TT" / トド

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@alittleknowledgestore MAISONETTEInc.のワークショップ企画のお知らせです。 --- extra issue/2024.11 TONCHINOJIKAN @mutonchaq 2024.11.24.sun - 12.1.sun morning - night TONCHI NO JIKAN 大好評により第4回の開催です。決められた時間やプログラムに沿って進められていくいわゆる workshop とはちょっと違う。忙しい毎日の中で自由に気の赴くままに手仕事をゆっくり楽しむ、暮らすような時間の中で、出来上がりのもの＋α のナニカをお持ち帰りいただけたらうれしいです。私たちの MAISONETTE スタジオに遊びに来る感覚で、お一人でも、お誘い合わせでもご参加くださいませ。楽しみにお待ちしております。 // 内容お好きな柄の絨毯を手織りで制作いただけます。お一人が座れるサイズの絨毯を、一本一本手織りで作り上げます。 // 開催場所 STUDIO THINGS @studio_things_nagoya （MAISONETTE本社3F） // 日時 11/24（日）- 12/1（日）朝から眠くなるまで。お仕事終わりでも手仕事を楽しんでいただけるよう、遅い時間にもスタジオを開けておく予定です。好きな時にきて、絨毯を織ったり、休んだり、日々の疲れの癒しの時間になりますように。 // 所要時間計24h 24hで1つ完成目安です。 24hになるように、期間中何度でも来ていただいて構いません。 // 制作サイズ目安　20×40〜50cm 毛足の長さや糸の太さで前後します。 // 料金 ¥20,000（税込）２回目の方（枠をお持ちの方）10000円（税込）絨毯を織るための道具一式を含みます。（木枠、縦糸横糸、カッター、針） ※終了後はお持ち帰りいただけます。 ※毛糸は別途必要。 // 持ち物毛糸（スタジオ内にてご購入いただけます。ご自宅にあるものや、使用したいお好みの毛糸があればご持参くださいませ） ※使用目安は中細の毛糸（50g200m）で7玉ほど床に座って作業を行いますので、パンツスタイルやラフな服装をおすすめいたします。 // 飲食 @tt_a_little_knowledge_store のお菓子、お酒も販売しております。お腹が空いたらご自由に召し上がっていただけます。飲食の持ち込みも自由です。お弁当のご注文も可能です。 ※当日は絨毯犬のおこげが一緒です。毎日の散歩とドッグセラピーがついてきます。アレルギーのある方は事前にご確認くださいませ。 //申込方法 mail@alittleknowledgestore.jp 上記ののアドレス宛または @alittleknowledgestore のInstagramDMまで ①お名前 ②メールアドレス ③お電話番号 ④初回お越しいただけるお日にちこちらの4点をお送りください。ご返信を持って申込み完了とさせていただきます。 #maisonetteinc #tt_a_little_knowledge_store #workshop #tonchinojikan #とんち #絨毯織り #手仕事 #犬と暮らす

2024/10/17に公開- 指定なし

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嬉しいご縁をいただき名古屋をどりNEOに出店させていただけます。名古屋をどりのチケットをお持ちの方以外の方も、お気軽に立ち寄っていただけますので、鶴舞公園近くにお越しの際には是非お立ち寄りください。また、一緒に出店いただくのは栃木から名古屋まで私たちが使う美味しい林檎を届けてくださる「山のおやつ工房」さんです。トドのお弁当と一緒に、こばらが空いた時のおやつまで楽しんでいただけますと嬉しいです。 @yamano.oyatsu >>山のおやつ工房栃木県さくら市を拠点に、自然の恵みや、つながりのある生産者さんの、生命力あふれるおいしい野菜や果物を使った焼き菓子や加工品を手作りしています。素材の力を引き出し、使う材料もできるだけシンプルに。素材そのもののおいしさを大切にしています。瓶詰め、蜂蜜、野菜クラッカーやおとうふマフィンなど、お持ちします。楽しんでいただけたら嬉しいです。 --- @kazmasanishikawa 1945年、終戦の年にはじまった「名古屋をどり」今年で77回目を迎える名古屋の秋の風物詩。 2022年から始まったNEOは、日本舞踊だけではなく、文化とエンタメが集まった楽しいイベントとなっております！ステージの第一部では全国から芸妓が集まる「全国芸妓博覧会」、第二部では、歌と踊りを組み合わせたエンタメ型NEO舞踊劇「名古屋ハイカラ華劇團」をお楽しみいただけます。また、「やっとかめ文化祭」との連携ステージの「酒々落々」では観光とお食事、お買い物が出来ます。 ◆公演内容◆ 【第1部】全国芸妓博覧会全国から芸妓が集結する全国唯一の芸妓による大会！【第2部】NEO舞踊劇「名古屋ハイカラ華劇團」実話とフィクションが入り混じった、笑いと感動の名古屋をどり風ミュージカル！ [出演]西川流四世家元ほか西川流舞踊家、俳優、ダンサーなど

2024/10/17に公開- 指定なし

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_ こんにちは。すっかり秋らしい季節になりトドでは今年も秋の味覚かぼちゃプリンが始まりました。本日はTHE NANZAN HOUSEさん @thenanzanhouse_wedding のハロウィンイベント October Halloween festに出店させていただきます。爽やかなお天気の深い緑に囲まれたガーデンで皆さまにお会いできることを楽しみにしております。そして、11月はコーヒーイベントが続きます。系列店のMaison YWE COFFEE STANDが出店。スタートはHisaya-odori Parkの珈琲博覧日 @onedaycoffeeexpo から。コーヒー好きの方はもちろん、そうでない方も秋の公園にお集まりください。あんバターサンドのご予約販売も行います。 MAISONETTE Inc.の製菓チームが丁寧に手作りするあんバターサンドこの機会にお召し上がりください。ご予約の詳細は追ってお知らせいたします。 #Repost @maisonywe with @use.repost ・・・ _ こんばんは。 Maison YWE COFFEE STAND 出店のお知らせです _ 珈琲博覧日 11.2.sat 10:00-17:00 at Hisaya-odori Park シバフヒロバ _ 年に一度のコーヒー尽くしの一日「珈琲博覧日」今年も参加させていただきますコーヒーのセレクトショップ「Maison YWE COFFEE STAND」の私たちにしかできない楽しみ方をみなさまと共有できたらうれしく思います全国のロースターさんからセレクトしたコーヒー豆をたくさんお持ちしますぜひ飲み比べをしてお気に入りのロースターを見つけてみてくださいお気に入りのマイカップやマイタンブラーのご持参も歓迎ですそして焼き菓子には　 Maison YWE COFFEE STANDの新定番 "あんバターサンド" 数量限定で予約販売いたします予約受付に関しましてはまた後日お知らせいたします今年もこの日のためにオリジナルグッズを製作中ですのでこちらもどうぞお楽しみに秋の心地よい風と温かいコーヒーと公園の芝生でのんびり珈琲日和な一日コーヒーについてたくさんお話できるのも心待ちにしております @maisonywe @onedaycoffeeexpo @hisayaodoripark #maisonywe #ywe #maisonywecoffeestand #doyoulikecoffee

