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#周記肉粥店 #萬華美食 #台湾で食べまくり #taipei #台湾旅行 #instafoodie #taipeieats #台北美食 #台湾 #taiwan #台北

2025/04/02に公開周記肉粥店台湾

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#花生 #菱角 #臨江街夜市 #菱の実 #ピーナッツ #台湾で食べまくり

2025/03/30に公開通化街觀光夜市台湾

https://www.instagram.com/explore/tags/花生#花生https://www.instagram.com/explore/tags/菱角#菱角https://www.instagram.com/explore/tags/臨江街夜市#臨江街夜市https://www.instagram.com/explore/tags/菱の実#菱の実https://www.instagram.com/explore/tags/ピーナッツ#ピーナッツhttps://www.instagram.com/explore/tags/台湾で食べまくり#台湾で食べまくり

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#米苔目 #デザート米苔目 #鉄麺　#BSTBS #台北駅美食 #台湾で食べまくり #taipei #台湾旅行 #instafoodie #taiwanfood #taipeieats #台北美食 #台湾 #taiwan #台北

2025/03/19に公開後車站手工米苔目冰台湾

1.07%

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史記正宗牛肉麺　（白いスープの牛肉麺） MRT南京松江駅エリアに移転した牛肉麺の人気店。台湾産の黄牛肉のみを使用した白濁した牛骨スープの牛肉麺がとても人気です。 +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ 台北市中山區四平街19號 02-2563-3836 営業時間 : 11:30-15:00, 17:30-21:00 https://www.facebook.com/shihjibeefnoodles/ +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ インテリアは中華レトロモダンな雰囲気です。メニューはメニューには牛肉麺が4種類、清燉、雪花、紅焼、満漢などがあります。そのほかタンタンメン（擔擔麺）、サンラーメン（酸辣麺）、辛いラー油のワンタン（紅油抄手）などや小皿料理もあります。アルコールはビールがあります。アルコールは台湾ビールがあります。休日のランチに利用しました。牛肉麺２つ小皿料理2つを注文しました。清燉牛肉麺　濃厚牛骨スープ煮込牛肉麺白濁した牛骨スープ。白いスープの牛肉麺を出しているのはここだけだと思います。 36時間休みなしに炊き上げる牛骨スープ。鼻に入ってくる香りだけでどれだけ濃厚なのかが分かるぐらいです。後味もとてもリッチなのですが、油はほとんど取り除かれています。麺は極細です。スープはしっかり吸い上げます。コシはない分、幼児でも食べやすいかと思います。サシが均等に入ったお肉は驚くほど柔らかく、舌の上でとろけます。お碗に盛り付ける直前にあつあつのスープを直接お肉にかけて火を通しています。牛筋は甘い味付けです。こちらもとても柔らかいです。紅焼牛肉麺　牛肉の煮込み麺（醤油味）辛さは４段階あります。一番辛くない「微辣」にしました。全体的にさっぱりしていますが、味わい深い味です。油も少なく体に負担が少ないスープです。麻辣黄瓜　きゅうりのピリ辛漬けラー油とニンニクの味付けが気に入りました。酸味があって食の進む味です。紅油耳片　豚耳のピリ辛煮込み燻製の香りが良いです。ラー油が混ぜてあります。ピリ辛で味わい深いです。サービスいいです。てきぱきとしていて笑顔も良かったです。相変わらず美味しかったです。一江公園そばに移転して訪れやすくなりました。 #史記正宗牛肉麵 #牛肉麺 #松江南京美食 #台湾で食べまくり #taipei #台湾旅行 #instafoodie #taiwanfood #taipeieats #台北美食 #台湾 #taiwan #台北

2024/11/13に公開史記正宗牛肉麵台湾

1.63%

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2024/11/01に公開巧之味手工水餃台湾

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阿城鵝肉（吉林二店）　（がちょう肉、がちょう料理） 1990年創業のがちょう肉とがちょう料理の名店。台北一有名ながちょう店です。がちょうの肉のみならず、内臓なども使用した様々な料理が楽しめます。 +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ 台北市中山區吉林路162號電話番号：0930-105-668 営業時間 : 11:30-21:00 https://www.acheng.com.tw/ +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ お店は現代的で明るい雰囲気です。がちょうの人形なども飾ってあります。ベビーチェアーあります。メニューはメニューはにはがちょう肉やがちょう肉のさまざまな部位、がちょうの内臓料理、その他スープやシジミのにんにく醤油漬けなどの台湾らしい料理もあります。アルコールはビールがあります。平日の3時ごろに利用しました。この時間だったので、待たずに入れました。お店の入り口にあるipadから利用人数を入力して、番号札を手に入れます。入り口の向かって左側上部の画面に自分の番号が表示されたら、入店します。ガチョウ肉などを注文しました。注文書に書き込み、店員さんに手渡すと注文完了です。お会計は食事後に1階のレジでします。がちょう肉は2-4人前の320元の鵝肉（後半段）。やわらかい方です。 90日間育てたがちょうの肉を使用しています。味がしっかりとしています。がちょう肉のうま味が濃厚です。スモークの香りと味も香ばしくて良いです。相変わらず美味しいです。鵝油拌飯　がちょう油の混ぜご飯がちょうの脂をごはんに混ぜたものです。凝縮されたタレがごはんをよりおいしくさせていました。黄金筍　台湾風たけのこの煮物たけのこを酸菜やがちょうスープで煮込んだものダシの味がたけのこに染みていました。台湾の家庭でも良く食べられている料理です。地瓜葉　さつまいもの葉龍髭菜（季節の野菜）ミルクフィッシュのスープ淡白な白身魚のスープ。生姜や台湾バジルのトッピングがまた台湾らしいです。ミルクフィッシュもふんだんに使われていました。がちょう油のエシャロットやネギがちょう油なども販売しています。湯がいた青菜や麺などに混ぜてもおいしいそうです。サービスいいです。てきぱきとしています。何度も訪れているお店ですが、相変わらずおいしいです。内装もきれいになってより人気沸騰しています。 #阿城鵝肉　#行天宮美食 #がちょう料理＃鵝肉 #台湾で食べまくり #taipei #台湾旅行 #instafoodie #taiwanfood #taipeieats #台北美食 #台湾 #taiwan #台北

