AURO Chocolate Japan

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. 42%Milk Chocolate with Banana Chips . . フィリピンと言えば！南国フルーツの代表バナナ！ . 口どけ最高のミルクチョコレートでバナナの魅力を閉じ込めました。 . カカオとバナナの魅力がぎっしり詰め込まれたアイテムです。サイズもおやつにちょうど良い27グラムでご用意しています！ぜひお試し下さい！ . . #beantobar #chocolatemaker#craftchocolate #chocolate #cacao #cocoa#auro #aurochocolate #チョコレート #ビーントゥバー #チョコレート専門店 #カカオ #チョコ #スイーツ #代々木上原 #代々木公園

2019/03/18に公開

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6.56%

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. 64%Dark Chocolate . カカオの旨味をまろやかな口溶けと共に味わえる、チョコレートの王道です。 . . フルーティな香りは南国フルーツカカオの魅力。カカオを存分に楽しみながらチョコレートとして満足して頂けます。 . . こちらの商品は英国の食品国際大会「Great Taste Awards」で2つ星を受賞しました。ぜひお試し下さい！ . . #beantobar #chocolatemaker#craftchocolate #chocolate #cacao #cocoa#auro #aurochocolate #チョコレート #ビーントゥバー #チョコレート専門店 #カカオ #チョコ #スイーツ #代々木上原 #代々木公園

2019/03/08に公開

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6.94%

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· 3月になりぐっと春が近くなった感じがしますね。 . . 暖かな気候の中でのお散歩のポケットに美味しいチョコレートを１つ入れるとぐっと楽しさ倍増です☺️ . . AURO CHOCOLATE のショップは代々木上原にあります。代々木公園へお出かけの道中にぜひお立ち寄りください。AUROのHeritage コレクションをお持ちになって代々木公園で素敵な時間をお過ごしください。 . . #beantobar #chocolatemaker#craftchocolate #chocolate #cacao #cocoa#auro #aurochocolate #チョコレート #ビーントゥバー #チョコレート専門店 #カカオ #チョコ #スイーツ #代々木上原 #代々木公園

2019/03/02に公開

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8.1%

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. カカオ収穫後の発酵作業の様子をご紹介します。 . . チョコレートの原料になるまでにカカオは自らの果肉を使用しての発酵過程を経ます。発酵方法によりカカオの持つ香り、風味が決まるため、同じ産地のカカオから作ったチョコレートであってもそれぞれ香り風味に違った特徴が出ます。 . . 現地での発酵作業の様子はなかなか見ることがないと思います。 . . カカオがチョコレートの原料になるまでの様子を是非ご覧下さい。 . . #お菓子作り #お菓子教室#beantobar #chocolatemaker #craftchocolate #chocolate #cacao #cocoa #auro #aurochocolate #チョコレート #チョコ #ビーントゥバー #チョコレート専門店 #カカオ #スーパーフード #代々木上原 #上原 #フィリピン

2019/02/21に公開

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6.94%

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. ショコラのマカロン . . 池袋のお菓子教室bonbonniere @hitomi_cafe 先生にAURO 55%Dark Chocolate を使用したマカロンを作っていただきました。 . . 後味の良いガナッシュを挟み込んだマカロンはとても美味しい素敵なお菓子でした。 . . ぜひAURO のクーベルチュールでお菓子作りにチャレンジしてみて下さい。 . . . #bonbonniere #池袋 #お菓子作り #お菓子教室 #マカロン #beantobar #chocolatemaker#craftchocolate #chocolate #cacao #cocoa#auro #aurochocolate #チョコ #チョコレート #ビーントゥバー #チョコレート専門店 #カカオ #代々木上原 #上原

