白杉酒造白木久-shirakiku-広報部📷

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去る6月11日、大阪万博の関西パビリオンにて杜氏兼社長の白杉悟が酒造組合のイベントとして純米大吟醸のシャリダイヤモンドを来場者に振る舞いました✨🥰🥂💎 普段あまり日本酒を飲まれない方々にも白木久のお酒を知っていただけた良い機会となりました✨ご来場いただきどうもありがとうございました✨😊🍶 ⏬大阪・関西万博きょうと推進委員会さん @expokyoto 投稿のイベント詳細はこちら⏬ ＼関西パビリオン京都ゾーン／ 6/9(月)-6/15(日) 　食3週目『京を醸す』京都のお酒京都ゾーンのテーマは引き続き「食」。来週は京都の進化する酒造りについてご紹介いたします✨ 日本三大酒処にも数えられる京都。「伝統的酒造り」は2024年12月5日にユネスコ無形文化遺産に登録され、今世界から注目されています。伝統的酒造りの技術は、杜氏や蔵人がこうじ菌を用いて、 500年以上の歴史を持つ技術であり、日本各地の気候風土に応じて発展してきました。地元の水と京の米で造る個性豊かな日本酒をはじめ、京都で育てたホップを使用したクラフトビールや、地域のボタニカル香るクラフトジンなど京都という土地が醸す多様なお酒の魅力をご紹介していきます。期間中は京都ゾーン内にて、出展者のこだわりの「お酒」を無料で試飲できます！ご希望の方は開催時間を踏まえてご予約・ご来場をお願いします。是非この機会に京都ゾーンへお立ち寄りください✨ #万博 #大阪関西万博 #関西パビリオン #EXPO #京都 #日本酒 #伝統的酒造り #関西パビリオン京都ゾーン #白杉酒造 #白木久 #日本酒🍶 #日本酒

2025/06/30に公開Expo2025 大阪・関西万博日本大阪府

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先日は東京「和食日和おさけと大門浜松町」で開催された白木久×和食ペアリングイベントについて、たくさんの方々にお越しいただきありがとうございました✨🥰🍶 おかげさまで満席にて会を終えることができましたこと、改めて感謝申し上げます✨😊 素敵なお写真もたくさん撮っていただきましたのでご紹介させていただきます✨😆📸 引き続き今後も和食日和おさけとさん @wasyokubiyori_osaketo をどうぞよろしくお願いいたします✨🥰🍶 ⏬和食日和おさけとさんの投稿はこちら⏬ 【白杉酒造×和食日和おさけと大門浜松町】「食べるお米」だけで醸す、唯一無二の酒造り。注目の酒蔵・白杉酒造( @shirasugi_syuzou )を迎える“おさけの会” 白杉酒造の銘酒と、この日限りの特別会席のペアリングをご用意。お酒の個性を知るトークと、旬の和食が織りなす、ここでしか味わえない体験をお楽しみください。 📅 2025年6月21日（土）18:00～ 📍和食日和おさけと大門浜松町　〒105-0013 　東京都港区浜松町2-1-6　ADsis大門5階　 #和食日和おさけと #おさけと #おさけの会 #白杉酒造 #白木久 #日本酒🍶 #日本酒 #🍶

2025/06/29に公開和食日和おさけと大門浜松町日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/和食日和おさけと#和食日和おさけとhttps://www.instagram.com/explore/tags/おさけと#おさけとhttps://www.instagram.com/explore/tags/おさけの会#おさけの会https://www.instagram.com/explore/tags/白杉酒造#白杉酒造https://www.instagram.com/explore/tags/白木久#白木久https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒

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【来週末7/5(土)は京都で乾杯✨😋🥂】本日はいよいよ来週末に迫った７月の日本酒イベントを再告知させていただきます✨😋🍶 7/5(土)に京都市で行われる「SAKE SUMMER」に蔵人の只津が参加させていただきます✨😆👍 今回のイベントでは厳選14蔵各部100名ずつの超絶レアなイベントですのでぜひお越しください✨🥰 今回のイベントでは参加者に対してグッズ販売可とのことですので、最近作ったばかりのキメラバッグとshirakikuグラスもお持ちさせていただこうと思います✨😋👜🥃 イベントは事前申込制のためお申込みは白杉酒造特約店福島酒店さんのプロフィール @kyoto.yome リンクからお申込みください✨ チケットは１部・２部ともに残りわずかとのことですのでお急ぎください✨😋🔗🎫 みなさまにお会いできることを楽しみにしておりますのでどうぞよろしくお願いいたします✨🥰🍶 ⏬以下ご案内文です☺️ 京都からこんばんは✨ 福島酒店の嫁です！！！本日は、ついに温めまくっていたイベントを告知する☺️✨✨✨ 📣【この夏、一番アツい日本酒フェスが　　　　　　　　京都にやってくる🔥】＼ 7月5日（土）｜SAKE SUMMER 2025 開催決定！／全国からクセつよ14蔵が京都・河原町に大集結🍶 さらに…人気フード×限定おちょこ×ガチャ企画など、特典盛りだくさん！ ⸻ 🍶【注目ポイント】 ✔ 全国14の個性派酒蔵が集結 ✔2時間飲み放題！！ ✔ SAKE SUMMER限定“ビーカー型おちょこ”付き ✔ 会場でしか当たらないサケサマ限定グッズガチャ🎁 ✔ きもありフレンズプレゼンツ「推し蔵トレカ」　　販売あり！ ✔ 選べる2部制（各回100名限定） ✔ フードはキャッシュオン形式で気軽に楽しめる🍴 ⸻ 📍【会場】 QUESTION（クエスチョン） 8F DAIDOKORO 京都市中京区河原町通御池下る下丸屋町390-2 🚉アクセス：・京都市営地下鉄東西線「京都市役所前」駅　1番出口徒歩約1分・京阪電車「三条」駅 12番出口徒歩約5分 ⸻ 🗓【開催日】2025年7月5日（土） ⸻ ▶ 第1部 ⏰ 開催時間：12:00〜14:00 👥 一般受付開始：11:30〜 🎟 ファストパス受付：11:15〜 🚪 ファストパス入場：11:30〜（一般より先に入場） ⸻ ▶ 第2部 ⏰ 開催時間：16:00〜18:00 👥 一般受付開始：15:30〜 🎟 ファストパス受付：15:15〜 🚪 ファストパス入場：15:30〜（一般より先に入場） ⸻ 🎟【チケット】・通常：5,000円（お水＋おちょこ＋ガチャ1回付き）・ファストパス：＋1,000円で追加可能　└ 30分前入場／ガチャもう1回／フード優先購入　✨各部20名限定のプレミアムチケット！ ⸻ 🛒【チケット購入はこちら】 ▶ プロフィールリンク @kyoto.yome から！または参加店舗 @sharp_tomokun @coppie.kyoto @re.re.re_curry @ma2155by @kimoari.friends にてお声がけください🙌 ⸻ この夏、酔わなきゃもったいない。 #SAKESUMMER2025 #サケサマ2025 #白杉酒造 #白木久 #日本酒🍶 #日本酒 #🍶