2024/09/18に公開阿城鵝肉台湾

1.98%

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SPORTS NATION (スポーツバー、ビアタップ）台北ドーム(大巨蛋)にあるスポーツバー。豊富に取り揃えてあるタップから、好みのクラフトビールやカクテルを自分で注いで飲めるお店です。スクリーンに映し出されるスポーツ観戦も楽しめます。 +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ 台北市忠孝東路四段515號1F 電話番号：02-2760-0299 営業時間 : 11:00-24:00 https://www.instagram.com/sportsnation_tw/ +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ インテリアはネオアメリカンダイナー風の明るい雰囲気です。メニューはバーガー、タコス、揚げ物、チキンウイング、ピザ、パスタ、リゾット、チュロスなどアメリカンなメニューがあります。ビジネスランチもあります。キッズミールが一つだけあります。アルコールはビール、カクテル、ワインなどがあります。休日のランチに利用しました。予約をした方がよさそうです。こちらのレストランはドリンクは中央にあるタップから自分でお好みのドリンクやビールを注ぎます。ドリンクカードを入手後（注文後）、お店中央のタップに行き、それぞれの注ぎ口にカードを置き、飲みたいドリンクを注ぎます。料金はカードに自動的にチャージされるシステムです。それぞれのドリンクは株式の様に飲む人が多いと、値段が上がるシステムです。BEERDUQというナスダック風の名前が付けらています。ソフトドリンクは3種類しかありません。 THIN-CUT FRENCH FRIES サクッと揚がっています。塩加減もちょうど良いです。 CAJUN STYLE CHICKEN WINGS　ニューオーリンズ風の手羽先ケジャンスパイスは控えめで、子供も食べやすいです。 BUFFALO WINGS ッファローウイング唐辛子2つマークでしたが、辛さはそれほどでもないです。酸味が強めでした。 CLASSIC BURGER 質の高いフィレ肉を使用したバーガーです。アメリカン好きの息子がおいしいと言っていました。 OREO SMOOTHIE オレオスムージーオレオのクッキーの部分の味が強いです。甘さ控えめです。 DEEP-FRIED CHICKEN CARTILAGE 鳥軟骨のから揚げ四川風の味付けです。花椒の痺れる味としっかりとした辛味がお酒に合います。 BRAISED BEEF TACO ビーフタコスフェタチーズと牛肉の組み合わせが良いソフトタコス。ほんのり辛いソースが良いです。胡麻のケーキサービスです。サービス良いです。手羽先が配膳されると同時にウエットティッシュを用意してくださいました。ネオアメリカ風のスポーツバーでタップのクラフトビールやカクテルを自由に楽しめます。大人数で楽しむのにもよさそうです。＠sportsnation_tw #SPORTSNATION　#大巨蛋美食 #信義美食＃スポーツバー #台湾で食べまくり #taipei #台湾旅行 #instafoodie #taiwanfood #taipeieats #台北美食 #台湾 #taiwan #台北

