ccc13

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富白@御徒町鶏塩タンメン(¥820)＋味玉(¥120) 2012年にオープンしたタンメンの名店。久しぶりにデフォのタンメンを。カウンター5〜6席と4名テーブル×2の店内はいつ来てもきれいに保たれている印象。鶏の旨味溢れる白濁したスープに良い歯応えの浅草開化楼製プリモチ中太麺。中華鍋で炒められたモリモリな野菜が目を引く。日頃の野菜不足を一気に解消し完食。卓上には胡椒のみでラー油等の味変アイテムが無いのが一寸残念。辛味が欲しければ辛タンメンをとの事だろうけど一寸だけ足したい。味玉は半熟より固茹での方が良い様な気がする。次回は清湯を。基本的に昼営業のみで売り切れ終了が多い。訪問の際は公式𝕏をチェック。 #富白 #鶏塩タンメン #湯麺 #御徒町 #ラーメン #御徒町ラーメン #御徒町ランチ #御徒町グルメ #タンメン #塩ラーメン #つけ麺 #tsukemen #ramen #noodles #noodle #東京ラーメン #japaneseramen #japanesefood #デリスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ccc13ramen2025

2025/04/03に公開富白日本東京都

2.5%

一由そば@日暮里太蕎麦(¥360) ＋ミニゲソ天(¥100)＋半紅ショウガ天(¥70)＋茹で玉子(¥90)※ネギ多めやや遅めの時間帯ながら並び有り。いつもは生玉子だけど偶には茹で玉子も良いな。続々と来客で大盛況。 #立ち食いそば #立ち喰いそば #tachisoba #路麺 #立ち蕎麦 #一由そば #そば #蕎麦 #太蕎麦 #ゲソ天 #紅生姜天 #udon #soba #noodles #tokyo #japan #japanesefood #japanesesoba #japanesenoodle #ccc13そばうどん #暗黒汁 #hardboiled

2025/04/03に公開一由そば日本東京都

2.25%

瀬戸内食堂ねいろ屋@新宿伊吹いりこの中華そば(¥930)＋中華麺少なめうどん合盛り(¥300)＋瀬戸内レモンサワー(¥700) 2024年6月にオープンした此方を初訪。新宿駅から程近い小滝橋通り沿いという立地。荻窪のラーメンとかき氷が人気の『ねいろ屋』の支店。神保町や豊洲にも出店したが現在は閉店している模様。かき氷があると回転が悪くなるが此方は食事のみ。店内の券売機でラーメンスープに中華麺とうどんがが混在する"合盛り"を中華麺少なめでポチりカウンターに着席。狭い店内にはインバウンドが多く騒がしい。レモンサワーをgbgbしつつ暫し待機。訪問時はスタッフさんのワンオペ。アニマルオフないりこの淡口醤油スープに三河屋製麺の中細麺と本場香川の職人によるうどん。発想としては中々面白い。麺量はデフォでもイケたな。次回は親鳥中華そばをうどんマシで。食堂を謳いながら麺類の他はご飯物の鶏肉飯のみ。積極的に様々な限定も提供しているので公式𝕏を要チェック。麦ゑ紋が閉店してINGS系では初？の家系になったのは残念。ただ周囲に盛況なお店がある中スカスカだったので果たして。 #瀬戸内食堂ねいろ屋 #ねいろ屋 #伊吹いりこの中華そば #うどん合盛り #らうどん #ラーメン #中華そば #讃岐うどん #煮干しラーメン #新宿ラーメン #新宿ランチ #新宿グルメ #ramen #noodles #noodle #tsukemen #東京ラーメン #japanesenoodle #japanesefood #デリスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ccc13ramen2025 #ccc13煮干し

