àcôté アコテ

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来週、6月12日（水）は展示会に出かけるためお店はお休みです。すでに見るのが楽しみなものもあります🏃 お急ぎの方にはご不便をおかけしますが、未来のアコテが楽しくなりますように💫 日月は定休日、11日（火）は通常通りの営業です💁🏻‍♀️

2024/06/08に公開- 指定なし

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明日も暑かったら飲んじゃお、と思っている🫧 いつだっておいしいアンドレ・ロレールの"ビュル・ド・ヴィ" 。梅雨入り前に手に入れよう！・ #vinnaturel #vinnature #vin #naturalwine #wine #ヴァンナチュール #ナチュラルワイン #自然派ワイン #アコテのワイン売り #アコテ #代々木上原 #幡ヶ谷 #andrerohrer #bullesdevie

2024/06/05に公開À côté（アコテ）日本東京都

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アコテ的定番アイテムのひとつ、FILTのネットバッグ。いまならたくさんの色が揃っています💁🏻‍♀️ FILT社は、1860年、フランスの北西部・ノルマンディー地方のカーンで創業。当初はノルマンディーの漁師さんたちに漁のための網を提供する会社でしたが、のちに生活雑貨も製造するようになり、90年代に発売開始したこちらのバッグはフランスでは誰もが知っているほどのベーシックなアイテムとなっています🇫🇷🐟 小さく丸められて、大きく広がるので思いのほかたくさんの荷物が入っちゃう…🤭なので、お買い物用のバッグとして活躍するだけでなく、旅行に連れて行ったりしても荷物が増えた時にとっても便利。もちろんキッチンで玉ねぎやじゃがいもの保存袋にしてもいいし、再利用するレジ袋をまとめておくバッグとしてもいいですよ。ペンなど細かいものは網目から落っこちちゃうので巾着をなかにいれて使いましょう。タグに縫製者の名前があるのもなんかかわいいんです🏖️👒🧅🥔🏠 ところでゴダールの超名作『はなればなれに』で、アンナ・カリーナ演じるオディールが、ネットのバッグをぐるぐると振り回すようにしてあちこち走りまくるシーンがあって、あれを見るたびにいつも思うんだよね、…このバッグはアレですか？・ #filt1860 #madeinfrance #netbag #àcôté #アコテ #雑貨屋 #代々木上原 #幡ヶ谷

2024/05/30に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/filt1860#filt1860https://www.instagram.com/explore/tags/madeinfrance#madeinfrancehttps://www.instagram.com/explore/tags/netbag#netbaghttps://www.instagram.com/explore/tags/アコテ#アコテhttps://www.instagram.com/explore/tags/雑貨屋#雑貨屋https://www.instagram.com/explore/tags/代々木上原#代々木上原https://www.instagram.com/explore/tags/幡ヶ谷#幡ヶ谷

