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超簡単おはぎ⭐️ こんにちは！気になっていたおはぎ！作ってみましたー😍✨ 甘納豆で！？って最初はびっくりだったけど、食べたらおはぎ〜🤣✨ こちら考えた人すごいー天才😍 レシピ☆ 餅米　2合甘納豆　200〜250g(私は200g弱) 水　400ml きなこ　適量 ①中ソースパンに洗った餅米、甘納豆、水を入れて白米炊飯モードで炊く。 ②よく混ぜて、丸めて、きな粉をまぶす。簡単すぎるけど、とっても美味しいよーー😋❣️ 桜も咲き始めましたね🌸 おはぎ持ってお花見もいいですね^_^ #おはぎ #簡単おはぎ #シンプルおはぎ #手作りおはぎ #子どもが喜ぶ #大人も喜ぶやつ #おうちカフェ #おうちスイーツ #手作りおやつ #手作りおやつ記録 #おうち時間 #お家カフェ #料理記録 #クイーンクック #クイーンクックレシピ #クッキングラム #デリスタグラム #料理好き #料理好きと繋がりたい #楽しく生きる #子育てママ

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材料2つ！チョコレートケーキ⭐️ 今年のバレンタインはこちらのケーキにしました❣️ 材料2つで簡単美味しい😋 あ。トッピングのスライスアーモンドを入れたら3つだw レシピを考えた方に本当感謝したいー🙏✨✨ レシピ☆ 板チョコ　4枚たまご　4個お好みでスライスアーモンド　適量 ①たまごを卵白と卵黄に分けて、卵白をフードプロセッサーで泡立てる。 ②チョコレートを中ボウルに割り入れ、IR保温45℃で溶かす。 ③ ②に卵黄を入れて、混ぜる。 ④ ③に①を3回に分けてまぜる。2.3回目はヘラで。 ⑤スライスアーモンドは混ぜ込んでも、上に乗せても！ ⑥クッキングシートを敷いた中フライパンに流し入れてケーキモードで焼く。 ⑦焼けたら、そのまま蓋をとって、少し落ち着いたらお皿に出す。温かくても、冷やしても美味しいです☺️ #チョコレートケーキ #簡単ケーキ #ケーキ #手作りケーキ #ホールケーキ #簡単レシピ #お手軽レシピ #簡単おやつ #無水鍋 #おうち時間 #お家カフェ #料理記録 #クイーンクック #クイーンクックレシピ #クッキングラム #デリスタグラム #料理好き #料理好きと繋がりたい #楽しく生きる #子育てママ #食べることは生きること #夢を叶える #贅沢な時間

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クルミたっぷりのジェラートパン🍞 成形しなくていいからあっという間に出来ちゃうジェラートパン、ありがたやぁ〜〜😊 子どもたちにも大人気！あっという間になくなりましたw レシピ☆ 強力粉　250g 砂糖　30g ドライイースト　小さじ2 塩　小さじ1 エサンテオイル　35g ぬるま湯　200〜230mlくらいくるみ　片手いっぱいくらい。多めが美味しい😋 ①くるみは軽く炒って香りを出し、フープロで細かくする。荒めでも、お好みで。一旦お皿などに取り出す。 ②ワークボールは洗わず、刃をドゥブレードに変え、ぬるま湯以外の材料を入れる。液体注ぎ口から、ぬるま湯を少しずつ入れて混ぜる。 ③ドロドロのジェラート状になったら、クルミを入れて混ぜる。水分量は、ジェラート状を目指してw ④クッキングシートを敷いた中フラに流し入れて、お好みでチョコを乗せたり。保温50℃で20分発酵か、温かい場所で1.5倍に膨らむまで放置(だいたい20分〜30分。様子見で。)←私はこちら💁‍♀️ ⑤プレート170℃で15分、ひっくり返して5分焼く。 ※ひっくり返す時は、蓋を開けて新しいクッキングシートを被せてまた蓋をして、鍋ごとひっくり返して蓋の上に生地を出す。新たに敷いたシートを引っ張って、フライパンに戻して蓋は開けたまま焼く。 #ゆりっぺベーカリー #ジェラートパン #ジェラートパンレシピ #クルミ #クルミパン #くるみパン #手作りパン #パン #パン作り #パン作り初心者 #簡単 #美味しいパン#料理 #料理記録 #クイーンクック #無水鍋 #ステンレス鍋 #フープロ大活躍 #フープロのある生活 #フープロで簡単 #料理女子 #料理好き #料理好きな人と繋がりたい #子育てママ #クッキングラム #くっきんぐらむ #クッキングラマー