2024/10/16に公開Hisaya Ōdori Park 日本愛知県

https://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Reposthttps://www.instagram.com/explore/tags/maisonywe#maisonywehttps://www.instagram.com/explore/tags/ywe#ywehttps://www.instagram.com/explore/tags/maisonywecoffeestand#maisonywecoffeestandhttps://www.instagram.com/explore/tags/doyoulikecoffee#doyoulikecoffee

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_ こんにちは。先日のSOCIAL CASTLE MARKET 星が丘テラス「ミライテラスマルシェ」にはたくさんのご来場ありがとうございました。トド店舗のカウンターにはマルシェでご一緒した葵マルシェさん @aoi_marche_1 にいただいた飾りかぼちゃを置いて私たちなりに実りの秋を楽しんでいます。秋といえばイベントシーズンですね。明日の夜は新海竜也さん @tatsuya94120 をお招きしたトドの自主企画です。東京、シドニー、オークランド、京都、ストックホルムと世界のレストランを渡り歩いてきたゲストシェフのお料理を通常営業の中でお楽しみいただきます。そして、ありがたいことにトドやMAISONETTE Inc.各店の出店も続きまして、 11月下旬にはコーヒーのイベントも企画し準備を進めておりますのでどうぞお楽しみに。来週はTHE NANZAN HOUSEさん @thenanzanhouse_wedding のハロウィンイベント「October Halloween fest」に出店させていただきます。お子さま向けのコンテンツも盛りだくさん。ご家族で、ご友人とお誘い合わせの上お気軽に遊びにいらしてくださいませ。ただいまご予約受付中です。 ※ご予約は締め切られました。当日のお問い合わせは @thenanzanhouse_wedding のDMまで。 October Halloween fest の詳細は以下の投稿にて。 #Repost @thenanzanhouse_wedding with @use.repost ・・・ . October Halloween fest 10.16 （Wed）  昨年ご好評いただきました NANZAN オクトーバーフェストがレベルアップして開催決定いたしました！  【イベント概要】今回のイベントでも THE NANZAN HOUSEだけではなく愛知・名古屋で飲食店やショップを営む方々や素敵なアーティストの方々をお招きしご用意いたしました今回はお子様もハロウィンの衣装を着て写真が撮れたり楽しく過ごせるコンテンツもご用意しておりますもちろんオクトーバーフェストなので大人もわいわい楽しめるようなコンテンツもご用意しております🍻 ～Contents～ (順不同) 【Food＆Drink】 re.tro10 @re.tro10 菓子店kinari @kashiten.kinari Trattoria DUE @due_trattoria_2023 TRUNK COFFEE @trunkcoffee @trunkcoffeeandcraftbeer MAISONETTEinc. @peopleinq @tt_a_little_knowledge_store Paradise Nature @paradise_nature.wine Danky beer store @dankybeerstore kasiki @kasiki__ 【shop】 TAIYO flower @taiyoflower878 K&Dmarket @k_and_d_market gl + @gl.plus_ 【music】 Studio Line @studio_line_ 【Photo&movie】 @photicpeer @showa_nagoya 【photo spot】 @plantscollection_nanzan ※参加企業は追加予定です追加発表を楽しみにお待ちください🎃 圧倒的なロケーションにハロウィンの装飾が施される中🌿 昼間はディズニーなどお子様も楽しめる生演奏夜はjazz シンガーのステージなど空間までお楽しみいただけるイベントとなっておりますのでぜひお誘い合わせの上　ご参加くださいませ THE NANZAN HOUSEスタッフ一同みなさまとお会いできますことを心より楽しみにお待ちしております  -——————————————————— 【開催日時】 ⚫︎日付：2024年10月16日（水） ⚫︎時間：13:30～21:30（20:30 L.O） ※開場より　お好きなお時間にお越しください ※雨天決行エントランス︎ 2,500円未就学児　無料（※ハロウィンスタンプラリー or ¥300抽選券付）完全予約制🎫 ハロウィンな衣装やコスプレもokです🦇 平服もok🎃 好きな服装でお越しくださいご予約はHPのイベントページのサイトよりストーリーにリンクを掲載致します #名古屋イベント #名古屋イベント情報 #nagoyacafe #nagoyafood #nagoyaevent #nagoya #名古屋 #名古屋グルメ

2024/10/09に公開TT" a Little Knowledge Store 日本愛知県

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_ こんにちは。すっかり秋の心地よさに包まれる日々となりましたね。さて、きたる今週10日。東京、シドニー、オークランド、京都、ストックホルムと世界のレストランを渡り歩いてきたシェフをお招きし秋の夜空のもとでお料理をご用意させていただきます。 _ 10.10.thu 18:00-22:00(L.O.21:00) 新海竜也 from Ekstedt at TT" a Little Knowledge Store @tatsuya94120 愛知県出身。東京、シドニー、オークランドそして京都のレストラン「LURRA°」を渡り現在はストックホルムの Ekstedt ( @ekstedtrestaurant )にてスーシェフを務める。彼の料理はガスや電気を一切使わず火力は薪火のみを駆使。当日は焚き火台を使用し(@ocota.nt ) 多国籍な土地での料理体験からジャンルやスタイルを自由にミックスしたフュージョン料理をみなさまへご提供いたします。 DJによる心地よい音楽に包まれたトドの空間で新海シェフのお料理をお楽しみください。平日の夜ですが、ちょっとおしゃれしておでかけしませんか？日常の中の特別を思い思いのスタイルで皆さまにお過ごしいただけたら幸いです。 ※会場内では、主催者による写真や動画撮影が行われる予定です。会場内のお客さまが映り込む場合があります。それらは、主催者によるイベント終了後の広告物、取材メディアによるテレビ／新聞／雑誌／WEBなどに露出／掲載される場合がありますので、あらかじめご了承ください。 _ DJ Tatsuya Shinkai @tatsuya94120 BABA @cheval_briller （ @paradise_nature.wine @paradisenature_wine.vinyl_ ） _ ・入場無料(ご予約不要) ※飛び込みのご来店も大歓迎ですがお席に限りがございますのでご予約がおすすめです・トドは通常営業となります。トドのドリンクと一緒にお楽しみください・当日は店内・テラス席のどちらでもご利用いただけます ※天候により変更となる場合もございます _ profile 新海竜也 from Ekstedt 愛知県出身。東京、シドニー、オークランドのレストランで働く。オークランドのPastureでは、自身の料理スタイルのターニングポイントとなる薪火料理を学び、薪火の扱い方や薪火を使ったアイデア、可能性に感銘を受ける。 2019年に京都・岡崎のレストランLURRA°へ。いろいろな調理のアプローチで京都の食材をベースに日本各地の食材を使いながら、新しい料理を生み出す。現在はガスや電気を一切使わず、火力は薪火のみを駆使して全ての料理を作るストックホルムのレストランEkstedtにて腕をふるう。多国籍な土地での料理体験からジャンルやスタイルを自由にミックスしたフュージョン料理を得意とする。 photo / Hiroaki Kawanami @hikw__h ___ TT" a Little Knowledge Store open 11:00-23:00/LO22:00 lunch 11:00-14:00 cafe 14:00-17:00（dessert / drink / food） dinner 17:00-23:00 #tt_a_little_knowledge_store #a_little_knowledge_store #新海竜也 #ocota