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あっという間に5月が半分過ぎてる…！🫧 と思ったけど、振り返ってみたら、まあそうだね、たしかに半月くらいは経ってると思うよ、という感じの写真が何枚かありました（4月30日のも混ざっているけど）。では、さっそくいってみよーう🏃🏃🏃 ・・ ①フランス・サヴォワのコランタン・ウイヨン。その人気とは裏腹にいつも入荷数が少なく、気づいた時にはもうない〜となるのですが、いくつかはちょっぴり多く届きました。勝手ながら白のイメージの強いコランタン・ウイヨンですが、赤の "ヴェロネ・ルージュ" はガメイが55%、モンドゥーズ、ピノ・ノワールに、果肉まで赤いガメイ・タンテュリエという品種が混ざっているそうで、出汁っぽい旨味のあるおいしいやつ！😋😋😋 インパクトのある旗が描かれたはっきり言ってかっこいいエチケットは自身の作らしく、「これはコランタン・ウイヨンがつくったワインだって見た人がすぐに分かるようにしたかったんだ。そして四方にあるシンボルは星の動きを表しているんだ」と言っていたと二番通り酒店さんからの資料にあって、「うん、コランタン・ウイヨンのワインだ！ってすぐわかるよー」とエンボス加工の凸凹をなでながら、フランスの方へ向かって叫びたい気持ちです🇫🇷📢🙆🏻‍♀️ ・・あれ、書き始めたら長くなってきたので以下、短めに。・・・・ ②この日の試飲会はサヴォワ特集だったのでしょうか、ラ・ヴィーニュ・デュ・ペロンもテイスティング。なんというか、おいしいいいいいい😋と言ったきり、静かにお味見を繰り返したと記憶しています（それはもうテイスティングではない）🤍🤍🤍 ③④そしてたくさんの種類が少しずつの入荷で、どれがどれやら…という状態のジャン・イヴ・ペロンもテイスティングしましたね、yeah!!　いつだったか、あ、これ久しぶり〜おいしいですよね！とうれしそうに微笑んでくれたおねえさんがいて、ここのエチケットを見るたびにそれを思い出しては、ふんわりと笑顔になってしまいます🥰🥰🥰 写真の ”イ・ヴィチーニ・モスカート 21”、”イ・ヴィチーニ・コルテーゼ 21”のほかにもいろいろありますが、店頭にお出ししていないことが多いのでお問合せください（すぐに出せないこともあります）🙇‍♀️ ⑤1981年からビオで栽培、ヴァンナチュールの先駆者でありながら、サロン（試飲会）に出ることも稀で宣伝もあまりしないため、知る人ぞ知る存在であるというドメーヌ・ベイリュー。リムーという、スパークリングワインが発祥した土地で彼らの造るスパークリング＝ ”ラ・ボエム”は補糖をせず、むかしから伝わる伝統的な手法で造られているそう。やわらかい泡、蜜のようなやさしい甘味で、子どもにかえったかのように気持ちもやさしく溶かしてくれます🧚🏻🧚‍♂️🧚‍♀️ ⑥⑦⑧近頃のHobo Brewingからいくつか。それぞれに違った個性を持ちながら、どこかにHoboぽさがかならずあって、言葉にしづらいけど、それもいつもおもしろい。暑さからの逃避でも、1日の終わりにでも寄り添うひと缶、ご用意あります🍻✨ ・長い。・ #vinnature #vinnaturel #vin #naturalwine #wine #ヴァンナチュール #ナチュラルワイン #自然派ワイン #二番通り酒店 #アコテのワイン売り #アコテ #àcôté #代々木上原 #幡ヶ谷 #コランタンウイヨン #ラヴィーニュデュペロン #ジャンイヴペロン #ドメーヌベイリュー #hobobrewing

2024/05/15に公開À côté（アコテ）日本東京都

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最近Instagramにお知らせが全然あげられない…と思ってそのことを書いてからもう２ヶ月経っていた…！引き続きインスタスランプなアコテですが、ビールやワインは着々と新しいのが届いていて、ストーリーズにあげたりしています💁🏻‍♀️ なかでも新しい生産者さんである"KABAN"の、特にロゼ泡はすぐに虜になっちゃうおいしさ💕と思ったけど、入荷数が少なくてもう飲む機会がないのかなあ…でもほかにもおいしいのたくさんで困っちゃいます😋 さて、このまえの日曜は、㊗️10周年🎉を迎えた「赤坂蚤の市」に雑貨屋さんとしてお誘いいただき出店。クルマも免許もないアコテは、タネカら商店さんにお願いして"お野菜号"ことれいのクルマを出してもらい商品を搬入、イベントといっては助っ人を頼んでいるRくんに今回も手伝ってもらい、こっちにサングラス、あっちにグラス、やっぱりカゴにしようかな、なんて、ああだこうだと準備をしている途中からお客さんがいらしていていつのまにかスタート、すぐお隣に構えられたKENKOUさんの超ロングセットは随分遠くまでいったように思ったのにいつの間にか近くに帰ってきているというようなさすがなDJで、サンセットまで文字通り３セットも演ったPepe Californiaのライブも砂かぶり的場所でもちろん3セットを聴き踊りつつレジを打ち、お品物の説明をしながらレジを打ち、商品をおわたししながらレジを打ち、あちらを歩く見知った顔にうれしくなって手を振ったりして、少し日焼けした頬っぺたを気にしたりもしたけど楽しい日曜となりました🌞 ええっと、そんなわけで、来週の火曜5月7日は、その日曜の代休ということでおやすみします😴 ・ #アコテの日記結局 #臨時休業のお知らせ #beer #vinnaturel #vinnature #vin #naturalwine #wine #ヴァンナチュール #ナチュラルワイン #自然派ワイン #hobobrewing #domainebrand #KABAN #jeanclaudebeirieu #二番通り酒店 #アコテ #アコテのワイン売り #àcôté #代々木上原 #幡ヶ谷 merci @tanekarashowten @rui_ishiguro @stock_tokyo @akasaka.nominoichi2014

