miue【日々のお料理とレシピ】

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王道だからこそ！絶対に外したくないやつ✨ *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 　基本の肉じゃが🥔🥩 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 昔から男の人は肉じゃが好きと言われていますが、それは本当かどうだか笑我が家では、 👨🏻『芋っておかずにならなくない？』 👦🏻『具が大きいから小さく切ってー』なんて我が家では男子ウケは最悪ですが、娘がお気に入りで唯一喜んで食べてくれます✨ 味付けは家庭によりけりだと思うのですが、個人的なポイントとしては・良い牛肉を使うこと・じゃがいもの面を広くカットすること・絹さややインゲンは別で塩茹でして盛り付ける！この3つが味、見た目的にも大事かなと思っています✨ 今回我が家には豚肉しかなかったのですが💦 あれば安い牛肉を多く入れるよりもちょっとお高い霜降りの牛肉を使うと、お肉の旨みが野菜たちに染み込んで贅沢な肉じゃがになります🥰 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- #料理#料理好き#料理好きな人と繋がりたい #肉じゃが#肉じゃがレシピ #じゃがいもレシピ#クッキングラム #デリスタグラム#ママリクッキング#cookingram #foodphotography #foodstagram #yummy#dinner#japanesefood #nikujaga

2023/01/23に公開 - 指定なし

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バターも生クリームも不使用‼︎ でも濃厚でとっても美味しいやつ🍝 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 　豆乳チーズクリームパスタ🥛🧀 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 最近牛乳を飲むとお腹が緩くなることが多々あり、ソイラテにハマり中！『豆乳でクリームパスタいけるかな？』と思ったので作ってみました‼︎ 豆乳だけでは生クリームと比べてシャビシャビ感が消えない！😂 ということで、ベーコンとマッシュルームをオリーブオイルで炒める際に薄力粉をチョロっと入れてホワイトソースを作る時みたいにしてみたら🙆‍♀️ パルメザンチーズ多めの、コンソメもちょい入れして、仕上げに塩胡椒で整える感じて、、あとはニンニクも入っています🧄 ランチに思いつきで作ってみたらなかなか美味しく出来たので、動画に出来たらいいなぁ🥰 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* #料理#料理好き#料理好きな人と繋がりたい #パスタ#パスタ部#パスタレシピ #簡単レシピ#豆乳#豆乳レシピ#簡単パスタ#豆乳パスタ#豆乳チーズクリーム#クッキングラム #デリスタグラム#ママリクッキング#cookingram #foodstagram #foodphotography #pasta#pastalover #yummy#lunch

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自家製焼豚を使った最高などんぶり‼︎✨ *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 　　温玉チャーシュー丼🐷 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 調味液に2日間漬け込んで置いた豚バラブロックを常温に戻してから、190℃のオーブンで途中返しながら約40分焼きました！漬けた調味液はフライパンで煮てチャーシューダレにして使うので、一石二鳥にもなるし、何より簡単に作れるのが🙆‍♀️ 炒飯、ラーメンのトッピンはもちろん、おつまみとしても最高な焼豚です✨ ブログに作り方があるので宜しければプロフィールのリンクツリーから見て見てください❤︎ *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- #料理#料理好き#料理初心者と繋がりたい #料理好きな人と繋がりたい #焼豚#チャーシュー#チャーシュー丼#自家製焼豚#簡単レシピ#おうちごはん#おうちごはんlover #おうちごはん部 #クッキングラム #デリスタグラム#cookingram #foodphotography #foodstagram #yummy #dinner #japanesefood

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材料3つで簡単！金柑の甘露煮🍊 ー材料ーーーーーーーーーー・金柑　　　　　300g ・グラニュー糖　100g ・お水　　　　　100cc ーーーーーーーーーーーーー分量もわかりやすくしてみました！簡単に作れるのでお試しいただけると嬉しいです🧡 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* #料理#料理好き#料理好きな人と繋がりたい #金柑#金柑レシピ#金柑の甘露煮#簡単レシピ#おうちごはん #レシピ#クッキングラム #デリスタグラム#cookingram #foodphotography #foodstagram #yummy#sweetstagram #kinkan

2023/01/03に公開 - 指定なし

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おうちラーメンの盛り付け‼︎🍜 焼豚、煮卵、ラーメンスープと醤油ダレを作りました❤︎ いつか自家製麺でラーメン作りをやってみたい！ *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* #料理#料理好き#料理好きな人と繋がりたい #ラーメン#ラーメン好き#醤油ラーメン#ラーメン作り #ラーメン部#おうちラーメン#クッキングラム #デリスタグラム #cookingram #foodstagram #foodphotography #rahmen #yummy#noodle

2023/01/02に公開 - 指定なし

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娘と一緒に『金柑の甘露煮』作り🧡 種無しが良いとのことで、ヘタ取りと種取りを手伝って貰いました。おしゃべりしながらやる作業はあっという間で楽しかったです！作ったやつはフィナンシェやパウンドケーキにしてみたいなぁ🧡 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* #料理#料理好き#料理好きな人と繋がりたい #甘露煮#金柑 #金柑レシピ#金柑の甘露煮#金柑の甘露煮作り

2023/01/02に公開 - 指定なし

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2.33%

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大好きでよく作る『ナポリタン🍝』のレシピをご紹介！スパゲッティは太麺で茹で置きを使うのが喫茶店ナポリタンっぽくて個人的にはお気に入りです❤︎ 後は、バターバターバター🧈🧈🧈 に限ります！！バターたっぷり！ハイカロリー万歳🙌ナポリタンです🤎 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- #料理#料理好き#料理好きな人と繋がりたい #パスタ#パスタレシピ#ナポリタン#喫茶店ナポリタン#スパゲッティ#パスタレシピ#パスタ部#パスタ好きな人と繋がりたい #クッキングラム #デリスタグラム#ママリクッキング#cookingram #foodphotography #foodstagram #yummy#pasta#pastapasta #pastalover #recipe