2024/10/08に公開TT" a Little Knowledge Store 日本愛知県

https://www.instagram.com/explore/tags/tt_a_little_knowledge_store#tt_a_little_knowledge_storehttps://www.instagram.com/explore/tags/a_little_knowledge_store#a_little_knowledge_storehttps://www.instagram.com/explore/tags/新海竜也#新海竜也https://www.instagram.com/explore/tags/ocota#ocota

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_ こんばんは。  トドの店舗は 10/5（土）15:00close / ディナー貸切　 10/6（日）通常営業とさせていただきます。そして、いよいよ明日開催 土日のトドは2つのマルシェに出店します。名古屋城 SOCIAL CASTLE MARKET @socialtower.jp 広場エリアの92番今年話題の「PARCO AREA」すぐ目の前です。ルーロー飯、台湾風酢鶏、トドのプリン、ドリンク各種を販売します。ーーーーーそして、私たちの暮らす街星ヶ丘にて「ミライテラスマルシェ」トドの店先にてプチマルシェ開催です。規模は小さいですが素敵な出会いを。星が丘テラス WEST 1Fにある人気の八百屋、葵マルシェさんの出張出店も。私たちは葵マルシェさんが取り組まれているフードロスに賛同し、日頃から連携を取りながらメニューを作っています。ご一緒させていただく機会をうれしく思います。直前となりましたが、出店者さまのご紹介です。 /// TT" a Little Knowledge Store 星が丘製麺所さんとコラボさせていただき、自家製の辣油を使ったビャンビャン麺をご用意。イベント限定で、楽しんでいただけます。 /// 葵マルシェ @aoi_marche_1 緑豊かな四季折々の風景を楽しめる街　星が丘に毎日の生活には欠かせない新鮮な野菜、果物等の食材を東海地方を中心とした生産者さんより厳選された品々をお届け致します。秋の味覚の利平栗（三重県桑名産）やサツマイモ、トドのランチでも人気のミニトマト（北海道仁木町産）などのお野菜販売のほか、葵マルシェさんの黄桃とトマトを使って、トドの自家製ドリンクを作りました。 drink ・桃ミルク・トマトジンジャーエール /// anela dog @anela_dog2023 愛犬にも上質な生地でお洋服を… 内側には日本製の生地を使用し愛犬にも負担なく着心地の良い物だけを使用しており、オーダーメイドにてオールサイズ製作可能です。 /// fairy @fairy.929 自分らしさを纏う身に纏い、暮らしに溶け込む日々の風景にそっと寄り添う存在花に水を暮らしに彩りをアクセサリーが人々のアイデンティティの表現の場であることを願い一点の作品に輝きと愛を込めて /// Wselect @wselect_shop 愛知県を中心に出店している輸入子供服のお店です。生地感がよくて、子供自身が着たくなるようなお洋服のセレクトをしています。Wselectでしか買えないオリジナル商品もございますので、ぜひ手で触れてみていただきたいです。 Be yourself Wear it and blend into your daily life A presence that gently accompanies the daily scenery water the flowers Add color to your life accessories are We hope that it will be a place where people can express their identity. Putting shine and love into a single piece of work — @hoshigaokaterrace ミライテラスマルシェとは、「地域との繋がりを大切に、人と街が一緒につくるマルシェ」がコンセプト。食べて、遊んで、体験して、見て触れて…訪れる人みんなが色んな形で楽しめる、色んな発見と出会って、人と地域が繋がっていく、そんな星が丘らしさを大切にした、地域やみんなのマルシェです。屋外ではたくさんのわくわくする出店者さんたちで賑わい、星が丘という街を回遊できる一日。新たな星が丘を発見してもらえるきっかけをお楽しみください。日程：10/5（土）～10/6（日）時間：10:00-16:00　雨天中止場所：星が丘テラス（EASTイベント広場、WESTウッドデッキ、星が丘周辺）出店店舗：雑貨、ワークショップ、フォトスタジオ、焼菓子、珈琲、はちみつ、その他フード #星が丘テラス #星が丘ランチ #名古屋ランチ #星が丘ディナー #星が丘ワイン #星が丘コーヒー #名古屋コーヒー #coffeestand #コーヒーカルチャー #名古屋カフェ #ミライテラスマルシェ

2024/10/05に公開TT" a Little Knowledge Store 日本愛知県

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_ 私たちの暮らす街、星が丘のマルシェに出店させていただきます。星が丘製麺所さんとコラボさせていただき、自家製の辣油を使ったビャンビャン麺をご用意。イベント限定で、楽しんでいただけます。残暑を感じながら、涼しくなった屋外でドリンク片手に楽しい時間を過ごしていただけると嬉しく思います。屋外ではたくさんのわくわくする出店者さんたちで賑わいますので、１日を通して星が丘という街を回遊できる日です。新たな星が丘を発見してもらえるきっかけになればと思っています。 #星が丘テラス #星が丘ランチ #名古屋ランチ #星が丘ディナー #星が丘ワイン #星が丘コーヒー #名古屋コーヒー #coffeestand #コーヒーカルチャー #名古屋カフェ #ミライテラスマルシェ --- @hoshigaokaterrace ミライテラスマルシェとは、「地域との繋がりを大切に、人と街が一緒につくるマルシェ」がコンセプト。食べて、遊んで、体験して、見て触れて…訪れる人みんなが色んな形で楽しめる、色んな発見と出会って、人と地域が繋がっていく、そんな星が丘らしさを大切にした、地域やみんなのマルシェです。日程：10/5（土）～10/6（日）時間：10:00-16:00　雨天中止場所：星が丘テラス（EASTイベント広場、WESTウッドデッキ、星が丘周辺）出店店舗：雑貨、ワークショップ、フォトスタジオ、焼菓子、珈琲、はちみつ、その他フード

2024/10/02に公開- 指定なし

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KISEKI:の会　farm to table 土からおいしいを耕す 2024.9.28.sat. お越しいただきありがとうございました。土から食卓までをKISEKI:の包丁と共にみなさんと体験する新たな試み。普段、食品売り場では見られない野菜の姿や季節の収穫、採れたての味。おいしい切れ味を手に入れて豊かな人生の入り口をご案内できました。またいつかの季節に会いしましょう。

2024/10/01に公開TT" a Little Knowledge Store 日本愛知県

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_ こんばんは。 TT" a Little Knowledge Storeを運営する MAISONETTEInc.の山本です。今年もあと３ヶ月になりましたね。やっと少し涼しくなり私たちが日々悪戦苦闘している畑にも少しずつ少しずつ夏の終わりと秋のはしりを感じられるようになりましたなんだか一気に冬になりそうな気もしますねさて。今週末の10月５、6日名古屋城の隅々まで250店舗ほどが集まるあの SOCIAL CASTLE MARKETが開催されます。 @socialtower.jp なんと同日星が丘テラスでは「ミライテラスマルシェ」も開催されます。 @hoshigaokaterrace 私たちはどちらも出店！さらにトドは通常営業もしています。慌ただしい週末になりそうですがこういった出店は新たな出会いもあったりしてとても楽しみにしています。 11月には初めてのコーヒーイベントも名古屋駅エリアで企画しています。イベントの告知ばかりが多くなってしまいますが日々の営業もしっかりとおいしいものをご用意してご来店をお待ちしています。今の所週末は過ごしやすい曇りの予報。ぜひ名古屋城・星が丘テラスと遊びに来てください。 #星が丘テラス #星が丘ランチ #名古屋ランチ #星が丘ディナー #星が丘ワイン #星が丘コーヒー＃名古屋コーヒー #coffeestand #コーヒーカルチャー #名古屋カフェ #socialcastlemarket2024 #ミライテラスマルシェ［SOCIAL CASTLE MARKET 2024］今年も名古屋城の隅々まで約250の素敵なお店が出店します。音楽ステージもお楽しみに！会場：名古屋城（HP）住所：愛知県名古屋市中区本丸1-1 開催日：10/5（土）、6（日）開催時間：10:00〜16:30 名古屋城観覧料：大人500円、中学生以下無料　主催：SOCIAL TOWER PROJECT実行委員会 ※雨天決行・荒天中止