2024/04/30に公開À côté（アコテ）日本東京都

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2024/04/23に公開À côté（アコテ）日本東京都

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大好きなドメーヌ・ブランド。お花見のお供にならこれかなーとかやっていたら、完売してしまったものもありますが、おいしいのまだまだたくさんあります（っていうかどれもおいしいし🥺） 17年から21年までのを継ぎ足して造っていくソレラといわれるシステムでできたリースリングや、もはやこれは花束じゃないのか?!　っていう香り華やかなミュスカ、みかんジュースみたいな甘味のあるゲヴェルツトラミネール、スパイス感のあるオレンジなどなど…フランス・アルザスで造られるワインの魅力たっぷり🧡💜🤍 20世紀初頭に活躍した芸術家ギヨーム・アポリネールのカリグラムが素敵なボトルは、お食事のときにテーブルにあるのもうっとりするし、空っぽになっても飾っておきたくなります🥰 ・ #vinnaturel #vinnature #vin #naturalwine #wine #ヴァンナチュール #ナチュラルワイン #自然派ワイン #二番通り酒店 #アコテのワイン売り #アコテ #àcôté #代々木上原 #幡ヶ谷 #domainebrand #ドメーヌブランド #alsacewine

2024/04/12に公開À côté（アコテ）日本東京都

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ようやく咲いたかと思ったら、まだそのかわいらしいお花と顔をあわせてもいないのに桜雨のようなのがしとしとと降っております☔️今年も春はみじかいんだろうか…などとアコテが物思いに耽っている時はアレです。そう、みなさまご存じスポンジの日🧽✨ いやぁ、ほんと、年が明けてからドタバタといろんなできことがあったとはいえ、もう4月！近所のあの子も中学生！日曜に近くに引っ越してきたというかたは、来週から新しい学校へ通うそうです。ズキズキワクワクは、新しい年のはじまる1月より新年度のはじまりのほうがありそうですね👦🏻👧🏻🧑‍🎓👩‍🎓🧑🏼‍🌾👩🏻‍💻👵🏻 なにはともあれ、毎月1日はスポンジの日。お台所のスポンジを新しくして気分も爽やかにいたしましょう。少し目が粗く泡立ちのよいスポンジはぎゅっとしたらば水切れもよく、防菌・防カビ加工もされているので清潔にお使いいただけます🙆🏻‍♀️定番の３色に加え、”サクラ”と”スミレ”という春ならではの限定カラーもございますので、まずはキッチンに春の風景を取り入れましょう🌸💜🌸 ・ #毎月1日はスポンジをおニューに #亀の子スポンジ #kamenokosponge #限定カラー #limitedcolor #キッチン雑貨 #雑貨屋 #アコテ #àcôté #代々木上原 #幡ヶ谷

2024/04/03に公開À côté（アコテ）日本東京都

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よいこもよいこになりたくないこも、交通ルールは守りましょう🚥🚗🚲🏍️🚶‍♂️🏃 さて、来週はもう4月だ！新入学！新学期！新生活！新年度！あと…なに！・ #下敷き #文房具 #stationery #雑貨屋 #アコテ #àcôté

2024/03/30に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/下敷き#下敷きhttps://www.instagram.com/explore/tags/文房具#文房具https://www.instagram.com/explore/tags/stationery#stationeryhttps://www.instagram.com/explore/tags/雑貨屋#雑貨屋https://www.instagram.com/explore/tags/アコテ#アコテ