2025/06/27に公開白杉酒造しらきく日本京都府

https://www.instagram.com/explore/tags/SAKESUMMER2025#SAKESUMMER2025https://www.instagram.com/explore/tags/サケサマ2025#サケサマ2025https://www.instagram.com/explore/tags/白杉酒造#白杉酒造https://www.instagram.com/explore/tags/白木久#白木久https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒

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朗報です‼️🎤🤩 昨日は７月中旬に発売となる新酒として、「URANISHI SPARKLING」をご紹介させていただきましたが、同じく７月中旬発売の新酒として、かつて大人気だったコウモリシリーズの第一弾「MURCIELAGO（ムルシエラゴ）」が新しい食用米「和みリゾット」を使って復活することとなりました‼️😆🦇 「MURCIELAGO（ムルシエラゴ）」【商品説明】昔々、どちらが優れているかで獣と鳥とが争っていました。或る日、獣に捕まったコウモリは、「こんなに立派な毛皮があるので、私は獣です。」と言って、難を逃れました。また或る日、鳥に捕まったコウモリは、「ツバサがあって空を飛ぶことができる私は鳥です。」と言って、難を逃れました。 MURCIELAGO（訳：コウモリ）という名のこのお酒の原料は、【米・米麹】でできた立派な日本酒ですが、酵母は【ワイン酵母】です。ワインのような日本酒ですが、楽しく飲めば、どちらが優れているかなんて考えるのがバカバカしくなります。よ～く冷やして、ワイングラスでお愉しみ下さい。【杜氏兼社長白杉悟からのご挨拶】いつもありがとうございます。イタリア原産のパエリアやリゾットに使われる食用米「カルナローリ」で仕込んだ日本酒「ムルシエラゴ」の第一段から５年が経ちました。丹後産のカルナローリはその後不作が続いたため、「カルナローリ🇮🇹」と「北陸204号🇯🇵」を交配した新しい食用米「🇮🇹和みリゾット🇯🇵」を使い、かつての「ムルシエラゴ」の復活に挑戦しました。日本酒はこんな味、ワインはこんな香りといったような固定概念にとらわれない、自由な醸造物を生み出してみたいという想いで始まったワイン酵母仕込み。その想いはそのままに、さらにブラッシュアップしてこのたび復活させました。ムルシエラゴはイタリアの高級車ブランド「ランボルギーニ」の車種名にもなった暴れ牛の名前です。その名の通りコントロールは難しいですが、今回で３回目の仕込みとなり、さらに上手く乗れるようになったような気がします。（笑）今回も数量に限りはありますが、多くの方に楽しんでいただければと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。「MURCIELAGO（ムルシエラゴ）」原材料／米（国産）・米こうじ（国産米）原料米／丹後産和みリゾット100% アルコール分／13％甘辛／甘酸っぱい仕様／ワイン用酵母使用・瓶燗火入れサイズ／1800ml・720ml 発売予定／７月中旬頃今回の商品も数量限定商品のため、お早めのお買い求めをおすすめさせていただきます。発売は７月中旬頃に各特約店様に出荷予定となっておりますので今しばらくお待ちください。🙇‍♂️ お求めは白杉酒造の各特約店様まで✨ 今後も白杉酒造をどうぞよろしくお願いいたします🙇 #MURCIELAGO #ムルシエラゴ #和みリゾット #白杉酒造 #白木久 #日本酒🍶

2025/06/25に公開白杉酒造しらきく日本京都府

https://www.instagram.com/explore/tags/MURCIELAGO#MURCIELAGOhttps://www.instagram.com/explore/tags/ムルシエラゴ#ムルシエラゴhttps://www.instagram.com/explore/tags/和みリゾット#和みリゾットhttps://www.instagram.com/explore/tags/白杉酒造#白杉酒造https://www.instagram.com/explore/tags/白木久#白木久https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒

