コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順処理したキンメと生姜を鍋に入れ 浸る程度に水と同量の酒、砂糖、みりんを注ぎ 落とし蓋をして煮る。水が減ってきたら醤油を足して 更に煮る。どの程度煮詰めるかは好みの問題なので 個人の好きに合わせたら良いと思う。鶴と亀と 松竹梅の皿に、金目鯛。めでたい。 #料理 #料理記録 #料理男子 #料理日記 #手料理 #手料理グラム #手料理日記 #手料理ご飯 #自炊 #自炊記録 #自炊レシピ #自炊生活 #自炊日記 #自炊男子 #自炊スタグラム #うちごはん #おうちごはん #和食レシピ #和食ごはん #和食 #日本食 #クッキングラム #デリスタグラマー #魚 #魚料理 #魚レシピ #🐟 #キンメ #キンメダイ #金目鯛2024/04/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理日記#料理日記https://www.instagram.com/explore/tags/手料理#手料理https://www.instagram.com/explore/tags/手料理グラム#手料理グラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/手料理日記#手料理日記https://www.instagram.com/explore/tags/手料理ご飯#手料理ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/自炊記録#自炊記録https://www.instagram.com/explore/tags/自炊レシピ#自炊レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊生活#自炊生活https://www.instagram.com/explore/tags/自炊日記#自炊日記https://www.instagram.com/explore/tags/自炊男子#自炊男子https://www.instagram.com/explore/tags/自炊スタグラム#自炊スタグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/うちごはん#うちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食レシピ#和食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食ごはん#和食ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/日本食#日本食https://www.instagram.com/explore/tags/クッキングラム#クッキングラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/デリスタグラマー#デリスタグラマーhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚#魚https://www.instagram.com/explore/tags/魚料理#魚料理https://www.instagram.com/explore/tags/魚レシピ#魚レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/キンメ#キンメhttps://www.instagram.com/explore/tags/キンメダイ#キンメダイhttps://www.instagram.com/explore/tags/金目鯛#金目鯛0.01%-2鰻と沢庵のポテトサラダ。スーパー等で 安く売られている鰻の蒲焼き。水道で一度流して 水気を拭き取り、胡麻油を塗りグリルで焼く。焼き目 がついたらタレを塗り、再度焼く。後は程よく刻み 沢庵とジャガイモ、塩胡椒、マヨネーズで味を つけたら出来上がり。鰻のタレを使うという人も いるけど、個人的に甘過ぎて苦手だから無し。後乗せ で山椒や粉チーズを振っても美味い。江戸期の 食文化の本を読んでいると、沢庵の名前の由来は 和尚の名前という説があって、なかなか面白い。 #料理 #料理記録 #料理男子 #料理日記 #手料理 #手料理グラム #手料理日記 #手料理ご飯 #自炊 #自炊記録 #自炊レシピ #自炊生活 #自炊日記 #自炊男子 #自炊スタグラム #うちごはん #おうちごはん #和食レシピ #和食ごはん #和食 #日本食 #クッキングラム #デリスタグラマー #鰻 #鰻の蒲焼き #ポテサラ #ポテトサラダ #たくあん #沢庵 #レシピ2024/02/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理日記#料理日記https://www.instagram.com/explore/tags/手料理#手料理https://www.instagram.com/explore/tags/手料理グラム#手料理グラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/手料理日記#手料理日記https://www.instagram.com/explore/tags/手料理ご飯#手料理ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/自炊記録#自炊記録https://www.instagram.com/explore/tags/自炊レシピ#自炊レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊生活#自炊生活https://www.instagram.com/explore/tags/自炊日記#自炊日記https://www.instagram.com/explore/tags/自炊男子#自炊男子https://www.instagram.com/explore/tags/自炊スタグラム#自炊スタグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/うちごはん#うちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食レシピ#和食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食ごはん#和食ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/日本食#日本食https://www.instagram.com/explore/tags/クッキングラム#クッキングラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/デリスタグラマー#デリスタグラマーhttps://www.instagram.com/explore/tags/鰻#鰻https://www.instagram.com/explore/tags/鰻の蒲焼き#鰻の蒲焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテサラ#ポテサラhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテトサラダ#ポテトサラダhttps://www.instagram.com/explore/tags/たくあん#たくあんhttps://www.instagram.com/explore/tags/沢庵#沢庵https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピ0.03%-4宮城県、閖上の赤貝にキュウリ、 ワカメに煎り酒をかけた酢の物風。煎り酒とは 清酒と梅干し、鰹節を煮詰めた調味液の事で、 江戸期の食文化の本を読むと、けっこう頻繁に 登場している。醤油の代わりに使われていた らしく、刺身につけても美味しいのだけど、 個人的には酢の物風にしたり、蟹酢の代わりに 利用するのが好き。久しぶりの閖上の赤貝。味、 香り、色どれも良く大満足。 #料理 #料理記録 #料理男子 #料理日記 #手料理 #手料理グラム #手料理日記 #手料理ご飯 #自炊 #自炊記録 #自炊レシピ #自炊生活 #自炊日記 #自炊男子 #自炊スタグラム #うちごはん #おうちごはん #和食レシピ #和食ごはん #和食 #日本食 #クッキングラム #デリスタグラマー #赤貝 #貝 #刺身 #お刺身 #閖上 #煎り酒 #野菜2024/02/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理日記#料理日記https://www.instagram.com/explore/tags/手料理#手料理https://www.instagram.com/explore/tags/手料理グラム#手料理グラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/手料理日記#手料理日記https://www.instagram.com/explore/tags/手料理ご飯#手料理ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/自炊記録#自炊記録https://www.instagram.com/explore/tags/自炊レシピ#自炊レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊生活#自炊生活https://www.instagram.com/explore/tags/自炊日記#自炊日記https://www.instagram.com/explore/tags/自炊男子#自炊男子https://www.instagram.com/explore/tags/自炊スタグラム#自炊スタグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/うちごはん#うちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食レシピ#和食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食ごはん#和食ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/日本食#日本食https://www.instagram.com/explore/tags/クッキングラム#クッキングラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/デリスタグラマー#デリスタグラマーhttps://www.instagram.com/explore/tags/赤貝#赤貝https://www.instagram.com/explore/tags/貝#貝https://www.instagram.com/explore/tags/刺身#刺身https://www.instagram.com/explore/tags/お刺身#お刺身https://www.instagram.com/explore/tags/閖上#閖上https://www.instagram.com/explore/tags/煎り酒#煎り酒https://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜0.01%-1菜の花、帆立、生カラスミ、マヨネーズの 和え物。菜の花はシンプルに塩茹で。帆立は完全に 生だと若干全体のまとまりがないような気がして ほんの少しだけ蒸す。周りに火が通って芯は刺身の ままといった具合。生カラスミは塩気と魚卵 ならではの旨味が詰まった、極上の珍味。ご飯に のせて食べても良いし、イカや貝の刺身と合わせて 食べても美味い。今回の様にシンプルな マヨネーズ和えに混ぜるだけで、 美味しさの格が一つ上がる。 #料理 #料理記録 #料理男子 #料理日記 #手料理 #手料理グラム #手料理日記 #手料理ご飯 #自炊 #自炊記録 #自炊レシピ #自炊生活 #自炊日記 #自炊男子 #自炊スタグラム #うちごはん #おうちごはん #和食レシピ #和食ごはん #和食 #ホタテ #帆立 #貝 #生カラスミ #魚介 #サラダ #野菜 #野菜料理 #野菜レシピ #野菜サラダ2024/02/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理日記#料理日記https://www.instagram.com/explore/tags/手料理#手料理https://www.instagram.com/explore/tags/手料理グラム#手料理グラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/手料理日記#手料理日記https://www.instagram.com/explore/tags/手料理ご飯#手料理ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/自炊記録#自炊記録https://www.instagram.com/explore/tags/自炊レシピ#自炊レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊生活#自炊生活https://www.instagram.com/explore/tags/自炊日記#自炊日記https://www.instagram.com/explore/tags/自炊男子#自炊男子https://www.instagram.com/explore/tags/自炊スタグラム#自炊スタグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/うちごはん#うちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食レシピ#和食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食ごはん#和食ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/ホタテ#ホタテhttps://www.instagram.com/explore/tags/帆立#帆立https://www.instagram.com/explore/tags/貝#貝https://www.instagram.com/explore/tags/生カラスミ#生カラスミhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚介#魚介https://www.instagram.com/explore/tags/サラダ#サラダhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜料理#野菜料理https://www.instagram.com/explore/tags/野菜レシピ#野菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜サラダ#野菜サラダ0.0%-0鱒とアボカド、ベビーリーフのサラダ。 ドレッシングは塩麹と粉チーズ、マヨネーズ、 胡椒を合わせた物。寿司にする為、丸々一匹を 買って捌いておいた鱒。握りにしづらい切れ端や 身割れしてしまった部分を軽くほぐして サラダに入れる。味が濃く、香り強く、これだけ 色んな材料と一緒くたにされているのに、ちゃんと 鱒の存在感があり美味い。このサラダに鱒の握り、 白子フライに焼酎の炭酸割りで最高な夕食。 #料理 #料理記録 #料理男子 #料理日記 #手料理 #手料理グラム #手料理日記 #手料理ご飯 #自炊 #自炊記録 #自炊レシピ #自炊生活 #自炊日記 #自炊男子 #自炊スタグラム #うちごはん #おうちごはん #和食レシピ #和食ごはん #和食 #鱒 #魚 #魚介 #魚介類 #🐟 #サラダ #野菜 #野菜料理 #野菜レシピ #野菜サラダ2024/01/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理日記#料理日記https://www.instagram.com/explore/tags/手料理#手料理https://www.instagram.com/explore/tags/手料理グラム#手料理グラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/手料理日記#手料理日記https://www.instagram.com/explore/tags/手料理ご飯#手料理ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/自炊記録#自炊記録https://www.instagram.com/explore/tags/自炊レシピ#自炊レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊生活#自炊生活https://www.instagram.com/explore/tags/自炊日記#自炊日記https://www.instagram.com/explore/tags/自炊男子#自炊男子https://www.instagram.com/explore/tags/自炊スタグラム#自炊スタグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/うちごはん#うちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食レシピ#和食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食ごはん#和食ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/鱒#鱒https://www.instagram.com/explore/tags/魚#魚https://www.instagram.com/explore/tags/魚介#魚介https://www.instagram.com/explore/tags/魚介類#魚介類https://www.instagram.com/explore/tags/サラダ#サラダhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜#野菜https://www.instagram.com/explore/tags/野菜料理#野菜料理https://www.instagram.com/explore/tags/野菜レシピ#野菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜サラダ#野菜サラダ0.0%-0漬け白子。