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やっぱこれはいいものだなーとまいにち思うので、ほんの少しですが仕入れてしまいました。もう3月も終わりに近いというのに、なんと「日めくりカレンダー2024」です💁🏻‍♀️ 昨日や一昨日の日付のままの日めくりカレンダーほどだらしのないものはないなんて思うのだけど、こればっかりは、めくるのももったいない、むしろペリッとしたのをまいにち壁に飾っていきたくなるような、そんなカレンダーです（アコテはペリッともしてませんけど）。📆📆📆 「まいにち、持っているレコードの絵を描いています。」と、制作している「まいにちレコード」さんのプロフィールにあるように、まいにち１枚レコードジャケットの絵を描いていて、それを1年365日いや今年はうるう年なので366枚がまとまっています。描かれているレコードは新旧入り混じっているので、「ああなつかしい、これいいアルバムだよねー」と思い出してはそれを引っ張り出して聴いてみたり、「なんかかっこいいなー、どれどれ？」とそこに書かれたアーティスト名とアルバムタイトルをSpotifyとかApple Musicとかで検索して聴いてみたり、レコード屋さんでジャケ買いをするかのような体験が新しいカタチでも楽しめます🎧✨ しかも引き続きいまも毎日描かれて発表されている…すごい！そんなわけで、この楽しさをご近所さんにもお伝えしたく思いました。手のひらにすっぽり収まるようなミニマルサイズもアコテ好みといいますか、文字がちっちゃいので目をぱちくりさせながらですけど、まいにち楽しんでいます🎶 ・ #まいにちレコード #mainichirecord #カレンダー #日めくりカレンダー #レコード #レコードジャケット #アナログ盤 #recordcollection #àcôté #アコテ #雑貨屋 #代々木上原 #幡ヶ谷 #写真は適当にめくったページ #blur と#heavenly 以外は

2024/03/22に公開À côté（アコテ）日本東京都

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Aに見慣れてすぎていると、突然現れた小さなBの存在には「え、かわいい😍」としか言えなくなる…という現象がいまアコテに起こっています。いつもよりちょっと小さなテイスティンググラス、それだけなら仕入れるなよ！というくらいの少数入荷しました。でもAを知らない人には、このかわいさはわからないんじゃないかと思うの🤔🤔🤔 ・ #AもBもよろし #ワイングラス #テイスティンググラス #glasses #アコテ #àcôté #雑貨屋 #代々木上原 #幡ヶ谷

2024/03/06に公開À côté（アコテ）日本東京都

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2024/03/01に公開À côté（アコテ）日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/hairaccessories#hairaccessorieshttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘアピン#ヘアピンhttps://www.instagram.com/explore/tags/雑貨屋#雑貨屋https://www.instagram.com/explore/tags/アコテ#アコテhttps://www.instagram.com/explore/tags/代々木上原#代々木上原https://www.instagram.com/explore/tags/幡ヶ谷#幡ヶ谷

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最近Instagramでのお知らせがスランプ気味でストーリーズばっかりに逃げ気味のアコテですが、何を隠そう（隠してない）、続々と新商品も入荷しているのである💁🏻‍♀️ hobo brewingからは、代々木にあるお店「寄(よせ)」定番のオリジナルビール…というよりもそこに書かれた文字が切腹ピストルズ総隊長によるデザイン🥰ということでアコテの中では有名な"寄"や、"生活のラガー"の新しいバージョンなどが新入荷。奥の冷蔵ケースでどーんと冷やしております🍻❄️  それからおなじみRHODIAからは、限定デザインのPVCカバー付きブロックロディアが並んでいます📝 「図形と数字」と「フルーツカレンダー」の２種類・各２色がありまして、カバーなだけじゃない！フランス語の勉強にもなる！フランスの旬の果物がわかる！ちょっとしたカードくらいなら挟んだりできそう！というひじょうにすぐれたかわゆさを持つ一品で、なかのメモを使い切ってもカバーですから、また違うのに差し替えたりなんかして長くご愛用いただけます👵🏻👴🏻ちなみに通常アコテではお取り扱いしていないオレンジ色のメモが一冊ついておりますよ。サイズは、手のひらに乗せて使いやすいNo.11でございます💯 そして店頭で見た人はみんなこちらを振り返りながら、「これ…野田琺瑯なの？！」と驚きの声をあげてくれる一品、まさかの新色グレーが登場！この新鮮さったら…、説明がしづらいのでぜひ実物を見ていただきたい✨ それぞれもっともっとご説明したいところですが、本日はこれにて。明日こそInstagramでのお知らせ、がんばる！・ #まだ隠している新商品がある #アコテ #àcôté #雑貨屋 #代々木上原 #幡ヶ谷 #hobobrewing #rhodia #ロディア #ロディアカバー #野田琺瑯 #レクタングル #限定

