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【すぎのき】 🗾静岡県藤枝市大東町838-7 🈺火曜・第一・第三月曜定休日 🕐11:00-13:20 🅿️有り 💰後払い ▫️とんこつラーメン¥800 ▫️替玉¥200 ================================== 食に関してなんでも詳しい肉屋の某方にオススメして頂いた藤枝大洲地区にある居酒屋すぎのきさんのランチへ😁 駅から歩きじゃ厳しいですが、車なら結構近い。ちょっとわかりづらい場所にありますが、看板が目印🪧 夜は居酒屋さん🏮ランチはとんこつラーメン🍜 昔ながらの居酒屋さんって感じの味のある店内。日曜日ですが、お客さんがちらほら。メニューも色々ありますが、やっぱりベーシックなものからかなと。とんこつラーメン🐷 臭みなくまろやかな豚骨スープ。しっかりとしたコクと旨みを感じます👍 麺はストレートの細麺。やや硬めで、ちょっと弾力があります。チャーシューは薄切りですが、炙りが入って美味しいです😋 替玉してから、定番の紅生姜に加えて、食べる辣油で楽しみました😊辣油めちゃ旨いね🌶️ 次回はマー油入ったすぎのきを食べてみようかな👍藤枝の穴場的な居酒屋さんのとんこつラーメンおいしかったです🍜 ごちそうさまでした🙏 #すぎのき #静岡ラーメン #静岡グルメ #静岡ランチ #ラーメン #豚骨ラーメン #とんこつ #とんこつラーメン #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #麺活 #麺リフト #居酒屋グルメ #居酒屋ラーメン #穴場 #ramennoodles #japanesenoodles #tonkotsu

2025/02/03に公開すぎのき指定なし

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『ラーメンABE’s』 🗾静岡県静岡市葵区沓谷1354-1 🈺月曜・第2.4.5火曜定休日 🌇11:00-14:30 🌉17:30-20:00（金・土・日のみ） 🅿️有り 💰PayPay 🉑 ▫️赤だしラーメン¥1100 =============================== 静岡市の超人気店ABE’sさん🍜 【鯖ラーメン】も美味しかったけど、【赤みそラーメン】も凄く良かったです。赤だし、特に八丁味噌の豆味噌の強い旨みがお好みの方にはたまんない味の限定🍜 自分もたまに欲する味なんです。熱々で額に汗を滲ませながら啜りました😆 ごちそうさまでした👏 #abes #アベズ #静岡ラーメン #静岡グルメ #静岡ランチ #ラーメン #らーめん #中華そば #味噌ラーメン #赤だし #みそラーメン #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #麺リフト #ramennoodles #japanesenoodles #noodle #misoramen

2025/01/31に公開ABE's 指定なし

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【ら〜めん青木軒】 🗾静岡県袋井市愛野南1-2-14 🈺日曜・月曜定休日 🕐9:00-14:00 17:00-20:30（火曜〜金曜） 🕐7:00-14:00 （土曜日のみ） 🅿️有り（店前） 💰現金 ▫️（限定）トリュフ・ポルチーニ香る地鶏らーめん　¥1200 =============================== 袋井愛野駅南口すぐのら〜めん青木軒さんへ。久しぶり。。。オープン時以来です😄 豚骨醤油のお店にフラれて、彷徨い、思い出した青木軒さん。。。なんか 9:00開店ということですんなり良く入店。ありがたいわ😸 限定に「くさでか」ってやつがあったので、（静岡では知らん人いないくらいの有名なグルメ番組。）券売機の限定Gボタンをポチッとしたら、券が出てこない。。。店員さんを呼んだら、丁度券売機を更新したタイミングでのトラブルとのこと。素早く対応をして頂けました☺️ 券売機変えるって、結構面倒なことなんだろうな。先客なしで、めちゃ早く出てくる😆 「トリュフ・ポルチーニ香る地鶏らーめん」。。。豚骨醤油食べようとしてたけど、やけに今時なオシャレならーめんになりました☺️ スープの香りの変化を楽しみたながら頂きました🥰 麺の喉越しも良いですね。菊川の人気店に恥じないお味✨ また伺いたいです😊 ごちそうさまでした👏 #青木軒 #静岡ラーメン #袋井ラーメン #静岡グルメ #ラーメン #醤油ラーメン #醤油 #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #麺活 #麺リフト #ramennoodles #noodles #japanesenoodle

