今日はパンの日

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▼ 【レシピ付き】毎日食べたくなるシンプルな美味しさ🥖✨ 今回は香ばしいくるみとレーズンをたっぷり混ぜ込んだ「ナッツ＆レーズンブレッド」をご紹介します。 📌 レシピは投稿の最後に載せています。 👉 Want the recipe? Just comment “recipe” below! 外はこんがり、中はふわっと。噛むほどにくるみの香ばしさとレーズンのやさしい甘みが広がり、シンプルなのに満足感たっぷり。全粒粉をほんの少し加えることで、風味に奥行きが生まれ、日常の食事にも取り入れやすい仕上がりになっています☺️ 成形は丸めるだけで超簡単！表面にクープナイフで葉っぱのような模様を入れると、可愛らしく仕上がりいい感じに👍 ナッツやドライフルーツはお好みのものでアレンジ自在なのも嬉しいポイントです。シンプルだからこそ、毎日食べたくなるパン。ぜひ焼いてみてくださいね！ ✳︎材料 / 5個分 ◆パン生地・強力粉（国産）：140g ・全粒粉：60g ・ドライイースト：3g（小さじ1）・砂糖：3g（小さじ1）・ぬるま湯（40℃）：135cc ・塩：3g（小さじ1/2）・無塩バター：10g ［混ぜ込み］・くるみ：40g ※事前にオーブントースター（200℃）で５分ローストする・ドライレーズン：60g ※事前に湯通しして水気を切っておく ◆成形用・全粒粉（まぶし用）：適量 ✴︎発酵時間・一次発酵：約25分〜（40℃）・二次発酵：約20分〜（40℃） ※時間は目安です。生地の膨らみ具合を見ながら調整してください。 ※二次発酵終了の少し前に発酵機（またはオーブン）から出し、室温で発酵を続けながらオーブンを予熱します。 ✴︎焼き時間 200℃で17分〜 #全粒粉 #レーズンパン #くるみパン #おうちパン #手作りパン #今日はパンの日 #homemadebread #breadrecipe #healthybread #nutbread #raisinbread #自製麵包 #烘焙日常 #手工麵包 #麵包食譜 #堅果麵包 #수제빵 #홈베이킹 #빵스타그램 #베이킹그램 #rotihomemade #rotikacang #rotikismis #reseproti #rotienak #ขนมปังโฮมเมด #ขนมปังลูกเกด #สูตรขนมปัง #อบขนมปัง #ขนมปังทำเอง

2025/09/12に公開Japan 日本東京都

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【レシピ付き】まるでお店のような仕上がり！ふわとろチョコマーブル食パン🍫🍞 📌 レシピは投稿の最後に載せています。 👉 Want the recipe? Just comment “recipe” below! ふわふわのパン生地にチョコシートを折り込み、焼き上げたマーブル模様のパウンドケーキサイズの食パン。仕上げに香ばしいスライスアーモンドをたっぷり散らして、見た目も味わいも贅沢に仕上げました✨ 一度に2本焼けるレシピなので、1本はおうち用に、もう1本はプレゼントや手土産にもぴったり！カットした瞬間に広がる美しい模様と甘いチョコの香りは、きっと誰にでも喜ばれるはずです☺️👍 少し工程は多めですが、その分だけ特別感のある仕上がりに。ぜひおうちで「お店クオリティ」の味わいを楽しんでみてください！ ✳︎材料 / 2個分 ◆パン生地・強力粉（国産）：230g ・薄力粉：20g ・ドライイースト：3g（小さじ1）・砂糖：18g（大さじ2）・溶き卵：26g（卵1/2個）・ぬるま湯（40℃）：120cc ・塩：3g（小さじ1/2）・無塩バター：25g ◆チョコシート・チョコレート：60g（クーベルチュール・スイート使用）・ココアパウダー：5g ・砂糖：30g ・溶き卵：15g ・強力粉：10g ・牛乳：60cc ✴︎レンジでの加熱時間（500W） 1回目：1分30秒 / 2回目：1分 ◆仕上げ用・溶き卵（塗り用）：適量・アーモンドスライス：適量 ✴︎発酵時間・一次発酵：約25分〜（40℃）・二次発酵：約20分〜（40℃） ※時間は目安です。生地の膨らみ具合を見ながら調整してください。 ※二次発酵終了の少し前に発酵機（またはオーブン）から出し、室温で発酵を続けながらオーブンを予熱します。 ✴︎焼き時間 220℃で13分〜 ✴︎パウンドケーキ型のサイズ幅7.5×長さ18×高さ5.4cm #チョコマーブル食パン #チョコパン #マーブルパン #手作りパン #おうちパン #今日はパンの日 #homemadebread #breadrecipe #sweetbread #chocolatebread #breadlover #自製麵包 #烘焙日常 #手工麵包 #麵包食譜 #巧克力麵包 #수제빵 #홈베이킹 #빵스타그램 #베이킹그램 #rotihomemade #roticoklat #reseproti #rotienak #ขนมปังโฮมเมด #ขนมปังช็อกโกแลต #สูตรขนมปัง #อบขนมปัง #ขนมปังทำเอง #breadstagram

