コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順マンゴーって切り方で美味しさ違うの 知ってました？✨ 絶対試してほしい 切り方２つ♪ キューブ状の花咲きカットなら かんだ瞬間 じゅわーっと 美味しいジュースがあふれて 甘ーい香りが口いっぱいに広がります❤ 薄ーくスライスすると 口に入れた瞬間ふわっと とろけて 美味しいマンゴーの余韻が味わえます❤ どっちも最高に美味しいんですよー✨ ＊＊＊＊＊＊＊ ☆マンゴーの保存 保存は常温で！ 長く保存したい場合は 寒いのはよくないので、 野菜室に新聞紙でくるんで保存してね！ ☆マンゴーの売れ具合の確認 側面を触っちゃうと 黒くなっちゃうので おしりをおして確認！ 甘い香りがして おしりが柔らかければ 食べごろなので 冷蔵庫で数時間冷やして 頂きましょー✨ ＊＊＊＊＊＊＊ お菓子レシピは @ptdessert 教室集客まとめは @ptdessert.sns お菓子紹介は @dessertpalette.jp をチェック✨ ＊＊＊＊＊＊＊ #マンゴー #マンゴープリン #マンゴープリンレシピ #マンゴー大好き #マンゴーレシピ #デザートパレット #パティシエール今日のおやつ #patissieretodaysdessert2024/07/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/マンゴー#マンゴーhttps://www.instagram.com/explore/tags/マンゴープリン#マンゴープリンhttps://www.instagram.com/explore/tags/マンゴープリンレシピ#マンゴープリンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/マンゴー大好き#マンゴー大好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/マンゴーレシピ#マンゴーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/デザートパレット#デザートパレットhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエール今日のおやつ#パティシエール今日のおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/patissieretodaysdessert#patissieretodaysdessert0.68%1980今回のレシピは桃タピオカ！ 桃と片栗粉で作る幸せな飲み物です♪ 今更タピオカ？と思うかもしれませんが 桃がクニクニっとした美味しい食感に包まれてもう絶品です！ 今回はさらに桃ジャムを使って桃の味をプラス 贅沢な桃デザートになりました！ 実は私が考えたのではなくて 中国の方がティックトックに上げているのを 見よう見まねで作って アレンジしてみました❤ 本当においしいので皆様にシェアです🍑 ＊＊＊＊＊＊＊ ☆今日のおやつレシピ ☆桃タピオカ 桃1/4で1杯分ほど 片栗粉は桃のカットの大きさなどによっても必要な量が違います。 まんべんなくまぶしてください。 ☆作り方 ①桃の種と皮を取り除く ②1～2㎝角に桃をカットする ③キッチンペーパーで水分をとる ④バットに広げた片栗粉に入れてまぶす ⑤しっかり沸騰したお湯で数分煮込む ⑥上に浮いてきたら氷水に取る ⑦桃の周りの片栗粉が透明で桃も冷えればOK！ ⑧桃ジャムと牛乳を入れていただく ☆桃ジャム 桃（正味） 100g 砂糖 25～100g レモン汁 大匙１ 砂糖の量を増やしてたくさん煮詰めると固めのジャムに 砂糖の量を少な目、レンジも少なめにするとソースになります。 ☆作り方 桃を一口大にカットして材料を全て混ぜる。 「今回は600wのレンジ3分→よく混ぜる」 のセットを3回行いました。 吹きこぼれないように大き目の耐熱ボウルで行ってください！ 鍋を使って煮詰めてもOKです。 桃のつぶし具合はお好みで 甘さも桃に合わせたりお好みで調節してみてください♪ ＊＊＊＊＊＊＊ お菓子レシピは @ptdessert 教室集客まとめは @ptdessert.sns お菓子紹介は @dessertpalette.jp をチェック✨ ＊＊＊＊＊＊＊ #桃大好き #桃レシピ #桃パイレシピ #桃のお菓子 #桃スイーツ #デザートパレット #パティシエール今日のおやつ #patissieretodaysdessert2024/07/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/桃大好き#桃大好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/桃レシピ#桃レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/桃パイレシピ#桃パイレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/桃のお菓子#桃のお菓子https://www.instagram.com/explore/tags/桃スイーツ#桃スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/デザートパレット#デザートパレットhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエール今日のおやつ#パティシエール今日のおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/patissieretodaysdessert#patissieretodaysdessert0.31%910今日はとっても簡単な桃アイス！ 袋を使って簡単に♪ 目鼻を付けてとってもキュートに❤ 今回は可愛くくまさんに仕上げましたよ♪ 桃ゴロゴロで食べても ちょっと丁寧に作るにはミキサーで回してなめらかにしてもおいしい！ どちらも美味しくいただけます。 ＊＊＊＊＊＊＊ ☆今日のおやつレシピ ヨーグルト桃アイス 桃 400g ヨーグルト 150g 砂糖 50g 桃白ワインアイス 桃 300g 砂糖 20g 白ワイン 30g 砂糖は目安です！ お好みの甘さに仕上げてください。 ☆作り方 ①桃はたねをとり、皮をむいて16等分する ②材料を袋に入れて冷凍庫に入れる 桃が黒くならないように白ワイン、ヨーグルトが桃に満遍なくつくようにしてください。 ④1時間ほど冷凍して手で揉みつぶし再度冷凍する ⑤このまま食べてもOKですが お好みでミキサーで粉砕して食べる ⑥粉砕した桃アイスをカップに盛り付ける ⑦マシュマロとチョコとジャムで可愛いクマを作る ＊＊＊＊＊＊＊ お菓子レシピは @ptdessert 教室集客まとめは @ptdessert.sns お菓子紹介は @dessertpalette.jp をチェック✨ ＊＊＊＊＊＊＊ #桃大好き #桃レシピ #桃パイレシピ #桃のお菓子 #桃スイーツ #デザートパレット #パティシエール今日のおやつ #patissieretodaysdessert2024/07/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/桃大好き#桃大好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/桃レシピ#桃レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/桃パイレシピ#桃パイレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/桃のお菓子#桃のお菓子https://www.instagram.com/explore/tags/桃スイーツ#桃スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/デザートパレット#デザートパレットhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエール今日のおやつ#パティシエール今日のおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/patissieretodaysdessert#patissieretodaysdessert0.4%1150まるごと桃の簡単パフェ♡ 桃たっぷりで超贅沢🍑 パフェの中身はお好きなもので！ 今日はグラノーラ・アイス・生クリーム・ゼリーを入れて作りました！ ＊＊＊＊＊＊＊ ☆今日のおやつレシピ ☆ピンクゼリー アガー 3g 砂糖 10g 水 90g ①砂糖とアガーをよく混ぜて砂糖をよく混ぜる ②きれいに混ざったら火にかける ③80℃まで温める(ふつふつするくらい) ④ゼリーに赤い色を付ける お好みで 生クリーム グラノーラ アイス 3個以上のものを器に入れるとパフェがオシャレに見えるよ☺ 大きな桃の種をとって皮をむいて色止め水につける 水分をふき取って溶かしたゼリーを全体に塗り付ける ☆色止め水 水200gに対して塩1g レモン汁なら30gほど よく混ぜて冷やしておきましょう。 冷たい水につけることで桃の色がより変わりにくくなります！ ＊＊＊＊＊＊＊ お菓子レシピは @ptdessert 教室集客まとめは @ptdessert.sns お菓子紹介は @dessertpalette.jp をチェック✨ ＊＊＊＊＊＊＊ #桃大好き #桃レシピ #桃パイレシピ #桃のお菓子 #桃スイーツ #デザートパレット #パティシエール今日のおやつ #patissieretodaysdessert2024/07/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/桃大好き#桃大好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/桃レシピ#桃レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/桃パイレシピ#桃パイレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/桃のお菓子#桃のお菓子https://www.instagram.com/explore/tags/桃スイーツ#桃スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/デザートパレット#デザートパレットhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエール今日のおやつ#パティシエール今日のおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/patissieretodaysdessert#patissieretodaysdessert0.35%1030今日のおやつは特大フルーツ大福です！ 中身は… なんとなんと！ ももまるごとフルーツ大福です🍑 桃の種をスポッと抜いて 生クリームを中にしぼって もっちもちの生地で丸ごと包みました♪ もっちもちの生地とジューシーな桃！ たまりません！ 一番おいしい桃の食べ方といっても 過言ではありませんよ！ マジで試してほしい！！ 和菓子作れないのにどうしても食べたくて 試作に試作を重ねてやっとできました(*^^*) ＊＊＊＊＊＊＊ ☆今日のおやつレシピ 桃 1個 白玉粉 100g 上白糖 130g 水 60g 片栗粉 ☆作り方 ①白玉粉と上白糖をよく混ぜて水を加え混ぜる ②ダマがなくなってなめらかになるまでよーくまぜる ③ラップをして600wのレンジで3分ほど加熱する ④片栗粉をバットの上に広げる ⑤ゴムベラか木べらでよく練る 柔らかさを整えたい場合は水分を足す ⑥よく練ってバットに乗せて片栗粉をまぶす ⑦桃はよくキレイに洗って種を取り除く ⑧種の部分に生クリームを詰める ⑨お餅を広げて桃にかぶせる ＊＊＊＊＊＊＊ お菓子レシピは @ptdessert 教室集客まとめは @ptdessert.sns お菓子紹介は @dessertpalette.jp をチェック✨ ＊＊＊＊＊＊＊ #桃大好き #桃レシピ #桃パイレシピ #桃のお菓子 #桃スイーツ #デザートパレット #パティシエール今日のおやつ #patissieretodaysdessert2024/07/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/桃大好き#桃大好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/桃レシピ#桃レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/桃パイレシピ#桃パイレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/桃のお菓子#桃のお菓子https://www.instagram.com/explore/tags/桃スイーツ#桃スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/デザートパレット#デザートパレットhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエール今日のおやつ#パティシエール今日のおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/patissieretodaysdessert#patissieretodaysdessert0.82%2373桃好き集まれー❤ 今日のおやつは桃テリーヌ！ フレッシュな美味しいももをぎっしり！ コンポートにしないで フレッシュのまま固めました！ 甘ーい桃の香りと ジューシーさが たっぷり詰まった 美味しい一品です(*^^*) ＊＊＊＊＊＊＊ ☆今日のおやつレシピ 21㎝のパウンド型１台分 桃 ３つ分 (正味約４００g) 水 30g (ふやかし用) ゼラチン 5g 砂糖 20g 水 200g 白ワイン 20g (入れない場合は水を増やして) 桃がつかるようにゼリー液の量は調整してくださいね♪ ☆色止め水 水200gに対して塩1g よく混ぜて冷やしておきましょう。 冷たい水につけることで桃の色がより変わりにくくなります！ ☆作り方 ①ゼラチンを水で5分ほどふやかす ②600wのレンジで20秒ほど温め溶かす 沸騰しないように注意してね！ ③砂糖を加えてよく混ぜる ④残りの水と白ワインを加える ⑤冷蔵庫か氷水で冷やしておく ⑥桃をカットして色止め水に入れる 桃は半分にカットしてそれを8等分 16カット位がオススメです！ ⑦種に沿って切り込みを入れて 桃をひねって種を取り、皮をむく ⑧桃を型に並べてゼリー液を注ぐ ⑨冷蔵庫で冷やし固める ⑩型を60度ほどの湯で少しだけ温めゼリーを溶かし方から外す ＊＊＊＊＊＊＊ お菓子レシピは @ptdessert 教室集客まとめは @ptdessert.sns お菓子紹介は @dessertpalette.jp をチェック✨ ＊＊＊＊＊＊＊ #桃大好き #桃レシピ #桃パイレシピ #桃のお菓子 #桃スイーツ #デザートパレット #パティシエール今日のおやつ #patissieretodaysdessert2024/07/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/桃大好き#桃大好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/桃レシピ#桃レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/桃パイレシピ#桃パイレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/桃のお菓子#桃のお菓子https://www.instagram.com/explore/tags/桃スイーツ#桃スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/デザートパレット#デザートパレットhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエール今日のおやつ#パティシエール今日のおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/patissieretodaysdessert#patissieretodaysdessert1.23%3571ぷりっと種抜き！はさみ1本でかんたーん♡ トゥルンっと皮もむいて 丸ごとおいしくいただけます✨ ＊＊＊＊＊＊＊ お菓子レシピは @ptdessert 教室集客まとめは @ptdessert.sns お菓子紹介は @dessertpalette.jp をチェック✨ ＊＊＊＊＊＊＊ #桃大好き #桃レシピ #桃パイレシピ #桃のお菓子 #桃スイーツ #デザートパレット #パティシエール今日のおやつ #patissieretodaysdessert2024/07/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/桃大好き#桃大好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/桃レシピ#桃レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/桃パイレシピ#桃パイレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/桃のお菓子#桃のお菓子https://www.instagram.com/explore/tags/桃スイーツ#桃スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/デザートパレット#デザートパレットhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエール今日のおやつ#パティシエール今日のおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/patissieretodaysdessert#patissieretodaysdessert0.58%1664ももごろごろ～！最高すぎるパイ❤ 桃のジューシーと サクサクパイがたまりません！！ パイシートで簡単なのに このお店並みのクオリティ♪ パイシートはcottaさんの 真四角のシートを使っています☺ ＊＊＊＊＊＊＊ ☆今日のおやつレシピ パイシート 4枚 桃 2個 カスタードクリーム 牛乳 100g バニラ 卵黄 20g 砂糖 24g 薄力粉 10g カスタードは最小の量になります。 たきづらかったら少し量を増やしてね！ 色止め水 水200gに対して塩1g レモン汁なら30gほど よく混ぜて冷やしておきましょう。 冷たい水につけることで桃の色がより変わりにくくなります！ ☆作り方 ①パイシートをラップでくるんで解凍する ②1㎝の帯になる切り込みを入れる2か所は切らずに残しておく ③接着用の卵黄を塗って交互に張り付ける ④鉄板に乗せて冷蔵庫で冷やす ⑤表面に照りをつけるようの卵黄を塗る 側面に垂れないように注意する ⑥180℃のオーブンで18分ほど焼く しっかり膨らんで裏にも色が付けばOK ⑦中央の膨らんだ部分をつぶしてカスタードを絞る ⑧16等分にざっくりカットした桃を上に飾る ☆カスタードクリーム 牛乳 250g グラニュー糖 60g 卵黄 50g（約3個分） 薄力粉 25g バニラ ☆作り方 ①卵黄と砂糖を混ぜて白くなるまで泡立てる ②薄力粉を加え混ぜる ③牛乳とバニラを沸騰させ1/3を②に加える ④残りの牛乳も加え鍋に戻す ⑤中火にかけて泡立て器でよく混ぜる ⑥沸騰して艶が出るまでよく混ぜる 火が通ると一度カスタードが固くなります。 その後沸騰して少し柔らかくなり艶が出ます。 それが小麦粉にしっかり火が通った証です！ ⑦火を止めてからも1分ほど混ぜる ⑧裏ごしてピッタリとラップをする ⑨粗熱を取り一晩冷蔵庫で冷やす ☆カスタードクリームのポイント ・卵黄とグラニュー糖をしっかり白くなるまで混ぜる ・牛乳を沸かしすぎない ・カスタードをたくときは常に泡立て器で絶えず混ぜる ・たき具合を見極める ・しっかり冷やしたクリームを良くほぐす ＊＊＊＊＊＊＊ お菓子レシピは @ptdessert 教室集客まとめは @ptdessert.sns お菓子紹介は @dessertpalette.jp をチェック✨ ＊＊＊＊＊＊＊ #桃大好き #桃レシピ #桃パイレシピ #桃のお菓子 #桃スイーツ #デザートパレット #パティシエール今日のおやつ #patissieretodaysdessert2024/07/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/桃大好き#桃大好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/桃レシピ#桃レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/桃パイレシピ#桃パイレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/桃のお菓子#桃のお菓子https://www.instagram.com/explore/tags/桃スイーツ#桃スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/デザートパレット#デザートパレットhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエール今日のおやつ#パティシエール今日のおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/patissieretodaysdessert#patissieretodaysdessert0.41%1190メレンゲさえ上達すれば 半分くらいのお菓子が網羅できるー♡ お菓子づくりって奥が深い✨ レシピだけじゃなくて それぞれの材料の理論も大事！ 