2025/01/29に公開愛野駅日本静岡県

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【蘭蘭】 🗾静岡県静岡市清水区月見町2-5 🈺（公式Instagramにてご確認下さい） 🕐11:00-21:00 🅿️有り 💰PayPay🉑 ▫️みそラーメン¥825 （税込） ================================= 清水の蘭蘭さんのみそラーメン😊 お店の方にオススメを聞いたらみそラーメンって教えてくれました☺️ 出てきたら、アレっとなる😲 清水の中華屋さんはやっぱり溶き味噌ラーメンなんだな😀 たっぷり味噌をあっさりガラスープに溶きながら食べる味噌ラーメン😸 味噌だれの香りに、シャキシャキ食感のもやし炒めの香ばしさがスープに加わって、そこが凄く良いんです✨麺は細麺です。最後は全部溶けて、濃い味しょっぱ旨系🥰 チャーシュー一枚のってるって、最初聞いた気がするけど、3枚ものってる。かなりボリュームもあります😆 地域独特のラーメンがあるって魅力的で素晴らしいことですね🍜 元祖も超久しぶりに行ってみようかな。ごちそうさまでした👏 #蘭蘭 #静岡グルメ #静岡ランチ #清水グルメ #静岡ラーメン #味噌ラーメン #溶き味噌ラーメン #中華屋 #餃子屋 #町中華 #ラーメンインスタグラマー #麺リフト #麺活 #満腹 #japanesefood #misoramen #ramennoodles

2025/01/27に公開蘭蘭指定なし

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『麺屋八っすんば』 🗾静岡県藤枝市南新屋275–11 ☎️ 0546435501 🈺水木定休日 🅿️有り 💰PayPay🉑 🌅土日祝 7:00-14:00 　平日 7:00-9:30 10:30-14:00 ▫️（冬季限定）濃厚あん肝らぁ麺¥1400 ▫️ごはん =============================== 藤枝の八っすんばさんで朝ラー🍜 冬季限定のあん肝😆11:00頃の訪問。まさか限定が残っているとは思わなかった✌️ とろとろ濃厚なあん肝スープめちゃ旨い✨ クリーミーな口当たりにうっとりです。塩味もほんといい感じに調整されていて、当然臭みも感じさせない🥰 麺に凄い絡み方するから、ズルズルって感じ🤣柚子胡椒味の鶏チャーシューと海苔は後半に。おろしでさっぱりもナイス👌 〆はご飯にかけて、あん肝雑炊🍚 めちゃくちゃ旨いじゃないか🙌 冬の味覚。。。飲むあん肝ラーメン🍜 和の八っすんばさんに良く合う限定です。藤枝の1月は。。。花枇さんで【あん肝つけめん】。八っすんばで【濃厚あん肝らぁ麺】。プリン体の冬って感じ❄️🤣🤣🤣 尿酸値は野菜とヨーグルトとバナナ食べれば大丈夫です🙆。。。たぶん😅 ごちそうさまでした👏 #八っすんば #静岡ラーメン #静岡グルメ #ラーメン #濃厚ラーメン #あん肝ラーメン #あん肝 #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #麺リフト #朝ラーメン #ramennoodles #noodles #japanesenoodle #japanesefood

