みそ汁食堂みそら

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. 【友人の思いと予告お知らせ】 ※とっても大事な事。お読み頂ければ嬉しいです . こんばんはみそ汁食堂みそらです . シングルマザーとして子育てとお仕事に頑張る友人色々経験してきたからこその願いそれを形にしたいという思い . そんな友人に協力したい！ . 日頃頑張るママたち趣味や自分の事を少し横に置いちゃってるママそんなママたちにみそらを貸し切りにゆっくりと温かいなごはんを作ります！ ⬇️ ⬇️ 以下、大事な私の友人からのメッセージ ⬇️ ⬇️ . #REPOST @yukiwms with @download_repost_pro - 【お知らせ】　『シングルマザーさん余白タイム』あたたかくなる頃に開催します。たまにはね、誰かがつくってくれるおいしいごはんを食べながら過ごしたいなぁと思い、おみそ汁とごはんが大好きなわたしの、大切なお店を貸し切ってのコラボレーション。 @mi_sora0617 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーどうしても、ほんの少しの余白が必要でした。私ってなにが好きだっただろう、なにを心地よいと感じ、どんなことに喜ぶんだったっけ。不安や焦り、親としての責任とプレッシャーなんかもしっかりと背負いながら、目まぐるしく過ぎてゆく日々。もちろん楽しいこともちゃんとありました。そんなひと知れずの思いをもちつつ、忙しなく毎日を過ごしているうちに。いつのまにか、自分で自分の「好きやわくわく」がよく分からなくなっていました。あれ？と気づいてから、あえて自分のためにつくってみた「余白の時間」。もちろんたくさんはとれないし特別なことはできないので、1日のなかでほんの少しだけでもと。そうしたら。心のずーっとしたのほうにいろいろとあった、ほかの誰でもない自分の、心地よさやわくわくすること。興味関心や喜びなど、少しずつ少しずつ思い出されていったのを覚えています。当たり前にそこにありすぎて気づかなかったことなんかも。もちろんそれは人によって千差万別。それでも。ひとりで頑張るお母さん、お父さんたちのつかの間の余白時間が、この先の暮らしの彩りへとつながる、わずかでも、きっかけのひとつになるといいな。　　そんな想いをベースに持ちつつ、気負いなくゆるやかに、そして安心できる場があったらいいなと思いました。考えるだけでなかなか動けなくて、こうやって表現するまでにとっても時間がかかりました。でも、えいやっと、周りの信頼する人たちに伝えてみたら、たくさんのあたたかな協力が得られることも分かりました。本当にありがたい。スローなペースになるけれども、ひとつひとつ、丁寧に調整していきます。横のゆるやかなつながりを大切にしつつ、あたたかなコラボレーションもおもしろがっていきたいな。今回はシングルマザーさん向けで。みそらで直接お会いできることを楽しみにしています。ご質問などありましたら、お気軽にDMくださいませ。 #シングルマザー #シンママ #ひとり親 #シングルファザー #子育て #余白 #余白時間 #食べること #場づくり #ゆるやかな #つながり #仲間

2025/02/19に公開北区 (大阪市) 日本大阪府

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. 【お礼と次】 . こんばんはみそ汁食堂みそらです今週もみそランチや久々の味噌チキンカツサンドと日々乃コーラたくさんのみなさまお足運び頂きありがとうございました寒さ厳しい今年の冬今週もしばらく大寒波が続く予報にあたふた今季最後の寒波でありますように春はもうすぐ来週もホッと温かいおみそ汁作ります【次の予定】 2月21日（金）みそランチ 2月23日（土）『自家製ぬか床作り』　　　　　　　※ご予約締切は2月21日（金）12:00 2月23日（日）『自家製だし入りお味噌仕込み』 2月24日（月）みそランチ 2月25日（火）朝みそらよろしくお願いいたします ❍毎週火•水曜日はうらみそら　18:00〜22:00（Lo.21:30） @ura_misora2023 @kuboyorke ❍毎月第2.4火曜日は朝みそらモーニング　8:30〜12:00頃まで ❍当店には自転車置場はありません　近隣の有料駐輪場のご利用をオススメします　※店ビル前への駐輪は苦情となりますのでご遠慮下さいませ　ランチのご予約は承っておりません　ご都合の良いお時間にフラッとお越し下さい #みそ汁 #味噌汁 #おみそ汁 #お味噌汁 #みそ #味噌 #みそ仕込み #ぬか床作り #miso #misosoup #いりこだし #伊吹いりこ #ふるさとの味 #愛媛県 #香川県 #おばあちゃんの味 #発酵 #腸活 #大阪 #大阪ランチ #中津 #中津ランチ #みそランチ #みそらンチ #夜定食 #モーニング #ワークショップ

