コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順_ 〓3月のイベントのお知らせ 3月2日土曜日 お昼ごろ 代々木八幡の 日本のワインと食事のお店 ≡sunさん（ @3sunjp ) にてMinori Bakeの焼き菓子と 店主のゆうこさんセレクトの 日本のワインの会を開催します。 題して “ゆう子とみのりの土曜喫茶” 土曜日のお昼間から 日本の素敵なワインとともに Minori Bakeを楽しんでいただきとうございます。 詳細はまた追って。 どうぞよしなに。 #さんさん #日本のワイン #minoribake #bitterneedssweet #アペロ2024/02/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/さんさん#さんさんhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本のワイン#日本のワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/minoribake#minoribakehttps://www.instagram.com/explore/tags/bitterneedssweet#bitterneedssweethttps://www.instagram.com/explore/tags/アペロ#アペロ2.17%392鎌倉の祖餐ピルグリムにて 北海道余市のワイナリー “ドメーヌモン”さんの試飲会 なかなか入手できないワインを これでもか！というほど飲み、比べ、 つくり手の山中さんには質問し放題。 さらにそさんのミホさんの料理は 神がかって美味しく 至福の夜でした。 @pilgrimsosan #domainemont #wine #日本のワイン2024/02/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/domainemont#domainemonthttps://www.instagram.com/explore/tags/wine#winehttps://www.instagram.com/explore/tags/日本のワイン#日本のワイン2.28%412_ 〓イベントのお知らせ 2月18日 日曜日 鎌倉のPilgrim Sosan @pilgrimsosan にて Minori Bakeの焼き菓子を お出しいたします。 ヴァレンタインデーも近い（すぎちゃっているけれど） のでチョコレートのお菓子や 冬の果物のレモンを使ったお菓子を お出ししたいと思います。 お昼ごろからお店を開けますので 昼からワイン、昼から焼菓子という デカダンス（自分に優しく）を お楽しみいただければ幸いです。 どうぞ、よしなに。 お会いできたら嬉しいです。 #pilgrimsosan #鎌倉 #御成町 #minoribake #bitterneedssweet #アペロ2024/02/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/pilgrimsosan#pilgrimsosanhttps://www.instagram.com/explore/tags/鎌倉#鎌倉https://www.instagram.com/explore/tags/御成町#御成町https://www.instagram.com/explore/tags/minoribake#minoribakehttps://www.instagram.com/explore/tags/bitterneedssweet#bitterneedssweethttps://www.instagram.com/explore/tags/アペロ#アペロ1.8%340_ “今年最初のアペロ缶（冬）の受注のおしらせ” 明日1月25日（木）18:00より 受注をはじめます。 プロフィールにあるリンク先より ご購入ください。 冬限定の焼き菓子を含んだ ワインに合う焼き菓子詰め合わせ 〓アペロ缶（冬） •オレンジとコリアンダーのココアビスケット ココアとオレンジってびっくりするほど合うんです。 ココアがそこはかとなく“冬”。 •山椒とカカオニブのガリガリスティック きゅんとする組み合わせのガリガリスティックです。 •ペコリーノロマーノとコーングリッツサブレ ペコリーノロマーノの香りにコーングリッツの香ばしさが 助太刀した無敵感あるサブレ。 •フラップジャック（新） 冬限定のフラップジャックはドライアプリコットが ドライイチジクに変わりました。 •スパイスナッツ 冬限定のスパイスナッツが帰ってきました。 （渡り鳥みたいに） •トマトオレガノショートブレッド アペロ缶レギュラー。小さなイタリア料理感。 •エダムチーズスティック アペロ缶レギュラー。オランダのエダムチーズをを使った スティック焼き菓子。ロゼによく合う。 •グラナパダーノのサブレ アペロ缶レギュラー。無敵のサブレ。 なくなるまで止まらない。 #minoribake #bitterneedssweet #apéro #apéro缶 #アペロ缶 #冬のアペロ缶 #アペロ #Fudgeさんありがとうございます2024/01/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/minoribake#minoribakehttps://www.instagram.com/explore/tags/bitterneedssweet#bitterneedssweethttps://www.instagram.com/explore/tags/ap#aphttps://www.instagram.com/explore/tags/アペロ缶#アペロ缶https://www.instagram.com/explore/tags/冬のアペロ缶#冬のアペロ缶https://www.instagram.com/explore/tags/アペロ#アペロhttps://www.instagram.com/explore/tags/Fudgeさんありがとうございます#Fudgeさんありがとうございます2.96%560_ ワインのはなしをすこし。 “ワインにあう焼き菓子”を謳っていることもあって ワインについてもすこしずつ知っていこうとしています。 周りには美味しいもの好きとワイン好きばかり いることもあって、意識せずとも自然と 素敵なワインを飲む機会がおおいのですが いつも「美味しかった！」で終わってしまいがちでした。 でもさいきん 飲むワイン、飲んだワインについて 調べていくということを続けてみて ふと思ったんですけど いわゆる「ナチュラルワイン」というのは 造り手がだいたい個人で、ワインを知るということは すなわちその人のことを少し知るってことなんだなって。 写真のカゼ ビアンコは アルベルト アングイッソラ（Alberto Anguissola）さん というかたが作っているワイン。 彼は20年ほどまえに土地を購入してから 最初はスプレー缶の製造メーカーで働きながら さまざまなひとのアドバイスを受けながら 少しずつ生産量を増やして来た方です。 彼の畑はイタリアのTravoというところにあります。 こうやって造り手を少し知ると ワインを飲むことが まるで本を読むように感じます。 Minori Bakeがそんなワインたちと 仲良くできるように 襟（今日の服にはついていないんですけど） をただす思いです。 #minoribake #bitterneedssweet #アペロ缶 #冬のアペロ缶 #casebianco2024/01/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/minoribake#minoribakehttps://www.instagram.com/explore/tags/bitterneedssweet#bitterneedssweethttps://www.instagram.com/explore/tags/アペロ缶#アペロ缶https://www.instagram.com/explore/tags/冬のアペロ缶#冬のアペロ缶https://www.instagram.com/explore/tags/casebianco#casebianco0.95%180_ お隣さんの庭にたわわに実った レモンをおすそ分けいただいて レモンカードをつくって それをつかって “お隣産レモンマフィン” を作ってみました。 試食した夫いわく 最高に美味しい！ とのこと。 夫は女の子は無条件に 褒めるくせに 食べ物には辛辣だから 本当に美味しいのだろうと 思います。 爽やかな香りなので ミント入りのお茶と一緒に いただきました。 さてさて アペロ缶（冬）の受注が 木曜日25日と迫ってきております。 どうぞ、よしなに。 #lemoncard #minoribake #bitterneedssweet #アペロ缶 #冬のアペロ缶2024/01/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/lemoncard#lemoncardhttps://www.instagram.com/explore/tags/minoribake#minoribakehttps://www.instagram.com/explore/tags/bitterneedssweet#bitterneedssweethttps://www.instagram.com/explore/tags/アペロ缶#アペロ缶https://www.instagram.com/explore/tags/冬のアペロ缶#冬のアペロ缶1.85%296_ お隣“産”のレモンで、まずは 「レモンカード」（Lemon curd）を つくってみました。 イギリスでは19世紀末ごろから アフタヌーンティーでスコーンに 添えたり、ケーキなどのフィリングとして 使われています。 ヨーグルトに添えたりもします。 爽やかなレモンの香りは 冬の香り。 つぎはこのレモンカードをつかって イギリスっぽいあれをつくてみようと 思います。 生産者の“お隣さん”にも レモンカードはおすそ分け？ しました。 #leomoncurd #minoribake #bitterneedssweet2024/01/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/leomoncurd#leomoncurdhttps://www.instagram.com/explore/tags/minoribake#minoribakehttps://www.instagram.com/explore/tags/bitterneedssweet#bitterneedssweet1.16%220_ お待たせいたしました。 今年最初のアペロ缶（冬）の受注のおしらせです。 1月25日（木）18:00より 受注をはじめます。 プロフィールにあるリンク先より ご購入ください。 冬限定の焼き菓子を含んだ ワインに合う焼き菓子詰め合わせ 〓アペロ缶（冬） •オレンジとコリアンダーのココアビスケット ココアとオレンジってびっくりするほど合うんです。 ココアがそこはかとなく“冬”。 •山椒とカカオニブのガリガリスティック きゅんとする組み合わせのガリガリスティックです。 •ペコリーノロマーノとコーングリッツサブレ ペコリーノロマーノの香りにコーングリッツの香ばしさが 助太刀した無敵感あるサブレ。 •フラップジャック（新） 冬限定のフラップジャックはドライアプリコットが ドライイチジクに変わりました。 •スパイスナッツ 冬限定のスパイスナッツが帰ってきました。 （渡り鳥みたいに） •トマトオレガノショートブレッド アペロ缶レギュラー。小さなイタリア料理感。 •エダムチーズスティック アペロ缶レギュラー。オランダのエダムチーズをを使った スティック焼き菓子。ロゼによく合う。 •グラナパダーノのサブレ アペロ缶レギュラー。無敵のサブレ。 なくなるまで止まらない。 #minoribake #bitterneedssweet #apéro #apéro缶 #アペロ缶 #冬のアペロ缶 #アペロ #Fudgeさんありがとうございます2024/01/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/minoribake#minoribakehttps://www.instagram.com/explore/tags/bitterneedssweet#bitterneedssweethttps://www.instagram.com/explore/tags/ap#aphttps://www.instagram.com/explore/tags/アペロ缶#アペロ缶https://www.instagram.com/explore/tags/冬のアペロ缶#冬のアペロ缶https://www.instagram.com/explore/tags/アペロ#アペロhttps://www.instagram.com/explore/tags/Fudgeさんありがとうございます#Fudgeさんありがとうございます3.07%562_ 鎌倉はレモンなどの柑橘と 相性が良いみたいで ご近所の軒先に たわわに実ったレモンを よく見かけます。 わがやにも レモンの木はあるのですが まだまだ若輩ものみたいで 今年は１つも実っていません。 しゅんです（古い？古くない？）。 しかしお隣さんの庭には マウンティングされているかのように たくさんの大きなレモンが これみよがしに（被害妄想） なっています！ そんなレモンをいっぱい いただきました。 お隣「産」の無農薬レモンたち。 断る必要もなく「国産」のレモン。 これつかって ちょっと新作つくってみようと 思います。 それとそろそろ“アペロ缶（冬）” の販売もいたします（おまたせしました！） #minoribake #bitterneedssweet #国産レモン #お隣産地 #アペロ缶2024/01/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/minoribake#minoribakehttps://www.instagram.com/explore/tags/bitterneedssweet#bitterneedssweethttps://www.instagram.com/explore/tags/国産レモン#国産レモンhttps://www.instagram.com/explore/tags/お隣産地#お隣産地https://www.instagram.com/explore/tags/アペロ缶#アペロ缶0.95%180鎌倉は風が強くて 引っ越してきたばかりのときは 寝れない日もありました。 最近では眠れます。2024/01/14に公開- 指定なし1.85%350_ 「何かしなきゃ」という 焦りみたいなものをちょっと 肩からおろして、新しめの高島屋の 紙袋に詰め込んで それを通行人に「もし」と 声をかけて手渡して 駆け足で逃げ帰ってきて うちのドアを閉めて鍵をかけて ため息一つ。 焦りなき心持ちで 今年はアペロ缶以外の 商品をいろいろと考えていこうと 思います。 ゆっくり考えますので どうぞ忘れないでいてください。 