コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順2025.3.15 . しとしと雨の土曜日です。 . 寒かったり暑かったり、春は いろいろ。 . 4/2日から始まる新しいクラス のご案内です🙈 . 【白だし麹と春の天むすべんとう】 お花見や外ご飯が気持ちいい季節に 作るのはやっぱりお弁当✨ 今年は竹籠に可愛く盛り付ける 発酵とベジな、お花見弁当作ります♡ 【menu】 （発酵調味料） ◻︎白だし麹 乾物と麹を合わせて作る大人気の 調味料✨ （発酵おかず） ◻︎おからこんにゃく天むす ◻︎大豆ミートボール甘酢あんかけ ◻︎蕪と菜花の春巻き ◻︎切干大根とドライトマトの炒め煮 ◻︎春野菜のきなこ和え ◻︎人参ナンプラーサラダ ◻︎甘酒玉子焼き ◻︎大学芋 ↑どれも簡単で作り置きできます✨ （発酵甘味） ◻︎発酵あんこのあんみつ ↑ うまうま♡ . （クラス日程） 4/2（水)、3(木)、4（金）、6(日)、 7(月)、8(火)、10(木)、12(土)、 17(木)、18（金）、20(日)、21(月)、 24(木)、28(月)、5/3（土）、 （時間） 10時半から12時半くらい （料金） 6600円 ※お弁当箱を持ってきてもらい詰めて お持ち帰りもOKです！お天気良ければ 近くの公園で食べたりも♡ 全てのクラスに対して↓↓↓↓ 【ご予約方法】 公式LINE（@pla7012m）にて ①お名前 ②人数 ③希望レッスン日 お知らせいただき、こちらの返信を お待ちください、教室詳細をお知ら せいたします！ ▪️キャンセルについて ご予約いただいた教室をキャンセル される場合は ⚪︎別日にお料理とテキストをとりに 来ていただく（当日でも） ⚪︎別日にご予約を変更していただく ⚪︎キャンセル料（全額）をお振込み いただく（後日レシピを送付いたします） というカタチで対応させていただきます。 🙏💦 よろしくおねがいします🙈 . . #発酵ごはん#発酵ごはんの料理教室 #お花見弁当# ベジ天むす2025/03/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵ごはん#発酵ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵ごはんの料理教室#発酵ごはんの料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/お花見弁当#お花見弁当2.05%33412025.3.14 . 春になってきましたー🌸 . . フルマラソンから5日、朝走らない と身体がうずうずして、😆 . 今日からのんびりゆっくりラン開始。 . 次の大会に向けてコツコツ🏃➡️ . . 3月はいろいろ予定が変更になり、 久しぶりに日曜日の追加クラスを やれます♡ . 他日程は、すべて満席の教室なので、 気になる方はDM連絡ください^_^ . . 【コンソメ麹と米粉パン追加クラス】 めちゃくちゃ簡単に美味しく焼ける グルテンフリー米粉パンと、何かと 使えるコンソメ麹の大好評クラス、✨ 3月31日日曜日に追加クラスをやります！ この日がこのクラスは最後になります （4/2日から新しい内容のクラスが始ま ります、またお知らせします） （menu） コンソメ麹、米粉パン、おからコロッケ、 味噌グラタン、ミネストローネ、 豆腐タプナード、人参ドレッシング、 豆腐ティラミス ▪️いづれも10時半から12時半 ▪️静岡市葵区アトリエにて ▪️1レッスン6600円（6000円＋税） よろしくお願いします♡ . . #発酵ごはん#発酵ごはんの料理教室円居2025/03/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵ごはん#発酵ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵ごはんの料理教室円居#発酵ごはんの料理教室円居0.75%12302025.3.10 . 身体はぎこちないけど、晴れやか な朝。 . . 名古屋ウェメンズマラソン、完走 してバカラをもらってきました✌️ . . 1年の中でもいちばんマジな大会、笑 練習してきたことの答え合わせを しに。 . 今年はともかく完走！静岡マラソン の悔しさは絶対に味わないぞ😤 . . 当日は雲ひとつない快晴、13度。 華やかなランナー女子達が集まり お祭りなのもウェメンズの良いと ころ♡ . . 今年は初フルマラソン参加のめぐみ ちゃんも居てくれて、尚更嬉しい☺️ 同じスタート地点に立てる喜びを まずは噛み締めました✨ . そして相変わらずわたしは、ランナー 必須のゼリー系はもたず、ナチュラル エナジーバーで乗り切る作戦！笑 . . 沿道にもたくさんの人✨最初の10km は高揚感の中、あっという間！ . ここでめぐみちゃんとは自分のリズム で走ろう、と離れて。 . . 私は日天を初めてリアタイで聴きながら 6分半くらいのペースで走り始めました。 . . 膝も痛くなる気配ないし、なかなかいい 感じやーん、、気持ちいいなー、 . なんて呑気にしてたら、そう甘くない のがフルマラソン、笑 . . 今年私をおそったのは、腹痛、爆🤣 . . ひゃートイレトイレ、、並びが少ない とこ探すもやはりかなり待ち、タイム ロス💦 （静岡からネットで追跡してくれてた まーくんが、長時間止まってるから、 やばいかと思った、って） . . 35km過ぎ、まだ余力あるぞ！ ペース上げれそうだけどどうしよう、 もつかな？っと思ってたとこに、 応援に来てくれてたKくん （めぐみちゃんの旦那さん）が、 . めぐみちゃんが前を走ってることを 教えてくれて！ . わ、めぐみちゃん！すごいすごい！ 歩くかもって言ってたのに、速い！ 追いつくぞー、笑 . 35kmからのダッシュ、爆！ . . 無事にめぐみちゃんを見つけられて♡ お互い励まし合いながら、手を繋いで ゴールしました✨ . . なんて素敵な私たち♡♡♡ 頑張って頑張って頑張ったね✨✨ . . 相変わらず疲れすぎるし辛すぎるし、 なんでこんな苦しい😖のー！と思う 瞬間は、周りを走るたくさんの同じ 気持ちのランナーにチカラもらいま した。 . 諦めない！ただただその気持ちだけ で前に進んでく。。 . . やっぱいいなーフルは最高に辛くて、 最高に楽しいです✨ . . いただいたバカラでめぐみちゃんと 酒盛りするんだ、うふふ♡ . 今年の大会も忘れられないものに なりました✨ . . めぐみちゃん、ウィメンズ参加の キラキラ女子、静岡マラソン参加の みなさまも、 . みんなみんなナイスラン！！ . . さ、次は野辺山ウルトラ🏔️、また コツコツ鍛えるぞー🙌🏻 . . #名古屋ウェメンズ#名古屋ウェメンズマラソン20252025/03/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/名古屋ウェメンズ#名古屋ウェメンズhttps://www.instagram.com/explore/tags/名古屋ウェメンズマラソン2025#名古屋ウェメンズマラソン20252.02%33012025.3.5 . . 冷たい雨💦 体調崩さないよう にしなきゃですね😭 . . 【リバイバルクラスのお知らせ】 新しい教室のご案内です🙈 リバイバルクラスは、過去に やって人気の高かったクラスを 再度やりましょーという教室です。 見逃してしまった方、もう一度 受けたい方、この機会に✨ 【リバイバル①発酵コリアンクラス】 韓国🇰🇷ごはんを発酵➕して作った みんな大好きキンパのクラスです！ ⚪︎発酵調味料 甘酒コチジャン ⚪︎コリアンおかず ・玄米ヴィーガンキンパ （テンペや塩麹ナムルを巻き巻きします） ・車麩ヤンニョムチキン風 （車麩がまるでお肉な、ヤンニョム） ・塩麹チャプチェ （おからこんにゃくでつくるヘルシー チャプチェ） ・ポテサラ韓国風 （ピリ辛ポテトサラダ） ⚪︎発酵スイーツ ・甘酒豆花 ▪️日時 3/19(水)、3/20（祝）残わずか ▪️いづれも10時半から12時半 ▪️静岡市葵区アトリエにて ▪️1レッスン6600円（6000円＋税） ▪️「ご予約方法」 LINE（pla7012m）にて ①お名前 ②人数 ③希望日 をお知らせください ▪️キャンセルについて ご予約いただいた教室をやむを得ず キャンセルされる場合は他の通常 クラスでご予約振替対応させていた だきます。ご了承ください🙈 久しぶりのキンパクラスー🇰🇷！ キンパ好きなひよpが喜びそうだ、笑 . . #リバイバルクラス#発酵コリアン#甘酒コチジャン2025/03/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/リバイバルクラス#リバイバルクラスhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵コリアン#発酵コリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/甘酒コチジャン#甘酒コチジャン1.26%20602025.3.3 . 桃の節句🎎雛祭り🌸 . . 久しぶりの雨の朝。春の雨は なんだか落ち着くな。。 . . 先日、初めて開催した「台湾🇹🇼 素食ごはん」の会。 . つきのか店内とテイクアウトで、 とてもたくさんの方に、 台湾素食弁当を召し上がっていた だきました🙈 . . 