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お家で串かつパーティ🎈🎈 12回目の結婚記念日は、お家で家族とパーティ👪✨ 初めて串かつやりましたが、めちゃくちゃ楽しかった❣️❣️ 子どもたちも盛り上がり、「こんなに食べれないよー」と言いながらも、最終的には、全て完売🤣笑串の数は67本！！よく食べましたーww 揚げたての写真は撮り忘れ…… とにかく揚げたてサクサク！めちゃくちゃ美味しかったでーす！備忘録バッター液　卵　1個小麦粉　100g 水　100ml〜150ml バッター液の水は、100mlだと厚塗り、 150mlだと薄づき。お好みで〜コップに入れると子どももつけやすいです❣️ 今回の具材は ○えりんぎ ○れんこん ○ナス ○うづら ○豚しそ巻き ○胸肉と玉ねぎ ○えび ○ウインナー ○ちくわ ○お餅どれも大好評❤️❤️ お餅も美味しかったです❣️ ガスじゃないから暑くなくて、安心だし、これからみんなで楽しめるー❣️ 残った油で、我が家では揚げ物が続いてます♪🤣 エサンテオイルだからこそ、続けて食べられるーw #串カツパーティー #お家パーティ #結婚記念日 #料理好き #簡単レシピ #クイーンクック#ステンレス鍋 #無水鍋 #クイーンクックレシピ #豊かな食卓 #cooking #cookingram #くっきんぐらむ #お家ご飯 #手作りごはん #手作りご飯 #おうちごはんlover #おうちごはん記録 #料理記録 #2児ママ #子育てママ #アラフォーママ #料理好きな人と繋がりたい #子どものいる暮らし

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白パン🍞 新年1回目のパン🍞は、気になっていた白パン🍞 特に出かける予定もなく、のんびりしてた時間を使って😊(何もしないってことが、どーも出来ない私w。時間を見つけたら、何かしたくなる性格です笑) ちょっといつもは面倒だなーーと後回しにしてしまう、パン作り。のんびりお正月に、今回は基本の白パンにチャレンジしましたー❣️ ちょっと焼きすぎた？やや茶色く焼き色がついてしまったけど、美味しく焼けました💓 レシピ☆ 直径5センチくらいの6個分強力粉　200g 砂糖　15g 塩　4g ドライイースト　3g エサンテオイル　15g(または無塩バター) ぬるま湯　120〜130cc ①ぬるま湯以外の材料をフープロ(ドゥブレード)に入れ回す。回しながら注ぎ口から、ぬるま湯を少しずつ入れていく。 ②ひとかたまりになったら、5分くらいまわして捏ねる。 ③表面を張らすように丸めて、クッキングシートを敷いたフライパンに入れて保温45℃で20分。一次発酵。 ④1.五倍になったら、ガス抜きして6等分に切り、丸める。濡らしたクッキングペーパーをかぶせて10分ベンチタイム。 ⑤表面を張らすように丸め直し、再び45℃25分2次発酵。 ⑥切り込みを入れて強力粉をふりかける。アルミホイルの上にクッキングシートを乗せ(底の部分の焦げ付き防止)、その上に生地を乗せる。 ⑦ウォックをガス火3〜5分中弱火で温め、生地を並べて、弱火で12〜13分焼く。昨年は、たくさん参考にしてくださってありがとうございました！本年も楽しく作ったお料理の記録として残していきたいと思っていますので、参考にしていただけたら嬉しいです^_^ 北陸の大地震で被災された方々の心情を思うと胸が痛いです。少しばかりの募金や祈ることしかできませんが、今ある幸せに気付き、感謝して日々を過ごして行きたいと思います。 #ゆりっぺベーカリー #基本の白パン #白パン #まるパン #丸パン #手作りパン #パン #パン作り #パン作り初心者 #簡単 #美味しいパン#料理 #料理記録 #クイーンクック #無水鍋 #ステンレス鍋 #フープロ大活躍 #フープロのある生活 #フープロで簡単 #料理女子 #料理好き #料理好きな人と繋がりたい #子育てママ #クッキングラム #くっきんぐらむ #クッキングラマー