2024/09/13に公開- 指定なし

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蘇杭點心店　（小籠包、蒸し餃子、蟹殼黃など） MR古亭駅エリアにあるT1967年創業の老舗上海点心のお店。小籠包や蟹殼黃（中華パイ）が特に地元の方に愛されています。 +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ 台北市中正區羅斯福路二段14號電話番号：02-2394-3725 営業時間 : 11:00-20:30 +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ 店内はローカルな食堂の雰囲気。あまり広くはありません。1階と2階席があります。ベビーチェアーあります。メニューはこちら。小籠包や蒸し餃子などの点心、スープ、チャーハン、麺料理、寧波炒糕（寧波風のもち炒め料理）などがあります。日本語メニューも用意してありました。アルコールはビールがあります。休日のランチに利用しました。次々とお客さんが訪れます。箸、小籠包、しょうがお皿などここから自分で取ります。小菜おかずもいろいろありました。食べたい場合は自分で取ります。清算はお店側は自動的にしてくれます。蘇杭小籠包　特製ショウロンポウ薄めの生地で丁寧に包まれています。脂っこさが抑えられている豚肉餡。台湾産の豚の腿肉と煮凝りに特製醤油を混ぜて作り上げています。食べやすいです。蟹黄湯包カニの小籠包蟹味噌の黄色がスープに出ています。蟹の風味はあまりないです絲瓜蝦仁湯包ヘチマとえびの小籠包夏が旬のヘチマ、澎湖角瓜を使用しています。さっぱりしたヘチマと海老の出汁と塩味がすっきりとして良いです。炒A菜ニンニクと塩炒めです。美味しく炒めてあります。香炸銀絲卷揚げ中華パンもう少し表面がサクッとしている方が好みです。酸辣湯　サンラータン具沢山のサンラータン酸味も程よく美味しいです。油豆腐細粉油揚げと湯葉の豚肉巻きの春雨スープ鳥ガラと豚骨とさらにシジミ、大豆、にぼしを加えて数時間煮込んだスープ、しっかりと旨みが出ていました。無添加で自然な味わいが良いです。重酥蟹殻黄　中華ネギパイサクサクした歯触り。軽い歯触りが特徴的です。宜蘭のブランドねぎ三星蔥を使用しています。このお店の名物料理になります。重酥棗泥豆沙　中華あんこパイ棗とあんこの甘みは控えめです。サービスいいです。笑顔で対応してくださいます。次回は500碗という台湾のグルメ賞に選ばれた「白菜肉絲炒糕」豚肉と白菜の餅炒めを食べてみたいです。厚切り寧波骨付き豚肉入りチャーハンも人気料理ですよ。 #蘇杭點心店　#古亭美食 #小籠包 #台湾で食べまくり #taipei #台湾旅行 #instafoodie #taiwanfood #taipeieats #台北美食 #台湾 #taiwan #台北

2024/09/10に公開蘇杭點心店台湾

1.61%

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BRUN 不然天母店　(ブランチ、朝ごはん）東区発祥の人気ブランチ店。 BRUNCHを短くしたBRUNという言葉をお店の名前にしていますやすらぎの食事と気ままな空間を提供するをコンセプトにしています。 +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ 台北市士林區天玉街38巷18弄6號電話番号：02-2876-9222 営業時間 : 8:00-22:00 https://www.instagram.com/brun.taipei +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ インテリアはお店のコンセプトらしいシンプルで居心地の良い雰囲気です。メニューはブランチ、パスタ、ご飯もの、フレンチトースト、クレープなどがあります。昼と夜でメニューが少し異なります。天母限定メニューもあります。アルコールはビールやワインがあります。平日のディナーに利用しました。人気店ですので、予め予約をしました。蝦肉燉菜濃汁炊飯　海老とロブスターのスープごはん。口の中がロブスターの風味でいっぱいになります。いい味です。ピラフの様なご飯も美味しいです。番茄肉醤手工寛麺　トマトと牛と豚ミックスのボロネーゼパスタトマトの酸味が豊富なボロネーゼ、好みの味です。酸味の後に、牛と豚の旨みが口に広がります。幅広な生パスタも美味しいです。緑果汁　グリーンスムージーすっきりとした味わいです。奶油鶏蛋培根手工寛麺　カルボナーラベーコンとポルチーニが使われています。香ばしくて焼かれたベーコンがパスタ全体を引き立てています。巴塞隆那蒜味蝦加麺包　バルセロナ風ガーリックシュリンプ　パン添え天母限定のメニューです。海老とニンニクをバゲットにのせていただきます。自家製のピリ辛のにんにくオリーブオイルがバケットと好相性です。可麗餅配苺果雪酪　クレープとベリーシャーベット添えマスカルポーネのレモンクリームがたっぷりと入っています。クリーミーな味にさっぱりとしたレモンの味がアクセントなっています。おいしいです。ベリーたっぷりのシャーベットも合います。サービスとてもいいです。丁寧で感じも良いです。朝早くから夜遅くまでオープンしています。信義や中山にも店舗があります。わんこ連れのお客さんも多くいらっしゃいました。カートに乗せたままですと、店内利用もできます。 #brun不然　#天母美食 #不然＃ブランチ #台湾で食べまくり #taipei #台湾旅行 #instafoodie #taiwanfood #taipeieats #台北美食 #台湾 #taiwan #台北

