ccc13

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麺庵利休@本郷三丁目冷や虎河豚(¥1900)＋ふぐ白子和え玉(¥500) 2023年10月にオープンした此方へ。やや遅めのランチタイムで気になっていた限定を無事確保。フワドロで濃厚な下関産虎河豚のスープに冷やされた中細麺。スープというかジュレみたいな感じ。河豚は淡白なイメージだが旨味確り。 TPはチャーシューとネギのみとシンプル。折角なのでふぐ白子和え玉を現金でオーダー。残ったスープをチェイサーに瞬く間に完食。期待通りに美味しかった。次回はデフォ塩を。 #麺庵利休 #本郷三丁目 #冷や虎河豚 #ふぐ白子和え玉 #河豚ラーメン #本郷 #本郷ランチ #本郷ラーメン #本郷三丁目 #本郷三丁目ラーメン #煮干しラーメン #ラーメン #中華そば #ramen #noodles #noodle #東京ラーメン #japaneseramen #japanesefood #デリスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ccc13ramen2024 #ccc13冷やし2024

2024/07/09に公開本郷三丁目駅日本東京都

1.52%

新福菜館本店@京都中華そば並(¥850) 1938年創業の老舗へ久々の訪問。トナリのつもりが定休日の為急遽こちらの並びに接続。暫くして先行でオーダーを取られ店内へ。あまりお腹減ってなかったので焼き飯は自粛。相席ではなくカウンターに着席できたのは幸い。暫くして着丼。漆黒の見た目ながら意外と円やかな豚骨鶏ガラスープにモッチリ中太ストレート麺。途中胡椒と辛味噌を投入して味変。 TPは薄切りバラチャー、メンマ、九条ネギ、モヤシ等々。やはり焼き飯ハーフならイケたなと後悔しつつ完食。接客態度がイマイチな男性店員に支払い退店。遅めのランチタイムながら常時行列と此方も流石の人気。現在都内には麻布十番、秋葉原に店舗がある。次回京都に来たらトナリへ。 #新福菜館 #新福菜館本店 #京都 #たかばし #京都ラーメン #京都ランチ #京都グルメ #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #ramen #noodles #noodle #京都ラーメン #japaneseramen #japanesefood #デリスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ccc13ramen2024

2024/07/07に公開新福菜館本店日本京都府

2.17%

笠置そば@東新宿冷やしとろろそば(¥630)＋温玉(¥100) 東京と埼玉で展開している中規模チェーン店へ。各店舗の運営法やメニューは独自性が強く個性的。とろろと玉子は好相性で瞬く間に完食。大盛りかご飯物付ければ良かったかな。 #立ち食いそば #立ち喰いそば #tachisoba #路麺 #立ち蕎麦 #笠置そば #笠置そば東新宿店 #そば #蕎麦 #とろろそば #冷やしとろろそば #udon #soba #noodles #tokyo #japan #japanesefood #japanesesoba #japanesenoodle #ccc13そばうどん

2024/07/07に公開笠置そば東新宿店日本東京都

2.12%

中華そばまるき@松戸まるきそば小(¥1100)＋チャーハン小(¥400)＋生玉子(¥50) 永福町系の大勝出身の此方へ。最近では珍しくなりつつあるプラ券の券売機で標記メニューをポチりカウンターに着席。やはり此方ではチャーハンは欠かせない。店主さん親子による2オペ。暫くしてトレイに乗せられて着丼。マイルドな煮干し感のスープに草村製の中細麺。永福町のエッセンスを感じさせながらも独自の進化を遂げた一杯。チャーシュー、ワンタン、味玉、ネギ共等と小(1玉)ながらも中々ボリューミー。生玉子は #sukiyakistyle で。シンプルな具材のチャーハンはしっとりとパラパラ感が絶妙なバランスで香ばしく美味しい。ラーメンスープをチェイサーに瞬く間に完食。マッドシティにはあまり来ないけどまた訪問したい。つけそばも気になる。 #松戸 #中華そばまるき #まる㐂 #大勝系 #ラーメン #まるきそば #半チャンラーメン #松戸ラーメン #松戸ランチ #松戸グルメ #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #ramen #noodles #noodle #千葉ラーメン #japaneseramen #japanesefood #デリスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ccc13ramen2024 #ccc13煮干し #草村商店 #マッドシティ