作り方混ぜ方一つで 味も触感も全然違う✨ 一つ一つ習得して お店並みの絶品お菓子 作っちゃいましょー☺ ＊＊＊＊＊＊＊ お菓子レシピは @ptdessert 教室集客まとめは @ptdessert.sns お菓子紹介は @dessertpalette.jp をチェック✨ ＊＊＊＊＊＊＊ #お菓子教室 #おかしづくり好きな人と繋がりたい #お菓子写真 #手作りお菓子 #お家時間 #お菓子作りすきな人と繋がりたい #kawaiifood #デザートパレット #パティシエール今日のおやつ #patissieretodaysdessert2024/06/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子教室#お菓子教室https://www.instagram.com/explore/tags/おかしづくり好きな人と繋がりたい#おかしづくり好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子写真#お菓子写真https://www.instagram.com/explore/tags/手作りお菓子#手作りお菓子https://www.instagram.com/explore/tags/お家時間#お家時間https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作りすきな人と繋がりたい#お菓子作りすきな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/kawaiifood#kawaiifoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/デザートパレット#デザートパレットhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエール今日のおやつ#パティシエール今日のおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/patissieretodaysdessert#patissieretodaysdessert0.5%1460次回カスタードたっぷり♡ 絶品桃パイのレシピをアップするので 私のレシピでも大人気のカスタードクリームの投稿を乗せておきます✨ お菓子の超基本！ カスタードクリームは フランス語だと クレームパティシエール (パティシエのクリーム) って名前なんですよ❤ ＊＊＊＊＊＊＊＊ ☆今日のおやつレシピ 牛乳 250g グラニュー糖 60g 卵黄 50g（約3個分） 薄力粉 25g バニラ ＊＊＊＊＊＊＊＊ ☆カスタードクリームのポイント ・卵黄とグラニュー糖をしっかり白くなるまで混ぜる ・牛乳を沸かしすぎない ・カスタードをたくときは常に泡立て器で絶えず混ぜる ・たき具合を見極める ・しっかり冷やしたクリームを良くほぐす ＊＊＊＊＊＊＊ お菓子レシピは @ptdessert 教室集客まとめは @ptdessert.sns お菓子紹介は @dessertpalette.jp をチェック✨ ＊＊＊＊＊＊＊ #カスタードクリーム #カスタード #クレームパティシエール #カスタードレシピ #カスタードクリームレシピ #デザートパレット #パティシエール今日のおやつ #patissieretodaysdessert2024/06/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/カスタードクリーム#カスタードクリームhttps://www.instagram.com/explore/tags/カスタード#カスタードhttps://www.instagram.com/explore/tags/クレームパティシエール#クレームパティシエールhttps://www.instagram.com/explore/tags/カスタードレシピ#カスタードレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/カスタードクリームレシピ#カスタードクリームレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/デザートパレット#デザートパレットhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエール今日のおやつ#パティシエール今日のおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/patissieretodaysdessert#patissieretodaysdessert1.07%3120生地合わせができれば おいしいお菓子が作り放題♡ 混ぜ方を徹底的に練習して ふわっふわしっとり 絶品スポンジを作ってくださいねー☺ ＊＊＊＊＊＊＊ お菓子レシピは @ptdessert 教室集客まとめは @ptdessert.sns お菓子紹介は @dessertpalette.jp をチェック✨ ＊＊＊＊＊＊＊ #お菓子教室 #おかしづくり好きな人と繋がりたい #お菓子写真 #手作りお菓子 #お家時間 #お菓子作りすきな人と繋がりたい #kawaiifood #デザートパレット #パティシエール今日のおやつ #patissieretodaysdessert2024/06/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子教室#お菓子教室https://www.instagram.com/explore/tags/おかしづくり好きな人と繋がりたい#おかしづくり好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子写真#お菓子写真https://www.instagram.com/explore/tags/手作りお菓子#手作りお菓子https://www.instagram.com/explore/tags/お家時間#お家時間https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作りすきな人と繋がりたい#お菓子作りすきな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/kawaiifood#kawaiifoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/デザートパレット#デザートパレットhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエール今日のおやつ#パティシエール今日のおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/patissieretodaysdessert#patissieretodaysdessert2.27%6610今日は美しい透明タルト！ レモンゼリーをタルトに流しいれた 爽やかケーキです！ はちみつレモンも美味しくって いくらでも食べられちゃいますよねー❤ 今回焼かないタルトで やってみたんですが タルト生地はビスケットで作るよりも 普通に生の生地から作ったほうが作りやすいです😂 私だけかなー？ ＊＊＊＊＊＊＊ ☆今日のおやつレシピ 15cmの丸型1台分 ビスケット 150g 無塩バター 100g 塩 ふたつまみ 水 600g グラニュー糖 60g アガー 21g レモン汁 50g レモンスライス 1/2個分 はちみつ 50gくらい ①レモンを輪切りにしてはちみつを満遍なくかけて冷蔵庫でひと晩以上おく ②クラッカーをミキサーで粉々にする ③バターを600wで1分半ほどレンジで溶かす 爆発しないように注意！ラップを必ずしてください。 ④ビスケットとバターを混ぜてクッキングシートを敷いた型に敷き込む 底、側面にしっかり押し付けて均一にする ⑤方は冷蔵庫で冷やしておく ⑥水を沸かしたら火を止め、アガーとグラニュー糖を混ぜたものを良く溶かす ダマにならないようによく混ぜる ⑦火をつけてふつふつするまで温める ⑧火を止めてレモン汁を入れる ⑨50㏄位を先にとって、冷やしておく ⑩レモンの汁気をクッキングペーパーでとり、型に並べる ⑪ミントも並べて⑨のゼリーを流す ⑫15分ほど冷蔵庫で冷やし固めて残りのゼリーを流す アガーは常温でも固まってしまうので、待っている間に部分的に固まらないようにたまに混ぜる ⑬冷蔵庫でしっかりと冷やし固める カットするときは包丁を温めるとよりきれいにカットできます！ ＊＊＊＊＊＊＊ お菓子レシピは @ptdessert 教室集客まとめは @ptdessert.sns お菓子紹介は @dessertpalette.jp をチェック✨ ＊＊＊＊＊＊＊ #レモンゼリー #ゼリータルトレシピ #レモンレシピ #レモンのお菓子 #レモンスイーツ #デザートパレット #パティシエール今日のおやつ #patissieretodaysdessert2024/06/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レモンゼリー#レモンゼリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ゼリータルトレシピ#ゼリータルトレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レモンレシピ#レモンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レモンのお菓子#レモンのお菓子https://www.instagram.com/explore/tags/レモンスイーツ#レモンスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/デザートパレット#デザートパレットhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエール今日のおやつ#パティシエール今日のおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/patissieretodaysdessert#patissieretodaysdessert0.47%1370実は私結構不器用で でもどうしてもパティシエになりたくて 専門に入ったんだけど… 専門時代は どんなに練習しても勉強しても クラスの優秀な子にかなわなくて 悔しい思いをいっぱいした！！ 今思うと手が不器用なのもあるけど 見るところが違ってた！！ 要領が悪かった😂 絶賛練習中の皆さんは どの工程で失敗ポイントがあるか！ 見極めながら作ってみて✨ グーンと少ない回数で上達するはず♡ 成功のポイントも 失敗しない知恵も 万々発信していくので ぐんぐん吸収してくださいねー✨ ＊＊＊＊＊＊＊ お菓子レシピは @ptdessert 教室集客まとめは @ptdessert.sns お菓子紹介は @dessertpalette.jp をチェック✨ ＊＊＊＊＊＊＊ #お菓子教室 #おかしづくり好きな人と繋がりたい #お菓子写真 #手作りお菓子 #お家時間 #お菓子作りすきな人と繋がりたい #kawaiifood #デザートパレット #パティシエール今日のおやつ #patissieretodaysdessert2024/06/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子教室#お菓子教室https://www.instagram.com/explore/tags/おかしづくり好きな人と繋がりたい#おかしづくり好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子写真#お菓子写真https://www.instagram.com/explore/tags/手作りお菓子#手作りお菓子https://www.instagram.com/explore/tags/お家時間#お家時間https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作りすきな人と繋がりたい#お菓子作りすきな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/kawaiifood#kawaiifoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/デザートパレット#デザートパレットhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエール今日のおやつ#パティシエール今日のおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/patissieretodaysdessert#patissieretodaysdessert1.33%3860しゃりしゃりのレモンアイシングがたまりませんね❤ 映え映えな見た目にしてみたけど ドライレモンがちょっと苦いので注意😂😂😂 フランス語では ガトーウィークエンド ～週末に食べるお菓子～ という名前で呼ばれています！ 夏になるとなぜだかすっぱい レモンが食べたくなりますよね！ レモンは旬は冬なのに…😂 ＊＊＊＊＊＊＊ ☆今日のおやつレシピ 18㎝パウンド型1台分 ☆レモンパウンド 100g 無塩バター 90g 粉糖 90g 卵 15g レモン汁 1個分 レモンの皮 80g 薄力粉 20g アーモンドプードル 小さじ1/2 ベーキングパウダー ☆アイシングクリーム 150g 粉糖 30g レモン汁 ☆ドライレモン レモン グラニュー糖 レモンをスライスして グラニュー糖を振りかけて 100度のオーブンで20分以上乾燥するまで。 (焦げないように注意してください！) お家で作ると結構すっぱ苦いので 購入したものでもOKです！ ☆作り方 ①常温に戻したバターに粉糖を加えてよく混ぜる 粉糖は量る前にふるうと量りやすいです！ ②少し白くなるまで泡立てる ③20～25度に温めた卵を4回に分けて加える その都度よく混ぜてバターが滑っていないか確認してくださいね☺ ハンドミキサーではなくて 手で混ぜるほうが失敗しにくいです！ ④ふるった粉類を加えてさっくり合わせる ⑤まだ少し皿っとした状態でレモン汁とレモンの皮を加える ⑥艶のあるふわっとした生地になっていればOK！ ⑦オーブンシートを敷いた型へ流し側面をすり上げる 弓なりに整えると中央が少し平らになります！ ⑧160℃で45分焼き上げる ⑨ふるった粉糖にレモン汁を加えよく練る ⑩艶が出たらOK！ ⑪パウンドケーキが四角くなるように上面をカットする ⑫一度薄ーく下塗りをする こうすることでカスでアイシングが汚れるのを防げます！ ⑬2度目を塗る ⑭乾かないうちに飾り付ける ＊＊＊＊＊＊＊ お菓子レシピは @ptdessert 教室集客まとめは @ptdessert.sns お菓子紹介は @dessertpalette.jp をチェック✨ ＊＊＊＊＊＊＊ #レモンケーキ #レモンレシピ #レモンケーキレシピ #レモン大好き #レモンアイシング #ガトーウィークエンド #デザートパレット #パティシエール今日のおやつ #patissieretodaysdessert2024/06/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レモンケーキ#レモンケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/レモンレシピ#レモンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レモンケーキレシピ#レモンケーキレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レモン大好き#レモン大好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/レモンアイシング#レモンアイシングhttps://www.instagram.com/explore/tags/ガトーウィークエンド#ガトーウィークエンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/デザートパレット#デザートパレットhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエール今日のおやつ#パティシエール今日のおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/patissieretodaysdessert#patissieretodaysdessert0.68%1990詳しいシフォンのレシピは前回のリールで♡ 今回は大事なポイントをまとめています！ これであなたもシフォンマスター✨ ＊＊＊＊＊＊＊ お菓子レシピは @ptdessert 教室集客まとめは @ptdessert.sns お菓子紹介は @dessertpalette.jp をチェック✨ ＊＊＊＊＊＊＊ #お菓子教室 #おかしづくり好きな人と繋がりたい #お菓子写真 #手作りお菓子 #お家時間 #お菓子作りすきな人と繋がりたい #kawaiifood #デザートパレット #パティシエール今日のおやつ #patissieretodaysdessert2024/06/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子教室#お菓子教室https://www.instagram.com/explore/tags/おかしづくり好きな人と繋がりたい#おかしづくり好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子写真#お菓子写真https://www.instagram.com/explore/tags/手作りお菓子#手作りお菓子https://www.instagram.com/explore/tags/お家時間#お家時間https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作りすきな人と繋がりたい#お菓子作りすきな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/kawaiifood#kawaiifoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/デザートパレット#デザートパレットhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエール今日のおやつ#パティシエール今日のおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/patissieretodaysdessert#patissieretodaysdessert0.53%1531コロンと可愛いプチレモンケーキ🍋 ふわふわな生地と しゃりしゃりアイシングがマッチして とても美味しく仕上がりました！ ドライレモンとピスタチオを飾って かわいく仕上げています♡ バターと小麦粉が多くて ちょっと作るのは難しいので ゴムベラ遣いを頑張って 練習してみてくださいね！ ＊＊＊＊＊＊＊ ☆今日のおやつレシピ レモンケーキ型６個分 60g 卵 5g はちみつ 40g 砂糖 50g 薄力粉 小さじ1/4 ベーキングパウダー 10g レモン汁 1/2個分 すりおろしレモンの皮 50g 無塩バター ☆レモンアイシング 100g 粉糖 20g レモン汁 ☆下準備 薄力粉とベーキングパウダーはよく混ぜてふるっておく。 分量外のバターを柔らかくして型に塗っておく。 オーブンは予熱をしてお菓子を焼くようにしてください。 ☆作り方 ①砂糖、はちみつ、卵をよく混ぜる ②湯煎で30～35度に温める 湯煎は必ず火からおろしてね！ ③代わりにバターを湯煎にかける ④高速のミキサーで泡立てる ⑤リボンが書けるようになったら低速でキメを整える しっかり泡立てることでしっとりした生地になります！ ⑥ふるった粉類を混ぜる 下からすくいあげるように混ぜる ⑦まだ少しザラっとしてる状態でレモン汁とレモンの皮を入れる ⑧バター40~50℃を生地に混ぜる 混ぜすぎないように注意！ふわっとしていて艶がある状態まで混ぜる ⑨型の9分目まで絞って170℃で13分ほど焼き上げる ⑩弾力があって焼き色がしっかりついていればOK ⑪ふるった粉糖にレモン汁を加えよく練る ⑫艶が出たらOK！ ⑬レモンケーキに飾る ☆アイシングについて 分量は目安なので、お好みの固さに仕上げてください！ 湿気が多すぎる日はほんの少し100度ほどのオーブンで温めて、 基本はそのまま常温で十分固まります！ ＊＊＊＊＊＊＊ お菓子レシピは @ptdessert 教室集客まとめは @ptdessert.sns お菓子紹介は @dessertpalette.jp をチェック✨ ＊＊＊＊＊＊＊ #レモンケーキ #レモンレシピ #レモンケーキレシピ #レモン大好き #レモンアイシング #ガトーウィークエンド #デザートパレット #パティシエール今日のおやつ #patissieretodaysdessert2024/06/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レモンケーキ#レモンケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/レモンレシピ#レモンレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レモンケーキレシピ#レモンケーキレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レモン大好き#レモン大好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/レモンアイシング#レモンアイシングhttps://www.instagram.com/explore/tags/ガトーウィークエンド#ガトーウィークエンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/デザートパレット#デザートパレットhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエール今日のおやつ#パティシエール今日のおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/patissieretodaysdessert#patissieretodaysdessert0.62%1800みんな大好きシフォンケーキ！ 