2025/02/17に公開北区 (大阪市) 日本大阪府

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. 【お礼と次と初めてのお客さまへ】 . こんにちはみそ汁食堂みそらです . とっても寒い日が続くこの頃 . そんな中の5日間のみそランチと朝みそら無事に終了いたしました . 足を運んで下さった皆さまありがとうございました . . 次のみそら 2月14日（金）みそランチ 2月15日（土）みそランチ 2月16日（日）『みそチキンカツサンドと日々乃コーラ』 2月17日（月）みそランチ . . よろしくお願いいたします . . 【初めてのお客さまへ】みそらはコツコツとワンオペでおみそ汁中心のランチを提供させて頂くお店です . ご注文後一椀一椀を一からお作りさせて頂くためお時間頂いております . お時間には余裕を持ってご来店頂ければ嬉しいです . お客様のもとにご注文を聞きにに伺うこともコップやお箸をお持ちすることもしてはおりません . おみそ汁がお決まりになりましたらお客さまの方からお声をかけて頂ければ助かります . お客さまのタイミングで店内にあるコップやお箸をお取り下さい . また時々ですが満席もあります店外でお待ちの際は前の道に広からずお店に向かって右方向にお並びを . . 温かく栄養たっぷりのおみそ汁とふっくらなおむすび色々楽しいお惣菜 . これからもよろしくお願いいたします . . . 🟠ご予約受付中 2月22日（土）『自家製ぬか床作り』 2月23日（日）『自家製だし入りお味噌仕込み』 ※お味噌仕込みは13日（木）18:00受付締切 . . . ❍当店には自転車置場はありません　近隣の有料駐輪場のご利用をオススメします　※店ビル前への駐輪は苦情となりますのでご遠慮下さいませ　ランチのご予約は承っておりません　ご都合の良いお時間にフラッとお越し下さい . ❍毎週火•水曜日はうらみそら　18:00〜22:00（Lo.21:30） @ura_misora2023 . ❍毎月第2.4火曜日は朝みそらモーニング　8:30〜12:00頃まで . . #みそ汁 #味噌汁 #おみそ汁 #お味噌汁 #みそ #味噌 #misospup #miso #いりこだし #伊吹いりこ #ふるさとの味 #おうちごはん #発酵食品 #腸活 #大阪 #osaka #中津 #nakatu #大阪ランチ #中津ランチ #モーニング #ワークショップ #大阪モーニング #中津モーニング #みそランチ #みそらンチ #夜定食 . .

2025/02/12に公開北区 (大阪市) 日本大阪府

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. 【お礼とこの先...】 . おはようございますみそ汁食堂みそらです . 今週も無事に終わり感謝のゆっくりした朝です . 1月31日（金）のテイクアウト普段お店に足を運べない『大切な家族』へ届けるお弁当お仕事を頑張った週末におうちで食べるホッと温かいおみそ汁一週間の疲れを癒す『晩酌のお供』にお惣菜セット . 色々な使い方をして頂いたテイクアウトの日ありがとうございました！ . 一年の間でテイクアウトを行える期間は短くこの寒い時期にしかお届けは出来ませんが次回は3月に出来たら良いかなよろしくお願いいたします . . 2月3日（月）の『節分おぜんざい』 1年の中でもとっても大事にしている日 . 今年も108名と旧新年の厄落としを目標に . 今年のこの日ははじめましての方からご常連さまのみなさまお仕事前に休憩時間にお仕事帰りにフラッと . 朝8:30から始まり夜遅くまでフル稼働 . 今年はお久しぶりの私の恩人や趣味を共にする仲間同郷を持つ方までたくさんの嬉しいご来店もありながら . 無事に108名の方と厄落としが出来たこと本当に感謝です！ . 今年一年がみなさまにとって良き年でありますように . そして今年も一年みそ汁食堂みそら•うらみそらをよろしくお願いいたします . . そして次のみそランチは 2月7日（金）〜10日（月）朝みそら 2月11日（火）となります . 大寒波到来との予報がございます暖かくしてまた元気にお会い出来れば幸いです . ではまた . . . 🟢2月22日（土）『自家製ぬか床作り』 🟠2月23日（日）『自家製だし入りお味噌仕込み』両ワークショップ共にご予約受付中です . 2月16日（日）『みそチキンカツサンドと日々乃コーラの会』 8:30〜15:30（売り切れ次第終了あり） ※お取り置きご予約可　みそらのInstagramのDMに　①お名前②ご来店人数を記載の上送信下さい . . . ❍毎週火•水曜日はうらみそら　18:00〜22:00（Lo.21:30） @ura_misora2023 . ❍毎月第2.4火曜日は朝みそらモーニング　8:30〜13:00頃まで . . ❍当店には自転車置場はありません　近隣の有料駐輪場のご利用をオススメします　※店ビル前への駐輪は苦情となりますのでご遠慮下さいませ　ランチのご予約は承っておりません　ご都合の良いお時間にフラッとお越し下さい . . . . #みそ汁 #味噌汁 #おみそ汁 #お味噌汁 #みそ仕込み #みそ #味噌 #発酵食品 #腸活 #おうちごはん #ふるさとの味 #いりこだし #大阪 #中津 #大阪ランチ #中津ランチ #みそランチ #みそらンチ #大阪モーニング #中津モーニング #夜定食 #ワークショップ #節分 #おぜんざい . .

2025/02/04に公開北区 (大阪市) 日本大阪府

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. 【節分ふるまいぜんざい！】 . こんばんはみそ汁食堂みそらです . 今年も早1ヶ月後過ぎ 2月となりました明日は節分 . 今年の節分は2日だそうですが··· . みそらの節分は例年と同じ2月3日（月）に今年もやります！『目指せ！節分ぜんざい108杯！』 . 朝8:30〜始まります一応108杯を目指しますが 108杯を越え『あんこ』がある限り私の体力が続く限りは開けてます . ※当日はみそらのInstagramのストーリーズで　現在の状況をお知らせしながら行います . お仕事前にランチ代わりにお仕事終わりの帰宅時にフラッとお立ち寄り頂き今年の厄除け祈願におぜんざいをぜひ！ . •スタンダードなおぜんざい •ラム酒とレーズンのおぜんざい •豆乳きなこのおぜんざい •福茶（節分のお飲み物） . . 今から2年前『大阪では昔節分（旧正月）の日に 108杯のおぜんざいを道行く人に振る舞ってみんなで厄除け祈願をする風習があった』と言う事をある記事で知り始まったこのふるまいぜんざい108杯！ . 今年もよろしくお願いいたします！ . . . 🟢2月22日（土）　『自家製ぬか床作り』 🟠2月23日（日）　『自家製だし入りお味噌仕込み』両ワークショップ共にご予約受付中！！ . . ❍毎週火•水曜日はうらみそら　18:00〜22:00（Lo.21:30） @ura_misora2023 . ❍毎月第2.4火曜日は朝みそらモーニング　8:30〜13:00頃まで . ❍当店には自転車置場はありません　近隣の有料駐輪場のご利用をオススメします　※店ビル前への駐輪は苦情となりますのでご遠慮下さいませ　ランチのご予約は承っておりません　ご都合の良いお時間にフラッとお越し下さい . . #節分 #おぜんざい #ぜんざい #あんこ #旧正月 #みそ汁 #味噌汁 #おみそ汁 #お味噌汁 #みそ #味噌 #いりこだし #おうちごはん #発酵食品 #腸活 #大阪ランチ #中津ランチ #みそランチ #みそらンチ #中津モーニング #大阪モーニング #夜定食 #ワークショップ . /