2024/07/06に公開中華そばまるき日本千葉県

2.55%

春華亭@町屋塩ワンタンメン＋半チャーハン(¥1100) 昭和34年創業の町中華を再訪。暖簾を確認し一安心。アクセスの悪い住宅地なので臨休だとダメージが大きい。早目のランチタイムで先客1。セルフで給水しタイミングを見て店主さんに標記メニューをオーダー。ラーメンとチャーハンがほぼ同時に着丼。ノスっぽいあっさり目な塩スープに自家製のストレート細麺。この素朴な自家製麺が何とも良い。 TPはワンタン、チャーシュー、ネギ、メンマ、ナルトと等々。やや塩っぱめだがレンゲが止まらない。半チャーハンは程良いボリュームでしっとりパラパラと良い食感。瞬く間に美味しく完食。恐らくワンタンTPという概念は無いようで、塩ワンタンメン(¥700)に半チャーハン(¥400)という内訳と推測。全く常連でも無いのに裏メニューの対応して頂き只々感謝するばかり。現在は昼のみの営業で食材が無くなり次第閉店？かな。恐らく後継者は居なそう？なので行ける内に行っておきたい貴重なお店。 #ラーメン #春華亭 #自家製麺 #町屋 #町屋ラーメン #町屋ランチ #町屋グルメ #半チャーハンラーメン #半チャンラーメン #町中華 #街中華 #中華そば #tsukemen #ramen #noodles #noodle #東京ラーメン #tokyo #japaneseramen #japanesefood #デリスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ccc13ramen2024 #ノスラー

2024/07/05に公開春華亭日本東京都

2.52%

舎鈴池袋東口店@池袋茗荷冷やかけ並(¥890・夏季限定) 六厘舎の店主さんが激推ししてて気になっていた茗荷を。舎鈴は六厘舎のディフュージョンライン。冷やしは数年前から提供されており、今季はこの茗荷が新たにラインナップに。既に過去にも各店の冷やしにアクセントとしてTPされる事はあったが、これ程の量を載せて商品名にまでされたのは無かったかな。で着丼。兎に角ザクザク山盛りな茗荷がインパクト大。スッキリながら確りと旨味の有る冷製スープに確りしめられた太麺。ちょっとオイリーかな。粗挽き梅やお酢等でさっぱりと味変し完食。この一杯で一年分位の茗荷を食べた感。比較的低価格で数量制限無しで気楽に頂けるのは有り難い。ただ個人的には茗荷の量がやや多過ぎる。茗荷、大葉、ネギ等を少量TPで自由に組み合わせる事が出来れば。店主さんの公式Xによるとラーメンやつけ麺向けに茗荷のTP設定は追加されるぽいが。 #舎鈴 #茗荷冷やかけ #茗荷ラーメン #池袋 #ラーメン #舎鈴池袋東口店 #池袋ラーメン #池袋ランチ #池袋グルメ #醤油ラーメン #冷やしラーメン #冷やかけ #中華そば #ramen #noodles #noodle #東京ラーメン #tokyo #japaneseramen #japanesefood #デリスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ccc13ramen2024 #ccc13冷やし2024 #六厘舎系

2024/07/03に公開池袋舎鈴 - 六厘舎日本東京都

2.9%

107

かめや神田東口店@神田冷やしまかないそば(¥620)＋鮭おにぎり(¥100) 揚げ物じゃない時に最適な一杯。東口店は平日は24時間営業。 #立ち食いそば #立ち喰いそば #tachisoba #路麺 #立ち蕎麦 #かめや #かめや神田東口店 #そば #蕎麦 #天玉そば #冷やしまかないそば #udon #soba #noodles #tokyo #東京 #japan #japanesefood #japanesesoba #japanesenoodle #ccc13そばうどん