2024/02/28に公開À côté（アコテ）日本東京都

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このワインをキャラクターにしたら、めちゃめちゃチャーミングでかわいらしい表情をしているに違いない…🧚‍♀️🧚‍♂️ 夕飯の準備をしながら、どれどれまずはちょっとだけ…とグラスに注いだのだけど、フランボワーズみたいな果実味とほんのり甘みのある香りにすぐにココロをもっていかれ、ひと口飲めばすぅーっとカラダに広がっていく優しい旨みにうっとり。なんとおいしい🥹 "スルスル飲める赤" を探しに来てくれた方にオススメできてホントによかったなあとその日を振り返りながら、もう一杯🍷あーやっぱりなんておいしいの🥹🥹 2021年は雨が多く厳しいミレジムで収量が50%減となってしまったという、ボジョレーのナチュラルワインの先駆者ともいえるクリスチャン・デュクリュー。ロゼもあったり3種類くらいがあることもあるのだけど、そんなわけでこの年は最終的にすべてのキュヴェを混ぜて "エクスペクタチア" だけを造り、さらにコロナの影響で瓶が届かず、例年より樽熟成も数カ月長くなったのだそう。それがこうして二番通り酒店さんを経由してアコテに届きました📦📦📦 収量が半分ではワインもきっと半分くらいしか造れなくって、そしたら収入も半分になってしまうんでは…と普通考えつくもので、目の前にある赤いお酒の向こう側にあるたくさんの苦労や日々のしごとを思うと気が遠くなるけれど、ありがたくおいしくたっぷり楽しんで、次の年、その次の年とよくなりますようにと願います🍷✨ ところで…比較的たくさんの数があるので、アコテにももう一本買わせてください🙇🏻‍♀️ ・ #vinnaturel #vinnature #vin #naturalwine #wine #ヴァンナチュール #ナチュラルワイン #自然派ワイン #二番通り酒店 #アコテのワイン売り #アコテ #àcôté #クリスチャンデュクロー #ChristianDucroux #代々木上原 #幡ヶ谷 merci @nibandoori

2024/02/18に公開À côté（アコテ）日本東京都

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今日飲むならコレがいいなー🍷☃️ ま、明日でもいいけど😋 とかいいつつ、明日は展示会に出かけるためアコテは閉まっています。雪の日に引きこもった分もたくさん歩いておもしろいもの見つけられるといいな🚶🏃🚶‍♂️そんなわけでご不便をおかけしますが、また木曜にお会いしましょう！・ #vinnature #vinnaturel #vin #naturalwine #wine #ヴァンナチュール #ナチュラルワイン #自然派ワイン #アコテのワイン売り #lacouleedambrosia

2024/02/06に公開À côté（アコテ）日本東京都

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2/6火曜日は、仕入れのためオープンが遅れます。15〜16時ごろ戻り予定です。また、今週は明日か明後日に展示会にも出かける予定です。ご不便をおかけしますが、よろしくお願いします☃️