2025/01/26に公開Fujieda, Shizuoka 日本静岡県

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『ラーメンABE’s』 🗾静岡県静岡市葵区沓谷1354-1 🈺月曜・第2.4.5火曜定休日 🌇11:00-14:30 🌉17:30-20:00（金・土・日のみ） 🅿️有り 💰PayPay 🉑 ▫️鯖ラーメン¥1250 =============================== 静岡市の超人気店ABE’sさん🍜 【鯖ラーメン】の季節到来❄️ 告知を見ちゃったので、食べ逃すまいと、休日に家族で夜営業へ🌉 いつも混んでるけど、駐車場空き有りのちょい並びで入店👍 提供はいつも通りスピーディー👏 色々なお店で提供している焼き鯖、焼きさんまのラーメン。初期からやってるお店はやっぱり食べたくなるんですよね☺️ そんなファンの期待に毎年応えてくれるのが嬉しい❣️ 今や妻も娘も好きになりましたよ。熱々スープは口当たりも良く、スープめちゃくちゃ飲みたくなる😅 濃すぎない丁度良い濃度なのがアベズさんのやつ。ふわっと鯖の旨みを感じながら自家製の細麺を啜る🍜 ツルっと喉越しが良いのよね😉 温かみがあって、なんかいいよなぁとしみじみ😌 針生姜の香りがほんのりスープにうつってさっぱりと🫚 とろとろのチャーシューも👍 昔より麺が更に良くなっていて、美味しくなってる気がしますね☺️ 冷凍ラーメンはまだないのかな？冷凍庫にストックしておきたいわ。ついつい地元のスーパーでもカゴに入れてしまうアベズさんのラーメンです。ごちそうさまでした👏 #abes #アベズ #静岡ラーメン #静岡グルメ #静岡ランチ #ラーメン #らーめん #中華そば #醤油 #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #麺リフト #ramennoodles #japanesenoodles #noodles

2025/01/25に公開ABE's 指定なし

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【肉屋堀もと】 🗾静岡県藤枝市駅前3-2-7 🈺不定休 💰PayPay🉑 🅿️無（向かいにコインパーキング有） 🌇10:45-15:00（L.O.14:45）ランチ 🌉17:00-23:00（L.O.22:30）ディナー ▫️味噌煮込みビーフ¥1700 ※1月月替り ============================== 藤枝駅前の肉屋堀もとさんでランチ🍖 空いた頃を見計らって14:00前に訪問。まさかの月替りラスト一食残ってました😉 グツグツとした美味しそうな洋食的な月替り🤗 生クリームとバターが溶けて美味しそうなやつがやってきました👍 八丁味噌のコクとトマトの酸味が効いた濃ゆいソース✨ 寒い季節に嬉しい超熱々グルメ🔥 堀もとさんらしくでっかいお肉がドン、ドンって感じ🐃 ほぼビーフシチュー。でも、どこにもシチュー文字はない🥣🥩 なんて食べ応えの煮込みビーフだ🤣 温玉乗せたらソースが跳ねちゃっても気にせずがっつく。とろり温玉がまたいい😆 白米と交互でもよいけど、ソースをかけて食べるのがやっぱり旨いよね👍 めちゃくちゃお米もこだわってます。山形県産酒田市本多農園さんのつや姫だそうです🌾 ごちそうさまでした👏 #肉屋堀もと #静岡グルメ #静岡ランチ #藤枝グルメ #煮込み #肉ランチ #ビーフ #ビーフシチュー #丼スタグラム #japanesefood #beef #foodstagram

2025/01/23に公開肉屋堀もと日本静岡県

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【麺屋さすけ本店】 🗾静岡県掛川市中央3-12-2 🈺木曜定休日 🌇9:00-14:00 🌉17:30-21:00（L.O.） 🅿️有り（店前） ▫️（限定）濃厚牡蠣そば¥1500 ============================= 掛川の麺屋さすけさんで朝ラーメン🍜 牡蠣の文字にめっぽう弱い😆 迷わず限定D👆 なかなか凄い色してますけど、バジルオイルのグリーンが映える🟢 スープは濃厚っていうか、超濃厚🙌 ただドロっらしているだけでなく、奥行きのある味わい✨旨み全開🤗 細麺に絡むほぼ牡蠣のスープ最高です😋 バジルの香りがさっぱりさせてくれます🌿 これだけで凄いのに、別皿のペースト付き。牡蠣とオマール海老とバジルのペーストだそうです。これまた旨い😋 レアチャーシューには赤い酸っぱいやつ。。。フィンガーライムだそうです🍋‍🟩 さすけさんオシャレですね😉 酸味と苦味が牡蠣のスープに良いアクセント🥰 かなり洋風な創作的牡蠣そば。。。恐るべきクオリティでした🦪✨ ごちそうさまでした👏 #麺屋さすけ本店 #静岡ラーメン #静岡グルメ #朝ラーメン #ラーメン #牡蠣 #牡蠣ラーメン #牡蠣そば #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #麺活 #麺リフト #ramennoodles #japanesenoodle #japanesefood #noodles

