コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順 ×アカウント未登録では最新の動画20件のみ閲覧可能です。遅くなりましたが今月は仮で一旦この形にします🙇 あと月末に催事のお誘いいただいたものの考え中です その為月末未定になっています また原材料高騰で1年半ぐらい 値上げしていなかったのですが、 おそらく次の土曜から一部価格改訂します。 15日は休表記ですが開けるかもしれません 今月店内の一部を工事する予定で、 6日に打ち合わせするのでその時に いつ工事して1日ですむか2日になるのかという感じです。 わんちゃん優先の日を設けたい所ですが 工事する時に考えます🙇 それでは明日以降もお待ちしております！ 小麦粉/米粉不使用 有機砂糖使用※プリンのカラメルは別 コーンスターチも入っていません ・さくらのバスクチーズケーキ ※今月どこかで終了 ・いちごのバスクチーズケーキ ※今月どこかで終了 ・抹茶のバスクチーズケーキ ・ピスタチオバスクチーズケーキ ・プレーンバスクチーズケーキ ・チョコテリーヌ ・レトロなプリン ※完売続きの場合仕込みが間に合わない為L.O17:00で 19:00なる前に早く閉まる場合もあります。 #アカデミーカフェ #谷町六丁目カフェ #松屋町カフェ #大阪バスクチーズケーキ #大阪チーズケーキ2025/04/03に公開アカデミーカフェ 日本 大阪府https://www.instagram.com/explore/tags/アカデミーカフェ#アカデミーカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/谷町六丁目カフェ#谷町六丁目カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/松屋町カフェ#松屋町カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪バスクチーズケーキ#大阪バスクチーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪チーズケーキ#大阪チーズケーキ0.0%-03/30(日)13:00-オープンとします🙇 ストーリーでは先にお知らせしていましたが 私事で引っ越し準備や身体を労る為に 本日は14:30-19:00短縮営業にします🙇 なお営業時間がいつもより短いのでL.Oは 本日だけ遅めです。 また、原材料が高騰しても 1年半ぐらい価格据え置きでしてきましたが 4/3(木)の営業から一部商品の価格改定を行います🙇 ご理解の程よろしくお願いいたします。 有機砂糖使用※プリンのカラメルは別 コーンスターチも入っていません 3/28〜4/1(金〜火)のん↓ ・さくらのバスクチーズケーキ ・いちごのバスクチーズケーキ ・抹茶のバスクチーズケーキ ・ピスタチオバスクチーズケーキ ・プレーンバスクチーズケーキ ・チョコテリーヌ ・レトロなプリン ※完売続きの場合仕込みが間に合わない為 19:00なる前に早く閉まる場合もあります。 #アカデミーカフェ #谷町六丁目カフェ #松屋町カフェ #大阪バスクチーズケーキ #大阪チーズケーキ2025/03/28に公開アカデミーカフェ 日本 大阪府https://www.instagram.com/explore/tags/アカデミーカフェ#アカデミーカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/谷町六丁目カフェ#谷町六丁目カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/松屋町カフェ#松屋町カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪バスクチーズケーキ#大阪バスクチーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪チーズケーキ#大阪チーズケーキ0.0%-04月には厨房の工事して2オペの動線確保 あと席数を1組増やせたらと願う日々です 明日からグラングリーン大阪南館の グランドオープンですね、人の流れはどうなるのでしょう 毎日不休で焼いてはいますがなかなか間に合っていなく 明日3/21(金)は15:00-の短縮営業とします🙇 特にワンオペ時、忙しなくてすみません 22と23はまたいつもの助っ人に来てくださり2オペです ※混雑時、商品提供後60分制にしています 有機砂糖使用※プリンのカラメルは別 コーンスターチも入っていません 3/21〜25(金〜火)のん↓ ・さくらのバスクチーズケーキ ・いちごのバスクチーズケーキ ・抹茶のバスクチーズケーキ ・ピスタチオバスクチーズケーキ ※21日だけオープン時に無いかもです💦 ・プレーンバスクチーズケーキ ・チョコテリーヌ ・レトロなプリン ※完売続きの場合仕込みが間に合わない為 19:00なる前に早く閉まる場合もあります。 #アカデミーカフェ #谷町六丁目カフェ #松屋町カフェ #大阪バスクチーズケーキ #大阪チーズケーキ2025/03/20に公開アカデミーカフェ 日本 大阪府https://www.instagram.com/explore/tags/アカデミーカフェ#アカデミーカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/谷町六丁目カフェ#谷町六丁目カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/松屋町カフェ#松屋町カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪バスクチーズケーキ#大阪バスクチーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪チーズケーキ#大阪チーズケーキ0.0%-0昨日ストーリーでは先にお知らせしましたが 本日14日は臨時休業とします たくさん来ていただける事はとても有り難く思います 満席時にいつ空きますか？