台湾素食（ヴィーガン）は、日本 と違うスパイスを使うので、 野菜や乾物なんかの素材は同じ でも、新鮮な味に感じます🙈 . そこに「発酵」をプラスして、 オリジナルにした「発酵台湾 素食」、、楽しんでいただけた かな、、 . . いろいろ改善点を、みんなで 話しして、第二回をまた開催す る予定でいます🙈 . . あんみつやパフェ共々、台湾ごはん もどうぞご贔屓に♡ . . #発酵台湾素食#発酵台湾#台湾素食2025/03/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵台湾素食#発酵台湾素食https://www.instagram.com/explore/tags/発酵台湾#発酵台湾https://www.instagram.com/explore/tags/台湾素食#台湾素食1.56%25502025.3.2 . 弥生月になりました。。春、です。 🌸🌸 . . 明日、3/3桃の節句🎎に、菊川の 「サングラムカフェ」さんが、新し くなりopenします。 @sangrams.greentea . お仕事で少し関わらせていただき ました🙈 . . 先日レセプションに呼んでいただ き、ひと足先にサングラムな世界 を体感してきたのですが♡ . . ともかく「お茶」を楽しんで欲しい！ そんな思いが随所に見える空間や 演習。 . . 広々としたお庭を眺めながらいただ くカジュアルなmenu（開発をお手伝 いさせていただいたお稲荷さんや、 発酵あんこサンドなどもあります♡） . 奥の離れには、お茶とペアリングで 楽しめる菓子のコースがいただけて （月餅🥮やおはぎに会えるかも♡） . . 洗練されていて、ほんと、気持ちいい なーと、、 . . お茶を頂いて「気持ちいい」って適切 な表現じゃないのかもしれないけど、 笑 . ともかく美味しいお茶で、気持ちよく なりました🙈 . . はなれ、は、予約制ですが、カフェは 気軽に利用できます✨ . . 癒されにぜひ✨ . . #サングラムカフェ#サングラムカフェ菊川2025/03/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/サングラムカフェ#サングラムカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/サングラムカフェ菊川#サングラムカフェ菊川1.57%25702025.2.27 . . 春らしくなってきました🌸 2月もあっという間に逃げて ゆきます。。 . . さてさて、 . 3月9日は「発酵あんこの菓子屋つきのか」 の3周年！たくさんのお客さまに支えられ てここまでやってこれました。。 本当に本当にありがとうございます😭 そんな日を記念して、今年もやります、 39box✨ 今年はクリスマスに大人気だった 「米粉シュトーレン」を春らしく和の テイストした新登場のお菓子と、 人気のお菓子を詰め合わせにしまし た🙈 感謝の気持ちにおまけお菓子も入った スペシャルなboxです！ 「発酵あんこと抹茶の米粉シュトーレン」 初登場！大好評つきのかのシュトーレン✨ の第二弾！は、米粉を使用したグルテン フリー&ヴィーガンな、身体に優しく 罪悪感のないシュトーレン🙈 発酵あんこには、柚子と杏が練り込んで あります。香り豊かなあんこを包み しっとりとした新食感です。 追熟するごとに風味が変わります。 薄くスライスしてどうぞ✨ ホワイトデーにも♡ オンラインにて販売開始です！ https://madoi-hakkou.shop/ . . ちょっとそこら辺にはないお菓子 ができましたぞよ🙈 . . #発酵あんこ#発酵あんこのおやつ #発酵あんこの菓子屋つきのか #米粉シュトーレン2025/02/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵あんこ#発酵あんこhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵あんこのおやつ#発酵あんこのおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵あんこの菓子屋つきのか#発酵あんこの菓子屋つきのかhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉シュトーレン#米粉シュトーレン1.64%26802025.2.26 . . 先日、久しぶりに土曜日をオフに して、ひとり愛知県へ。 . 新幹線🚄と電車🚃に乗り、蒲郡 を過ぎた駅から、トコトコと歩き、 大好きないずみさんのお店へ。 . . また今回もタイミング悪く、いずみ さんは出張中😭 でも「monologue」 の可愛いスタッフさん達が、暖かく もてなしてくれました♡ . . お料理は、どれも、ほんと何食べて も優しく美味しく綺麗で、、 . 途中、山の方から雪が舞ったりも して、なんか興奮したり、😆 . お料理や器の説明を一生懸命に してくれる皆さんからたくさん お店への愛♡を感じれて、、 . . あーこうゆうこと、ただ美味しい だけじゃない、いろいろ丁寧なと ころ、 . やっぱり全てにおいて大好きだー とお腹の中から思いました✨ @monologue_official . . 