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５月末に酒造りと蔵開きを終えオフシーズンに突入したのも束の間、６月になって新酒のうらにしを出荷して出張を終えるともう６月も終わり⁉️😳 ほんとに短いオフシーズンはあっという間に過ぎ去っていくのでやりたい事はどんどんやっていかないとですね✨😆🏖️🏄‍♂️ さて、本日は７月中旬に発売となる新酒として、夏の暑さを吹き飛ばすくらいの爽やかな日本酒スパークリング「URANISHI SPARKLING」をご紹介させていただきます✨😋🥂🍾 「URANISHI SPARKLING」【商品説明】６月に発売したうすにごりの日本酒「URANISHI」よりもオリを多く詰め、瓶の中でさらに二次発酵させ炭酸ガスを閉じ込めました✨🫧 シュワシュワな炭酸ガスを楽しめる甘酸っぱい日本酒スパークリングです✨😋🥂 注意しながら開栓しないと噴き出してしまい、思いがけない雨が降るかも知れません🌧️ お出かけには「傘」と「遊び心」をお忘れなく☂️ 【杜氏兼社長白杉悟からのご挨拶】いつもありがとうございます。６月発売のURANISHIに続き、今年もURANISHI SPARKLINGの季節となりました。夏の暑さも吹き飛びそうな、爽やかな柑橘系の甘酸っぱさとシュワシュワで爽快な発泡感が楽しめるスパークリングは今年も良い出来栄えです。今回も数量に限りはありますが、多くの方に楽しんでいただければと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。「URANISHI SPARKLING」原材料／米（国産）・米こうじ（国産米）精米歩合／60％原料米／丹後産ミルキークイーン100% アルコール分／15.2％甘辛／甘酸っぱい仕様／白麹使用・瓶内二次発酵スパークリングサイズ／500mlのみ数量／限定600本発売予定／７月中旬頃 ※開栓時に噴き出す場合があるため、必ず冷蔵庫で十分に冷やし、瓶上部の栓を押さえながら開栓してください。今回の商品も数量限定商品のため早期の完売が予想されますので、お早めのお買い求めをおすすめさせていただきます。発売は７月中旬頃に各特約店様に出荷予定となっておりますので今しばらくお待ちください。🙇‍♂️ お求めは白杉酒造の各特約店様まで✨ 今後も白杉酒造をどうぞよろしくお願いいたします🙇 #URANISHISPARKLING #ウラニシスパークリング #白杉酒造 #白木久 #日本酒🍶

2025/06/24に公開白杉酒造しらきく日本京都府

https://www.instagram.com/explore/tags/URANISHISPARKLING#URANISHISPARKLINGhttps://www.instagram.com/explore/tags/ウラニシスパークリング#ウラニシスパークリングhttps://www.instagram.com/explore/tags/白杉酒造#白杉酒造https://www.instagram.com/explore/tags/白木久#白木久https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒

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直前のご案内となりましたが、明日6/24(火)から6/30(月)まではジェイアール京都伊勢丹にて蔵人の武藤が試飲販売を行います🌟😆🍶 定番のお酒から夏限定のお酒まで幅広くご用意させていただいておりますので、ぜひお試しください✨😋🍶 ジェイアール京都伊勢丹（JR京都駅直結） B1F 和洋酒売場プロモーション期間 6/24(火)〜6/30(月) 営業時間 10:00〜20:00 （休憩等のため不在の時間もあります）皆様のお越しを心よりお待ちしております✨😊 今後も白杉酒造をどうぞよろしくお願いいたします✨🙇‍♂️ #ジェイアール京都伊勢丹 @jrkyotoisetan_gourmet プロモーション中販売者 @muto_00sake00_ （白杉酒造蔵人武藤）プロモーション同時開催 ⚫︎齊藤酒造「英勲」 @eikun_saitoshuzo ⚫︎福光屋「加賀鳶」 @fukumitsuya_sake #白杉酒造 #白木久 #日本酒🍶 #🍶

2025/06/23に公開ジェイアール京都伊勢丹日本京都府

https://www.instagram.com/explore/tags/ジェイアール京都伊勢丹#ジェイアール京都伊勢丹https://www.instagram.com/explore/tags/白杉酒造#白杉酒造https://www.instagram.com/explore/tags/白木久#白木久https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒

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【7/5(土)は京都で乾杯✨😋🥂】最近一気に暑くなってきましたが日本酒イベントもアツい‼️😆🔥 本日は７月の日本酒イベントをご案内させていただきます✨😋🍶 7/5(土)に京都市で行われる「SAKE SUMMER」に蔵人の只津が参加させていただきます✨😆👍 今回のイベントでは厳選14蔵各部100名ずつの超絶レアなイベントですのでぜひお越しください✨🥰 今回のイベントでは参加者に対してグッズ販売可とのことですので、最近作ったばかりのキメラバッグとshirakikuグラスをお持ちさせていただこうと思います✨😋👜🥃 イベントは事前申込制のためお申込みは白杉酒造特約店福島酒店さんのプロフィール @kyoto.yome リンクからお申込みください✨ チケットは残りわずかとのことです✨😋🔗🎫 ⏬以下ご案内文です☺️ 京都からこんばんは✨ 福島酒店の嫁です！！！本日は、ついに温めまくっていたイベントを告知する☺️✨✨✨ 📣【この夏、一番アツい日本酒フェスが　　　　　　　　京都にやってくる🔥】＼ 7月5日（土）｜SAKE SUMMER 2025 開催決定！／全国からクセつよ14蔵が京都・河原町に大集結🍶 さらに…人気フード×限定おちょこ×ガチャ企画など、特典盛りだくさん！ ⸻ 🍶【注目ポイント】 ✔ 全国14の個性派酒蔵が集結 ✔2時間飲み放題！！ ✔ SAKE SUMMER限定“ビーカー型おちょこ”付き ✔ 会場でしか当たらないサケサマ限定グッズガチャ🎁 ✔ きもありフレンズプレゼンツ「推し蔵トレカ」　　販売あり！ ✔ 選べる2部制（各回100名限定） ✔ フードはキャッシュオン形式で気軽に楽しめる🍴 ⸻ 📍【会場】 QUESTION（クエスチョン） 8F DAIDOKORO 京都市中京区河原町通御池下る下丸屋町390-2 🚉アクセス：・京都市営地下鉄東西線「京都市役所前」駅　1番出口徒歩約1分・京阪電車「三条」駅 12番出口徒歩約5分 ⸻ 🗓【開催日】2025年7月5日（土） ⸻ ▶ 第1部 ⏰ 開催時間：12:00〜14:00 👥 一般受付開始：11:30〜 🎟 ファストパス受付：11:15〜 🚪 ファストパス入場：11:30〜（一般より先に入場） ⸻ ▶ 第2部 ⏰ 開催時間：16:00〜18:00 👥 一般受付開始：15:30〜 🎟 ファストパス受付：15:15〜 🚪 ファストパス入場：15:30〜（一般より先に入場） ⸻ 🎟【チケット】・通常：5,000円（お水＋おちょこ＋ガチャ1回付き）・ファストパス：＋1,000円で追加可能　└ 30分前入場／ガチャもう1回／フード優先購入　✨各部20名限定のプレミアムチケット！ ⸻ 🛒【チケット購入はこちら】 ▶ プロフィールリンク @kyoto.yome から！または参加店舗 @sharp_tomokun @coppie.kyoto @re.re.re_curry @ma2155by @kimoari.friends にてお声がけください🙌 ⸻ この夏、酔わなきゃもったいない。 #SAKESUMMER2025 #サケサマ2025 #白杉酒造 #白木久 #日本酒🍶 #日本酒 #🍶