2025/02/01に公開北区 (大阪市) 日本大阪府

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．【お礼と2月のお知らせ】 . おはようございますみそ汁食堂みそらです . 今週も4日間のみそランチと朝みそらたくさんの皆さまにお越しいただき無事に終える事が出来ました . 寒さ厳しい中ありがとうございました . 少し前に年越しもうすぐ2月この過ぎ行く早さに全くついて行けてない私ですが 2月のお知らせです . 🔵2月3日（月）『節分ふるまいおぜんざい目指せ108杯！』 8:30～とりあえず108杯まで（当日はストーリーズにて途中経過と終了のお知らせします）今年の節分は2月2日ですが今年も朝の出勤前にランチがわりにお仕事終わりにホッと一息厄落としをして頂くために例年通り3日に行います・普通のおぜんざい・ラムレーズンのおぜんざい・豆乳きな粉のおぜんざい ※ +50円クリーム入りの三種に加え節分の縁起物のお飲み物『福茶』をご用意します . 今年もたくさんの皆さまと立春（旧正月）の厄落としを出来れば幸せ . . 🟤2月16日（日）『みそチキンカツサンドと日々乃コーラの日』 8:30～15:30（Lo.14:45） ※売り切れ次第終了 ※通常ランチ営業はありません . 何ヶ月ぶりでしょうか久々にやりたいた思います！こちらも『今年も勝って行こう！』の縁担ぎです！お取り置きもできるので ①お名前②ご来店人数を記載の上みそらのInstagramのDMにて送信下さい . お休みの朝のモリモリ朝食に朝昼兼用ごはんにランチ替わりにぜひ！ . 🟢2月22日（土）『自家製ぬか床作り』 🟠2月23日（日）『自家製だし入りお味噌仕込み』両ワークショップ共にご予約受付中！ . . 毎月のカレンダーはみそらのプロフィールのハイライトにてお知らせしています . ご確認の上お間違いのないご来店を . . ではではまずはお知らせまで . . ❍当店には自転車置場はありません　近隣の有料駐輪場のご利用をオススメいたします　※店ビル前への駐輪は苦情となりますのでご遠慮下さいませ . ❍毎週火•水曜日はうらみそら　18:00〜22:00（Lo.21:30） @ura_misora2023 . ❍毎月第2.4火曜日は朝みそらモーニング　8:30〜気が済むまで　※13:30頃までは開けてます . . #みそ汁 #味噌汁 #おみそ汁 #お味噌汁 #みそ #味噌 #みそランチ #みそらンチ #発酵 #腸活 #ふるさとの味 #おうちごはん #大阪ランチ #中津ランチ #大阪モーニング #夜定食 #ワークショップ #みそ仕込み #ぬか床 #節分 #ぜんざい . .

2025/01/29に公開北区 (大阪市) 日本大阪府

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. 【2月のワークショップのお知らせ】 . おはようございますみそ汁食堂みそらです . 1月の『自家製塩麹と醤油麹作り』『自家製青大豆みそ造り』ご参加の皆さま賑やかで楽しいワークショップの時間今月もありがとうございましたーー . . 今季お味噌作りも残すところにあと2回 . 2月のワークショップのお知らせです『自家製ぬか床作り』『自家製だし入り味噌仕込み』 . . 🔴ご予約受付開始日時 2025年1月22日（水）18:00〜 ※ご予約受付方法は一番下に記載あります . 🟤2月22日（土）『自家製ぬか床づくり』日本の伝統的な発酵食品である『ぬか漬け』そのぬか漬けを作るぬか床を作ってみませんか？管理が分からずハードルが.....と思いがちですが対処法が分かれば簡単ですよ自分の目や鼻や舌で状態を感じられるのがぬか床ライフの楽しいところぬかを混ぜればその心地よさに気持ちが豊かになりますぜひこの機会にぬか床のある生活を！ . ●お時間帯 ①10:00-11:45　 ②12:15-14:00　 ③14:30-16:15 . ●お持ち頂くものもエプロン、筆記用具保存容器（1800-2000ml）保存容器のお持ち帰り用袋 . ●ご参加費（限定ランチ、材料費込）お一人様 6800円 . . 🟠2月23日（日）『自家製だし入り味噌仕込み』 . だしを加えた自家製お味噌を作りませんか？今季第３回目となるお味噌を手作りするワークショップ今回はだし用昆布を加えて旨味をプラスしたお味噌ですお味噌汁を作る時も、お出汁をとらなくても美味しく作れます！　昔ながらの伝統的な製法や初めての方でも失敗しないで作れるコツを身につけられますおひとりさまでも気楽にご参加をお待ちしておりますぜひこの機会に楽しいお味噌ライフを！ . . ●お時間帯 ①10:00〜13:00 ②13:45〜16:45 ③17:30〜20:30 . ●お持ち頂くものもエプロン、筆記用具保存容器（2000〜2500ml程度）保存容器のお持ち帰り用袋 . ●ご参加費（限定ランチ、材料費込）お一人様 7500円 . . . 【ご予約方法】みそらのInstagramのDMに ①お名前（複数ご参加の場合は全員分） ②ご希望のワークショップ名 ③ご希望のお時間帯（第2希望まであれば） ④ご質問などがあればをご記載の上、送信下さい . ※この投稿のコメント欄では受付出来ません . ではではお知らせまで . . . 🟢1月31日（金）『テイクアウトの日』 •お弁当＋おみそ汁 •お惣菜6種セットご予約受付中！！ ※詳細は投稿のピン付をご参照下さい . . . ❍毎週火•水曜日はうらみそら　18:00〜22:00（Lo.21:30） @ura_misora2023 . ❍毎月第2.4火曜日は朝みそらモーニング　8:30〜13:00頃まで . ❍当店には自転車置場はありません　近隣の有料駐輪場のご利用をオススメします　※店ビル前への駐輪は苦情となりますのでご遠慮下さいませ　ランチのご予約は承っておりません　ご都合の良いお時間にフラッとお越し下さい . . . #みそ汁 #味噌汁 #おみそ汁 #お味噌汁 #みそ #味噌 #miso #misosoup #発酵食品 #腸活 #おうちごはん #大阪ランチ #中津ランチ #みそランチ #みそらンチ #大阪モーニング #中津モーニング #ワークショップ #みそ仕込み #味噌仕込み #ぬか床 #ぬか漬け . .

