コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順！ イタリアばっかり行ってる私が ジェラート屋さん選びで 見てるところ、3つ目。 食べるだけと、働くでは 全然違う世界で 視野がめちゃくちゃ広がりました。 ・・・ イタリアを旅した気分になる料理教室 三重・京都 Kitchen Ciao! ・・・2025/12/21に公開- 指定なし2.31%740！ はぁイタリア行って ジェラート食べたい！ 働いてわかった 裏側もチラ見せします。 ・・・ イタリアを旅した気分になる料理教室 三重・京都 Kitchen Ciao! ・・・2025/12/20に公開- 指定なし1.72%550！ 自家製まぐろジャーキー？ まぐろの生ハム、 レッスンで出た切れ端が 気づいたら (…いや気づいてたけど) 放置してたらカリカリの まぐろジャーキーになってました。 美味しい出汁取れそうと思って かじってみたら、 これまた美味しい。 なかなか食べられない 贅沢なジャーキーでした。 ・・・ イタリアを旅した気分になる料理教室 Kitchen Ciao! ・・・2025/12/19に公開- 指定なし3.16%1010！ イタリアのジェラート屋さんで 修行した事ある私がお届けする 美味しいジェラート屋さんの 見分け方3選その① 観光で行くと どこのジェラート屋さんも 美味しく見えちゃう イタリアマジック🇮🇹 イタリアで一緒に 美味しいジェラート食べませんか？ ・・・ 2026.10イタリア旅 参加者募集中です Kitchen Ciao! ・・・ わー！ 気をつけてたのに 誤植発見！ 越える→肥える です。2025/12/19に公開- 指定なし3.56%1140！ イタリアばっかり行ってる私が アラフィフだからこそ伝えたい 旅のポイント紹介します2025/12/18に公開- 指定なし4.03%1290！ 早めのクリスマス会用に。 クリーム フリフリふわふわにしたくて 沢山絞ってみた ・・・ イタリアを旅した気分になる料理教室 Kitchen Ciao! ・・・ 1-2月四日市レッスン 参加者募集中です2025/12/16に公開- 指定なし3.72%1190！ クリスマスレッスン開催中。 数年ぶりに(以前はマンションでした) 料理教室に来て下さった方がいたり、 ママ友が料理教室に来てくれて 20年ぶりくらいにゆっくり話せたり、 もちろん毎回来てもらう方も沢山で、 私にとって毎日プレゼントみたいな レッスンが続いてます。 こんなアクセス悪い場所に 遠くから車や、 電車バスで来て頂けてるだけで 本当に感謝しかない。 折角だから 他ではなかなか食べられない食材を 用意したいと 張り切ってシチリアで買って来た物達。 アーモンド、 ドライいちじく、 まぐろの生ハム…他色々。 美味しいですよね⁉︎と 『美味しいの押し売り』気味ですが 喜んでもらえて幸せです。 ・・・ イタリアを旅した気分になる料理教室 Kitchen Ciao! 三重＆京都 ・・・2025/12/08に公開- 指定なし3.25%1004！ ブロッコリーが黄色くなってた野菜室。 それくらいじゃ もはや動揺もしませんが 家族の手前、体裁を保つために スープにしちゃおう！そうしよう！ 他にも中途半端に残った 玉ねぎ、にんじん、カブ、セロリ… ボンボン放り込んで じっくり蒸し炒め。 最後お水と少しの牛乳いれて バーミックスで撹拌したら 濃厚な野菜スープがあっという間に完成。 スープはサラサラ派よりトロトロ派。 どちらが好きですか？ ・・・ イタリアを旅した気分になる料理教室 Kitchen Ciao! ・・・ #三重料理教室 #京都料理教室 #bamix #チェリーテラスサポーター @cherryterrace2025/12/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/三重料理教室#三重料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/京都料理教室#京都料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/bamix#bamixhttps://www.instagram.com/explore/tags/チェリーテラスサポーター#チェリーテラスサポーター3.44%1082！ パン粉がけアンチョビパスタ。 本当は いわしとフェンネルのパスタを作って カリカリパン粉をかけたい。 でも今年もうちのフェンネルは 順調に枯れて 近所でも売ってないので作れず。 今回はアンチョビとパセリになりました。 パン粉は礼子先生の教えに従い @rei_trapani シチリアのパン屋さんで 買ってきた物なんで 粉の香りが全然違う!! 