BASIL HOUSE (バジルハウス)

BASIL HOUSEです。本日よりフレッシュバジルの出荷がスタート致しました。まだすべての品種は揃っておりませんが、 7種ほど発送がスタート致しました。今年は梅雨がほぼ無さそうな、大変気になるスタートとなりそうですが、順調に各バジルが育ってきています。新しい社屋の準備や、定植はまだまだ続いており、今が1番の農繁期です。フレッシュの発送は基本当日収穫、当日出荷になり、月曜日から金曜日の発送を行っております。また、BASEストアでもフレッシュの販売を限定的に行いたいと思っています。鮮度の関係上、一日で到着する地域限定になりそうです。フレッシュバジルは、10月末までが発送となります。暑い夏始まりました🙏 #basil#バジル#BASILHOUSE#ハーブ

2024/06/26に公開Hamamatsu 日本静岡県

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おはようございます☀️ BASIL HOUSEです。明日15日土曜日は @farmersmarketjp 東京都青山明後日16日は日曜日は @ohyabase 栃木県に出店させていただきます。本日より早朝の収穫や農作業がスタートしました。 15日の土曜日の青山ファーマーズマーケットでは、数量少なめですが、フレッシュバジルの販売と多品種のバジルの苗を中心に種やバジルティー各種。また、初めての出品になりますが、お風呂で楽しむフレッシュホーリーバジルバジルフラワーもご準備。浄化アイテムとして、またリフレッシュに最適です。もっとも香りを放つバジルの花穂は、特別なバスタイムを演出してくれます。数量限定となっております。 16日ohyabaseさんでは、森道市場で披露させていただきました、バジルスマッシュをご提供致します。また、今年初めてのライムバジルモヒートもおすすめです。お時間ある方は、ぜひとも今年初めてのバジルの香りを楽しんでいただけましたら幸いです。両日共にブースには沢山のフレッシュバジルを飾らさせていただきます。皆様のお越しをお待ちしております。 #basil#BASIL HOUSE#ハーブ#香り#ハーブのある暮らし

2024/06/14に公開Hamamatsu 日本静岡県

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BASIL HOUSEです。今週の土曜日日曜日、5月8日9日は名古屋の @patagonia.nagoya さんの店内で出店をさせていただきます。前回出店時は、種まきシーズンでフレッシュなバジルをご案内できませんでした。今回は多品種のバジルの苗を中心に、バジルシードやバジルティーをご準備致します。オススメはバジルの苗！以下の品種をお持ちします。・ホーリーバジルヴァナ・ラーマ・カプーアクリシュナ・パープルバジル・レモンバジル・オレンジバジル・タイバジル・タイバジルシャムクィーン　etc ご自宅の庭で手軽に栽培ができるのがバジルの魅力です。ハーブティーにしたり、料理の香り付けにしたり、フローラルウォーターで楽しんだり様々です。苗は数量限定となります。また、苗自体にもこだわりがあります。大きく育つために、バジル1苗に2株から3株が植っています。支え合って育ってくれ収量も上がります。採用している培土はオリジナルの配合で動物性の肥料や化学肥料は一切使用しておりません。消毒もしていません。苗カップも植物100%でできているため、そのまま土に植えれます。とっても簡単に、そのまま土に入れるだけの仕様になっています。当日は、ホーリーバジルの花の香りが楽しめるフレッシュバジルのトレーや現在育成中の苗のグリーンなベッドなどを沢山お持ちして、バジルの魅力が詰まったブースになりそうです。バジルの香りを楽しみながら、店舗でのお買い物を楽しんでいただけましたら幸いです。皆様のお越しを楽しみにしております。バジルの栽培のこともお気軽にお声がけください。 #basilhouse#バジル#ハーブ#BASIL#patagonia

2024/06/04に公開Hamamatsu 日本静岡県

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BASIL HOUSEです。 @morimichiichiba 森道市場出店中です。本日2日目です。朝採りのバジルを使ったバジルスマッシュ &バジルティーオススメです。ご来場の方はぜひともです！ #BASILHOUSE#BASIL#バジルスマッシュ#ハーブ#森道