2025/01/22に公開北区 (大阪市) 日本大阪府

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. 【新年のおみそ汁】 . おはようございますみそ汁食堂みそらです . 今年も始まったみそランチ . まるっと1週間のみそランチも無事に終わり . たくさんのみなさまに元気にお会い出来ましたありがとうございました . 『今年もよろしく』そんな挨拶に幸せを感じ . いつもと変わらないそんな日常に感謝しながら楽しくおみそ汁を作らせて頂きました . 毎年恒例になっている『あんこと白玉の新年のおみそ汁』今年も始まったなぁ〜って実感しながらの1週間でした . 毎年このおみそ汁を楽しみにしてくださって足を運んで頂いて . 本当にありがとうございます . . 次の予定 1月17日（金）みそランチ 1月18日（土）『自家製塩麹と醤油麹作り』　　※ご予約受付終了は17日（金）12:00 1月19日（日）『自家製青大豆みそ造り』🈵 1月20日（月）みそランチ . 寒さ厳しく風邪や流行病が蔓延しておりますお身体にはお気を付けて . . ではではまた元気に . . . ❍毎週火•水曜日はうらみそら　18:00〜22:00（Lo.21:30） @ura_misora2023 . ❍毎月第2.4火曜日は朝みそらモーニング　8:30〜13:00頃まで . . ❍当店には自転車置場はありません　近隣の有料駐輪場のご利用をオススメします　※店ビル前への駐輪は苦情となりますのでご遠慮下さいませ　ランチのご予約は承っておりません　ご都合の良いお時間にフラッとお越し下さい . . . #みそ汁 #味噌汁 #おみそ汁 #お味噌汁 #みそ #味噌 #発酵食品 #腸活 #おうちごはん #大阪ランチ #中津ランチ #みそランチ #みそらンチ #大阪モーニング #中津モーニング #ワークショップ #みそ仕込み #味噌仕込み #夜定食 #晩ご飯 .

2025/01/14に公開北区 (大阪市) 日本大阪府

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. 【テイクアウトの日のお知らせ】 . こんばんはみそ汁食堂みそらです . 年越しからもう10日が経ち少し特別な時間からいつもの日常に戻ってきました . 11月に続き今月1月31日（金）11:00〜『テイクアウトの日』をやろうと思います . 🔴みそらの『お弁当＋おみそ汁』•••要予約 ※お弁当のお惣菜は下記とは異なります 🔵うらみそらの『お惣菜6種セット』•••要予約 🟠その他『お惣菜』単品販売•••予約不要 . お惣菜リスト・ひじきの煮物・冬のきんぴらごぼう・冬のにぼしの南蛮漬け・ねぎとエリンギの酢味噌和え・味噌ポテト・鶏大根単品300円６品セット 1700円お弁当＋おみそ汁 1800円 . . お仕事中のランチにご帰宅後の晩ごはんにぜひご活用頂ければ幸いです . . 【お弁当＋おみそ汁】【お惣菜セット】ご予約方法 ①お名前 ②ご希望のお弁当数、またはお惣菜セット数 ③ご来店お時間（下記よりお選び下さい） 11:00〜13:00、14:00〜16:00、17:00〜19:00 　※それ以外のお時間帯をご希望の方はご相談下さい　　なるべくご希望に添えるよう検討させて頂きます ④お引き取り者さまのご連絡先 . みそらのDMに上記をご記載の上、送信下さいませご確認次第返信させて頂きますご予約開始はこの投稿が流れたときから〜 . . . ❍毎週火•水曜日はうらみそら　18:00〜22:00（Lo.21:30） @ura_misora2023 . ❍毎月第2.4火曜日は朝みそらモーニング　8:30〜気が済むまで　※13:30頃までは開けてます . ❍当店には自転車置場はありません　近隣の有料駐輪場のご利用をオススメいたします　※店ビル前への駐輪は苦情となりますのでご遠慮下さいませ . . . #みそ汁 #味噌汁 #おみそ汁 #お味噌汁 #みそ #味噌 #発酵食品 #腸活 #みそ汁食堂みそら #うらみそら #いりこだし #大阪 #中津 #大阪ランチ #中津ランチ #大阪モーニング #テイクアウト #お弁当 #お惣菜 #無添加 #夜定食 #ワークショップ . .