2024/09/08に公開Brun不然台湾

1.02%

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ABOUT H Coffee（カフェ、猫カフェ、ミルクレープ）華山文創園区すぐそばにある猫カフェ。猫ちゃんとミルクレープに癒されながら、午後のひと時を楽しめます。 ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ 台北市中正區忠孝東路二段39巷2弄18號電話番号：02-3322-5562 営業時間 : 12:00-19:00 不定期に休業します。お店のインスタグラムに翌月の休業日が掲載されています。 ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ インテリアはホワイトとグレーミックスのクールシンプルな雰囲気です。子供も利用できますが、お店のフェイスブックやインスタグラムに書いてある注意事項を守ってください。メニューはコーヒー、紅茶、炭酸飲料、フルーツやチョコレートのミルククレープ、チョコレートサブレ、プリンなどがあります。平日の午後1時ごろに利用しました。利用時間は90分制ですが、次の予約客がいない場合は引き続き滞在してもいいそうです。予約できます。ドリンク2つ、ミルクレープ2つを注文しました。 Espresso Romano シシリアンコーヒーです。コーヒーにレモン汁と少量の砂糖が入っています。泡立ててあり、美味しくいただきました。コーヒーにはチョコレートサブレまたはクルミシナモンクッキーがサービスで付きます。 Sprite 子供にチョコレートサブレをサービスしてくださいました。気に入ったようで、3枚ともあっという間に食べてしまいました。 Seasonal Fruit Mille Crepe Cake 季節のフルーツミルクレープマンゴーにしました。しっとりとしたクレープにマンゴーがたくさん入っています。旬のマンゴーとやわらかいクレープが良く合います。 Cacao Barry 70% Chocolate Mille Crepe Cake 世界最大チョコレートメーカーカカオバリー70％チョコレートを使用したミルクレープです。コクのあるチョコレートソースとクレープの一体感が良いです。姉妹猫ちゃんサービスいいです。お店の利用の仕方や猫ちゃんの性格やお店に来た由来なども丁寧に教えてくださいます。お店が居住区にあるため、区域に入るときに、守衛さんにどこに行きますかと尋ねられます。かわいい猫ちゃんとおいしいミルクレープが楽しめる居心地の良いカフェです。 #abouthcafe #善道寺美食 #猫カフェ #ミルクレープ #台湾で食べまくり #taipei #台湾旅行 #instafoodie #taiwanfood #taipeieats #台北美食 #台湾 #taiwan #台北

2024/07/25に公開ABOUT H Coffee 台湾

1.18%

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BOE Cuisine　（ブランチ、パスタ、ティラミス）天母運動公園近くにあるヨーロッパ料理のお店。若くして欧州のレストランで腕を磨いたシェフがいらっしゃいます。朝からヨーロッパ風味たっぷりのブランチや料理を楽しめます。 ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ 台北市士林區忠誠路二段166巷15號電話番号：02-2872-6679 https://www.instagram.com/boecuisine/ 営業時間 : 8：30-16：30月ー金、11:30-22:00土日 ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ インテリアはヨーロッパ風のカジュアルな雰囲気です。８人用の個室もあります。ベビーチェアーあります。メニューはパスタ、ブランチ、エッグベネディクト、デザートなどがあります。週末夜限定の肉料理などもあります。平日のランチに利用しました。 Lignuine Aglio e Olio ペペロンチーノ BOE自家製のガーリックオイルを使用したペペロンチーノパダノチーズをたっぷりとかけてくださいます。おいしいそうです。 Jalapeno Shrimp Linguine バナマイエビがたっぷりと盛り付けてありました。こちらもパダノチーズたっぷりハラペーニョが使ってあります。少し台湾風の味付けです。 Smoke Salmon Egg Benedict スモークサーモンエッグベネディクト日本で生卵として認可を取得している卵で作り上げたポーチドエッグ。下はパンではなく、スイス伝統のの料理、ロスティが使われています。こんがりと焼いてあって美味しいそうです。 Tiramisu ティラミスここの人気デザートの一つお客さんの目の前で作り上げるティラミスです。 BOE特製の生クリームとコーヒーとベルギーのチョコレートパウダーを使用しています。苦みと甘みの組み合わせが良いです。サービスいいです。平日は朝早くから午後16：30まで中休みなく営業しています。ワインもいろいろ取り揃えてあったので、次回はワインと一緒に料理を楽しみたいです。 MAJI MAJIにある同じ系列のビストロBOE 歐點歐式餐酒館Bits of Eur https://www.instagram.com/bitsofeur_2022/ #BOE　#天母美食 #ブランチ＃ヨーロッパ料理 #台湾で食べまくり #taipei #台湾旅行 #instafoodie #taiwanfood #taipeieats #台北美食 #台湾 #taiwan #台北