2024/05/26に公開ラグーナテンボス日本愛知県

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BASIL HOUSEです。大変お待たせを致しました。 BASIL HOUSEから初めての種の販売が昨日より販売がスタート致しました。この度販売させていただく品種は、 HOLYBASIL KAPOOR HOLYBASIL VANA TAIWAN BASIL CINNAMON BASIL SWEET LIME BASIL の5種のバジルの種になります。　上記全てのバジルは、香りや色形が違いとても個性豊です。ご自宅の庭やプランターなどで手軽に栽培ができます。水と最適な土、太陽の光と愛情があれば必ず育ってくれます。キッチンハーブにもっとも最適な植物こそがバジルです。バジルは野菜や他のハーブに比べても栽培のしやすい植物。ご自宅の庭やプランターなどで手軽に栽培ができます。 (地植えは特に大きく成長します。) 国内では特にスイートバジルがスポットを浴びがちですが、様々な品種が存在し、お米の品種で例えますとスイートバジル＝コシヒカリの様な存在で、スイートバジルの"絶対的王者感"が、ある意味バジルの世界を狭めている、そんな気がしています。 (スイートバジルも大好きです。) あまりにも　スイートバジル＝バジル　が強すぎて、他の品種の持つ、個性豊かな香りや色形など魅力をお伝えするコトが何よりも難しいと痛感しています。品種ごとのこの素晴らしい個性を皆様にお伝えすることこそが、BASIL HOUSEの役目と勝手に思っています。年末からじっくりコツコツと全て手作業で種の採取を行い、愛知県祖父江にある、野菜・ハーブの種など自家採取している、歴史ある種苗メーカー @asahi_noen アサヒ農園さんによる、手厚いご協力で種の分別を専用の機械でしていただき、品質を確保。パッケージングをしていただきました。各品種事のバジルのルーツをデザインに落とし込んでいただきました。 @kotohogidesign さんの協力で遂にリリースとなります。ノンプラスティックの種袋にFSC認証の紙を採用してます。生産者の見える種は、まだ少ないと思っています。種からバジルの成長を楽しんでいただけましたら幸いです。 BASIL HOUSE BASE STOREより、販売致しております。種単体のオーダーに関しましては、郵便での発送。その他商品とのオーダーでヤマト運輸さんの発送となります。卸販売も行っております。種の販売にご興味のあるお客様はお気軽にメッセージいただけましたら幸いです。パッケージのサイズ感や手の取りやすさ、ポケットに持ち運べたり、様々なお店様にお取り扱いいただける様なデザインになってます。バジルの種まきですが、BASIL HOUSEでは7月まで種まきをしています。まだまだ種まきシーズンです。また、バジルは交雑のしやすい植物です。誰も知らない新しいバジルが生まれる可能性があるのも楽しみの一つです。栽培のコツと致しましては、種を同じ場所に2〜3粒撒くことです。幼苗を一本に間引きすることなく、2〜3株のまま育ててください。(株間は開けてください) バジルは2〜3株であれば、共存し、各株が助け合って成長します。病気にも、虫にも、風にも強くなります。あと大事なのは"水"が大好きです。あげ過ぎも良くないですが、多めに水を与えてください。花穂が立ち、花が立派に成長したら花を大胆に切る。これが大事です。花にエネルギーを集中させるため、切ることで脇目の成長に繋がります。切った花は、お水に入れてフローラルウォーターなどでも楽しめます。お試しください。この機会にぜひ種からバジルを育ててみてください！！ #バジルハウスのタネ#種#BASIL#バジル#ハーブ #BASILHOUSE

2024/05/11に公開Hamamatsu 日本静岡県

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BASIL HOUSEです。暖かい初夏を思わせる様な日が続いている浜松です。今年も暑い夏が始まります。メインのHOLYBASILも大きく成長して参りました。根も張って、畑への定植作業が始まりました。第一の圃場から順に第四圃場まで、10000株近くのバジルを植えていきます。8月の初旬まで、種まきをずらしながら、霜が降りるまで元気なバジルを育てていきます。フレッシュバジルの販売は、6月中旬よりスタートです。今後の流れとしては、4月末に自家採取の種の販売、続いて苗のネット販売もSTARTしていきます。バジルは雨が大好きなので、今年こそはコンスタントに雨が降って欲しいと強く願っております。農作業が続きます。 #basilhouse#バジル#basil#ハーブ