2025/01/10に公開北区 (大阪市) 日本大阪府

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. 【みそら、4年目に入りました】 ※最後まで読んでくれたら嬉しいです . おはようございますみそ汁食堂みそらです . 1月7日（火）の昨日みそら今の店舗をOpenしてひっそりと静かに普段通りの1日を過ごし 4年目に入りました . 私一人ではやりきれなかったこのお店 . これまで支えて下さった楽しくて明るくて優しくて温かで愉快なご常連の皆さまいつもやる気にさせてくれるイベントでご一緒する皆さま @sfmarket2018 @oshironomachinoichi 麹やお味噌出汁やお米そしてお野菜をいつも届けてくれる皆さま何かの時に話を聞いてくれる友人元気に産み育ててくれた両親お料理の基礎•基盤を教えてくれたおばあちゃんそしていつも横で私のわがままに付き合ってくれてワークショップも始めさせてくれて理由のわからないことで喜怒哀楽する私をただただ眺めてくれるうらみそら久保さん @ura_misora2023 @kuboyorke . 本当にありがとうございます . コロナと同時に始まったみそ汁食堂諸々含めるとほぼ丸6年の7年目 . あるきっかけで今の子どもたちに日本の国民食具沢山な『おみそ汁』と手で握ったゴロゴロした『おむすび』をこの先に繋ぎたくて . 手作りの温かいごはんを食べて明日のお仕事や大事な場面を乗り切って欲しくて . 疲れた時に帰る場所になりたくて . 色々な方の『おふくろの味』になりたくて . そんな思いつきから何の経験もなく趣味の延長線な形で飛び込んだお料理の世界『挑戦』とか『勝負』などとは程遠い『思い』だけでの出発でした . その途中いつ途切れるか明日にはお店がなくなるんじゃないか今日このドアを開けて誰とも会わない日だとどうしよう . そんな不安をひとり抱える日も毎日泣きながら帰ることもありましたが今私はとっても幸せです . こんなにも温かな皆さまに囲まれるとは思ってもいなくて毎日が感謝の連続です . まだまだ精進の身ではございますがそんな思いを抱きながら頑張ろうと思いますこれからも『みそ汁食堂みそら』を温かく見守って頂ければ幸いです . . これからもよろしくお願いいたします . . . ではではご報告まで . . . #みそ汁 #味噌汁 #お味噌汁 #おみそ汁 #みそ #味噌 #おむすび #大阪ランチ #中津ランチ #みそランチ #みそらンチ #夜定食 #おうちごはん #おふくろの味 #ありがとうございます #感謝 #これからもよろしくお願いいたします . .

2025/01/08に公開北区 (大阪市) 日本大阪府

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. 【今年もみそランチ始まります！】 . こんばんはみそ汁食堂みそらです . 明日1月6日（月）から 2025年のみそランチの営業始まります . 今週の予定 1月6日（月）みそランチ 1月7日（火）朝みそら（七草粥モーニング）※少し早めの閉店かも . 今週の朝みそらはお味噌汁はなく七草粥とお惣菜数種類となります . お正月に食べ過ぎた方サラッと優しい七草粥で胃を労り冬に不足しがちなビタミンの補給もしちゃいましょー . ではでは今年もよろしくお願いいたします！ . . . 毎月の営業予定はプロフィール欄のハイライトにて . . ❍毎週火•水曜日はうらみそら　18:00〜22:00（Lo.21:30） @ura_misora2023 . ❍毎月第2.4火曜日は朝みそらモーニング　8:30〜13:00頃まで . . . #七草粥 #みそ汁 #味噌汁 #みそ #味噌 #おみそ汁 #お味噌汁 #発酵食品 #腸活 #おむすび #大阪ランチ #中津ランチ #中津モーニング #大阪モーニング #ワークショップ #おうちごはん #夜定食 #みそランチ #みそらンチ . .

2025/01/05に公開北区 (大阪市) 日本大阪府

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. 【新年お礼と感謝】 . こんばんはみそ汁食堂みそらです . 2025年1月2日（木.元旦）初㊗️『みそらのおせち膳とお雑煮の会』たくさんのご予約の皆さま新年早々のご来店ありがとうございました！ . ずっと長年の夢だったご常連さまと迎える新年囲む手作りおせちとお雑煮 . やっと実現出来ました！ . たくさんで囲むおせちがこんなにも新鮮で賑やかで楽しくて幸せに包まれるのかと . 改めてご予約下さった皆さま私におせちを任せて頂けたことに心から感謝 . また年末には私のおせちが食べたい！と言ってくれた友達や知人お重を作らせて頂けたことに感謝 . やりきったあとの清々しさを胸に 2025年も頑張れそうです . 一生の思い出になりました本当にありがとうございました . . 日本のお正月やっぱりステキだな . . #みそ汁 #味噌汁 #おみそ汁 #お味噌汁 #みそ #味噌 #おせち #おせち作り #自家製おせち #お雑煮 #お正月 #2025年元旦 #膳 #大阪ランチ #中津ランチ #みそランチ #みそらンチ #大阪モーニング #中津モーニング #夜定食 #おうちごはん #麹 . . .