2024/09/30に公開名古屋城日本愛知県

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_ 9.28.sat 「朝と湯気と呼吸と」こんばんは。明日の呼吸ワークのGuest講師アマミヤアンナさん @anna_nemo_a が長野・諏訪より本日トドに来てくださいました。呼吸ワークって？その言葉を聞いただけではピンとこないのですが今回行われるのは内観 = 体の内側をみるワークです。息を呼（は）くことは力を抜くこと息を吸うことは力を入れることそれを頭で考えないで体験すること自分の中で意識を使い、イメージしていくとめぐるめぐるもの交感神経が高くなり、普段は十分活気づいている現代人の私たち。副交感神経を優位にして静かにゆったりリラックスするのが目標です。瞑想の感覚やヨガのシャバーサナに近いそうで、香りのキャンドルはじまりの香りに包まれてアマミヤさんがお話を交えながら初めての方でもやりやすいようにナビゲーションしていただきます。呼吸法のベースにされている加藤メソッドは谷川俊太郎さんも実践されているそうで興味津々。アマミヤさんはそこにいろんな知恵を混ぜて独自のワークをしてくださいます。シンプルに、すこやかに、こころとからだをひらく呼吸に興味をもつきっかけをどうぞ。当日飛び入りのご参加も歓迎いたします。アマミヤさんのオンラインストア @lightfields8 で提案されている整え、磨き、軸をつくるアイテムも物販コーナーに並んでおりますので呼吸ワーク以外の方もご覧くださいませ。 ◎めぐりをよくする呼吸ワークいつも無意識でしている呼吸をじっくりと見つめてみませんか？呼吸のワークでは、息を「呼（は）く」ことを通してひとつひとつの呼吸をゆっくりと丁寧に味わいます。  ひとつの音のなかに数えきれないほどの倍音を含むシンギング・リンの響きを浴びながら、おなかの呼吸、丹田の呼吸、脳を活性化する呼吸などを行います。こころ・からだ・わたしの内側に意識を向けていくと氣・血・水のめぐりがよくなりこころとからだが活性化します。インスピレーションあふれる朝の時間をぜひ、ご一緒に。呼吸ワーク後はこの日のためのトドの朝ごはんもお楽しみください。【日程】2024年9月28日(土) 7:00受付　　　7:30呼吸ワークスタート　　　9:00朝ごはん　　　10:00各自解散【持ち物】・ヨガマット(お持ちでない方は予約時にお伝えください) ・ウエストがゆったりとしたボトムス（ジーンズやスカートなどは避けてください）・飲みもの（水やお茶など）・日焼け止め(テラスにて開催予定)お天気次第【会費】 7,500(税込)朝ごはん付当日受付にてお支払いください【アマミヤアンナ】呼吸ラボラトリー主宰、編集者。加藤メソッドの呼吸法をベースに、整体やアロマテラピーなどの知恵を取り入れた呼吸ワークを行う。長野・諏訪での宿泊型リトリート、オンラインレッスン、出張WSなど、呼吸を通して本来の自分を取り戻す方法を伝えている。https://kokyulaboratory.com/ #tt_a_little_knowledge_store #朝ごはん #呼吸ワーク

2024/09/27に公開TT" a Little Knowledge Store 日本愛知県

https://www.instagram.com/explore/tags/tt_a_little_knowledge_store#tt_a_little_knowledge_storehttps://www.instagram.com/explore/tags/朝ごはん#朝ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/呼吸ワーク#呼吸ワーク

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_ 9.28.sat 「朝と湯気と呼吸と」こんにちは。ここ最近で一気に秋らしくなりました。空気は澄み切って、空は高くて爽快です。そんな9月の終わりにトドがお届けする日常の中の特別。気持ちいい朝は、呼吸ワークの会からはじまります。呼吸ラボラトリー、編集者のアマミヤアンナさん @anna_nemo_a をお招きして、 7月から延期となって待望の開催です。 7:00受付　　　7:30呼吸ワークスタート　　　9:00朝ごはん　　　10:00各自解散当日飛び入りのご参加も歓迎いたしますので、ちょっと早起きして、めぐりをよくする呼吸ワークいつも無意識でしている呼吸をじっくりと見つめてみませんか？詳細は過去の投稿にてご確認くださいませ。ーーーーーそして、久しぶりのこちらの企画も。 issue/ 朝と湯気と呼吸と EVERYMORNINGISNEW 9.28.sat 8:30-(L.O.10:00) ※朝食のみのご利用のお客様はご予約なしでお好きな時間にお越しください。 _ めぐりをよくする、ととのう秋の朝ごはん今回は炊きたての新米かまどご飯と秋の白い養生食材をふんだんに使った朝ごはんです。この時期、外の気温の変化や乾燥など、特に肺や呼吸にダメージを与えやすいため、肺を潤す、大根や蓮根など白い食材を取り入れます。体と心のめぐりを良くするお豆腐や卵を炊きたてのご飯に合わせて、特別な定食でご用意しています。漆喰職人が作るおうちかまど @ouchi_kamado で炊いた新米は“旅するたぐちごはん”でも大変ご好評をいただきました。火と鉄鍋で炊きあがるご飯は、とても力強く、一口で、その違いがわかるはずです。ツヤツヤごはんは噛むほどにおいしい幸せ。あっさりとした青いパール卵をお好みで卵かけご飯にどうぞ。デザートには潤い最高潮の梨と冬瓜と愛玉のスープさつま芋餡の白玉もぜひご賞味ください。朝食に合うドリンクは、季節のお茶琵琶の葉と玉露コーヒーをご用意いたします。ゆっくりととのう朝の時間を大切に、健やかな一日になりましたら幸いです。 ※写真は当日の内容と異なります。 ___ 9.28.sat 朝食 8:30-(L.O.10:00) ランチ 11:00-15:00/LO14:00 の後はイベント準備とさせていただきます。夜は18:00- KISEKI:の会 2024 Farm to table「土からおいしいを耕す」 ※ご予約制（受付終了しました）変則的な営業となりまして申し訳ございませんが、明日はさまざまな気づきを受ける日になりそうな予感。皆さまとご一緒できることを今から楽しみにしております。 #tt_a_little_knowledge_store #a_little_knowledge_store