2024/04/16に公開Hamamatsu 日本静岡県

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BASIL HOUSEです。 2月から種をまいたバジルたちが、ジワッと大きく成長してきました。まだ小さいですが、今週土日の @thetinyseed2001 さんで開催するイベントより苗の販売を徐々にスタートしていきます。紙でできた苗トレーに各品種ネームプレート。 (アイスクリーム棒(未使用) )種蒔きした日付も記載してます。プラスチックフリーです。苗屋さんやホームセンターであまり販売してない品種など意識してチョイスしてます。今回はホーリーバジルカプーア、ホーリーバジル、タイバジルシャムクィーン、パープルバジルの4種。バジルは自宅で手軽に栽培が可能な植物です。キッチンハーブとして最適です。育てて楽しんで、香って、食べることもできます。イベント当日は、 @serendipity__select さんも店内で出店され、今年5月出店の森道メンバーでお待ちしてます。 #ホーリーバジル#HOLY BASIL#BASILHOUSE#バジルハウス#浜松#ハーブ#ハーブティー#アロマ#yoga#ayurveda#tea#basil

2024/04/04に公開Hamamatsu 日本静岡県

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BASIL HOUSEです。お祝い事が多い春です！ポケットサイズのちょっとしたプレゼントにご好評いただいております、HOLY BASIL TEA Tバッグ2包入りに、ライムブレンドHOTが仲間入りしました。完熟した様なライムの優しい香りが美味しいライムバジルブレンドHOT。ホーリーバジルの優しい味わいも感じれる、人気の商品です。ムズムズする今の季節にもぴったりです。オオスメの商品となっております。本日よりストアにて販売STARTです。 #ホーリーバジル#HOLY BASIL#BASILHOUSE#バジルハウス#浜松#ハーブ#ハーブティー#アロマ#yoga#ayurveda#tea#basil

2024/03/22に公開Hamamatsu 日本静岡県

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BASIL HOUSEです。種蒔きと発芽した芽の植え替え作業に追われています。まだ寒い日もありますが、2/12に先発で種を蒔いたバジルは"バジルだと"わかるぐらい成長してくれています。まだまだ根の張りも浅く、霜が降りる可能性もありますので、天気予報と流れを確認しながら、畑への定植のタイミングをはかります。 4月中旬ごろには畑に定植を予定しています。既にビニールハウスのキャパギリギリで沢山のバジルが発芽中です。 3年種を繋いだオリジナルバジル達も今年はしっかり種も採り、株を確保できそうです。お披露目をさせていただきます。また、今年は種の販売と苗の販売、フレッシュバジルをストア内での販売を致します。今年も沢山の方々に個性豊かなバジルの世界をお届けしたいです。 #ホーリーバジル#HOLY BASIL#BASILHOUSE#バジルハウス#浜松#ハーブ#ハーブティー#アロマ#yoga#ayurveda#tea#basil

2024/03/21に公開Hamamatsu 日本静岡県

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BASIL HOUSEです。種まきもはじまり、播種してから10日以上経ち、ハウスの中は、新芽のパラダイスになっています。昨年を上回る種まきを行っており、育苗場はパンパン目前です💦 今月末から4月頭ごろには、自家採取のバジルの種の販売もあり、また今育てているバジルの苗も、ストアやイベントで今年は積極的に販売したく思っています。多くの方にバジルを育てて楽しんでいただきたいです。香り良し、料理にも使えて、フレッシュハーブティーでも楽しめます。コロナ禍の影響もあり、植物を育てる方は多くなり、ご要望を多くいただいておりました。他になかなか無いような珍しい品種なども準備中です。苗の販売は3月末より徐々にスタート予定です。ぜひともです。 #ホーリーバジル#HOLY BASIL#BASILHOUSE#バジルハウス#浜松#ハーブ#ハーブティー#ハーブのある暮らし#ノンカフェイン#アロマ#yoga#ヨガ#アーユルヴェーダ#ayurveda#tea#basil#オーガニック#organic#バジルハウスのタネ#バジルハウスの苗

