小さな自宅工房で丁寧に優しいお菓子を作って通信販売しています。自家製シロップとお砂糖(喜界島産の生ザラメ)を使い素朴で優しい焼菓子を色々作っています☺️
完全受注生産の通信販売です😊@h.ishikawaya も同じになります☺️
料理家。
元レストランシェフ(伊、仏、カフェ)&講師。専門調理師。