と聞かれますが最大60分後です とはいえ変数が多いので答えにくいです 今は混雑時、商品提供後60分制にしています 平日ならゆったりかも、と思っていましたが なかなかそうでもない日も多くなってきました あの人気店は仕込みが追いつかずに週2休になり そして週3休になり、あるいは営業時間短縮したり そんな物です。体調もそこまで万全ではないので ゆっくりはしていませんがよろしくお願いいたします #アカデミーカフェ #谷町六丁目カフェ #松屋町カフェ #大阪バスクチーズケーキ #大阪チーズケーキ2025/03/14に公開アカデミーカフェ 日本 大阪府https://www.instagram.com/explore/tags/アカデミーカフェ#アカデミーカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/谷町六丁目カフェ#谷町六丁目カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/松屋町カフェ#松屋町カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪バスクチーズケーキ#大阪バスクチーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪チーズケーキ#大阪チーズケーキ0.0%-0今年入って何一つ間に合っていない中 毎日焼いては旅立っての繰り返しです ありがとうございます 少しの間、アクリルたわしが無い状態でしたが 先週新色が入荷しました🙌 @3ta.9ta @yai.394567.toi 1つ200円〜で保護犬募金に使われます！ あと当店は前払い制ですが募金箱も設置していますので 気が向いたら是非よろしくお願いいたします！ 本日平日と思えぬ混雑具合で力尽きそうなので 明日はオープン遅らせると思います 開けはしますがストーリーでのみお知らせします🙇 #アカデミーカフェ #谷町六丁目カフェ #松屋町カフェ #大阪バスクチーズケーキ #大阪チーズケーキ2025/03/10に公開アカデミーカフェ 日本 大阪府https://www.instagram.com/explore/tags/アカデミーカフェ#アカデミーカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/谷町六丁目カフェ#谷町六丁目カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/松屋町カフェ#松屋町カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪バスクチーズケーキ#大阪バスクチーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪チーズケーキ#大阪チーズケーキ0.0%-0ストーリーでしか告知していませんでした🙇 たまに突然メニューにあるキャロットケーキ🥕 明日3/8〜無くなり次第終了の米粉キャロットケーキ ホワイトデーVer.でホワイトチョコにバニラ😊 たらーんとなっています◎ 明日はいつもより早めに開けます！ 最初30分〜1時間弱がいつもの(?)助っ人さん お昼すぎから作り手が助っ人さんとして 店頭に立つので特にキャロットケーキ好きの方 ご来店お待ちしております🥕🥕 @mille_bake キャロケ以外小麦粉/米粉不使用 有機砂糖使用※プリンのカラメルは別 コーンスターチも入っていません 3/8〜11(日〜火)のん↓ 🆕さくらのバスクチーズケーキ ・いちごのバスクチーズケーキ ・抹茶のバスクチーズケーキ ・ピスタチオバスクチーズケーキ ・プレーンバスクチーズケーキ ・米粉のキャロットケーキ(無くなり次第終了) ・チョコテリーヌ ・レトロなプリン ※完売続きの場合仕込みが間に合わない為 19:00なる前に早く閉まる場合もあります。 #アカデミーカフェ #谷町六丁目カフェ #松屋町カフェ #大阪バスクチーズケーキ #大阪チーズケーキ #大阪キャロットケーキ #キャロットケーキ2025/03/07に公開アカデミーカフェ 日本 大阪府https://www.instagram.com/explore/tags/アカデミーカフェ#アカデミーカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/谷町六丁目カフェ#谷町六丁目カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/松屋町カフェ#松屋町カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪バスクチーズケーキ#大阪バスクチーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪チーズケーキ#大阪チーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪キャロットケーキ#大阪キャロットケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/キャロットケーキ#キャロットケーキ0.0%-0もう3日ですが今月のお知らせです🙇 3/8(土)はホワイトデーVer.