大満足でまたトコトコ駅まで歩き、 電車🚃に乗り、名古屋まで。 . . 最終目的地の岡谷鋼機名古屋公会堂。 アンティークな素敵な会場での LIVE✨ . これまた最高でした✨めちゃ良かった！ . ハンバードハンバード大好き🙈 . . 身体にたくさん英気が入った一日でした♡ . . #モノローグ#ハンバートハンバート2025/02/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/モノローグ#モノローグhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハンバートハンバート#ハンバートハンバート1.81%29702025.2.20 . . 昨日は、大会前のロング走できま した！ . さむ〜かったし、風がすごく強か ったけど、 . ともさんと深いい話ししたり、 偶然会えたラン仲間のしげちゃん から、🍓エイドいただいたり、 . . いいラン時間過ごして、 からの、 いつものサウナ🧖♀️しきじへ。 . . 気持ちよく薬草サウナに入って たんだけど、なんかクラクラ😵💫 するからでよー、とベンチで 休んでたら、 . 自分で自覚なく、倒れてしまって💦 . 近くにいた可愛いコが、大丈夫で すか？って来てくれて（そこで初め て倒れてることに気づいた💦） お水飲ませてくれて、、 . . クラクラ😵💫が治るまでじっとして たら、普通に戻ったー💦 . こんなん初めてだからめちゃくちゃ 焦った、、 . . 助けてくれた可愛こちゃん、本当に ありがとう🙏 . . この歳になっても、初めてはいっぱい あって（良くも悪くも）www . . アトリエで開催した、かかんさんの 「春の球根と草花WS」も、初めての 体験でした✨ @kakan.1999 . もちろんいい方の😆 . . オアシスに球根をさす方法とか、 知らないことたくさん知れて、 . かかんさんのセンス良すぎるセレ クトの球根や草花をブッフェ形式 で使わせてもらえて、、 . なんとも贅沢でした。✨ . . みなさん素敵な生け込み作られて ました、見るのも楽しすぎた！ . . またやりますねーやった方がいいやつ なので✨ . . かよさん、こーくん、ありがとう♡ . . #球根WS#かかん2025/02/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/球根WS#球根WShttps://www.instagram.com/explore/tags/かかん#かかん1.37%22222025.2.17 . . 久しぶりのお弁当販売です🙈 . たくさんご予約いただき、数を 少し増やしました！😆 . . 『2/28(金)台湾素食べんとう予約販売！』 台湾のお肉やお魚を使わない素食を、 発酵を加えてみなさまにお届けし ます✨（卵や出汁は使用します） lI おしながき ll ⚪︎台湾おにぎり（ファンタァン） 玄米おこわに、ヴィーガンソーセージや 高菜などを巻いたおにぎり ⚪︎台湾卵焼き（ダンピン） 切干大根が入った卵焼きをクレープで包んで ⚪︎ベジニラ焼き饅頭 春キャベツや干し椎茸などヘルシー饅頭 ⚪︎椎茸と野菜八角煮 台湾独特のスパイスが効いた煮物 ⚪︎豆腐千の冷菜 豆腐千と野菜の中華風サラダ ⚪︎台湾豆乳スープ（シェントゥジャン） 台湾朝ごはん定番の優しい豆乳スープ 教室で作り好評だったごはんです✨ もう一度食べたい方、あの時のおむす びとかです、笑 2/28(金)10時から15時の間に「つきのか」 に取りに来ていただくカタチになります。 月餅🥮などお菓子もご用意しますよー🙈 . . 「つきのか」店内でもミニパフェつきで 召し上がりいただけるようにしました！ パフェのみもあります！ ll 店内お召し上がりmenu ll ⚪︎台湾素食べんとう+ミニパフェ+円月（お茶） ⚪︎あんこといちごのパフェ+焼き菓子+円月 ぜひぜひ、めったに食べれない？台湾ごはん を味わってみてください✨ ||ご予約方法ll ご質問&ご予約はお手数ですがこちら LINEまたは、つきのかDMまで、 以下をご連絡ください↓↓ ①お名前 ②連絡先 ③テイクアウトor店内（ごはんorパフェ） ③店内予約時間→10時.12時.13時.14時. （お席時間45分)の中からお選びください。 ④人数 こちらの返信をもって受付とさせていただ きます。 ※つきのか 静岡市葵区新通り1丁目8-15 近隣🅿️をご利用ください ※キャンセルについて 3日前までにご連絡ください。3日前〜当日 のキャンセルはご遠慮ください。やむ得ない 場合はご連絡ください。 🙈🙈🙈 #台湾素食#発酵ごはん2025/02/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/台湾素食#台湾素食https://www.instagram.com/explore/tags/発酵ごはん#発酵ごはん1.72%28112025.2.13 . こんばんは！ 