2024/07/02に公開神田東口蕎麦かめや日本東京都

2.2%

煮干し中華そば山形屋@竹ノ塚極太手揉み中華そば(¥1250)＋玉ねぎ(¥100)＋生たまご(¥50)＋背脂酒田出身の店主さんご夫妻が営む此方を3年半ぶりに訪問。気になっていた極太手揉み中華そばをポチり玉ねぎと背脂マシに生玉子別皿で。このメニューはレギュラーなのか限定か良く分からなかったが、ボタン配置から恐らくレギュラーぽい。背脂が浮いたややあっさりとした煮干しスープに手揉みの極太麺。特注という極太麺は滅茶苦茶食べ応えが有り。ワカメも独特の存在感。たっぷりの玉ねぎが堪らない。背脂をサルベージし #sukiyakistyle で完食。ケンちゃんリスペクトや多彩な限定が魅力的だが、現在のところ平日は昼営業のみ。店主さんは昨年腰痛の手術をしており、あまり無理をせず程々に頑張って頂きたい。次回は冷やしを。 #煮干し中華そば山形屋 #山形屋 #極太手揉み中華そば #煮干しラーメン #中華そば #ラーメン #酒田ラーメン #山形ラーメン #竹ノ塚 #竹ノ塚ラーメン #ramen #noodles #noodle #醤油ラーメン #背脂ラーメン #東京ラーメン #japaneseramen #japanesefood #チャーシュー #メンマ #山形 #酒田 #デリスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ccc13ramen2024 #ccc13背脂 #ccc13煮干し

2024/07/01に公開煮干し中華そば山形屋日本東京都

2.31%

Craft Ramen BiT@入谷さっぱりキノコ冷製麺(¥1200・夏季限定) 本年2.26にオープンした此方へ。店主さんは「らーめん改」出身。麺処晴の一本裏側の通り沿いというあまり目立たない立地。店頭の券売機で標記メニューをポチりカウンターに着席。 1日限定20食との事。製麺室を併設した店内は広く余裕がある。店主さんのワンオペで暫くして着丼。とろみのついた冷製醤油スープのきのこ脂が個性的。黒胡椒が良いアクセントに。自家製の平打ち中太麺の食感が素晴らしい。 TPが豊富だが思ったより調和が取れている。瞬く間にさっぱりと完食。兎に角此方のラーメンはオリジナリティのある唯一無二の風味。店舗公式Xより写真を拝借。 #CraftRamenBiT #さっぱりキノコ冷製麺 #入谷 #鶯谷 #鶯谷ラーメン #ラーメン #冷やしラーメン #醤油ラーメン #きのこラーメン #コンソメラーメン #中華そば #ramen #noodles #noodle #東京ラーメン #japaneseramen #japanesefood #デリスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ccc13ramen2024 #ccc13冷やし2024

2024/06/30に公開入谷駅日本東京都

2.6%

IKE麺KITCHEN めりけんや@池袋駅構内ぶっかけうどん冷やし並(¥490)＋玉子(¥120)＋太刀魚天(¥200) JR池袋駅構内のIKE麺KITCHEN内に出店している此方へ。そばやパスタ、たこ焼き等を手軽に頂ける小さ目なフードコートで席数は100前後。 1997年に閉鎖された懐かしの「すなっくらんど」を何処となく彷彿とさせる雑踏感。冷やしに気になっていた太刀魚天と生玉子を。ちょっと前に頂いた物なので太刀魚天が現在提供中かは不明。揚げ玉や青ネギ、生姜等はセルフで入れ放題なのが嬉しい。本場直送めりけんや製の麺は良い歯応え。やはり冷やしが美味しい。徳島県産という太刀魚天はまあそれなり。駅ナカなので時間が無い時には便利なフードコート。 #IKE麺KITCHEN #太刀魚天 #ぶっかけうどん #冷やしぶっかけうどん #冷やしうどん #山かけぶっかけうどん #讃岐うどん #めりけんや #饂飩 #うどん #立ち食いそば #立ち喰いそば #udon #japanesefood #japanesenoodle #tachisoba #路麺 #ccc13そばうどん #ぶっかけ #bukkake #nogingernolife #すなっくらんど

2024/06/30に公開IKE麺KITCHEN 日本東京都

2.03%

横浜家系ラーメン野中家@大塚味玉ラーメン(¥950・FFF) 昨年10月にオープンした輝道家→大﨑家系譜の新店へ。まともな家系が無かった大塚エリアに嬉しい進出。店頭の券売機で標記メニュー購入し、今回は敢えて全て普通でオーダー。平日の夜営業の時間帯で空席多数。カウンター9席、テーブル8席の広めな店内。卓上には様々な味変アイテム。日替わりサービスも有り。券売機脇には給水機とセルフで食べ放題(¥100)のライスコーナー。外国人スタッフさんによる調理で着丼。旨味確りでかなり濃厚な豚骨醤油スープに酒井製麺製杉印の短め中太ツルプリ麺。杉印に意味は無いという説もあるけど、デフォ茹でも歯応えが良く美味しい。 TPは燻製チャーシュー、海苔、ほうれん草等にマシた味玉。極ニンニクと極生姜更にお酢で味変し完食。酒井麺使用という事もあり、池袋北口の◯道家麺のあの店よりは好み。比較的あちらより空いてるし、目の前が路上パーキングというのも利便性が高い。渋谷、蕨、十条等この関連店は益々拡大中。しかし桂家→志田家、大﨑家、大輝家と武道家→輝道家からの大﨑家の流れが全く分からん。 #野中家 #横浜家系ラーメン野中家 #家系ラーメン #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨醤油ラーメン #酒井製麺 #大塚 #大塚ランチ #大塚グルメ #大塚ラーメン #中華そば #noodles #noodle #東京ラーメン #japaneseramen #japanesefood #デリスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ccc13ramen2024 #ccc13ハウス