2025/01/22に公開さすけ本店日本静岡県

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【麺屋花枇】 🗾静岡県藤枝市岡出山3-4-8 🈺月金定休日 🌅7:00-10:00 🌇11:00-14:00 🅿️有り（店前・隣接第2駐車場） 💰券売機（現金のみ） ▫️限定あん肝つけめん¥1500 ▫️替玉¥150 ▫️ライス（小）¥150 ================================ 2015年花枇さん初訪問☺️ 我がホーム一発目は待ってました【あん肝つけめん】🍜 大人気の限定麺🥰 閉店間際の空いた頃に伺うことも多いのですが、限定を狙うのであれば、やはり早めに訪問した方が良いです。自分は平日の9:00くらいに行きましたよ☺️参考までに。寒いので、熱盛り（温かい麺）でお願いしました。つけだれ冷めるからつけ麺は嫌いという方にもいいかもしれませんね。つけだれは泡立ちふわふわのあん肝カプチーノ風🥰 うひゃ、濃厚そのものです🙌 熱々の細麺を熱々のつけだれにつけると、これでもか！ってくらい絡みます✨ 体に良いとは思わないけど、濃厚な旨みを存分に味わうことができますね😌 後半は別皿のトマトソースを垂らして。。。なんかクセがなくなって、パスタのトマトクリームソースみたい🤗不思議な味変。替え玉をしたら〆用のつけだれはほぼ残らない。上手に調整して、〆はライスを入れてあん肝雑炊でもよし🥣 ごちそうさまでした👏 #麺屋花枇 #静岡ラーメン #静岡グルメ #静岡ランチ #ラーメン #つけ麺 #あん肝 #ラーメンインスタグラマー #麺リフト #麺スタグラム #麺活 #ramennoodles #japanesefood #japanesenoodle #tsukemen

2025/01/21に公開麺屋花枇日本静岡県

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【会飯よこ多】 🗾静岡県藤枝市田沼1-26-1 🈺日曜定休日 🌇11:00-14:00 🌉17:00-20:00（木・金のみ営業） 🅿️有り 💰キャッシュレスPayPay 他🉑 ▫️味噌カレーラーメン¥800 ============================== 藤枝駅南口から徒歩数分のところにある人気町中華『会飯よこ多』さん🍥 昼時の駐車場は常な満車😅 ずっとお世話になりすぎて、感謝しかないお店です🙇‍♂️ 味噌コーンラーメンは昔あったけど、味噌カレーラーメンって、いつからあるんだろ？ということで、頼んでみました😉 満席でも出てくるのどんだけ早いのよ😀 もやしと玉ねぎと挽肉たっぷりのラーメンがやってきました🍜超熱々です。コクのある味噌スープにカレー風味😋 親しみのもてる昔から知ってるかのようなスープ。決して辛くない優しいカレーですが、麺を啜ってると額に汗が💦 なんか一生懸命食べてると、元気が湧いてくる。それが会飯よこ多✨ 頑張ってる人を応援してくれるみたいな良いお店です❣️ ごちそうさまでした👏 #会飯よこ多 #静岡グルメ #藤枝グルメ #町中華 #カレーラーメン #もやしラーメン #中華屋 #麺スタグラム #麺リフト #ラーメンインスタグラマー #麺活 #noodles #japanesefood #japanesenoodle #chinesenoodles