Minori Bake #抱負ってほどのことじゃないけれど #今年も楽しんで生きていきます #minoribake #bitterneedssweet2024/01/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/抱負ってほどのことじゃないけれど#抱負ってほどのことじゃないけれどhttps://www.instagram.com/explore/tags/今年も楽しんで生きていきます#今年も楽しんで生きていきますhttps://www.instagram.com/explore/tags/minoribake#minoribakehttps://www.instagram.com/explore/tags/bitterneedssweet#bitterneedssweet2.06%354_ 昨年末はじみに 配送ラッシュで てんてこまいで そのあとは ワインの妖精（えざわさん）の カウントダウンイベント 父を家に迎えた元旦に 東京の料理研究熱心な友人夫婦宅で ひさしぶりにすごいおせちとすごい バスク料理を食べてボードゲームをして その余韻を感じつつ 防災準備をあらためたり 寝込んだり、復活したり して本日です。 ついつい あれもしなきゃ これもしなきゃって 思っちゃう年末年始ですが 夫が問答無用の自己肯定を推奨するので 「とても充実してさいこうの年末年始だった」 ということにしてさきほどパッケージしました。 ラッピングしちゃうと 「嗚呼、生きたなぁ」という実感が 湧いてきます。不思議。 #アペロ #minoribake #年末年始ってざわざわしがち バカボンのパパってすごいかも #これでいいのだ って呪文みたい。2024/01/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/アペロ#アペロhttps://www.instagram.com/explore/tags/minoribake#minoribakehttps://www.instagram.com/explore/tags/年末年始ってざわざわしがち#年末年始ってざわざわしがちhttps://www.instagram.com/explore/tags/これでいいのだ#これでいいのだ1.43%270_ 暖かい日がはばをきかせている日々のなか ときおり冬が自分の季節であることを 思い出したみたいに寒い日がやってきて 調子が少しくるっちゃいますが 外は気持ちの良い空気です。 朝陽がのぼり 風が吹き、リビングには 木漏れ日の影が踊り始めます。 お茶やコーヒーを淹れるために わかすお湯が湯気をくゆらせて 電気ポットが沸かし終わると 静けさのなかに、その湯気だけが たゆたっています。 なんでもない日を 愛おしく思います。2024/01/06に公開- 指定なし1.06%200額装が終わって届いた 平澤まりこさんの絵が ようやく飾れました。 #平澤まりこ @mariko_h2024/01/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/平澤まりこ#平澤まりこ1.48%280_ Minori Bakeを始めてから1年半経ちまして 2回目の年越しになります。 この一年は天文学的に多くの方々にお世話になりました。 星の数ほど！ ほんとうにありがとうございます😭 もう一冊本書けちゃいそうなほど濃密な日々でした。 ご購入くださった方、 美味しんだよーと他の方々にお伝えくださった方々、 ご一緒にイベントしてくださった方々、 雑誌に載せていただいた方々、 梱包材を作ってくださった方々、 相談にのってくれたり、アドバイスをしてくださった方々 みなさん、ありがとうございました😭 来年もこれからも なにとぞMinori Bakeをよろしくお願いします🙇 良いお年をお迎えください🎍2023/12/31に公開- 指定なし2.75%520_ いつもは自分でクリスマスリースを 作っていたのですが 今年は最近知って大好きになった 鎌倉山の苔丸さんというお花屋さん @kokemaru_kusabanaya にご依頼して作っていただきました。 すごくかわいい。 2023年は Minori Bakeにとって すごくいろいろなことがあった年でした。 でもまだ終わってなくて 毎日ジャムおじさんのように 焼き菓子を作っております。 メリークリスマス🎄 #minoribake #bitterneedssweet #メリークリスマス2023/12/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/minoribake#minoribakehttps://www.instagram.com/explore/tags/bitterneedssweet#bitterneedssweethttps://www.instagram.com/explore/tags/メリークリスマス#メリークリスマス2.01%380_ 朝、目が醒めて 一階に降りていくと いつもコーヒーの香りがします。 日常なのに それをいつも幸せに感じます。 そして疲れているときには それから少し時間をおいて 甘いものを少しだけかじります。 わたしは朝ごはんをたべないので きゅうに血糖値が上がるとクラクラしちゃうんです。 