2024/09/27に公開TT" a Little Knowledge Store 日本愛知県

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_ おはようございます。夏から秋へ。朝夕の涼しさに季節の変化を感じるようになりました。トドの夏を締めくくるひさむら農園さん @hisamurafarm の「飛騨おっぱらコーン」は9月はじめに完売御礼。秋の食材を使った新しいメニューが登場しております。「飛騨おっぱらコーン」の短い旬の間、 8月末にトドの店長・木村と吉田、西川がひさむら農園さんのお手伝いに行ってまいりました。岐阜県飛騨地方大原（おっぱら）地区郡上市と高山市を結ぶ「せせらぎ街道」のちょうど真ん中。標高は820mの高冷地。「飛騨おっぱらコーン」が育つ環境を感じて、収穫したてのおいしさはそれはそれは格別で。。鮮度抜群のとうもろこしには青臭さやえぐみが全くなく、みずみずしい甘さの感動は畑でしか味わえない喜びでした。日常では得られない体験は私たちの想像力や思考も育んでくれます。来週末の9/28（土）には「刃物の新しいあり方」を考える包丁ブランドKISEKI:さん @kiseki_products とご一緒させていただく Farm to Table トドで食の体験イベントを開催いたします。「切ることは、命をいただくこと。自然とのつながりを手のひらに感じる、とてもリアルな営みです。切ることで、材料は料理になります。」とは、KISEKI:さんの印象的な言葉です。こちらの超硬合金包丁（予約15カ月待ち！）を使うと、舌触りが全然違って、いつもの生野菜の甘味や苦味の感じ方に驚くとお聞きしました。日常の中の新たな感動に出会えそうで、私たちもとても楽しみに準備を進めております。本日17時まで受付中です。皆さまのお申し込みをお待ちしております。 _ KISEKI:の会 2024 Farm to table「土からおいしいを耕す」申込期間：2024/9/20（金）17:00まで当選発表：2024/9/24（火）中開催日：2024/9/28（土）18:00～22:00 定員：40名※お一人様からご応募いただけます。開催地：@tt_a_little_knowledge_store 参加費：7500円、中学生以下3000円　　　　（包丁WS・お食事・ワンドリンク付）また、ご希望の方は畑で野菜を収穫する体験ができます。開催日時：13:00集合開催地：畑（名古屋駅周辺） ※場所は当選者の方へご連絡いたします。詳細・お申し込み方法はトドの過去の投稿や KISEKI: さんの公式サイトにてご確認くださいませ。 https://kiseki-products.jp @kiseki_products photo / Masayo Nishikawa(MAISONETTE Inc.) @ma_ko_maisonette #tt_a_little_knowledge_store #DIGCULTURECLUB #KISEKI #KISEKIの会

2024/09/20に公開TT" a Little Knowledge Store 日本愛知県

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_ こんばんは。暑さ寒さも彼岸まで。西川です。お彼岸と呼ばれる秋分の日。 9月22日（日）には昼と夜の長さがまったく同じとなり、太陽が真東から昇って真西に沈むことから極楽浄土の最短ルートが開通するとか。。。なんだか手を合わせたくなりますね。まさにそんな季節の変わり目となる22日は「あっぱれちよだ！ありがとうまつり」なんともユーモアのあるイベント名で街のあちこちで開催されているという楽しみなお祭りへ！ベジファームこものさんの新米やトドの自家製調味料、焼き菓子、ドリップバッグやエプロンを持っての出店です。お祭りを主催されるSFRN／さふらん生活園さんとトドの関係は、こちらに所属されている井口直人さんの exhibition「井口の入口」を 2022年8月に開催いただいたことがきっかけでご縁がつながりました。日常の中から生まれ続けるコピー機を使ったアート作品に圧倒されたのを覚えています。井口さんと私たちスタッフも一緒にカラーコピーしてもらったのも思い出です。。。さふらん生活園での皆さんの活動を実際に拝見して日々の暮らしについて深く考察する機会となりました。今回販売させていただく新米はトドのお食事でも使わせていただいている三重県菰野町で100年の歴史をつなぐ農家ベジファームこものさん @vegefarmkomono のお米です。御在所岳の麓、鈴鹿山脈によってもたらされる寒暖差と、山からの伏流水が麓の田畑を潤し、天然のミネラル成分によっておいしく育ちます。また低温でじっくり精米されるので、米本来の味と香りが引き立ちます。稲刈り後の藁を飼料にして、それを食べた牛の堆肥を田んぼに入れて栽培するなどの有機的な取り組みもおいしさの秘密でしょうか。そして、お米ときたら、相性ぴったりのトドの自家製ラー油。お食事でも熱い支持を受けている卵かけご飯（TKG）や冷やし中華に付くあのラー油がご家庭で楽しんでいただけるようになりました。ごはんのおともはもちろん、麺類やおかずの味変にお楽しみください。胡麻油と米油をベースに八角、シナモン、花椒などのスパイスがリズム良くブレンドされています。リクエストを多く頂戴したリトルアジア塩も、瓶詰めにしてお持ちします。トドでは揚げたての唐揚げにまぶしてライムとホワイトセロリをトッピングしていますがおうちでも新たな組み合わせを楽しんでいただけたら嬉しいです。それでは当日お会いしましょう。上前津駅・鶴舞駅から歩いて10分ほどのさふらん生活園さんの会場2階でお待ちしております。日差しが和らいでいることを期待しつつどうぞお出かけください。抽選会ではトドのお食事券を提供させていただきましたので、皆さま、会場内の散策スタンプラリーに参加してご応募くださいね。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーあっぱれちよだ！ありがとうまつり 2024.9.20.fri-26.thu 10:30-16:00 @we_are_sfrn 「千代田の町にありがとうを伝えたい、お返しがしたい。」そんな気持ちで、SFRNがお祭りを企画しました。居酒屋、カフェ、セレクトショップなどと連携し飲食や物販が充実する中、さふらん生活園とギャラリーを会場にしてSFRN作品や製品の展示・販売を行います。ライブやトークイベントも含めて地域の方々が楽しめ、訪れる方々に愛されるお祭りを目指します！会場「VIICON」名古屋市中区千代田3-24-9 アートスタジオ・ギャラリー「さふらん生活園」名古屋市中区千代田3-21-14 福祉事業所 📍トドの出店場所（2F）※22日のみ「panio」名古屋市中区千代田3-19-12｜セレクトショップ「phamacy Coffee Lab」名古屋市中区千代田3-3-4｜カフェ主催 SFRN／さふらん生活園協力東海・北陸ブロック障害者芸術文化活動広域支援センターーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #tt_a_little_knowledge_store #さふらん生活園 #SFRN