の限定 チョコキャロットケーキ予定しています！🥕🍫 今回は事前予約無で用意させていただきますので 当日タイミング合えば是非と思っています😊 なおこの日ぐらいフライングで開けます。 書き忘れていましたが、もしかすると 3/30(日)は13:00〜オープンになるかもです！ 今週だけ結構変則的です。 たまにはわんちゃん優先の日を設けたい所ですが 4月からまた考えます🙇 それでは明日以降もお待ちしております！ 小麦粉/米粉不使用 有機砂糖使用※プリンのカラメルは別 コーンスターチも入っていません 🆕さくらのバスクチーズケーキ ・いちごのバスクチーズケーキ ・抹茶のバスクチーズケーキ ・ピスタチオバスクチーズケーキ ・プレーンバスクチーズケーキ ・チョコテリーヌ ・レトロなプリン ※完売続きの場合仕込みが間に合わない為 19:00なる前に早く閉まる場合もあります。 #アカデミーカフェ #谷町六丁目カフェ #松屋町カフェ #大阪バスクチーズケーキ #大阪チーズケーキ2025/03/03に公開アカデミーカフェ 日本 大阪府https://www.instagram.com/explore/tags/アカデミーカフェ#アカデミーカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/谷町六丁目カフェ#谷町六丁目カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/松屋町カフェ#松屋町カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪バスクチーズケーキ#大阪バスクチーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪チーズケーキ#大阪チーズケーキ0.0%-0明日から久しぶりに？雨続きみたいですね 3/8(土)はチョコ系のキャロケまた焼く予定です🥕 納得いかなかったのでこのピンクがかわいい さくらバスチーを焼き上げました🌸 3月スケジュールはもう少々お待ち下さい🙇 3/4(火)と追加で3/7(金)はオープン遅れます 3/6(木)は出張で休店します それでは明日以降もお待ちしております！ 小麦粉/米粉不使用 有機砂糖使用※プリンのカラメルは別 コーンスターチも入っていません 3/2〜4(日〜火)のん↓ 🆕さくらのバスクチーズケーキ ・いちごのバスクチーズケーキ ・抹茶のバスクチーズケーキ ・ピスタチオバスクチーズケーキ ・プレーンバスクチーズケーキ ・チョコテリーヌ ・レトロなプリン ※完売続きの場合仕込みが間に合わない為 19:00なる前に早く閉まる場合もあります。 #アカデミーカフェ #谷町六丁目カフェ #松屋町カフェ #大阪バスクチーズケーキ #大阪チーズケーキ2025/03/01に公開アカデミーカフェ 日本 大阪府https://www.instagram.com/explore/tags/アカデミーカフェ#アカデミーカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/谷町六丁目カフェ#谷町六丁目カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/松屋町カフェ#松屋町カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪バスクチーズケーキ#大阪バスクチーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪チーズケーキ#大阪チーズケーキ0.0%-03/8(土)はキャロットケーキDay🥕 チョコ系の予定です！またこちらのお知らせもしますが 事前予約優先制と思われます！ 久しぶりのさくらバスチー🌸 次焼く時はもうちょっとピンクにするので、 綺麗に焼けますように🥹 今日から食べられるのは食べられます！ そして先週からこの張り紙をしています 平日は混雑時、土日祝は終日 "商品提供後"60分を目処にお声がけさせていただく 場合があります。ご了承ください🙇 席数があまり無く1〜2人向け、奥の席のみ最大6人ぐらい 可能な小さいお店です🙇 また生産がいつも追いついていなく、 効率良く動かないとで間に合っていない現状です。 ワンオペ時は入口で必ずメニューをお渡しし 決まったら入口の所でお伺いしますと伝えているので ご理解の程よろしくお願いいたします！ 3月のスケジュールまだ投稿できていませんが 3/1,3/2,3/3は通常で 3/4(火)は13:00〜?オープンになりそうです。 3/31(月)は臨時休業です。また投稿します🫠 小麦粉/米粉不使用 有機砂糖使用※プリンのカラメルは別 コーンスターチも入っていません 3/1〜4(土〜火)のん↓ 🆕さくらのバスクチーズケーキ ・いちごのバスクチーズケーキ ・抹茶のバスクチーズケーキ ・ピスタチオバスクチーズケーキ ・プレーンバスクチーズケーキ ・チョコテリーヌ ・レトロなプリン ※完売続きの場合仕込みが間に合わない為 19:00なる前に早く閉まる場合もあります。 #アカデミーカフェ #谷町六丁目カフェ #松屋町カフェ #大阪バスクチーズケーキ #大阪チーズケーキ2025/02/28に公開アカデミーカフェ 日本 大阪府https://www.instagram.com/explore/tags/アカデミーカフェ#アカデミーカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/谷町六丁目カフェ#谷町六丁目カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/松屋町カフェ#松屋町カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪バスクチーズケーキ#大阪バスクチーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪チーズケーキ#大阪チーズケーキ0.0%-0平日混雑する事もありますが たまに今日はどうしましたか？なぐらい 平和な時間もあります😂 是非その時を狙ってくださいね！ オープン当初から来てくださっている方 途中からでも定期的にリピートしてくださっている方 いつもありがとうございます！ 誰に頼まれてもいないのに勝手に作って 何とか続けられているだけで有り難い事です 明日から世間は3連休みたいなので またチョコバスクチーズケーキ焼きました🍫🧀 3日共終日ではないですが2オペ予定なので いつもよりスムーズかなと思います！ よろしくお願いいたします😊 小麦粉/米粉不使用 有機砂糖使用※プリンのカラメルは別 コーンスターチも入っていません 2/22〜25(土〜火)のん↓ ・チョコバスクチーズケーキ(無くなり次第終了) ・いちごのバスクチーズケーキ ・抹茶のバスクチーズケーキ ・ピスタチオバスクチーズケーキ ・プレーンバスクチーズケーキ ・チョコテリーヌ ・レトロなプリン ・各種アイシングクッキー へび/うさぎ/にんじん ※完売続きの場合仕込みが間に合わない為 早く閉まる場合もあります #アカデミーカフェ #谷町六丁目カフェ #松屋町カフェ #大阪バスクチーズケーキ #大阪チーズケーキ2025/02/21に公開アカデミーカフェ 日本 大阪府https://www.instagram.com/explore/tags/アカデミーカフェ#アカデミーカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/谷町六丁目カフェ#谷町六丁目カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/松屋町カフェ#松屋町カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪バスクチーズケーキ#大阪バスクチーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪チーズケーキ#大阪チーズケーキ0.0%-0少し前に炭酸注入する機械、 ソーダストリームが故障しました。 2週間ぐらい使えなかったのですが、 以前使っていたソーダストリームが使えるので 今日から炭酸系復活します！ あと気まぐれでチョコバスチーあります🍫🧀 個人的にかなり好み🙌 メニュー表には書かないので申し出ください💭 今日明日、ピークタイムは2オペ予定です！ 小麦粉/米粉不使用 有機砂糖使用※プリンのカラメルは別 コーンスターチも入っていません 2/15〜18(土〜火)のん↓ ・チョコバスクチーズケーキ(無くなり次第終了) ・いちごのバスクチーズケーキ ・抹茶のバスクチーズケーキ ・ピスタチオバスクチーズケーキ ・プレーンバスクチーズケーキ ・チョコテリーヌ ・レトロなプリン ・各種アイシングクッキー へび/うさぎ/にんじん #アカデミーカフェ #谷町六丁目カフェ #松屋町カフェ #大阪バスクチーズケーキ #大阪チーズケーキ2025/02/15に公開アカデミーカフェ 日本 大阪府https://www.instagram.com/explore/tags/アカデミーカフェ#アカデミーカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/谷町六丁目カフェ#谷町六丁目カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/松屋町カフェ#松屋町カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪バスクチーズケーキ#大阪バスクチーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪チーズケーキ#大阪チーズケーキ0.0%-0メニュー表新しくなりました！ そして去年3月から始まった、たまに〜時々の頻度 2オペの有り難さをしみじみ感じております！ 1オペだと雑になってしまう時もあり、 まだまだ精進しないとと思います。 そんな中でご興味ある方は長いですが お読みください↓ 最後にお知らせあります！ 知らない方も多いと思うので改めて書きますが、 お店を始めた経緯です。 2018年4月、会社を退職して無職になりました。 2017年末にイベントした際に 当時会場でお世話になった芦原橋の 多目的レンタルスペースがありました。 次の目的が具体的に無いまま退職し、 これからどうしようかなと思っていた矢先、 その多目的レンタルスペースでこんな 事がありました。 「平日の日中、レンタルが無い時にコーヒーでも 淹れてカフェしない？」 そう声かけをして下さったのです 場所を使う場合には対価を支払うのが当たり前 一定の条件はありましたが、 どういう心意気なのか場所代は要らないと 言われました。 様々な経験を重ねた方なので、 口数は多いタイプでは無かったですが 発する言葉に重みを感じました 人望が厚く、色んな方が各地から 会いに来られていた印象でした 何一つ経験は無かったですが一旦やってみようと なり、その多目的レンタルスペースの1階で コーヒー淹れていました。 