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2023クリスマスケーキ🍰ブッシュドノエル🍰 今年のクリスマス、25日まで家を空けてしまっていたので、事前に冷凍できるケーキにしました！クリスマスといえば、ブッシュドノエル😍 ということで、ココアスポンジに、チョコクリームをたっぷり入れて、一旦冷凍‼️ 25日昼に冷蔵庫にうつして解凍。夜には、中心部のクリームはしゃりしゃりアイスみたいだったけど、美味しいケーキになりましたー❣️❣️ 甘さ控えめで、いくらでも食べられる美味しさでした💓 外側に塗る生クリームに、マスカルポーネを混ぜてティラミス風にしても絶対美味しいなーと思いながら食べましたw ロールケーキレシピ☆ A. 卵　(室温) 3個砂糖　万能カップ1 B. 米粉　40グラムココアパウダー　10g →合わせて振るう C. エサンテオイル　大さじ1 浄水または豆乳　大さじ1 ①大フラにクッキングシートを側面も敷く。(高さが出るので) ② フープロ(ウィスク)でAを泡立てる。白っぽくもったりするくらい。(6〜8分) ③ ②をボウルに移し、Bを入れ、ゴムベラで切るようによく混ぜる。 ④粉っぽさがなくなったら、Cを入れ、ゴムヘラで切るようによく混ぜる。 ⑤ 大フラに流し入れ、底を手でトントン叩いて、タオルをかけてプレート170℃で16分焼く。 ⑥焼けたらすぐに網に出して、側面のクッキングシートを剥がして冷ます。 ⑦冷めたらクリームを塗り、丸め、片側の端っこを切り上に乗せて、さらにクリームを塗りフォークで木の模様をつける。クリームは、チョコクリームを作りました。生クリーム200ml チョコレート　50g ①チョコを保温45〜50℃くらいで溶かす。→固まらない程度に冷ます ②生クリームを6分たてくらいに泡立てて、①を入れてさらにデコレーション出来るくらいに泡立てる。お好みでココアパウダーを振って、好きなデコレーションを楽しんでください❤️ ココアパウダーが美味しい😋 しっかり冷やしてくださいね♪ #米粉レシピ #米粉スイーツ #チョコレートロール #ブッシュドノエル #ブッシュドノエル手作り #クリスマスケーキ #クリスマスケーキ手作り #クリスマスケーキ2023 #グルテンフリー #手作りスイーツ #手作りケーキ #パーティー料理 #おうちごはん #おうちごはん部 #おうちごはんlover #クイーンクック #無水鍋 #ステンレス鍋 #料理 #料理好きな人と繋がりたい #料理好き #子育てママ #クッキングラム #デリスタグラム #デリスタグラマー #豊かな食卓 #食育 #クイーンクックレシピ #感謝#お家ご飯

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手作りソーセージ作りました❣️ 皮無しの蒸すタイプのソーセージは作ったことあったけど、羊腸を使ったソーセージを作ったのは初めて！！お肉は油多めが美味しいらしい😋 粗挽きの脂多めの豚肉に、好みのハーブをふんだんに入れて^_^ 私は何を入れたか忘れたけどw とにかくたくさん入れたら、入れすぎて子どもたちからは「大人の味だね」って言われましたがw ハーブがとっても効いた美味しいソーセージになりました😋❤️ パンに挟んで食べたら高級ホットドッグ🌭✨✨ メチャウマでした❣️ 思わず、ソーセージを作れる(押し出す器具)買っちゃったー❣️ これで自宅で作れます❣️イェーイ^_^ 手作りって、安心、美味しい、安い、身体に嬉しい☺️❣️ やっぱり最高〜❤️ #ソーセージ #手作りソーセージ #手作りソーセージ教室 #ハーブ #ハーブたっぷり #身体に優しい #身体に嬉しい #身体に嬉しいごはん #手作り #ソーセージ作り #料理記録 #クッキング #身体は食べたもので出来ている

2023/12/18に公開- 指定なし

#ソーセージ#手作りソーセージ#手作りソーセージ教室#ハーブ#ハーブたっぷり#身体に優しい#身体に嬉しい#身体に嬉しいごはん#手作り#ソーセージ作り#料理記録#クッキング#身体は食べたもので出来ている