2024/03/04に公開Hamamatsu 日本静岡県

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BASILHOUSEです。長らくお待たせいたしました。 Tバッグ加工を施した、 2024年NEW BASIL TEA "TSUBOMI" EXTRA TB10包入りが 2/14水曜日本日18:00より、BASESTOREにて販売がスタート致します。例年よりも、花先の希少部位3cmにこだわり過ぎまして、枝の除去や焙煎による原料が軽くなり、予定よりも100袋も少ない300袋の限定となります。すいません🙇 炎のエネルギーを余すことなく、薪石窯の余熱を利用したゼロエネルギー焙煎で薪石窯パン工房 @chevrepain さんの大切な石窯をお借りしております。焼き終わった高熱の石窯の熱は時間と共に冷めていきます。冷める前の200℃の消失してまうエネルギーを利用して焙煎しています。まるでほうじ茶の様な、紅茶の様な。ホーリーバジル花穂の先端はもっとも香りが強い部位です。石窯の輻射熱による特別な焙煎で、濃厚なホーリーバジルの香りと不思議な甘みをギュッと閉じ込めました。原料の収穫は、手摘みで一本づつ収穫するため、毎年少ない収穫量です。内容を変更しすべてTバッグ加工を施し、リリース致します。Tバッグの素材は全て植物性です。コンポストで分解し、マイクロプラスティックの心配はございません。ホールからTバッグ加工のリリースにより、より便利に、あらゆるシーンでお楽しみいただけます。沢山の方に今年のツボミティーを体感していただけましたら幸いです。他にはない製法とこだわりの詰まった特別なバジルティーをぜひともです。 #ホーリーバジル#HOLY BASIL#BASILHOUSE#バジルハウス#浜松#ハーブ#ハーブティー#ハーブのある暮らし#ノンカフェイン#アロマ#yoga#ヨガ#アーユルヴェーダ#ayurveda#tea#basil#オーガニック#organic#シェーブル#tsubomi

2024/02/14に公開Hamamatsu 日本静岡県

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炎のエネルギーを余すことなく。薪石窯の余熱を利用したゼロエネルギー焙煎。今年で3年目の焙煎。いつもお世話になっています、薪石窯パン工房 @chevrepain さんの大切な石窯をお借りしております。焼き終わった高熱の石窯の熱は時間と共に冷めていきます。冷める前の200℃の消失してまうエネルギーを利用して焙煎しています。 BASIL TEA EXTRA "TSUBOMI" ツボミは、ホーリーバジルカプーア種の花穂の先端3cmの希少部位をふんだんに使用した、BASILHOUSEオリジナルのEXTRAなTEAです。まるでほうじ茶の様な、紅茶の様な。ホーリーバジル花穂の先端はもっとも香りが強い部位です。石窯の輻射熱による特別な焙煎で、濃厚なホーリーバジルの香りと不思議な甘みをギュッと閉じ込めました。原料の収穫は、手摘みで一本づつ収穫するため、毎年少ない収穫量です。今年は限定400袋。沢山の時間と労力でコツコツ収穫して参りましたがあんなに収穫したのに、たった4kgです、、、。内容を変更しすべてTバッグ加工を施し、リリース致します。Tバッグの素材は全て植物性です。コンポストで分解し、マイクロプラスティックの心配はございません。ホールからTバッグ加工のリリースにより、より便利に、あらゆるシーンでお楽しみいただけます。卸しは基本行なっていない商品でございますが、ご希望のお取引き様は、お気軽にお問い合わせください。沢山の方に今年のツボミティーを体感していただけましたら幸いです。他にはない製法とこだわりの詰まった特別なバジルティーをぜひともです。発売は2月中旬を予定しております。 ※シェーブル古橋さんには、私のわがままをいつも聞いてくださり、本当に感謝しております🙏いつもありがとうございます😭 #ホーリーバジル#HOLY BASIL#BASILHOUSE#バジルハウス#浜松#ハーブ#ハーブティー#ハーブのある暮らし#ノンカフェイン#アロマ#yoga#ヨガ#アーユルヴェーダ#ayurveda#tea#basil#オーガニック#organic#シェーブル#tsubomi