酒の入った氷水に白子を浸し 臭みを抜く。塩茹でにして氷水で冷やし、漬け地に 半日〜一日漬ける。漬け地は濃い目に引いた昆布 カツオブシの出汁と柚子胡椒、ポン酢の調味液。 人によって、ポン酢ではなく醤油や魚醤を使うという 人もあり、個人の好みに合わせて好きにすれば良い。 このまま食べても勿論美味しいけど、個人的に 海苔と白子の合わせが好きで、軍艦巻きにするのが 最も好み。 #料理 #料理記録 #料理男子 #料理日記 #手料理 #手料理グラム #手料理日記 #手料理ご飯 #自炊 #自炊記録 #自炊レシピ #自炊生活 #自炊日記 #自炊男子 #自炊スタグラム #うちごはん #おうちごはん #和食レシピ #和食ごはん #和食 #日本食 #クッキングラム #デリスタグラマー #白子 #魚介 #魚介類 #レシピ #珍味 #つまみ #おつまみ2024/01/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理日記#料理日記https://www.instagram.com/explore/tags/手料理#手料理https://www.instagram.com/explore/tags/手料理グラム#手料理グラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/手料理日記#手料理日記https://www.instagram.com/explore/tags/手料理ご飯#手料理ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/自炊記録#自炊記録https://www.instagram.com/explore/tags/自炊レシピ#自炊レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊生活#自炊生活https://www.instagram.com/explore/tags/自炊日記#自炊日記https://www.instagram.com/explore/tags/自炊男子#自炊男子https://www.instagram.com/explore/tags/自炊スタグラム#自炊スタグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/うちごはん#うちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食レシピ#和食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食ごはん#和食ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/日本食#日本食https://www.instagram.com/explore/tags/クッキングラム#クッキングラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/デリスタグラマー#デリスタグラマーhttps://www.instagram.com/explore/tags/白子#白子https://www.instagram.com/explore/tags/魚介#魚介https://www.instagram.com/explore/tags/魚介類#魚介類https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/珍味#珍味https://www.instagram.com/explore/tags/つまみ#つまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみ0.01%-2京都産、鴨の皮の煮込み。鴨の皮が スーパーで売られているのを初めて見たし、安心と 信頼のおいしさマーク、というお墨付きシールの ようなのが貼られていて、ついつい気になって 買ってみた。一度下茹でをして、臭みや余計な脂を 取り除き、改めて鍋に水と醤油みりん酒、砂糖、 生姜を入れて、艶やかに煮込む。結論から言うと すごく美味しかった。しっかり調味料が入った上に 肉の付いてない唯の皮なのに、濃い旨味を感じて 驚いた。用途はこのまま食べると言うよりも 焼きそばや炒飯の具材として、煮汁といっしょに 使っていく。下茹でして余計な脂は事前に落とした ハズだけど煮込み終わってみると随分多くの脂が 浮いていたから、この脂ごと容器に入れて冷蔵庫で 保管して、炒め物の際にはこの脂も利用しようと思う。 #料理 #料理記録 #料理男子 #料理日記 #手料理 #手料理グラム #手料理日記 #手料理ご飯 #自炊 #自炊記録 #自炊レシピ #自炊生活 #自炊日記 #自炊男子 #自炊スタグラム #うちごはん #おうちごはん #和食レシピ #和食ごはん #和食 #日本食 #クッキングラム #デリスタグラマー #鴨 #京鴨 #鶏皮 #鶏 #煮込み #煮込み料理 #レシピ2024/01/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理日記#料理日記https://www.instagram.com/explore/tags/手料理#手料理https://www.instagram.com/explore/tags/手料理グラム#手料理グラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/手料理日記#手料理日記https://www.instagram.com/explore/tags/手料理ご飯#手料理ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/自炊記録#自炊記録https://www.instagram.com/explore/tags/自炊レシピ#自炊レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊生活#自炊生活https://www.instagram.com/explore/tags/自炊日記#自炊日記https://www.instagram.com/explore/tags/自炊男子#自炊男子https://www.instagram.com/explore/tags/自炊スタグラム#自炊スタグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/うちごはん#うちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食レシピ#和食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食ごはん#和食ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/日本食#日本食https://www.instagram.com/explore/tags/クッキングラム#クッキングラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/デリスタグラマー#デリスタグラマーhttps://www.instagram.com/explore/tags/鴨#鴨https://www.instagram.com/explore/tags/京鴨#京鴨https://www.instagram.com/explore/tags/鶏皮#鶏皮https://www.instagram.com/explore/tags/鶏#鶏https://www.instagram.com/explore/tags/煮込み#煮込みhttps://www.instagram.com/explore/tags/煮込み料理#煮込み料理https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピ0.01%-2麻婆豆腐ではなく、麻婆白子。レシピは 普通の麻婆豆腐と同じだから、材料だけをザッと書くと 白子、胡麻油、炸醬、ネギ、豆板醤、トウチジャン、 しょうゆ、胡椒、鶏がらスープ、水溶き片くり粉 紹興酒、オイスターソース、花椒粉。自分好みに 痺れる辛味を効かせ、白子の濃厚さ、肉の旨み、 ネギのシャキシャキ感がすごく美味しい。 #料理 #料理記録 #料理男子 #手料理 #手料理日記 #手料理グラム #手料理ご飯 #自炊 #自炊レシピ #自炊生活 #自炊男子 #うちごはん #おうちごはん #ご飯記録 #夕飯 #夕飯記録 #夕飯メニュー #夕食 #夕食メニュー #夕ごはん #夕ご飯 #ばんごはん #晩ごはん #晩ごはん記録 #白子 #魚介 #魚介類 #魚介料理 #辛い #辛いもの好き2024/01/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/手料理#手料理https://www.instagram.com/explore/tags/手料理日記#手料理日記https://www.instagram.com/explore/tags/手料理グラム#手料理グラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/手料理ご飯#手料理ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/自炊レシピ#自炊レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊生活#自炊生活https://www.instagram.com/explore/tags/自炊男子#自炊男子https://www.instagram.com/explore/tags/うちごはん#うちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ご飯記録#ご飯記録https://www.instagram.com/explore/tags/夕飯#夕飯https://www.instagram.com/explore/tags/夕飯記録#夕飯記録https://www.instagram.com/explore/tags/夕飯メニュー#夕飯メニューhttps://www.instagram.com/explore/tags/夕食#夕食https://www.instagram.com/explore/tags/夕食メニュー#夕食メニューhttps://www.instagram.com/explore/tags/夕ごはん#夕ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/夕ご飯#夕ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/ばんごはん#ばんごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはん#晩ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはん記録#晩ごはん記録https://www.instagram.com/explore/tags/白子#白子https://www.instagram.com/explore/tags/魚介#魚介https://www.instagram.com/explore/tags/魚介類#魚介類https://www.instagram.com/explore/tags/魚介料理#魚介料理https://www.instagram.com/explore/tags/辛い#辛いhttps://www.instagram.com/explore/tags/辛いもの好き#辛いもの好き0.01%-2カラスミ素麺。茹でた素麺にカラスミと 好みの日本酒、白だしを和えた物。材料がシンプル だからこそ、和える日本酒は雑に選ぶのではなく そのまま飲んでも、ちゃんと美味しい酒にすると良い。 主食として量を多めにして食べても、ツマミとして 小鉢に少しだけ盛られていても、どちらでもアリ。 個人的には少しのカラスミ素麺に、ミニかき揚げ丼や 握りを数貫合わせるのが好き。 #料理 #料理記録 #料理男子 #料理日記 #手料理 #手料理グラム #手料理日記 #手料理ご飯 #自炊 #自炊記録 #自炊レシピ #自炊生活 #自炊日記 #自炊男子 #自炊スタグラム #うちごはん #おうちごはん #和食レシピ #和食ごはん #和食 #日本食 #クッキングラム #デリスタグラマー #そうめん #そうめんレシピ #素麺 #素麺アレンジ #素麺レシピ #カラスミ #麺2024/01/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理日記#料理日記https://www.instagram.com/explore/tags/手料理#手料理https://www.instagram.com/explore/tags/手料理グラム#手料理グラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/手料理日記#手料理日記https://www.instagram.com/explore/tags/手料理ご飯#手料理ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/自炊記録#自炊記録https://www.instagram.com/explore/tags/自炊レシピ#自炊レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊生活#自炊生活https://www.instagram.com/explore/tags/自炊日記#自炊日記https://www.instagram.com/explore/tags/自炊男子#自炊男子https://www.instagram.com/explore/tags/自炊スタグラム#自炊スタグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/うちごはん#うちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食レシピ#和食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食ごはん#和食ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/日本食#日本食https://www.instagram.com/explore/tags/クッキングラム#クッキングラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/デリスタグラマー#デリスタグラマーhttps://www.instagram.com/explore/tags/そうめん#そうめんhttps://www.instagram.com/explore/tags/そうめんレシピ#そうめんレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/素麺#素麺https://www.instagram.com/explore/tags/素麺アレンジ#素麺アレンジhttps://www.instagram.com/explore/tags/素麺レシピ#素麺レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/カラスミ#カラスミhttps://www.instagram.com/explore/tags/麺#麺0.03%-4長崎県、諫早湾の真牡蠣。旨みが濃くて 甘みも感じる。身に栄養の無い水っぽい牡蠣とは違い しっかり育てられ、美味しさがギュッと凝縮された 良い牡蠣だった。水っぽくないからプリプリ感も強く、 こういう牡蠣は加熱しても、あまり縮まないから 焼きや蒸しでも美味しいと思う。オススメ。 #うちごはん #おうちごはん #ご飯記録 #牡蠣 #牡蠣スタグラム #牡蠣好き #生牡蠣 #生ガキ #真牡蠣 #魚介 #魚介類 #海鮮 #貝 #刺身 #お刺身 #和食 #日本食 #旬 #旬の食材 #長崎 #長崎県 #諫早湾 #小長井 #小長井牡蠣2023/12/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/うちごはん#うちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ご飯記録#ご飯記録https://www.instagram.com/explore/tags/牡蠣#牡蠣https://www.instagram.com/explore/tags/牡蠣スタグラム#牡蠣スタグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/牡蠣好き#牡蠣好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/生牡蠣#生牡蠣https://www.instagram.com/explore/tags/生ガキ#生ガキhttps://www.instagram.com/explore/tags/真牡蠣#真牡蠣https://www.instagram.com/explore/tags/魚介#魚介https://www.instagram.com/explore/tags/魚介類#魚介類https://www.instagram.com/explore/tags/海鮮#海鮮https://www.instagram.com/explore/tags/貝#貝https://www.instagram.com/explore/tags/刺身#刺身https://www.instagram.com/explore/tags/お刺身#お刺身https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/日本食#日本食https://www.instagram.com/explore/tags/旬#旬https://www.instagram.com/explore/tags/旬の食材#旬の食材https://www.instagram.com/explore/tags/長崎#長崎https://www.instagram.com/explore/tags/長崎県#長崎県https://www.instagram.com/explore/tags/諫早湾#諫早湾https://www.instagram.com/explore/tags/小長井#小長井https://www.instagram.com/explore/tags/小長井牡蠣#小長井牡蠣0.01%-2妖怪の本を探しに銀座、京橋へ行きついでに 立ち寄った百貨店で見つけた、鮮度もサイズも最高な 天然の芝エビ。本当はかき揚げの材料として買ったけど せっかくだから刺身で一匹つまんでみると、あまりに 美味しくて急遽、塩辛に。