2024/07/25に公開BOE Cuisine 台湾

1.05%

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1949年創業の上海点心料理のお店。 70年間、天然酵母で発酵させた生地を使用した水煎包を、独自に開発した鉄鍋で蒸し焼きにしています。ＭＲＴ南京松江エリアに新しい店舗がオープンしました。 +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ 台北市南京東路2段51號電話番号：02-2521-1566 営業時間 : 11:00-21:30 https://www.kao-chi.com/ +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ インテリアはモダンチャイナ風です。個室もあります。メニューは水煎包、小籠包、上海風点心、上海料理、香港風点心などがあります。アルコールはビール、台湾ウイスキー、紹興酒などがあります。詳しくはお店のホームページをご覧ください。休日のランチに利用しました。生煎包や上海菜飯などを注文しました。上海鐵鍋生煎包（蒸し焼き肉まん）厚さ0.5ミリの小さい鉄鍋で焼き上げています。天然酵母で発酵させた生地と何年も使い続けてきたタレを豚肉のもも肉を使用した餡に練りこんでいます。焼きたての熱々。もっちりとした食感の生地。焼き目もついていて香ばしいです。豚肉の餡の味もしっかりとしていておいしいです。上海菜飯上海風混ぜご飯です。土鍋に米と高湯とタレを入れて炊き上げ、チンゲン菜やソーセージなどを炒めたものを混ぜます。若干パサついていましたが、味は良いです。元籠小籠包小籠包生地も薄くきれいに包んでありました。豚肉の餡から出るスープの味が芳醇で良い味でした。以前よりも美味しくなった様な印象を受けます。豆苗河蝦仁河蝦と豆苗炒め高湯の味が薄めです。豆苗が季節的になかったので、水蓮になっています。サービスいいです。てきぱきとしていました。次回はトンポーロウなどの大皿料理も食べてみたいです。 #高記南京　#水煎包 #松江南京美食 #台湾で食べまくり #taipei #台湾旅行 #instafoodie #taiwanfood #taipeieats #台北美食 #台湾 #taiwan #台北

2024/07/15に公開- 指定なし

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TERRA 土然巧克力専門店 (チョコレート専門店）師範大学エリアにあるチョコレート専門店。お店ではカカオ豆の焙煎からチョコレートにするまでの全工程を担っています。取り扱っているカカオ豆の産地が台湾一多いそうです。 +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ 台北市溫州街7號電話番号：02-2363-6355 営業時間 : 12:00-19:20 定休日 : 火曜日 +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ インテリアはチョコレート色の暖かみのある壁が特徴的です。メニューはチョコレートドリンク、チョコレートスイーツ、チョコレート、焼き菓子などがあります。ケーキのメニューはその日によって変わります。平日の午後に利用しました。チョコレートドリンク、ケーキ、プリンを注文しました。マダガスカルのAkessonカカオ園産のカカオを使用したチョコレートドリンクきめの細かい花の香りと柑橘の香りが良いカカオです。窒素ガスで口当たりもより滑らかになっています。美味しくいただきました。チョコレートプリン食感がしっかりとしたプリン。程よいコクのチョコレートで食べやすいです。サクサクなクランブルの上にチョコレートフィナンシエ、ペルーのチョコレートムース、クリームブリュレなどが載せてあります。濃厚なカカオの味が口いっぱいに広がります。ジンも使ってあるので、大人なチョコレートスイーツに仕上がっています。ペルー産のカカオカカオ100％なので、酸味が強めです。酸味から苦味そして香ばしく変化していきます。はじめていただいた味で深く印象に残りました。オリーブとドライフルーツの風味があります。サービスいいです。商品を詳しく説明していただきました。こちらのおしゃれスポットでチョコレートを購入してからお店を訪れました。次回はチョコレートビールなどもいただきたいです。 #TERRA　#師大美食 #チョコレート #台湾で食べまくり #taipei #台湾旅行 #instafoodie #taiwanfood #taipeieats #台北美食 #台湾 #taiwan #台北

2024/06/21に公開TERRA 土然巧克力專門店台湾

1.21%

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高家荘　（もちもちの米苔目） 1978年創業の林森北路と長春路の交差点近くにある「米苔目」のお店。つるつでもちもちの米苔目と豚骨の出汁が良くリピーターが数多く訪れます。現地の方だけではなく、日本人駐在員の方にも愛されているお店です。 +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ 台北市中山區林森北路279號電話番号：02-2567-8012 営業時間 : 17:00-2:00 定休日: 日曜日 +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ テラス席と奥にはクーラーもある場所でいただくこともできます。ベビーチェアーはありません。メニューは米苔目、ルーロー飯、粽以外に様々な一品料理があります。中国語のメニューについているイイネマークが人気メニューになっています。休日の夜5時ごろに利用しました。この時間は混んでいません。大人4人と子供3人と人数が多かったので、おかずをたくさん注文しました。米苔目（ライスヌードル）つるつるもちもちの米苔目。米苔目とは米粉、サツマイモの粉、小麦粉などを混ぜて作った麺料理、一本一本が太くてしっかりとしています。お店によって独自の調合があるようです。つるつるで喉越しが良く、どんどん食べ進んでしまいます。豚骨のダシでとったスープはすっきりとした優しい味で飲み干したくなる味です。いつ食べても良い味です。豚レバー台湾の豚レバーはテリーヌのようなふんわりなめらかな食感でレバー好きにはたまりません。三色卵蒸しピータン、アヒルの塩漬け卵、鶏の卵の3種類の卵を使った蒸し物です。台湾の家庭料理の一つです。モツの醤油煮込み人気メニュー一つ。醤油の味が濃いめです。ゆで野菜　（季節によって変わります）地瓜葉　さつまいもの葉っぱを湯がいたもの台湾でよく食べられる青菜の一つです。甘くて栄養が豊富です。おいしいです。シジミ半熟のシジミを醤油、唐辛子、大蒜などのタレに漬けています。お酒に合う一品です。アオリイカのワサビ和えぷりぷりのイカ、新鮮で甘みが良かったです。紅焼肉紅麹や調味料で漬けた豚肉にタピオカ粉をまぶして油で揚げた台湾のトンカツです。揚げたてで衣がさくさくです。いい味でした。マコモダケマコモダケの湯がいて冷やしたもの甘みが良いです。サービスいいです。感じが良いです。夜中の2時まで営業しています。夜遅い時間は特に賑わっています。優しい味のスープは林森エリアで飲んだ後の〆にいただくのもお勧めです。 #高家莊　#中山美食 #米苔目 #台湾で食べまくり #taipei #台湾旅行 #instafoodie #taiwanfood #taipeieats #台北美食 #台湾 #taiwan #台北