黄金比で失敗しにくい♡ つくれぽもいっぱいいただく 私もお気に入りのレシピです♡ ＊＊＊＊＊＊＊ 今日のおやつレシピ 【材料】 直径17㎝高さ8㎝の シフォン型1台分 60g 卵黄(約3個分) 20g グラニュー糖 30g サラダ油 40g 水 120g 卵白(Mサイズ約4個分) 50g グラニュー糖 70g 薄力粉 【作り方】 ①卵黄に砂糖を加えて泡立てる。 ②油を加えてよく混ぜる。 ③２回に分けて水を加える。 ④粉を加えてよく混ぜる。 ⑤卵白に砂糖を３回に分けて加える。 ⑥艶があり柔らかめの角が立つ状態にする。 ⑦仕上げは手で混ぜる。 ⑧1/3のメレンゲを④に加え生地を伸ばす。 ⑨メレンゲに加え手早くすくうように5回くらい混ぜる。 ⑩ゴムベラで艶が出るまで混ぜる。 ⑪型に流し竹串でよく混ぜて表面を平らにする。 ⑫170～180℃のオーブンで30～40分焼く。 ⑬熱いうちにひっくりかえして冷まし、冷蔵庫で冷やす。 ふわっふわの美味しいシフォン オススメです✨ ＊＊＊＊＊＊＊ お菓子レシピは @ptdessert 教室集客まとめは @ptdessert.sns お菓子紹介は @dessertpalette.jp をチェック✨ ＊＊＊＊＊＊＊ #シフォンケーキ #シフォンケーキ作り #シフォンケーキレシピ #シフォンケーキで繋がりたい #シフォンケーキ大好き #シフォンケーキ失敗 #お菓子レシピ #お菓子大好き #お菓子動画 #お菓子教室 #お菓子作りすきな人と繋がりたい #kawaiifood #デザートパレット #パティシエール今日のおやつ #patissieretodaysdessert2024/05/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/シフォンケーキ#シフォンケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/シフォンケーキ作り#シフォンケーキ作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/シフォンケーキレシピ#シフォンケーキレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/シフォンケーキで繋がりたい#シフォンケーキで繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/シフォンケーキ大好き#シフォンケーキ大好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/シフォンケーキ失敗#シフォンケーキ失敗https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子レシピ#お菓子レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子大好き#お菓子大好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子動画#お菓子動画https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子教室#お菓子教室https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作りすきな人と繋がりたい#お菓子作りすきな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/kawaiifood#kawaiifoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/デザートパレット#デザートパレットhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエール今日のおやつ#パティシエール今日のおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/patissieretodaysdessert#patissieretodaysdessert0.78%2280あなたのお気に入りのレシピをコメントで教えてね！ DMへレシピ投稿のまとめをお送りします♡ いつもおもうけどさ クッキーってお菓子の中でも 結構難しい方じゃない？ でも何故か… 初めてのお菓子作りはクッキーって人多いよね😂 私も幼稚園で初めて作ったのは型抜きクッキー 次に混ぜるだけでできるマドレーヌを作りましたー☺ どれ作るか迷う―！！ 👇サクサク美味しいクッキーたち♡ ①アイスボックスクッキー ②チェック柄クッキー ③チョコチャンク ④スノーボール ⑤米粉クッキー ＊＊＊＊＊＊＊ お菓子レシピは @ptdessert 教室集客まとめは @ptdessert.sns お菓子紹介は @dessertpalette.jp をチェック✨ ＊＊＊＊＊＊＊ #焼き菓子レシピ #クッキーレシピ #アイスボックスレシピ #チョコチャンククッキー #お菓子レシピ #お菓子教室 #おかし作り #手作りお菓子レシピ #お菓子作りすきな人と繋がりたい #kawaiifood #デザートパレット #パティシエール今日のおやつ #patissieretodaysdessert2024/05/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼き菓子レシピ#焼き菓子レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキーレシピ#クッキーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/アイスボックスレシピ#アイスボックスレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/チョコチャンククッキー#チョコチャンククッキーhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子レシピ#お菓子レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子教室#お菓子教室https://www.instagram.com/explore/tags/おかし作り#おかし作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りお菓子レシピ#手作りお菓子レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作りすきな人と繋がりたい#お菓子作りすきな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/kawaiifood#kawaiifoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/デザートパレット#デザートパレットhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエール今日のおやつ#パティシエール今日のおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/patissieretodaysdessert#patissieretodaysdessert2.03%55040これでクッキー生地をマスターしたら サクサク美味しいクッキーも 可愛い型抜きクッキーも アイスボックスみたいな可愛いクッキーも タルト生地だって上手にできちゃう♪ 超基本生地なので 作れるように練習してみてくださいね✨ クッキーはバレンタインのプレゼントにも オススメです♪ バレンタインまで毎日投稿中✨ 他のレシピも見てねー！ @ptdessert ＊＊＊＊＊＊＊ ☆今日のおやつレシピ 直径3㎝×8㎜位のサイズ約30枚分 (作るクッキーの大きさ厚さによって枚数が変わります) ☆プレーン 無塩バター 100g 粉糖 65g 卵 50g 薄力粉 175g ☆ココア （バター・粉糖・卵は同量） 薄力粉 150g ココア 25g ①常温に戻したバターをよく練る ②ふるった粉糖を加え混ぜる ③常温に戻した卵を少しずつ加える その都度よく混ざったか確認する ④ふるった粉類を加えて切り混ぜる ⑥ラップに包んで冷蔵庫で休ませる 最低1時間、出来れば一晩 ⑦成形してカットし、170度で10～15分前後焼く (サイズや厚さによって焼き時間が大きく変わる) ⑧弾力があり、裏に焼き色がついていればOK！ 型抜きクッキーなら4～5㎜厚 アイスボックスなら8～10㎜厚がオススメ！ ☆大事な4つのポイント ①卵は常温にしてしっかり混ぜる ②粉はサックリきり混ぜる ③粉糖を使う ④作業中はこまめに冷やす ＊＊＊＊＊＊＊ お菓子レシピは @ptdessert 教室集客まとめは @ptdessert.sns お菓子紹介は @dessertpalette.jp をチェック✨ ＊＊＊＊＊＊＊ #クッキー #クッキーレシピ #バレンタイン #バレンタインレシピ #バレンタイン手作り #お菓子教室 #おかしづくり好きな人と繋がりたい #お菓子写真 #手作りお菓子レシピ #お菓子作りすきな人と繋がりたい #kawaiifood #デザートパレット #パティシエール今日のおやつ #patissieretodaysdessert2024/05/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキー#クッキーhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキーレシピ#クッキーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/バレンタイン#バレンタインhttps://www.instagram.com/explore/tags/バレンタインレシピ#バレンタインレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/バレンタイン手作り#バレンタイン手作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子教室#お菓子教室https://www.instagram.com/explore/tags/おかしづくり好きな人と繋がりたい#おかしづくり好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子写真#お菓子写真https://www.instagram.com/explore/tags/手作りお菓子レシピ#手作りお菓子レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作りすきな人と繋がりたい#お菓子作りすきな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/kawaiifood#kawaiifoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/デザートパレット#デザートパレットhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエール今日のおやつ#パティシエール今日のおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/patissieretodaysdessert#patissieretodaysdessert1.82%5300私が高校生だったころは YouTubeとかリールとかなくて レシピ本でひたすらお菓子作り！！ それがなっかなか上達しない💦 オレンジページが擦り切れるほど 何度も何度も作っても 中々上達しなかったのに 専門学校に行ったら するっとマカロンが作れるようになりました😂 自主練してた時間無意味だったー🙄 お菓子作りも結局のところ 正しい方法を習って 先生のお手本見ながら作ると ぐんぐん上達しますよねー✨ お菓子作り特訓中の皆さん♡ これからもレシピとポイントお送りするので 練習頑張ろー！！！ ＊＊＊＊＊＊＊ お菓子レシピは @ptdessert 教室集客まとめは @ptdessert.sns お菓子紹介は @dessertpalette.jp をチェック✨ ＊＊＊＊＊＊＊ #お菓子教室 #おかしづくり好きな人と繋がりたい #お菓子写真 #手作りお菓子 #お家時間 #お菓子作りすきな人と繋がりたい #kawaiifood #デザートパレット #パティシエール今日のおやつ #patissieretodaysdessert2024/05/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子教室#お菓子教室https://www.instagram.com/explore/tags/おかしづくり好きな人と繋がりたい#おかしづくり好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子写真#お菓子写真https://www.instagram.com/explore/tags/手作りお菓子#手作りお菓子https://www.instagram.com/explore/tags/お家時間#お家時間https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作りすきな人と繋がりたい#お菓子作りすきな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/kawaiifood#kawaiifoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/デザートパレット#デザートパレットhttps://www.instagram.com/explore/tags/パティシエール今日のおやつ#パティシエール今日のおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/patissieretodaysdessert#patissieretodaysdessert2.47%7200<前へ1...2345678...14>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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