2024/06/29に公開横浜ラーメン丸子家大塚店日本東京都

2.44%

渡なべ@高田馬場後期型六坊(¥1100・限定) ＋玉ねぎ(¥50) 6.10から提供開始された限定をつけ麺で再食。店頭の券売機で標記メニューをポチり、口頭でつけ麺変更、ニンニク入りをオーダー。店主さんのXによると『限定「後期型六坊」を始めます。2005年〜2007年に高田馬場でやっていたお店「TOKYO NOODLE 六坊」のラーメンの復刻です。魚介控えめな、パワフルな豚骨魚介です。』との事。豚骨強めな濃厚つけダレにやや硬めな中太麺。旨味がより濃縮された感じ。今回はニンニクがかなり効いてる。刻み玉ねぎが一服の清涼剤に。限定専用の豆板醤で味変し美味しく完食。お酢が有れば入れてみたかった。そろそろ終売かな？デフォ、限定、つけ麺、辛味やTP類などメニュー多過ぎてスタッフさん大変そう。詳しくは店主さんのYouTubeを参照。 #渡なべ #後期型六坊 #TOKYONOODLE六坊 #限定ラーメン #高田馬場 #高田馬場ラーメン #西早稲田 #馬場口 #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨魚介ラーメン #つけ麺 #tsukemen #ramen #noodles #noodle #東京ラーメン #japaneseramen #japanesefood #ccc13ramen2024 #デリスタグラマー #ラーメンインスタグラマー

2024/06/27に公開渡なべ日本東京都

2.77%

102

家系ラーメン革新家 TOKYO@東京ラーメンストリート芳醇ちーゆそば(¥1150) 2023.10.25にトナリの花道庵と同時にオープンした此方を再訪。ソラノイロと飛粋がコラボしたとの事。店頭の券売機で標記メニューをポチりカウンターに着席。限定の極上和牛すじつけ和え蕎麦も気になったけど初志貫徹。取り敢えず普通でオーダー(油多めは有料)。暫くして着丼。飛粋直伝という濃い目なタレに菅野製麺所製のモッチリ太麺。鶏油が良い風味。 TPはチャーシュー、鶏皮、アーリーレッド、ネギ、卵黄等。キャベツを忘れられたぽいけどまあブレの範囲内。飛粋直伝キャベチャーマセば良かった。卓上の生姜とお酢で味変し完食。残ったタレにライスを投入したいのを我慢して退店。他のメニューも気になるので機会が有ればまた。飛粋のも食べてみたい。 #家系ラーメン革新家TOKYO #革新家 #革新家TOKYO #家系ラーメン #東京駅 #東京駅ラーメン #東京ラーメンストリート #芳醇ちーゆそば #ラーメン #八重洲ランチ #八重洲ラーメン #ramen #noodles #noodle #東京ラーメン #tokyo #japaneseramen #japanesefood #デリスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ccc13ramen2024 #ccc13ハウス

2024/06/25に公開東京駅ラーメンストリート日本東京都

2.2%

はるちゃんラーメン@新橋中華そば(¥1000) 2021年に新橋駅前ビルの三松跡にオープンした「ちゃん系」を2年ぶりに再訪。三松時代とほぼ同じレイアウトながら、キレイにリニューアルされたカウンター6席の狭小店舗。訪問時は女性スタッフさんがワンオペで対応。ビブグルマン効果か先客の過半数はインバウンド。完全キャッシュレスに変更された最新型タッチパネル式券売機は日本語のみの対応？先に並んでいたインバウンド御夫妻がGoogleレンズを駆使しながら悪戦苦闘。クレジットカードでの買い方を教えてあげたら前に譲ってくれた。で着丼。魚介が効いたクリアな豚清湯スープにだるま製麺製のモッチリ太麺。熱々なスープはやはり塩っぱい。 TPはチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔にカラフルなお麩等。お麩と言えば中目黒の店は閉店したらしい。駅近で現在は朝10時〜18時迄の営業。此方は安定した人気を誇るものの、最近はB2のちゃん系の方が話題となっている印象。 #はるちゃんラーメン #三松跡 #ラーメン #新橋 #新橋駅前ビル #新橋ランチ #新橋ラーメン #新橋グルメ #ラーメン #中華そば #ramen #noodles #noodle #東京ラーメン #japaneseramen #japanesefood #デリスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ccc13ramen2024 #ちゃん系 #ビブグルマン