2024/06/06に公開- 指定なし

1.84%

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長白小館　（酸っぱい鍋、酸菜白肉鍋）台北の有名な酸菜白肉鍋の専門店。発酵させた白菜にカニ、しいたけ、干しエビ、はまぐり、鶏のダシなどを入れた鍋のスープに豚の三枚肉の薄切りを入れて食べる鍋です。こちらのお店では酸味が強めな酸っぱい鍋をいただけます。・‥…━…‥・‥…━…‥・‥… 台北市大安區光復南路240巷53號 02-2751-3525 営業時間: 11:00-14:00, 17:00-21:00 定休日: 月曜日・‥…━…‥・‥…━…‥・‥… 店内は1階と地下1階があります。中華風の装飾が飾られています。ベビーチェアーあります。鍋のサイズは2人前、3-4人前、5-7人前、8-10人前と人数によって選ぶことができます。この鍋の中には酸っぱい白菜、豚ばら肉、凍豆腐、蟹、しいたけ、干し蝦があらかじめ入っています。さらに追加のお肉、豚ばら肉、牛肉、羊肉から好きなもの２つ。野菜とはるさめも付いてきます。鍋のセットには肉2種類と青菜、春雨が付きます。鍋に入れる食材は単品でも注文できます。他にねぎ餅やにらの蒸し餃子などの小麦粉料理、ピータン豆腐などの料理もあります。アルコールはビールがあります。休日の午後6時半ごろに利用しました。7時前には5組ほどお客さんが並んでいました。 3-4人の鍋とねぎ餅、前菜、蛋餃（卵餃子）、燕餃（豚肉とさつまいもの粉の餃子）を注文しました。肉は２つとも白肉（豚の三枚肉）にしました。 3-4人前の鍋、白肉もたっぷりです。 2-3人なら上の２人前の鍋のセットを注文すれば十分な量だと思います。こちらのお店の白肉は厚みがあるので食べ応えがあります。もちもちした食感がいいです。白肉の下は酸っぱいキャベツで満たされています。この独特の酸っぱさがこの鍋の最大の特徴です。しっかりと酸っぱいのでそれだけで食欲をそそります。きゃべつと春雨タレは自分でタレバーへ行って調合します。壁には酸菜白肉鍋に合うタレの調合の仕方が詳しく書いてあります。このまま作ると濃厚な胡麻の味になりますよ。胡麻ベースのタレと酸っぱい白菜とお肉がとっても合いますよ。葱油餅黒胡椒がアクセントになっています。カリカリな食感です。小皿料理お茶や飲み物もセルフサービス。お茶はただ、ビールなどの飲み物は自分で冷蔵庫から持ってくると、お店の人が精算時に計算してくれます。サービスいいです。相変わらずアットホームな態度で接してくださいました。ほっとするお店です。女将さんが特によくしてくださいます。数えきれないほど再訪しているお気に入りのお店です。孤独のグルメでも五郎さんが訪れていました。 #長白小館　#忠孝敦化美食 #酸菜白肉鍋 #台湾で食べまくり #taipei #台湾旅行 #instafoodie #taiwanfood #taipeieats #台北美食 #台湾 #taiwan #台北