2024/01/28に公開- 指定なし

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BASILHOUSEです。今週土日 1月20日と1月21日はパタゴニア名古屋 @patagonia.nagoya 店内にてバジルティーの販売をさせていただきます。現在はバジルはオフシーズンのため、皆様にご紹介したいフレッシュバジルが無いのは、ちょっと寂しい。現在は画像にもあります、種取りに力を入れており、販売も予定しています。今年は先行で @kougousei_hafuu さんにて国産のバジルの種として販売後、BASE STOREにて直販を予定しています。潤沢にバジル種があるタイミングです。今回の出店に伴い、ご来店いただきましたお客様に HOLY BASIL KAPOORの種を無料でプレゼントさせていただきます。私が一番大好きなオススメの品種です。乾燥させた花穂でお渡しとなります。バジルの花穂は軽く崩せば、最低でも30粒近くの種が付いています。バジルの栽培は野菜と比べても難易度低いです。苦手な方も水やりをしっかりあげれば大きく育ちます。お庭が無いご家庭でも、小さなプランターなどで栽培を楽しむことができます。キッチンハーブとしてとてもおすすめです。普段生活をしている中で、植物のタネに触れる機会はとても少ないです。植物を育てるきっかけになったら嬉しいです。今年の4月中旬辺り〜7月中旬まで種の蒔き時となります。バジルの育て方もぜひご案内させていただきます。お越しのお客様は、お気軽に種の希望をお声がけください。今年はバジルを栽培してみませんか？皆様のお越しをお待ちしております。 #ホーリーバジル#HOLY BASIL#BASILHOUSE#バジルハウス#浜松#ハーブ#ハーブティー#ハーブのある暮らし#ノンカフェイン#アロマ#yoga#ヨガ#アーユルヴェーダ#ayurveda#tea#basil#オーガニック#organic#patagonia#パタゴニア

2024/01/18に公開Hamamatsu 日本静岡県

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BASILHOUSEです。本日1/15日18時より、BASE STORE内にて BASILHOUSE製品を特別な価格で販売いたします体を内側から温める効果のあるバジルティーで寒い冬を乗り切ろう！ 2024新春温活キャンペーンを開催いたします！ ※水出し、ヴァナ、アユシュクワス以外10%offとなります。(一部商品を除く) こちらのキャンペーンは2024年2月末までを予定しておりますが予告なく打ち切る可能性がございますこと予めご了承願いますバジルティーで心も体も温かく! ぜひこの機会にどうぞ #ホーリーバジル#HOLY BASIL#BASILHOUSE#バジルハウス#浜松#ハーブ#ハーブティー#ハーブのある暮らし#ノンカフェイン#アロマ#yoga#ヨガ#アーユルヴェーダ#ayurveda#tea#basil#オーガニック#organic

2024/01/15に公開Hamamatsu 日本静岡県

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BASILHOUSEです。 2023年ありがとうございしました！あっという間の一年でした。 "濃厚な一年"に尽きます。 2023年沢山の方にバジルをお届けできたと思っています。 2023年の全てに感謝の気持ちを込めまして、撮り溜めた動画で映像を作成致しました。ぜひ最後まで動画を観ていただけましたら幸いです。映像編集はいつもお世話になっています。 @heavygreening かずおくん今回動画専用のトラックを @spacing_guild_record パコさん実際に畑に来ていただき、バジル畑のイメージを音に落とし込んでいただきました。オリジナルの音源。ありがとうございます🙏 最高に気に入ってます😃 まだまだバジルの世界を知らないお客様が沢山いらっしゃいます。(去年も同じこと言ってました。) 来年も色々な場所に足を運んでいきたいと思っております。今年はバジル栽培においては、4月末の遅霜や雨が降らなかった7月など、生育は昨年の30%ぐらいダウンの年でヒヤヒヤしていましたが、スタッフのりょうくんとひかりさん、のお陰もあって、バジルが少なかったものの、色んなことにチャレンジすることできました。彗星の如くBASILHOUSEに来てくれた天使の様な2人も来年は旅立ってしまいますが、新しい風を吹かせるべく今は次のステージに向けて燃えております。本当に感謝です。ありがとう！今年も沢山の方とのご縁をいただきました。皆様の支えなしに、今のBASIL HOUSEはございません。スタッフ、家族、友人、お取引のお客様、個人のお客様。沢山の素敵なご縁に感謝です。ありがとうございます。🙏 来年もバジルハウスをどうぞよろしくお願い致します。良いお年を！ #ホーリーバジル#HOLY BASIL#BASILHOUSE#バジルハウス#浜松#ハーブ#ハーブティー#ハーブのある暮らし#ノンカフェイン#アロマ#yoga#ヨガ#アーユルヴェーダ#ayurveda#tea#basil#オーガニック#organic