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スイートポテト⭐️ お芋が美味しいですね〜♪ 数年ぶりにスイートポテトが食べたくなって、作りました❣️ お鍋で焼いてみましたが、下からの熱だから焦げ目つかずー笑焦げ目が欲しいときは、オーブンかバーナーかな！焦げ目はないけど、とってもおいしかったです❣️ レシピ☆ さつまいも🍠　一本(400g強) 砂糖　40g バター20g 豆乳または牛乳　適量 ①さつまいもは皮を剥いて、適当な大きさに切って、茹でておく。 ②フープロで豆乳を少しずつ入れながら混ぜる。(成形出来る硬さに‼︎入れすぎ注意！) ③成形して、アルミまたはクッキングシートを敷き、卵黄を表面に塗って、余熱したウォックでガス火の中弱火で15〜20分焼く。 #サツマイモ #サツマイモレシピ #さつまいも #さつまいもスイーツ #さつまいもレシピ #スイートポテト #スイートポテト作り #おうちカフェ #グルテンフリー #おうちスイーツ #手作りおやつ #手作りおやつ記録 #おうち時間 #お家カフェ #料理記録 #クイーンクック #クッキングラム #デリスタグラム #料理好き #料理好きと繋がりたい #楽しく生きる #子育てママ #クイーンクックレシピ

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至福のアップルパイ🍎 これは本当にーー美味しい‼️‼️ すっっごく美味しい‼️ めちゃくちゃオススメです❣️❣️ お鍋で焼くので、水分が飛ばないから？外はサクサクなのに、中はしっとりー❤️ りんごは無水で煮るから、砂糖は入れてるものの、甘味が濃厚です😍✨✨✨ これは、私が食べたどのアップルパイよりも美味しいです❣️ レシピ☆ りんご　中2個レーズン　万能カップ1くらいお好みで砂糖　70g レモンスライス2〜3枚(またはレモン汁大さじ1くらい) シナモンパウダー　適量冷凍パイシート　4枚入り1袋 (バター100%のものを使用♪) ①冷凍パイシートは室温において、少し柔らかくしておく。(伸ばしやすくなるので) ②りんごは皮を剥き、くし形にきる。 ③中ソースパンにりんご、レーズン、砂糖、レモンを入れてIR6スタート、カタカタしたらIR3で10分煮る。ザルにあけて汁気をとる。(汁はもったいないので、炭酸で割ったり、お酒で割っても美味しいかも😋) ④冷凍パイシートは、3枚を重ねて、パイ皿にはみ出るくらいまで棒で伸ばす。 ⑤③のりんごを乗せて、残った1枚のパイシートを縦長に細く切り、それをリンゴの上に止めていく。 ⑥卵黄をハケで塗る。 ⑦ガス火、中火で予熱して、20〜30分焼く。焼き色を見て完成❣️ 私はたっぷりレーズン一袋入れました❣️ それがまた美味しいーー😋 #アップルパイ #アップルパイ作り #極上アップルパイ #手作りおやつ #りんごレシピ #パイ #旬の果物 #クッキングラム #おうちカフェ #お家cafe #子どもおやつ #こどものいる暮らし #簡単レシピ #クイーンクックレシピ #クイーンクック #料理記録 #cooking#cookingram #くっきんぐらむ #くっきんぐらむスイーツ編 #子育てママ #料理好きな人と繋がりたい #ステンレス鍋#無水鍋

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ティラミスケーキ🍰 こんにちは！先日、私の小さな夢「ホールケーキをスプーンで食べたい！」の夢を叶えるために、焼いたティラミスケーキ🍰 これが美味しすぎて止まらなかった！！ついつい、スプーンで1/4近く食べてたw 夢も叶えられて大満足❤️ ぜひみなさま作ってみてくださーい❣️ オススメ❣️❣️ レシピは @aipono さんのを参考にさせていただきました^_^ レシピ☆ 《スポンジ生地》卵3個Mサイズくらい砂糖　90g インスタントコーヒー大さじ1 小麦粉(米粉) 80g エサンテオイル　大さじ3 《クリーム》マスカルポーネ　100g 生クリーム　200ml 砂糖　大さじ3 ココアパウダー　適量《スポンジ》 ①小麦粉とインスタントコーヒーは泡立て器などで混ぜておく。またはふるう。(私が使ったコーヒーは粒が大きかったので、指ですりつぶしました💦) 中フライパンにクッキングシートをしいておく。 ②中ボウルに卵と砂糖を入れてIR保温45℃で加熱しながら、1分混ぜる。 ③②をフープロにうつし、ウィスクで10分泡立てる。 ④小ボウルにひとすくい③の泡だった生地を入れ、エサンテオイルと混ぜる。 ⑤中ボウルに残りの生地を流し、粉類も入れてさっくりとヘラで混ぜる。 ⑥④も入れて混ぜる。クッキングシートをしいた中フライパンに流し入れる。底をトントンたたき、空気を抜く。 ⑦蓋をして、IRケーキモードで焼く。《クリーム》 ①生クリームと砂糖を7分たてくらいに泡立てる。 ②マスカルポーネを加えてさらに泡立てる。 ③冷めた生地を2〜3等分にスライスして、クリームを塗る。仕上げに上からココアパウダーを振る！とっても美味しいよー❣️ #ティラミスケーキ #ケーキ #手作りケーキ #ホールケーキ #簡単レシピ #お手軽レシピ #簡単おやつ #無水鍋 #おうち時間 #お家カフェ #料理記録 #クイーンクック #クイーンクックレシピ #クッキングラム #デリスタグラム #料理好き #料理好きと繋がりたい #楽しく生きる #子育てママ #食べることは生きること #夢を叶える #贅沢な時間

