四川フェス@Amazing Sichuan

【四川フェス】中華料理には#青島ビール！みんなで乾杯🍻 青島ビールは一部店舗と青島ビールのブースで！ 👲🔥🐼📛🌶️🍜🥟🥮🍻🥡🥢◻️🐲👨‍🍳 四川フェスは5月11〜12日の2日間、東京中野セントラルパークで開催！「中野麻婆豆腐商店街」として13店舗から個性的な麻婆豆腐が集結します📛 入場無料でガチ中華の雰囲気を存分に感じることのできるグルメフェスです！詳細はプロフィールか、https://meiweisichuan.jp/sisen-fes2024 から！ 👲🔥🐼📛🌶️🍜🥟🥮🍻🥡🥢◻️🐲👨‍🍳 ━ｖ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #四川フェス #四川フェス2024 #東京グルメ #グルメフェス #おすすめグルメ #お出かけスポット #ガチ中華 #麻婆豆腐 #麻婆豆腐好きな人と繋がりたい #青島ビール

2024/05/12に公開中野セントラルパーク / Nakano Central Park 指定なし

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2024/05/12に公開- 指定なし

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※締め切り済【急募！四川フェススタッフ募集】四川フェス2024 は、消費者が手弁当で四川料理を盛り上げようと集まり運営するイベントです。運営にあたって大きな力となっているのはボランティア参加スタッフの皆さんです。本日1日目終了し、明日2日目が予定されている四川フェス2024ですが、予想以上の大盛況で、今年より開始の【クリーンステーション】に人手が足りず困っております。急遽ですが、このピンチを救ってくださるボランティアスタッフを緊急募集します！（２～４名）こちらのフォームからご応募下さい https://forms.office.com/Pages/ResponsePage.aspx?id=DQSIkWdsW0yxEjajBLZtrQAAAAAAAAAAAANAAdB7rldUNDE1N1Y3WjlCWE9ZTENWQUJWUkNVWUJLTC4u ■募集条件・5/12（日）12時～15時に中野セントラルパークにお越しいただける方・クリーンステーション（ゴミ捨て場）のスタッフをしていただける方 ■イベント概要・5 月12 日（日） 10 時～16 時・会場：中野セントラルパーク　ウッドデッキエリア（東京都中野区中野4-10-2） ■スタッフ参加特典・おいしい中華まかないがつきます！・四川フェススタッフの打ち上げにも参加できます！ ■ こんな人を募集します！・体力に自信のある方！（今回募集するクリーンステーションは体力仕事です！）・四川が好きな人。中華愛がある方。・消費者主導食フェスという進化し続けるイベントの形を見てみたい方。・イベント運営を経験してみたい。・四川フェス自体に興味がある。・ワイワイと臨機応変に楽しみながら参加できる。当日はじめましてのチームで、物事に当たりますので、臨機応変に変化を楽しみ、ワクワクできる人を大募集です。四川フェスのピンチを救ってくださる方、どうかよろしくお願いいたします！！

2024/05/11に公開- 指定なし

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【四川フェス】 DJブースは孔明で賑わっています明日12日のDJは16時から🪩 👲🔥🐼📛🌶️🍜🥟🥮🍻🥡🥢◻️🐲👨‍🍳 四川フェスは5月11〜12日の2日間、東京中野セントラルパークで開催！「中野麻婆豆腐商店街」として13店舗から個性的な麻婆豆腐が集結します📛 入場無料でガチ中華の雰囲気を存分に感じることのできるグルメフェスです！詳細はプロフィールか、https://meiweisichuan.jp/sisen-fes2024 から！ 👲🔥🐼📛🌶️🍜🥟🥮🍻🥡🥢◻️🐲👨‍🍳 ━ｖ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #四川フェス #四川フェス2024 #東京グルメ #グルメフェス #おすすめグルメ #お出かけスポット #ガチ中華 #麻婆豆腐 #麻婆豆腐好きな人と繋がりたい

2024/05/11に公開中野セントラルパーク / Nakano Central Park 指定なし

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【四川フェス】変面ショーの様子を公開🎭 男の子は終始顔がこわばっていました☺️ 🐼公演スケジュール 11日：15:00〜15:15 12日：①13:00〜13:15 ②15:00〜15:15 👲🔥🐼📛🌶️🍜🥟🥮🍻🥡🥢◻️🐲👨‍🍳 四川フェスは5月11〜12日の2日間、東京中野セントラルパークで開催！「中野麻婆豆腐商店街」として13店舗から個性的な麻婆豆腐が集結します📛 入場無料でガチ中華の雰囲気を存分に感じることのできるグルメフェスです！詳細はプロフィールか、https://meiweisichuan.jp/sisen-fes2024 から！ 👲🔥🐼📛🌶️🍜🥟🥮🍻🥡🥢◻️🐲👨‍🍳 ━ｖ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #四川フェス #四川フェス2024 #東京グルメ #グルメフェス #おすすめグルメ #お出かけスポット #ガチ中華 #麻婆豆腐 #麻婆豆腐好きな人と繋がりたい #変面 #変面ショー