2024/06/24に公開はるちゃんラーメン日本静岡県

2.82%

104

一由そば@日暮里太蕎麦冷やし(¥370) ＋ジャンボゲソ天(¥200)＋山形だし(¥230)＋ネギ多めやや遅めの時間帯ながら並び有り。今回はゲソ天の存在感が凄い。ガチゲソにガチムチな冷やし太麺で顎トレ。山形だしがさっぱりと美味しい。もう少しお汁が欲しいかな。ワサビでむせながら完食。続々と来客で大盛況。 #立ち食いそば #立ち喰いそば #tachisoba #路麺 #立ち蕎麦 #一由そば #そば #蕎麦 #太蕎麦 #冷やし太蕎麦 #ゲソ天 #ジャンボゲソ天 #山形だし #udon #soba #noodles #tokyo #japan #japanesefood #japanesesoba #japanesenoodle #ccc13そばうどん #暗黒汁 #汁無し #ギリモザ #スケキヨ感

2024/06/23に公開一由そば日本東京都

2.9%

105

横浜家系ラーメン大輝家@京急蒲田朝ラーメン並(¥720・YFF) ＋味玉(¥100) アスト商店街の人気家系を初訪。店頭の券売機で標記メニューを購入し柔め普通普通でオーダー。朝ラーメンは平日7時〜11時までの提供。カウンターのみ13席の意外と広い店内。卓上には様々な味変アイテム。券売機脇にはセルフの無料ライスコーナー。外国人スタッフさんによる調理で着丼。醤油が強めでやや塩っぱい濃厚豚骨醤油スープに酒井製麺製杉印の中太ツルプリ麺。柔めな茹で加減が好み。 TPはボリューミーなチャーシュー、海苔、ほうれん草にマシた味玉。フォロワーサービス、低価格、ライス無料等々このご時世に驚異的なコスパ。生姜とお酢でさっぱりと味変し完食。亀有に大金家、大岡山に大元家、志田家跡に麺屋旭、彼方此方に野中家がオープンとこの系譜は益々拡大中。武蔵家もだけど人材育成スピードが驚異的。次回この方面に来たら上々家かGMラーショへ行きたい。 #横浜家系ラーメン大輝家 #大輝家 #家系ラーメン #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨醤油ラーメン #特製ラーメン #アスト商店街 #京急蒲田 #蒲田 #蒲田ランチ #ランチ #蒲田ラーメン #中華そば #noodles #noodle #東京ラーメン #japaneseramen #japanesefood #デリスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ccc13ramen2024 #ccc13ハウス

2024/06/22に公開京急蒲田駅日本東京都

2.74%

101

春華亭@町屋半チャーハンラーメン(¥800) 気になっていた昭和34年創業の町中華を初訪。以前早仕舞いで断念して以来。暖簾を確認して先ずは一安心。駅から中々の距離なので臨休だとダメージが大きい。ランチタイムピークで並びは無いものの結構混んでる。店主さんワンオペでめちゃ忙しそう。セルフで給水しタイミングを見て店主さんに標記メニューをオーダー。デフォのラーメンは500円と価格もノス。ちょっと時間が掛かってラーメンとチャーハンがほぼ同時に着丼。ノスっぽいあっさり醤油スープに自家製のストレート細麺。 TPはチャーシュー、ネギ、メンマ、ナルトとシンプル。半チャーハンは程良いボリュームでしっとりパラパラと良い食感。次回は五目にワンタンか餃子を。 SNS上で見かける裏メニューという塩ラーメンも気になる。地元民に愛される貴重なお店。現在は昼のみの営業で食材が無くなり次第閉店？かな。恐らく後継者は居なそう？なので行ける内に行っておきたい。 #ラーメン #春華亭 #自家製麺 #町屋 #町屋ラーメン #町屋ランチ #町屋グルメ #半チャーハンラーメン #半チャンラーメン #町中華 #街中華 #中華そば #tsukemen #ramen #noodles #noodle #東京ラーメン #tokyo #japaneseramen #japanesefood #デリスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ccc13ramen2024 #ノスラー