春みたいな陽気の静岡を飛び出した 出張クラスのお知らせです！ . ↓↓↓ 2/13日の時点で満席になりました！ 嬉しすぎます、、ありがとうございます。 【東京レッスンのお知らせ】🈵 円居オリジナルの「発酵あんこ」を学び あんこと米粉を使ったグルテンフリー お菓子とおまけごはんを作ります。 「発酵あんこ」美味しくできない方 いらっしゃいませんか？ほんの少し のコツでとても美味しくなります！ ぜひ知って欲しいです🙈 お菓子はどれも植物性のものだけを 使用し、あんこはもちろん、甘酒や 塩麹などを使った身体に優しい グルテンフリー&ヴィーガン発酵菓子 です。 ランチは、大人気のあんこを使った スパイスカレー！とあんこドレッシング のサラダ、おからこんにゃくを使った イカリングフライを作りましょう！🙈 【教室内容（デモ&実技）】 （発酵あんこ） 基本の発酵あんこの作り方 基本の白あんこの作り方 アレンジあんこの作り方 （クリーム） 甘酒ソイクリーム 酒粕チーズクリーム （焼菓子 米粉使用） 米粉キャロット🥕ケーキ 抹茶スノーボウル あんこと米粉のグラノーラ （生菓子） みりん粕のラムトリュフ おまけ菓子 （発酵ごはん） あんこのカレー あんこのドレッシング おからこんにゃくイカリングフライ 😆 【募集要項】 ▫︎日時:3月25日（火）10時半〜14時半 ▫︎場所:恵比寿駅徒歩5分のキッチンスタジオ （予定） ▫︎人数:〜10名くらい ▫︎募集:2/13〜（定員になり次第締切します） 金額など詳細基本の方はDMください✨ #出張教室#発酵ごはんの教室2025/02/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/出張教室#出張教室https://www.instagram.com/explore/tags/発酵ごはんの教室#発酵ごはんの教室1.09%17802025.2.11 . 昨日はたくさんの方が、「つきのか」 にお越しくださり、あんこ菓子を 連れて帰ってくれました🙈 . . お店のさおりちゃんから、 「プチギフトが人気でしたー」 との報告が✨ . . 発酵あんことチョコのお菓子 をランダムにセットにした プチギフト、 . . みなさん、今日がバレンタインの 買い出しのピークかな？✨ . たくさんご用意してお待ちして ますね🙈 . . ▪️発酵あんこの菓子屋つきのか ▪️静岡市葵区新通り1丁目8-15 ▪️2/10→2/15（10時から15時）open ※2/12はおやすみします . . わたしは今日も、「檸檬🍋麹」特別 クラス✨ . 午後はひよpの友チョコ作りをアシ スト😆 . . 今日も張り切ってこー💪♡ . . #発酵あんこ#発酵あんこの菓子屋#バレンタインギフト #ヴィーガンスイーツ2025/02/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵あんこ#発酵あんこhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵あんこの菓子屋#発酵あんこの菓子屋https://www.instagram.com/explore/tags/バレンタインギフト#バレンタインギフトhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガンスイーツ#ヴィーガンスイーツ0.93%15212025.2.10 . 1年でいちばん大事な（私にとって） 大会🏃♀️➡️が、1ヶ月をきり、、 . 身体ができてなくて焦ってきた ランニングおばさんです。😆 . . 仕事が、、うぅ、いっぱい、、 ありがたいことなんだけども、 長距離走りたいなぁ。。😭 . . さてさて、バレンタインboxの 配送も無事に終わり、ご注文いた だいたたくさんのお客様のもとに、 あんこ菓子達が届いたことと思い ます✨ . そして、今日から土曜日までは、 バレンタイン週間といたしまして、 「発酵あんこの菓子屋つきのか」 店舗openとなります！ . 発酵あんこと、甘酒や塩麹などの 自家製発酵調味料を使った甘さ控 えめの身体に優しいお菓子たちが、 並びます🙈 . いつもより、チョコ系を多めにし、 新作も登場しますよー！ . . 特におすすめが ⚪︎発酵あんこのチョコスプレッド ノンシュガーのチョコペーストで、 パンに塗ったりするととても美味✨ 瓶売りで販売します！ そしてそのスプレッドを挟んだ ⚪︎チョコスプレッドのスコーンサンド もめちゃくちゃ美味なのでぜひぜひ✨ その他、固さが癖になる、新作の ⚪︎あんこぽりぽり 笑、は、個人的にすごく好きなお菓子✨ プチギフトもご用意しましたので、 会社やお友達、大切な方に健康を気づ 買う気持ちをのせてプレゼントして みてはいかがですか？ . . ▪️発酵あんこの菓子屋つきのか ▪️2月のopen→2/10〜15日（10時〜15時） ▪️静岡市葵区新通り1丁目8-15 ※近隣の🅿️をご利用ください。店の前など での路駐はおやめください。🙏 . . 皆さまのお越しをお待ちしてます🙈 . . #発酵あんこ#発酵あんこの菓子屋#発酵あんこの菓子屋つきのか2025/02/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵あんこ#発酵あんこhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵あんこの菓子屋#発酵あんこの菓子屋https://www.instagram.com/explore/tags/発酵あんこの菓子屋つきのか#発酵あんこの菓子屋つきのか1.4%22902025.2.3 . 立春です、新しい始まり✨ . . ちょいと凹むことがあったけど、 苺の🍓パフェの美味しさを 思いだしたら、元気になりまし た。笑 . . いろんなコトから学びながら いろんなコトに感謝しながら . 日々を過ごして行きたいです。 . . しぬこと以外はかすり傷🙈、 うん。ほんと、そう。✌️ . . 春の講演会お知らせです✨ . 昨年秋に開催し、80人近い方に 来ていただき、大好評だった 清水テルサでの講演会。 . 「麹水」の作り方や、発酵のお話 などをさせてもらい、第2弾の リクエストをいただきまして🙈 . . 3/16日に開催がきまり、募集が 始まりました✨ . . 今回は「春のアレルギー対策」 を軸に「酒粕」を使った化粧水など、 外から内から、発酵を取り入れる 術をお話しさせていただきます！ . ためになりますよー！ 自分で言っちゃう、笑 . つきのかのお菓子のお土産つき です🙈 . . お申し込み詳細は、テルササイトにて。 ↓↓↓ https://terrsa.net/316ferment/ @shimizuterrsa . . 皆さまからのご予約お待ちしてます☆ . . #清水テルサ#講演会2025/02/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/清水テルサ#清水テルサhttps://www.instagram.com/explore/tags/講演会#講演会1.33%21712025.2.2 . 節分は雨の朝☔。 . 旧暦の立春が1年の始まりだから、 今日は大晦日みたいなもの。🙈 . 締めくくりの日を頑張らなきゃ✨ . . オンラインのお知らせです！ 昨日、公式LINEのみなさま先行 でご案内したところ、、たくさん の方にご購入いただき、😭 残りわずかとなっています、、 . 本当にありがとうございます😭 . . 【valentine choco box】 . 今年もやります、「バレンタインbox」🙈 今年のバレンタインは、新作を入れた チョコずくしの焼き菓子をセットにし ました🙈 といっても、発酵あんこや米飴、甜菜糖 などを使った植物性のお菓子なので、 甘すぎずくどくなく、ついもうひとつ、、 と手が伸びるお菓子ばかり✨ 健康を気遣う気持ちを込めて大切な方へ、 自分へのご褒美に、、ぜひお試しくだ さい🙈 詳しくはオンラインショップをご覧に なってみてください^_^ https://madoi-hakkou.shop/ . . 個人的に新作のあんこぽりぽり、 がヒットです、うふ♡ . . #発酵あんこ#発酵あんこのお菓子#発酵あんこの菓子屋つきのか #オンラインショップ2025/02/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵あんこ#発酵あんこhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵あんこのお菓子#発酵あんこのお菓子https://www.instagram.com/explore/tags/発酵あんこの菓子屋つきのか#発酵あんこの菓子屋つきのかhttps://www.instagram.com/explore/tags/オンラインショップ#オンラインショップ1.0%16402025.1.30 . . 1月がいきますね、、お正月がすでに 遠い昔のよう、、 . . 「発酵台湾飲茶🇹🇼」クラスは全クラス 満席になりました、ありがとうござい ます🙈 . . そして2月からは、ひと足早い、春の パン🍞祭り！笑 でも、いちばん グルテンフリーを意識したい季節なの で、米粉パンを焼きますね🙈 . . . ⭕️新！通常レッスン（2/13〜3末） 【コンソメ麹と米粉パンランチ教室】 アレルギー🤧対策のグルテンフリーな 米粉パンは、もちもち美味しくて簡単で、 めちゃくちゃおすすめのができちゃい ました！ . 発酵調味料は、玉ねぎやセロリなど香味 野菜で作る「コンソメ麹」！