2024/05/11に公開中野セントラルパーク / Nakano Central Park 指定なし

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【四川フェス情報】 #四川フェス 1日目開催🔥たくさんの方々にご来場頂いてます！ 👲🔥🐼📛🌶️🍜🥟🥮🍻🥡🥢◻️🐲👨‍🍳 四川フェスは5月11〜12日の2日間、東京中野セントラルパークで開催！「中野麻婆豆腐商店街」として13店舗から個性的な麻婆豆腐が集結します📛 入場無料でガチ中華の雰囲気を存分に感じることのできるグルメフェスです！詳細はプロフィールか、https://meiweisichuan.jp/sisen-fes2024 から！ 👲🔥🐼📛🌶️🍜🥟🥮🍻🥡🥢◻️🐲👨‍🍳 ━ｖ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #四川フェス #四川フェス2024 #東京グルメ #グルメフェス #おすすめグルメ #お出かけスポット #ガチ中華 #麻婆豆腐 #麻婆豆腐好きな人と繋がりたい

2024/05/11に公開中野セントラルパーク / Nakano Central Park 指定なし

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【四川フェス情報】中野駅→会場の中野セントラルパークへの行き方をご紹介💨 ⚠️会場付近は他のイベントも開かれ大変混雑する可能性があります！気を付けてお越しください！ 👲🔥🐼📛🌶️🍜🥟🥮🍻🥡🥢◻️🐲👨‍🍳 四川フェスは5月11〜12日の2日間、東京中野セントラルパークで開催！「中野麻婆豆腐商店街」として13店舗から個性的な麻婆豆腐が集結します📛 入場無料でガチ中華の雰囲気を存分に感じることのできるグルメフェスです！詳細はプロフィールか、https://meiweisichuan.jp/sisen-fes2024 から！ 👲🔥🐼📛🌶️🍜🥟🥮🍻🥡🥢◻️🐲👨‍🍳 ━ｖ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #四川フェス #四川フェス2024 #東京グルメ #グルメフェス #おすすめグルメ #お出かけスポット #ガチ中華 #麻婆豆腐 #麻婆豆腐好きな人と繋がりたい

2024/05/10に公開中野セントラルパーク / Nakano Central Park 指定なし

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【出店店舗紹介】「天津飯店」四川フェス出店店舗紹介第13弾は、「天津飯店」さん🔥 東京を中心に複数店舗を展開する昭和29年創業の老舗中華料理店です。1人ランチからビジネス会食まで幅広いシーンで利用でき、いつでも伝統的で確かな技術に裏付けされた餃子や北京ダックなどの北京料理を楽しむことができます✨ 取材班からの感想では、「牛すじもひき肉も、肉の美味しさが際立って想像以上に美味しい」「麻辣麻婆豆腐は痺れと絡みがしっかりしている」「牛すじ麻婆豆腐は牛すじの旨味と甘味がマイルドで麻辣麻婆豆腐より辛さ控えめ」「水餃子は皮がもちもちで肉汁たっぷり！あまり辛くなく万人ウケする味」とたくさんの方に楽しんでもらえる味になっているそうです 🐼出品予定メニュー：「麻辣麻婆豆腐」「北海道産牛すじの麻婆豆腐」「ジャンボ水餃子よだれソースがけ」「キリン一番搾り」 🐼所在地：東京都新宿区西新宿3-2-11 新宿三井ビルディング2号B1 （新宿本店） 👲🔥🐼📛🌶️🍜🥟🥮🍻🥡🥢◻️🐲👨‍🍳 四川フェスは5月11〜12日の2日間、東京中野セントラルパークで開催！「中野麻婆豆腐商店街」として13店舗から個性的な麻婆豆腐が集結します📛 入場無料でガチ中華の雰囲気を存分に感じることのできるグルメフェスです！詳細はプロフィールか、https://meiweisichuan.jp/sisen-fes2024 から！ 👲🔥🐼📛🌶️🍜🥟🥮🍻🥡🥢◻️🐲👨‍🍳 ━ｖ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #四川フェス #四川フェス2024 #東京グルメ #グルメフェス #おすすめグルメ #お出かけスポット #ガチ中華 #麻婆豆腐 #麻婆豆腐好きな人と繋がりたい #天津飯店

2024/05/10に公開- 指定なし

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【出店店舗紹介】「株式会社マーボードーフ」四川フェス出店店舗紹介第12弾は、「株式会社マーボードーフ」さん🔥 5歳さんが代表を務める麻婆豆腐の研究・開発やオンライン販売、イベント企画、飲食出店を行う会社です。日本各地から集めたこだわりの素材から、暑い季節にぴったりな唯一無二の麻婆豆腐が出来上がります📛メニューは1品のみの直球勝負‼️ 取材班からの感想では、「甘さ、辛さ、程よい痺れ、しっかりとした味わい。口の中で味が変化していって面白い」「新鮮なラムはクセがなく、食感が良くなるようにサイズが計算されている」「大きめの絹豆腐はぷるぷるしつつも崩れにくく、すくいやすい」「食べ終わった後も美味しさで満たされつつライトなので、さらに食べ進める事もできます！」と研究を重ね、日々進化し続ける5歳さんならではの麻婆豆腐だそうです！ 🐼出品予定メニュー：「羊肉麻婆豆腐」 🐼所在地：東京都中野区上高田3-37-7Sakura Dear1-101 👲🔥🐼📛🌶️🍜🥟🥮🍻🥡🥢◻️🐲👨‍🍳 四川フェスは5月11〜12日の2日間、東京中野セントラルパークで開催！「中野麻婆豆腐商店街」として13店舗から個性的な麻婆豆腐が集結します📛 入場無料でガチ中華の雰囲気を存分に感じることのできるグルメフェスです！詳細はプロフィールか、https://meiweisichuan.jp/sisen-fes2024 から！ 👲🔥🐼📛🌶️🍜🥟🥮🍻🥡🥢◻️🐲👨‍🍳 ━ｖ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #四川フェス #四川フェス2024 #東京グルメ #グルメフェス #おすすめグルメ #お出かけスポット #ガチ中華 #麻婆豆腐 #麻婆豆腐好きな人と繋がりたい #株式会社マーボードーフ

2024/05/10に公開Nakano, Tokyo 日本東京都

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【出店店舗紹介】「麻辣十食」四川フェス出店店舗紹介第11弾は、「麻辣十食」さん🔥 茨城県つくば駅から20分ほど歩いた、学生の多いエリアにある地域密着型の四川料理のお店です。今回の四川フェスでは、特別メニュー「豚の脳みそ麻婆豆腐」を販売‼️現地ではポピュラーな食材を、気軽に体験できます✨ 取材班からの感想では、「脳みそと豆腐は驚くほどベストマッチ！」「食感が似ているうえ、しっかり旨味を吸収していて豆腐以上に余韻を楽しむ事ができる」「均一にとろみが付くように片栗粉を分けて入れるていて、プロならではの工夫が見えた」「汁なし担々麺はスパイスのバランスと、特注のしっかりした麺がマッチしていて最後までおいしい！」と 🐼出品予定メニュー：「麻婆豆腐」「四川風焼きそば」「パンダイェーアルバー（叶儿粑：蒸し餅）」「生ビール」「四川調味料」 🐼所在地：茨城県つくば市天久保1−6−15 👲🔥🐼📛🌶️🍜🥟🥮🍻🥡🥢◻️🐲👨‍🍳 四川フェスは5月11〜12日の2日間、東京中野セントラルパークで開催！「中野麻婆豆腐商店街」として13店舗から個性的な麻婆豆腐が集結します📛 入場無料でガチ中華の雰囲気を存分に感じることのできるグルメフェスです！詳細はプロフィールか、https://meiweisichuan.jp/sisen-fes2024 から！ 👲🔥🐼📛🌶️🍜🥟🥮🍻🥡🥢◻️🐲👨‍🍳 ━ｖ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #四川フェス #四川フェス2024 #東京グルメ #グルメフェス #おすすめグルメ #お出かけスポット #ガチ中華 #麻婆豆腐 #麻婆豆腐好きな人と繋がりたい #麻辣十食