2025/04/02に公開小滝橋通り日本東京都

2.6%

桂花ラーメン池袋東口店@池袋細麺桂花(¥850)＋キャベツ(クーポン利用) 店頭のキャッシュレス対応の券売機で標記メニューをポチりカウンターに着席。 LINEクーポン利用でキャベツを追加。安定のマー油が香ばしいスープに歯応えの良いストレート細麺。 TPはチャーシュー、半味玉、茎わかめ、ネギ等。別皿提供のキャベツは高騰が報じられている中、結構なボリューム感が有り難い。卓上の辣香(ラーシャン)でカプサイシンダイエット。プーアル茶効果でプラマイゼロ。東京では現在のところ新宿4店、池袋1店、渋谷1店、虎ノ門1店と分布に偏りが有る。東京駅や秋葉原辺りに是非出店して欲しい。次回は限定？のあおさ塩を。 #ラーメン #細麺桂花 #桂花ラーメン池袋東口店 #ramen #noodles #noodle #池袋 #池袋ラーメン #池袋ランチ #桂花 #桂花ラーメン #豚骨 #豚骨ラーメン #熊本 #熊本ラーメン #tonkotsu #東京ラーメン #tokyo #japaneseramen #japanesefood #デリスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ccc13ramen2025 #ccc13桂花

2025/03/31に公開桂花ラーメン日本東京都

2.03%

DURAMENTEI@亀戸肉・海老ワンタン麺白(¥1300)＋味玉(¥100) 気になっていた八雲出身の此方を初訪。周囲に意外とパーキングが少なく、ちょっと離れた所に停めて並び5に接続。白か黒で悩んだ末にやはり白を肉・海老ワンタン4個で。写真では券売機と店頭の掲示に価格差が有るが現在では修正されている模様。節が効いた魚介強めな白醤油スープにしなやかな三河屋製麺製の全粒粉入り細麺。程良いボリューム感な肉・海老2種のプリプリワンタンが秀逸。九条ネギをサルベージし瞬く間に完食。次回は黒を。女将さんの接客が素晴らしくめちゃ好印象。タイミングが悪く苦手なL字の角席だったが余裕のあるレイアウトでストレスは無かった。このエリアはふじさきを始め人気店が増えあ激戦区になりつつある。 #DURAMENTEI #亀戸 #亀戸ラーメン #亀戸ランチ #白醤油ラーメン #白醤油 #八雲系 #ワンタン #ワンタン麺 #雲呑 #白だし #醤油ラーメン #ラーメン #支那そば #中華そば #ramen #noodles #noodle #東京ラーメン #tokyo #japan #japanesefood #デリスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ccc13ramen2025

2025/03/12に公開亀戸天神日本東京都

0.38%

まるえ中華そば＠巣鴨肩ロース中華そば塩(¥1000) 店頭の券売機で久しぶりに塩を選択しカウンターに着席。豚骨等の出汁感が確りな塩スープにモッチリ食感な自家製多加水平打ち太麺。 TPは分厚い肩ロースチャーシュー、海苔、ネギ等とシンプル。厚さ1cmの大判なチャーシューが2枚有るのでスライスしたら実質チャーシュー麺。因みにチャーシューは券売機で@¥300で20枚(計¥6000)迄マセる。卓上のペッパーで味変し完食。個人的には圧倒的に塩の方が好み。好評な朝ラーメンと木曜日の担々麺も気になる。みかん@中目黒も行ってみたい。 #ラーメン #手打ち麺 #惠本将裕 #恵本将裕 #まる惠中華そば #自家製麺 #巣鴨 #エアポート前 #巣鴨ラーメン #巣鴨ランチ #チャーシュー麺 #塩ラーメン #中華そば #ramen #noodles #noodle #東京ラーメン #tokyo #japaneseramen #japanesefood #デリスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ccc13ramen2025

2025/03/11に公開まる恵中華そば日本東京都

2.25%

IKE麺KITCHEN めりけんや@池袋駅構内山かけぶっかけうどん冷やし並(¥740)＋角ハイボール(¥462) JR池袋駅構内のIKE麺KITCHEN内に出店している此方へ。そばやパスタ、たこ焼き等を手軽に頂ける小さ目なフードコートで席数は100前後。 1997年に閉鎖された懐かしの「すなっくらんど」を何処となく彷彿とさせる雑踏感。残念ながら以前は盛り放題だった揚げ玉、青ネギ、生姜等のスペースが廃止されている。本場直送めりけんや製の麺は良い歯応え。やはり冷やしが美味しい。駅ナカなので時間が無い時には便利なフードコート。角ハイは銀だこで調達。 #IKE麺KITCHEN #山かけぶっかけうどん #ぶっかけ #ぶっかけうどん #冷やしぶっかけうどん #冷やしうどん #讃岐うどん #めりけんや #饂飩 #うどん #立ち食いそば #立ち喰いそば #udon #japanesefood #japanesenoodle #tachisoba #路麺 #ccc13そばうどん #ぶっかけ #bukkake #nogingernolife #すなっくらんど #瀬戸内四国フェア