2024/10/21に公開会飯横多日本静岡県

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【麺屋花枇】 🗾静岡県藤枝市岡出山3-4-8 🈺月金定休日 🌅7:00-10:00 🌇11:00-14:00 🅿️有り（店前・隣接第2駐車場） 💰券売機（現金のみ） ▫️焼き秋刀魚ラーメン¥1000 ▫️ライス（小）¥150 ============================== 藤枝の花枇さんで朝ラー🍜 ホームの秋刀魚を求めて。土日は厳しいので、平日の朝に訪問。提供後半ともあり、結構余裕👍 初日は早朝から駐車場待ちもあったとか。。。シンプルにかけスタイルの「焼き秋刀魚」。薬味は白ネギ＆酢橘。とろり濃厚なスープに焼き秋刀魚の風味。秋刀魚毎日どんだけ焼いてるんでしょうね😅 期待に応えてくれる凄くジャストって感じのお味👌パツパツの自家製麺がまた旨いのなんの。やっぱり麺でらしさを出せるのも自家製麺のお店ならでは✨ 後半は白ネギ→酢橘。やっぱりネギは欲しい。ネギが合うラーメンが好きです。替え玉も良さそうですが、ライスにスープをかけて、秋刀魚雑炊🥣 お行儀悪いけど、コレがめちゃ旨です🥰 静岡では秋刀魚・鯖祭り絶賛開催中😆 昔は数店舗でしたが、今は色々なお店で提供されています。それだけ人気でお客さんを呼べるラーメンってことですかね。色々なお店で短期間に同じ限定を食べていると、お店の基本的なレベルや店主さんのセンスが凄くわかるなって気がします。反面、お店側としたら（同じメニューだけに）たまにやる限定で安易に比較やら格付けされてしまう怖い季節の限定な気がしてならない😅 この時期に焼き魚じゃない限定ぶっ込んできたお店が超話題とかカッコいいんだけどな。。。ないか😂 ホームのかけスタイルは常日頃やってることの自信を感じさせる一杯でしたよ👍 ごちそうさまでした👏 #麺屋花枇 #静岡ラーメン #藤枝ラーメン #静岡グルメ #静岡ランチ #ラーメン #中華そば #朝ラーメン #ラーメンインスタグラマー #麺リフト #麺スタグラム #麺活 #アットエスラーメン #ramennoodles #japanesefood #japanesenoodle #noodles

2024/10/19に公開麺屋花枇日本静岡県

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『Noodle Dishes 粋蓮華』 🗾静岡県焼津市田尻北1548-1 🈺金曜・木曜夜定休日 🌇10:00-14:30（L.O.14:00） 🌃18:00-20:30 （L.O.20:00） ※最新情報はXにてご確認下さい。 🅿️有り 💰券売機（現金のみ） ▫️焼さんまNOODLE¥1550（限定） ============================= 焼きさんまを求めて焼津の粋蓮華さん🍜 ギリギリ間に合ったようで、良かったぁ😉 お店に入るなり、BGMがファンクって最高🎶 別皿スタイルで、トッピングは豪華仕様。まず少し泡立ちのあるスープが旨さを主張してきますね✨熱々スープをひと掬い。焼き秋刀魚に加えて、魚介系の濃厚な出汁の旨みも感じますね😋 カエシもバッチリで一味違うのよね❣️ 奥行きがしっかりある味わいです。旨いとついついスープばかり飲んでしまう。喉越しの良い細麺もいい感じです😋 後半は、おろしやは酢橘、トッピングをのせて。。。チャーシュー旨っ😚 〆はちょこっとライスに残ったスープを注いで、秋刀魚雑炊🍚 これ完全に締まるやつ👍 龍野乃刻も始まっていたので、また次回☺️ ごちそうさまでした🙏 #noodledishes粋蓮華 #静岡ラーメン #焼津ラーメン #静岡グルメ #静岡ランチ #ラーメン #秋刀魚 #ラーメンインスタグラマー #麺リフト #麺スタグラム #麺活 #アットエスグルメ #ramennoodles #japanesenoodle #foodstagram

2024/10/16に公開焼津市日本静岡県

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『らぁ麺もち月』 🗾静岡県静岡市清水区押切1434 🈺木曜・日曜定休日 🌇11:00-15:00 🅿️有 💰現金のみ（レジ支払い） ▫️灰煮干しらぁ麺¥800 =============================== 静岡・清水『らぁ麺もち月』さん。先日訪問した際、黒板に煮干しの文字を見つけて、連食の2杯目に頂きました🍜 アニマルオフの煮干しとは違い、まろやかな口当たりのスープ。。。でも、煮干しの苦味や風味は全開でしたね😆😆😆 スープ一口で、コレきたなって思いました😉 塩味はやや強めですが、それがまた味がぼんやりせずに、それがイイ👌三種類のネギの香りもなんかめちゃいい🥰チャーシュー入ってないから？コスパも抜群に良い。名前は「灰煮干し」だけど、スープの色が灰色ではなく、煮干しの色がよく出ている一杯でしたよ。これは煮干し好きは完璧ハマるはず☺️ あれこれ限定やるお店ではない印象ですが、いつも研究されてるんでしょうね。繊細な味の塩らぁ麺や醤油らぁ麺とは対極くらいインパクトのある煮干しの限定でした😉 また食べたいなコレ👍 ごちそうさまでした🙏 #らぁ麺もち月 #静岡ラーメン #静岡グルメ #清水グルメ #らーめん #中華そば #煮干しそば #煮干 #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #麺リフト #麺活 #ramennoodles #japanesenoodle #foodstagram #niboshi