2024/09/19に公開さふらん生活園日本愛知県

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【KISEKI:の会】9/28（土）開催お申し込み期間が少し延長いたしました。申込期間：2024/9/20（金）17:00まで当選発表：2024/9/24（火）中「刃物の新しいあり方」を考える包丁ブランドKISEKI:がお届けする Farm to Table ☑︎お料理を作るのも食べるのも好きな方 ☑︎お料理の腕を磨きたい方 ☑︎新しいスキルを身につけたい方 ☑︎予約15カ月待ちの包丁 KISEKI:をお試しされたい方 ☑︎包丁の研ぎ方、おいしい切れ味に興味がある方　 ☑︎みんなで一緒に楽しい時間を過ごしたい方さまざまなきっかけから集まる人々の食卓「おいしくて豊かな時間」をこの機会にぜひ。 _ KISEKI:の会 2024 Farm to table「土からおいしいを耕す」開催日：2024/9/28（土）18:00～22:00 定員：40名※お一人様からご応募いただけます。開催地：@tt_a_little_knowledge_store 参加費：7500円、中学生以下3000円　　　　（包丁WS・お食事・ワンドリンク付）また、ご希望の方は畑で野菜を収穫する体験ができます。開催日時：13:00集合開催地：畑（名古屋駅周辺） ※場所は当選者の方へご連絡いたします。詳細・お申し込み方法はトドの過去の投稿や KISEKI: さんの公式サイトにてご確認くださいませ。 https://kiseki-products.jp @kiseki_products _ 私たちが大切にしていること。 MAISONETTE Inc.代表山本の投稿をリポストいたします。 @yuhei_maisonetteinc @tt_a_little_knowledge_store @dig_culture_club #Repost @yuhei_maisonetteinc with @use.repost ・・・おいしいはいろいろなかなか暑さと忙しさに負けて畑にいけてないけど野菜はすくすく育っていくし季節は止まってくれない久々に畑に行くと雑草で絶望的な気持ちになるたくさんの友人が遊びに来てくれる畑　という場があることで飲食店　という場とはまた違うコミュニケーションが取れるのはとてもありがたいことだと思う一緒に収穫したり耕したらもう仲間畑でワイルドに採れたて野菜食べたりコーヒー飲んだりしたらもう家族みたいだ Farm to table. 僕らが大切にしているのは料理というよりもしかしたらそういった食卓なのかもしれない何を食べるかはもちろんだけど誰と食べるのか誰が育てたものなのか何が好きで苦手でどんな食べ方がおいしいかとかくだらないことで笑い合う食卓もちろん 1人で食べる幸せだって知っているそれでもやっぱりどんな時だって少しでもおいしいものをつくりたいほんの少しの知識だったり身体に良い優しいもの良い仲間や道具に囲まれていることは本当にありがたいことだと思う 9月28日の18時から KISEKI:という"刃物の新しいあり方"を考えるブランドさんと一緒にトドで食の体験イベントを予定しています詳細は @tt_a_little_knowledge_store 刃物の研ぎ方なんて一度覚えたら一生使える知識だとおもう野菜だって切り方一つで味が大きく変わったりする畑で採れた野菜を一緒に楽しむとか普段提供が難しい部位だったり @kimuratakanori がやってくれてる野草や野菜の根っこや葉を使ったお茶などなんとも僕ららしいイベントを企画しています 40名様のみの限定開催イベントのお知らせと言えばそれまでなんだけど（苦笑）僕らの組織が15年目に入り改めて "僕らが大切にしていきたいこと" をこうして企画していきたいと思ってますそんなわけで色々な企画を予定していますがなんともトドらしい一夜是非一緒に食卓囲みませんか？🙌 うちの畑で採れるものやそこから派生するあれこれ全力で楽しんでいただけるよう準備を進めますどうぞ、御贔屓に。写真はちょうど今日から写真展が始まった @fujicolpis のものだったり色々混ざってますフジコちゃんの写真展は奈良県御所市の銭湯"御所宝湯"にてめちゃくちゃ素敵な写真展になってるはず！こちらも是非。僕も会期中に絶対足を運びたい🏃

2024/09/14に公開TT" a Little Knowledge Store 日本愛知県

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_ こんばんは、東京。  トドのPOP UP STOREウィークです。初日Opening Partyは素敵なDJ @yoshitakakondo0430 さん @kanta011608 さんをお招きして代表山本や料理長奥村、店長木村など MAISONETTE Inc.チームで盛り上げその後はおにぎりの人＝南が経営を学ぶ学生さんとともに毎日元気に営業。 後半の本日より夜営業も実験的に運営中です。ありがたいことに大変ご好評をいただいておりますおにぎりと豚汁（どちらも完売御免）はもちろん、ナチュラルワインやクラフトビール、日本酒、クラフトジンで軽く一杯いかがでしょうか。  東京駅より徒歩5分旅の景気付けやお疲れさまの乾杯に。  三連休はアナザー・ジャパンさまのイベント貸切に伴いまして、中休みを挟んだ営業となります。おでかけの際はお気をつけてお越しくださいませ。  9月13日（金） 10:00-22:00　 9月14日（土） 10:00-18:00（LO17:00） / 20:30-22:00 9月15日（日） 10:00-15:00（LO14:00） / 20:30-22:00 9月16日（月・祝） 10:00-16:00（LO15:00） / 18:30-22:00 ※中休みの時間もイベントご参加者さまはお食事のご注文をしていただけます。お隣では【アナザー・ジャパン × さんち商店街コラボ展】を 10:00-19:00に開催中。〈ものづくりから覗き見るディープな世界〉をコンセプトにしたイベントが行われます。 @another_jpn_tt ローカルを掘り下げる活動 @dig_culture_club を行う私たちにとっては非常に興味深い空間で日本のものづくりのことを改めて考える機会となり熱心な学生さんにも感化されるばかりです。素晴らしいご縁に感謝してあと数日楽しみながら駆け抜けます。トドがいる東京駅の景色体験にきていただけたら幸いです。良い三連休をお過ごしくださいませ。 —— 9.10.tue-16.mon TT” a Little Knowledge Store POP UP STORE at Another Japan in Tokyo 場所：東京都千代田区大手町2-6-3 TOKYO TORCH 銭瓶町ビルディング1F ぜにがめプレイス 📍 @another_jpn_tt —— スタイルをデザインする会社 MAISONETTE Inc.（本社：愛知県名古屋市）が運営する [ TT” a Little Knowledge Store ] がPOP UP STOREとしてアナザー・ジャパン内にオープンいたします。こだわりの食材を使った、管理栄養士監修の心も身体も豊かになる食事を貴方に。三重県菰野町の新米コシヒカリを使ったふっくらおにぎりや、野菜をたっぷり使った味噌汁など、生活の隙間にさっと食べられるラインナップをご用意。ナチュラルワインや日本酒、ビールなどのちょっと一杯も。仕事前の朝ごはんに。忙しい日のお昼ご飯に。友だちとの短いお茶の時間に。夜の締めの一杯に。せっかく身体に入れるものは、選びたい。日本のおいしいを日常に。 —— TT” a Little Knowledge Store @tt_a_little_knowledge_store 人に愛を、暮らしに知恵を、そして少しの遊び心を。人生に影響を与えるようなちょっとした気づきや何かのきっかけ、入り口をつくる “a Little Knowledge” を、食や展示、イベントを通じて届ける。安心・安全・おいしいは当たり前。季節のものを大切に、さまざまな生産者や地域と一緒に特集を組む感覚で日替わりのメニューを構成する。料理・ワイン・音楽・人が交わるその日その場でしか生まれない空間「TT” WINE CLUB」、ローカル文化やコミュニティの価値を僕らの視点で掘り下げる活動「DIG CULTU®E CLUB」 @dig_culture_club などの実験的な自主企画や多種多様なコラボレーションも展開。愛知県名古屋市千種区星が丘元町16-50 星が丘テラス EAST4F 052-753-5147 #tt_a_little_knowledge_store #アナザージャパン #anotherjapan #tokyotorch #popup