2025/03/11に公開IKE麺KITCHEN 日本東京都

1.74%

麺屋はし本@中野特製らー麺(¥1250) 先般8周年を迎えた中野の人気店。店頭の券売機で標記メニューをポチりカウンターに着席。店主さんワンオペながら提供スピードがめちゃ早い。動物と魚介のトロンとしたスープに三河屋製麺製ストレート麺。 TPはチャーシュー、味玉、ネギ、メンマ、海苔等。大判なチャーシューはホロホロで美味しい。東池袋大勝軒出身な店主さんだがはやし@渋谷をリスペクトしている模様。毎日でも食べられるラーメンを目指しているらしい。こうかいぼうと同じコンセプト。現在のところ11時30分〜16時という営業時間。オペ重視、回転重視、立地から常連重視なのは理解出来るが。 #麺屋はし本 #はし本 #ラーメン #特製ラーメン #東池袋大勝軒系 #大勝軒 #特製らー麺 #豚魚ラーメン #Wスープ #山岸一雄 #中野 #中野ラーメン #中野ランチ #中野グルメ #中華そば #ramen #noodles #noodle #東京ラーメン #tokyo #japaneseramen #japanesefood #デリスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ccc13ramen2025

2025/03/10に公開麺屋はし本日本東京都

2.39%

熊本ラーメン黒亭@日本橋三越本店催事熊本黒亭とんこつラーメン(¥990)＋ねぎ(¥151)＋半熟味玉(¥201) 日本橋三越本店の催事「大九州展」に熊本の人気店が出店。昭和32年創業で20年以上前に現地でいただいて以来。 ‪程良くマー油が香る豚骨スープに良い食感のストレート中太麺。‬ O崎さんのpostによると催事用に新宿だるま製麺製を使用しているらしい。豚頭を使用したスープはクリーミーで意外とスッキリ風味。 TPはチャーシュー、キクラゲ、ネギ、味玉等にマシた別皿ねぎ。ねぎを若干持て余しつつ完食。先日訪問した上野の百貨店の催事でのお冷はセルフで紙コップだったが、流石三越はキレイなグラスで何度もおかわりを注いでくれた。大九州展は本日まで。 #ラーメン #ramen #noodles #noodle #大九州展 #熊本ラーメン黒亭 #黒亭 #熊本黒亭とんこつラーメン #日本橋三越本店 #三越本店 #日本橋ラーメン #日本橋グルメ #日本橋ランチ #豚骨 #豚骨ラーメン #熊本 #熊本ラーメン #tonkotsu #東京ラーメン #tokyo #japaneseramen #japanesefood #マー油 #デリスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ccc13ramen2025

2025/03/10に公開日本橋三越本店日本東京都

2.33%

会津・喜多方ラーメン坂新@松坂屋上野店催事喜多方チャーシューラーメン(¥1300) 時期的に3.11に合わせた感じの復興支援企画催事へ。喜多方の名店坂内食堂創業者の次男さんの店が上野松坂屋に初出店。坂新は会津若松や新潟などに展開。訪問時は並び無し。あぶらーめんと悩んだ末にチャーシュー麺を。出汁感確りなスープに多加水の平打ち中太麺。 TPはボリューミーなバラチャーシューにネギとシンプル。素朴な美味しさで瞬く間に完食。期間内にあぶらーめんも頂きたい。中々行けないご当地ラーメンを頂ける物産展は本当にありがたい。坂新は日本橋ふくしま館MIDETTEにも3月下旬から出店予定なので気になる方は要チェック。 #坂新 #坂内食堂系 #中華そば #松坂屋上野店 #ラーメン #喜多方ラーメン #ramen #noodles #noodle #福島ラーメン #東京ラーメン #japaneseramen #japanesefood #チャーシュー麺 #福島 #デリスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ccc13ramen2025 #東北物産展