噛めば噛むほど粉が香ります。 カリカリ具合もいいアクセント。 パスタにパン粉って 良く考えたら小麦on小麦。 そして良く考えたら グラコロはほぼ小麦の塊。 どちらも美味しいから仕方ない！ ・・・ イタリアを旅した気分になる料理教室 Kitchen Ciao! ・・・2025/12/01に公開- 指定なし3.47%1092！ どうもどうも トマト缶には ちょっとうるさい者が通りますよ。 イタリア及び欧州の 高品質なトマト缶の普及に努めらてる イタリア野菜保存食品産業協会さん主催の 勉強会及びお食事会 The Red Gold from Europeに お邪魔させて頂きました。 かつて1人で 24缶トマト缶食べ比べした事もあり トマト缶ってそれによって 全然違うという事は よく料理教室でも語っている私。 そして不思議な事に その美味しさは値段に比例しない。 美味しいイタリアンを作りたいなら トマト缶選びも大事という事です。 逆に良いトマト缶選べば 料理もぐんと楽になるし、 保存も効くので 使いたいタイミングで 使えるのも有り難いですよね。 日本に高品質なトマト缶が 普及してくれたら本当に嬉しい。 私も微力ながら普及頑張ります。 ・・・ イタリアを旅した気分になる料理教室 Kitchen Ciao! ・・・ それにしても キラキラした世界だった ご一緒して頂いた皆様 ありがとうございました #redgoldfromeurope #レッドゴールドジャパン #レッドゴールド名古屋1126 #ANICAV @redgoldjp2025/11/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/redgoldfromeurope#redgoldfromeuropehttps://www.instagram.com/explore/tags/レッドゴールドジャパン#レッドゴールドジャパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/レッドゴールド名古屋1126#レッドゴールド名古屋1126https://www.instagram.com/explore/tags/ANICAV#ANICAV3.56%1095！ 大好きなかぼちゃ料理。 シチリアで習った かぼちゃの玉ねぎソテー乗せ。 材料も作り方も 本当にシンプルだけど 素材の選び方、 火の入れ方、 塩の仕方でそう来たか！って味になる イタリア料理マジック。 一度に大量に出来る野菜を いかに飽きずに 尚且つ手早く そして一番大事な 『美味しく食べよう』という工夫は イタリア料理ってピカイチだと思います。 シンプルで美味しい毎日を 送りたい方 料理教室でお待ちしてます♪ ・・・ ジャム配送しましたー！ 無事に届きますように。 Kitchen Ciao! ・・・2025/11/25に公開- 指定なし3.12%982！ 検食とい名のランチ。 パーティー用にオーダー頂いた イタリア料理の前菜達。 喜んでもらえたらいいなと思いながら もぐもぐ。 残りの検食は冷凍に。 (家庭用冷蔵庫だけどとりあえず保管) 前菜は基本野菜多めというか 野菜がほとんど。 イタリア料理を知ると 野菜料理のバリエーション増えるのも いいところの一つだと思います。 ケータリングとか 出張料理またやりたいな。 やれるかな😅(時間と体力) ・・・ イタリアを旅した気分になる料理 Kitchen Ciao! ・・・2025/11/23に公開- 指定なし3.5%1102！ どうもジャムの変態です。 朝からジャム仕込んでます。 かわいい、かわいいを連呼しながら。 かわいいはジャムに使う言葉ではないのは 百も承知ですが 私にとっては超かわいい。 色がかわいい、 お風呂上がりもかわいい、 日差し浴びてるのもかわいい。 そんなかわいいジャム 本日19時よりオンラインで 販売開始します。 朝はパンじゃないからと おっしゃる方にも ジャム買ってもらえると 嬉しくて踊っています。 ジャム販売のページは プロフィールリンク先にあります。 よろしくお願いします。 ・・・ オレンジスイートポテト かわいいですよ Kitchen Ciao! ・・・2025/11/20に公開- 指定なし3.16%965！ 私がジャム作りにハマった理由。 それはローマのステイ先の 朝ごはんでした。 手作りのジャムの まるでフルーツを食べているかの様な 濃厚さとフレッシュさに すっかり魅力されたのがきっかけです。 美味しさの衝撃は 鮮明に覚えていて 今回訪れたシチリアでも 美味しいジャムとの出会いがあり その時の事を思い出しました。 イタリアはジャムに対する 思い入れは大きく 愛が詰まってる気がします。 日本でもその美味しさを 表現したいと 私の愛がみっちり詰まった (え？いらない？) ジャムをお届けする時期が やって来ました。 