2025/06/18に公開QUESTION（京都信用金庫）日本京都府

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先日蔵人の只津は京都のウエスティン都ホテルで開催された「2025 Miss SAKE 最終選考会」に参加してきました‼️😆🍶 全国各地で選出されたミスサケの方々の中から2025年の日本代表を決める最終選考会では、各人自己紹介や90秒の最終PRタイムが設けられ、みなさんそれぞれ思い思いのPRを考えて発表されてました✨🎤😆 審査対象は最終PRだけでなく、最終選考会までにミスサケとして必要な教養などを学ぶ「なでしこプログラム」での成績なども加味されて行われ、グランプリとなる2025 Miss SAKE JAPANには北海道代表の館農知里（たてのちさと）さん @misssake_chisato が見事選ばれました‼️👏😆🎉 準グランプリには京都代表であり、白杉酒造にも取材にお越しいただいた堀越はなさん @misssake_hana と千葉代表の弭間花菜（はずまかな）さん @25misssake_kana が選ばれました‼️👏😆🎉 会場には全国から蔵関係者やミスサケの歴代OG、各地の代表には選ばれなかったものの応援のために駆けつけたミスサケ応募者などたくさんの方々が集まり、会場はとても温かい雰囲気に包まれていました✨🥰 また、2024 Miss SAKE JAPANの南侑里さん @misssake_yuri や準グランプリの宮澤麗（みやざわうらら）さん @misssake_urara など2024 Miss SAKEの方々も一年間のミスサケ活動を締めくくり、次の世代に引き継がれました✨一年間大変お疲れさまでした✨☺️🍶 ミスサケを含め多くの方々が日本酒業界を盛り上げていただいていることに改めて感謝申し上げ、微力ながら業界の発展に貢献できればと思いますので、引き続き今後も白杉酒造をどうぞよろしくお願いいたします✨🥰 2025 Miss SAKE の方々は改めておめでとうございました✨👏😆🎉 グランプリ北海道代表館農知里さん @misssake_chisato 準グランプリ千葉代表弭間花菜さん @25misssake_kana 京都代表堀越はなさん @misssake_hana 審査員特別賞沖縄代表竹尾和佳奈さん @ms.sake_okinawa1998 オーディエンス賞大阪代表荻野まどかさん @misssake_madoka 地域活動貢献賞静岡代表永田しおりさん @shio_sakechannel 鳥取代表伊吹莉奈さん @25misssake_rina_i.chu TikTok Live Streaming賞第1位埼玉代表石﨑智子さん @miss.sake.tomoko 第2位千葉代表弭間花菜さん @25misssake_kana 第3位北海道代表館農知里さん @misssake_chisato 一年間大変お疲れさまでした 2024 Miss SAKE JAPAN 南侑里さん @misssake_yuri 2024 Miss SAKE JAPAN 準グランプリ宮澤麗さん @misssake_urara @miss_sake #misssake #白杉酒造 #白木久 #日本酒🍶 #日本酒 #🍶

2025/06/17に公開THE WESTIN MIYAKO KYOTO | ウェスティン都ホテル京都日本京都府

https://www.instagram.com/explore/tags/misssake#misssakehttps://www.instagram.com/explore/tags/白杉酒造#白杉酒造https://www.instagram.com/explore/tags/白木久#白木久https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒

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2025/06/15に公開和食日和おさけと大門浜松町日本東京都