2025/03/08に公開松坂屋上野店日本東京都

2.55%

丿貫東京@大手町煮干蕎麦(¥1000)＋低温調理の肉増し(¥500)＋鶉の味玉(¥150) 昨年11月に常盤橋タワーに神奈川の名店が出店。オープン当初はレビューが微妙だったので様子見をしていたが漸く。祝日の微妙な訪問時は空席多数有り。オープンな設えのカウンターに着席し標記メニューをオーダー。煮干感確りなややビターなスープにパツ細麺。 TPは‪低温調理のチャーシュー、玉ねぎにマシた鶉とシンプル。キャッシュレス決済でお支払いし退店。次回は和え玉も頂きたい。ラーメン自体は美味しかったけど東京の中心地の最先端タワー内の店舗としては気になる点が。丿貫を運営しているsimqのＨＰや代表の佐藤氏のSNSを見ても実体が分からないのが不思議。 #丿貫東京 #丿貫 #常盤橋タワー #中華そば #ラーメン #煮干しラーメン #大手町ラーメン #大手町グルメ #大手町ランチ #東京駅 #tsukemen #ramen #noodles #noodle #東京ラーメン #japaneseramen #japanesefood #味玉 #味玉ラーメン #デリスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ccc13ramen2025 #ccc13煮干し

2025/03/07に公開常盤橋タワー日本東京都

2.69%

麺屋ねむ瑠@本郷三丁目淡麗中華そば半熟玉子入り塩(¥1080) 烏賊煮干と同時にリニューアルされた淡麗の塩を煮玉子入りで。トリュフ香るアサリと蛤などの貝出汁のスープにしなやかな菅野製麺所製のストレート中細麺。 TPはチャーシュー、玉ねぎ、カイワレ、メンマ、海苔等にマシた味玉。山椒オイルで味変し完食。次回は淡麗醤油を。状況が変わったら烏賊煮干を是非また提供して欲しい。店舗公式𝕏より写真を拝借。 #ねむ瑠 #麺屋ねむ瑠 #淡麗中華そば #本郷三丁目 #本郷 #本郷ランチ #本郷ラーメン #本郷三丁目 #本郷三丁目ラーメン #塩ラーメン #ラーメン #中華そば #ramen #noodles #noodle #東京ラーメン #japaneseramen #japanesefood #デリスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ccc13ramen2025 #ccc13ねむ瑠

2025/03/04に公開麺屋　ねむ瑠（nemuru) 日本東京都

2.28%

町田商店田端店@田端ラーメン並(¥880・FFF)＋レモンサワー(¥290) 深夜でも営業している此方を初訪。町田商店は10数年前に横浜駅近くで頂いて以来。プラス¥250でチャーシュー2枚、味玉、海苔3枚マシなMAXがお得なんだろうけどデフォで。マイルドでクリーミーな豚骨醤油スープに自社製中太麺。家系かどうかは食べた方がご判断を。 #ラーメン #町田商店 #町田商店田端店 #資本系 #田端ラーメン #田端ランチ #田端グルメ #豚骨醤油 #豚骨醤油ラーメン #醤油ラーメン #tonkotsu #ramen #noodles #noodle #東京ラーメン #tokyo #japaneseramen #japanesefood #デリスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ccc13ramen2025

