Misako Kobayashi

Misako Kobayashi

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2023/12/24に公開

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. 今年の家族へのクリスマスケーキはキャラメルサレクリームのコーヒーロール🤎 卵黄とバターを使用しない超しっとりのロール生地サレを効かせたキャラメルクリームどこか懐かしさを感じる大好きなレシピ以前Noëlのレッスンでもみなさまにご紹介させて頂いたケーキですがデコレーションを変えてしんしんと雪が降り積もるクリスマスの森をイメージしてみましたよ🎄 今日は家族とのクリスマスパーティなので朝からクリスマスディナーをせっせと作っております💪 みなさまどうぞ良い週末をお迎えください！ #キャラメル #caramelsale #キャラメルサレ #ロールケーキ #コーヒーロール #caramelcake #焼き菓子好きな人と繋がりたい #cakes #misakosweets #お菓子教室 #恵比寿 #目黒 #アイシングクッキー教室 #天然色素のアイシングクッキー教室 #手作りお菓子 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #お菓子作り #baking #tabledecor #christmascake

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. 長野からの贈り物...りんご編 ② 長野に住む甥っ子からのりんごの贈り物で今度はキャラメルりんごカップケーキを焼いてみました🍎 生地にはたっぷりキャラメルサレをいれてこっくりあま苦いじょっぱく笑しっとり焼き上げましたよくるみの香ばしさとキャラメルりんごの苦味があとを引く美味しさです🤍 お星様を飾ってホリデーシーズンぽく⭐️ 街がキラキラしているこのシーズンがすごく好きです✨ #りんごキャラメルケーキ #キャラメルりんご #カップケーキ #muffins #cupcake #りんごレシピ #キャラメル #caramelcake #焼き菓子好きな人と繋がりたい #cakes #misakosweets #お菓子教室 #恵比寿 #目黒 #アイシングクッキー教室 #天然色素のアイシングクッキー教室 #手作りお菓子 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #お菓子作り #baking #tabledecor #christmascake

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. . レッスンのお知らせ🌱 ＜1月ガレットデロア・ショコラオランジュ＞フランスの発酵バターとヴァローナで作る香り豊かな超絶リッチなガレットデロア・ショコラオランジュを、簡単な折り込みパイ生地でご紹介致します！私自身パリで買付してきたバター・その他パリのスイーツと共にご試食頂きます。おまけのスイーツもどうぞお楽しみに♬ 皆様と新年会をできます事を、心よりお待ちしております。【日　程】 1/13（土）13：00〜15：30 1/14（日）13：00〜15：30 1/15（月）13：00〜15：30 ………………………………………………. ＜2月焼きリンゴのブルーチーズケーキ＞キャラメリゼされた焼きリンゴとブルーチーズを使って、お酒の『アテ』にもピッタリなベイクドチーズケーキを紹介致します！ブルーチーズや焼きリンゴを入れずに作っても、簡単！濃厚クリーミーなチーズケーキに仕上がりますので、ヘビロテ間違いないレシピです！ ※ブルーチーズが苦手な方はご相談承ります。【日　程】 2/17（土）13：00〜15：30 2/18（日）13：00〜15：30 2/19（月）13：00〜15：30 ………………………………………………. レッスン詳細はプロフィール欄のホームページリンクから、 cake courseのページをご覧ください。お申し込みはcontact & accessページから可能です。 ………………………………………………. 皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております！ #ガレットデロア #galettedesrois #チョコレート好き #chocolat #ヴァローナ #valrhona #焼き菓子好きな人と繋がりたい #cakes #misakosweets #お菓子教室 #恵比寿 #目黒 #アイシングクッキー教室 #天然色素のアイシングクッキー教室 #手作りお菓子 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #お菓子作り #baking #tabledecor

2023/12/17に公開

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. 長野からの贈り物...りんご編 ① 長野からたくさんの美味しいりんごの贈り物🍎 もったいないので少しづついろんなスイーツを作っていますやっぱりまず真っ先にりんごのお菓子で1番好きなタルトタタンから作るよね〜てことで🤍 タルトタタンにはフロマージュブランを添えて頂くのが好きですクラッカーを細かく砕いてりんごのキャラメリゼその上にフロマージュブランを乗せて簡易式タルトタタン🍎 時間かけずに簡単にタルトタタンの美味しさを楽しめます！（2枚目画像を参照下さい）今日も暖かく気持ちがいいお天気☀️ 良い週末をお過ごしくださいね #apple #りんご #タルトタタン #tarte #tartetatin #焼き菓子好きな人と繋がりたい #tartepoire #cakes #misakosweets #お菓子教室 #恵比寿 #目黒 #アイシングクッキー教室 #天然色素のアイシングクッキー教室 #手作りお菓子 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #おやつの時間 #イッタラティーマ