8.78%

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. 64%Dark Chocolate with Cocoa Nibs . . 滑らかな口どけの64％Dark Chocolate にカカオニブをふんだんに練り込みました。 . カカオニブの食感がアクセントとなりチョコレートの口どけの良さをより引き立たせます。 . . ウィスキー等のお酒との相性と抜群。甘いものは苦手...という方にも自信を持っておすすめできるアイテムです。 . カカオの旨味を究極にまで詰め込んだ逸品、カカオ農園直結のチョコレートメーカーだからこそ提供できる一枚を是非お試し下さい。 . . beantobar #chocolatemaker#craftchocolate #chocolate #cacao #cocoa#auro #aurochocolate #チョコレート #ビーントゥバー #チョコ #チョコレート専門店 #カカオ #カカオニブ #スーパーフード #代々木上原 #上原 #バレンタイン #バレンタインデー #ValentineDay #valentine

7.04%

70

3

. Happy Valentine's Day . . Valentine まであと4日。チョコレートのご準備はお済みですか？ . . AURO CHOCOLATE はフィリピン、ミンダナオ島ダバオ地方のカカオ農家の皆さんと共にカカオ豆の栽培から取り組んでいるチョコレートメーカーです。 . . 農家の皆さんにより良いカカオを生産してもらい、私たちはより良い品質のチョコレートを作る。適正な価格でカカオ栽培を依頼し、カカオからどんなチョコレートができているのかもちゃんと農家の皆さんにも知ってもらう。当たり前のことのようですが近年までのチョコレート生産流通のなかではできていなかったことでした。カカオからチョコレートができているということを知らない農園農家の方も多かったんです。 . . 私たちは、カカオの産地フィリピンのチョコレートメーカーとしてカカオ農家の皆さんの生活基盤の安定、カカオ産業の発展に貢献していくことをミッションとしています。 . 農家の皆さんにもカカオからどうやったらチョコレートができるのか、美味しいチョコレートを作るために必要なカカオはどんなカカオなのか、品質の良いカカオを安定的に生産するにはどうすれば良いのか、日々一緒に取り組んでもらっています。 . フィリピン産のカカオは本当に良いものが多いことを世界の皆さんに知って頂きファンになって頂くために、皆さんに満足して頂ける美味しいチョコレート作りに日々取り組んでいます。 . . Bean to Bar から一歩進めたTree to Bar、農園と共に作り上げたチョコレートです。ぜひお試し下さい！ . . #beantobar #chocolate #craftchocolate #cacao #cocoa #auro #aurochocolate #チョコレート #ビーントゥバー #チョコ #チョコレート専門店 #カカオ #代々木上原 #上原 #バレンタイン #バレンタインデー #フィリピン

2019/02/10に公開

#beantobar#chocolate#craftchocolate#cacao#cocoa#auro#aurochocolate#チョコレート#ビーントゥバー#チョコ#チョコレート専門店#カカオ#代々木上原#上原#バレンタイン#バレンタインデー#フィリピン

5.98%

62

0

. 六本木の人気和食店「808Tokyo」さんの2月のコースメニューにAURO CHOCOLATE を使用して頂いております。バレンタインのこの季節に、ぜひ808TOKYOさんに足を運んでみて下さい！ . . 「2種類の苺を使ったジャムに苺のムースとマスカルポーネチーズを層にしマカロンの皮で飾り付けました。仕上げはフィリピンのBean to bar AUROを使ったチョコレートソースで。」 . . Thanks @808tokyo ! . . #808tokyo #和食 #washoku #六本木#roppongi #西麻布 #beantobar #chocolate #craftchocolate #cacao #cocoa #auro #aurochocolate #チョコレート #ビーントゥバー #チョコレート専門店 #カカオ #チョコ #代々木上原 #上原 #バレンタイン #バレンタインデー