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組み立てから絞りまでver. 卵1個の小さなスポンジケーキをデコレーション🍰 我が家ではこのミニサイズケーキで十分なので何かある度に毎回作っています！クリームを挟むのを1段にすれば生クリームも1パックで足りるので、ちょっとした時のケーキ作りにピッタリです！✨ *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- #料理#料理好き#料理好きな人と繋がりたい #ケーキ#クリスマスケーキ#デコレーションケーキ#ケーキ作り好きな人と繋がりたい #お菓子作り#お菓子作り好きな人と繋がりたい #クッキングラム #デリスタグラム#ママリクッキング#cookingram #foodphotography #foodstagram #yummy#sweets#sweetstagram #sweetssweets #cake#strawberrycake

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クリームの絞り動画を撮ってみました🤍 2種類の絞り口でやってみたのですが、なかなか難しいです。。ナッペに引き続き素人レベルですが何かの参考になれば、、ちなみにですが、使用した生クリームは『タカナシの乳脂肪分47%』のものです！濃厚で、『クリーム食べてるっ！』って感じがお気に入りですが、ボソっとしてしまうのが毎回難しい😭 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- #料理#料理好き#料理好きな人と繋がりたい #クリスマスケーキ#クリスマスケーキ作り#絞り#クリーム絞り #タカナシ#生クリーム#手作りケーキ#初動画#お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #ケーキ作り動画 #cookingram #foodphotography #foodstagram #sweets#sweetstagram #sweetssweets #cake

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休日に久しぶりの大量お菓子作り🍮❤︎ 楽しすぎて作りすぎてしまった！集中しすぎてサラダ🥗しか食べていない事に気づく🫢 ちょっとこれからは動画に撮っていきたい。記録と記憶用に笑笑・苺大福🍓 ・苺のミルフィーユ🍓(食べる直前に組み立て) ・ショコラシフォンケーキ🍫 ・珈琲ゼリー☕️ 苺が足らなくなってミルフィーユが組めないのが、、💦 明日組み立てて美味しく頂こう！そうしよー😭 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- #料理#料理好きな人と繋がりたい #料理好き#お菓子作り#お菓子作り好きな人と繋がりたい #苺大福#苺のミルフィーユ#シフォンケーキ#コーヒーゼリー#珈琲ゼリー#シフォン#クッキングラム #デリスタグラム#ママリクッキング#スイーツ#スイーツスタグラム#cookingram #sweets#sweetstagram #yummy

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2回目のカラスミ作りの記録。手間はかかるけど、大切に大切に。。これは毎年やりたくなってしまう！奥が深い。塩味の好みも調整していきたいし、まだまだ。育っていく過程は愛おしい限りです。 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- #ボラの卵#カラスミ#カラスミ作り #自家製カラスミ#からすみ#カラスミ記録 #料理#料理好き#料理好きな人と繋がりたい

2022/12/14に公開 - 指定なし

#ボラの卵#カラスミ#カラスミ作り#自家製カラスミ#からすみ#カラスミ記録#料理#料理好き#料理好きな人と繋がりたい

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*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- サンプルから今までの納品データまで˙ᵕ˙♡ まだまだだったり、、お気に入りだったり、、、もっともっと楽しみながら日々頑張りたいです‼︎✨ *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- #ロゴ#ロゴデザイン#ロゴマーク#イラストレーター#フォトショ#illustrator#Photoshop#ココナラで出品中

2022/08/13に公開 - 指定なし

#ロゴ#ロゴデザイン#ロゴマーク#イラストレーター#フォトショ#illustrator#Photoshop#ココナラで出品中

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過去作品たち、、❤︎ サイトや実際に使用して頂いてるものをご紹介させて頂きます🙇‍♀️ とっても素敵に使用して頂き嬉しい限りです‼︎✨ 良い出会いに感謝感謝です🙏❤︎ *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- #ロゴデザイン#デザイン#店舗ロゴ#イラストレーター#フォトショップ#ロゴ#デザインロゴ#ロゴマーク#illustrator#Photoshop#logo#design#logodesign

2022/07/11に公開 - 指定なし

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最近からちょっと前に作ったものまでの🍰。回転台買ったり、パレットナイフ買ったりしているけど、絞りが緊張して上手くならず、、もっと練習して『買ってきたの？』ってうっかり言われるようなケーキを作りたいっ！🔥 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* #ケーキ#ケーキ作り#ケーキ作り好きな人と繋がりたい #デコレーションケーキ#おやつ作り#おやつ作り好きな人と繋がりたい #スイーツ#スイーツ好き #sweets#sweetssweets #sweetstagram #cake#birthdaycake

2022/07/10に公開 - 指定なし

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ここ最近のパスタ記録🍝 色んな種類を作ったけどまだまだ不完全ですし、リールの使いこなしもまだまだ不完全、、、終わりなきパスタ記録にこれからもお付き合いください❤︎ *ー*ー*ー*ー*ー*ー #パスタ#パスタ記録#パスタ部#パスタ好きな人と繋がりたい #パスタレシピ #簡単パスタ#ディチェコ#バリラ#クッキングラム #デリスタグラム#pasta#pastalover #pastapasta #cookingram #yummy

2022/07/02に公開 - 指定なし

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