コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順@cooking.d.u 新しく YouTubeにアップした『アップルパイ』の1部です。 冷凍パイシートで作るので簡単、お手軽レシピです！ ちょこっと工夫をするだけで焼き上がりの層もばっちりパキッと！ りんごが出回るこの季節に。 よかったら本編はYouTubeをご覧ください☺️ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🌟「食」に関して私が発信できる情報を アップしていきたいと思います！ 🌟「食育」「健康」「幸せ」… 手作りは特別だと思います。 なんらかの形で私の情報が お役に立てたらと思います。 🌟YouTubeで動画配信もしておりますので、 『だーゆーのお菓子教室』 良かったらご覧ください！ 🌟チャンネル登録&コメント いただけると嬉しいです！ また毎週火、水、日曜日限定で埼玉県大宮区でカフェを営んでます！ @cafekbomiya 良かったらこちらもチェック&フォローをお願いいたします☺️ 〜営業詳細〜 ✳︎7月〜9月 日曜日11時〜16時LO 埼玉県さいたま市大宮区大門町３丁目１０８ クロックキッチン氷川参道店にてカフェ営業 ✳︎毎週火、水曜日 12時〜18時 ＊埼玉県さいたま市大宮区のパティスリー、#シェシブヤ の定休日を間借りして営業中です。 ✳︎お作りできる数に限りがありますので、事前にDMをいただけますとスムーズにご案内できるかと思います。 お気軽にご連絡ください。 ※曜日によって営業場所が変わりますのでご確認ください。 #パティシエたくと #くっきんぐだーゆー #パン作り #お菓子作り #手作りケーキ #手作りパン #お菓子作り初心者 #パン作り初心者 #スイーツ男子 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パン作り好きな人と繋がりたい #スイーツ作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #簡単レシピ #富澤商店 #TOMIZプレミアムファミリー #パイ生地 #カラメル #キャラメル #ショーソンオポム #アップルパイ2023/11/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/シェシブヤ#シェシブヤhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエたくと#パティシエたくとhttps://www.instagram.com/explore/tags/くっきんぐだーゆー#くっきんぐだーゆーhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りケーキ#手作りケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り初心者#お菓子作り初心者https://www.instagram.com/explore/tags/パン作り初心者#パン作り初心者https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ男子#スイーツ男子https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り好きな人と繋がりたい#お菓子作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り好きな人と繋がりたい#パン作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ作り好きな人と繋がりたい#スイーツ作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部#パティシエカメラ部https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/TOMIZプレミアムファミリー#TOMIZプレミアムファミリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/パイ生地#パイ生地https://www.instagram.com/explore/tags/カラメル#カラメルhttps://www.instagram.com/explore/tags/キャラメル#キャラメルhttps://www.instagram.com/explore/tags/ショーソンオポム#ショーソンオポムhttps://www.instagram.com/explore/tags/アップルパイ#アップルパイ1.09%2071@cooking.d.u 新しく YouTubeにアップしました！ 今回は『アップルパイ』です。 冷凍パイシートで作るので簡単、お手軽レシピです！ ちょこっと工夫をするだけで焼き上がりの層もばっちりパキッと！ りんごが出回るこの季節に。 よかったらYouTubeをご覧ください☺️ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🌟「食」に関して私が発信できる情報を アップしていきたいと思います！ 🌟「食育」「健康」「幸せ」… 手作りは特別だと思います。 なんらかの形で私の情報が お役に立てたらと思います。 🌟YouTubeで動画配信もしておりますので、 『だーゆーのお菓子教室』 良かったらご覧ください！ 🌟チャンネル登録&コメント いただけると嬉しいです！ また毎週火、水、日曜日限定で埼玉県大宮区でカフェを営んでます！ @cafekbomiya 良かったらこちらもチェック&フォローをお願いいたします☺️ 〜営業詳細〜 ✳︎7月〜9月 日曜日11時〜16時LO 埼玉県さいたま市大宮区大門町３丁目１０８ クロックキッチン氷川参道店にてカフェ営業 ✳︎毎週火、水曜日 12時〜18時 ＊埼玉県さいたま市大宮区のパティスリー、#シェシブヤ の定休日を間借りして営業中です。 ✳︎お作りできる数に限りがありますので、事前にDMをいただけますとスムーズにご案内できるかと思います。 お気軽にご連絡ください。 ※曜日によって営業場所が変わりますのでご確認ください。 #パティシエたくと #くっきんぐだーゆー #パン作り #お菓子作り #手作りケーキ #手作りパン #お菓子作り初心者 #パン作り初心者 #スイーツ男子 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パン作り好きな人と繋がりたい #スイーツ作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #簡単レシピ #富澤商店 #TOMIZプレミアムファミリー #パイ生地 #カラメル #キャラメル #ショーソンオポム #アップルパイ2023/11/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/シェシブヤ#シェシブヤhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエたくと#パティシエたくとhttps://www.instagram.com/explore/tags/くっきんぐだーゆー#くっきんぐだーゆーhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りケーキ#手作りケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り初心者#お菓子作り初心者https://www.instagram.com/explore/tags/パン作り初心者#パン作り初心者https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ男子#スイーツ男子https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り好きな人と繋がりたい#お菓子作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り好きな人と繋がりたい#パン作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ作り好きな人と繋がりたい#スイーツ作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部#パティシエカメラ部https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/TOMIZプレミアムファミリー#TOMIZプレミアムファミリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/パイ生地#パイ生地https://www.instagram.com/explore/tags/カラメル#カラメルhttps://www.instagram.com/explore/tags/キャラメル#キャラメルhttps://www.instagram.com/explore/tags/ショーソンオポム#ショーソンオポムhttps://www.instagram.com/explore/tags/アップルパイ#アップルパイ1.26%2400@cooking.d.u 新しく YouTubeにアップした『タルト・タタン』の一部です。 香ばしいカラメルの香りとほんのりとした苦味が、みずみずしく酸味のある紅玉と合わさると至極の一品に生まれ変わります。 生地も練り込みパイ生地を手作りで作り、最後には生クリームをおしゃんにクネルで！ YouTubeでは折り込みパイ生地のレシピをまさかの間違えて作ったのですが…それが美味しくて（笑） すごく扱いにくい生地ではありますが、美味しいのでそのままいっちゃいました！笑 ぜひりんごが出回るこの季節に。 本編はYouTubeをご覧ください☺️ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🌟「食」に関して私が発信できる情報を アップしていきたいと思います！ 🌟「食育」「健康」「幸せ」… 手作りは特別だと思います。 なんらかの形で私の情報が お役に立てたらと思います。 🌟YouTubeで動画配信もしておりますので、 『だーゆーのお菓子教室』 良かったらご覧ください！ 🌟チャンネル登録&コメント いただけると嬉しいです！ また毎週火、水、日曜日限定で埼玉県大宮区でカフェを営んでます！ @cafekbomiya 良かったらこちらもチェック&フォローをお願いいたします☺️ 〜営業詳細〜 ✳︎7月〜9月 日曜日11時〜16時LO 埼玉県さいたま市大宮区大門町３丁目１０８ クロックキッチン氷川参道店にてカフェ営業 ✳︎毎週火、水曜日 12時〜18時 ＊埼玉県さいたま市大宮区のパティスリー、#シェシブヤ の定休日を間借りして営業中です。 ✳︎お作りできる数に限りがありますので、事前にDMをいただけますとスムーズにご案内できるかと思います。 お気軽にご連絡ください。 ※曜日によって営業場所が変わりますのでご確認ください。 #パティシエたくと #くっきんぐだーゆー #パン作り #お菓子作り #手作りケーキ #手作りパン #お菓子作り初心者 #パン作り初心者 #スイーツ男子 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パン作り好きな人と繋がりたい #スイーツ作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #簡単レシピ #富澤商店 #TOMIZプレミアムファミリー #カラメル #キャラメル #タルトタタン #タルト2023/11/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/シェシブヤ#シェシブヤhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエたくと#パティシエたくとhttps://www.instagram.com/explore/tags/くっきんぐだーゆー#くっきんぐだーゆーhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りケーキ#手作りケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り初心者#お菓子作り初心者https://www.instagram.com/explore/tags/パン作り初心者#パン作り初心者https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ男子#スイーツ男子https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り好きな人と繋がりたい#お菓子作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り好きな人と繋がりたい#パン作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ作り好きな人と繋がりたい#スイーツ作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部#パティシエカメラ部https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/TOMIZプレミアムファミリー#TOMIZプレミアムファミリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/カラメル#カラメルhttps://www.instagram.com/explore/tags/キャラメル#キャラメルhttps://www.instagram.com/explore/tags/タルトタタン#タルトタタンhttps://www.instagram.com/explore/tags/タルト#タルト1.13%2141@cooking.d.u 新しく YouTubeにアップしました！ 今回は『タルト・タタン』です。 香ばしいカラメルの香りとほんのりとした苦味が、みずみずしく酸味のある紅玉と合わさると至極の一品に生まれ変わります。 生地も練り込みパイ生地を手作りで作り、最後には生クリームをおしゃんにクネルで！ YouTubeでは折り込みパイ生地のレシピをまさかの間違えて作ったのですが…それが美味しくて（笑） すごく扱いにくい生地ではありますが、美味しいのでそのままいっちゃいました！笑 ぜひりんごが出回るこの季節に。 よかったらYouTubeをご覧ください☺️ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🌟「食」に関して私が発信できる情報を アップしていきたいと思います！ 🌟「食育」「健康」「幸せ」… 手作りは特別だと思います。 なんらかの形で私の情報が お役に立てたらと思います。 🌟YouTubeで動画配信もしておりますので、 『だーゆーのお菓子教室』 良かったらご覧ください！ 🌟チャンネル登録&コメント いただけると嬉しいです！ また毎週火、水、日曜日限定で埼玉県大宮区でカフェを営んでます！ @cafekbomiya 良かったらこちらもチェック&フォローをお願いいたします☺️ 〜営業詳細〜 ✳︎7月〜9月 日曜日11時〜16時LO 埼玉県さいたま市大宮区大門町３丁目１０８ クロックキッチン氷川参道店にてカフェ営業 ✳︎毎週火、水曜日 12時〜18時 ＊埼玉県さいたま市大宮区のパティスリー、#シェシブヤ の定休日を間借りして営業中です。 ✳︎お作りできる数に限りがありますので、事前にDMをいただけますとスムーズにご案内できるかと思います。 お気軽にご連絡ください。 ※曜日によって営業場所が変わりますのでご確認ください。 #パティシエたくと #くっきんぐだーゆー #パン作り #お菓子作り #手作りケーキ #手作りパン #お菓子作り初心者 #パン作り初心者 #スイーツ男子 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パン作り好きな人と繋がりたい #スイーツ作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #簡単レシピ #富澤商店 #TOMIZプレミアムファミリー #カラメル #キャラメル #タルトタタン #タルト2023/11/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/シェシブヤ#シェシブヤhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエたくと#パティシエたくとhttps://www.instagram.com/explore/tags/くっきんぐだーゆー#くっきんぐだーゆーhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りケーキ#手作りケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り初心者#お菓子作り初心者https://www.instagram.com/explore/tags/パン作り初心者#パン作り初心者https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ男子#スイーツ男子https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り好きな人と繋がりたい#お菓子作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り好きな人と繋がりたい#パン作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ作り好きな人と繋がりたい#スイーツ作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部#パティシエカメラ部https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/TOMIZプレミアムファミリー#TOMIZプレミアムファミリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/カラメル#カラメルhttps://www.instagram.com/explore/tags/キャラメル#キャラメルhttps://www.instagram.com/explore/tags/タルトタタン#タルトタタンhttps://www.instagram.com/explore/tags/タルト#タルト1.33%2513@cooking.d.u 本日10時〜予約スタートです。 【12月第1回お菓子教室について】 12月第1回のレッスンはXmasに向けて「シュトーレン風パウンドケーキ」です。 クリスマスに向けて！ 今年は手作りのシュトーレン風パウンドケーキで食卓を囲みませんか？ ドライフルーツをたっぷりと練り込み、おすすめのスパイスを４種類使いシュトーレンを感じてもらえるともいます。 焼き上がりにはラム酒シロップでさらに風味と味わいに奥行きを出します。 もちろんラム酒を抜くことも可能です！ 仕上げにはグラスアローでお化粧し、スパイスやドライフルーツ、栗を使っておしゃれに盛り付けます。 講師はピエール・エルメ現役パティシエの内田祐樹と渋谷たくとの2名で行います。 お手軽ではありながら本格的なパウンドケーキの作り方をお伝えできたらと思っています。 富澤商店さんやcottaさんで手に入りやすい材料でご家庭でも再現しやすいレッスンです。 授業では ①パウンドケーキの作り方 ②ドライフルーツの練り込み方 ③グラスアローの扱い方 ④飾り付け が学べます。 質疑応答や、復習のお時間も設けますので授業の内容の振りかえりもできるかと思います。 また授業中は女性スタッフも在中していますので気兼ねなくご参加いただけますと幸いです。 〜日付、時間〜 12月16日（土） 1部 10：00〜12時半 2部 13：00〜15時半 各定員5名まで 〜ご料金〜 ¥6000（税込） シュトーレン風パウンドケーキ （17cm×7cm×6cm） 1本お持ち帰りです。 こちらからご予約できます！ https://cookingschool.jp/do/s/school/lesson?schoolLessonId=304821&schoolId=15810 皆様のご参加をお待ちしております。 @one_over_f_kitchen 様 いつもご協力ありがとうございます。 _____________________________ 🌟「食」に関して私が発信できる情報を アップしていきたいと思います！ 🌟「食育」「健康」「幸せ」… 手作りは特別だと思います。 なんらかの形で私の情報が お役に立てたらと思います。 🌟YouTubeで動画配信もしておりますので、 『だーゆーのお菓子教室』 良かったらご覧ください！ 🌟チャンネル登録&コメント いただけると嬉しいです！ また毎週火、水、日曜日限定で埼玉県大宮区でカフェを営んでます！ @cafekbomiya 良かったらこちらもチェック&フォローをお願いいたします☺️ 〜営業詳細〜 ✳︎7月〜9月 日曜日11時〜16時LO 埼玉県さいたま市大宮区大門町３丁目１０８ クロックキッチン氷川参道店にてカフェ営業 ✳︎毎週火、水曜日 12時〜18時 ＊埼玉県さいたま市大宮区のパティスリー、#シェシブヤ の定休日を間借りして営業中です。 ✳︎お作りできる数に限りがありますので、事前にDMをいただけますとスムーズにご案内できるかと思います。 お気軽にご連絡ください。 ※曜日によって営業場所が変わりますのでご確認ください。 #パティシエたくと #くっきんぐだーゆー #パン作り #お菓子作り #手作りケーキ #手作りパン #お菓子作り初心者 #パン作り初心者 #スイーツ男子 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パン作り好きな人と繋がりたい #スイーツ作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #簡単レシピ #富澤商店 #TOMIZプレミアムファミリー #混ぜるだけ #こねないパン #フォカッチャ2023/11/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/シェシブヤ#シェシブヤhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエたくと#パティシエたくとhttps://www.instagram.com/explore/tags/くっきんぐだーゆー#くっきんぐだーゆーhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りケーキ#手作りケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り初心者#お菓子作り初心者https://www.instagram.com/explore/tags/パン作り初心者#パン作り初心者https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ男子#スイーツ男子https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り好きな人と繋がりたい#お菓子作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り好きな人と繋がりたい#パン作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ作り好きな人と繋がりたい#スイーツ作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部#パティシエカメラ部https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/TOMIZプレミアムファミリー#TOMIZプレミアムファミリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/混ぜるだけ#混ぜるだけhttps://www.instagram.com/explore/tags/こねないパン#こねないパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/フォカッチャ#フォカッチャ0.76%1440@cooking.d.u 昨日YouTubeにアップした、 『こねずに混ぜるだけで作るフォカッチャ』です！ 国産小麦粉「キタノカオリ」を使い粉に対して水分量100%で作るフォカッチャはかなりしっとりもっちり系で日本人好みの食感です！ 