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秋の味覚🌰栗ご飯⭐️ こんにちは！今秋は、２回も栗ご飯を食べられました🌰❤️❤️ 幸せ〜〜☺️✨✨ 下処理はそれなりの手間がかかりますが、その分、美味しいですねーー😋 旬のものを味わう、日本の四季ってステキだなって改めて感じます❣️❣️ ちなみに栗ご飯は、私は白だしを3合に小さじ1くらい入れてますw もはや入れても入れなくても変わらないかも、という量ですが🤣 なんとなく入れたい笑 (栗の下処理) ① 洗う。 ② 栗がかぶるくらいに浄水を入れて沸騰したら2〜3分ぐつぐつ煮る。 ③ 火を止めたら30分くらい放置。 ④ 柔らかくなった皮を包丁で剥く。 ⑤ 栗ご飯の場合は、渋皮も剥く。 (多少崩れますが、気にしない‼︎) 🌰がほくほくで美味しかったです❣️❣️ #栗#栗ご飯#旬の食材 #旬を味わう #コメスタグラム #ご飯好き #ご飯好きな人と繋がりたい #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #クイーンクック#ステンレス鍋 #無水鍋 #クイーンクックレシピ #豊かな食卓 #cooking #cookingram #くっきんぐらむ #お家ご飯 #手作りごはん #手作りご飯 #おうちごはんlover #おうちごはん記録 #料理記録 #2児ママ #子育てママ #アラフォーママ #料理好きな人と繋がりたい

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かぼちゃプリン🎃 昨日はインスタライブ観ていただいた方々、ありがとうございました😊 簡単、あっという間に出来上がる手作りプリン🍮 手作りだと余計な添加物は入らない、自分のこだわりの材料で安く作れる☺️❤️ 美味しかったですよ〜〜🙌💓💓 レシピ☆ カラメル用砂糖　万能カップ1 プリン生地蒸しかぼちゃ　300g 卵　4個砂糖　万能カップ1 生クリーム　200ml 牛乳　100ml ①蒸しかぼちゃを作っておく ②中フライパンに砂糖を入れ、中火IR8で加熱スタート。ちゃいろく色付いて、泡がぶくぶくしてきたら、濡布巾に鍋ごと落ちて冷やす。 ⑤冷やしてる間に、フープロにプリン生地の材料を全て入れて滑らかになるまで撹拌する。 ⑥固まったカラメルの上に⑤を流し入れる。 ⑦蓋をしてIR保温95℃で1時間20分。粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして食べてください^_^ 鍋から出す時は、周りをぐるりと包丁で切って、お皿にえいやとひっくり返してください❣️ ライブでは、生クリームと牛乳の代わりに、全て豆乳で代用しました！！さっぱり系で、いくらでも食べられそうな美味しいプリンになりました🙌😆🙌 #かぼちゃプリン #かぼちゃレシピ #かぼちゃ #パンプキンスイーツ #プリン #手作りプリン #簡単レシピ #お手軽レシピ #簡単おやつ #無水鍋 #おうち時間 #お家カフェ #料理記録 #クイーンクック #クイーンクックレシピ #クッキングラム #デリスタグラム #料理好き #料理好きと繋がりたい #楽しく生きる #子育てママ

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かぼちゃプリン🎃 レシピと出来上がりはまた後ほど〜😊 #プリン #手作りプリン #かぼちゃプリン #かぼちゃレシピ #簡単レシピ #簡単おやつ #無水鍋 #クイーンクック #料理好き #出来上がりはまた後ほど #ストーリーで見てね