2023/12/09に公開

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. 長野からの贈り物...洋梨編🍐 転勤で現在長野に住んでいる甥っ子たちからとっても美味しい洋梨をもらいました🤍 たっぷりのヴァニラビーンズで洋梨コンポートを炊いてタルトにしました缶詰で作るよりもヴァニラの優しい香りと甘さの洋梨がバターたっぷりのタルトに完璧なマッチング👌 先日特大シャインマスカットもたくさんもらったのでレアチーズケーキを作ったのに写真撮る前に完食😅 今度からはちゃんと画像アップしてから頂くと心に決めたw これ新しく合羽橋で新調したタルトリングで焼いてみましたこれがとっても素晴らしくさっくさくの仕上がりになりました✨ 焼き菓子作るたびにバターのえげつない値上がり具合にびっくりします😅 今日もすこぶる良いお天気☀️ 良い週末をお過ごし下さい！ #洋梨 #poire #tarte #焼き菓子好きな人と繋がりたい #tartepoire #cakes #misakosweets #お菓子教室 #恵比寿 #目黒 #アイシングクッキー教室 #天然色素のアイシングクッキー教室 #手作りお菓子 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #おやつの時間

2023/12/02に公開

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. 甘栗とマッシュルームとトリュフのキッシュ🌰 飴色玉ねぎもうっすら仕込みましたよ🧅 ほくほく甘栗の甘味、グリュイエールの塩味、トリュフの風味のマリアージュが美味しすぎた🎵 深さのある型なのでアパレイユもたっぷり🥚 焼きたてはふるんふるんで最高です🤍 今夜は冷えますね🌀 暖かくしてお過ごしくださいね♨️ #栗 #トリュフ #キッシュ #quiche #cakes #misakosweets #お菓子教室 #恵比寿 #目黒 #アイシングクッキー教室 #天然色素のアイシングクッキー教室 #手作りお菓子 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #おやつの時間

2023/11/25に公開

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. ほうじ茶プリン🍮 急に食べたくなって作りました下から抹茶プリンほうじ茶ゼリーほうじ茶プリンの三層仕立て自家製オーガニック黒蜜と秋の果物を添えて🍂 紅葉が美しい季節になりましたね🍁 4連休の方も多いのでしょうか素敵な休日をお過ごし下さい✨ #抹茶スイーツ #抹茶 #matca #ほうじ茶 #プリン #jelly #cakes #misakosweets #お菓子教室 #恵比寿 #目黒 #アイシングクッキー教室 #天然色素のアイシングクッキー教室 #手作りお菓子 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #おやつの時間 #パフェ

2023/11/23に公開

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. 今日も暖かいですね🌱 このまま春まっしぐらでしょうか🤍 見た目ブラウンのお地味な画像ですが、、家に残っていた冷凍パイシート1枚もうぽそぽそになってしまった紅玉🍎を薄くスライスして、一口分残っていたブルーチーズを上に乗せ、りんごの下にはこれもまた一口残っていたクリームチーズを卵で溶いて塩と砂糖を少しのアパレイユを敷いて焼きました。はちみつをたっぷりかけて食べたら美味しいのなんのって！甘辛無限ループ✨ これは白ワイン案件🍾 今日のランチはあまりもので豪華ランチになってすごく得した気分✨ 今度作る時はブルーチーズをもっとたっぷり乗せようと思います。素敵な休日をお過ごし下さいね☺️ #lunch #misakosweets #りんごレシピ #pie #apple #applepie #冷凍パイシート #ワインに合うレシピ #お菓子作り #お菓子教室 #本当においしいアイシングカラフルクッキー #アイシングクッキー教室 #天然色素のアイシングクッキー教室 #恵比寿 #目黒 #白金台