2024/09/13に公開アナザー・ジャパン日本東京都

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#星ビ　1st season FINAL ご視聴ありがとうございました。通信状況によりお聞き苦しい点がございますが、予めご了承ください。【OTUMAMI TALK】星ビ！ラジオ今宵はトークをおつまみに at @hoshigaoka_beergarden Instagram live @tt_a_little_knowledge_store 期間限定オープンの星が丘ビアガーデン #星ビの広場に毎回さまざまなゲストを招きまして、30分ほどのトークライブを開催。トークテーマ「本日のお品書き」から、今の気分で好きな話題をチョイス。外飲みならではのライトな話から深い話まで!? お酒が進む個性豊かなトークの盛り合わせでお届けします。「星ヶ丘の夜に新しい景色を」という思いで始めた星ビ！のフィナーレを盛り上げてくださったコアラド / シヤチルのオーナー・安井俊介さん、喫茶たかみ店長・鷹見秀嗣さんという、名古屋東部のご近所仲間をお迎えします。トドのアカウントから配信しますので、おうちでもご参加ください。#星ビの最終日、ありがとうございました。またの季節にお会いしましょう。 /// 本日のゲスト安井俊介さん（コアラド / シヤチル） @yaschill @koalado_higashiyamapark @shachill_nagoya 鷹見秀嗣さん（喫茶たかみ） @taroimotoimo @kissa_takami special thanks 松山たけしさん（AZIMIの味ラジオ） @hakuikun @azimi_radio MC　南慎一（MAISONETTE Inc.） @minashin0531 @peopleinq 西川容代（MAISONETTE Inc.） @ma_ko_maisonette @ma_ko_tei_maisonetteinc /// 本日のお品書き・星ビの話・私のまちのこと・名古屋東部ってどこからどこまで? ・いろいろなまち、好きなまち・最近東京行ってましたね！・“推し“ができました・2024前半 / 後半のキーワードは? ・喫茶の話・コアラガーのこと・お店に行ってまず何を見る? ・最近続けていることありますか? ・最近気になることありますか? ・トドとコアラド and more! @hoshigaoka_beergarden @hoshigaokaterrace @hoshigaoka.official

2024/09/08に公開- 指定なし

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_ こんばんは。トドの西川です。秋。おいしい収穫の季節にみなさんと一緒に楽しんでいただく企画をご案内します。おいしい切れ味、「刃物の新しいあり方」を考える包丁ブランドKISEKI:がTT” a Little Knowledge Storeへ旅に出ます。今回はお店の畑から採れたての野菜を、旬の食材と共に味わっていただきます。お料理は、わたしたちがこの日のために考案したスペシャルメニュー。みなさんと一緒にKISEKI:を使いながら、いただく参加型です。土からおいしいを掘り起こし、見たことのない野菜たちの姿に出会えるかもしれません。秋の夜長のテラスで焚き火を囲んだり、KISEKI:の研ぎ方を伝授したり思い思いの夜の過ごし方をお楽しみください。マイKISEKI:を持ってのご参加も大歓迎です。土と食卓をつなぐと共に、みなさんへ「おいしくて豊かな時間」をご用意してお待ちしております。 KISEKI:を持っている人も、持っていない人も、ご家族も、お子様連れも、お一人さまも、一緒に過ごし、おいしい切れ味を体験し、料理する楽しさ、選んで食べる豊かさを新たに楽しんでいただけると嬉しいです。ご予約は公式サイトよりお待ちしております。 KISEKI:は、「刃物の新しいあり方」を考えるブランド。日本で初めて量産化に成功した超硬合金包丁は、錆びにくく、驚きの切れ味が長く続きます。私たちは、三徳包丁からはじまる「おいしく切れる」道具たちと、メイドイン関の誇りを胸に、世界中にまったく新しい刃物の体験とおいしい記憶、自然の恵みへの感謝を届けます。 https://kiseki-products.jp 開催日：2024/9/28（土）18:00～22:00定員：40名 ※お一人様からご応募いただけます。開催地：@tt_a_little_knowledge_store （トドアリトルナレッジストア）参加費：7500円（ワンドリンク付）　　　　中学生以下：3000円（ワンドリンク申込期間：2024/8/28（水）～9/20（金）17:00 当選発表：2024/9/24（火）中また、ご希望の方は畑で野菜の収穫する体験ができます。開催日時：13:00集合開催地：畑（名古屋駅周辺）※詳細は当選者の方へご連絡いたします。ご応募いただく際に参加の有無をご入力ください。収穫にご参加希望の方へ当日は動きやすく、汚れても良い服装、長靴持参でお越しください。その他、軍手・帽子・タオル・ウエットティッシュがあると尚良。遠方からお越しの方は、着替えを持参されても良いかもしれません。 ※応募多数の場合、抽選を行います。当選者のみメールにてご連絡いたします。お申し込みについてはKISEKI:公式ホームページお問い合わせのフォームより 「その他問い合わせ」を選択の上、以下情報をご入力ください。 https://kiseki-products.jp/contact/ KISEKI:の会2024　Farm to table「土からおいしいを耕す」 ◇申込者様　氏名： ◇申込者様　年齢： ◇申込人数： ◇同伴者様　氏名：　　（2名以上でお申し込みの場合） ◇同伴者様　年齢：　　（2名以上でお申し込みの場合） ◇申込者様　電話番号： ◇畑での収穫の参加希望　希望する・希望しないご当選されたお客様のみ、当選案内メールをお送りいたします。また、キャンセルが出た場合には繰上当選を行わせて頂きます。その場合、繰上当選者様へメールをお送りし、2024年9月26日（木）までにご連絡がとれご参加の意思を確認できた方のみといたします。 ●注意事項・キャンセルにつきましては原則2024年9月18日（水）～9月25日（月）にご連絡ください。・お名前間違いや内容認識の食い違いを防ぐため「お問い合わせフォーム」のみの受付とさせていただきます。・お子様をお連れのお客様は刃物を取り扱いますので、十分安全にご配慮いただくようお願いいたします。・他社製品のアピールや物販行為など、本イベントの趣旨にそぐわない行為を見かけた場合、退場いただく可能性がございます。・イベント開催中、他のお客様への迷惑行為や進行の妨げになるような行為が見受けられる場合、退場勧告、以降のイベント参加をお断りする可能性がございます。・イベント当日は、スタッフのカメラによる撮影を予定しております。イベントの様子をKISEKI:公式Instagramなどに投稿する場合がございますので、ご了承いただいた上お申し込みいただくようお願いいたします。・スタッフが適宜検温を行う場合がありますので、ご協力お願いいたします。 ※お名前や内容認識の食い違いを防ぐため「お問い合わせフォーム」のみの受付とさせていただきます。 #KISEKI #KISEKIの会＃丁寧な暮らし＃包丁＃包丁研ぎ＃キッチン用品#KISEKIの包#DIGCULTURECLUB#ttalks#tt_a_little_knowledge_store