粉の味と、オリーブオイルの香りが相性抜群で病みつきです！ こねないので手間もかからず。 初心者の方でも失敗知らずかと思います！ 本編はYouTubeご覧ください☺️ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🌟「食」に関して私が発信できる情報を アップしていきたいと思います！ 🌟「食育」「健康」「幸せ」… 手作りは特別だと思います。 なんらかの形で私の情報が お役に立てたらと思います。 🌟YouTubeで動画配信もしておりますので、 『だーゆーのお菓子教室』 良かったらご覧ください！ 🌟チャンネル登録&コメント いただけると嬉しいです！ また毎週火、水、日曜日限定で埼玉県大宮区でカフェを営んでます！ @cafekbomiya 良かったらこちらもチェック&フォローをお願いいたします☺️ 〜営業詳細〜 ✳︎7月〜9月 日曜日11時〜16時LO 埼玉県さいたま市大宮区大門町３丁目１０８ クロックキッチン氷川参道店にてカフェ営業 ✳︎毎週火、水曜日 12時〜18時 ＊埼玉県さいたま市大宮区のパティスリー、#シェシブヤ の定休日を間借りして営業中です。 ✳︎お作りできる数に限りがありますので、事前にDMをいただけますとスムーズにご案内できるかと思います。 お気軽にご連絡ください。 ※曜日によって営業場所が変わりますのでご確認ください。 #パティシエたくと #くっきんぐだーゆー #パン作り #お菓子作り #手作りケーキ #手作りパン #お菓子作り初心者 #パン作り初心者 #スイーツ男子 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パン作り好きな人と繋がりたい #スイーツ作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #簡単レシピ #富澤商店 #TOMIZプレミアムファミリー #混ぜるだけ #こねないパン #フォカッチャ2023/10/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/シェシブヤ#シェシブヤhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエたくと#パティシエたくとhttps://www.instagram.com/explore/tags/くっきんぐだーゆー#くっきんぐだーゆーhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りケーキ#手作りケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り初心者#お菓子作り初心者https://www.instagram.com/explore/tags/パン作り初心者#パン作り初心者https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ男子#スイーツ男子https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り好きな人と繋がりたい#お菓子作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り好きな人と繋がりたい#パン作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ作り好きな人と繋がりたい#スイーツ作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部#パティシエカメラ部https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/TOMIZプレミアムファミリー#TOMIZプレミアムファミリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/混ぜるだけ#混ぜるだけhttps://www.instagram.com/explore/tags/こねないパン#こねないパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/フォカッチャ#フォカッチャ0.84%1590@cooking.d.u 新しく YouTubeにアップしました。 『全くこねずに混ぜるだけで作るフォカッチャ』です！ 国産小麦粉「キタノカオリ」を使い粉に対して水分量100%で作るフォカッチャはかなりしっとりもっちり系で日本人好みの食感です！ 粉の味と、オリーブオイルの香りが相性抜群で病みつきです！ こねないので手間もかからず。 初心者の方でも失敗知らずかと思います！ ぜひよかったらYouTubeご覧ください☺️ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🌟「食」に関して私が発信できる情報を アップしていきたいと思います！ 🌟「食育」「健康」「幸せ」… 手作りは特別だと思います。 なんらかの形で私の情報が お役に立てたらと思います。 🌟YouTubeで動画配信もしておりますので、 『だーゆーのお菓子教室』 良かったらご覧ください！ 🌟チャンネル登録&コメント いただけると嬉しいです！ また毎週火、水、日曜日限定で埼玉県大宮区でカフェを営んでます！ @cafekbomiya 良かったらこちらもチェック&フォローをお願いいたします☺️ 〜営業詳細〜 ✳︎7月〜9月 日曜日11時〜16時LO 埼玉県さいたま市大宮区大門町３丁目１０８ クロックキッチン氷川参道店にてカフェ営業 ✳︎毎週火、水曜日 12時〜18時 ＊埼玉県さいたま市大宮区のパティスリー、#シェシブヤ の定休日を間借りして営業中です。 ✳︎お作りできる数に限りがありますので、事前にDMをいただけますとスムーズにご案内できるかと思います。 お気軽にご連絡ください。 ※曜日によって営業場所が変わりますのでご確認ください。 #パティシエたくと #くっきんぐだーゆー #パン作り #お菓子作り #手作りケーキ #手作りパン #お菓子作り初心者 #パン作り初心者 #スイーツ男子 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パン作り好きな人と繋がりたい #スイーツ作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #簡単レシピ #富澤商店 #TOMIZプレミアムファミリー #混ぜるだけ #こねないパン #フォカッチャ2023/10/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/シェシブヤ#シェシブヤhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエたくと#パティシエたくとhttps://www.instagram.com/explore/tags/くっきんぐだーゆー#くっきんぐだーゆーhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りケーキ#手作りケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り初心者#お菓子作り初心者https://www.instagram.com/explore/tags/パン作り初心者#パン作り初心者https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ男子#スイーツ男子https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り好きな人と繋がりたい#お菓子作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り好きな人と繋がりたい#パン作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ作り好きな人と繋がりたい#スイーツ作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部#パティシエカメラ部https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/TOMIZプレミアムファミリー#TOMIZプレミアムファミリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/混ぜるだけ#混ぜるだけhttps://www.instagram.com/explore/tags/こねないパン#こねないパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/フォカッチャ#フォカッチャ1.64%3121@cooking.d.u 新しく YouTubeにアップしました。 『全くこねずに混ぜるだけで作るフォカッチャ』です！ 国産小麦粉「キタノカオリ」を使い粉に対して水分量100%で作るフォカッチャはかなりしっとりもっちり系で日本人好みの食感です！ 粉の味と、オリーブオイルの香りが相性抜群で病みつきです！ こねないので手間もかからず。 初心者の方でも失敗知らずかと思います！ ぜひよかったらYouTubeご覧ください☺️ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🌟「食」に関して私が発信できる情報を アップしていきたいと思います！ 🌟「食育」「健康」「幸せ」… 手作りは特別だと思います。 なんらかの形で私の情報が お役に立てたらと思います。 🌟YouTubeで動画配信もしておりますので、 『だーゆーのお菓子教室』 良かったらご覧ください！ 🌟チャンネル登録&コメント いただけると嬉しいです！ また毎週火、水、日曜日限定で埼玉県大宮区でカフェを営んでます！ @cafekbomiya 良かったらこちらもチェック&フォローをお願いいたします☺️ 〜営業詳細〜 ✳︎7月〜9月 日曜日11時〜16時LO 埼玉県さいたま市大宮区大門町３丁目１０８ クロックキッチン氷川参道店にてカフェ営業 ✳︎毎週火、水曜日 12時〜18時 ＊埼玉県さいたま市大宮区のパティスリー、#シェシブヤ の定休日を間借りして営業中です。 ✳︎お作りできる数に限りがありますので、事前にDMをいただけますとスムーズにご案内できるかと思います。 お気軽にご連絡ください。 ※曜日によって営業場所が変わりますのでご確認ください。 #パティシエたくと #くっきんぐだーゆー #パン作り #お菓子作り #手作りケーキ #手作りパン #お菓子作り初心者 #パン作り初心者 #スイーツ男子 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パン作り好きな人と繋がりたい #スイーツ作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #簡単レシピ #富澤商店 #TOMIZプレミアムファミリー #混ぜるだけ #こねないパン #フォカッチャ2023/10/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/シェシブヤ#シェシブヤhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエたくと#パティシエたくとhttps://www.instagram.com/explore/tags/くっきんぐだーゆー#くっきんぐだーゆーhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りケーキ#手作りケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り初心者#お菓子作り初心者https://www.instagram.com/explore/tags/パン作り初心者#パン作り初心者https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ男子#スイーツ男子https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り好きな人と繋がりたい#お菓子作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り好きな人と繋がりたい#パン作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ作り好きな人と繋がりたい#スイーツ作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部#パティシエカメラ部https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/TOMIZプレミアムファミリー#TOMIZプレミアムファミリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/混ぜるだけ#混ぜるだけhttps://www.instagram.com/explore/tags/こねないパン#こねないパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/フォカッチャ#フォカッチャ0.71%1360サバトンのマロンペーストと、マロンクリームを使って作る 『モンブランシュー』 かりっと焼き上げたクッキーシューにクレームディプロマットを絞りいれて、クレームシャンティで芯を作るように絞り、その芯に巻きつけるようにモンブランクリームを絞れば完成です！ ↓にレシピを記載していますので、ぜひよかったら参考にしてみてください☺️ ★クッキー生地★ ・バター……………………………..７５g ・グラニュー糖……………………４６g ・カソナード……………………….４６g ・中力粉（エクリチュール）…１００g ・塩……………………………………….２g 【作り方】 1.粉類とバターを入れてひとまとまりになるまで回す。 2.ひとまとまりになったらクッキングシートに出し、クッキングシートではさみ2mmほどの厚さに伸ばす。 4.冷蔵庫に入れて1時間以上冷やして寝かせる。 5.冷やした生地を丸くくり抜いておく。 6.使う直前まで冷蔵庫で保管しておく。 ー上手にできるコツー ・粉類は冷やしておくと作業しやすいです。 ・練るとグルテンが出るので注意してください ・ちなみにそのまま焼いても美味しいです。 ・できたクラックランを薄く（2mmほど）に伸ばして、絞ったシュー生地より少し大きく抜き型で抜きます。 ・柔らかい状態だと作業性がわるいので、冷蔵庫で固めてからシュー生地の上に置きましょう。 ★シュー生地★ ※作りやすい量になっています。多めにできます。 ・中力粉（エクリチュール）…….125g ・牛乳…………………………………….100g ・水………………………………………..100g ・バター…………………………………..90g ・グラニュー糖…………………………..4g ・塩…………………………………………..2g ・全卵……………………………………190g 〜作り方〜 1.薄力粉、強力粉を合わせて2、３回ふるいダマをなくす。 2.卵を室温に戻し溶きほぐす。 3.牛乳、水、バター、塩、砂糖を鍋に入れ、中火〜強火で完全に沸騰させる。 4.完全に沸騰したら火を止め、ふるった粉類を一度に鍋に入れ、ダマができないように練り混ぜる。 5.粉が見えなくなったら、中火で温め直して生地全体の温度を87度以上に上げてデンプンを糊化させる。 6.鍋底に生地がはりつくようになったら、ボウルにうつし、３回に分けて卵を入れる。 7.生地が温かくすくいあげると伸びながら落ち、ヘラに残った生地がきれいに三角形になったら出来上がり。 8.直径５センチ高さ１.５センチほどに絞りその上からクッキー生地をのせて焼成。 9.170℃のオーブンで25分〜30分焼いて表面を焼き固め、160℃に落とし10分〜焼きカリッとしたシュー生地にする。 ★カスタードクリーム★ （作りやすい量） ・牛乳…………………250g ・グラニュー糖………60g ・卵黄……………………60g ・薄力粉………………..25g ・バニラ………………..1/4本 【作り方】 1、バニラを鞘から種をこそぎ出して、牛乳に鞘ごと入れて1度沸かし香りを抽出します。 2、卵黄にグラニュー糖を加えて白っぽくなるまで混ぜます。 3、2に振るった薄力粉を加えて混ぜます。 4、3に1を２回に分けて加えてよく混ぜます。 5、鍋に戻し中火から強火でよく混ぜながら炊きます。 炊き上がりの目安は ①全体に艶がある。 ②全体が沸騰している。 ③コシが切れていて流動性がある。 この3点を目安に炊いていきます。 6、素早く清潔なお皿やバットに取り出して密着ラップをして保冷剤などを乗せて冷蔵庫で急冷します。 7、よく冷えたら完成です。使用用途に合わせてほぐして使用しましょう！ ★シャンティクリーム★ ・生クリーム４２％ １６０g ・グラニュー糖 １０g ※生クリームはキンキンに冷やしておいてください。もしくは氷水に当てながら泡立ててください。 ★クレーム・ディプロマット★ ・カスタードクリーム ・シャンティクリーム をカスタード8：2シャンティで合わせたものを使用。 ★モンブランクリーム★ ・マロンペースト ２００g ・マロンクリーム １００g ・バター ７５g ※ミキサーで回す際はバターは細かく切っておくと早く混ざります。 ※バターが入っていて冷えると固くなるので、使う際は常温に戻して使ってください。 ぜひよかったら作ってみてください☺️ @tomizawa_shouten さん モンブラン選手権2023 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #くっきんぐだーゆー #パン作り #お菓子作り #手作りケーキ #手作りパン #お菓子作り初心者 #パン作り初心者 #スイーツ男子 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パン作り好きな人と繋がりたい #スイーツ作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #簡単レシピ #富澤商店 #モンブラン選手権2023 #サバトン #大宮カフェ #埼玉カフェ2023/10/23に公開- 指定なし#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/くっきんぐだーゆー#くっきんぐだーゆーhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りケーキ#手作りケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り初心者#お菓子作り初心者https://www.instagram.com/explore/tags/パン作り初心者#パン作り初心者https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ男子#スイーツ男子https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り好きな人と繋がりたい#お菓子作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り好きな人と繋がりたい#パン作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ作り好きな人と繋がりたい#スイーツ作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部#パティシエカメラ部https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/モンブラン選手権2023#モンブラン選手権2023https://www.instagram.com/explore/tags/サバトン#サバトンhttps://www.instagram.com/explore/tags/大宮カフェ#大宮カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/埼玉カフェ#埼玉カフェ0.98%1870【お菓子教室開催】 お知らせがあります！ 11月4日（土曜日）に kbお菓子教室を開催いたします！ 今回のレッスンはブームにもなった「バニラのカヌレ」 です。 一度は作ってみたいと思われるお菓子の一つかなと思います。 そんなカヌレをグルテンフリーのレシピで授業いたします。 富澤商店さんやcottaさんで手に入りやすい材料でご家庭でも再現しやすいレッスンです。 授業では ①カヌレ生地の作り方・ポイント ②型準備のポイント ③カヌレの焼成のポイント が学べます。 質疑応答や、復習のお時間も設けますので授業の内容の振りかえりもできるかと思います。 また授業中は女性スタッフも在中していますので気兼ねなくご参加いただけますと幸いです。 〜時間〜 1部 10時ー12時半 2部 13時ー15時半 各定員5名まで 〜ご料金〜 ¥5000（税込） 〜場所〜 @one_over_f_kitchen 様ご自宅にて開催 〜ご予約方法〜 ・参加したいお時間 ・人数 ・お名前 ・お電話番号 を明記の上、 こちらにDMをしていただくか、 公式LINEにてご連絡いただけますと幸いです。 こちらからご予約サイトクスパのURLをお送りいたしますので、そちらで本申込みをしていただきます。 その際に細かい住所等ご覧いただけます。 約1ヶ月後の開催となりますので、ご興味ある方ぜひご参加お待ちしております！ @one_over_f_kitchen 様 ご協力ありがとうございます。 #大宮 #氷川参道 #氷川神社 #氷川参道カフェ #大宮カフェ #埼玉カフェ #さいたま新都心カフェ #カフェ巡りが好きな人と繋がりたい #クロワッサン #フィナンシェ #カヌレ #手作りケーキ #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パティシエ #甘いもの好き #埼玉グルメ #大宮パン屋 #大宮ケーキ #大宮グルメ #さいたまグルメ #ブドウパフェ #パフェ #カヌレ #お菓子教室 #埼玉お菓子教室 #大宮お菓子教室 #和栗のモンブラン #モンブラン #焼き芋2023/10/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/大宮#大宮https://www.instagram.com/explore/tags/氷川参道#氷川参道https://www.instagram.com/explore/tags/氷川神社#氷川神社https://www.instagram.com/explore/tags/氷川参道カフェ#氷川参道カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/大宮カフェ#大宮カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/埼玉カフェ#埼玉カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/さいたま新都心カフェ#さいたま新都心カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/カフェ巡りが好きな人と繋がりたい#カフェ巡りが好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/クロワッサン#クロワッサンhttps://www.instagram.com/explore/tags/フィナンシェ#フィナンシェhttps://www.instagram.com/explore/tags/カヌレ#カヌレhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りケーキ#手作りケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り好きな人と繋がりたい#お菓子作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエ#パティシエhttps://www.instagram.com/explore/tags/甘いもの好き#甘いもの好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/埼玉グルメ#埼玉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/大宮パン屋#大宮パン屋https://www.instagram.com/explore/tags/大宮ケーキ#大宮ケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/大宮グルメ#大宮グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/さいたまグルメ#さいたまグルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブドウパフェ#ブドウパフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/パフェ#パフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子教室#お菓子教室https://www.instagram.com/explore/tags/埼玉お菓子教室#埼玉お菓子教室https://www.instagram.com/explore/tags/大宮お菓子教室#大宮お菓子教室https://www.instagram.com/explore/tags/和栗のモンブラン#和栗のモンブランhttps://www.instagram.com/explore/tags/モンブラン#モンブランhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼き芋#焼き芋0.75%1420@cooking.d.u 新しく YouTubeにアップしました『チョコカヌレ』 生地はもちろん、焼き上がりにさらにチョコをコーティングして味も見た目もエモいチョコカヌレです！ カヌレ好きにも、チョコ好きにもたまらないお菓子だと思います。 YouTubeでご覧いただけますので、お時間ある時にでもぜひご覧ください👀 あ、ちなみにテンパリング不要のグルテンフリーです！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🌟「食」に関して私が発信できる情報を アップしていきたいと思います！ 🌟「食育」「健康」「幸せ」… 手作りは特別だと思います。 なんらかの形で私の情報が お役に立てたらと思います。 🌟YouTubeで動画配信もしておりますので、 『だーゆーのお菓子教室』 良かったらご覧ください！ 🌟チャンネル登録&コメント いただけると嬉しいです！ また毎週火、水、日曜日限定で埼玉県大宮区でカフェを営んでます！ @cafekbomiya 良かったらこちらもチェック&フォローをお願いいたします☺️ 〜営業詳細〜 ✳︎7月〜9月 日曜日11時〜16時LO 埼玉県さいたま市大宮区大門町３丁目１０８ クロックキッチン氷川参道店にてカフェ営業 ✳︎毎週火、水曜日 12時〜18時 ＊埼玉県さいたま市大宮区のパティスリー、#シェシブヤ の定休日を間借りして営業中です。 ✳︎お作りできる数に限りがありますので、事前にDMをいただけますとスムーズにご案内できるかと思います。 お気軽にご連絡ください。 ※曜日によって営業場所が変わりますのでご確認ください。 #パティシエたくと #くっきんぐだーゆー #パン作り #お菓子作り #手作りケーキ #手作りパン #お菓子作り初心者 #パン作り初心者 #スイーツ男子 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パン作り好きな人と繋がりたい #スイーツ作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #簡単レシピ #cotta #富澤商店 #TOMIZプレミアムファミリー #チョコ #チョコスイーツ #バレンタイン #カヌレ #グルテンフリー #チョコカヌレ2023/10/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/シェシブヤ#シェシブヤhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエたくと#パティシエたくとhttps://www.instagram.com/explore/tags/くっきんぐだーゆー#くっきんぐだーゆーhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りケーキ#手作りケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り初心者#お菓子作り初心者https://www.instagram.com/explore/tags/パン作り初心者#パン作り初心者https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ男子#スイーツ男子https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り好きな人と繋がりたい#お菓子作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り好きな人と繋がりたい#パン作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ作り好きな人と繋がりたい#スイーツ作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部#パティシエカメラ部https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/cotta#cottahttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/TOMIZプレミアムファミリー#TOMIZプレミアムファミリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/チョコ#チョコhttps://www.instagram.com/explore/tags/チョコスイーツ#チョコスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/バレンタイン#バレンタインhttps://www.instagram.com/explore/tags/カヌレ#カヌレhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリー#グルテンフリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/チョコカヌレ#チョコカヌレ1.28%2430@cooking.d.u 新しく YouTubeにアップしました『チョコカヌレ』 生地はもちろん、焼き上がりにさらにチョコをコーティングして味も見た目もエモいチョコカヌレです！ カヌレ好きにも、チョコ好きにもたまらないお菓子だと思います。 YouTubeでご覧いただけますので、お時間ある時にでもぜひご覧ください👀 あ、ちなみにテンパリング不要のグルテンフリーです！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🌟「食」に関して私が発信できる情報を アップしていきたいと思います！ 🌟「食育」「健康」「幸せ」… 手作りは特別だと思います。 なんらかの形で私の情報が お役に立てたらと思います。 🌟YouTubeで動画配信もしておりますので、 『だーゆーのお菓子教室』 良かったらご覧ください！ 🌟チャンネル登録&コメント いただけると嬉しいです！ また毎週火、水、日曜日限定で埼玉県大宮区でカフェを営んでます！ @cafekbomiya 良かったらこちらもチェック&フォローをお願いいたします☺️ 〜営業詳細〜 ✳︎7月〜9月 日曜日11時〜16時LO 埼玉県さいたま市大宮区大門町３丁目１０８ クロックキッチン氷川参道店にてカフェ営業 ✳︎毎週火、水曜日 12時〜18時 ＊埼玉県さいたま市大宮区のパティスリー、#シェシブヤ の定休日を間借りして営業中です。 ✳︎お作りできる数に限りがありますので、事前にDMをいただけますとスムーズにご案内できるかと思います。 お気軽にご連絡ください。 ※曜日によって営業場所が変わりますのでご確認ください。 #パティシエたくと #くっきんぐだーゆー #パン作り #お菓子作り #手作りケーキ #手作りパン #お菓子作り初心者 #パン作り初心者 #スイーツ男子 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パン作り好きな人と繋がりたい #スイーツ作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #簡単レシピ #cotta #富澤商店 #TOMIZプレミアムファミリー #チョコ #チョコスイーツ #バレンタイン #カヌレ #グルテンフリー #チョコカヌレ2023/10/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/シェシブヤ#シェシブヤhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエたくと#パティシエたくとhttps://www.instagram.com/explore/tags/くっきんぐだーゆー#くっきんぐだーゆーhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りケーキ#手作りケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り初心者#お菓子作り初心者https://www.instagram.com/explore/tags/パン作り初心者#パン作り初心者https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ男子#スイーツ男子https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り好きな人と繋がりたい#お菓子作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り好きな人と繋がりたい#パン作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ作り好きな人と繋がりたい#スイーツ作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部#パティシエカメラ部https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/cotta#cottahttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/TOMIZプレミアムファミリー#TOMIZプレミアムファミリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/チョコ#チョコhttps://www.instagram.com/explore/tags/チョコスイーツ#チョコスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/バレンタイン#バレンタインhttps://www.instagram.com/explore/tags/カヌレ#カヌレhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリー#グルテンフリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/チョコカヌレ#チョコカヌレ0.55%1050@cooking.d.u 抹茶のフィナンシェで卵白消費をするー！ カロリーは増加するー！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🌟「食」に関して私が発信できる情報を アップしていきたいと思います！ 🌟「食育」「健康」「幸せ」… 手作りは特別だと思います。 なんらかの形で私の情報が お役に立てたらと思います。 🌟YouTubeで動画配信もしておりますので、 『だーゆーのお菓子教室』 良かったらご覧ください！ 🌟チャンネル登録&コメント いただけると嬉しいです！ また毎週火、水、日曜日限定で埼玉県大宮区でカフェを営んでます！ @cafekbomiya 良かったらこちらもチェック&フォローをお願いいたします☺️ 〜営業詳細〜 ✳︎7月〜9月 日曜日11時〜16時LO 埼玉県さいたま市大宮区大門町３丁目１０８ クロックキッチン氷川参道店にてカフェ営業 ✳︎毎週火、水曜日 12時〜18時 ＊埼玉県さいたま市大宮区のパティスリー、#シェシブヤ の定休日を間借りして営業中です。 ✳︎お作りできる数に限りがありますので、事前にDMをいただけますとスムーズにご案内できるかと思います。 お気軽にご連絡ください。 ※曜日によって営業場所が変わりますのでご確認ください。 #パティシエたくと #くっきんぐだーゆー #パン作り #お菓子作り #手作りケーキ #手作りパン #お菓子作り初心者 #パン作り初心者 #スイーツ男子 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パン作り好きな人と繋がりたい #スイーツ作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #簡単レシピ #cotta #富澤商店 #TOMIZプレミアムファミリー #抹茶 #抹茶スイーツ #カヌレ #卵白消費 #フィナンシェ2023/09/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/シェシブヤ#シェシブヤhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエたくと#パティシエたくとhttps://www.instagram.com/explore/tags/くっきんぐだーゆー#くっきんぐだーゆーhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りケーキ#手作りケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り初心者#お菓子作り初心者https://www.instagram.com/explore/tags/パン作り初心者#パン作り初心者https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ男子#スイーツ男子https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り好きな人と繋がりたい#お菓子作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り好きな人と繋がりたい#パン作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ作り好きな人と繋がりたい#スイーツ作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部#パティシエカメラ部https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/cotta#cottahttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/TOMIZプレミアムファミリー#TOMIZプレミアムファミリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/抹茶#抹茶https://www.instagram.com/explore/tags/抹茶スイーツ#抹茶スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/カヌレ#カヌレhttps://www.instagram.com/explore/tags/卵白消費#卵白消費https://www.instagram.com/explore/tags/フィナンシェ#フィナンシェ1.01%1902【お菓子教室開催】 お知らせがあります！ 10月21日（土曜日）に お菓子教室を開催いたします！ 今回のレッスンは秋ならでは「モンブランケーキ」 です。 講師は2名。 @cooking.d.u と @patissier_takuto_shibuya です！ サクサクのメレンゲに、ふわふわのビスキュイを土台に クレームシャンティ イタリア産の栗で作るモンブランクリーム アクセントに洋梨を使ったホールモンブランケーキです。 お手軽ではありながら本格的なモンブランの作り方をお伝えできたらと思っています。 富澤商店さんやcottaさんで手に入りやすい材料でご家庭でも再現しやすいレッスンです。 授業では ①メレンゲの作り方 ②パータ・ビスキュイの作り方（ティラミスや、シャルロットポワール、ロールケーキにもよく使われる生地です） ③生クリームの立て方や扱い方 ④モンブランクリームの作り方 ⑤洋梨の扱い方 が学べます。 ご存知の方は分かるかもしれませんが、 @cafekbomiya でお出ししているモンブランともほぼ同じパーツ構成となっております。 質疑応答や、復習のお時間も設けますので授業の内容の振りかえりもできるかと思います。 また授業中は女性スタッフも在中していますので気兼ねなくご参加いただけますと幸いです。 〜時間〜 1部 10時ー12時半 2部 13時ー15時半 各定員5名まで 〜ご料金〜 ¥5000（税込） 〜場所〜 @one_over_f_kitchen 様ご自宅にて開催 〜ご予約方法〜 ・参加したいお時間 ・人数 ・お名前 ・お電話番号 を明記の上、 こちらにDMをしていただくか、 公式LINEにてご連絡いただけますと幸いです。 こちらからご予約サイトクスパのURLをお送りいたしますので、そちらで本申込みをしていただきます。 その際に細かい住所等ご覧いただけます。 約1ヶ月後の開催となりますので、ご興味ある方ぜひご参加お待ちしております！ @one_over_f_kitchen 様 ご協力ありがとうございます。 #大宮 #氷川参道 #氷川神社 #氷川参道カフェ #大宮カフェ #埼玉カフェ #さいたま新都心カフェ #カフェ巡りが好きな人と繋がりたい #クロワッサン #フィナンシェ #カヌレ #手作りケーキ #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パティシエ #甘いもの好き #埼玉グルメ #大宮パン屋 #大宮ケーキ #大宮グルメ #さいたまグルメ #ブドウパフェ #パフェ #カヌレ #お菓子教室 #埼玉お菓子教室 #大宮お菓子教室 #和栗のモンブラン #モンブラン #焼き芋 #黒猫パフェ2023/09/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/大宮#大宮https://www.instagram.com/explore/tags/氷川参道#氷川参道https://www.instagram.com/explore/tags/氷川神社#氷川神社https://www.instagram.com/explore/tags/氷川参道カフェ#氷川参道カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/大宮カフェ#大宮カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/埼玉カフェ#埼玉カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/さいたま新都心カフェ#さいたま新都心カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/カフェ巡りが好きな人と繋がりたい#カフェ巡りが好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/クロワッサン#クロワッサンhttps://www.instagram.com/explore/tags/フィナンシェ#フィナンシェhttps://www.instagram.com/explore/tags/カヌレ#カヌレhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りケーキ#手作りケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り好きな人と繋がりたい#お菓子作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエ#パティシエhttps://www.instagram.com/explore/tags/甘いもの好き#甘いもの好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/埼玉グルメ#埼玉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/大宮パン屋#大宮パン屋https://www.instagram.com/explore/tags/大宮ケーキ#大宮ケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/大宮グルメ#大宮グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/さいたまグルメ#さいたまグルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブドウパフェ#ブドウパフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/パフェ#パフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子教室#お菓子教室https://www.instagram.com/explore/tags/埼玉お菓子教室#埼玉お菓子教室https://www.instagram.com/explore/tags/大宮お菓子教室#大宮お菓子教室https://www.instagram.com/explore/tags/和栗のモンブラン#和栗のモンブランhttps://www.instagram.com/explore/tags/モンブラン#モンブランhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼き芋#焼き芋https://www.instagram.com/explore/tags/黒猫パフェ#黒猫パフェ1.45%2734@cooking.d.u 本日YouTubeにアップいたしました！ 今回は抹茶のフィナンシェです。 卵白消費にはもってこいなお菓子の一つ。 お菓子作ってると卵黄だけ使って、卵白どうしよう？ってことがあると思うんですけど、、 そんな時は冷凍しといてフィナンシェなどに使うのも良いかと！ フィナンシェは割りと簡単に作れるのでおすすめです。 写真3枚目のシェル型で作るのも可愛いですよ☺️ ぜひお時間ある時にご覧くださいませ！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🌟「食」に関して私が発信できる情報を アップしていきたいと思います！ 🌟「食育」「健康」「幸せ」… 手作りは特別だと思います。 なんらかの形で私の情報が お役に立てたらと思います。 🌟YouTubeで動画配信もしておりますので、 『だーゆーのお菓子教室』 良かったらご覧ください！ 🌟チャンネル登録&コメント いただけると嬉しいです！ また毎週火、水、日曜日限定で埼玉県大宮区でカフェを営んでます！ @cafekbomiya 良かったらこちらもチェック&フォローをお願いいたします☺️ 〜営業詳細〜 ✳︎7月〜9月 日曜日11時〜16時LO 埼玉県さいたま市大宮区大門町３丁目１０８ クロックキッチン氷川参道店にてカフェ営業 ✳︎毎週火、水曜日 12時〜18時 ＊埼玉県さいたま市大宮区のパティスリー、#シェシブヤ の定休日を間借りして営業中です。 ✳︎お作りできる数に限りがありますので、事前にDMをいただけますとスムーズにご案内できるかと思います。 お気軽にご連絡ください。 ※曜日によって営業場所が変わりますのでご確認ください。 #パティシエたくと #くっきんぐだーゆー #パン作り #お菓子作り #手作りケーキ #手作りパン #お菓子作り初心者 #パン作り初心者 #スイーツ男子 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パン作り好きな人と繋がりたい #スイーツ作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #簡単レシピ #cotta #富澤商店 #TOMIZプレミアムファミリー #抹茶 #抹茶スイーツ #カヌレ #卵白消費 #フィナンシェ2023/09/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/シェシブヤ#シェシブヤhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエたくと#パティシエたくとhttps://www.instagram.com/explore/tags/くっきんぐだーゆー#くっきんぐだーゆーhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りケーキ#手作りケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り初心者#お菓子作り初心者https://www.instagram.com/explore/tags/パン作り初心者#パン作り初心者https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ男子#スイーツ男子https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り好きな人と繋がりたい#お菓子作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り好きな人と繋がりたい#パン作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ作り好きな人と繋がりたい#スイーツ作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部#パティシエカメラ部https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/cotta#cottahttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/TOMIZプレミアムファミリー#TOMIZプレミアムファミリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/抹茶#抹茶https://www.instagram.com/explore/tags/抹茶スイーツ#抹茶スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/カヌレ#カヌレhttps://www.instagram.com/explore/tags/卵白消費#卵白消費https://www.instagram.com/explore/tags/フィナンシェ#フィナンシェ0.77%1460@cooking.d.u 僕らが営む大宮の間借りカフェ @cafekbomiya ここではイートインもございますが、 こだわり抜いたパンや、焼き菓子も販売しています！ そんな焼き菓子&パンの福袋 クロワッサン6個入りをオンラインでも販売スタートしました！ 良かったらこの機会にぜひご活用ください！ オンラインでは店頭よりも割り安になっています。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🌟「食」に関して私が発信できる情報を アップしていきたいと思います！ 🌟「食育」「健康」「幸せ」… 手作りは特別だと思います。 なんらかの形で私の情報が お役に立てたらと思います。 🌟YouTubeで動画配信もしておりますので、 『だーゆーのお菓子教室』 良かったらご覧ください！ 🌟チャンネル登録&コメント いただけると嬉しいです！ また毎週火、水、日曜日限定で埼玉県大宮区でカフェを営んでます！ @cafekbomiya 良かったらこちらもチェック&フォローをお願いいたします☺️ 〜営業詳細〜 ✳︎7月〜9月 日曜日11時〜16時LO 埼玉県さいたま市大宮区大門町３丁目１０８ クロックキッチン氷川参道店にてカフェ営業 ✳︎毎週火、水曜日 12時〜18時 ＊埼玉県さいたま市大宮区のパティスリー、#シェシブヤ の定休日を間借りして営業中です。 ✳︎お作りできる数に限りがありますので、事前にDMをいただけますとスムーズにご案内できるかと思います。 お気軽にご連絡ください。 ※曜日によって営業場所が変わりますのでご確認ください。 #パティシエたくと #くっきんぐだーゆー #パン作り #お菓子作り #手作りケーキ #手作りパン #お菓子作り初心者 #パン作り初心者 #スイーツ男子 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パン作り好きな人と繋がりたい #スイーツ作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #簡単レシピ #cotta #富澤商店 #TOMIZプレミアムファミリー #抹茶 #抹茶スイーツ #カヌレ #グルテンフリー #小麦粉不使用2023/09/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/シェシブヤ#シェシブヤhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエたくと#パティシエたくとhttps://www.instagram.com/explore/tags/くっきんぐだーゆー#くっきんぐだーゆーhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りケーキ#手作りケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り初心者#お菓子作り初心者https://www.instagram.com/explore/tags/パン作り初心者#パン作り初心者https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ男子#スイーツ男子https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り好きな人と繋がりたい#お菓子作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り好きな人と繋がりたい#パン作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ作り好きな人と繋がりたい#スイーツ作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部#パティシエカメラ部https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/cotta#cottahttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/TOMIZプレミアムファミリー#TOMIZプレミアムファミリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/抹茶#抹茶https://www.instagram.com/explore/tags/抹茶スイーツ#抹茶スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/カヌレ#カヌレhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリー#グルテンフリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/小麦粉不使用#小麦粉不使用0.93%1753@cooking.d.u 『抹茶のカヌレ』 小麦粉不使用、グルテンフリーカヌレです！ 詳しくはYouTubeをご覧ください☺️ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🌟「食」に関して私が発信できる情報を アップしていきたいと思います！ 🌟「食育」「健康」「幸せ」… 手作りは特別だと思います。 なんらかの形で私の情報が お役に立てたらと思います。 🌟YouTubeで動画配信もしておりますので、 『だーゆーのお菓子教室』 良かったらご覧ください！ 🌟チャンネル登録&コメント いただけると嬉しいです！ また毎週火、水、日曜日限定で埼玉県大宮区でカフェを営んでます！ @cafekbomiya 良かったらこちらもチェック&フォローをお願いいたします☺️ 〜営業詳細〜 ✳︎7月〜9月 日曜日11時〜16時LO 埼玉県さいたま市大宮区大門町３丁目１０８ クロックキッチン氷川参道店にてカフェ営業 ✳︎毎週火、水曜日 12時〜18時 ＊埼玉県さいたま市大宮区のパティスリー、#シェシブヤ の定休日を間借りして営業中です。 ✳︎お作りできる数に限りがありますので、事前にDMをいただけますとスムーズにご案内できるかと思います。 お気軽にご連絡ください。 ※曜日によって営業場所が変わりますのでご確認ください。 #パティシエたくと #くっきんぐだーゆー #パン作り #お菓子作り #手作りケーキ #手作りパン #お菓子作り初心者 #パン作り初心者 #スイーツ男子 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パン作り好きな人と繋がりたい #スイーツ作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #簡単レシピ #cotta #富澤商店 #TOMIZプレミアムファミリー #抹茶 #抹茶スイーツ #カヌレ #グルテンフリー #小麦粉不使用2023/09/18に公開- 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かなり久しぶりになってしまいましたが、YouTube更新しました🙇♂️ 今回は抹茶のカヌレです！ 生地も抹茶で🍵 小麦粉は使わずにグルテンフリーで作るカヌレ カヌレ、抹茶好きな方には必見です！ お時間ある時にご覧ください☺️ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🌟「食」に関して私が発信できる情報を アップしていきたいと思います！ 🌟「食育」「健康」「幸せ」… 手作りは特別だと思います。 なんらかの形で私の情報が お役に立てたらと思います。 🌟YouTubeで動画配信もしておりますので、 『だーゆーのお菓子教室』 良かったらご覧ください！ 🌟チャンネル登録&コメント いただけると嬉しいです！ また毎週火、水、日曜日限定で埼玉県大宮区でカフェを営んでます！ @cafekbomiya 良かったらこちらもチェック&フォローをお願いいたします☺️ 〜営業詳細〜 ✳︎7月〜9月 日曜日11時〜16時LO 埼玉県さいたま市大宮区大門町３丁目１０８ クロックキッチン氷川参道店にてカフェ営業 ✳︎毎週火、水曜日 12時〜18時 ＊埼玉県さいたま市大宮区のパティスリー、#シェシブヤ の定休日を間借りして営業中です。 ✳︎お作りできる数に限りがありますので、事前にDMをいただけますとスムーズにご案内できるかと思います。 お気軽にご連絡ください。 ※曜日によって営業場所が変わりますのでご確認ください。 #パティシエたくと #くっきんぐだーゆー #パン作り #お菓子作り #手作りケーキ #手作りパン #お菓子作り初心者 #パン作り初心者 #スイーツ男子 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パン作り好きな人と繋がりたい #スイーツ作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #簡単レシピ #cotta #富澤商店 #TOMIZプレミアムファミリー #抹茶 #抹茶スイーツ #カヌレ #グルテンフリー #小麦粉不使用2023/09/17に公開- 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モザイククッキー投稿ラスト 昨日はベース生地のご紹介でしたので、今回の投稿で完成です！ ベース生地を2つに分けて、プレーン生地、ココア生地をそれぞれ作っていきます。 食感のために練りすぎないようにしてくださいね！ また成形のために生地はしっかりと休ませて、同じ厚みに伸ばすことを意識すると仕上がりも綺麗です！ 生地温が上がって柔らかいと綺麗な成形ができないので、そんな時はすぐに冷蔵庫で休ませましょう。 ぜひ作ってみてください☺️ 〜レシピ〜 【ベース生地】 ※作りやすい量になっています。 ・無塩バター...............200g ・粉糖..........................125g ・卵黄..............................1コ ・バニラオイル...............適量 ↓↓↓↓↓ ↓↓↓↓↓ 【プレーン生地】 ・ベース生地...................170g ・薄力粉..........................170g ・塩……………………………..