塩と日本酒、酢橘に漬ける。 クルマエビ科と言われるだけあり、味は車海老や 違う種類だけど天使の海老に近い気がする。ほのかに 茶色く染まってるのは海老味噌。丸ごと素揚げにしても 味噌のコクを感じられる程、芝海老の味噌は味が濃く せっかくだから少し搾り入れて、一緒に漬けた。 そもそも大きくないと食い応えが無いし、鮮度が 良くないとお刺身で食う事も出来ないから、自家製は オススメしません。もし気になれば、 市販の商品等で是非。 #料理 #料理記録 #料理男子 #手料理 #手料理日記 #手料理グラム #手料理ご飯 #自炊 #自炊レシピ #自炊生活 #自炊男子 #うちごはん #おうちごはん #ご飯記録 #夕飯 #夕飯記録 #夕飯メニュー #夕食 #夕食メニュー #夕ごはん #夕ご飯 #ばんごはん #晩ごはん #晩ごはん記録 #刺身 #お刺身 #塩辛 #えび #エビ #海老2023/12/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/手料理#手料理https://www.instagram.com/explore/tags/手料理日記#手料理日記https://www.instagram.com/explore/tags/手料理グラム#手料理グラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/手料理ご飯#手料理ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/自炊レシピ#自炊レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊生活#自炊生活https://www.instagram.com/explore/tags/自炊男子#自炊男子https://www.instagram.com/explore/tags/うちごはん#うちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ご飯記録#ご飯記録https://www.instagram.com/explore/tags/夕飯#夕飯https://www.instagram.com/explore/tags/夕飯記録#夕飯記録https://www.instagram.com/explore/tags/夕飯メニュー#夕飯メニューhttps://www.instagram.com/explore/tags/夕食#夕食https://www.instagram.com/explore/tags/夕食メニュー#夕食メニューhttps://www.instagram.com/explore/tags/夕ごはん#夕ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/夕ご飯#夕ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/ばんごはん#ばんごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはん#晩ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはん記録#晩ごはん記録https://www.instagram.com/explore/tags/刺身#刺身https://www.instagram.com/explore/tags/お刺身#お刺身https://www.instagram.com/explore/tags/塩辛#塩辛https://www.instagram.com/explore/tags/えび#えびhttps://www.instagram.com/explore/tags/エビ#エビhttps://www.instagram.com/explore/tags/海老#海老0.04%-5何年も前から推してる、オススメの生牡蠣。 旨みやコク、磯の香り、食感。全ての要素が自分好み。 個人的な意見だけど、たまにある岩牡蠣かと思うくらい 大きく肉厚で、濃すぎる程クリーミーな生の真牡蠣が あまり得意ではない。このくらいの丁度良いサイズ感で ひと口でパクりと食べられる大きさ、且つちゃんと 美味しい真牡蠣が好き。ちなみに上に書いたような 大きすぎる、クリーミーすぎる真牡蠣は フライか天ぷらにするのが好き。 #うちごはん #おうちごはん #ご飯記録 #夕飯 #夕飯記録 #夕飯メニュー #夕食 #夕食メニュー #夕ごはん #夕ご飯 #ばんごはん #晩ごはん #晩ごはん記録 #晩御飯 #牡蠣 #生牡蠣 #生ガキ #真牡蠣 #魚介 #魚介類 #海鮮 #貝 #刺身 #お刺身 #和食 #日本食 #旬 #旬の食材2023/12/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/うちごはん#うちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ご飯記録#ご飯記録https://www.instagram.com/explore/tags/夕飯#夕飯https://www.instagram.com/explore/tags/夕飯記録#夕飯記録https://www.instagram.com/explore/tags/夕飯メニュー#夕飯メニューhttps://www.instagram.com/explore/tags/夕食#夕食https://www.instagram.com/explore/tags/夕食メニュー#夕食メニューhttps://www.instagram.com/explore/tags/夕ごはん#夕ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/夕ご飯#夕ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/ばんごはん#ばんごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはん#晩ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはん記録#晩ごはん記録https://www.instagram.com/explore/tags/晩御飯#晩御飯https://www.instagram.com/explore/tags/牡蠣#牡蠣https://www.instagram.com/explore/tags/生牡蠣#生牡蠣https://www.instagram.com/explore/tags/生ガキ#生ガキhttps://www.instagram.com/explore/tags/真牡蠣#真牡蠣https://www.instagram.com/explore/tags/魚介#魚介https://www.instagram.com/explore/tags/魚介類#魚介類https://www.instagram.com/explore/tags/海鮮#海鮮https://www.instagram.com/explore/tags/貝#貝https://www.instagram.com/explore/tags/刺身#刺身https://www.instagram.com/explore/tags/お刺身#お刺身https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/日本食#日本食https://www.instagram.com/explore/tags/旬#旬https://www.instagram.com/explore/tags/旬の食材#旬の食材0.01%-2ぱっと見なんのこっちゃな見た目だけど、 自分で捌いたスッポンの唐揚げ。筋肉質な身は歯応えが あり味も良く、むっちりとした皮、とろりと柔らかな 脂身それぞれが美味い。ニンニクと生姜、醤油みりん酒 で下味をつけ、太白胡麻油で揚げる。食べる時には スダチをしぼり、手掴みで。 #料理 #料理記録 #料理男子 #料理日記 #手料理 #手料理グラム #手料理日記 #手料理ご飯 #自炊 #自炊記録 #自炊レシピ #自炊生活 #自炊日記 #自炊男子 #自炊スタグラム #うちごはん #おうちごはん #和食レシピ #和食ごはん #和食 #日本食 #クッキングラム #デリスタグラマー #すっぽん #スッポン #鼈 #からあげ #から揚げ #唐揚げ #揚げ物2023/12/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理日記#料理日記https://www.instagram.com/explore/tags/手料理#手料理https://www.instagram.com/explore/tags/手料理グラム#手料理グラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/手料理日記#手料理日記https://www.instagram.com/explore/tags/手料理ご飯#手料理ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/自炊記録#自炊記録https://www.instagram.com/explore/tags/自炊レシピ#自炊レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊生活#自炊生活https://www.instagram.com/explore/tags/自炊日記#自炊日記https://www.instagram.com/explore/tags/自炊男子#自炊男子https://www.instagram.com/explore/tags/自炊スタグラム#自炊スタグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/うちごはん#うちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食レシピ#和食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食ごはん#和食ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/日本食#日本食https://www.instagram.com/explore/tags/クッキングラム#クッキングラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/デリスタグラマー#デリスタグラマーhttps://www.instagram.com/explore/tags/すっぽん#すっぽんhttps://www.instagram.com/explore/tags/スッポン#スッポンhttps://www.instagram.com/explore/tags/鼈#鼈https://www.instagram.com/explore/tags/からあげ#からあげhttps://www.instagram.com/explore/tags/から揚げ#から揚げhttps://www.instagram.com/explore/tags/唐揚げ#唐揚げhttps://www.instagram.com/explore/tags/揚げ物#揚げ物0.0%-0煮鮎。子持ち鮎に胡麻油を塗り、焼き目が付く 程度にグリルで焼く。焼けた鮎を鍋に移し水と砂糖、 みりん酒、少量の酢で煮る。しばらく煮たら火を止めて 一日寝かせ、翌日水と醤油を足して更に煮る。圧力鍋が ある家庭であればサクッと煮込めば柔らかくなるけど、 我が家には無いので、とにかく長い時間をかけて煮込み 最終的には骨まで食えるように仕上げる。煮る時に酢を 入れるのは、酢には骨を柔らかくする効果があると 言われているから。そんなに沢山入れる訳でなく且つ 加熱すれば酸味は飛ぶから、煮付けの味に影響はない。 #料理 #料理記録 #料理男子 #料理日記 #手料理 #手料理グラム #手料理日記 #手料理ご飯 #自炊 #自炊記録 #自炊レシピ #自炊生活 #自炊日記 #自炊男子 #自炊スタグラム #うちごはん #おうちごはん #和食レシピ #和食ごはん #和食 #日本食 #クッキングラム #デリスタグラマー #鮎 #子持ち鮎 #煮付け #煮物 #魚 #🐟 #魚介2023/12/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理日記#料理日記https://www.instagram.com/explore/tags/手料理#手料理https://www.instagram.com/explore/tags/手料理グラム#手料理グラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/手料理日記#手料理日記https://www.instagram.com/explore/tags/手料理ご飯#手料理ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/自炊記録#自炊記録https://www.instagram.com/explore/tags/自炊レシピ#自炊レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊生活#自炊生活https://www.instagram.com/explore/tags/自炊日記#自炊日記https://www.instagram.com/explore/tags/自炊男子#自炊男子https://www.instagram.com/explore/tags/自炊スタグラム#自炊スタグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/うちごはん#うちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食レシピ#和食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食ごはん#和食ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/日本食#日本食https://www.instagram.com/explore/tags/クッキングラム#クッキングラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/デリスタグラマー#デリスタグラマーhttps://www.instagram.com/explore/tags/鮎#鮎https://www.instagram.com/explore/tags/子持ち鮎#子持ち鮎https://www.instagram.com/explore/tags/煮付け#煮付けhttps://www.instagram.com/explore/tags/煮物#煮物https://www.instagram.com/explore/tags/魚#魚https://www.instagram.com/explore/tags/魚介#魚介0.03%-4ハタハタの塩焼き。身はふっくらとして 味が良く、何の癖もなくシンプルに美味。醍醐味は やはり腹に詰まった卵。強いプチプチ感に独特な 粘り気がある。卵は醤油漬けにして生で食べられる ようだけど、イマイチ味の想像ができないから 無難に塩焼きにして食べている。これを買った時 レジで後ろに並んでいた年配の女性に、お若いのに ハタハタを食べるなんて珍しいわね。という事は あなた東北出身ね！と言われたんだけど、 生まれも育ちも神奈川県。 #料理 #料理記録 #料理男子 #手料理 #手料理日記 #手料理グラム #手料理ご飯 #自炊 #自炊レシピ #自炊生活 #自炊男子 #うちごはん #おうちごはん #ご飯記録 #夕飯 #夕飯記録 #夕飯メニュー #夕食 #夕食メニュー #夕ごはん #夕ご飯 #ばんごはん #晩ごはん #晩ごはん記録 #晩御飯 #魚 #魚料理 #🐟 #ハタハタ #魚介2023/12/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/手料理#手料理https://www.instagram.com/explore/tags/手料理日記#手料理日記https://www.instagram.com/explore/tags/手料理グラム#手料理グラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/手料理ご飯#手料理ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/自炊レシピ#自炊レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊生活#自炊生活https://www.instagram.com/explore/tags/自炊男子#自炊男子https://www.instagram.com/explore/tags/うちごはん#うちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ご飯記録#ご飯記録https://www.instagram.com/explore/tags/夕飯#夕飯https://www.instagram.com/explore/tags/夕飯記録#夕飯記録https://www.instagram.com/explore/tags/夕飯メニュー#夕飯メニューhttps://www.instagram.com/explore/tags/夕食#夕食https://www.instagram.com/explore/tags/夕食メニュー#夕食メニューhttps://www.instagram.com/explore/tags/夕ごはん#夕ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/夕ご飯#夕ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/ばんごはん#ばんごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはん#晩ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはん記録#晩ごはん記録https://www.instagram.com/explore/tags/晩御飯#晩御飯https://www.instagram.com/explore/tags/魚#魚https://www.instagram.com/explore/tags/魚料理#魚料理https://www.instagram.com/explore/tags/ハタハタ#ハタハタhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚介#魚介0.02%-3厚手のペーパーやガーゼのような物で白子を 包み、酒粕と味噌、みりん酒、砂糖を合わせた調味液に 漬け込む。