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先日は大阪府泉大津市で行われた「日本酒利き酒の会」にお越しいただきありがとうございました✨😊🍶 毎年来てくださる方もいれば、ずっと行きたかったけど初参加なんです！😆という方もいらっしゃって今年も大盛況に終えることができました✨🥰 素晴らしい会を開催いただいた「串かつしんや」さん @shinyabeipu と万全のサポートをいただいた酒工房とめ河さん @tomekawasake3rd には改めて感謝申し上げます✨☺️ その後の打ち上げでも来年はさらにブラッシュアップした会にしたいと様々なアイデアが出ましたので、また来年もお楽しみに✨😋🍶 今年も多くの方々にお越しいただきどうもありがとうございました✨🥰 ⏬以下ご案内文です☺️ . 【毎年恒例の泉大津で日本酒会🙌】 . 日時:2025.6.8(日)※今年も2部制です！ 1部11:00〜14:00(定員300名) 2部15:00〜18:00(定員300名) 場所:テクスピア大阪小ホール&ミニホール (泉大津駅徒歩5分) . 当日は厳選した40種類を利き酒(数に限り有り) . 全国から若手や同世代が活躍する酒蔵10軒が、大阪•泉大津に大集結🔥北は山形、南は高知👀 今回も来てくれる方、ほぼ30代(ちょい40代😂)🙌 . 今年で第8回目となる“串かつしんや”さん @shinyabeipu 主催の日本酒イベントです！僕らは協力😊🔥 継続は力なり。毎年ブラッシュアップしてます👍 . このイベントは、しんやさんの地元の方に日本酒を楽しんでもらいたい“想い”と、僕らとめ河酒店がこの人達のお酒を飲んでもらいたい“想い”が重なり、毎年、泉大津で開催しています😊✨ . 今年も参加酒蔵10軒！2蔵が初参加です🆕 . ⚫︎奥羽自慢(山形県) @wagauji_official 『主な銘柄:吾有事』新チームになり、もう一つ攻めてます！ . ⚫︎浦里酒造店(茨城県) @chikara_urazato 『主な銘柄:浦里•霧筑波』僕ら世代のネクストリーダー！日本酒を世界酒へ。 . ⚫︎白杉酒造(京都府) @shirasugi_syuzou 『主な銘柄:白木久•銀シャリ』京丹後で全量食用米で酒造り。唯一無二！ . ⚫︎若戎酒造(三重県) @wakaebis 『主な銘柄:若戎』去年蔵を大改修。見事に躍進！人も良い！ . ⚫︎今西清兵衛商店(奈良県) @harushika_sake 『主な銘柄:春鹿•鹿鳴』超辛口の生みの親。営業マン草野氏復活！ . ⚫︎茨木酒造(兵庫県) @ibarakishuzo 『主な銘柄:来楽』今回初参加！楽しみにしております！ . ⚫︎葵酒造(新潟県) @aoi_brewery 『主な銘柄:Aoi Maison』今回初参加！あべりゅうやんが杜氏です！ . ⚫︎高木酒造(高知県) @toyonoume 『主な銘柄:豊能梅•土佐金蔵』来年生まれ変わるらしい。めちゃくちゃ気になる！ . ⚫︎南酒造場(高知県) #南酒造場『主な銘柄:南•玉の井』ほぼイベントに出ない。泉大津には来ます！ . ⚫︎有光酒造場(高知県) @arimitsu_sake 『主な銘柄:安芸虎』めでたい事が。詳細はイベント会場で！ . . ⚫︎串かつしんや(泉大津市)←主催者🙋‍♂️ @shinyabeipu . ⚫︎とめ河酒店(岸和田市) @tomekawasake3rd #串かつしんや #酒工房とめ河 #白杉酒造 #白木久 #日本酒🍶 #日本酒

2025/06/11に公開テクスピア大阪日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/南酒造場#南酒造場https://www.instagram.com/explore/tags/串かつしんや#串かつしんやhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒工房とめ河#酒工房とめ河https://www.instagram.com/explore/tags/白杉酒造#白杉酒造https://www.instagram.com/explore/tags/白木久#白木久https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒

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前日のご案内になりますが、明日6月11日(水)は大阪万博の関西パビリオンに杜氏兼社長の白杉悟が参上します‼️😆🍶 酒造組合のイベントとして純米大吟醸無濾過原酒のシャリダイヤモンドを振る舞うとのことですので、ご来場予定の方はぜひ関西パビリオンにお立ち寄りください✨🥰💎 白杉は17時から20時までブースに立たせていただく予定です✨🥂 ⏬大阪・関西万博きょうと推進委員会さん @expokyoto 投稿のイベント詳細はこちら⏬ ＼関西パビリオン京都ゾーン／ 6/9(月)-6/15(日) 　食3週目『京を醸す』京都のお酒京都ゾーンのテーマは引き続き「食」。来週は京都の進化する酒造りについてご紹介いたします✨ 日本三大酒処にも数えられる京都。「伝統的酒造り」は2024年12月5日にユネスコ無形文化遺産に登録され、今世界から注目されています。伝統的酒造りの技術は、杜氏や蔵人がこうじ菌を用いて、 500年以上の歴史を持つ技術であり、日本各地の気候風土に応じて発展してきました。地元の水と京の米で造る個性豊かな日本酒をはじめ、京都で育てたホップを使用したクラフトビールや、地域のボタニカル香るクラフトジンなど京都という土地が醸す多様なお酒の魅力をご紹介していきます。期間中は京都ゾーン内にて、出展者のこだわりの「お酒」を無料で試飲できます！ご希望の方は開催時間を踏まえてご予約・ご来場をお願いします。是非この機会に京都ゾーンへお立ち寄りください✨ #万博 #大阪関西万博 #関西パビリオン #EXPO #京都 #日本酒 #伝統的酒造り #関西パビリオン京都ゾーン #白杉酒造 #白木久 #日本酒🍶 #日本酒