2025/03/03に公開横浜家系ラーメン町田商店田端店日本東京都

2.03%

北千住煮干中華蕎麦かれん@北千住烏賊肝混ぜそば(¥1100・期間限定) 亀戸煮干中華蕎麦つきひの姉妹店へ。店頭の券売機で気になっていた標記メニューをポチりカウンターに着席。烏賊肝ペーストや背脂、トマトソース、チャーシュー、ネギ等のTPに菅野製麺所製のモッチリ太麺。先ずは烏賊肝と麺のみを慎重に混ぜて頂く。烏賊好きには堪らない独特な旨味と苦味。正直個人的にはトマトソースは不要。玉ねぎと背脂が良いアクセントに。煮干酢で味変し美味しく完食。駅近で営業時間が長いのが有り難い。 #北千住煮干中華蕎麦かれん #亀戸煮干中華蕎麦つきひ #煮干中華蕎麦 #烏賊肝混ぜそば #北千住 #北千住ラーメン #煮干しラーメン #ラーメン #まぜそば #中華そば #煮干しそば #ramen #noodles #noodle #東京ラーメン #japaneseramen #japanesefood #デリスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ccc13ramen2025 #ccc13煮干し #ccc13まぜ

2025/03/02に公開北千住駅西口日本東京都

2.63%

仲屋製麺所@日暮里とろろひもかわうどん(¥550)＋生卵(¥60) ◯由がDGRの為急遽久しぶりに此方へ。ひもかわにとろろ、生卵が絶妙。正直一◯より此方の方が好みだが営業時間が短く中々タイミングが合わない。 #立ち喰いそば #tachisoba #路麺 #立ち蕎麦 #仲屋製麺所 #そば #蕎麦 #ひもかわうどん #ひもかわ #とろろそば #月見そば #udon #soba #noodles #tokyo #東京 #japan #japanesefood #japanesesoba #japanesenoodle #ccc13そばうどん #暗黒汁

2025/03/02に公開仲屋製麺所日本東京都

2.9%

107

横濱本丸亭新橋店@新橋本丸塩らー麺(¥1100) 2022年5月にオープンした此方を再訪。昨年11月には市ヶ谷店がオープン。最近ではあまり使用されない"神奈川淡麗系"と称された人気店の系譜。キャッシュレス専用の券売機で標記メニューをポチり指定されたカウンターに着席。頭上のクリアランスが無く危険。ややクリアながら確りとした動物系の旨味の塩スープに自家製のツルモチ中太縮れ麺。 TPは肉厚なバラチャーシュー、ワンタン、トレードマークな春菊、ネギ等。卓上の柚子胡椒で味変し美味しく完食。次回はつけ麺を食べてみたい。東京初出店と勘違いされがちだが、10数年前に建て替え前の歌舞伎座1Fに「銀座 City Noodle」として出店していた。当初は本丸亭の別ブランド的にスタートし、途中から店名に本丸亭を追加してメニュー等もリニューアルしたものの、全くブレイクせずに建て替えに伴い2009年に閉店。 #本丸亭 #横濱本丸亭 #本丸亭新橋店 #横浜ラーメン #新橋 #新橋ラーメン #新橋ランチ #新橋グルメ #本丸塩らー麺 #塩ラーメン #ラーメン #神奈川淡麗系 #ramen #noodles #noodle #yokohama #japaneseramen #japanesefood #ラーメンインスタグラマー #デリスタグラマー #ccc13ramen2025

2025/03/02に公開JR 新橋駅烏森口日本東京都

2.98%

110

麺庵利休@本郷三丁目中華そば塩(¥1000)＋味玉(¥150) 2023年10月にオープン。丿貫等の人気店出身で瞬く間に本郷の人気店に。日替わり限定と悩んだ末に未食のデフォ塩を。真新しいMAX8人の木製カウンターがキレイ。魚介が強目な複雑な味わいの塩スープに中細ストレート麺。 TPはチャーシュー、海苔、メンマ、揚げネギ、ネギ等々。醤油、塩共に美味しいがどちらかと言えば塩かな。鶏油の和え玉は¥200とお得感があるが自粛して退店。つい限定に惹かれてしまうが再度醤油もいただきたい。 #麺庵利休 #本郷三丁目 #本郷 #本郷ランチ #本郷グルメ #本郷ラーメン #本郷三丁目 #本郷三丁目ラーメン #塩ラーメン #ラーメン #中華そば #ramen #noodles #noodle #東京ラーメン #japaneseramen #japanesefood #デリスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ccc13ramen2025