2024/10/15に公開静岡市清水区日本静岡県

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『らぁ麺めん奏心』 🗾静岡県島田市金谷栄町3538 🈺水曜・日曜定休日 🌅9:00-14:00 🅿️有り 💰券売機（現金のみ） ▫️煮干しつけ麺¥1300 ▫️大盛り =============================== 妻と仲良く金谷の奏心さんで麺活👫 煮干し好き夫婦です。先日は秋冬定番の「焼サバそば」頂いたので、今回は静岡煮干しの名店のニボつけ（醤油）を堪能。マイ殿堂入りメニュー✨✨✨ 自分的には【Lv.99の煮干し🏆】煮干しのつけだれは苦うまでナイスな濃度。たっぷりブツ切りチャーシューも入ってます。合わせる自家製の平打ちはツルツル🥰 大盛りでも足りないよってくらい夢中で啜る。濃厚な煮干しの出汁にチャーシューの脂の甘さが合わさるとまた良いんですよね🥹 炙りの入ったチャーシューも完璧👌 最後はスープ割りをお願いしで、完食完飲😌 これ煮干しやめられんわっていう中毒性💯 あと10年はやりたいと呟いておられましたが、いつまでも食べたい安定感のある一杯です👍 ごちそうさまでした👏 #めん奏心 #静岡グルメ #静岡ラーメン #島田ラーメン #ラーメン #名店 #煮干し #煮干しラーメン #朝ラー #ラーメンインスタグラマー #麺活 #麺リフト #ramennoodles #noodles #japanesenoodle #tsukemen

2024/10/14に公開らぁ麺めん奏心日本静岡県

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『らぁ麺もち月』 🗾静岡県静岡市清水区押切1434 🈺木曜・日曜定休日 🌇11:00-15:00 🅿️有 💰現金のみ（レジ支払い） ▫️わんたん塩らぁ麺¥1350 ============================= 静岡・清水『らぁ麺もち月』さん。久しぶりの訪問☺️ なかなか遠いので来れないけど、クオリティが高いなと思うお店のひとつ☺️ 久保山酒店さんに日本酒買いに行く前に寄りました😅 まずは「わんたん塩らぁ麺」から。黒塗りのカウンターに映える丼鉢。透明感のあるスープに浮かぶ麺とトッピング。美味しいものには美味しいオーラが出るもの。いつもそう思っています✨ 繊細ながらに鶏の旨みが良く出ていますね😚 塩味も絶妙です。滑らかな喉越しの細麺も品の良さが出ています。スープとの相性もほんと良いですね。ロースとバラのチャーシューもしっとりと食感よい仕上がり。チュルチュルのわんたんはお箸が滑っちゃいます🥢 めちゃくちゃ好みの味なので、スープも完飲🥹 いい味だなぁ🥹 安心してオススメできるお店です。よい仕事されている店主さんがやってます💯 このあと煮干しの限定に飛びついて連食しました😂 正直言って。。。かなり旨い😋 ごちそうさまでした🙏 #らぁ麺もち月 #静岡ラーメン #静岡グルメ #らーめん #中華そば #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #麺リフト #麺活 #うまいラーメン #ramennoodles #japanesenoodle #foodstagram