いろいろ使え ますよー🙈 . . ▪️menu （発酵調味料） ⚪︎コンソメ麹 （発酵ごはんとおやつ） ⚪︎米粉のフォカッチャ ⚪︎洋風おからコロッケ ⚪︎白いミネストローネ ⚪︎春野菜のグラタン ⚪︎豆腐タプナード ⚪︎人参🥕ドレッシングと葉野菜 ⚪︎春のティラミス ▪️ご予約可能日 2/13(木)、20(木)、21（金）、28(金)、 3/6(木)、3/11(火)、12(水)、14(金)、 22(土)、23（日） . . ▪️いづれも10時半から12時半くらい ▪️静岡市葵区アトリエにて ▪️1レッスン6600円（6000円＋税） ▪️「ご予約方法」 LINEにて ①お名前 ②人数 ③希望レッスン ③希望日（第二希望まで） 公式LINE（@pla7012m）またはDMで お知らせいただき、こちらの返信をお待ち ください、教室詳細をお知らせいたします！ . . ▪️キャンセルについて ご予約いただいた教室をキャンセルされる 場合は ⚪︎別日にお料理とテキストをとりに来て いただく（当日でも） ⚪︎別日にご予約を変更していただく ⚪︎キャンセル料（全額）をお振込みいた ただく（後日レシピを送付いたします） というカタチで対応させていただきます。🙏💦 . . よろしくおねがいします🙈 . . #米粉パン#米粉パンランチ#発酵ごはん2025/01/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉パンランチ#米粉パンランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵ごはん#発酵ごはん1.44%23512025.1.29 . 今朝！春の香りがほのかにしました🙈 . 暑いより寒いが好きなんで、春に なって欲しいわけじゃないけど、 . なんか、ウキウキした、笑 . . これも、ウキウキなお知らせ🙈↓ . . . いつもアトリエやつきのかの生け込み をしてくださる、葵区鷹匠の「かかん」 さんが、円居アトリエでお花のWSを 開催してくださいます🙈 @kakan.1999 かかんさんが用意してくださる今の季節 しか手に入らない、いろいろな春の球根 と草花を、かかんさんのアドバンスを聞 きながら自由に生けていくワークショップ です🙈 日毎に花を咲かせる球根や優しい春の花は、 飾るだけで気分が上がりますよね✨ 涼しいところに置けば3週間くらい楽しめ ますよ🙈 そんなアレンジメントを自分好みに作って みませんか？球根好きな私にはたまらない WSです、笑 もちろん、つきのかの発酵あんこの甘味 付きでーす✨ ↓↓↓↓↓ 【春の球根と草花アレンジWS】 日時:2/18日(火)14時〜15時半くらい 場所:円居アトリエ（葵区） 料金:8000×tax （φ18くらいの花瓶のアレンジメント &つきのかの甘味とお茶つき） 持物:持ち帰り用袋（20cmの器が入る袋） ※汚れてもいい服装でお越しください 【ご予約方法】 1.お名前 2.連絡先 3.参加人数 をLINE（@pla7012m）またはDMにて お知らせください。こちらからの返信を 持って受付させていただきます。🙈 【キャンセルポリシー】 仕入れの都合上、キャンセルの場合には 2月8日(土)までにご連絡ください。 尚、2月9日(日)以後のキャンセルにつき ましては、全額お支払いのうえ、完成品を お渡しとなります。 （配送が必要な場合は、別途送料かかります） みなさまのご参加お待ちしてます🙈 . . #かかん#球根アレンジ#球根アレンジワークショップ2025/01/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/かかん#かかんhttps://www.instagram.com/explore/tags/球根アレンジ#球根アレンジhttps://www.instagram.com/explore/tags/球根アレンジワークショップ#球根アレンジワークショップ0.95%15602024.1.27 . . 曇り☁️空な朝。静岡は今日も 暖かい。。 . 冬、終わらんで😭 . . アトリエでは年明けからの 「発酵台湾🇹🇼飲茶」クラス、 みなさんに頑張ってもらって います🙈 . 12年間教室やっていて、意外 にもやったことのなかった、 「焼き餃子」🥟。 . お野菜と乾物、つなぎにあるもの を入れた肉なしベジ餃子、、 . 皆さん、包むのも焼くのもとても 上手！で、いつも感動🥺しますw . . パイ饅頭「スーピン」や、意麺、 シャントゥジャン、、 . 11月に行った台湾🇹🇼をインスパイア した、わたしなりの発酵素食、、 作るたんびに、 . 「あー台湾🇹🇼ごはん好きだなー」と しみじみ思います。。 . 食べてくださった方もそう思って くださったら嬉しいなぁ。。 . . 