2023/09/22に公開- 指定なし

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たっぷり夏野菜の中華風煮込み⭐️ こんにちはー❣️ 先日教えてもらったこちらのお料理❣️ 簡単でめちゃくちゃ美味しいーー😋 夏野菜ももう終わりだけど、夏野菜に限らず、お好みのお野菜でぜひ作ってみてくださいねー❤️ ナスが🍆とろとろになって、凄く美味しかったです‼︎ ジャガイモも食べ応えを出してくれて、オススメ❣️ レシピ☆ウォックでたっぷりの量お好み野菜今回はナス　1袋じゃがいも　中4〜5個伏見甘長ししとう(辛くないやつです) 7〜8本インゲンやズッキーニとかも美味しそう！ぶた細切れ肉　適量(200〜300gくらい) 　→バラ肉でも！ニンニク　1カケ　みじん切り生姜　1カケ　みじん切り多めが好きな方は多めで👍✨ ⚫︎醤油　大さじ2 ⚫︎紹興酒(料理酒でも) 大さじ2 ⚫︎オイスターソース　大さじ1 ①鍋にオリーブオイルを入れてIR8で加熱。ニンニクと生姜を入れて香りが出たら豚肉を入れ炒める。 ②お肉の色が変わったら別のお皿に一旦取り出して、鍋に大きめに切った野菜を入れ、炒めたお肉も入れて、⚫︎の調味料を入れてIR6で開始。 ③蓋がカタカタしてきたら、一旦全体を混ぜて、3で20分加熱。お野菜たっぷりと食べられて、とっても簡単なのでぜひ作ってみてくださいねーー😊❤️ #夏野菜 #夏野菜煮込み #ヘルシーレシピ #簡単レシピ #時短レシピ #ランチ #身体に優しいご飯 #クイーンクック #クイーンクックレシピ #おうちごはんlover #おうちごはん #お家ごはん #お家ごはん記録 #料理記録 #料理日記 #子育てママ#2児のママ #簡単ごはん #アラフォーママ #おうちごはん365 #料理 #料理好きな人と繋がりたい #料理好き #料理女子 #クッキングラム #デリスタグラム #豊かな食卓 #子どものいる暮らし

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胡桃とレーズンたっぷりドイツパン⭐️ 久しぶりにドイツパン焼きました❣️ 胡桃とレーズンはたっぷりと万能カップ2杯分ずつ😍 贅沢な食べ応え満点のパンでした🥐✨✨ レシピ☆ レシピ☆ 強力粉　300g 砂糖　小さじ2 ドライイースト　小さじ1 塩　小さじ1 エサンテオイル　大さじ1 浄水(ぬるま湯)　230〜250ml 胡桃　万能カップ2杯レーズン　万能カップ2杯 ①浄水とトッピング以外の材料をフープロ(ドュブレード)にセットし、混ぜる。 ②浄水を少しずつ加え、ひと固まりになったら5分くらい捏ねる。 ③大フラにクッキングシートをひき、丸めた生地をのせ、保温50度で20分発酵。または注ぎ口を塞いでそのまま20分放置。 ④ガス抜きをして、丸め直す。 ⑤細長く成型し、全体を浄水で濡らして強力粉をまぶす。クープを入れる。 ⑥ガス火の中弱火で20分焼く。 #ゆりっぺベーカリー #ドイツパン #胡桃とレーズンのドイツパン #胡桃とレーズンのパン #パン好きな人と繋がりたい #手作りパン #パン #パン作り #パン作り初心者 #簡単 #美味しいパン#料理 #料理記録 #クイーンクック #無水鍋 #ステンレス鍋 #フープロ大活躍 #フープロのある生活 #フープロで簡単 #料理女子 #料理好き #料理好きな人と繋がりたい #子育てママ #クッキングラム #くっきんぐらむ #クッキングラマー #幸せな時間 #おいしいもの

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夏といえばパフェ❣️大好きパフェ❤️ ということで、娘たちが作りました♪ 食べたくなるけど、食べられませんーーww🤣🤣 残念すぎるなー😂 夏休みのお遊び🌻 食品サンプル作りましたー💓 皆様もステキな夏休みをー♪ #食品サンプル #メロンパフェ #チョコバナナパフェ #夏休みの過ごし方 #夏休み工作 #面白い動画 #おもしろ動画 #食べられないなんて残念