2024/06/03に公開長白小館(30年酸菜白肉鍋老店) 台湾

1.62%

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イタリアンDOMANI系列のレストランの一つ。こちらはは大直のNOKEショッピングモールにある店舗になります。大直の観覧車や高層ビルの夜景を見ながら食事を楽しめます。 +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ 台北市中山區樂群三路200號3F (NOKE忠泰) 電話番号：02-8501-5801 営業時間 : 11:30-14:30, 14:30-17:00, 17:30-21:30 https://www.domanitaipei.com/ch/bar-domani.php +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ インテリアはモダンでシックなイタリアンの雰囲気です。解放感のあるテラス席もあります。 10人用の個室があります。メニューは生ハム、チーズ、前菜、サラダ、肉料理、ピザ、リゾット、デザート、ジェラードなどがあります。詳しいメニューはホームページをご覧ください。お酒もいろいろ取り揃えています。平日のランチに利用しました。 Stracciatella 撕碎的布拉塔水牛のストラッチャテッラチーズにオリーブオイルと龍眼が入っています。クリーミーでやわらかい濃厚なチーズの味が実に良いです。台湾とイタリアの味の共演がまたおしゃれです。辣味花蝦義大利麵イカ墨入りの海老のパスタです。ピリッと辛いトマトベースのソースが合います。パスタも丁度良く茹でてありました。盤克夏黑豬帶骨里肌 (台灣) ヨークシャー豚の骨付きステーキです。 3種類の塩でいただきます。しっとりと焼き上げてありました。おいしいです。サービスいいです。きちんとしていました。アフタヌーンティーの時間も営業しています。ワインに合いそうなイタリアンアパタイザーもあります。次回はテラス席でお酒と一緒に食べたいです。 #BarDomani　#大直美食 #台湾で食べまくり #taipei #台湾旅行 #instafoodie #taiwanfood #taipeieats #台北美食 #台湾 #taiwan #台北

2024/05/24に公開Bar Domani 義式餐酒館台湾

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人和園雲南菜　（雲南料理） 1956年創業の雲南料理の老舗レストラン。雲南出身の店主が伝統的な雲南料理を踏襲した母の味を伝え続けています。 2019からミシュランビブグルマンに掲載されています。 +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ 台北市中山區中山北路2段112號2F 電話番号：02-2536-4459 営業時間 : 11:30-14:00, 17:30-21:00 +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ インテリアは広々としていました。モダンチャイニーズテイストの雰囲気です。ベビーチェアーあります。個室がいくつかあります。最低消費料金12000元からです。メニューは雲南料理と中華料理があります。 10人用のコース料理もあります。詳しいメニューはお店のインスタグラムをご覧ください。アルコールはビールや紹興酒などがあります。平日のランチに利用しました。賑わっていました。ディナーや週末は予約をお勧めします。 3人で利用しました。新店舗では一皿のボリュームが2、3人前になっていたので、少人数でもいろいろ食べられて良いと思いました。雲南かぶとトマトの前菜トマトとカブの和え物酢とラー油で味付けしてあります。酸味と辛味が程よいし、カブの食感もとってもいいです。特製グリーンピーススープえんどう豆をさやから１つずつ取り出すので、とっても手間隙がかかる一品です。さっぱりした上品なスープの味にみずみずしいグリーンピースの甘さが映えます。干し牛肉のパリパリ揚げどんな味か忘れてしまいましたが、美味しかった印象があります。ささげ豆と海老の揚げ団子ささげ豆に海老のすり身を包み、縛って作ります。手の込んでいる料理です。海老の風味と香ばしさが良いです。 2019年のビブグルマンではとても美味しい料理として紹介されています。エリンギ炒めエリンギがかりかりになるまで炒めてあります。エリンギとは思えない独特の食感が面白いです。さっぱりととしていて、美味しいです。じゃがいもの千切り揚げサクサクに揚げられたじゃがいもの細切り。パリパリとした食感がとてもいいです。塩コショウの味付けも好きです。過橋麺　玉子麺こちらの看板メニューの一つです。つるっとした玉子麺とダシたっぷりのスープの相性が抜群です。優しいお味でいくらでもいただけるそんな麺料理です。麺はビーフンを選ぶこともできます。以前は目の前で作ってくださったのですが、移転後はそのサービスが無いようでした。デザートにフルーツのサービスがあります。サービスいいです。てきぱきとしていました。移転後2階に移ったため、お店の入り口が分かりにくいです。雲南料理はほかの中華よりもさっぱりとしているので、台北在住日本人にも長年人気を集めているお店です。何度も利用しているお店です。相変わらず料理の味が良かったです。 #人和園雲南菜　#中山美食 #雲南料理 #台湾で食べまくり #taipei #台湾旅行 #instafoodie #taiwanfood #taipeieats #台北美食 #台湾 #taiwan #台北

2024/05/22に公開人和園雲南菜台湾

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蝶花廳　（西洋料理、台湾料理、台湾夜食）兄弟大飯店（兄弟ホテル）の1階に位置するレストラン。西洋料理や台湾料理がいただけます。夜は午後11時まで営業しており、午後9時30分から台湾料理の夜食を楽しめます。 +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ 台北市南京東路三段255號電話番号：02-2712-3456 営業時間 : 7:30-23:00 +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ インテリアはレトロな西洋料理風の雰囲気です。メニューはステーキ、パスタ、ピザ、サンドイッチの他に、牛肉麺、チャーハン、焼きビーフンなどがあります。中華料理の方はサラダ、スープ、フルーツの三者一択とドリンクが付きます。アルコールはワイン、ビール、ウイスキーなどがあります。休日のランチに利用しました。人気があるので予約をお勧めします。蝦仁鳳梨炒飯　えびとパイナップルのチャーハン台湾らしい味に仕上がっています。セットのスープです。オニオンスープだそうです。味は昔懐かしい台湾の洋食店のオニオンスープでした。三明治　クラブサンドイッチ持ち手が剣の楊枝が使われていました。昭和時代に良くみかけた楊枝のデザインです。懐かしい気持ちになりました。セットのサラダです。レタス山盛りでした。ドレッシングの味も昔ながらの味です。錦炒米麵　五目焼きビーフン汁気のあるビーフンがまさに台湾らしい焼きビーフン良い味でした。台式紅焼牛肉麺牛のスペアリブを2，3時間煮込み、さらに牛骨、野菜、スパイス、豆板醤を加えて3日感煮込んでスープを作り上げています。牛のうま味が良く出ていました。サービスいいです。店員さんはてきぱきとしていますが、料理が出来上がるのに時間が少しかかります。 1978年創業の有名な老舗ホテルです。昭和な雰囲気を現在にも残しています。朝から夜遅くまで営業しています。午後9時半からの夜食メニューも食べてみたいです。 #蝶花廳　#南京復興美食 #台湾で食べまくり #taipei #台湾旅行 #instafoodie #taiwanfood #taipeieats #台北美食 #台湾 #taiwan #台北