2024/05/10に公開十食日本茨城県

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【出店店舗紹介】「万豚記」四川フェス出店店舗紹介第10弾は、「万豚記」さん🔥 東京を中心とした全国に16店舗を展開する「舌と腹にガツンとくる料理」をコンセプトにしたお店です。見た目も味も迫力ある炒飯が名物ですが、四川フェスで食べられる麻婆豆腐もインパクトばっちりのメニューです😋今回の四川フェスでは創業30周年を記念した特別メニューに加えて30周年記念Tシャツも販売予定🔥全力でお祝いしましょう🙌 取材班からの感想では、「ラフテーのような大きな塊肉が印象的！食べ応えがあって贅沢」「無添加の豆板醤にこだわり、そら豆ままの粒が入っているのが特徴的」「坦々焼きそばの麺は特別仕様の麺はかた焼きそばのような食感で、坦々には珍しい」「ごまベースに唐辛子と山椒の味付けで麻婆豆腐より辛さを感じる」と五感を刺激するメニューだそうです✨ 🐼出品予定メニュー：「麻婆豆腐」「坦々焼きそば」「豚まん」「麻辣醤」 🐼所在地：東京都世田谷区三軒茶屋2-13-22（三軒茶屋店） 👲🔥🐼📛🌶️🍜🥟🥮🍻🥡🥢◻️🐲👨‍🍳 四川フェスは5月11〜12日の2日間、東京中野セントラルパークで開催！「中野麻婆豆腐商店街」として13店舗から個性的な麻婆豆腐が集結します📛 入場無料でガチ中華の雰囲気を存分に感じることのできるグルメフェスです！詳細はプロフィールか、https://meiweisichuan.jp/sisen-fes2024 から！ 👲🔥🐼📛🌶️🍜🥟🥮🍻🥡🥢◻️🐲👨‍🍳 ━ｖ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #四川フェス #四川フェス2024 #東京グルメ #グルメフェス #おすすめグルメ #お出かけスポット #ガチ中華 #麻婆豆腐 #麻婆豆腐好きな人と繋がりたい #万豚記

2024/05/09に公開万豚記三軒茶屋日本東京都

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【出店店舗紹介】「四川料理　品品香」四川フェス出店店舗紹介第9弾は、「四川料理　品品香」さん🔥 ガチ中華激戦区の池袋西口に2011年から店を構える四川料理と、ガツンとくる辛さが特徴の湖南料理、手作り餃子などの東北料理のお店です。平日のランチが人気ですが、辛くて濃い料理と相性のいい白酒も飲むことができるので飲み会にもおすすめです🍻 取材班からの感想では、「麻婆豆腐はほどよい痺れと辛さに肉の旨味が加わってご飯が進む！」「藤椒酸菜豆腐は藤椒の柑橘系の香りが良くすっきりとした後味」「拌麺は思ったよりもあっさりしていて、辛さは後から来ますタレは麻婆豆腐より辛めです」とそれぞれの辛さを楽しめるメニューとなっています✨ 🐼出品予定メニュー：「麻婆豆腐」「藤椒豆腐」「麻辣拌麺（混ぜ麺）」「羊肉串」「缶ビール」「格瓦斯（クワス）」 🐼所在地：東京都豊島区西池袋1-34-3 矢島ビル２階 👲🔥🐼📛🌶️🍜🥟🥮🍻🥡🥢◻️🐲👨‍🍳 四川フェスは5月11〜12日の2日間、東京中野セントラルパークで開催！「中野麻婆豆腐商店街」として13店舗から個性的な麻婆豆腐が集結します📛 入場無料でガチ中華の雰囲気を存分に感じることのできるグルメフェスです！詳細はプロフィールか、https://meiweisichuan.jp/sisen-fes2024 から！ 👲🔥🐼📛🌶️🍜🥟🥮🍻🥡🥢◻️🐲👨‍🍳 ━ｖ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #四川フェス #四川フェス2024 #東京グルメ #グルメフェス #おすすめグルメ #お出かけスポット #ガチ中華 #麻婆豆腐 #麻婆豆腐好きな人と繋がりたい #四川料理品品香