2023/08/09に公開- 指定なし

#食品サンプル#メロンパフェ#チョコバナナパフェ#夏休みの過ごし方#夏休み工作#面白い動画#おもしろ動画#食べられないなんて残念

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ほうじ茶シフォン⭐️ こんばんは❣️ ほうじ茶パウダーを使ったほうじ茶シホォン😊 ほうじ茶パウダー5グラムで、ほんのりほうじ茶味。パウダー10gで、しっかりほうじ茶味。若干、紅茶シフォンにも似た味になったような感じです💓 ほんのりでも、しっかりでも、間をとってほうじ茶パウダー7〜8gでも笑美味しいですよ〜❤️ レシピ☆22センチシフォン型 (卵白) 6個砂糖 60g (卵黄) 6個砂糖 40g エサンテオイル 60g 無調整豆乳　80g 米粉 130g ほうじ茶パウダー　10g ①卵白と砂糖を合わせ、フープロでメレンゲを作る。艶が出て逆さまにしても動かないくらいにしっかりと。 ②卵黄、砂糖、オイル、豆乳、粉類を順番に泡立て器で混ぜる。 ③メレンゲを1/3入れて泡立て器でよく混ぜる。 ④残りのメレンゲを半分ずつ入れゴムベラで切るように混ぜる。型に一気に流し入れる。 ⑤6リットル鍋でIR5で35分焼く。裏返して10分焼いて逆さまで冷ます。完全に冷めたら切り分ける。＊ご使用の型によっては、この焼き方は、焼き具合に差ができる可能性があります🙏💦 ＊大フラとシチュー鍋を蓋にして焼く場合は、プレート170度で余熱してから1時間程度焼いて、様子見て裏返しても焼いてください。＊オーブンの場合は、170度で50分くらい焼いたらちょうどいいと思います。＊結局は、自分好みの焼き方で‼︎笑シフォン専用アカウント @yurippe381 今までのレシピ載せてます！ #ほうじ茶シフォンケーキ #シフォンケーキ #米粉シフォンケーキ #シフォンケーキレシピ #おやつ作り #おやつレシピ #手作りおやつ記録 #手作りおやつレシピ #米粉レシピ #米粉スイーツ #グルテンフリー #グルテンフリーレシピ #クイーンクック #クイーンクックレシピ #フープロで簡単 #一流のメレンゲ#簡単レシピ #大人気ケーキ #料理 #料理記録 #こどものいる暮らし #子育てママ #身体に優しいおやつ

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10歳の娘がほぼ作った❣️ めちゃうまチーズナン？チーズパン？⭐️ お昼ご飯のカレー、ご飯じゃなくてナンが良い！というので、作ってもらいました🤣笑フープロとお鍋とインダクだと、子どもも作れちゃう簡単さ笑ひっくり返すして焼くところはまだ難しかったから、そこは私がやりましたが、あとはほぼ自分でやってくれたー☺️ 成長だなーー❤️ レシピ☆ 強力粉　250g 米粉(薄力粉) 50g 砂糖　小さじ2 ドライイースト　小さじ1 塩　小さじ1/2 エサンテオイル　大さじ1 豆乳(無調整) 万能カップ2前後 →保温45℃で温める。これでもし水分足りなかったら、浄水でOK ピザ用チーズ　適量 ① フープロ(ドゥブレード)で豆乳以外の材料を混ぜる。液体注ぎ口から、温めた豆乳を入れていく。 ②ひとかたまりになったら、2〜3分くらい捏ねて、丸めてクッキングシートを敷いた中フラに入れて保温50℃で20分発酵する。 (温かいところに置いて自然発酵でも。1.5倍になればOK.) ③2等分して、生地を丸めてクッキングシートより小さめに生地を伸ばしてチーズを乗せる。 ④もう一枚の伸ばした生地を上に被せ、周りをフォークでしっかり止める。 ⑤クッキングシートを敷いた大フラに乗せて10分休ませて、IRプレート170℃で10分、ひっくり返して3分焼く。 #チーズ #チーズナン #ナン #チーズパン #めちゃうまい #お鍋でパン #手作りパン #パン #パン作り #パン作り初心者 #簡単 #美味しいパン#料理 #料理記録 #クイーンクック #無水鍋 #ステンレス鍋 #フープロ大活躍 #フープロのある生活 #フープロで簡単 #料理女子 #料理好き #料理好きな人と繋がりたい #子育てママ #クッキングラム #くっきんぐらむ #クッキングラマー #おうちごはん #お家ご飯 #手作りランチ