翌日、バターを多めに引いたフライパンで こんがり焼けば出来上がり。小麦粉をまぶしてムニエル のようにしても美味しいと思う。 #料理 #料理記録 #料理男子 #料理日記 #手料理 #手料理グラム #手料理日記 #手料理ご飯 #自炊 #自炊記録 #自炊レシピ #自炊生活 #自炊日記 #自炊男子 #自炊スタグラム #うちごはん #おうちごはん #和食レシピ #和食ごはん #和食 #日本食 #クッキングラム #デリスタグラマー #白子 #珍味 #粕漬け #酒粕 #味噌 #魚介 #魚介類2023/12/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理日記#料理日記https://www.instagram.com/explore/tags/手料理#手料理https://www.instagram.com/explore/tags/手料理グラム#手料理グラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/手料理日記#手料理日記https://www.instagram.com/explore/tags/手料理ご飯#手料理ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/自炊記録#自炊記録https://www.instagram.com/explore/tags/自炊レシピ#自炊レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊生活#自炊生活https://www.instagram.com/explore/tags/自炊日記#自炊日記https://www.instagram.com/explore/tags/自炊男子#自炊男子https://www.instagram.com/explore/tags/自炊スタグラム#自炊スタグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/うちごはん#うちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食レシピ#和食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食ごはん#和食ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/日本食#日本食https://www.instagram.com/explore/tags/クッキングラム#クッキングラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/デリスタグラマー#デリスタグラマーhttps://www.instagram.com/explore/tags/白子#白子https://www.instagram.com/explore/tags/珍味#珍味https://www.instagram.com/explore/tags/粕漬け#粕漬けhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒粕#酒粕https://www.instagram.com/explore/tags/味噌#味噌https://www.instagram.com/explore/tags/魚介#魚介https://www.instagram.com/explore/tags/魚介類#魚介類0.0%-0カラスミ蕎麦。茹でた蕎麦にカラスミと 日本酒、鰹の効いたツユを和える。個人的にこういう時に 使う酒は適当に選ぶのではなく、そのまま飲んでも しっかり美味しい酒を使う方が良いと思う。 #料理 #料理記録 #料理男子 #手料理 #手料理日記 #手料理グラム #手料理ご飯 #自炊 #自炊レシピ #自炊生活 #自炊男子 #うちごはん #おうちごはん #ご飯記録 #夕飯 #夕飯記録 #夕飯メニュー #夕食 #夕食メニュー #夕ごはん #夕ご飯 #ばんごはん #晩ごはん #晩ごはん記録 #晩御飯 #蕎麦 #蕎麦スタグラム #蕎麦好き #お蕎麦 #カラスミ2023/12/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/手料理#手料理https://www.instagram.com/explore/tags/手料理日記#手料理日記https://www.instagram.com/explore/tags/手料理グラム#手料理グラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/手料理ご飯#手料理ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/自炊レシピ#自炊レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊生活#自炊生活https://www.instagram.com/explore/tags/自炊男子#自炊男子https://www.instagram.com/explore/tags/うちごはん#うちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ご飯記録#ご飯記録https://www.instagram.com/explore/tags/夕飯#夕飯https://www.instagram.com/explore/tags/夕飯記録#夕飯記録https://www.instagram.com/explore/tags/夕飯メニュー#夕飯メニューhttps://www.instagram.com/explore/tags/夕食#夕食https://www.instagram.com/explore/tags/夕食メニュー#夕食メニューhttps://www.instagram.com/explore/tags/夕ごはん#夕ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/夕ご飯#夕ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/ばんごはん#ばんごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはん#晩ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはん記録#晩ごはん記録https://www.instagram.com/explore/tags/晩御飯#晩御飯https://www.instagram.com/explore/tags/蕎麦#蕎麦https://www.instagram.com/explore/tags/蕎麦スタグラム#蕎麦スタグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/蕎麦好き#蕎麦好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/お蕎麦#お蕎麦https://www.instagram.com/explore/tags/カラスミ#カラスミ0.03%-4ストーリーにもチラリと書いたけど、 カレー味のカップヌードルに炸醬と四川風花椒粉 コショウ、砕いたナッツ、粉チーズ、食べるラー油、 卵というトッピングがオススメ。コメントくれた フォロワーさんも言ってたけどカレーと中華はけっこう 相性が良く、中華風肉味噌と言われる炸醬や、炸醬の 代わりに麻婆豆腐をのせても美味い。 #料理 #料理記録 #料理男子 #料理日記 #手料理 #手料理グラム #手料理日記 #手料理ご飯 #自炊 #自炊記録 #自炊レシピ #自炊生活 #自炊日記 #自炊男子 #自炊スタグラム #うちごはん #おうちごはん #クッキングラム #デリスタグラマー #カップヌードル #らーめん #らーめん好き #らーめん大好き #ラーメン #ラーメン好き #ラーメン大好き #アレンジレシピ #中華風 #カレー #カレーラーメン @cupnoodle_jp2023/12/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理日記#料理日記https://www.instagram.com/explore/tags/手料理#手料理https://www.instagram.com/explore/tags/手料理グラム#手料理グラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/手料理日記#手料理日記https://www.instagram.com/explore/tags/手料理ご飯#手料理ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/自炊記録#自炊記録https://www.instagram.com/explore/tags/自炊レシピ#自炊レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊生活#自炊生活https://www.instagram.com/explore/tags/自炊日記#自炊日記https://www.instagram.com/explore/tags/自炊男子#自炊男子https://www.instagram.com/explore/tags/自炊スタグラム#自炊スタグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/うちごはん#うちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキングラム#クッキングラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/デリスタグラマー#デリスタグラマーhttps://www.instagram.com/explore/tags/カップヌードル#カップヌードルhttps://www.instagram.com/explore/tags/らーめん#らーめんhttps://www.instagram.com/explore/tags/らーめん好き#らーめん好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/らーめん大好き#らーめん大好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン好き#ラーメン好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン大好き#ラーメン大好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/アレンジレシピ#アレンジレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/中華風#中華風https://www.instagram.com/explore/tags/カレー#カレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/カレーラーメン#カレーラーメン0.0%-0白子の天ぷら。コツと言う程でもないし 人それぞれ仕込み方はあるけど、自分の場合は 氷の入った酒水に浸して臭みを抜き、太白胡麻油で 揚げる。欲張って大きめに切る事はせず、一口 サイズ程が揚げ易さ、仕上がりの感じ的にも丁度良い。 衣サクッと、中はトロリとクリーミー。美味しい。 #料理 #料理記録 #料理男子 #料理日記 #手料理 #手料理グラム #手料理日記 #手料理ご飯 #自炊 #自炊記録 #自炊レシピ #自炊生活 #自炊日記 #自炊男子 #自炊スタグラム #うちごはん #おうちごはん #和食レシピ #和食ごはん #和食 #日本食 #クッキングラム #デリスタグラマー #白子 #白子の天ぷら #天ぷら #揚げもの #揚げ物 #魚介 #魚介類2023/12/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理日記#料理日記https://www.instagram.com/explore/tags/手料理#手料理https://www.instagram.com/explore/tags/手料理グラム#手料理グラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/手料理日記#手料理日記https://www.instagram.com/explore/tags/手料理ご飯#手料理ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/自炊記録#自炊記録https://www.instagram.com/explore/tags/自炊レシピ#自炊レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊生活#自炊生活https://www.instagram.com/explore/tags/自炊日記#自炊日記https://www.instagram.com/explore/tags/自炊男子#自炊男子https://www.instagram.com/explore/tags/自炊スタグラム#自炊スタグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/うちごはん#うちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食レシピ#和食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食ごはん#和食ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/日本食#日本食https://www.instagram.com/explore/tags/クッキングラム#クッキングラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/デリスタグラマー#デリスタグラマーhttps://www.instagram.com/explore/tags/白子#白子https://www.instagram.com/explore/tags/白子の天ぷら#白子の天ぷらhttps://www.instagram.com/explore/tags/天ぷら#天ぷらhttps://www.instagram.com/explore/tags/揚げもの#揚げものhttps://www.instagram.com/explore/tags/揚げ物#揚げ物https://www.instagram.com/explore/tags/魚介#魚介https://www.instagram.com/explore/tags/魚介類#魚介類0.01%-2ニザダイ、別名サンノジという魚。若干磯臭く 歯応えがあり、石鯛のように身全体に脂がのっている。 写真の2枚目は内臓脂肪。この内臓脂肪とは別に身に 付着している小さな脂肪もあり、脂肪付きの身と 無しの身を食べ比べてみるのも面白い。 #料理 #料理記録 #料理男子 #料理日記 #手料理 #手料理グラム #手料理日記 #手料理ご飯 #自炊 #自炊記録 #自炊レシピ #自炊生活 #自炊日記 #自炊男子 #自炊スタグラム #うちごはん #おうちごはん #和食レシピ #和食ごはん #和食 #日本食 #クッキングラム #デリスタグラマー #寿司 #お寿司 #🍣 #魚 #🐟 #魚料理 #魚介2023/11/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理記録#料理記録https://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/料理日記#料理日記https://www.instagram.com/explore/tags/手料理#手料理https://www.instagram.com/explore/tags/手料理グラム#手料理グラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/手料理日記#手料理日記https://www.instagram.com/explore/tags/手料理ご飯#手料理ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/自炊記録#自炊記録https://www.instagram.com/explore/tags/自炊レシピ#自炊レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊生活#自炊生活https://www.instagram.com/explore/tags/自炊日記#自炊日記https://www.instagram.com/explore/tags/自炊男子#自炊男子https://www.instagram.com/explore/tags/自炊スタグラム#自炊スタグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/うちごはん#うちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食レシピ#和食レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食ごはん#和食ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/日本食#日本食https://www.instagram.com/explore/tags/クッキングラム#クッキングラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/デリスタグラマー#デリスタグラマーhttps://www.instagram.com/explore/tags/寿司#寿司https://www.instagram.com/explore/tags/お寿司#お寿司https://www.instagram.com/explore/tags/魚#魚https://www.instagram.com/explore/tags/魚料理#魚料理https://www.instagram.com/explore/tags/魚介#魚介0.04%-5<前へ1234>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ 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