2024/06/19に公開春華亭日本東京都

3.23%

117

駅そば爽亭@JR池袋駅構内冷しきしめん(¥500・夏季限定) 名古屋駅新幹線・在来線ホームの人気店「住よし」と同じくジャパントラベルサーヴィスが運営するお店。池袋駅限定で「東京きしめん」として提供されている。お馴染み興和物産の麺箱。 23時までの営業なので何かと便利。 JTSの公式Xアカウントより写真を拝借。 #立ち食いそば #立ち喰いそば #tachisoba #路麺 #立ち蕎麦 #駅そば爽亭 #爽亭 #住よし #きしめん #冷しきしめん #冷やしきしめん #東京きしめん #そば #蕎麦 ##udon #soba #noodles #tokyo #japan #japanesefood #japanesesoba #japanesenoodle #ccc13そばうどん

2024/06/18に公開爽亭池袋日本東京都

2.33%

中野大勝軒@中野スペシャルつけそば(¥1250) ＋中盛り(¥120) 丸長系のつけそばの名店へ。やや使い辛いタッチパネル式の最新型券売機で標記メニューを。何故かキャッシュレス非対応。クラシカルな甘辛酢風味のつけダレに自家製ストレート中太麺。やはり麺が美味しい。盛り付けが変更されたTPはチャーシュー、味玉、ネギ、メンマ、ワカメ、海苔等。前回要らないかと感じたワカメは意外と合うように思えて来た。結構ブレが有る様だがこの日は特に問題無し。以前はタイミング良く出されていたスープ割りはポットでセルフに。この系譜は閉店が相次いだが此方は末永く営業して頂きたい。現在のところ10時30分〜17時という営業時間。 #ラーメン #中野大勝軒 #大勝軒 #スペシャルつけそば #つけそば #もりそば #坂口正安 #山岸一雄 #自家製麺 #中野 #中野ラーメン #中野ランチ #つけ麺 #中華そば #tsukemen #ramen #noodles #noodle #東京ラーメン #tokyo #japaneseramen #japanesefood #デリスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ccc13ramen2024 #ccc13つけ #丸長のれん会 #ノスラー

2024/06/17に公開中野大勝軒日本東京都

2.82%

104

焼きあご塩らー麺たかはし@上野御徒町冷し生姜醤油ラーメン(¥1100 ・期間限定) 本年も提供開始された #たかはし夏の焼きあご麺2024 の2品目を。たかはし公式Xによると『新潟のご当地「長岡生姜醤油ラーメン」を冷し麺にアレンジ。たかはしの焼きあごをジュレにし途中で味変を楽しめます。夏にピッタリな生姜が効いた一品を是非お試しください。』との事。ひんやりさっぱりな冷製スープに棣鄂製？のしなやかな細麺が美味しい。ジャンクさは無く上品な風味。 TPはチャーシュー、メンマ、青菜、海苔、茗荷、ネギ、ナルト等々。強烈なインパクトは無いものの、これから迎える酷暑に最適な一杯。このメニューの現在の販売店舗は上野店・歌舞伎町店・大船店・北千住店。たかはし各店では9月末まで異なる冷やしメニューが提供され、コンプリートすると得製にグレードアップ出来る1年間有効のpremium passが貰える。コロナ禍以来、移動を伴わない方式への変更は有り難い。ただ2グループでは無くせめて3グループでローテーションして欲しい。その為には首都圏に更に2店舗開店しないとだが。たかはしのX公式アカウントより写真を拝借。 #焼きあご塩らー麺たかはし #焼きあご塩らー麺 #冷し生姜醤油麺ラーメン #生姜醤油ラーメン #上野 #御徒町 #上野ラーメン #御徒町ラーメン #つけ麺 #ラーメン #冷やしラーメン #限定ラーメン #tsukemen #ramen #noodles #noodle #東京ラーメン #japaneseramen #japanesefood #デリスタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ccc13ramen2024 #ccc13冷やし2024 #nogingernolife

2024/06/16に公開焼きあご塩らー麺たかはし上野店（Takahashi Ramen Ueno）日本東京都

2.39%

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