2024/05/09に公開- 指定なし

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【出店店舗紹介】「ラーメン箕輪家」四川フェス出店店舗紹介第8弾は、「ラーメン箕輪家」さん🔥 【わかっちゃいるけどやめられない後悔するために生きている】中野駅北口から徒歩6分！ラーメン激戦区に2022年オープンの家系ラーメンのお店です🍜家系×二郎系の禁断のコラボがバズり中の「まるじろう」に、豚骨スープで旨味たっぷりの麻婆豆腐が乗った「灼熱麻婆まるじろう」は5月6日放送の「ノンストップ！」でも紹介された注目メニュー🔥しっかり天地返ししてからいってらっしゃい！！取材班からの感想では、「豚骨スープや厚切りのチャーシューなど、ラーメン屋にしかできない個性豊かな麻婆豆腐」「お肉の食べ応えがたっぷりあります！麻婆豆腐に欠かせないスパイスもしっかり効いていて、麻婆豆腐好きにも、二郎系ラーメン好きにも満足感をしっかり与えられる一品です」「もちもちした触感の麺もおいしい！」と情熱が注ぎ込まれた麻婆豆腐だそうです📛 🐼出品予定メニュー：「灼熱麻婆まるじろう」「灼熱麻婆豆腐」「青島ビール」 ※ラーメンと麻婆豆腐はミニサイズでの提供もあります 🐼所在地：〒164-0001 東京都中野区中野５丁目５３−２１F 👲🔥🐼📛🌶️🍜🥟🥮🍻🥡🥢◻️🐲👨‍🍳 四川フェスは5月11〜12日の2日間、東京中野セントラルパークで開催！「中野麻婆豆腐商店街」として13店舗から個性的な麻婆豆腐が集結します📛 入場無料でガチ中華の雰囲気を存分に感じることのできるグルメフェスです！詳細はプロフィールか、https://meiweisichuan.jp/sisen-fes2024 から！ 👲🔥🐼📛🌶️🍜🥟🥮🍻🥡🥢◻️🐲👨‍🍳 ━ｖ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #四川フェス #四川フェス2024 #東京グルメ #グルメフェス #おすすめグルメ #お出かけスポット #ガチ中華 #麻婆豆腐 #麻婆豆腐好きな人と繋がりたい #ラーメン箕輪家

2024/05/08に公開- 指定なし

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【四川フェス🔥絶対に行った方がいい出展ブース３選】 ㅤ ①【李錦記】オフィシャルスポンサー 🔴お米専用ブース🍚 ㅤ 今回ご縁がありオフィシャルスポンサーになっていただいた李錦記さん。四川フェスでは実はお米の提供問題があり‥と相談したら ㅤ 『なら、李錦記でお米販売します！』 ㅤ と専用キッチンカーを配置。1日1500食🍚を提供！しかも麻婆豆腐にあうごはん。これで米問題が解決しました‥本当ありがたい🙏 ㅤ 🔴最強の中華調味料メーカー ㅤ お米だけではなく、会場では4種類のラー油の販売や抽選会も実施。 ㅤ そもそも、李錦記は136年前、創始者の李錦裳（リ・キンシェン）牡蠣を調理中に火を消し忘れ、偶然、世界初のオイスターソース🦪をつくったところから始まります。 ㅤ 今や家庭&プロ向けの中華調味料メーカーとして世界100カ国で親しまれるほどに…すごすぎ！ ㅤ 李錦記さんはご飯と共に4種類の辛味調味料も提供！どれもすごいおいしく中華の味なので、おすすめです🤤 ㅤ ②【味の素】 🔴極麻辣麻婆豆腐のご試食とサンプリング ㅤ 『昨年発売して以来、大好評の「Cook Do®」＜極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐用＞。とことん突き詰めた「麻辣」、こだわり抜いた「中華醤」で本格的な味わいを実現した麻婆豆腐好きのための至極の一品！』 ㅤ ＞四川系麻婆豆腐の素の最高峰、よくこんなガチな麻婆豆腐の素をつくられたと感激！めちゃくちゃおいしいです。普通にお店で提供してもバレないぐらいのレベル😳 ㅤ 無料で試食もでき、大量のサンプリングもあり。ぜひ、体験してください！ ㅤ ③永谷園 🔴レンジのススメ四川風麻婆豆腐のご試食とサンプリング ㅤ 『永谷園といえば「お茶づけ」ですが、実は「麻婆春雨」など発売４０年の人気中華惣菜もあります。最近ではフライパンなしでできるおかずの素「レンジのススメ」が大人気！』 ㅤ ＞3年連続参加の永谷園さん。レンジのススメは麻婆豆腐がすぐできる画期的な商品。会場では試食もでき、いつも子供たちがたくさん集まる超人気ブース！安心して癒される味です😊 ㅤ #李錦記 #極麻辣麻婆豆腐 #永谷園 ㅤ #中野麻婆豆腐商店街 #四川フェス #麻婆豆腐フェス #麻婆豆腐　#麻婆豆腐好きな人と繋がりたい #麻婆豆腐好き #麻婆豆腐大好き #麻婆豆腐専門店 #食フェス #中野セントラルパーク #中野グルメ

