore/tags/モンブラン#モンブラン

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赤福さんの毎月1日に販売される朔日餅(ついたちもち) 十月は栗餅ー！！いつか食べてみたいと思っていたけれど伊勢の本店で早朝販売、夢のまた夢…と思っていたから百貨店のオンラインで予約、店頭受け取りできるようになって嬉しすぎる。 (私は今回京都伊勢丹さんで。阪急・阪神・ハルカスでも受付あり！) 来年も会えるかなあ。そして、10月になって、各店栗メニューも増えて本格的栗シーズン始まりましたね。今年もリピートしたいもの、食べてみたかったもの慌ただしく追いかけていきます。今年も食べたい栗菓子、良かったら教えてくださいー。 #赤福#朔日餅#栗餅パッケージ、カゴに栗がヒュンヒュン入ってる 🧺←🌰矢印柄だと思ってたんですが、「…松葉では？」と言うコメントいただきました笑私の願望詰め込んだ絵柄だと思っていたのに。 ----- お茶メモ合わせたのは台湾佛手 10年もの。やわらかな杏のような甘い香りと少し柑橘を思わせる酸味でほっこり、もちもちしたものにあうー。次に宮崎茶房さんのみねかおり釜炒り茶2024 枝豆みたいな旨みと合わせると栗の香りが広がって旨み倍増でした。

2024/10/02に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/赤福#赤福https://www.instagram.com/explore/tags/朔日餅#朔日餅https://www.instagram.com/explore/tags/栗餅#栗餅

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東京代々木にある小楽園さん @shorakuen_tokyo アートディレクターの矢島沙夜子さん @sayokoyajima プロデュースの不思議な世界観でファッション界隈に刺さりまくっている！と言う印象のお店。できた瞬間から一体どう言うことなの？？と興味がたえなかったお店が 10/1までなんと阪急うめだ本店 7階にて POPUPきている！オファーした阪急さん強い。今日も滑り込み投稿ですみません。 @hankyu_lifestyle_living @hankyu_sweets 初日に伺うと幸運にも矢島さんご本人がいらっしゃって思わず突撃してお聞きしてしまいました…。もともと昔の海外メディアで取り上げられるような不思議な日本のイメージが好きだったそうで、桃源郷や竜宮城のようなどこかにあるようでどこにも無いような世界観を作りたくて落とし込んでいったそう。 (youtubeや各メディアにもインタビューいっぱいあって予習してから行ったら良かったプロモーションムービーまであったよ！) その作り込みが、アートディレクターと言う観点からデザインや内装にとどまらず、空間、音楽、そして一連の世界での体験にまで突き詰められていてお菓子のレシピ開発や、型の3Dモデリング、人形のプログラミングまでご本人で手掛けて行ったと知って驚愕。 POPUPの壁も自社で塗って持ってきたと言う徹底っぷり。ク、クリエイティブの鬼すぎる…。おやつと言うにはちょっと気が引ける金額にさてどうしたものか？と思っていたけれどここまでの徹底した世界観を持ち帰って五感で感じる体験だと思えるとインスタレーション作品として納得！そして、味が世界観を壊さない！コンセプトを忠実にしたまま、ちゃんと美味しくて全てが一連の流れとして終着したことに感動でした。会場見るだけでもすごくかわいかったので良ければのぞいてみてください。限定で現れて消えるって言うのも小楽園のコンセプトに合ってるね。 #小楽園#矢島沙夜子 #阪急百貨店#阪急うめだ本店

2024/10/01に公開阪急百貨店阪急うめだ本店日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/小楽園#小楽園https://www.instagram.com/explore/tags/矢島沙夜子#矢島沙夜子https://www.instagram.com/explore/tags/阪急百貨店#阪急百貨店https://www.instagram.com/explore/tags/阪急うめだ本店#阪急うめだ本店

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9/30まで京都高島屋S.C 7階にて開催中の「ビバ！メキシコ展」に @kyoto_takashimaya 大好きなピカロアイスさん @picaroeis.official が出店されていた！今日17時までなのでラインナップなど少しでも広がってほしくて推し投稿しておきます！ (後から知ったのですがサフランピスタチオのみ k2 eisさんのだったみたいです！ @k2_eis これもすごく美味しかった) やっぱり今回も異次元。口溶けなめらかーなアイスで食べやすいのに香りはガツンと鼻腔への抜けがハンパないです。脳と後頭部あたりで味わってる感じ。実店舗が今はないのでスクープで食べる貴重なチャンスオファーしてくださった高島屋さんにも感謝したいですー！！会場すっごい盛り上がりでした。 #ビバメキシコ展#京都高島屋#ピカロアイス iPhone撮って出しの写真がめっちゃ暗い😦 見づらくてごめんなさい。

2024/09/30に公開京都高島屋日本京都府

https://www.instagram.com/explore/tags/ビバメキシコ展#ビバメキシコ展https://www.instagram.com/explore/tags/京都高島屋#京都高島屋https://www.instagram.com/explore/tags/ピカロアイス#ピカロアイス

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