その時にコーヒーミルとハンドドリップのを買って まずは週1ペースだけしてみました。 次第に自分はこういう事をするのが嫌いではない そして、誰かのしたいを形にかえる事が できるならば、それはとても素晴らしい事だと思い カフェ&ギャラリーにしたら 色んな方の作品を無償で飾って 少しでも多くの方に見ていただき 広まったら良いのかな！と考えました 経験としては全然積んでなかったのですが しながら改善をすすめる方が早いので 決めてからは逆算して行動していました 同年9月、お店を始めてこの先どうなろうと やり遂げる覚悟を持って始めました 自分のビジョンは 自分らしく楽しめる"人生の選択肢"を増やす 自分のミッションは 能動的で彩りのある人生を歩み、 自立した基盤を作る事 数年間はなかず飛ばず、そりゃそうよなと そんな現実は甘くないと痛感し ひたすら何かに一点集中してやらないとと していた民泊を廃業しました。 そして2020年からバスクチーズケーキを 作り始めた矢先、騒ぎが起こりまたしばらく停滞。 この時期はお店を止めた方が良いのではと 考えた事もあります。 その期間に自分が大変な時でも、「いつか自分がちゃんとやれるようになったら、今手を差し伸べてくれた時みたいに今度は自分が誰かの支えになれたらいい」 そんな考えの方もいるんやなと思いました お金は無くても、心は豊かに見えました。 何が良いのか分からないまま、 少しずつ兆しが見え始めたのが アイシングクッキー×クリームソーダ そしてバスクチーズケーキの一点集中。 2022年末には店舗を持たずとも、 菓子製造に特化したシェアキッチンを作りました。 菓子製造の工房があれば卸売とか イベント時に販売できる。固定費はかからない。 借りる側の赤字は発生しにくいと思いました。 お菓子作り自体は大変でなかなか 大きな金額を稼げないかもしれない。 ただ好きな事で、自分に合った働き方が 提供できるのであればそれは必要だと思い 全然儲かっていませんが継続しています。 そして2023年夏頃から少しずつ公開していった事で 一気に認知度が上がっていく体感をしました。 ここは踏ん張り時、今自分が止めない事で 誰かの勇気の後押しになればと それだけで続けていました 2024年に入りいよいよ1オペの限界を 日々感じる事が増えて、知人が手伝いますよ！と 言ってくれて2オペの日が誕生し始めました 今まであまり他人に頼れなかったのですが 今は心強い助っ人がいて心も安定してきました。 そして色んな方が投稿して下さるので いつの間にか待ちが発生する事も少なく なくなってしまいました。 おかげさまで何とかやれています🙇 知り合いがお店を始めたい、と言った時に こんな物やで、と伝えた2022年 色んな方の想いが乗っかっていて とても上方に修正できました 今はもっと精度の高い事を伝えられます メニューブックが1つしか無かった為 最近メニュー表を変えました。このメニュー表は 妻が書いて下さりました😊 こんな私も先日入籍しまして、今後の事もあり 臨時休業が増えるかもしれません ご理解いただけると有り難いです！ お店の事を応援くださっている方は これからも足を運んでください！ 次の夢は、誰かのしたいを形にするの拡充です！ アカデミーカフェ 小麦粉/米粉不使用 有機砂糖使用※プリンのカラメルは別 コーンスターチも入っていません 2/13-14(木金)のん↓ ・いちごのバスクチーズケーキ ・抹茶のバスクチーズケーキ ・ピスタチオバスクチーズケーキ ・プレーンバスクチーズケーキ ・チョコテリーヌ ・レトロなプリン ・各種アイシングクッキー へび/うさぎ/にんじん #アカデミーカフェ #谷町六丁目カフェ #松屋町カフェ #大阪バスクチーズケーキ #大阪チーズケーキ2025/02/12に公開アカデミーカフェ 日本 大阪府https://www.instagram.com/explore/tags/アカデミーカフェ#アカデミーカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/谷町六丁目カフェ#谷町六丁目カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/松屋町カフェ#松屋町カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪バスクチーズケーキ#大阪バスクチーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪チーズケーキ#大阪チーズケーキ0.33%-15改めてキャロットケーキ好きの方は多い！！ という感想です。たくさんありがとうございました！ 私は日々のバスチーやらを焼くので手一杯ですが 個包装の焼き菓子とか本格パンを少し陳列したい欲💭 ホワイトデー付近にまた新作か復刻できたらよいなーと お願い中です😇 いつまでこの働き方も続けられるかなーと思うと同時に 日々たくさん届けられる方がいて成り立っているので 商品の質の追究とか仕組みを考えています。 オープン当初、人脈コネ無お金もあまり無 知名度も何も無く経験も無く始めたので 当初思い描いていた構想は一旦置きました。 どんなに良いサービスや商品でも まず知っていただく機会が無ければ届かない オープンして数年間、非常に痛感していました 当時に比べると明らかに来ていただける様な お店になったので、ギャラリーの部分を 久しぶりに強化したいですね。 あと去年末に開催したイベントをまたしようとなっていて、 今年の理想2回はできたら良いなと！ 