2025/09/05に公開Japan 日本東京都

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いつもとは違う、ちょっと贅沢な朝パン体験を✨ 先日ご紹介した「The 発酵BUTTER」が雪印メグミルクより9月1日から東日本限定で販売されています！それに合わせて今回はイングリッシュマフィンを焼いてみました☺️ 先日のイベントのトークセッションでイングリッシュマフィンのお話が出たのをふと思い出し、「確かに合いそうだし、そういえばしばらく食べてないな〜」とムショーに食べたくなって、作ることに。ふわふわのパン生地にコーングリッツのつぶつぶ食感がアクセントのイングリッシュマフィン。そこに分厚く削ったバターをたっぷりとのせていただきました😍 濃厚でコクのあるバターなので、シンプルなこのパンにぴったりで美味しさをぐっと引き立ててくれます🙌 パン好きのみなさんにぜひおすすめしたいバター。お気に入りのパンを焼いて、たっぷり塗って味わっていただきたいですね☺️ 他にもブリオッシュナンテールのようなリッチなパンでとことん贅沢さを楽しむのもアリかも🤭 東日本限定での販売で、スーパーで販売中なのでぜひチェックしてみてください。商品の詳細は公式アカウントで→ @megmilk.snowbrand レシピはこちら↓ ✳︎材料 / 6個分 ◆パン生地・強力粉（国産）：200g ・ドライイースト：3g（小さじ1）・砂糖：9g(大さじ1) ・ぬるま湯(40℃)：80cc ・塩：3g（小さじ1/2）・オリーブオイル：15cc ※サラダ油等で代用可 ◆成形用・コーングリッツ：25g ✴︎発酵時間・一次発酵：約25分〜（40℃）・二次発酵：約20分〜（40℃） ※時間は目安です。生地の膨らみ具合を見ながら調整してください。 ※二次発酵終了の少し前に発酵機（またはオーブン）から出し、室温で発酵を続けながらオーブンを予熱します。 ✴︎焼き時間 200℃で15分〜 ※時間は目安です。焼き具合を見ながら調整してください。 ✴︎イングリッシュマフィン型のサイズ 1穴の底径約9cm、高さ約3cm #PR #The発酵BUTTER #朝のひととき #発酵バター #朝ごパン #バター #パン #雪印メグミルク #イングリッシュマフィン #パンのある暮らし #パンスタグラム #朝食記録 #今日はパンの日 #breadlover #breakfastideas

2025/09/01に公開- 指定なし

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【レシピ付き】外はカリッ、中はふわっと——幸せ広がるメロンパン🍈 📌 レシピは投稿の最後に載せています。 👉 Want the recipe? Just comment “recipe” below! ざくざく食感のクッキー生地と、ふわふわのパン生地。ひと口食べれば思わず笑顔になる、みんな大好きな定番菓子パンです。今回は息子も少しお手伝い🤭　一緒にまぜまぜしてくれました🤣 親子で作る時間も楽しくて、焼き上がった瞬間の香りまで特別に感じます。出来上がりを頬張りながら「おいしー！」と喜んでくれて、何よりうれしかったですね☺️ 手順が多くて少し難しそうに見えますが、実は意外とシンプル🤔 おうちでも気軽にチャレンジできます✨ ぜひこの「サクふわ食感の幸せパン」、焼いてみてくださいね！ ✳︎材料 / 4個分 ◆パン生地・強力粉（国産）：160g ・ドライイースト：3g（小さじ1）・砂糖：13.5g（大さじ1と1/2）・スキムミルク：9g（大さじ1） ※無しでもOK ・溶き卵：26g（卵1/2個）・ぬるま湯（40℃）：75cc ・塩：3g（小さじ1/2）・無塩バター：30g ◆クッキー生地・無塩バター：30g（室温）・砂糖：50g ・溶き卵：26g（卵1/2個）・薄力粉：90g ◆成形用・グラニュー糖：適量 ✴︎発酵時間・一次発酵：約25分〜（40℃）・二次発酵：約20分〜（30℃） ※時間は目安です。生地の膨らみ具合を見ながら調整してください。 ※二次発酵終了の少し前に発酵機（またはオーブン）から出し、室温で発酵を続けながらオーブンを予熱します。 ※30℃設定ができない場合は室温で約20分〜。 ✴︎焼き時間 180℃で10分 → 160℃に下げてさらに10分 #メロンパン #菓子パン #手作りパン #おうちパン #今日はパンの日 #homemadebread #sweetbread #breadrecipe #melonpan #breadlover #自製麵包 #烘焙日常 #手工麵包 #麵包食譜 #甜麵包 #수제빵 #홈베이킹 #빵스타그램 #베이킹그램 #rotihomemade #rotimanis #reseproti #rotienak #ขนมปังโฮมเมด #เมลอนปัง #สูตรขนมปัง #อบขนมปัง #ขนมปังทำเอง #breadstagram #breadtime

2025/08/29に公開Japan 日本東京都

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【レシピ付き】香ばしバターがしみる、黄金色コーンパン🌽 📌 レシピは投稿の最後に載せています。 👉 Want the recipe? Just comment “recipe” below! 少し前に「コーンパン」を私たちのレシピで作ってくださった方がいて、その投稿をストーリーでシェアさせていただきました。見ているうちに「やっぱり食べたい！」となってしまい、しかも家にちょうど生のとうもろこしがあったので…これはもう作るしかないと☺️ 旬の今こそ一番おいしいパンだと思いますので、ぜひみなさんにも楽しんでいただきたいなと思い、今回ご紹介します。ぷちっと弾けるコーンの甘みと、バターがじゅわっとしみたふわふわ生地。外はこんがり、内側はやさしい口どけで、シンプルなのに満足感たっぷり✨ コーンを混ぜ込むとコーンの水分で少し捏ねにくいですが、成形は丸めるだけで簡単なので、ぜひお気軽にチャレンジしてみてください！ ✳︎材料 / 6個分 ◆パン生地・準強力粉（国産）：200g ※強力粉でも可（焼き時間に注意）・ドライイースト：3g（小さじ1）・砂糖：9g(大さじ1) ・牛乳(40℃)：120cc ・塩：3g（小さじ1/2）・無塩バター：20g ［混ぜ込み］・コーン（ボイル済）：60g ※水気をよく切る（コーン缶でもOK） ◆仕上げ・強力粉（二次発酵後にふるう）：適量・無縁バター：計15g(各約2.5g) ※クープで入れた切れ目に棒状にしてのせる ✴︎発酵時間・一次発酵：約25分〜（40℃）・二次発酵：約20分〜（40℃） ※時間は目安です。生地の膨らみ具合を見ながら調整してください。 ※二次発酵終了の少し前に発酵機（またはオーブン）から出し、室温で発酵を続けながらオーブンを予熱します。 ✴︎焼き時間（焼く直前に霧吹き） 220℃で11分〜 ※強力粉で作る場合は 200℃で13分〜 #コーンパン #惣菜パン #手作りパン #おうちパン #今日はパンの日 #homemadebread #breadrecipe #easybread #savorybread #cornbread #自製麵包 #烘焙日常 #手工麵包 #麵包食譜 #甜麵包 #수제빵 #홈베이킹 #빵스타그램 #베이킹그램 #rotihomemade #rotijagung #reseproti #rotienak #ขนมปังโฮมเมด #ขนมปังข้าวโพด #สูตรขนมปัง #อบขนมปัง #ขนมปังทำเอง #breadlover #breadstagram