2024/10/12に公開静岡市清水区日本静岡県

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【マルナカ】 🗾静岡県藤枝市志太3-1-24 🈺日・祝・第二第四土曜定休日 🕐8:30-13:20 🅿️有り（店前と向かい） 💰券売機（キャッシュレスPayPay ほか） ▫️チャーシューメン並¥750 ▫️冷やしラーメン並¥700 ================================ 藤枝・朝ラーの聖地マルナカさん🍜 創業105年の旧東海道沿いの老舗。藤枝・志太の朝ラー＝マルナカと言っても良いかもですね。志太系＝マルナカ系です。信楽焼きのたぬき、赤いのれん、（たぶん）中華そばの一枚板の看板が目印。ラーメン好きとして、長年かなり恩恵を預かっているお店🙇‍♂️ この日もチャーシューメンにおかわりの冷やし。ある意味元祖連食でもあるような。大衆的で潔い中華そば。。。パパッと出てきて、サクッと頂いて、パッと店を出ていく。忙しく、汗かいて働く人たちのための中華そば🍜 今も昔も変わらず、そういう人々を支えてきたんだなと思います。最近は創作的に色々なラーメンを提供しているお店が多い中、老舗ながらの縛りもあり、ご苦労や葛藤もあるんじゃないかな。朝ラーの象徴として、基本変わらずやられているマルナカさん✨たまに藤枝の血が薄まらないように食べに行きます😉 旨いとかどうとか、もう超えてしまって、地域の大衆文化を語る上で欠かせない名店です。ごちそうさまでした🙏 #マルナカ #静岡ラーメン #藤枝ラーメン #藤枝グルメ #藤枝朝ラー #朝ラー #聖地巡礼 #元祖 #志太系 #醤油ラーメン #ラーメン #中華そば #チャーシューメン #冷やしラーメン #あっさり #老舗 #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #麺リフト #麺活 #ramen #ramennoodles #noodles #foodstagram

2024/10/11に公開マルナカ日本静岡県

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『ラーメンル・デッサン』 🗾静岡県島田市御仮屋町8802-1 🈺月・金・第三日定休日 🌅7:00-13:30 🅿️有り（店前及び第二駐車場） ▫️鴨がら鶏がらだしの　トマトラーメン（塩）¥1650 ▫️アメ色玉ねぎバター¥250 ==================================== 島田のルデッサンで朝ラー🍜 見た目もお味も一流のシェフのトマトラーメン🍅🍜 トマトの赤と豆苗の緑が鮮やか✨ 麺線と相まって神々しい一杯。鴨油でソテーしたトマトにお出汁をじゅわっとしたもの。このひと工程が決め手ですね☺️ トマトのとろっとした食感。スープとトマトの調和してます。上品なお味ですが、一度味わうと忘れられない個性。トマトが主張しすぎない。少しひいたところのオシャレ感💯 近年は自家製麺のお店が多いエリアになりましたが、この感じの麺はほかにはない。色々なお店通われる方も麺凄くないかってなるはず🤔 チャーシューで豆苗をサンド🥪 後半はアメ色玉ねぎバターで味変。。。コレかなり合うんです👍イチオシ‼️ シェフのトマトはラーメンなのに崇高😚 ごちそうさまでした👏 #ラーメンルデッサン #静岡ラーメン #静岡グルメ #静岡グルメ #島田ラーメン #ラーメン #朝ラー #塩ラーメン #トマトラーメン #うますぎ #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #麺リフト #ramennoodles #foodstagram #japanesefood #japanesenoodle #tomatoes

2024/10/09に公開ラーメンル・デッサン日本静岡県

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【麺創房LEO】 🗾静岡県焼津市東小川8-11-13 🈺月曜・金曜定休日 🕐9:00-14:00（材料切れ早じまい有り） 🅿️有り（店前） 💰券売機（現金のみ） ▫️（限定）焼き秋刀魚つけそば ▫️漬けレアチャーシュー丼¥450 ================================ おやすみに家族で焼津のLEOさんへ☺️ 土日は早めに行かないと入れないと勢いよく行ったものの、駐車場待ちから😅 人気店はそんなものです。限定2種提供していましたが、「焼き秋刀魚つけそば」は売り切れ表示。レギュラーをオーダーしましたが、「もう一杯提供できます。」とのことで、ありがたく頂くことができました🙇‍♂️ 厨房から押し寄せるかおり。。。レーダーには魚群が近づいてくる🐟 提供されてから、つけだれをレンゲで混ぜるとさらにブワッと立ち上がります⤴️凄っ❣️ 焼き秋刀魚の香り。大きめの背脂入りでかなり濃厚系🥰 麺は細麺。たっぷりくぐらせると焼き秋刀魚群が押し寄せてくるような強烈な旨みと香ばしさ😆LEOさんがつくると、なんでもLEO風で、熱い魂感じるのよね🥹 途中でおろしと酢橘でちょっとさっぱり味変。別皿の鴨チャーもつけだれにつけて😋 もう最高の食欲の秋🍂 ちなみにもう一つの限定は妻が注文。「背脂木桶醤油ラーメン」こちらも恐ろしい旨さ😲 炙りバラチャーシューも存在感抜群🥹 娘はいつもの昆布水。。。全て強烈な存在感あるものばかり🏆 一度LEOに通い始めるとやめられない。ハートのあるLEOさんご夫婦にはいつも感謝することばかり。だから個人経営のお店が大好きなんだよな😉 ごちそうさまでした👏 #麺創房leo #静岡ラーメン #静岡グルメ #焼津ラーメン #つけ麺 #ラーメン #秋刀魚 #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #麺活 #麺リフト #ramennoodles #noodles #tsukemen #japanesefood