2025/01/02に公開北区 (大阪市) 日本大阪府

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. 【2025年元旦ご挨拶】 . 新年あけましておめでとうございます . 冬晴れの良い朝で始まりました 2025年元日 . 昨年中はたくさんの皆さまに足を運んで頂きたくさんの皆さまとイベントご一緒できたくさんの皆さまと出会いとっても元気で毎日笑顔の1年でした . 2025年も同じ1年になる事が 1番の幸せだと思いながら年末をのんびり過ごさせて頂きました . 年を越した今日縁起物をギュギュッと詰め込んだ自家製のおせちをつまめる幸せ . 物価の高騰や異常気象などで食料が安定しない中恒例のおせちを作れる幸せお腹いっぱい食べられる幸せ . この幸せだけで十分だなぁと一口一口口に運びながら感謝でいっぱいです . . 今年はどんな方と出会えるかな . . 全世界の皆さまが笑顔で元気にそれぞれに普通の毎日を過ごせる事を願って . . 今年も1年みそ汁食堂みそらうらみそらをよろしくお願いいたします . . 良い元旦をお過ごしください . . #みそ汁 #味噌汁 #お味噌汁 #おみそ汁 #みそ #味噌 #2025年元旦 #元日 #おせち #みそ仕込み #みそランチ #みそらンチ #大阪ランチ #中津ランチ #大阪モーニング #中津モーニング #夜定食 #ワークショップ . .

2025/01/01に公開北区 (大阪市) 日本大阪府

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. 【お礼と冷や汁】 . おはようございますみそ汁食堂みそらです . 今週もみそランチから朝みそらまで元気に楽しく終わりましたありがとうございました！ . みそらではおみそ汁類は2週に一度お惣菜は毎週入れ替わります . 来週10月11日（金）〜14日（月）までのみそランチ本当なら今週と同じおみそ汁となりますが創作冷や汁のみ内容変更させて頂きますそれをもって今季の冷や汁は終了となります . 来週の創作冷や汁は新作『豚キムチとすだちの冷や汁』です . ひょんな事から出来上がったこの冷や汁初めてお出しするこの冷や汁ドキドキですがこの機会にぜひ！ . . . 10月13日（日）秋の『ハヤシライスと日々乃コーラ』の日 ※お取り置きご予約出来ます（12日まで）　みそらのInstagramのDMに ①お名前②ご来店人数をご記載の上送信ください . . 🟠ご予約受付中！ 10月26日（土）『自家製おかず味噌3種作り』 10月27日（日）『自家製だし麹と中華麹作り』 ※両ワークショップともにランチ付き . . ❍毎週火•水曜日はうらみそら　18:00〜22:00（Lo.21:30） @ura_misora2023 . ❍毎月第2.4火曜日は朝みそらモーニング　8:30〜気が済むまで　※13:30頃までは開けてます . . ❍当店には自転車置場はありません　近隣の有料駐輪場のご利用をお願いいたします　※店ビル前への駐輪は前施設からの苦情となりますのでご遠慮下さいませ . . . . #みそ汁 #味噌汁 #おみそ汁 #お味噌汁 #みそ #味噌 #発酵食品 #腸活 #おうちごはん #みそ汁食堂みそら #大阪ランチ #中津ランチ #みそランチ #みそらンチ #大阪モーニング #中津モーニング #夜定食 #ワークショップ . . .

2024/10/09に公開北区 (大阪市) 日本大阪府

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. 明日 10月8日（火）は朝みそら . 朝からしっかり栄養チャージ一日を充実したものに！ . 朝みそらは 8:30〜気が済むまでですがいつも13:00頃までは開けてることが多いです . 朝食に朝昼兼用にランチに . 色々使いをして頂ければ嬉しいです！ . ※おみそ汁は1種のためご注文は不要です　フラッとご来店して頂き　そのまま空いているお席へどうぞ〜 . . ❍当店には自転車置場はありません　近隣の有料駐輪場のご利用をオススメします　※店ビル前への駐輪は苦情となりますのでご遠慮下さいませ . . ❍毎週火•水曜日はうらみそら　18:00〜22:00（Lo.21:30） @ura_misora2023 . ❍毎月第2.4火曜日は朝みそらモーニング　8:30〜気が済むまで　※13:30頃までは開けてます . . 10月26日（土）『自家製おかず味噌3種作り』 10月27日（日）『自家製だし麹と中華麹造り』まだまだご予約受付中！ 📌ピン付けの投稿をご覧下さいませ . .10月13日（日）みそらの秋の『ハヤシライスと日々乃コーラ』毎回完売終了のためお取り置きをオススメします ※みそらのInstagramのDMに ①お名前②ご来店人数をご記載の上送信くださいませ . . #みそ汁 #おみそ汁 #味噌汁 #お味噌汁 #みそ #味噌 #味噌󠄀 #発酵食品 #モーニング #大阪モーニング #みそランチ #大阪ランチ #中津ランチ #ワークショップ #おうちごはん #夜定食