2025/08/22に公開Japan 日本東京都

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おはようございます😊 今日は珍しく朝の投稿です。と言いますのも先日、”「The 発酵BUTTER」で味わう Theパン朝食体験”というイベントに参加してきましたので、そのレポをお届けします☺️ 会場は駒沢公園からすぐの、開放感あふれるおしゃれなカフェ。子連れOKとのことだったので、家族3人で参加しました☺️ テーブルには試食用のパンとサラダのプレート。そこへ本商品の「The 発酵BUTTER」をたっぷりと塗っていただきます。初めての場所ではいつも緊張ぎみな息子も、この日は意外とリラックスして時々パンをパクりと。イベントではパン野ゆりさんと長尾絢乃さんのトークセッションもあり、お二人の朝のパンの楽しみ方や、おすすめの食べ方など、参考になるお話が盛りだくさん🙌 さらにお土産として「The 発酵BUTTER」とパンまでいただけて、大満足！本商品の「The 発酵BUTTER」は9/1から東日本限定で発売。開発担当の方によると、“パンに分厚く贅沢に削って塗る”のがこのバターを最大限に味わう秘訣だそう。油っぽさが気になる年頃なので、最初は控えめにひと口…と思ったら、濃厚さと爽やかさを持ち合わせていてびっくり！その後は遠慮なくたっぷり塗って、美味しく完食しました🤣 バゲットのようなハード系はもちろん、シンプルに食パン、ふわふわのくるみパン、ちょっと凝ってイングリッシュマフィンなど… このバターと一緒に楽しみたくなるパンが、次々と浮かんできます☺️ 8/18〜8/31の期間、都内3カ所のカフェで発売前の「The 発酵BUTTER」のテイスティングができるそう🥐 パン屋巡りと合わせてのおでかけにもおすすめです👍 詳細はこちら → @megmilk.snowbrand 私たちがお邪魔したのはこちらのカフェ → @komazawaparkcafe 気になる方はぜひ行ってみてください✨ #PR #The発酵BUTTER #朝のひととき#発酵バター#朝ごパン #バター #パン #雪印メグミルク #パンのある暮らし #パンスタグラム #朝食記録 #今日はパンの日 #breadlover #breakfastideas

2025/08/17に公開- 指定なし

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▼ 【レシピ付き】ひと口で虜になる、ふわふわ絶品アーモンドロール🥐 📌レシピは投稿の最後に載せています。ぜひお試しくださいね☺️ 👉 Want the recipe? Just comment “recipe” below! 今回は、アーモンドの風味たっぷりのクリームとチョコチップを中に包んだ、甘くて癒されるパン「アーモンドロール」をご紹介します。ふわふわの生地に、濃厚なアーモンドクリームとチョコチップ。焼いている間から香ばしい香りがふわ〜っと広がって、思わず何度もオーブンを覗いちゃいます👀✨ 成形は少し難しそうに見えますが、生地を伸ばしてクリームとチョコをのせて巻いたら、カットするだけ👍 断面によってひとつひとつ表情が変わるのも、手作りならではの楽しさです☺️ 朝食やおやつにはもちろん、「もうひとつ食べたい…！」と思わず手が伸びるおいしさ🙌 ちょっと贅沢したい日や、おもてなし、プレゼントにもぴったりな一品です。ぜひ、焼きたての幸せな香りを楽しんでみてください🥐✨ ✳︎材料 / 6個分 ◆パン生地・強力粉：250g ・ドライイースト：3g（小さじ1）・砂糖：18g（大さじ2）・溶き卵：26g ・ぬるま湯（約40℃）：130cc ・塩：3g（小さじ1/2）・無塩バター：40g ◆アーモンドクリーム・無塩バター：40g ・砂糖：40g ・溶き卵：40g ・アーモンドパウダー：60g ◆成形用・チョコチップ：30g ◆成形用・溶き卵：適量（生地に塗る用）・アーモンドスライス：適量 ✴︎発酵時間・一次発酵：約25分〜（40℃）・二次発酵：約20分〜（40℃） ※時間は目安です。生地の膨らみ具合を見ながら調整してください。 ※二次発酵の少し前に発酵機（またはオーブン）から出し、室温で発酵を続けながらオーブンを予熱します。 ✴︎焼き時間 200℃で12分〜 ✴︎紙カップのサイズ：底径9cm×高さ2.5cm #パン作り #手作りパン #アーモンドロール #アーモンドクリーム #おやつパン #レシピ #今日はパンの日 #homemadebread #breadrecipe #almondroll #almondcream #sweetbread #softbread #bakingathome #手工麵包 #烘焙日常 #杏仁捲 #杏仁奶油 #甜麵包 #烘焙生活 #빵만들기 #홈베이킹 #아몬드롤 #아몬드크림 #수제빵 #빵스타그램 #rotirumahan #reseproti #rotialmond #rotim