2023/03/05に公開

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. 明けましておめでとうございます🍾 毎年恒例のお年始ケーキはショートケーキ🍰 トップには苺は飾らず金箔をふんだんに、大人っぽく真っ白なケーキに仕上げました🤍 年越しそばやら天ぷら揚げるのやら、おいなりさん作ったり、お節作ったり、もう家族用のケーキ作りの時間ない〜とテンパっていたら、今年は甥っ子2人がケーキのデコレーションを全部やってくれました！思い思いに自由に、個性あふれるショートーケーキが2台、無事お正月のデザートが出来上がりほっとしました✨ 今年後半はプライベートが忙しく教室開催が出来ませんでしたが、今年はもっとレッスンできるように頑張りますので、皆様どうぞ楽しみにしていて下さいね！本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます✨ 皆様のご多幸を心よりお祈り申し上げます✨ #misakosweets #cakes #cakedecorating #cakedesign #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #お菓子教室 #天然色素のアイシングクッキー #sugarcookie #sugarcraft #アイシングクッキー教室 #シュガーケーキデコレーション #シュガークラフト教室

2023/01/04に公開

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Joyeux noël🌲 今年も家族が1番好きなcharlotte fruits rouges🍓 を作りました🌲 みんな沢山食べたがるので毎回二、三台作るのが当たり前💦 でも今年は甥っ子が朝から助っ人に来てくれました✨ 洗い物やらなんやら沢山手伝ってくれて本当に助かった〜✨ 素敵なクリスマスをお過ごし下さい❄️ #merrychristmas #christmascake #charlotteauxfruitsrouges #misakosweets #お菓子教室 #恵比寿 #天然色素のアイシングクッキー教室 #sugarcraft

2022/12/25に公開

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. 今までで1番美味しいスコーンのレシピが出来ました✨ 派手に膨らんでぱっかーんて口は開いてないけど、外側はさっくりほろほろ、中はしっとりクリームの様な滑らかさ🤍 冷めても固くならずに美味しい✨ 夏にアフタヌーンティーレッスン開催しようと思います🍀 その際にご紹介できたら嬉しいです😊 #misakosweets #お菓子教室 #恵比寿 #天然色素アイシングクッキー #シュガークラフト #お菓子作り好きな人と繋がりたい #お菓子作り #焼き菓子 #スコーン #creamtea #scorn #tea #teatime #アフタヌーンティー

2022/05/15に公開

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. マドレーヌイスパハン🌹 ピンクのお砂糖でコーティングしてみました✨ 大好評のイスパハンをテーマにしたクッキー缶レッスン🌹 日程追加のお知らせです✨ 🌿ミニマドレーヌ・イスパハン 🌿ディアモン・イスパハン 🌿サブレヴィエノワ・フランボワーズとヴァローナオパリス 🌿パルミジャーノレッジャーノと黒胡椒のサブレ 🌿ショコラ・サブレブルトン【レッスン開催日】 3/27日 14時〜15時詳細はホームページ「Cake Corse」ページをご覧下さいませ✨ #クッキー缶 #ispahan #madeleine #サブレ #misakosweets #お菓子教室 #恵比寿 #天然色素アイシングクッキー #シュガークラフト #お菓子作り好きな人と繋がりたい #お菓子作り #焼き菓子詰め合わせ #valrhona #マドレーヌ

2022/03/21に公開

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. 大大大好きなイスパハンをテーマにしたクッキー缶を作ってみました🌹 🌿ミニマドレーヌ・イスパハン 🌿ディアモン・イスパハン 🌿サブレヴィエノワ・フランボワーズとヴァローナオパリス 🌿パルミジャーノレッジャーノと黒胡椒のサブレ 🌿ショコラ・サブレブルトン【レッスン開催日】 2/27日 13時〜14時詳細はホームページ「Cake Corse」ページをご覧下さいませ✨ #クッキー缶 #ispahan #madeleine #サブレ #misakosweets #お菓子教室 #恵比寿 #天然色素アイシングクッキー #シュガークラフト #お菓子作り好きな人と繋がりたい #お菓子作り #焼き菓子詰め合わせ #valrhona