2024/05/08に公開- 指定なし

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【出店店舗紹介】「Spice Bar SUZU」四川フェス出店店舗紹介第７弾は、「Spice Bar SUZU」さん🔥 新井薬師と高円寺に2店舗を構える、無添加・グルテンフリーのスパイスカレーやインド・アジア・中東文化を取り入れたスパイス料理、薬膳酒を楽しめるスパイス好きにはたまらないお店です🌶️八角、シナモン、コリアンダー、自家製ガラムマサラなどのスパイスが香る麻婆豆腐は一度食べたら忘れられない味です。独自にブレンドされた香り米との相性バッチリ💯単品での販売もあります！取材班からの感想では、「想像以上にちゃんと麻婆豆腐」「作り方はカレーと同じものの、肉味噌や牛脂にこだわることでスパイスの効いた麻婆豆腐が出来上がっている」「辛さや痺れは抑えられていて、辛いものが苦手でも食べられます。ラッシーとの相性もいい！」と四川フェスに新たな風を吹かせる麻婆豆腐だそうです🔥 🐼出品予定メニュー：「麻辣スパイス豆腐」「麻辣スパイス豆腐セット」「ご飯」「クラフトコーラ」「クラフトビール」「ラッシー」 🐼所在地：中野区上高田1-49-10　レフォルマ上高田 1F 👲🔥🐼📛🌶️🍜🥟🥮🍻🥡🥢◻️🐲👨‍🍳 四川フェスは5月11〜12日の2日間、東京中野セントラルパークで開催！「中野麻婆豆腐商店街」として13店舗から個性的な麻婆豆腐が集結します📛 入場無料でガチ中華の雰囲気を存分に感じることのできるグルメフェスです！詳細はプロフィールか、https://meiweisichuan.jp/sisen-fes2024 から！ 👲🔥🐼📛🌶️🍜🥟🥮🍻🥡🥢◻️🐲👨‍🍳 ━ｖ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #四川フェス #四川フェス2024 #東京グルメ #グルメフェス #おすすめグルメ #お出かけスポット #ガチ中華 #麻婆豆腐 #麻婆豆腐好きな人と繋がりたい #スパイスバースズ

2024/05/07に公開Spice Bar SUZU 日本東京都

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【出店店舗紹介】「四川印象×亜細亜食彩館」四川フェス出店店舗紹介第6弾は、「四川印象×亜細亜食彩館」さん🔥 ガチ中華の街西川口にある、ランチやテイクアウトが人気なお店です。四川料理と手作りの点心が食べられるお店です。四川フェスでは、自家製の調味料も販売されます🌶 取材班からの感想では、「四川麻婆豆腐は熟成したピーシェン豆板醤は一瞬酸味を感じるほどにコクが深い」「藤椒ならではのシャープな痺れが、強烈な存在感を発揮している」「青山椒麻婆豆腐は鶏肉と塩のシンプルな味の豆腐に、油にくぐらせた赤唐辛子と青山椒をかけて提供されている」「食べるときに混ぜることで、煩悩吹き飛ぶような麻辣を纏って澄み切った白麻婆豆腐が出来上がる」「回鍋肉は2種類の唐辛子を使った刺激的な辛さと、自家製腊肉の持つ香辛料や脂の甘さ、自家製オイスターソースを使ったタレの甘さ、この甘さと辛さのコンビネーションが病みつきになります！」と山椒にこだわった2種類の麻婆豆腐の違いに注目です👀 🐼出品予定メニュー：「麻婆豆腐」「腊肉（ラーロウ）回鍋肉」「酸菜魚」「瓶ラー油」「紅油豆板醤」「豆板醤」「トウチ」「瓶山椒油」「ペットボトル飲料」「缶飲料」 🐼所在地：埼玉県川口市中青木3-9-1 青木町ハイツ1号棟 1F 👲🔥🐼📛🌶️🍜🥟🥮🍻🥡🥢◻️🐲👨‍🍳 飲料四川フェスは5月11〜12日の2日間、東京中野セントラルパークで開催！「中野麻婆豆腐商店街」として13店舗から個性的な麻婆豆腐が集結します📛 入場無料でガチ中華の雰囲気を存分に感じることのできるグルメフェスです！詳細はプロフィールか、https://meiweisichuan.jp/sisen-fes2024 から！ 👲🔥🐼📛🌶️🍜🥟🥮🍻🥡🥢◻️🐲👨‍🍳 ━ｖ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #四川フェス #四川フェス2024 #東京グルメ #グルメフェス #おすすめグルメ #お出かけスポット #ガチ中華 #麻婆豆腐 #麻婆豆腐好きな人と繋がりたい #四川印象