ひとつまみ 【ココア生地】 ・ベース生地...................170g ・薄力粉..........................153g ・ココアパウダー.............17g 〜作り方〜 〈ベース生地〉 1.バターを室温に戻し柔らかくする。それでも硬い時は溶かさないように柔らかくなるまでレンチンする。 2.1をマヨネーズのような状態（ポマード状）までほぐし、粉砂糖を振るって加え、バニラオイル、卵黄を加えて均一になるまで混ぜる。 3.ベースの生地ができたらgで分配をする。 〈プレーン生地〉 1.ベースの生地に振るった薄力粉、塩を加えひとまとまりにする。 2.練りすぎるとグルテンが余計に出てしまい、焼成の際に変形しやすくなるので、ざっくりひとまとまりになるくらいまで混ぜたら出来上がり。 3.薄く伸ばし冷蔵庫で最低でも1時間、できれば半日以上は休ませる。 〈ココア生地〉 1.プレーン生地同様に振るった薄力粉、ココアパウダーを加えてひとまとまりにする。 2.こちらも薄く伸ばして冷蔵庫で最低でも1時間、できれば半日以上は休ませる。 〈成形〉 1.2種類の生地それぞれを軽く練り硬さを整えたら、好みの暑さで生地を伸ばし、余分なところをカットして冷蔵庫で休ませる。 2.2種類の余分な生地同士を軽く無造作に混ぜて筒状にしマーブルクッキーを作る。 3.1を伸ばした厚みと同じ幅で棒状にカットして、2種類を互い違いに水、もしくは卵白を糊に使い接着を行う。 4.角が潰れないように形を整えたら、1センチくらいの厚みにカットをする。（2も同様に） 5.シルパンを敷いた鉄板に並べて焼成を行う。 6.焼き上がり粗熱が取れたら出来上がり。 〜オーブンの温度〜 160℃で余熱 160℃で15分〜焼成。 ※ココアとプレーンの色のメリハリをつけるため、極力焼き色のつかない程度の温度で焼き切ることがコツです。 ですが、焼きが甘いと生っぽくなってしまうので低めの温度で焼くか、途中からはアルミホイルなどをかけて焼き色がつかないようにするなど、ご家庭のオーブンに合わせて調整を行ってください。 また変形を防ぐために焼く前にも冷蔵庫で30分ほど冷やしてグルテンを抑えることをおすすめします。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🌟「食」に関して私が発信できる情報を アップしていきたいと思います！ 🌟「食育」「健康」「幸せ」… 手作りは特別だと思います。 なんらかの形で私の情報が お役に立てたらと思います。 🌟YouTubeで動画配信もしておりますので、 『だーゆーのお菓子教室』 良かったらご覧ください！ 🌟チャンネル登録&コメント いただけると嬉しいです！ また毎週火、水、日曜日限定で埼玉県大宮区でカフェを営んでます！ @cafekbomiya 良かったらこちらもチェック&フォローをお願いいたします☺️ 〜営業詳細〜 ✳︎7月〜9月 日曜日11時〜16時LO 埼玉県さいたま市大宮区大門町３丁目１０８ クロックキッチン氷川参道店にてカフェ営業 ✳︎毎週火、水曜日 12時〜18時 ＊埼玉県さいたま市大宮区のパティスリー、#シェシブヤ の定休日を間借りして営業中です。 ✳︎お作りできる数に限りがありますので、事前にDMをいただけますとスムーズにご案内できるかと思います。 お気軽にご連絡ください。 ※曜日によって営業場所が変わりますのでご確認ください。 #パティシエたくと #くっきんぐだーゆー #パン作り #お菓子作り #手作りケーキ #手作りパン #お菓子作り初心者 #パン作り初心者 #スイーツ男子 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パン作り好きな人と繋がりたい #スイーツ作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #簡単レシピ #cotta #富澤商店 #TOMIZプレミアムファミリー #モザイククッキー #クッキー2023/09/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/シェシブヤ#シェシブヤhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエたくと#パティシエたくとhttps://www.instagram.com/explore/tags/くっきんぐだーゆー#くっきんぐだーゆーhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りケーキ#手作りケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り初心者#お菓子作り初心者https://www.instagram.com/explore/tags/パン作り初心者#パン作り初心者https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ男子#スイーツ男子https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り好きな人と繋がりたい#お菓子作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り好きな人と繋がりたい#パン作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ作り好きな人と繋がりたい#スイーツ作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部#パティシエカメラ部https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/cotta#cottahttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/TOMIZプレミアムファミリー#TOMIZプレミアムファミリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/モザイククッキー#モザイククッキーhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキー#クッキー1.3%2470@cooking.d.u モザイククッキー投稿② 今回はベースの生地をご紹介です！ 僕がご紹介するレシピはベースの生地を作り、分割して味違いの生地を作るレシピになっています！ まずはそのベースをご紹介します☺️ レシピ ↓↓↓ 【ベース生地】 ※作りやすい量になっています。 ・無塩バター...............200g ・粉糖..........................125g ・卵黄..............................1コ ・バニラオイル...............適量 〜作り方〜 〈ベース生地〉 1.バターを室温に戻し柔らかくする。それでも硬い時は溶かさないように柔らかくなるまでレンチンする。 2.1をマヨネーズのような状態（ポマード状）までほぐし、粉砂糖を振るって加え白っぽくなるまで混ぜ、バニラオイル、卵黄を加えて均一になるまで混ぜる。 3.ベースの生地ができたらgで分配をする。 ちょっとしたポイントです！ バニラオイルについて。 バニラは加えると美味しくなります！ 注意としましてはオイルとエッセンスの使い分けです。 エッセンスは基本熱に弱く揮発性があるので焼き物には不向きです。 使うならオイルを使用しましょう！ またバニラを入れると美味しくなる理由ですが、バニラにはバニリンという母乳にも含まれる成分が入っています。 本能的に美味しく感じるのがバニリンと言うわけです！ 香料を取り扱っている取引先の方から教えてもらいました☺️ 豆知識として良かったらご参考までに！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🌟「食」に関して私が発信できる情報を アップしていきたいと思います！ 🌟「食育」「健康」「幸せ」… 手作りは特別だと思います。 なんらかの形で私の情報が お役に立てたらと思います。 🌟YouTubeで動画配信もしておりますので、 『だーゆーのお菓子教室』 良かったらご覧ください！ 🌟チャンネル登録&コメント いただけると嬉しいです！ また毎週火、水、日曜日限定で埼玉県大宮区でカフェを営んでます！ @cafekbomiya 良かったらこちらもチェック&フォローをお願いいたします☺️ 〜営業詳細〜 ✳︎7月〜9月 日曜日11時〜16時LO 埼玉県さいたま市大宮区大門町３丁目１０８ クロックキッチン氷川参道店にてカフェ営業 ✳︎毎週火、水曜日 12時〜18時 ＊埼玉県さいたま市大宮区のパティスリー、#シェシブヤ の定休日を間借りして営業中です。 ✳︎お作りできる数に限りがありますので、事前にDMをいただけますとスムーズにご案内できるかと思います。 お気軽にご連絡ください。 ※曜日によって営業場所が変わりますのでご確認ください。 #パティシエたくと #くっきんぐだーゆー #パン作り #お菓子作り #手作りケーキ #手作りパン #お菓子作り初心者 #パン作り初心者 #スイーツ男子 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パン作り好きな人と繋がりたい #スイーツ作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #簡単レシピ #cotta #富澤商店 #TOMIZプレミアムファミリー #モザイククッキー #クッキー2023/09/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/シェシブヤ#シェシブヤhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエたくと#パティシエたくとhttps://www.instagram.com/explore/tags/くっきんぐだーゆー#くっきんぐだーゆーhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り#パン作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りケーキ#手作りケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り初心者#お菓子作り初心者https://www.instagram.com/explore/tags/パン作り初心者#パン作り初心者https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ男子#スイーツ男子https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り好きな人と繋がりたい#お菓子作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン作り好きな人と繋がりたい#パン作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツ作り好きな人と繋がりたい#スイーツ作り好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエカメラ部#パティシエカメラ部https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/cotta#cottahttps://www.instagram.com/explore/tags/富澤商店#富澤商店https://www.instagram.com/explore/tags/TOMIZプレミアムファミリー#TOMIZプレミアムファミリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/モザイククッキー#モザイククッキーhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキー#クッキー1.83%3472<前へ1...2345678...10>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ 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