7.43%

75

2

. Happy Valentine's Day! . . Valentine ギフトにAURO CHOCOLATE Clssic Collection はいかがでしょうか。 . . カカオ濃度の異なる50gバーを4種類詰め合わせました。 . . 77%Dark Chocolateはハイカカオながら口どけ滑らか、コクのあるカカオの旨味を感じることができます。ハイカカオは苦味が...という方に是非お試し頂きたいアイテムです。 . . 64%Dark Chocolate はレーズンとグリーンティーの香りを感じるカカオが育まれる肥沃な大地がイメージできるアイテム、ウィスキー等のアルコールとの相性もバッチリです！ . . 55%Dark chocolate はカカオが南国フルーツであることを教えてくれるアイテムです。バナナとバニラを感じるさわやなか香りとDark Chocolate ではなかなか感じることのできない口どけが特徴です。 . . 42%Milk Chocolate はミルクのコクを楽しみながらカカオの酸味によって後味が非常にすっきりしているアイテムです。甘くコクのある味わいはお子さまにも大人気！ . . AURO 自慢のClssic Collection ぜひお楽しみ下さい🍫🍫 . . #beantobar #chocolate #craftchocolate #cacao #cocoa #auro #aurochocolate #チョコレート #ビーントゥバー #チョコレート専門店 #カカオ #代々木上原 #上原 #バレンタイン #バレンタインデー #チョコ #スイーツ #チョコ好き #ギフト

2019/02/08に公開

#beantobar#chocolate#craftchocolate#cacao#cocoa#auro#aurochocolate#チョコレート#ビーントゥバー#チョコレート専門店#カカオ#代々木上原#上原#バレンタイン#バレンタインデー#チョコ#スイーツ#チョコ好き#ギフト

5.79%

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. しげくに屋55ベーカリー×AURO CHOCOLATE コラボレーションスタート！ . . 2月9日(土)より高円寺の人気ベーカリー「しげくに屋55ベーカリー」さんとのコラボがスタートします！ . . コラボメニューは「AURO×しげくに屋SPECIALカカオミルクフランス」 . . 北海道産の小麦粉と小麦全粒粉の香ばしい生地にミルククリームを絞りAURO自慢の100%カカオマスをトッピング。アクセントに石臼挽き天日塩をひとつまみ。カカオマスの味わいのある苦味と濃厚なミルククリームと香ばしい生地がひとつまみの塩で絶妙なハーモニーを繰り広げます。 . . ぜひお楽しみに！ . . . . #しげくに屋55ベーカリー #パン #ベーカリー #beantobar #chocolatemaker#craftchocolate #chocolate #cacao #cocoa#auro #aurochocolate #チョコレート #ビーントゥバー #チョコレート専門店 #カカオ #代々木上原 #上原 #バレンタイン #バレンタインデー #ValentineDay #valentine

8.0%

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. AURO CHOCOLATE HERITAGE COLLECTION はダバオ産カカオの魅力を活かしたチョコレートに南国のフレーバーを合わせたシリーズです。 . アラビカコーヒー、カカオニブ、バナナチップスにカシューナッツがラインナップ！ . . ぜひお気に入りを見つけて下さい！ . . #beantobar #chocolatemaker#craftchocolate #chocolate #cacao #cocoa#auro #aurochocolate #チョコレート #ビーントゥバー #チョコレート専門店 #カカオ #代々木上原 #上原 #バレンタイン #バレンタインデー #ValentineDay #valentine #スイーツ #スーパーフード #カカオニブ

7.43%

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. チョコクロワッサン . . 中目黒のお菓子教室Feve さんにAURO 64%Dark Chocolate を使用し素敵なチョコクロワッサンを作って頂きました。 . . Feve さんの教室２月のレッスンではAURO CHOCOLATEを使用して頂いています。お菓子作りにもパン作りにもAURO自慢のクーベルチュールをオススメします！ . レッスンが気になった方は是非下記Feve,飯田先生のアカウントから確認してみてください。 @junkofeve . . AURO CHOCOLATE を使用して素敵なお菓子作りを楽しんでください！ . . #Feve #中目黒 #お菓子作り #お菓子教室#beantobar #chocolatemaker#craftchocolate #chocolate #cacao #cocoa#auro #aurochocolate #チョコレート #ビーントゥバー #チョコレート専門店 #カカオ #代々木上原 #上原 #バレンタイン #バレンタインデー #ValentineDay #valentine

8.68%

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