2024/05/07に公開四川印象日本東京都

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【保存版】全20種類の麻婆豆腐リスト ㅤ 四川フェスまであと5日🔥天気も良さそうで何より。食べ歩きの参考にしてください😊 ㅤ 🔴麻婆豆腐発祥の店：陳麻婆豆腐800円 🔴サワダ飯店：サワダ流麻婆豆腐800円 🔴陳家私菜：頂天麻婆豆腐600円 🔴味坊：羊肉麻婆豆腐1000円 🔴四川料理華美：緑・成都麻婆600円、成都麻婆豆600円 🔴四川印象×亜細亜食彩館：四川藤椒麻婆豆腐600円、青山椒白麻婆豆腐600円 🔴四川料理麻辣十食：麻婆豆腐600円 🔴四川料理品品香：麻婆豆腐600円、藤椒酸菜豆腐800円 🔴天津餃子天津飯店の餃子専門店：麻辣麻婆豆腐600円、北海道産牛スジの麻婆豆腐900円 🔴万豚記：麻婆豆腐600円 🔴株式会社マーボードウフ：羊肉麻婆豆腐1000円 🔴SPICE BAR SUZU：麻辣スパイス豆腐800円 🔴ラーメン箕輪家：灼熱麻婆まるじろう1000円、灼熱麻婆豆腐700円 🔴味の素株式会社「Cook Do」＜極麻辣麻婆豆腐用＞：無料サンプリング 🔴株式会社永谷園・レンジのススメ四川風麻婆豆腐無料：無料サンプリング ㅤ ※もちろん麻婆豆腐以外にもたくさんの四川料理提供します！ ㅤ 詳細は▼ meiweisichuan.jp/sisen-fes2024 ㅤㅤㅤㅤ #中野麻婆豆腐商店街 #四川フェス #四川フェス2024 #諸葛孔明 #四川料理 ㅤㅤ #麻婆豆腐　#麻婆豆腐好きな人と繋がりたい #麻婆豆腐好き #麻婆豆腐大好き #麻婆豆腐専門店 #食フェス #中野セントラルパーク #中野グルメ ㅤ #東京グルメ #グルメフェス #おすすめグルメ #お出かけスポット

2024/05/06に公開中野セントラルパーク / Nakano Central Park 指定なし

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【出店店舗紹介】「陳家私菜」四川フェス出店店舗紹介第2弾は、「陳花私菜」さん🔥 赤坂、有楽町、新宿など都内に7店舗を構える、こだわり抜いた本場の四川料理を食べられるお店です。豆腐を自分で崩して食べる「頂天石焼麻婆豆腐」は、「燙（温かさ）」「香（香辛料の香り）」「嫩（柔らかさ）」の3つの要素を重視した麻婆豆腐の進化系です！ 9日開催の前夜祭では、渋谷店をお借りして麻婆豆腐を含む10品をいただく事ができます🥢 取材班からの感想では、「熟成期間が長い豆板醤を使っているからとっても濃厚！」「鶏の旨みが染み込んだ豆腐が濃厚な醬とよく絡む」「色、香り、辛さに特化した3種の唐辛子や3種の花椒など、たくさんの香辛料が複雑に絡み合っていてめちゃくちゃ美味しい！」と陳家私菜さんの料理への情熱が詰まった麻婆豆腐だそうです！取材のために初めて食べたスタッフも、一発でファンになるほど人々を惹きつける逸品です❤️‍🔥 🐼出品予定メニュー：「本場汁無し担々麺」「頂天石焼麻婆豆腐」「皇帝よだれ鶏」 🐼所在地：（有楽町店）東京都千代田区丸の内3-1-1国際ビルB1 👲🔥🐼📛🌶️🍜🥟🥮🍻🥡🥢◻️🐲👨‍🍳 四川フェスは5月11〜12日の2日間、東京中野セントラルパークで開催！「中野麻婆豆腐商店街」として13店舗から個性的な麻婆豆腐が集結します📛 入場無料でガチ中華の雰囲気を存分に感じることのできるグルメフェスです！詳細はプロフィールか、https://meiweisichuan.jp/sisen-fes2024 から！ 👲🔥🐼📛🌶️🍜🥟🥮🍻🥡🥢◻️🐲👨‍🍳 ━ｖ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #四川フェス #四川フェス2024 #東京グルメ #グルメフェス #おすすめグルメ #お出かけスポット #ガチ中華 #麻婆豆腐 #麻婆豆腐好きな人と繋がりたい #陳家私菜