2024/10/07に公開- 指定なし

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. 【10月からの大事なお知らせと思い】 ※最後までお読み頂けると幸せです . おはようございますみそ汁食堂みそらです . 暑さが少し去ってやっとホッとする季節が見えてきました秋がやって来そうです . そしていつもみそらへ通って下さる皆さま本当にありがとうございます . これまで毎日頑張っている皆さまへ少しでもたくさんの品目の食材をたっぷりしっかり食べて明日も頑張ろうと思って頂けるお食事をと『たっぷりのおみそ汁』『たっぷりのお惣菜』『握りたてのおむすび』のご用意を続けてまいりました . 時折『量が多い』『量が多いから行きたいけど行けない』『残したくないから無理して頑張ってる』等のお声に少しズキッと来ながらも半年以上前から悩みました . なので10月からおみそ汁のお椀をモーニングやWSで使用している一回り小さめに変更させて下さいそして再度のお伝えになりますが『おむすび小さめ』も出来ますご注文の際にお伝え下さい . お惣菜を減らしたりおむすびを小さくしたりおむすびをやめる事も考えましたが一皿の中の食品目が減ることやっぱり今は出来ません段階的に皆さまの様子を見ながら考えます . . おみそ汁屋さんであるにもかかわらずおみそ汁のお椀を小さくする決断は本当はやりたくありません . なので今までの大きなお椀が良い方は『普通（？）サイズで』と仰って下さい喜んでお作りします！ . . 大きなお口でおむすびを頬張りおみそ汁を最後まで飲み干し食べ終わったあとの皆さまの笑顔が大好きです . 次の世代の子どもたちにもこの日本の国民食である『おみそ汁』に『おむすび』を残していきたいその思いが続く限りはおみそ汁とおむすびを精一杯たくさん作らせてください . . ご理解頂ければとっても嬉しいです . これからもみそ汁食堂みそらをよろしくお願い致します . . . . ❍毎週火•水曜日はうらみそら　18:00〜22:00（Lo.21:30） @ura_misora2023 . ❍毎月第2.4火曜日は朝みそらモーニング　8:30〜気が済むまで　※13:30頃までは開けてます . ❍当店には自転車置場はありません　近隣の有料駐輪場のご利用をオススメします　※店ビル前への駐輪は前の施設からの苦情となりますのでご遠慮下さいませ . . #みそ汁 #味噌汁 #おみそ汁 #お味噌汁 #みそ汁食堂みそら #みそ #味噌 #発酵食品 #腸活 #miso #misosoup

2024/10/01に公開北区 (大阪市) 日本大阪府

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. 【10月のワークショップのお知らせ】 . こんばんはみそ汁食堂みそらです . 9月ももう終わり今月もたくさんの皆さまのワークショップへのご参加ありがとうございました！ . 少し涼しくなり始めた今日この頃 10月のワークショップのお知らせです . 今回はこれから新米の時期！『自家製3種のおかず味噌󠄀作り』と無添加調味料の『和風麹だしと中華だし作り』です . 🟢10月26日（土）『自家製3種のおかず味噌作り』 WS.担当:うらみそら久保さんランチ担当:みそら . これから新米の時期！みそらでも限定販売しているおかず味噌今回は『生姜肉味噌』『田楽味噌』『クリームチーズとくるみの味噌』の3種をみなさまと楽しく作りたいと思います白いご飯におかず味噌！色々なお料理にも活用できるおかず味噌！毎日の食卓を美味しく楽しい時間に！ . . 🟡10月27日（日）『和風麹だしと中華だし麹作り』 WS.担当:みそらランチ担当:うらみそら久保さん . 市販の粉末だしやめんつゆの代用品『和風麹だし』鶏ガラスープのもとの代用品『中華だし麹』煮物や炒め物などに必ず入る旨味の部分そんな毎日のお料理に簡単に作れる無添加調味料を使ってご自宅でのお食事を安心したものにしてみませんか？ . . 【ご予約受付開始日時】※両WS共に同じ 2024年10月1日（火）18:00〜 . 【ワークショップお時間帯】※両WS共に同じ ①10:00〜11:45 ②12:15〜14:00 ③14:30〜16:15 . 【お持ち頂くもの】エプロン、筆記用具、お持ち帰り袋 10月26日（土）:200ml程度の保存ビンを3個 10月27日（日）:400ml程度の保存ビンを2個 . 【ご参加費】（材料費•ランチ代込）お一人様6800円 ※開催2日前〜前日のキャンセルは50㌫　当日キャンセルは全額いただきます . 【ご予約方法】※両WS共に同じ ①お名前（複数でのご参加の時は全員分） ②ご希望のワークショップ名 ③ご希望のお時間帯 ④ご質問等があればをご記載の上、みそらのInstagramのDMにて送信ください ※うらみそらのInstagramでは受付しておりません . . ワークショップは新規のご参加者様も毎回多数おられますご参加に迷われたらまずはお問い合わせを！ . . ではではまずはお知らせまで！ . . . ❍毎週火•水曜日はうらみそら　18:00〜22:00（Lo.21:30） @ura_misora2023 . ❍毎月第2.4火曜日は朝みそらモーニング　8:30〜気が済むまで　※13:30頃までは開けてます . ❍当店には自転車置場はありません　近隣の有料駐輪場のご利用をオススメいたします　※店ビル前への駐輪は前施設からの　　苦情となりますのでご遠慮下さいませ . . . #みそ汁 #味噌汁 #おみそ汁 #お味噌汁 #みそ汁食堂みそら #みそ #味噌 #発酵食品 #腸活 #miso #misosoup #大阪ランチ #中津ランチ #ワークショップ #夜定食 #大阪モーニング . .

2024/09/30に公開北区 (大阪市) 日本大阪府

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. 【お礼とこの次】 . おはようございますみそ汁食堂みそらです . 今週の変則な営業無事に終わりホッとした朝です . みそランチから始まり初の『味噌ハヤシライスと日々乃コーラ』の日休日の朝みそら（モーニング）そして『みのりの秋じたくデパート』への出店 . たくさんの皆さまにお会いできましたありがとうございました . ハヤシライスと朝みそらお断りとなったお客さま申し訳ございません . . 何事も『まずは自分自身が楽しんで！』を実行する1週間でした本当に楽しかった！本当にありがとうございましたイベントでご一緒したステキな出店者さんありがとうございました！ . 来週はみそランチ続きますまたよろしくお願いいたします . . 9月20日（金）みそランチ 9月21日（土）みそランチ 9月22日（日）みそランチ 9月23日（月祝）みそランチ 9月24日（火）朝みそら ※ハイライトにもカレンダーあります　ご確認頂ければ幸いです . そして 9月28日（土）『玉ねぎ塩麹作りと玉ねぎ塩麹活用術』まだまだご予約受付しております ※ワークショップ申込の投稿をご覧下さいませ . 家に一つ常備したくなるコンソメの代用品『玉ねぎ塩麹』玉ねぎと米麹で作れる万能調味料優しい味わいスープの味付けにソースやドレッシングのベースに炒め物の味付けなど幅広く活躍してくれます。当日は玉ねぎ塩麹づくりと同時に活用方法も学んでみませんか？ . . ❍毎週火•水曜日はうらみそら　18:00〜22:00（Lo.21:30） @ura_misora2023 . ❍毎月第2.4火曜日は朝みそらモーニング　8:30〜13:00頃　※売り切れ、気が済むまで . ❍当店には自転車置場はありません　近隣の有料駐輪場のご利用をオススメします　※店ビル前への駐輪は苦情となりますのでご遠慮下さいませ . . . #みそ汁 #味噌汁 #おみそ汁 #お味噌汁 #みそ汁食堂みそら #みそ #味噌 #発酵食品 #腸活 #miso #misosoup #いりこだし #大阪ランチ #中津ランチ #大阪モーニング #夜定食 #ワークショップ .