2025/06/20に公開Japan 日本東京都

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▼ 【レシピ付き】とろっとチョコ溢れ出す🍫可愛い成形のチョコロールパン 📌レシピは投稿の最後に載せています。ぜひお試しくださいね☺️ 👉 Want the recipe? Just comment “recipe” below! 今回は、成形に少しだけ手をかけるだけで、見た目がぐっと華やかになるチョコパンをご紹介します！プレーンとココア、2種類の生地で仕上げれば、コントラストも楽しめる見た目も可愛いパンに🙌 生地を三角形に分割して切り込みを入れ、チョコをくるっと包むだけで、いつものロールパンとはひと味違う、見映えする仕上がりに。プレゼントや差し入れにもぴったりなパンです☺️ YouTubeの動画では、1種の生地・6分割で紹介していますが、今回は「成形方法のみ」参考にしていただき、 2色で作る場合は以下を参考にしてみてください👇 ・捏ねの途中で生地を2分割し、一方にココアペーストを混ぜる・成形時、めん棒で円形（直径約18cm）に伸ばした後にそれぞれ4分割にする・分割後は、二等辺三角形になるようにめん棒で伸ばして形を整える →このひと手間で、よりきれいに仕上がります◎ ・のち切り込みを入れてチョコを包むチョコは板チョコ・クーベルチュール・ホワイトチョコなどお好みのものでOK👍 YouTubeと少し見た目は違いますが、大きめのチョコを入れたので今回の写真のような仕上がりに。でも…これはこれで、意外と功を奏したかも🤭 とろ〜りチョコとふわふわのパンが口いっぱいに広がって、自然と笑顔になるパンです。ぜひ気軽に作ってみてくださいね！ ✳︎材料 / 8個分 ◆パン生地・強力粉：160g ・ドライイースト：3g（小さじ1）・砂糖：9g（大さじ1）・牛乳（約40℃）：110cc ・塩：3g（小さじ1/2）・無塩バター：15g ［混ぜ込み］・ココアパウダー5g ※水10ccで溶いてペーストにしておく ◆成形用・お好みのチョコ：40〜50g ◆仕上げ用・溶き卵：適量（生地に塗る用） ✴︎発酵時間・一次発酵：約25分〜（40℃）・二次発酵：約20分〜（40℃） ※時間は目安です。生地の膨らみ具合を見ながら調整してください。 ※二次発酵の少し前に発酵機（またはオーブン）から出し、室温で発酵を続けながらオーブンを予熱します。 ✴︎焼き時間 190℃で12分〜 #パン作り #手作りパン #チョコロールパン #おやつパン #レシピ #今日はパンの日 #homemadebread #breadrecipe #chocolatebread #sweetbread #chocolateroll #手工麵包 #烘焙日常 #巧克力麵包 #甜麵包 #빵만들기 #홈베이킹 #빵스타그램 #수제빵 #rotimanis #reseproti #rotirumahan #ขนมปังโฮมเมด #ขนมปังสดใหม่ #บันทึกขนมปัง #ขนมปังช็อกโกแลต #ขนมปังหวาน

2025/06/13に公開Japan 日本東京都

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▼ 【レシピ付き】ひとつの生地で3種類！気分で選べるウインナーパン🌭 📌レシピは投稿の最後に載せています。ぜひお試しくださいね☺️ 👉 Want the recipe? Just comment “recipe” below! 今回は、大人から子どもまで楽しめるウインナーパンをご紹介！ひとつの生地から、成形を少しずつ変えて3種類作ってみました。のせるだけの超簡単なものから、包んだり、編んだり。ちょっと手の込んだ成形まで一度に楽しめます🙌 朝食やおやつ、お弁当にもぴったり。冷凍しておけば、小腹が空いたときにもすぐ食べられて便利です◎ 「どれ食べる〜？」って家族で選ぶ時間も、ちょっとした楽しみに☺️ 実はこのパン、久しぶりに私（夫）が焼きました🙋 難しそうに見えるけど、意外と簡単にできちゃいます🤭笑ぜひ気軽に挑戦してみてください✨ ✳︎材料 / 6個分 ※このうち2個分は少し小さめに分けて、のせるだけの成形に使用してください。 ◆パン生地・強力粉：160g ・ドライイースト：3g（小さじ1）・砂糖：9g（大さじ1）・溶き卵：26g ・ぬるま湯（約40℃）：75cc ・塩：3g（小さじ1/2）・無塩バター：20g ◆トッピング・ウインナー：8本（サイズに合わせて調整OK） ※事前に加熱し、粗熱を取って水気を切っておいてください。 ◆仕上げ用・溶き卵：適量・ケチャップ：適量・マヨネーズ：適量・ピザ用ミックスチーズ：適量 ※お好みの味付けでどうぞ。 ✴︎発酵時間・一次発酵：約25分〜（40℃）・二次発酵：約20分〜（40℃） ※時間は目安です。生地の膨らみ具合を見ながら調整してください。 ※二次発酵の少し前に発酵機（またはオーブン）から出し、室温で発酵を続けながらオーブンを予熱します。 ✴︎焼き時間 200℃で11分〜 #パン作り #手作りパン #ウインナーパン #レシピ #今日はパンの日 #homemadebread #breadrecipe #手工麵包 #烘焙日常 #빵만들기 #홈베이킹 #빵스타그램 #수제빵 #rotigurih #reseproti #rotirumahan #ขนมปังโฮมเมด #ขนมปังสดใหม่ #บันทึกขนมปัง