2023/12/29に公開- 指定なし

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BASILHOUSEです。 12月というのに日中は暖かい日が続いている浜松です。朝晩の冷え込みはいよいよ冬の到来を思わせますが変な天気が続いてます。冬に入り湿度もグンと下がり乾燥してきました。ハンドクリームが活躍する季節です。 HAND CREAM "HOLY BASIL VANA"ヴァナのご紹介ホーリーバジルヴァナは、良く流通しているホーリーバジルとは香り形が全く違う、国内では栽培される農家さんはまだ少なく希少品種と言えます。ルーツはインド。インドの神様"ヴァナ"と同じ名を持つ神聖な植物になります。日本の七福神や四天王の毘沙門天のルーツと言われています。ヴァナの特徴はとにかく香りがやさしく、フワッとした印象です。他の品種のホーリーバジルとは全く違います。この香りは初めてと言う方がとても多い印象です。クリームのテキスチャーは柔らかめ、伸びも良くベタベタしません。付け心地がとても良いです。主原料も自然由来100%で安心してご使用いただけます。原材料のヴァナは、BASILHOUSEで種取りから収穫まで監修し、デザインから構成まで製品化に沢山の方にご協力をいただいた製品です。調香師の @haruna.sema 監修いただきました🙏 卸し販売は行わず、イベント出店、ストア販売のみで大切に販売しています。数量も少なくなってきました。 12月イベントが多いこの季節。大切な人へのプレゼントにピッタリです。本日より12月末まで、BASESTORE限定でハンドクリームをご購入のお客様に1本ご購入で、お気持ちではございますが、ホーリーバジルティー2包入りを１袋プレゼントさせていただきます。この機会にぜひともです。 #ホーリーバジル#HOLYBASIL#BASILHOUSE#バジルハウス#浜松#ハーブ#ハーブティー#ハーバルライフ#ハーブのある暮らし#アロマ#アーユルヴェーダ#ヨガ#ayurveda#basil#オーガニック#organic#農業#holybasil#ハンドクリーム

2023/12/12に公開Hamamatsu 日本静岡県

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BASILHOUSEです。 11月の初旬から空いた時間を利用してコツコツ収穫をしていた。ホーリーバジルの花穂。収穫にとにかく時間と労力が必要になります。さらに花先の約3センチの希少な部位を中心に作り上げるため限りなく少ない生産数になってしまいます。限定生産品です。様々なアプローチでこの特別な花穂のお茶を美味しくいただくために、試行錯誤繰り返しました。ただ乾燥させるだけでの花穂(カプーア種)のお茶は味が悪く、美味しく飲める事ができません。 @chevrepain さんの石窯のパンを焼き終わった薪石窯の余熱を特別に利用させていただくゼロエネルギー焙煎で、花穂の芯から輻射熱でジワジワと熱が加わり大切な花の香りを損なう事なく、程よい香ばしさを実現した特別なBASIL TEA"TSUBOMI"ツボミです。現在は、花穂を暗室でじっくり自然乾燥させて 1月中旬の販売に向けて準備を進めています。今年はより多くのお客様にこのオンリーワンの製法で仕上がった美味しいバジルティーを楽しんでいただきたく、T-バッグ使用でリリースを致します。花言葉は祝福、神聖、好意、高貴、幸運。新年を祝うお茶として楽しんでいただけましたら幸いです。 #ホーリーバジル#HOLYBASIL#BASILHOUSE#バジルハウス#浜松#ハーブ#ハーブティー#ハーバルライフ#ハーブのある暮らし#botanical#アロマ#アーユルヴェーダ#ヨガ#ayurveda#植物#herbtea#tea#basil#オーガニック#organic#農業#holybasil#ホーリーバジルのお茶#tsubomi#焙煎BASILTEA#限定