実店舗を営業しなくても、好きな事で月数万収入が あれば救われる方もいるのではないかと 2年前に思い立って作り上げた秘密基地。 そして今の商品は、嗜好品であるのは変わらないので だれにでも手の届く商品にしたい まだ1人1ドリンク制は設けていません 高校生が1000円握りしめて、当店のバスチーを 買って下さる光景は忘れません この頃は満席時になって待ちがいらっしゃったら すぐに気遣って出ていかれる方も増えてきました カフェはいつでも気分のった時にふらっと来て欲しい つねに忙しない、というのは自分が嫌なので こういう平日昼間から何かしら焼ける時間が贅沢です😊 一方で仕組みが悪いので、また注意事項を更新しないと いけません。もし自分がワンオペをする立場だったら？ 満席時に待ちがいらっしゃる場合に "とりあえず予約"というのは止めて欲しいです。 もし当店が予約制を設けるなら前金制にすると思います。 何分かかりますか？など変数が多い いつ誰がどう動くのか分からない想定しにくい質問には 多めの時間を伝えて返答しています 来店時に入口の所で「こちらでお伺いします」と必ず伝えていますが、 入り口から遠い席で呼ばれる方が 5%ぐらいいらっしゃるので改善します。 新メニュー表が出来上がりオペレーションに 時間のかかる竹炭やココアは無くなりました🙇 この冬はチャイティーを推します！ 明日2/11は13:00〜2オペ体制でいつもより バタつかないと思います😇 小麦粉/米粉不使用 有機砂糖使用※プリンのカラメルは別 コーンスターチも入っていません 2/10/11(月〜火)のん↓ ・いちごのバスクチーズケーキ ・抹茶のバスクチーズケーキ ・ピスタチオバスクチーズケーキ ・プレーンバスクチーズケーキ ・チョコテリーヌ ・レトロなプリン ・各種アイシングクッキー へび/うさぎ/にんじん #アカデミーカフェ #谷町六丁目カフェ #松屋町カフェ #大阪バスクチーズケーキ #大阪チーズケーキ2025/02/10に公開アカデミーカフェ 日本 大阪府https://www.instagram.com/explore/tags/アカデミーカフェ#アカデミーカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/谷町六丁目カフェ#谷町六丁目カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/松屋町カフェ#松屋町カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪バスクチーズケーキ#大阪バスクチーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪チーズケーキ#大阪チーズケーキ0.0%-0カレンダーに記載していますが 2/6(木)は諸用で臨時休業とします🙇 仕込みの関係上、チョコキャロケは 明日2/5(水)で予約分は〆とします🙇 当日2/8(土)はいつもより早めにスタンバイして 万全の状態で迎えたいという願望だけあります💭 少しだけ当日分あるかも？です。これは相談します！ 前の投稿と同じ文章ですが！ 2/8(土)に当店今年初！キャロケ🥕 @mille_bake さんのチョコキャロケが登場🥕🍫 平飼い卵や有機にんじんなどの素材を使ったキャロケ チョコがたらーんとなっていますよ🙌 明日2/5まで事前予約承りますので、 ご希望の方は ・お名前 ・個数 ・テイクアウトの場合、分かれば何時ぐらいの予定か をアカデミーカフェ宛DMにて( @academycafe_matsuya ) 送ってください！ 当日、DM画面で照会する形にします。 イートインご希望の場合は 満席時お待ちいただく事になるので、 早めか遅めの時間帯推奨しています🙇 いつもより早く開けたいです(11:30-) 電話はなぜか調べたら公開されていますが出ません！ 12/8にマルシェで登場したアイシングクッキー、 @slc_tomoco さん にんじん🥕とうさぎ🐰やへび🐍も取り置きできます お好きなケーキに+250でトッピングできるので是非！ 小麦粉/米粉不使用 有機砂糖使用※プリンのカラメルは別 コーンスターチも入っていません 2/7(金)のん↓ ・いちごのバスクチーズケーキ ・抹茶のバスクチーズケーキ ・ピスタチオバスクチーズケーキ ・プレーンバスクチーズケーキ ・チョコテリーヌ ・レトロなプリン #アカデミーカフェ #谷町六丁目カフェ #松屋町カフェ #大阪バスクチーズケーキ #大阪チーズケーキ2025/02/04に公開アカデミーカフェ 日本 大阪府https://www.instagram.com/explore/tags/アカデミーカフェ#アカデミーカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/谷町六丁目カフェ#谷町六丁目カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/松屋町カフェ#松屋町カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪バスクチーズケーキ#大阪バスクチーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪チーズケーキ#大阪チーズケーキ0.0%-0節分ですね！無数にあるお店の中から 寒い中お越しいただいていると思うので 本日は豆をご注文いただいた方1人様につき1つ お付けします😊 決して床とか外に撒かないようにお願いします🥹 その場で食べても持ち帰っても自由です！ 利益度外視でたまにはこういうのしたいタイプです。 