2024/09/06に公開TT" a Little Knowledge Store 日本愛知県

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_ 8.10.sat OPEN "THE HOSHIGAOKA BEER GARDEN" @tt_a_little_knowledge_store @hoshigaokaterrace @hoshigaoka.official こんばんは。暦の上では立春がすぎ、少しずつ暑さが和らいで来るころまだまだこの夏やり残したことがあるのではないか！とこんな企画を考えました。お仕事仲間やご友人、ご家族と屋外で飲むビアガーデンが至福の時間。私たちが好きな星ヶ丘の街でもそんな新しい景色を。東山動植物園のナイトZOO&GARDENがはじまる今週末8.10.satより毎週木曜から日曜まで。トドのある星が丘テラスの1階広場にてクラフトビールやワイン、冷たいソフトドリンク、お酒に合うちょっとしたおつまみを楽しめる「THE HOSHIGAOKA BEER GARDEN」をオープンします。 _ 8.10.sat OPEN "THE HOSHIGAOKA BEER GARDEN" 毎週木曜〜日曜 17:00-21:00 at 星が丘テラスEAST1階広場スタバ前キャッシュオン(入場料等はありません) ※天候により中止になる場合もございます。 ※9月の実施日については改めてお知らせいたします。 _ 暑い毎日に一息のオアシス。ほんの少しの出会いやスパイスを。「ちょっといいがちょうど良い」をテーマにふらっと気軽に立ち寄れるコンパクトな規模感で、日常と非日常が交錯するビアガーデンを作ります。私たちトドと、星が丘テラスさんによる共同企画。 9月中頃まで開催予定です。トドからのデリバリーもできて（一部メニューは除く） 9月には親交のある店舗や人とのコラボイベントなども計画中です。お仕事終わりに仲間とともにお盆休みにご友人やご家族とともにお一人様でもふらっと1杯この夏の待ち合わせは「 #星ビ」で。大人も子どももみんなで乾杯ちいさな星でこの夏を楽しみませんか。トドも変わらず営業しておりますので、トドでのお食事後でもぜひ。スタッフも変わる変わる毎週末の開催となりますのでご都合の合うタイミングでぜひお越しください。 ___ TT" a Little Knowledge Store open 11:00-23:00/LO22:00 lunch 11:00-14:00 cafe 14:00-17:00（dessert / drink / food） dinner 17:00-23:00 #tt_a_little_knowledge_store #a_little_knowledge_store

2024/08/08に公開星ヶ丘テラス日本愛知県

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_ こんにちは。明日急遽ですが、東京・中目黒 @swell_coffee_roasters の尾﨑数磨さんがトドに来てくださることになりました。せっかくなので、コーヒー好きな皆さまも一緒に楽しみませんか？ゲストバリスタとして数時間立っていただき、その後の夜ごはんはオフ会的な場にします。ご都合が合う方がいらっしゃいましたらお気軽にお集まりくださいませ。 8.6.tue 18:00-20:00 Swell Coffee Roasters KAZUMA OZAKI LATTE ART SERVICE 尾﨑さんにSwellの豆を使用してカフェラテを提供していただきます。数々の大会で上位入賞を果たしてきた世界的ラテアーティストの尾﨑さんが自身で焙煎してラテアートも表現するこだわり抜いた特別な一杯をぜひ。いつものトドのデザートもラテと合わせることでこの日ならではのペアリングに。 20:00- COFFEE MEETING & DINNER ※通常のディナー営業内で行います。尾﨑さんとコーヒーカルチャーが好きなトドのスタッフを交えたテーブルトークで最近のコーヒー談義とお食事をご一緒に。お食事にご参加いただいた方にはトドのエスプレッソマシンと尾﨑さんの豆を使用して、カフェラテを淹れて楽しんでいただく時間も作ろうと思っています。ご予約などは不要ですが、ご参加希望の方はコメント or DMをお願いいたします。当日の飛び入り参加も歓迎です。私たちは、最高の一杯を提供していきたい気持ちはもちろん、こうしてコーヒーを楽しみながらコミュニケーションを深めていくようなコーヒーカルチャーをより大切にしていきたいと思っています。コーヒーを通じてつながる関係が広がるきっかけとなりますように。尚、Swellの豆はトドで数日お楽しみいただけるようにいたします。 _ Swell coffee roasters 東京都目黒区上目黒1-11-1OAK BLDG II 1F 03-6427-0093 @swell_coffee_roasters 店を手がけるのは、ラテアート世界大会準優勝の経験を持つ尾﨑数磨。多彩なラテアートで、味だけでなく目でも楽しめるコーヒーを提供する。コーヒーを飲むことで地球環境改善に取り組むことができる、SDGsを意識した自家焙煎コーヒーショップとしても注目。尾﨑数磨レストランギャルソンからバリスタに転向。ラテアートに出会い、2014年のラテアート世界大会で3位入賞。2016年では準優勝の成績をおさめる。名古屋「THE CUPS」など様々な店舗の立ち上げを行い、カフェのディレクションも数多くこなす。現在は、京都「COFFEE BASE」のTechnical Directorも兼任。 @kazuma_ozaki ［受賞歴］ COFFEE FEST LATTE ART WORLD CHAMPIONSHIP 2014 St.Louis 3位 / 2015 Osaka 3位 2016 Osaka 準優勝 / 2017 Osaka 4位 Zumaccino Cup 2015 優勝 SPORTY CUP 2016 準優勝 TNT LATTE ART CHAMPIONSHIP 2014 2位 ___ TT" a Little Knowledge Store open 11:00-23:00/LO22:00 lunch 11:00-14:00 cafe 14:00-17:00（dessert / drink / food） dinner 17:00-23:00 #tt_a_little_knowledge_store #a_little_knowledge_store

2024/08/05に公開TT" a Little Knowledge Store 日本愛知県

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_ こんにちは。 8月になりました。連日猛暑が続く名古屋の夏トドで暑気払いはいかがですか。冷やし中華を目当てに来られるお客様も多く大人気です。本日はフロート第1弾のご案内です。 "リッチミルクブリューフロート / チョコレートアイス" 例年のコーヒーフロートバニラアイス×アイスコーヒーの基本スタイルから今年は「色を逆転させたら面白いんじゃないか」という発想で遊び心ある一杯が誕生しました。ミルクブリューの上にのせた製菓チームによる自家製チョコレートアイスはこのために製造しているものです。それぞれ単体でもおいしいクオリティ。トドらしく甘すぎない上品なバランスでその名の通りちょっとリッチな味わいです。お子さまもお召し上がりいただけます。アイスが溶けていくとコーヒー牛乳からチョコレートドリンクになっていく変化も楽しんでいただけたらと。先月の6周年イベントで Maison YWE COFFEE STANDが初お披露目し、夏の新定番としてメニューインしました。「夏といったらこれ」というルーキー登場。ごゆっくりお試しください。 _ 8月のスタートともに Maison YWE COFFEE STANDの BEAMS JAPAN主催「大名古屋展2024」出店 @maisonywe @beams_nagoya @lachic_nagoya PINQのズズズクラブ出店 @peopleinq @hoshigaokaseimenjo.blossa と盛り上がる MAISONETTE Inc.の夏 PINQは8/23（金）の1周年イベントも控えています。トドは星が丘テラスさんとご相談しながら星ヶ丘の夏の企画として皆さまに楽しんでいただけることを準備中です。 @hoshigaokaterrace 近日お知らせいたしますのでご期待くださいませ。 photo / Toko Yamada（MAISONETTE Inc.） @tokotokoto__ ___ TT" a Little Knowledge Store open 11:00-23:00/LO22:00 lunch 11:00-14:00 cafe 14:00-17:00（dessert / drink / food） dinner 17:00-23:00 #tt_a_little_knowledge_store #a_little_knowledge_store

2024/08/03に公開TT" a Little Knowledge Store 日本愛知県

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