2025/06/06に公開Japan 日本東京都

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▼ 【レシピ付き】超簡単！初心者さんでも楽しめる「あんバターサンド」🍞 今回は、シンプルでどんな具材とも相性抜群の「ソフトフランスパン」をご紹介します！ 📌 レシピは投稿の最後に載せています！ぜひお試しくださいね☺️ 👉 Want the recipe? Just comment "recipe" below! あんバターが食べたくなった日。「どんなパンで挟もうかな〜」と考えて、食パン系もいいな🤔と思いつつ…… やっぱり、あんバターを最大限に引き立てるなら“主張しすぎないパン”がいい。ということで、今回はソフトフランスを焼きました！準強力粉（※強力粉＋薄力粉でもOK）、イースト、砂糖、塩、水と、材料はとってもシンプル。成形も丸めるだけなので、パン作り初心者さんにもぴったりです🙌 完成後、切れ目を入れてあんことバターをサンド！これは背徳感しかないけど、やっぱり最高の組み合わせ。そのまま食べても、粉の香りがふわっと香って素朴で美味しいですよ！ぜひ気軽に挑戦してみてくださいね✨ ✳︎材料 / 6個分 ◆パン生地・準強力粉：200g （※強力粉140g：薄力粉60gでもOK）・ドライイースト：3g（小さじ1）・砂糖：3g（小さじ1）・ぬるま湯（40℃）：130cc ・塩：3g（小さじ1/2） ◆仕上げ用・強力粉：適量（ふりかけ用） ✴︎発酵時間・一次発酵：約25分〜（40℃）・二次発酵：約20分〜（40℃） ※時間はあくまで目安なので生地の膨らみ具合を見ながら調節してください ※二次発酵終了の少し前に発酵機（オーブン等）から出し、室温発酵に切り替えてオーブンを予熱します ✴︎焼き時間 220℃で13分〜 #パン作り #手作りパン #あんバター #ソフトフランス #レシピ #今日はパンの日 #homemadebread #breadrecipe #手工麵包 #烘焙日常 #빵만들기 #홈베이킹 #빵스타그램 #수제빵 #rotimanis #reseproti #rotirumahan #ขนมปังโฮมเมด #ขนมปังสดใหม่ #บันทึกขนมปัง #anko #紅豆餡 #앙금 #selaikacangmerah #ถั่วแดงกวน

2025/05/30に公開Japan 日本東京都

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▼ 【レシピ付き】何度も作りたくなる定番パン！今回はおうちパンのレギュラーにしたい、そんな「レーズンロール」をご紹介します。 📌 レシピは投稿の最後に載せています！ぜひお試しくださいね☺️ 👉 Want the recipe? Just comment "recipe" below! シンプルだけど、だからこそ毎日食べたくなる味わい。ほんのり甘酸っぱいレーズンが程よいアクセントで毎朝の食卓にも、ちょっと小腹が空いた時のおやつにも👍 様々なシチュエーションで活躍してくれるロールパンになっています☺️ 今回、レーズンを湯通しで下処理しましたが、蒸してあげるとふっくらジューシーになりさらに美味しく仕上がりますよ😊 ※いずれも水気はしっかり切ってから、生地に混ぜ込んでください。ぜひお試しください！ ✳︎材料 / 6個分 ◆パン生地・強力粉：200g ・ドライイースト：3g（小さじ1）・砂糖：18g（大さじ2）・溶き卵：26g ・ぬるま湯（40℃）：100cc ・塩：3g（小さじ1/2）・無塩バター：25g ◆混ぜ込み・レーズン：60g ※事前に湯通ししておく（蒸しでもOK）、しっかり水気は切っておいてください。 ◆仕上げ用・溶き卵：適量 ✴︎発酵時間・一次発酵：約25分〜（40℃）・二次発酵：約20分〜（40℃） ※時間はあくまで目安なので生地の膨らみ具合を見ながら調節してください ※二次発酵終了の少し前に発酵機（オーブン等）から出し、室温発酵に切り替えてオーブンを予熱します ✴︎焼き時間 200℃で11分〜 #パン作り #手作りパン #レーズンロール #ロールパン #レーズンパン #レシピ #今日はパンの日 #homemadebread #breadrecipe #手工麵包 #烘焙日常 #빵만들기 #홈베이킹 #빵스타그램 #수제빵 #rotimanis #reseproti #rotirumahan #ขนมปังโฮมเมด #ขนมปังสดใหม่ #บันทึกขนมปัง

2025/05/23に公開Japan 日本東京都

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▼ 【レシピ付き】手のひらサイズの、ちいさなごほうび☺️ 今回はちょっとひと手間で抜群に可愛く仕上がる「シナモンロール」をご紹介します。 📌 レシピは投稿の最後に載せています！ぜひお試しくださいね☺️ 👉 Want the recipe? Just comment "recipe" below! シナモンシュガーをたっぷり挟んだ生地を、三つ編みに。くるっと巻いてマフィン型に入れて焼けば、いつもとはちょっと違うシナモンロールに。見た目も味も本格的なカフェ気分。コーヒーと合わせて、ゆっくり過ごす午後のおやつにぴったりなパンです🙌 今回はアーモンドスライスをのせて焼きましたがポップシュガーなどもおすすめ！色々トッピングも楽しめるシナモンロールになってます。ぜひお試しください！ ✳︎材料 / 6個分 ◆パン生地・強力粉：200g ・ドライイースト：3g（小さじ1）・砂糖：18g（大さじ2）・ぬるま湯（40℃）：110cc ・塩：3g（小さじ1/2）・無塩バター：30g ◆シナモンシュガー・無塩バター：10g ・砂糖：30g ・シナモン：2.5g（小さじ1と1/2） ◆仕上げ用・アーモンドスライス：適量 ✴︎発酵時間・一次発酵：約25分〜（40℃）・二次発酵：約20分〜（40℃） ※時間はあくまで目安なので生地の膨らみ具合を見ながら調節してください ※二次発酵終了の少し前に発酵機（オーブン等）から出し、室温発酵に切り替えてオーブンを予熱します ✴︎焼き時間 190℃で15分〜 ✴︎マフィン型&カップのサイズ底径が約5.5cmのもの #パン作り #手作りパン #シナモンロール #菓子パン #レシピ #今日はパンの日 #homemadebread #breadrecipe #cinnamonroll #手工麵包 #烘焙日常 #肉桂捲 #빵만들기 #홈베이킹 #빵스타그램 #수제빵 #시나몬롤 #rotimanis #reseproti #rotirumahan #rotiKayuManis #ขนมปังโฮมเมด #ขนมปังสดใหม่ #บันทึกขนมปัง #ซินนามอนโรล