2024/05/21に公開兄弟大飯店蝶花義式餐廳台湾

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阿國切仔麵（切仔麺のスープ入りと汁なし） MRT民権西路駅近くにある1992年創業の切仔麺の名店。台北市の三大切仔麺と称されています。 2019年から現在までミシュランビブグルマンに選出されています。 +++————————————+++ 台北市中山區天祥路1號 02-2531-0009 営業時間 : 11:00-20:00月-金、11:00-19:30 定休日: 火曜日 https://02-25310009.weebly.com/ +++————————————+++ インテリアはシンプルです。メニューは看板料理の切仔麺を初め、ビーフン、陽春麺、ワンタン麺、麻醤麺（ごま麺）などの麺料理に野菜炒め、スープ、肉料理などがあります。平日の午後2時ごろに利用しました。相変わらずお客さんで賑わっています。箸はこちらから自分で取りに行きます。切仔麺のスープ入りと汁なしを注文しました。切仔麺　スープ入り長時間煮た豚骨のダシがとてもいいスープです。切仔麺らしい味がします。自家製のエシャロットも味を盛り上げています。麺は中細麺。切仔麺らしくコシはあまりありません。切仔麺　スープなしお店の看板メニューです。自家製の甜辣醤という甘めのちょっぴり唐辛子のアクセントのある赤いタレでいただきます。甜辣醤とエシャロット、ニラともやしの相性がまた良いです。透抽と生腸　イカの湯がいたものと豚のコブクロ身がぷりぷりの新鮮なイカです。おいしいです。豚のコブクロは処理がとても丁寧にされていました。こりこりとした食感と甘みが癖になります。サービスいいです。てきぱきとしています。何度かこの周辺で移転していますが、味は相変わらず美味しかったです。次回はワンタン麺や他の小皿料理も食べてみたいです。 #阿國切仔麵 #中山美食 #台湾で食べまくり #taipei #台湾旅行 #instafoodie #taiwanfood #taipeieats #台北美食 #台湾 #taiwan #台北

2024/05/10に公開阿國切仔麵台湾

1.28%

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果園先生屏南商行　（愛文マンゴー雪花氷、フレッシュジュース、フルーツケーキなど） 1924年に果物農家として創業したお店です。現在は水や砂糖を使用しない100%のフルーツジュース、フルーツを模倣したケーキなどを取り扱っています。台湾の旬のフルーツを使用した雪花氷は信義店限定です。信義区にある遠東A13デパートのフードコートフロアにあります。 +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 台北市松仁路58號B3 営業時間 : 11:00-21:30日ー木、11:00-22:00金土 www.facebook.com/mrorchardcafe?mibextid=LQQJ4d +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 白を基調としたナチュラルな雰囲気です。座席が少しあります。メニューはかき氷の他に、フルーツジュース、ケーキ、コーヒーなどがあります。かき氷は愛文マンゴー雪花氷の他に、バナナ、小豆、旬のフルーツの雪花氷があります。平日の午後に利用しました。愛文マンゴー雪花氷とコーヒーのセットにしました。愛文芒果雪花冰　愛文マンゴー雪花氷大人気の愛文マンゴー、手作り愛文マンゴーソース、牛乳雪花氷をトッピングしています。大きくカットされたマンゴーが山盛りです。糖度の高い愛文らしい甘さです。ふわふわの雪花氷、牛乳のコクが良いです。マンゴーの旨みが凝縮したマンゴーソースをかけるとさらに美味しくなります。コーヒーも美味しかったです。サービスいいです。和かに対応してくださいました。次回はケーキやジュースも味わいたいです。信義区のデパートのあるエリアはマンゴーかき氷を扱っているお店がとても少ないので、アテンドにもありがたい立地です。同じデパートの1階には鼎泰豊もあります。 #果園先生 #信義美食 #芒果雪花冰＃マンゴーかき氷 #台湾で食べまくり #taipei #台湾旅行 #instafoodie #taiwanfood #taipeieats #台北美食 #台湾 #taiwan #台北

2024/05/03に公開果園先生屏南商行台湾

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