1/31（金）、2/7(金)のみ空きあります、 🙈🙈 . . #台湾素食#発酵台湾#台湾飲茶教室2025/01/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/台湾素食#台湾素食https://www.instagram.com/explore/tags/発酵台湾#発酵台湾https://www.instagram.com/explore/tags/台湾飲茶教室#台湾飲茶教室1.7%27902025.1.21 . 【オンラインレッスンのお知らせ】 . . 春みたいな大寒な静岡です🙈 . . もうすぐバレンタインですね！ 今年もやります、バレンタインに 間に合う「発酵あんことチョコの ヴィーガングルテンフリー」 お菓子オンラインレッスン！ . . 今年は、新作の、 ⚪︎あんことチョコの米粉マフィン ⚪︎ココアスノーボウル . に、大人気でリピート続出の . ⚪︎あんことチョコの米粉グラノーラ . もお家で作れちゃう、レッスンです！ . . もちろん、 ⚪︎発酵あんこ と ⚪︎発酵チョコあんこ も♡ . . グルテンフリーでヴィーガンで、 身体に優しくて罪悪感ないお菓子✨ 作ってみませんか？ . . 今回、盛りだくさんのかなりお得 でして✨ . 米麹や製菓用米粉など、買いにくい 商品と、味見用のあんこやお菓子が 入っていますので、動画とレシピを みながら好きな時に作っていただけ ます🙈 . . この機会にぜひぜひ！ 数量限定販売します、詳しくはこちらを💁♀️ https://madoi-hakkou.shop/ . . #オンラインレッスン#バレンタインお菓子# ヴィーガングルテンフリーチョコ#発酵あんこ2025/01/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/オンラインレッスン#オンラインレッスンhttps://www.instagram.com/explore/tags/バレンタインお菓子#バレンタインお菓子https://www.instagram.com/explore/tags/発酵あんこ#発酵あんこ1.01%16502025.1.16 . . 今日は会社の仲間、さおりちゃん の誕生日、、 . ランチミーティングの後に、作った ヴィーガンタルトを出したら、 すごく喜んでくれた♡ . . もう10年以上前から、教室に通って くれてたさおりちゃんが、、今は つきのかの戦力、、無くてはならな い存在に。。 . . どんなカタチでも、ずっと着いてきて くれる可愛い娘✨お誕生日おめでと う。。いい一年に✨ . . なんしろ優しいさおりが作る、パフェ やお菓子、食べにきませんか？🙈 . . 1月の発酵甘味のお知らせです✨ . . 【1/26(日)発酵甘味つきのかmenu】 ⚪︎黒胡麻あんみつ（定番商品）🫘 濃厚黒胡麻アイスに発酵胡麻あんこ、 寒天、つきのか定番の大人気あんみつ ⚪︎チョコと珈琲☕️のパフェ（冬限定） 濃厚なチョコブラウニーに珈琲アイス ほろ苦いゼリーが絶妙な大人なパフェ ⚪︎new!芋と林檎🍎のパフェ（冬限定） ラムレーズンアイスに芋クリーム、 煮林檎、、こっくりとした冬のパフェ をぜひ！ . . オリジナル茶と焼き菓子つき2500円（税込） 現金またはpaypay払い . 公式LINE（pla7012m）またはつきのかDM まで以下をご連絡ください↓↓ ①お名前 ②連絡先 ③1/26(日)予約時間→10時.11時.13時. 14時.15時(お席時間45分)の中からお選び ください。 ④人数 ⑤メニューが決定している場合はお知らせ ください。こちらの返信をもって受付とさ せていただきます。 ※発酵甘味つきのか 静岡市葵区新通り1丁目8-15 近隣🅿️をご利用ください ※キャンセルについて 3日前までにご連絡ください。3日前〜当日 のキャンセルはご遠慮ください。やむ得ない 場合はご連絡ください。 🙈 . . つきのか店内暖かくして、月餅🥮 なども用意して、お待ちしてます！ . . #発酵あんこ#発酵甘味つきのか#発酵あんこのあんみつ #冬のパフェ2025/01/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵あんこ#発酵あんこhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵甘味つきのか#発酵甘味つきのかhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵あんこのあんみつ#発酵あんこのあんみつhttps://www.instagram.com/explore/tags/冬のパフェ#冬のパフェ1.85%3021<前へ123456...13>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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