2025/05/16に公開Japan 日本東京都

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▼ 【レシピ付き】またまた以前ご紹介したパンの、再投稿になります🙇 今回は人気のパンのひとつ「ねじりあんパン」をご紹介します。 📌 レシピは投稿の最後に載せています！ぜひお試しくださいね☺️ 👉 Want the recipe? Just comment "recipe" below! くるっと巻いてねじるだけで、あんことパン生地が何層にも重なり、美しい見た目✨ 紙カップに入れて焼くので形も崩れにくいので安心☺️ 普通のあんパンとは違う、少し変わったあんパンを焼きたい時におすすめです。写真のように普通のあんことずんだ餡など種類を変えるのもまた楽しみの一つ。見た目も綺麗ですし、味も色々楽しめるのでプレゼントや差し入れにも👍 きっと喜んでいただけるはずです🤭 ぜひお試しください！ ✳︎材料 / 6個分 ◆パン生地・強力粉：200g ・ドライイースト：3g（小さじ1）・砂糖：9g(大さじ1) ・溶き卵：26g ・ぬるま湯(40℃)：100cc ・塩：3g（小さじ1/2）・無塩バター：20g ◆成形用・お好きなあんこ：計240g ※今回はこしあんとずんだあんを使用しました。 ※ひとつ約40gのあん玉を事前に作っておくと作りやすいです。 ◆仕上げ用・溶き卵：適量・ケシの実：適量 ✴︎発酵時間・一次発酵：約25分〜（40℃）・二次発酵：約20分〜（40℃） ※時間はあくまで目安なので生地の膨らみ具合を見ながら調節してください ※二次発酵終了の少し前に発酵機（オーブン等）から出し、室温発酵に切り替えてオーブンを予熱します ✴︎焼き時間 200℃で11分〜 ✴︎紙カップのサイズ：底径約9cm×高さ約3cm #パン作り #手作りパン #ちぎりパン #あんパン #菓子パン #レシピ #今日はパンの日 #homemadebread #breadrecipe #手工麵包 #烘焙日常 #빵만들기 #홈베이킹 #빵스타그램 #수제빵 #rotimanis #reseproti #rotirumahan #ขนมปังโฮมเมด #ขนมปังสดใหม่ #บันทึกขนมปัง

2025/05/09に公開Japan 日本東京都

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▼ 【レシピ付き】以前ご紹介したパンの、再投稿です🙇 ひとつのパンで、ふたつの味わい。今回は2色のチョコチップパンをご紹介します。 📌 レシピは投稿の最後に載せています！ぜひお試しくださいね☺️ 👉 Want the recipe? Just comment "recipe" below! ココアとプレーン、2色の生地で仕立てたチョコチップパンは、ちぎるたびに表情が変わる、ちょっと特別なちぎりパンです。ふわふわで柔らかく、さらに中にはチョコチップがたっぷり☺️ 見た目も味も大満足間違いなしのパンです👍 大人も子供も楽しめるパンになっていますので、このGW中お子さんと一緒にパン作りを楽しんでみてはいかがでしょう！？ご家族やお友達とシェアできる2色のちぎりパン！ぜひお試しください！ ✳︎材料 / 1個分 ◆パン生地・強力粉：250g ・ドライイースト：3g（小さじ1）・はちみつ：20g ・水：100cc ・牛乳：70cc ※水分は40℃程度に温めて使用してください・塩：3g（小さじ1/2）・無塩バター：40g ［練り込み用］・ココアパウダー：5g ※水10ccで溶いてペーストにしておく・チョコチップ：計80g（各生地に40g） ◆仕上げ用・強力粉：適量 ✴︎発酵時間・一次発酵：約30分〜40分（30℃）・二次発酵：約25分〜約30分（30℃） ※時間はあくまで目安なので生地の膨らみ具合を見ながら調節してください ※二次発酵終了の少し前に発酵機（オーブン等）から出し、室温発酵に切り替えてオーブンを予熱します ✴︎焼き時間 200℃で22分〜 ※焼き始めてから10分後頃に焼き色を見てアルミホイルを被せるとコゲ防止になります。 ✴︎動画に登場した型のサイズ直径15cmの高さ6cmの丸型 #パン作り #手作りパン #ちぎりパン #チョコチップ #菓子パン #レシピ #今日はパンの日 #homemadebread #breadrecipe #手工麵包 #烘焙日常 #빵만들기 #홈베이킹 #빵스타그램 #수제빵 #rotimanis #reseproti #rotirumahan #ขนมปังโฮมเมด #ขนมปังสดใหม่ #บันทึกขนมปัง