2025/06/10に公開Expo2025 大阪・関西万博日本大阪府

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いよいよ明後日の土曜日となった「tantan kura around in 海の京都（たんくら）」について、当日の駐車場及びタクシー・mobiについてご案内させていただきます✨😊🅿️🚕 駐車場については、白杉酒造の坂の下にある２か所の駐車場をご利用いただき、満車の場合は白杉酒造から徒歩３分程度の大宮賣（おおみやめ）神社の駐車場をご利用ください🅿️ 大宮賣神社から白杉酒造まではtantan kura aroundの、のぼり旗を立てておりますので、のぼり旗を参考にお越しください🚩 なお、白杉酒造のトイレについては大変混雑するため、できるだけ大宮賣神社駐車場のトイレをご利用ください🚾 最寄り駅である京丹後大宮駅から白杉酒造までは徒歩25分程度のため、他の移動手段としては峰山タクシーやアプリで配車予約等ができるmobi @communitymobility もありますので、よろしければご利用ください✨☺️🚕 当日はみなさまのお越しを心よりお待ちしております✨🥰🍶 ⏬開催概要⏬ 今回の蔵開きは海の京都エリアである丹後と丹波の９蔵が２日間に分かれて一斉に蔵開きを行います✨😋🍶 開催内容の詳細については「tantan kura around（たんくら）」の公式アカウント @tantan_kura_around でも随時お知らせさせていただきますので、ぜひフォロー＆応援のほどよろしくお願いいたします✨📣😆🍶 開催日時１日目：2025年5月24日（土）２日目：2025年5月31日（土）両日とも　10：00～17：00　 2025年 5月24日(土) 開催蔵 ◉木下酒造 @tamagawa_official ◉熊野酒造 @kumano_shuzo ◉谷口酒造 ◉与謝娘酒造 @chansirou ◉ハクレイ酒造 @hakureisyuzo 2025年 5月31日(土) 開催蔵 ◉白杉酒造 @shirasugi_syuzou ◉池田酒造 @ikeda_syzou ◉ハクレイ酒造 @hakureisyuzo ◉東和酒造 @towashuzou ◉若宮酒造 @uminokyoto_official #tantankuraaround #たんくら #天酒まつり #日本酒🍶 #日本酒 #🍶

2025/05/29に公開白杉酒造しらきく日本京都府

https://www.instagram.com/explore/tags/tantankuraaround#tantankuraaroundhttps://www.instagram.com/explore/tags/たんくら#たんくらhttps://www.instagram.com/explore/tags/天酒まつり#天酒まつりhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒

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いよいよ今週土曜日となった「tantan kura around in 海の京都（たんくら）」について、昨日は蔵元限定酒をご紹介させていただきましたが、さらに何か作ったみたいなので杜氏兼社長の白杉悟に直撃インタビューしてみました‼️🎤😆📹 白杉が手にしているものは一体何⁉️🤩 当日はみなさまのお越しを心よりお待ちしております✨🥰🍶 ⏬開催概要⏬ 今回の蔵開きは海の京都エリアである丹後と丹波の９蔵が２日間に分かれて一斉に蔵開きを行います✨😋🍶 開催内容の詳細については「tantan kura around（たんくら）」の公式アカウント @tantan_kura_around でも随時お知らせさせていただきますので、ぜひフォロー＆応援のほどよろしくお願いいたします✨📣😆🍶 開催日時１日目：2025年5月24日（土）２日目：2025年5月31日（土）両日とも　10：00～17：00　 2025年 5月24日(土) 開催蔵 ◉木下酒造 @tamagawa_official ◉熊野酒造 @kumano_shuzo ◉谷口酒造 ◉与謝娘酒造 @chansirou ◉ハクレイ酒造 @hakureisyuzo 2025年 5月31日(土) 開催蔵 ◉白杉酒造 @shirasugi_syuzou ◉池田酒造 @ikeda_syzou ◉ハクレイ酒造 @hakureisyuzo ◉東和酒造 @towashuzou ◉若宮酒造 @uminokyoto_official #tantankuraaround #たんくら #天酒まつり #日本酒🍶 #日本酒 #🍶

2025/05/28に公開白杉酒造しらきく日本京都府

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いよいよ今週土曜日となった「tantan kura around in 海の京都（たんくら）」について、杜氏兼社長の白杉悟が何か持っていたので直撃インタビューしてみました‼️🎤😆📹 白杉が手にしているものは一体何⁉️ 当日はみなさまのお越しを心よりお待ちしております✨🥰🍶 ⏬開催概要⏬ 今回の蔵開きは海の京都エリアである丹後と丹波の９蔵が２日間に分かれて一斉に蔵開きを行います✨😋🍶 開催内容の詳細については「tantan kura around（たんくら）」の公式アカウント @tantan_kura_around でも随時お知らせさせていただきますので、ぜひフォロー＆応援のほどよろしくお願いいたします✨📣😆🍶 開催日時１日目：2025年5月24日（土）２日目：2025年5月31日（土）両日とも　10：00～17：00　 2025年 5月24日(土) 開催蔵 ◉木下酒造 @tamagawa_official ◉熊野酒造 @kumano_shuzo ◉谷口酒造 ◉与謝娘酒造 @chansirou ◉ハクレイ酒造 @hakureisyuzo 2025年 5月31日(土) 開催蔵 ◉白杉酒造 @shirasugi_syuzou ◉池田酒造 @ikeda_syzou ◉ハクレイ酒造 @hakureisyuzo ◉東和酒造 @towashuzou ◉若宮酒造 @uminokyoto_official #tantankuraaround #たんくら #天酒まつり #日本酒🍶 #日本酒 #🍶

2025/05/27に公開白杉酒造しらきく日本京都府

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いよいよ今週土曜日となった「tantan kura around in 海の京都（たんくら）」の２日目ですが、ご案内しておりました白杉酒造での「防空壕探検ツアー」について、防空壕の内部及びその周辺は舗装等がされていないため雨天の場合はツアーを中止させていただく場合がありますので、あらかじめお知らせさせていただきます。防空壕探検ツアーを除く有料試飲・販売、蔵見学等については雨天の場合でも開催させていただきますので、合わせてよろしくお願いいたします。当日はみなさまのお越しを心よりお待ちしております。🙇‍♂️ ⏬開催概要⏬ 今回の蔵開きは海の京都エリアである丹後と丹波の９蔵が２日間に分かれて一斉に蔵開きを行います✨😋🍶 開催内容の詳細については「tantan kura around（たんくら）」の公式アカウント @tantan_kura_around でも随時お知らせさせていただきますので、ぜひフォロー＆応援のほどよろしくお願いいたします✨📣😆🍶 開催日時１日目：2025年5月24日（土）２日目：2025年5月31日（土）両日とも　10：00～17：00　 2025年 5月24日(土) 開催蔵 ◉木下酒造 @tamagawa_official ◉熊野酒造 @kumano_shuzo ◉谷口酒造 ◉与謝娘酒造 @chansirou ◉ハクレイ酒造 @hakureisyuzo 2025年 5月31日(土) 開催蔵 ◉白杉酒造 @shirasugi_syuzou ◉池田酒造 @ikeda_syzou ◉ハクレイ酒造 @hakureisyuzo ◉東和酒造 @towashuzou ◉若宮酒造 @uminokyoto_official #tantankuraaround #たんくら #天酒まつり #日本酒🍶 #日本酒 #🍶