2024/10/08に公開麺創房leo 日本静岡県

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【鯛そばのり】 🗾静岡県磐田市小島779 🈺月曜定休日 🕐土日のみ6:00-8:30 朝ラー有り 🕐昼　火〜日10:45-14:45 🕐夜　火〜木17:00-21:00 ※金〜日夜は【すし天やまだ】 🅿️有り（店前・店舗横） 💰現金、PayPay🉑 ▫️かすみ改（塩）¥1200 ▫️〆のチーズリゾット¥350 =========================== 初訪問のお店🆕 磐田のラーショ巡りの帰りにたまたま見つけた気になっていた【鯛そばのり】さん。大きな看板で見つけやすい🪧 朝ラーの時間は終了していたので、暫く開店待ち。暖簾が掛かったら、同じように開店待ちしていたお客さん達と先どうぞの譲り合い。。。こんな方ばかりだったら、揉め事も起きないですよね🥹 店内はカウンターとお座敷席のある昔ながらのお寿司屋さん。注文はスマホで注文する感じ。居酒屋さんとか食べ放題の焼肉屋さんみたいなやつ。わかりやすい写真付きのメニュー表もありましたよ。注文したのは、見た目が美味しそうだった「かすみ改」。トロトロ白湯スープに鯛出汁の旨みとかおり。これに煮干しの風味も加わります。上品な鯛出汁で当然臭みとかないです。麺は平打ちの手もみ風。もちっとした食感。よくスープと絡みますよ👍 薬味も生姜と玉ねぎが濃厚なスープをさっぱりとさせてくれます。気の利きく薬味✨ 〆はチーズリゾットで🧀 鯛のほぐし身とチーズをかけて炙って提供してもらえます。これまた素晴らしい👍 最初に食べるメニュー間違えた気がしましたが、美味しかったですね😄 次回は「はじめ」に焼きおにぎりの茶漬けで〆てみたいです😉 ごちそうさまでした👏 #鯛そばのり #静岡ラーメン #静岡グルメ #磐田グルメ #磐田ラーメン #ラーメン #鯛ラーメン #鯛そば #ラーメンインスタグラマー #麺リフト #麺スタグラム #ramennoodles #japanesenoodle #noodles

2024/10/07に公開Iwata, Shizuoka 日本静岡県

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『らぁ麺めん奏心』 🗾静岡県島田市金谷栄町3538 🈺水曜・日曜定休日 🌅9:00-14:00 ▫️【限定】焼きサバそば¥1350 ▫️〆の追いメシ¥100 =============================== 金谷の奏心さん秋冬の定番を求めて。。。暑すぎて避けていた開店待ち再開👍 毎年頂いている大好きな一杯🍜 皮目パリパリに焼いたサバが全部入った一杯😆This is 焼き魚系🍜 色々なお店で頂く機会が増えましたが、ここ行かずしてって感じです😉 重くもなく、軽くもなく実にマイルドな口当たりのスープ。香ばしさもたまらない。〆の追いメシは温め直して、提供してもらえるのも嬉しいサービス☺️ 秋刀魚はいつからかな。ごちそうさまでした👏 #めん奏心 #静岡グルメ #静岡ラーメン #島田ラーメン #ラーメン #らーめん #朝ラー #ラーメンインスタグラマー #麺活 #麺リフト #ramennoodles #noodles #japanesenoodle

2024/10/06に公開らぁ麺めん奏心日本静岡県

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