2025/05/02に公開Japan 日本東京都

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▼ 【レシピ付き】実は…ドーナツってフライパンで作れます。今回はシンプルなドーナツをご紹介します。 📌 レシピは投稿の最後に載せています！ぜひお試しくださいね☺️ 👉 Want the recipe? Just comment "recipe" below! 焼きドーナツは以前にもご紹介したことありますが、揚げるドーナツって意外とハードル高く感じませんか？今回のようなシンプルなドーナツなら揚げる工程以外は普通のパンと同じようなものなんです！発酵を室温でやってしまえば最悪オーブンを使わなくても・・・🤔 焼きドーナツと比べて食感は軽くひとつ食べたら、ついついもう一つと手が伸びちゃう🤭 たっぷり砂糖をまぶしたドーナツ、自分へのご褒美にもお子様のおやつにも👍 この機会にぜひチャレンジしてみては！？ぜひお試しください！ ✳︎材料 / 6個分 ◆パン生地・強力粉：160g ・ドライイースト：3g（小さじ1）・砂糖：18g（大さじ2）・溶き卵：26g ・ぬるま湯（40℃）：80cc ・塩：2g（小さじ1/3）・無塩バター：30g ◆仕上げ用・グラニュー糖：適量 ✴︎発酵時間・一次発酵：約25分〜（40℃）・二次発酵：約20分〜（40℃） ※時間はあくまで目安なので生地の膨らみ具合を見ながら調節してください ✴︎揚げ時間 160~170℃：片面2分（160℃ぐらいがベスト） #パン作り #手作りパン #ドーナツ #菓子パン #レシピ #今日はパンの日 #homemadebread #breadrecipe #donut #手工麵包 #烘焙日常 #甜甜圈 #빵만들기 #홈베이킹 #빵스타그램 #수제빵 #도넛 #rotimanis #reseproti #rotirumahan #donat #ขนมปังโฮมเมด #ขนมปังสดใหม่ #บันทึกขนมปัง #โดนัท

2025/04/25に公開Japan 日本東京都

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▼ 【レシピ付き】今日くらい、カロリーは気にしない😂 今回はブリオッシュシュクレをご紹介します。 📌 レシピは投稿の最後に載せています！ぜひお試しくださいね☺️ 👉 Want the recipe? Just comment "recipe" below! リッチなブリオッシュ生地にさらに砂糖とバターを追加して焼くまるでお菓子のようなパン。見た目はシンプル。けど中身は…濃い🤔 バターがじゅわっとしみて、表面の砂糖はジャリッと☺️ 久しぶりに作りましたがやっぱり美味しい😋 カロリーは間違いなく爆盛りです。でも、それがいいんです。自分へのちょっとしたご褒美にお子様のおやつにも✨ ブリオッシュシュクレぜひお試しください！ ✳︎材料 / 4個分 ◆パン生地・強力粉：140g ・ドライイースト：3g（小さじ1）・きび砂糖：9g（大さじ1）・溶き卵：26g（卵約1/2個）・卵黄：1個・ぬるま湯（40℃）：50cc ・塩：2g（小さじ1/3）・無塩バター：30g ◆仕上げ用　※二次発酵後にのせる・グラニュー糖：20g ・無塩バター：10g x 4 ✴︎発酵時間・一次発酵：約25分〜（40℃）・二次発酵：約20分〜（40℃） ※時間はあくまで目安なので生地の膨らみ具合を見ながら調節してください ※二次発酵終了の少し前に発酵機（オーブン等）から出し、室温発酵に切り替えてオーブンを予熱します ✴︎焼き時間 190℃で10分〜 #パン作り #手作りパン #ブリオッシュシュクレ #菓子パン #レシピ #今日はパンの日 #homemadebread #breadrecipe #garlicbutterbread #手工麵包 #烘焙日常 #빵만들기 #홈베이킹 #빵스타그램 #수제빵 #rotimanis #reseproti #rotirumahan #ขนมปังโฮมเมด #ขนมปังสดใหม่ #บันทึกขนมปัง

2025/04/11に公開Japan 日本東京都

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▼ 【レシピ付き】今回は満足度100%！至福のベーコンポテトパンをご紹介します😊 📌 レシピは投稿の最後に載せています！ぜひお試しくださいね☺️ 👉 Want the recipe? Just comment "recipe" below! ふわふわの生地の上に、香ばしいベーコン、と玉ねぎ、ホクホクのじゃがいもを炒めた「ベーコンポテト」をのせて焼いたシンプルな惣菜パン。見た目ももちろん、味もしっかりパンチが効いていて😋 一つが結構大きいので分割数を変えて小さくしてあげた方がお子様には良いかも🤔 ランチやおやつ、またまたお酒のお供でも大活躍のガッツリ系のパンです🙌 チーズやバジルなどを加えてアレンジするのも良し👍 成形もとっても簡単✨ ぜひお試しください！ ✳︎材料 / 4個分 ◆パン生地・強力粉：160g ・ドライイースト：3g（小さじ1）・砂糖：9g（大さじ1）・溶き卵：26g ・ぬるま湯（40℃）：80cc ・塩：3g（小さじ1/2）・無塩バター：20g ◆ベーコンポテト・ジャガイモ：大2個・タマネギ：中1/2個・ベーコン（ハーフ）：約35g（3枚分）・コンソメ（顆粒）：3g（小さじ1）・バター：10g ・黒胡椒：適量 ◆仕上げ用・溶き卵（塗り用）：適量・マヨネーズ：適量 ✴︎発酵時間・一次発酵：約25分〜（40℃）・二次発酵：約20分〜（40℃） ※時間はあくまで目安なので生地の膨らみ具合を見ながら調節してください ※二次発酵終了の少し前に発酵機（オーブン等）から出し、室温発酵に切り替えてオーブンを予熱します ✴︎焼き時間 200℃で11分〜 #パン作り #手作りパン #ベーコンポテトパン #惣菜パン #レシピ #今日はパンの日 #homemadebread #breadrecipe #garlicbutterbread #手工麵包 #烘焙日常 #빵만들기 #홈베이킹 #빵스타그램 #수제빵 #rotimanis #reseproti #rotirumahan #ขนมปังโฮมเมด #ขนมปังสดใหม่ #บันทึกขนมปัง