2024/09/17に公開北区 (大阪市) 日本大阪府

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. 【ありがとうございました】 . こんばんはみそ汁食堂みそらです . 9月14日（土）今日は初の『味噌ハヤシライスと日々乃コーラ』の日とってもたくさんの皆さまご来店ありがとうございました！良い一日でした本当に感謝です . 初めてお出ししました私の気まぐれに作るハヤシライスを . 来月はまた秋のお野菜が入るハヤシライスの日が出来たらいいなぁって思います . そして 9月15日（日）は朝みそら（モーニング） 9月16日（月祝）は『みのりの秋じたくデパート』出店となります今週は不定期な営業となっておりますのでお間違えなくです . ではでは明日からもよろしくお願いいたします . . . ❍毎週火•水曜日はうらみそら　18:00〜22:00（Lo.21:30） @ura_misora2023 . ❍毎月第2.4火曜日は朝みそらモーニング　8:30〜13:00頃まで . ❍当店には自転車置場はありません　近隣の有料駐輪場のご利用をおススメ致します　※店ビル前への駐輪は苦情となりますのでご遠慮下さいませ . . #みそ汁 #味噌汁 #おみそ汁 #お味噌汁 #みそ汁食堂みそら #みそ #味噌 #発酵食品 #腸活 #miso #misosoup #いりこだし #大阪ランチ #中津ランチ #大阪モーニング #中津モーニング #夜定食 #イベント . .

2024/09/14に公開北区 (大阪市) 日本大阪府

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. 【お礼と来週】 . こんにちはみそ汁食堂みそらです . 残暑.. まだまだ終わりそうにはなさそうで . 毎日『暑いですねー』が挨拶の定番そんな中今週はみそランチに始まり今日の朝みそらまでの5日間の営業 . たくさんの皆さまに足を運んで頂けた事本当に感謝ですありがとうございました . 残暑に負けそうになった時フラッとご来店頂き栄養補給をたっぷりして乗り越えて頂ければ嬉しいです . . 次のみそら 9月13日（金）みそランチ 9月14日（土）みそハヤシライスと日々乃コーラの日 ※お取り置き可（みそらのInstagramにDM下さい） 9月15日（日）朝みそら 9月16日（月祝）『みのりの秋じたくデパート』出店 . . 9月14日（土）〜16日（月祝）とっても素敵な場所で素敵な出店者さんたちが集うイベントに出店します！ . 3日間のうち私は16日（月祝）の出店です . おむすびと秋の豚汁、お惣菜少しだけ日々乃コーラをお持ちします . 急遽の出店ですが出来る事を精一杯ご用意して参りますのでフラッとお立ち寄り頂ければ嬉しいです . ⬇️ 🍁 おいしいもの・すてきなもの・たのしいものが集うスペシャルなデパート、開店！「みのりの秋じたくデパート」日時｜9月14日（土）〜16日（月祝）　　　10：00 - 17：00 場所｜Bon Voyage @bonvoyage0127 　　　大阪府大阪市北区本庄東1-18-6 　　　天神橋筋六丁目駅徒歩4分　　　（大阪メトロ谷町線・堺筋線、阪急電鉄） 14日（土）｜ awaiya books @awaiyabooks 密密小記 @mitsu_xiao パノラマ珈琲 @panorama_coffee_ 植物屋fytó @fyto___ ayano otsubo @ayanotsubo Soap & Perfume Shiho @siika_shiho anna terada @anna_terada for-botanical @hyaque_ 岩瀬ゆか @iwase_yuka 15日（日）｜ awaiya books @awaiyabooks こっそりカレー @kossori_curry ELEVATY @elevate_tsukamo id @id_ashiya SHABBY‘S MARKETPLACE @shabby.s_2ndfloor filicafilica @filica_filica2020 anna terada @anna_terada 日々、台湾。 @hibitaiwan クマヒコ書房 @yoshimura_tetsu 16日（月祝）｜ awaiya books @awaiyabooks みそ汁食堂みそら @mi_sora0617 チャイトナ @chaitona_jp 植物屋fytó @fyto___ ツムグイロ @_tsumuguiro_ filicafilica @filica_filica2020 Seul. @naocogoto 日々、台湾。 @hibitaiwan 微花 @kasuka_mag （注意事項）〇専用パーキングはございません。お車でご来場の際は周辺駐車場をご利用ください。〇イートインスペースはございません。食事やお菓子はテイクアウト容器での提供を予定しております。 . . ではでは来週は不規則な営業となりますがよろしくお願いいたします . . #みそ汁 #味噌汁 #おみそ汁 #お味噌汁 #みそ汁食堂みそら #みそ #味噌 #発酵食品 #腸活 #miso #misosoup #いりこだし #伊吹いりこ #ふるさとの味

2024/09/10に公開BonVoyage 日本大阪府

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