2024/04/27に公開- 指定なし

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【出店店舗紹介】「味坊」四川フェス出店店舗紹介第1弾は、「味坊」さん🔥 神田駅ガード下にある本格的な中国東北地方のお店です。中国東北料理は羊肉とスパイスが特徴で、味坊さんでは他のお店では食べられない絶品メニューがたくさん食べられます😋 取材班からの感想では、「羊肉がゴロゴロ入っていて食べ応え十分」「羊肉が味をマイルドにしてくれる」「辛さはいい塩梅で山椒の爽やかな風味が鼻に抜ける」「柔らかい豆腐がご飯に合う」と東北料理の特徴を活かした麻婆豆腐のようです！ 🐼出品予定メニュー：「羊肉麻婆豆腐」「ラムの串焼き」「ラムレバー缶」「クミンスパイス瓶」「紹興酒」 🐼所在地：東京都千代田区鍛冶町2-11-20 👲🔥🐼📛🌶️🍜🥟🥮🍻🥡🥢◻️🐲👨‍🍳 四川フェスは5月11〜12日の2日間、東京中野セントラルパークで開催！「中野麻婆豆腐商店街」として13店舗から個性的な麻婆豆腐が集結します📛 入場無料でガチ中華の雰囲気を存分に感じることのできるグルメフェスです！詳細はプロフィールか、https://meiweisichuan.jp/sisen-fes2024 から！ 👲🔥🐼📛🌶️🍜🥟🥮🍻🥡🥢◻️🐲👨‍🍳 ━ｖ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #四川フェス #四川フェス2024 #東京グルメ #グルメフェス #おすすめグルメ #お出かけスポット #ガチ中華 #麻婆豆腐 #麻婆豆腐好きな人と繋がりたい #味坊

2024/04/27に公開- 指定なし

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【四川フェス前夜祭の開催🔥】 ㅤ 5月9日（木）に陳家私菜渋谷にて、四川フェス当日の晴れを祈願、成功をいわって、皆で前夜祭を開催します！ ㅤ すでに40名近く申込あり、ありがとうございます！ ㅤ 陳家私菜では、毎年宴会していますが、実はまだまだたべたことない料理も多い。そもそもメニューを見て、注文したことがない… ㅤ なので、メニューを見つつ、陳社長と相談しながら、こちらの料理を提供していただきます。 ㅤ 1 よだれ鶏 2 老虎菜：激辛パクチーサラダ 3 韮菜煎蛋：特製ニラ玉焼き 4 王媽麻婆牛肉茄子：四川の王おばさんから教わった家庭料理 5 自貢麻辣肥腸：重慶地方で愛される麻辣モツ煮込み 6 粉絲蝦球：発酵唐辛子とエビ・ホタテの春雨土鍋炒め 7 老壇酸菜牛肉：和牛の酸菜煮込み 8 水煮魚：タラの唐辛子香り煮込み 9 頂天石焼き麻婆豆腐＋ご飯 10 自家製ごま団子 ㅤ いつもボリュームが多く、食べきれず持ち帰り…になるので、今回は食べきれるぐらいの量に調整。 ㅤ 青島ビールは240本協賛🍺白酒はガンガン乾杯できるように軽い綿柔尖庄38度を10本以上ご用意！ ㅤ 二日酔いに超効くスパリブも協賛してもらう予定なので、安心して乾杯できます(笑) ㅤㅤ 参加はこちら ※四川フェス2024公式ページより ▼▼▼ https://forms.gle/H2Pdr3jmGodS2yo76 ㅤ ㅤ ■会費：6000円税込み・飲みものは【飲み放題】・青島ビール協賛予定・白酒持ち込み：綿柔尖庄38度をご用意 ※白酒による二日酔い対策も実施 ㅤ ■基本情報・5月9日(木)18:30会場入り、19時開始！・店名：陳家私菜渋谷店　・住所：〒150-0041 東京都渋谷区神南１丁目１６−３ブル・ヴァール B1 ・会費：6000円（税込み）・四川料理好きであれば誰でもOK！・一人でも参加OK、もちろん複数でも！・参加者：70名ぐらい #陳家私菜 #中野麻婆豆腐商店街 #四川フェス #四川料理 #陳家私菜 #イベント #前夜祭 #麻婆豆腐　#麻婆豆腐好きな人と繋がりたい #麻婆豆腐好き #麻婆豆腐大好き #麻婆豆腐専門店 #食フェス #中野セントラルパーク #中野グルメ

2024/04/22に公開- 指定なし

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