2025/04/04に公開Japan 日本東京都

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▼ 【レシピ付き】食欲を誘うこの香り、もう反則級。今回はガーリックバターパンをご紹介します😊 📌 レシピは投稿の最後に載せています！ぜひお試しくださいね☺️ 👉 Want the recipe? Just comment "recipe" below! 焼き上がるオーブンから漂う、ガーリックとバターの香り。ほんのり塩気をまとった表面ははパリッと香ばしく、中は驚くほどふわっと軽やか。噛むごとにガーリックのパンチとバターの旨みが口いっぱいに広がって、ついつい「もう一個…」の誘惑🤭 成形も丸めるだけの超簡単成形なので手軽に作れちゃいます✨ スープやアヒージョなどと一緒に楽しめる食事パン🙌 ぜひお試しください！ ✳︎材料 / 6個分・強力粉：200g ・ドライイースト：3g（小さじ1）・砂糖：4.5g（大さじ1/2）・ぬるま湯（40℃）：135cc ・塩：3g（小さじ1/2）・無塩バター：15g ［混ぜ込み］・ガーリックパウダー：1.7g（小さじ1/2）・バジルパウダー：0.7g（小さじ1） ◆仕上げ用・強力粉：適量・無塩バター：適量 ※お好みの分量でどうぞ ✴︎発酵時間・一次発酵：約25分〜（40℃）・二次発酵：約20分〜（40℃） ※時間はあくまで目安なので生地の膨らみ具合を見ながら調節してください ※二次発酵終了の少し前に発酵機（オーブン等）から出し、室温発酵に切り替えてオーブンを予熱します ✴︎焼き時間 220℃で12分〜 #パン作り #手作りパン #ガーリックバターパン #レシピ #今日はパンの日 #homemadebread #breadrecipe #garlicbutterbread #手工麵包 #烘焙日常 #大蒜奶油麵包 #빵만들기 #홈베이킹 #빵스타그램 #수제빵 #마늘버터빵 #rotimanis #reseproti #rotirumahan #rotibutterbawangputih #ขนมปังโฮมเมด #ขนมปังสดใหม่ #บันทึกขนมปัง #ขนมปังกระเทียมเนย

2025/03/28に公開Japan 日本東京都

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▼ 【レシピ付き】毎朝1枚のご褒美パン今回は湯種食パンをご紹介します😊 📌 レシピは投稿の最後に載せています！ぜひお試しくださいね☺️ 👉 Want the recipe? Just comment "recipe" below! まっしろ、しっとり、ふわふわこの三拍子が揃う食パンをおうちで作れる幸せ☺️ 一口で通常の食パンとの違いを感じれるはず🤔 バターを塗るのも惜しい、そんな究極のシンプル。日々、慌ただしい朝に少しの幸せを届けてくれるそんなパンとなっております🙌 ぜひお試しください！ ✳︎材料 / 1個分 ◆パン生地・強力粉：200g ・ドライイースト：3g（小さじ1）・砂糖：18g（大さじ2）・ぬるま湯（40℃）：140cc ・塩：3g（小さじ1/2）・無塩バター：25g ◆湯種・強力粉：50g ・熱湯(約100℃) ：40cc ✴︎発酵時間・一次発酵：約35分（40℃）・二次発酵：約25分（40℃）+室温(約20℃)10分 ※時間はあくまで目安なので生地の膨らみ具合を見ながら調節してください ※二次発酵終了の少し前に発酵機（オーブン等）から出し、室温発酵に切り替えてオーブンを予熱します ※天板入れた状態で予熱しました ✴︎焼き時間 200℃で20分〜 ✴︎食パン型のサイズ（一斤用）幅9.5×長さ18.5×高さ9.0cm #パン作り #食パン #湯種食パン #湯種製法 #レシピ #今日はパンの日 #homemadebread #breadRecipe #chocolate #手工麵包 #烘焙日常 #湯種麵包 #빵만들기 #홈베이킹 #빵스타그램 #수제빵 #탕종식빵 탕종빵 #rotimanis #reseproti #rotirumahan #rotilembut

2025/03/21に公開Japan 日本東京都

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▼ 【レシピ付き】 “おうちで焼ける” を超えてくる美味しさ。今回は至福のチョコロールパンをご紹介します😊 📌 レシピは投稿の最後に載せています！ぜひお試しくださいね☺️ 👉 Want the recipe? Just comment "recipe" below! 焼き上がった瞬間、キッチンに広がるのはチョコのあま〜い香り。このチョコロールパンは、しっとりやわらかいココア生地に、たっぷりのチョコとくるみを包んで焼き上げました。焼きたてを割った瞬間はチョコがとろ〜りと溶け出し、一口頬張ればふわふわの生地と甘いチョコ、くるみもしっかりとアクセントになり、まさに至福の瞬間。チョコをホワイトチョコにしたり、生地を抹茶に、ナッツをアーモンドになどなどお好みに合わせてアレンジを考えるのもまた楽しいパンになっています😊 ぜひお試しください！ ✳︎材料 / 6個分 ◆パン生地・強力粉：250g ・ドライイースト：3g（小さじ1）・ハチミツ：30g ※砂糖18g（大さじ2）でも代用可・ココアパウダー：10g ・ぬるま湯（40℃）：100cc ・牛乳（40℃）：80cc ・塩：3g（小さじ1/2）・無塩バター：40g ［混ぜ込み］・くるみ（ロースト済）：50g ◆フィリング・チョコ：100g ※お好みのもので大丈夫です ◆仕上げ用・粉糖：適量 ※お好みのもので大丈夫です ✴︎発酵時間・一次発酵：約25分（40℃）・二次発酵：約20分（40℃） ※時間はあくまで目安なので生地の膨らみ具合を見ながら調節してください ※二次発酵終了の少し前に発酵機（オーブン等）から出し、室温発酵に切り替えてオーブンを予熱します ✴︎焼き時間 200℃で13分〜 ✴︎使用した紙カップのサイズ底径が約9cm、高さ約3cmのもの ※イングリッシュマフィン型でもOK #パン作り #チョコロールパン #レシピ #今日はパンの日 #homemadebread #breadRecipe #chocolate #手工麵包 #烘焙日常 #巧克力 #巧克力麵包 #빵만들기 #홈베이킹 #빵스타그램 #수제빵 #초코 #초코빵 #rotimanis #reseproti #rotirumahan #cokelat #roticokelat

2025/03/14に公開Japan 日本東京都

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