2024/02/06に公開馬喰町付近日本東京都

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先週の金曜に行われた「Rencontre au Jardin（ランコントルオジャルダン）」のパフォーマンス上映会。ヘアサロンSCENTにある小さなギャラリースペースには、パリでのパフォーマンス会場であったパレロワイヤルのお庭のように…という思いから小さなお花が咲いていて、ゆらゆらとダンスをつづける衣装の向こうでは、映像を眺めながらワインやジュースを片手に語らうひとたちがいて、美しく楽しい夜でした💃💃💃🌷🎶 この企画に関わっていた長い付き合いの友人たちや、サロンのお客さんだけでなく、話を聞いていて会ってみたかったひとやアコテにいつも来てくれる人の顔もちらほらあってうれしかったな🤭 そんななかでワインを出していれば、普段ナチュラルワインをほとんど飲まないっていう方ももちろん多くて、それでも一口飲んだら、わあ！と言ってくれていたのが、やはり我らのサンズ・オブ・ワイン💙🤍🩵ゲヴェルツはやっぱりはっとする香りとおいしさだよねー。サンズ・オブ・ワインの ”ゲヴェルツアンスピラシオン”、再入荷しています🥰🥰🥰 みんなが帰ったあとも上映のために暗くされたままのサロンで、改めて映像を見ながら、素敵なパフォーマンスの裏側での苦労話をたくさん聞いて驚いて感動して笑って飲んで。いろいろたいへんだけどやっぱりこういうの、やめられないよねって。今年はこんな機会をもっとふやしたいなーと思いました🙂🙃😉 ・ merci: @rencontre_au_jardin Kaori Yamamichi @scent.spot Tayuka Yamaguchi @hananakahira @sarah.nakahira Chieko Tanaka ❤️

2024/01/31に公開- 指定なし

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石川県・金沢在住の友人を通じて冊子『食卓からたどる能登半島「えちゃけ」』がアコテに届きました📚２〜５号の4冊セットに1000円の寄付金をプラスして、2770円でご用意しています。売上全額と寄付金は輪島市門前町で1日1客を迎える農家民宿「FOREST」 @noto.forest を営んでいる森さやかさんへ、能登での活動復活に向けてお届けします（森さんは宿を始める前にこの冊子のコーディネートを担当されていたそう）。昨日アコテに来てくれたAさんは能登を訪れた時に手に入れていて、「FOREST」にも行ってみたいなーと思っていたと話してくれた。アコテもそう思っている。現在、「無期限休業中」とInstagramのプロフィールには書かれているけれど。年始のしんどいニュースから、いろいろと調べて個人的にはよさそうなところにわずかばかりの寄付をしたりしていたけれど、雑貨屋のアコテとしてできることはなんだろう？と思っていたところに、マブダチである岩本歩弓さんがこの冊子のセットを紹介していて、すぐに連絡を取りました。はじめて能登へ行ったときも彼女が一緒だったなぁ、ええっとかれこれ20年くらい前…👧🏻🧒🏻 「えちゃけ」とは、「愛嬌がある」とか「魅力的な」とかいう意味を持つ能登の方言だそうです。なるほどここに登場する地元のおかあさんやおとうさんは、みなさんチャーミングでいい笑顔をしている。そしてなにより食卓に並ぶおうちごはんが本当においしそうで…🍚 山菜を使ったお料理レシピも参考にしてみたいけれど、特に岩海苔をぜひ食べてみたい！お会いしたことのない森さんが連絡をくださり「本来ですと、岩海苔は今が最盛期でしたが、海底が隆起してしまって全滅です😢」と聞きました。でもいつか食べに行こう！と思っています。あれれ、ただの食いしん坊かよ… 「えちゃけ」や森さんについては繰り返しになってしまうので、このあとに続く「オトメの金沢陳列室」 @otomenokanazawa さんのポストをご覧ください。・ #創刊号は品切れだそう #えちゃけ #能登 #現金のみのお支払いとなります merci @kirikougei ・ #Repost @otomenokanazawa with @use.repost ・・・義捐金付き『えちゃけ』4冊セット https://otomenokanazawa.shop 能登のための『えちゃけ』セットを販売します。能登のいいところ、多くの方に知っていただけたら……。すでにお持ちの方はぜひご友人にも！地元の方々のおうちごはんがおいしそうでおいしそうで。ちなみに、最新号の５号には、L’Atelier de NOTOのシェフ・池端さん、津志万の大将・中村さん、AIUTO!シェフ・村井さんによるレシピ「料理人の山菜ごはん」掲載。ジェラートの柴野さんも登場。２号には能登燃焼器工業の舟場さんも出てました！他に、水ようかん、岩海苔、さざえ最中、能登の道具、そそられる記事ばかりです。『えちゃけ』2〜5号セット 1770円＋寄付1000円　合計 2770円寄付金と売上利益は、門前の森さんによる能登での活動復活に向けて、お届けしたいと思います。 @noto.forest 食卓からたどる能登半島『えちゃけ』。門前でFORESTという農家民宿を営む森さやかさんが、宿を始める前にコーディネートを担当され、東京の制作チームとともに作られた、能登の地元の人が普段食べているおいしいものも満載の小冊子。ずっと手元に置いておきたい、能登の食の風土記です。「えちゃけ」は能登の方言で、「愛嬌がある」とか「魅力的な」といった、チャーミングさを表すことばだそうです。森さんは石川県能美市生まれ、タイのチェンマイの大学に通い、ベトナムはホーチミンの日本総領事館やJICAで働いたのち、2013年にふらりと訪ねた能登に惹かれ、能登に移住されました。以前は「能登半島のうちごはん」を主宰、畑を耕し、宿を営み（現在休業中）、能登の魅力を国内外に伝える人。能登になくてはならない存在です。森さんが「遊び場」と呼ぶ場所が能登のあちこちにあって、森さんを通じて能登を知ると一層その魅力が感じられます。現在は、使えなくなった宿の片付けの傍ら、料理人の北崎裕さんとともに @yutaka_kitazaki 輪島での炊き出しの活動も始められました。そちらのご支援も是非お願いします。（近日中に振り込み口座をご案内します）。『えちゃけ』の特集１号　夏のたけのこ２号　マイこけマイ♥ ３号　真冬のおたから岩海苔４号　海さざえ山さざえ５号　山菜（はる）がきた〜！詳しくはこちら https://camp-fire.jp/projects/view/233132 １冊のサイズは21×14.9cm 『えちゃけ』編集部文章：高原たまさん写真：宮園夕永さん・藤田紋子さんイラスト：七字由布さんデザイン：あざみ野図案室