2025/05/26に公開白杉酒造しらきく日本京都府

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丹後と丹波の酒蔵が一斉に蔵開きを行う「tantan kura around in 海の京都（たんくら）」の１日目が終了しました✨🍶😆 あいにくの雨にもかかわらずたくさんの方々にお越しいただきどうもありがとうございました✨🥰 来週5/31(土)の２日目もみなさまのお越しをお待ちしておりますので引き続きどうぞよろしくお願いいたします✨☺️🍶 ⏬開催概要⏬ 今回の蔵開きは海の京都エリアである丹後と丹波の９蔵が２日間に分かれて一斉に蔵開きを行います✨😋🍶 開催内容の詳細については「tantan kura around（たんくら）」の公式アカウント @tantan_kura_around でも随時お知らせさせていただきますので、ぜひフォロー＆応援のほどよろしくお願いいたします✨📣😆🍶 開催日時１日目：2025年5月24日（土）２日目：2025年5月31日（土）両日とも　10：00～17：00　 2025年 5月24日(土) 開催蔵 ◉木下酒造 @tamagawa_official ◉熊野酒造 @kumano_shuzo ◉谷口酒造 ◉与謝娘酒造 @chansirou ◉ハクレイ酒造 @hakureisyuzo 2025年 5月31日(土) 開催蔵 ◉白杉酒造 @shirasugi_syuzou ◉池田酒造 @ikeda_syzou ◉ハクレイ酒造 @hakureisyuzo ◉東和酒造 @towashuzou ◉若宮酒造 @uminokyoto_official #tantankuraaround #たんくら #天酒まつり #日本酒🍶 #日本酒 #🍶

2025/05/25に公開- 指定なし

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いよいよ明日は丹後と丹波の酒蔵が一斉に蔵開きを行う「tantan kura around in 海の京都（たんくら）」の１日目✨🍶😆🎉 みなさま楽しむ準備はできていますでしょうか？😋 たんくら当日は「たんくらラリー」としてお買い物に応じて景品がゲットできるスタンプラリーも開催されますので詳しくは⏫の写真をご覧になりぜひご参加ください✨😆 スタンプラリーに必要なたんくら公式LINEのフォローについては、たんくらプロフィール @tantan_kura_around に掲載している公式ホームページ内のリンクからフォローください🔗 また、たんくらの写真をSNSにアップして応募する「たんくらSNSフォトコンテスト」も開催されますので、詳しくは⏫の写真をご覧になりぜひご応募ください✨☺️📸 みなさまのお越しをお待ちしておりますので明日はどうぞよろしくお願いいたします✨😆🍶 ⏬開催概要⏬ 今回の蔵開きは海の京都エリアである丹後と丹波の９蔵が２日間に分かれて一斉に蔵開きを行います✨😋🍶 開催内容の詳細については「tantan kura around（たんくら）」の公式アカウント @tantan_kura_around でも随時お知らせさせていただきますので、ぜひフォロー＆応援のほどよろしくお願いいたします✨📣😆🍶 開催日時１日目：2025年5月24日（土）２日目：2025年5月31日（土）両日とも　10：00～17：00　 2025年 5月24日(土) 開催蔵 ◉木下酒造 @tamagawa_official ◉熊野酒造 @kumano_shuzo ◉谷口酒造 ◉与謝娘酒造 @chansirou ◉ハクレイ酒造 @hakureisyuzo 2025年 5月31日(土) 開催蔵 ◉白杉酒造 @shirasugi_syuzou ◉池田酒造 @ikeda_syzou ◉ハクレイ酒造 @hakureisyuzo ◉東和酒造 @towashuzou ◉若宮酒造 @uminokyoto_official #tantankuraaround #たんくら #天酒まつり #日本酒🍶 #日本酒 #🍶

2025/05/23に公開- 指定なし

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【４種麹＆４種酵母のMonsterに火入れ版が初登場‼️】　３種麹＆３種酵母のキメラを超える４種麹＆４種酵母使用「NUE〜鵺（ぬえ）〜」の火入れ版が発売開始となりました‼️🔥😆😈🔥 昨年は生酒版のみの販売でしたが、通年を通して販売して欲しいとのご要望がとても多かったため、キメラと同じく火入れ版を通年販売商品とさせていただきました✨😋🥂 火入れ版のぬえもぜひ一度お楽しみください✨🥰🥂 【無濾過原酒 NUE〜鵺〜商品紹介】　白・黒・黄の麹に味醂（みりん）用の麹を加えた４種類の麹と４種類の京都酵母をブレンドして発酵させたNEWタイプの日本酒です。　鵺（ぬえ）は平家物語に登場する伝説の妖怪で顔が猿、胴体が狸、手足が虎、尻尾が蛇と四種類の生物が融合した怪物です。　平安時代の京都で源頼政に退治されました。　味醂麹のコクに白・黒麹のクエン酸、青リンゴのような香りを出す「京の琴」にコハク酸多産性酵母の「京の珀（はく）」、多彩な酸と旨味が織りなす強さと個性の魅力が詰まった怪物に仕上がりました。　今季は京都酵母4種のうち、「京の咲」をより華やかな香りが出る「京の琴」に変更してさらにブラッシュアップを図っております。昨年より進化した鵺をぜひ一度お楽しみください。「無濾過原酒 NUE～鵺～」原材料／米（国産）・米こうじ（国産米）原料米／京丹後産コシヒカリ100％アルコール分／14％甘辛／？？？使用麹／白麹・黒麹・黄麹・味醂用麹使用酵母／京都酵母「京の華」「京の琴」「京の珀」「京の恋」仕様／無濾過原酒・瓶燗火入れサイズ／1800ml・720ml #無濾過原酒 #NUE #鵺 #4種麹4種酵母 #味醂用麹 #京都酵母 #白杉酒造 #白木久 #日本酒🍶 #日本酒 #🍶