いつもは午前中はコーヒーだけなのですが ちょっと元気を出したいときは 甘いものに甘えます。 #minoribake #bitterneedssweet2023/12/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/minoribake#minoribakehttps://www.instagram.com/explore/tags/bitterneedssweet#bitterneedssweet0.95%180_ 昨年のいまごろは カヌレを作っていました。 Minori Bakeをはじめて1年ちょっと。 2回目の年末を迎えようとしています。 先のことなんてぜんぜんわからないままに 探るように毎日を過ごしてきて みなさんにこんなに食べていただいたり イベントをいろいろ行えたり 雑誌に載ったりなんてこんな今は 想像できないでいました。 ふう（ため息）。 年末に言うようなことかもしれませんが お関わりいただいているみなさま 本当にありがとうございます。 とても幸せです。 よろしければこれからも お付き合いください。 #minoribake2023/12/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/minoribake#minoribake1.85%350_ 12月感をひしひしと 感じつつアペロ缶を どんどん全国へお送りしております。 いってらっしゃーい！ #minoribake #bitterneedssweet #apero #アペロ缶 #アペロ #冬のアペロ缶2023/12/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/minoribake#minoribakehttps://www.instagram.com/explore/tags/bitterneedssweet#bitterneedssweethttps://www.instagram.com/explore/tags/apero#aperohttps://www.instagram.com/explore/tags/アペロ缶#アペロ缶https://www.instagram.com/explore/tags/アペロ#アペロhttps://www.instagram.com/explore/tags/冬のアペロ缶#冬のアペロ缶2.86%540「ワインはどこで買っているのか？」 ときどき尋ねられることがあるので ワインをどこで購入しているのか ご紹介したいと思います。 わたしはまだまだワインには 詳しくないので詳しい方々を 頼りに購入しています。 まずは逗子の heliumさん @helium.zu イベントを一緒にやっていただいたり、 さまざまな方々を紹介してくださったり、 足を向けて寝られない方々です。 ネットでは販売されていないので お店で直接購入させていただいています。 つぎに鎌倉 由比ヶ浜に店舗がある 鈴木屋酒店さん。 @suzukiya_kamakura いつもほんとうにお世話になっております。 ここのえざわ先生（ @vinsan1984 ）にもすごーくお世話になっています。 お店のなかはワクワクが止まらないので、あらかじめ使う額を決めてから 踏み入れるようにしています。 もうひとつは東京の代田橋にある Enoteca Ogura（ @enoteca_ogura ）さん。 イタリアワインを専門に扱っていて こちらはネットでも販売してくださっています。 Youtubeでも人気の小倉知巳さんによるワインショップです。 東京参宮橋にある小倉さんがオーナーシェフを務める イタリアンには記念日にいつもお伺いしています。 @regalo_ristorante_sangu ワインの何が楽しいのか？ わたしには、ワインってなんだか 「共通の人気のある知人」のような 存在です。 ワインを好きな友だちたちは 集まると「あのワインが」「このワインが」 と楽しそうに話をしています。 好きな友だちたちについて話すように。 だからその「ひと」がうちに来たり レストランでばったりあったりすると 「お噂はかねがね」という具合で お会いし、そして自分なりの感想を得て 「知っている人」になっていきます。 「飲むことができる」人みたいな感じがします。 #minoribake #wine #apero #アペロ2023/12/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/minoribake#minoribakehttps://www.instagram.com/explore/tags/wine#winehttps://www.instagram.com/explore/tags/apero#aperohttps://www.instagram.com/explore/tags/アペロ#アペロ1.59%300<前へ1...2345678...9>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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