2025/02/10に公開本郷三丁目駅日本東京都

1.52%

はぐれ雲@後楽園まぜ煮干しそば並(¥880・期間限定)＋生玉(¥50) 浮浪雲@南池袋の支店へドンキのついでに訪問。約5年ぶりに期間限定メニューを並で。じわじわ価格上昇しているが、変わらずに特盛まで同一価格と良心的。現在は提供終了済みだがしばしば提供されている。カウンターとテーブル席の細長い店内は相変わらずキレイ。入り口付近に製麺室が併設されている。思ったより早く着丼。ライトな煮干し感のタレに自家製のツルモチ麺。並だとやや麺量は少なめ。 TPはチャーシュー、ネギ類等バラエティ豊か。昆布酢や一味で味変し生卵を #sukiyakistyle で絡め一気に完食。機会が有れば他のメニューも。店舗周辺は相変わらず人の流れが少なめで、横断歩道が無い為ラクーア側からのアクセスもイマイチ。無休で通し営業、普通に美味しくてコスパも良いのに、南池袋店と共にSNSではあまりpostを見かけない。 #浮浪雲 #はぐれ雲 #まぜ煮干しそば #煮干しそば #ラーメン #自家製麺 #まぜそば #中華そば #春日ラーメン #後楽園 #後楽園ラーメン #水道橋 #水道橋ラーメン #ramen #noodles #noodle #東京 #tokyo #japaneeramen #japanesefood #デリスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ccc13ramen2025 #ccc13煮干し #ccc13まぜ

2025/02/09に公開はぐれ雲日本東京都

2.12%

宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀池袋店@池袋いりこ中華蕎麦並塩細麺ver.(¥1100・期間限定) 2023年4月にオープンした大田区雑色の大人気店の支店へ。北口の繁華街奥に位置するアパホテルの一階というロケーション。キャッシュレス非対応の券売機で気になっていた標記メニューをポチりカウンターに着席。いりこ感のある仄かにビターな塩スープに自家製細麺。 TPはチャーシュー、メンマ、ねぎ類等とシンプル。特別感は無いものの美味しかった。此方の限定は意外とバリエーションがあり興味深い。通し営業となりラストオーダーが23時と営業時間が拡大され利便性が高い。駅から遠く治安が悪そうなのがイマイチだけど。 #宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀 #宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀池袋店 #いりこ中華蕎麦 #池袋 #ラーメン #池袋ラーメン #池袋ランチ #池袋グルメ #煮干しラーメン #塩ラーメン #中華そば #ramen #noodles #noodle #東京ラーメン #tokyo #japaneseramen #japanesefood #デリスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ccc13ramen2024 #ccc13煮干し

2025/02/08に公開アパホテル池袋北口日本東京都

2.12%

ラーメン大至@御茶ノ水山の曲者(¥1100)＋ワンタン(¥220)＋レモンサワー(¥500) 約2年ぶりに提供された限定にワンタンを追加。暫くして熱々な塩ラーメンと冷製お汁、自家製わさび漬が着丼。マニュアルに従って大和芋おろしをめんつゆで割ったお汁に熱々の塩ラーメンをくぐらせる。お汁には鶉の玉子と長芋の千六本入り。浅草開化楼製やや細麺は良い喉越し。熱々なスープのかけラーメン自体がじんわりと美味しい上、大和芋との絡み、風味が新鮮な感覚。ワンタンはクワイのサクサク食感がアクセントに。途中お汁にわさび漬けを、ラーメンに胡椒を投入し味変。瞬く間にズバズバと完食。変わらぬ変態性に感服しつつ瞬く間に完食。 2.15迄の提供予定。もう少し定期期間が長ければ有難いのだが。大至の𝕏公式アカウントより写真を拝借。 #ラーメン #ラーメン大至 #大至 #山の曲者 #曲者つけ麺 #つけ麺 #中華そば #塩ラーメン #御茶ノ水 #御茶ノ水ランチ #湯島 #湯島ラーメン #tsukemen #ramen #noodles #noodle #東京ラーメン #tokyo #japaneseramen #japanesefood #デリスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #浅草開化楼 #傾奇者 #ccc13ramen2025 #ccc13大至 #ccc13つけ #普通の最高峰

2025/02/08に公開ラーメン大至日本東京都

1.98%

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