2025/05/22に公開白杉酒造しらきく日本京都府

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昨日は「tantan kura around in 海の京都（たんくら）」のテレビ取材についてご紹介させていただきましたが、リポーターの義村 #歩美（よしむらあゆみ）さん @a.nko_07 からインタビューもいただきましたのでご紹介させていただきます✨ぜひご覧ください✨🎤😆📹 義村歩美（よしむらあゆみ）さん地元京丹後市のご出身で2023 Miss Japan Premiumグランプリを受賞された義村歩美さん @a.nko_07 がたんくらの当日テレビ取材のリポーターを務められます✨🎤☺️ 義村さんはモデルやリポーター、イベントMC、京都府交通安全協会アンバサダーを務められるなどマルチにご活躍され、また、これからは地元丹後の日本酒を広める活動もしていきたいとのことですので、ぜひ義村さん @a.nko_07 の応援もよろしくお願いいたします✨🥰🍶 今回の蔵開きは海の京都エリアである丹後と丹波の９蔵が２日間に分かれて一斉に蔵開きを行います✨😋🍶 開催内容の詳細については「tantan kura around（たんくら）」の公式アカウント @tantan_kura_around でも随時お知らせさせていただきますので、ぜひフォロー＆応援のほどよろしくお願いいたします✨📣😆🍶 開催日時１日目：2025年5月24日（土）２日目：2025年5月31日（土）両日とも　10：00～17：00　 2025年 5月24日(土) 開催蔵 ◉木下酒造 @tamagawa_official ◉熊野酒造 @kumano_shuzo ◉谷口酒造 ◉与謝娘酒造 @chansirou ◉ハクレイ酒造 @hakureisyuzo 2025年 5月31日(土) 開催蔵 ◉白杉酒造 @shirasugi_syuzou ◉池田酒造 @ikeda_syzou ◉ハクレイ酒造 @hakureisyuzo ◉東和酒造 @towashuzou ◉若宮酒造 @uminokyoto_official #義村歩美 #ayumiyoshimura #tantankuraaround #たんくら #天酒まつり #日本酒🍶 #日本酒 #🍶

2025/05/21に公開白杉酒造しらきく日本京都府

https://www.instagram.com/explore/tags/歩美#歩美https://www.instagram.com/explore/tags/義村歩美#義村歩美https://www.instagram.com/explore/tags/ayumiyoshimura#ayumiyoshimurahttps://www.instagram.com/explore/tags/tantankuraaround#tantankuraaroundhttps://www.instagram.com/explore/tags/たんくら#たんくらhttps://www.instagram.com/explore/tags/天酒まつり#天酒まつりhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒

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丹後と丹波の酒蔵が一斉に蔵開きを行う「tantan kura around in 海の京都（たんくら）」について、5/24(土)と5/31(土)の当日は地元ケーブルテレビ局であるACTV全関西ケーブルテレビジョン京丹後局 @actv__official がテレビ取材にいらっしゃるとのことです✨📹😆📺 リポーターは地元京丹後市のご出身で2023 Miss Japan Premiumグランプリを受賞された義村歩美（よしむらあゆみ）さん @a.nko_07 が務められます✨🎤☺️ 義村さんはモデルやリポーター、イベントMC、京都府交通安全協会アンバサダーを務められるなどマルチにご活躍され、また、これからは地元丹後の日本酒を広める活動もしていきたいとのことですので、ぜひ義村さん @a.nko_07 の応援もよろしくお願いいたします✨🥰🍶 今回の蔵開きは海の京都エリアである丹後と丹波の９蔵が２日間に分かれて一斉に蔵開きを行います✨😋🍶 開催内容の詳細については「tantan kura around（たんくら）」の公式アカウント @tantan_kura_around でも随時お知らせさせていただきますので、ぜひフォロー＆応援のほどよろしくお願いいたします✨📣😆🍶 開催日時１日目：2025年5月24日（土）２日目：2025年5月31日（土）両日とも　10：00～17：00　 2025年 5月24日(土) 開催蔵 ◉木下酒造 @tamagawa_official ◉熊野酒造 @kumano_shuzo ◉谷口酒造 ◉与謝娘酒造 @chansirou ◉ハクレイ酒造 @hakureisyuzo 2025年 5月31日(土) 開催蔵 ◉白杉酒造 @shirasugi_syuzou ◉池田酒造 @ikeda_syzou ◉ハクレイ酒造 @hakureisyuzo ◉東和酒造 @towashuzou ◉若宮酒造 @uminokyoto_official #義村歩美 #ayumiyoshimura #tantankuraaround #たんくら #天酒まつり #日本酒🍶 #日本酒 #🍶

2025/05/20に公開白杉酒造しらきく日本京都府

https://www.instagram.com/explore/tags/義村歩美#義村歩美https://www.instagram.com/explore/tags/ayumiyoshimura#ayumiyoshimurahttps://www.instagram.com/explore/tags/tantankuraaround#tantankuraaroundhttps://www.instagram.com/explore/tags/たんくら#たんくらhttps://www.instagram.com/explore/tags/天酒まつり#天酒まつりhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒

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