アイシングクッキーは各種+250円で トッピングできますのでこちらもよろしくお願いします🐰 本日15:00ぐらいから2オペ体制です💭 ワンオペ時、雑な時がないとは言えませんがご了承ください 小麦粉/米粉不使用 有機砂糖使用※プリンのカラメルは別 コーンスターチも入っていません 本日2/2のん↓ ・にんじんのバスクチーズケーキ ・いちごのバスクチーズケーキ ・抹茶のバスクチーズケーキ ・ピスタチオバスクチーズケーキ ・プレーンバスクチーズケーキ ・チョコテリーヌ ・レトロなプリン ・各種アイシングクッキー うさぎ/にんじん/へび #アカデミーカフェ #谷町六丁目カフェ #松屋町カフェ #大阪バスクチーズケーキ #大阪チーズケーキ2025/02/02に公開アカデミーカフェ 日本 大阪府https://www.instagram.com/explore/tags/アカデミーカフェ#アカデミーカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/谷町六丁目カフェ#谷町六丁目カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/松屋町カフェ#松屋町カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪バスクチーズケーキ#大阪バスクチーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪チーズケーキ#大阪チーズケーキ0.0%-02月ですね！1月もあっという間に過ぎ去りました。 今月は例年、1年の中で1番繁忙期。 基本的に通常営業です。 2/6(木)は諸用で休店します。 2/8(土)は前投稿でお知らせした通り チョコキャロットケーキが登場します😊 事前予約優先なので、確実に食べたい場合はDMを いただければと思います🍫🥕 あと今月は数日ぐらいオープン時に ケーキのカットが終わっている状態にしたいです。 明日2日は15:00ぐらいから2オペ体制です💭 ワンオペ時、雑な時がないとは言えませんがご了承ください 小麦粉/米粉不使用 有機砂糖使用※プリンのカラメルは別 コーンスターチも入っていません 明日2/2のん↓ ・にんじんのバスクチーズケーキ ・いちごのバスクチーズケーキ ・抹茶のバスクチーズケーキ ・ピスタチオバスクチーズケーキ ・プレーンバスクチーズケーキ ・チョコテリーヌ ・レトロなプリン ・各種アイシングクッキー うさぎ/にんじん/へび #アカデミーカフェ #谷町六丁目カフェ #松屋町カフェ #大阪バスクチーズケーキ #大阪チーズケーキ2025/02/01に公開アカデミーカフェ 日本 大阪府https://www.instagram.com/explore/tags/アカデミーカフェ#アカデミーカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/谷町六丁目カフェ#谷町六丁目カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/松屋町カフェ#松屋町カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪バスクチーズケーキ#大阪バスクチーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪チーズケーキ#大阪チーズケーキ0.0%-02月カレンダー、明日何とかお知らせできればと思います💦 2/1(土)ほぼ終日ワンオペ、2/2(日)15:00ぐらいから 2オペでスムーズな予定です！ 2/3(月)は多分13:00〜となりそうです。 2/6(木)は諸用で臨時休業とします。 基本的に夜早く閉まる！という日は 今の所ほとんど無いです。 2/8(土)に当店今年初！キャロケ🥕 @mille_bake さんのチョコキャロケが登場します🥕🍫 平飼い卵や有機にんじんなどの素材を使ったキャロケ チョコがたらーんとなっていますよ🙌 今回は事前予約承りますので、 ご希望の方は ・お名前 ・個数 ・テイクアウトの場合、分かれば何時ぐらいの予定か をアカデミーカフェ宛DMにて( @academycafe_matsuya ) 送ってください！ 当日、DM画面で照会する形にします。 イートインご希望の場合は 満席時お待ちいただく事になるので、 早めか遅めの時間帯推奨しています🙇 間に合えばいつもより早く開けたいです(11:30-) 電話はなぜか調べたら公開されていますが出ません！ 12/8にマルシェで登場したアイシングクッキー、 @slc_tomoco さん にんじん🥕とうさぎ🐰も再登場しました！ 前pic参照でへび🐍もまだあります！ こちらは本日より手元にあるので お好きなケーキに+250でトッピングできます😊 最近平日も混み合う場合ありますが よろしくお願いします！2025/01/31に公開アカデミーカフェ 日本 大阪府0.0%-0この2年ぐらい種を植えて育てたつもりなので 今年はまた一勝負したいなと思います！ 勝手に作っているバスチー達、毎日焼き続けていますが めっちゃ美味しい！と聞こえてくる時 内心喜んでいます😊 写真はいちごバスチーで へびのアイシングクッキーよろしくお願いします🐍 ドリンクセットご注文の方+250円でつけられます！ 昨日からピスタチオバスチーのトッピングに使っているピスタチオを生ピスタチオにかえて 提供前に焼くことにしました🔥 香りが漂ってより楽しめるかなと思いました！ ほとんどの土日は自称、精神と時の部屋にいたので すくすく育っています😶 そして寒いのに慣れており 冬場自分の部屋は暖房つけないので寒室育ちです(?) また新たに今週？