2024/01/25に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/創刊号は品切れだそう#創刊号は品切れだそうhttps://www.instagram.com/explore/tags/えちゃけ#えちゃけhttps://www.instagram.com/explore/tags/能登#能登https://www.instagram.com/explore/tags/現金のみのお支払いとなります#現金のみのお支払いとなりますhttps://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Repost

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2024/01/19に公開神宮前3丁目日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/アコテのワイン売り#アコテのワイン売りhttps://www.instagram.com/explore/tags/出張アコテ#出張アコテhttps://www.instagram.com/explore/tags/アコテ#アコテhttps://www.instagram.com/explore/tags/paris#parishttps://www.instagram.com/explore/tags/dancepaformance#dancepaformance

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おかっぱがトレードマークみたいでもあった友人に数年ぶりに会ったら、髪をひとつに結んでなんなら三つ編みが背中に伸びていて、メガネまでかけていた。「会わないあいだに目も悪くなっちゃったよ！」なんて笑っていたけどあいかわらずかわいくて🧒🏻 それはともかく、おおよそ一年ぶりに開けてみたこちらは見た目はもちろん変わらないけれど、中身の方は前と違う印象になっていた…🧐 「置いとくとおいしくなるなー」なんて、アコテのお隣の #ムッシュD は張り切っていたけれど🍷✨ フランス・オーヴェルニュのドメーヌ・デ・ユセルのシラー。まえに飲んだ時は、もっとゴツンと強めな感じじゃなかった？と思ったんだけど、今日はもう少しなめらかというか、だけどしっかりとブドウのいい香りがして旨味のなかに少しザラッとタンニンがあって…これは明日もおいしそう🤭🤭🤭 2021年は、雹と病気で収量がまったくなく、買いブドウでつくったというキュヴェ。彼らは環境保護に情熱を注いでいて、このボトルは1本につき1ユーロが海洋生物の保護団体シーシェパードに寄付されるのだそうです🐬🐳 ・ #vinnaturel #vinnature #vin #naturalwine #wine #ヴァンナチュール #ナチュラルワイン #自然派ワイン #二番通り酒店 #アコテのワイン売り #アコテ #domainedesussels #代々木上原 #幡ヶ谷

2024/01/17に公開À côté（アコテ）日本東京都

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