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パパッと夏野菜のトマト煮込みランチ😊 シンプルで美味しかったので、覚え書きにレシピ載せますー❣️ レシピ☆ なす　1本ズッキーニ　1本トマト缶　1缶ピザ用チーズ　一掴みくらい白だし　キャップ2 オリーブオイル　ひとまわしにんにくオイル　小さじ1くらい塩　少々 ①中フラにトマト缶🥫を入れて、ナスとズッキーニを交互に入れていく。 ②調味料とチーズを入れる ③蓋をして7スタート、カタカタしたら 3で7〜8分煮込む。チーズは跡形もないですが🤣🤣 後乗せでトロリとさせてもいいかもw パンに良く合います🍞❤️ 具だけ食べて、ソースは茹でたパスタと和えても美味しいと思います😋 #夏野菜 #野菜のミルフィーユ #ヘルシーレシピ #簡単レシピ #時短レシピ #夏野菜のトマト煮込み #ランチ #身体に優しいご飯 #クイーンクック #クイーンクックレシピ #おうちごはんlover #おうちごはん #お家ごはん #お家ごはん記録 #料理記録 #料理日記 #子育てママ#2児のママ #簡単ごはん #アラフォーママ #おうちごはん365 #料理 #料理好きな人と繋がりたい #料理好き #料理女子 #クッキングラム #デリスタグラム #豊かな食卓 #子どものいる暮らし

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パパ誕生日ご飯⭐️ リクエストが ☆肉まん ☆パスタサラダでした😆 炭水化物多めww 肉まんの時はいつも重ねでスープも作るのが定番❣️ みんなで美味しくいただきましたー😊❣️ やっぱり手作りって安心でおいしくて、幸せ❤️ 気付いたのは、私は1人だったらあまり作らないので、作ることが好きなんじゃなくてw みんなで一緒に食べることが好きなんだなーってこと。肉まんレシピ☆ 強力粉　万能カップ2(100g) 薄力粉　万能カップ6(300g) 砂糖　大さじ2.5 ドライイースト　大さじ1 エサンテオイル　大さじ1 浄水またはぬるま湯　200mlくらい (具) 豚こま　200gくらい玉ねぎ　大なら1/2、小なら1個たけのこ水煮　1袋(150g) 椎茸(生) 4個キクラゲ　お好みで醤油　大さじ4 ごま油　大さじ2 砂糖　大さじ2 (スープ) 白菜　3〜4枚椎茸　4個くらい残った具　適量白だし、塩、醤油、ごま油　適量春雨入れても美味しいです😊 ① フープロ(ドゥブレード)に浄水以外の材料を入れ、注ぎ口から少しずつ浄水またはぬるま湯を入れ一塊になってから、5分くらい捏ねる。 ② クッキングシートを敷いた大フラに丸めて入れ、IR保温50℃で20分発酵。 ③ 保温中に、具を作る。フープロのワークボウルは洗わず、刃をメタルに変えてしいたけ、たけのこ、玉ねぎ、豚肉など軽いものから順に入れ、調味料まで入れたらパルスで混ぜる。(そうすると止まらずに混ぜられます) 良い感じに細かくなったら🆗 ④ 発酵が終わり、生地が1.5倍くらいに膨らんだら、取り出し12等分にして丸める。 ⑤ 丸めた生地を手のひらサイズに丸く伸ばし、真ん中に具をのせる。両端から生地をくっつけ、最後はしっかりつまんでおく。 (生地の端に具がくっつくと、生地同士がくっつかなくなるので注意です！) 8✖️8センチくらいに切ったクッキングシートの上に乗せる。 ⑥ 6リットル鍋にスープの野菜(春雨は味付け後に入れる)と浄水500ml〜好みの量を入れ、沸かす。 ⑦蒸気がたったら、スチーマーに6個並べた肉まんを入れ、約15分蒸す。 ⑧ 2回目も同じ様に蒸す。私は2回目を蒸す前に、余った肉まんの具をスープに入れて混ぜます。 ⑨スープに味付けをして完成❣️ ＊ダイレクトに小麦を味わう肉まんは、美味しい小麦粉を使うことをオススメします。私は希少な国産有機小麦粉を使ってます。めちゃ香りがよくてフワフワになります！本当に味と香りが違うのでびっくりですよ🙌✨ #重ね調理 #肉まん #肉まんレシピ #肉まん作り #手作り肉まん #手作り肉まん最高 #料理好き #簡単レシピ #クイーンクック#ステンレス鍋 #無水鍋 #クイーンクックレシピ #豊かな食卓 #cooking #cookingram #くっきんぐらむ #お家ご飯 #手作りごはん #手作りご飯 #おうちごはんlover #おうちごはん記録 #料理記録 #2児ママ #子育てママ #アラフォーママ #料理好きな人と繋がりたい #子どものいる暮らし #親子クッキング #食育 #身体は食べたもので出来ている

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