別のアイシングクッキー登場します 小麦粉/米粉不使用 有機砂糖使用※プリンのカラメルは別 コーンスターチも入っていません 本日のん↓ ・いちごのバスクチーズケーキ ・抹茶のバスクチーズケーキ ・ピスタチオバスクチーズケーキ ・プレーンバスクチーズケーキ ・チョコテリーヌ ・レトロなプリン #アカデミーカフェ #谷町六丁目カフェ #松屋町カフェ #大阪バスクチーズケーキ #大阪チーズケーキ2025/01/27に公開アカデミーカフェ 日本 大阪府https://www.instagram.com/explore/tags/アカデミーカフェ#アカデミーカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/谷町六丁目カフェ#谷町六丁目カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/松屋町カフェ#松屋町カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪バスクチーズケーキ#大阪バスクチーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪チーズケーキ#大阪チーズケーキ0.0%-0今年入ってオープン時点でケーキがカット完了している日が1日もありません。へびに追われる日々ですか？🐍 数量限定につきなくなり次第終了！ 今年は巳なので、へびのアイシングクッキー🐍 ドリンク無ケーキ単体には+300 ドリンクセット注文していただいた方には +250円でトッピングできます◎ かわいく撮っていただければ嬉しいです！ 最近平日でも途中で売り切れる時があるので 目当ての物がある場合はお早めにご来店いただければと 思います😊 今週日曜も2オペ体制です！ いつもの事ながら当店満席に見えても 30分後には空いている事もあります！それでは！ 間に合えば明日1ホール分にんじんバスチー用意します🥕 ➬翌日、間に合いませんでした😇 小麦粉/米粉不使用 有機砂糖使用※プリンのカラメルは別 コーンスターチも入っていません 本日のん↓ ・いちごのバスクチーズケーキ ・抹茶のバスクチーズケーキ ・ピスタチオバスクチーズケーキ ・プレーンバスクチーズケーキ ・チョコテリーヌ ・レトロなプリン #アカデミーカフェ #谷町六丁目カフェ #松屋町カフェ #大阪バスクチーズケーキ #大阪チーズケーキ2025/01/24に公開アカデミーカフェ 日本 大阪府https://www.instagram.com/explore/tags/アカデミーカフェ#アカデミーカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/谷町六丁目カフェ#谷町六丁目カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/松屋町カフェ#松屋町カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪バスクチーズケーキ#大阪バスクチーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪チーズケーキ#大阪チーズケーキ0.0%-0気まぐれで作る、にんじん×バスチー🥕🧀 1ホール分だけ焼きました！ お店の原材料に合わせて有機にんじん1本分 生地に使っています！ 当店のお菓子、カロリーはなかなか高めですが このにんじんバスチーなら多少ヘルシーかも？ スパイスは3種類入れています。 スパイスカレーも先日作ったり、スパイスに 沼るかもしれない1年です。 あと今日からシロップで割るチャイティーも セットメニューにいれます。 スパイス香るので、合わせてみるのも良いかなと！ 昔はロイヤルミルクティーもしていましたが オペレーション的に難しくなり廃止😇 当店満席に見えても30分後には空いている事も あります！それでは！ 小麦粉/米粉不使用 有機砂糖使用※プリンのカラメルは別 コーンスターチも入っていません 本日のん↓ ・にんじんのバスクチーズケーキ ※気まぐれ枠で基本的には無い ・いちごのバスクチーズケーキ ・抹茶のバスクチーズケーキ ・ピスタチオバスクチーズケーキ ・プレーンバスクチーズケーキ ・チョコテリーヌ ・レトロなプリン #アカデミーカフェ #谷町六丁目カフェ #松屋町カフェ #大阪バスクチーズケーキ #大阪チーズケーキ2025/01/12に公開アカデミーカフェ 日本 大阪府https://www.instagram.com/explore/tags/アカデミーカフェ#アカデミーカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/谷町六丁目カフェ#谷町六丁目カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/松屋町カフェ#松屋町カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪バスクチーズケーキ#大阪バスクチーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪チーズケーキ#大阪チーズケーキ0.04%-2<前へ12345...9>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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