2022/02/13に公開

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. . マドレーヌショコラオランジュ🍊 レシピをカイハウスさんのサイトで公開して頂いております✨ https://www.kaihouse.jp/recipe-saekokobayashi1/ 自家製みかんジャムを中に詰めたしっとり濃厚なショコラのマドレーヌ🤎 バレンタインのプレゼントにお勧めです✨ 是非お試し下さい🌿 #マドレーヌ #madeleine #chocolat #チョコレート #チョコレートマドレーヌ #マドレーヌチョココーティング #valrhona #みかんジャム #みかん #cakedecorating #アイシングクッキー #アイシングクッキー教室 #misakosweets #お菓子教室 #手作りケーキ #お菓子作り #手作りお菓子 #天然色素アイシングクッキー #kaihouse #バレンタイン手作り #valentine

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. #テタンジェ 🍾🥂がほんの少し余っていたので苺とゼリーにしました🍓 シャンパーニュと苺てなんだこんなに合うんですかね✨🥰 簡単だけどものすごく贅沢なデザートになりました🤍 #苺 #strawberry #jelly #シャンパン #ゼリー #champagne #テタンジェ #taittinger #cakes #misakosweets #お菓子教室 #恵比寿 #目黒 #アイシングクッキー教室 #天然色素のアイシングクッキー教室 #手作りお菓子 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #おやつの時間

2022/01/22に公開

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. マロンペーストをたっぷりと生地に練り込んでラム酒をほんのり効かせたちょっと大人なケイクオマロン🌰 マロンペーストがたっぷり入っているので生地の食感はふわふわ、しっとりを通り越して、超クリーミー✨ ほうじ茶と一緒に頂きます🍵 #栗 #marron #栗のパウンドケーキ #パウンドケーキ #cakes #misakosweets #お菓子教室 #恵比寿 #目黒 #アイシングクッキー教室 #天然色素のアイシングクッキー教室 #手作りお菓子 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #おやつの時間

2022/01/09に公開

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. Cake Corseのお知らせ＜1月柚子と干し柿のブロンディ＞ヴァローナ・オパリスを贅沢にたっぷり使ってホワイトチョコレートのブラウニー「ブロンディ」を作ります🌿 柚子と干し柿をトッピングして更にリッチに仕上げます✨ 超簡単で美味しいヘビロテ間違い無しのレシピ。トッピングを変えてお楽しみ頂けます🤍 【日　程】 1/23（日）13：00〜14：00 ＜2月クッキー缶 2022＞イスパハン・ミニマドレーヌとディアモンを詰め込んだクッキー缶 2022のご紹介です！どうぞお楽しみに✨ 【日　程】 2/27（日）13：00〜14：00 #ブロンディ #干し柿 #柚子 #手作りおやつ #valrhona #ホワイトチョコレート #misakosweets #お菓子教室 #恵比寿 #目黒 #アイシングクッキー教室 #天然色素のアイシングクッキー教室 #手作りお菓子 #お菓子作り好きな人と繋がりたい

2022/01/04に公開

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. 明けましておめでとうございます🎉 昨年も大変お世話になりました😊 本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます✨ 皆さまにとって素晴らしい一年になりますように✨ 新年のケーキにピンクショートケーキを作りました🍰 普通の生クリームとは違い 🍓の爽やかな酸味が後を引く美味しさです🎂 ビジュアルもピンクで可愛いのでお気に入り💕 作るのは大変なのに食べるのは一瞬😂 秒でなくなりました🤣 #あけましておめでとうございます 🎍 #strawberrycake #cakedecorating #decorativecookies #手作りケーキ #手作りクリスマスケーキ #お菓子教室 #おかし作り好きな人と繋がりたい #アイシングクッキー #アイシングクッキー教室 #misakosweets #お菓子教室 #手作りケーキ #お菓子作り #手作りお菓子 #天然色素アイシングクッキー #ショートケーキ

2022/01/01に公開

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. Merry Christmas✨🌲❄️ アイシングクッキークッキーを側面にペタペタ貼ってクリスマスケーキに仕上げました🎂 素敵なクリスマスをお過ごし下さい⭐️🎄 #christmas #christmascake #noël #christmas #cakedecorating #decorativecookies #手作りケーキ #手作りクリスマスケーキ #お菓子教室 #おかし作り好きな人と繋がりたい #アイシングクッキー #アイシングクッキー教室 #misakosweets #お菓子教室 #手作りケーキ #お菓子作り #手作りお菓子 #天然色素アイシングクッキー #サブレブルトン

2021/12/25に公開

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