2023/12/11に公開Hamamatsu 日本静岡県

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BASILHOUSEです。今日12/5日は、世界土壌の日、SOILの日だそうです。 BASILHOUSEでは種の日となりました。浜松の大好きないつもお世話になっている @narusoba @narusoba_times さんとの取り組み。静岡在来種の蕎麦を9月より種まきをし、本日遅れてしまいましたが収穫日でした。今回は種を繋ぐ事が目的で、バケツ1/3ほどの種から沢山の種を収穫する事ができ一安心。まだこれからハウスで自然乾燥したのち、脱穀と唐箕を行い、来年の種数が確定します。10月には花盛りでしたが、ちょっと種の付きと生育が悪かった印象ですが、大きな台風や天災に見舞われず、無事収穫となりました。以前有機農家に勤めていた頃から、naru蕎麦さんとの静岡在来種の蕎麦栽培を行っており、自身5年ぶりの栽培です。バジルハウスはバジルだけ栽培しているイメージになってしまいますが、自分たちが食べる分やハーブも少しだけお世話をしています。バジル同様、種を採取してその種を繋ぐことをハーブでも野菜でも続けていきたいと思っています。来年には私たちが自家採取したバジルの種の販売を行います。昨今の日本は、穀物も野菜もハーブもほとんどが海外からの輸入に頼っている現状です。大切な作物の核となる種。昨日の @kougousei_hafuu さんとのミーティングに本日の種の収穫。国産で生まれる作物の種の事深ーく考える2日間でした。バジルの種もまだまだ取らないと💦 #ホーリーバジル#HOLYBASIL#BASILHOUSE#バジルハウス#浜松#ハーブ#ハーブティー#ハーバルライフ#ハーブのある暮らし#botanical#アロマ#アーユルヴェーダ#ヨガ#ayurveda#植物#herbtea#tea#basil#オーガニック#organic#農業#holybasil#ホーリーバジルのお茶#静岡在来種#種#蕎麦

2023/12/05に公開Hamamatsu 日本静岡県

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BASILHOUSEです。畑はすっかり冬模様です。寒さにやられてあとは終焉を迎えます。通常飲食店様へご案内しているバジルも今週で終了とさせていただきます。明日26日浜松城公園で開催される、 @hamamatsulocalcoffee 浜松コーヒーフェス2024に出店させていただきます。画像のバジルは、ワイルドバジルの交雑種です。寒さに強く、ボリューム、花穂や葉の状態も良く、明日の出店で販売&飾らさせていただきマス。　バジルなのにミントのような強いメントールにバジルらしい甘い香りがします。世界に一つだけの香りです。バジルでもっさもさのブースにぜひ足をお運びください。市内でのフレッシュ販売は最後となりそうです。 #ホーリーバジル#HOLYBASIL#BASILHOUSE#バジルハウス#浜松#ハーブ#ハーブティー#ハーバルライフ#ハーブのある暮らし#botanical#アロマ#アーユルヴェーダ#ヨガ#ayurveda#植物#herbtea#tea#basil#オーガニック#green#organic#農業#holybasil#ホーリーバジルのお茶

2023/11/25に公開Hamamatsu 日本静岡県

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BASILHOUSEです。暖かい日が続いておりましたが、一気に急降下。朝晩はとても寒くなってきました。早朝日の出は6時05分ぐらい。凍える寒さです。浜松の冬の名物"遠州の空っ風"北西の冷たい季節風が体を芯から冷やしてきます。まだ畑のバジルは花盛りですが、霜が降りると死んでしまうため、急ピッチで収穫を進めています。栽培する三方原台地は暖かく、霜が降りるのは通常12月初旬から中旬。冬に仕込む蒸留用のバジル収穫。ワイルドバジルとオレンジバジルを軽トラックに２杯満タンで。まだまだ畑のバジルがたんまりです。昨年は12月15日に浜松は初霜。約1ヶ月程、霜が降りる最後の最後まで収穫が続きます。 #ホーリーバジル#HOLYBASIL#BASILHOUSE#バジルハウス#浜松#ハーブ#ハーブティー#ハーバルライフ#ハーブのある暮らし#botanical#アロマ#アーユルヴェーダ#ヨガ#ayurveda#植物#herbtea#tea#basil#オーガニック#green#organic#農業#holybasil#ホーリーバジルのお茶

2023/11/14に公開Hamamatsu 日本静岡県

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