3ヶ月に一度のオンライン販売です。 今回は ・ローゼルジャム ・オレンジスイートポテト ・クリスマスアップルジャム 三種類が届きます。 どれも寒くなるこの季節にぴったり。 ローゼルは初登場。 食用ハイビスカスとも言われ ガクの部分をジャムにします。 手間暇かかることや 大量に材料準備するのが難しいため なかなか市販されないジャム。 その酸味や色鮮やかさを 楽しんでもらえたら嬉しいです。 ローゼルは疲労回復にも効果あると 言われています✨ 他のジャムについても また後日詳しくご紹介します。 販売は11/20 19時より よろしくお願いします😊 ・・・ ジャムHPはプロフィール リンク先にあります Kitchen Ciao! ・・・ ローゼルは塩漬けにするのも 柴漬けみたいで好き!2025/11/18に公開- 指定なし2.78%890！ 粉糖が微妙になったのは 気にしないで。 イタリアで1番有名なチョコケーキは たぶんトルタカプレーゼ。 カプレーゼと聞けば トマト、モッツァレラ、バジルの前菜を 思い出すかもしれませんが、 ケーキを表すトルタがくっつくと チョコとアーモンドのケーキになります。 中はしっとり 外さっくりの軽い食感。 一切れぺろりです。 ・・・ イタリアを旅した気分になる料理教室 Kitchen Ciao! ・・・ じゃあカプレーゼって何？ 「カプリ島の」って意味で 地名を表してます。 その名の通りカプリ島生まれ。 カプリ島は青の洞窟で有名ですよね。2025/11/12に公開- 指定なし3.47%1110！ 11-12月レッスン 今年最後の内容が始まりました。 全然関係ないですが 「今年最後」って字面が 地味に精神的に焦りますね。 私は今年何をしたんだろう⁉︎みたいな。 …話を戻しまして、 今回はシチリアのお土産を 食べてもらいつつ シチリアの土産話をする (無理矢理聞いてもらう) 回にもなってます。 シチリアだからこその魅力を 伝えたい！ 来て頂ける方はお楽しみに。 インフルエンザが流行ってる様で 急なキャンセルが出たりしてます。 お席が出来た場合はラインにて お知らせしてます。 ご予約頂いてる方 特に今回は！食べて欲しい物沢山なんで 風邪ひかない様に✨ お会い出来るのをお待ちしてます。 ・・・ イタリアを旅する料理教室 Kitchen Ciao! ・・・ #三重料理教室 #京都料理教室 #イタリア料理専門2025/11/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/三重料理教室#三重料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/京都料理教室#京都料理教室https://www.instagram.com/explore/tags/イタリア料理専門#イタリア料理専門3.31%1060！ きらきらで 濃いピンク色のジャム。 知る人ぞ知る 赤玉ねぎのジャム。 料理教室に必要なため大量生産。 義父作の赤玉ねぎは 身が柔らかくしっとり甘い。 すぐに煮溶けてトロトロに。 ジャムのおかげで 家中が玉ねぎの匂いなんで 家族は大迷惑ですが、 美味しく出来たので気にしませんw 何に使うかはお楽しみに。 ・・・ イタリアを旅する料理教室 Kitchen Ciao! ・・・ #赤玉ねぎのジャム2025/11/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/赤玉ねぎのジャム#赤玉ねぎのジャム2.97%950カポナータ。 しっかり甘くて酸っぱくて 玉ねぎ、セロリ、ナス、トマト それだけで充分美味しい。 シチリアのカポナータが 美味しかった事を思い出し 作ってみる。 たぶん寝かせた方が美味しいから 一晩我慢。 ・・・ イタリアを旅する料理教室 Kitchen Ciao! ・・・2025/11/03に公開- 指定なし2.94%922！ インスタとは思えない長文です↓ シチリアから帰ってきて数日。 まだちょっと時差ボケが残りつつ、 けれどイタリアに居たのが 夢だったような日常が戻っています。 今回のシチリア旅はちょっと特別で きのこ祭りに行きたかったのが半分 佐藤礼子さんのツアーに 参加したかったのが半分。 @rei_trapani 実は礼子さんの事は かれこれ十数年前から 私が一方的に知っていて 最初は名前もお顔も出されず ひたすらにイタリアのドルチェについて ブログを熱く書かれている方という 存在でした。 私はイタリアから帰って来て 志半ばだった事もあり イタリア情報に 怖くて触れられない時期があったのです。 その後、子育てで忙殺状態だった時 ふとイタリアのドルチェについて 調べてみようと思い 出てきたのが DolceManiaという 私にとっては伝説のブログｗ 作者の方は イタリアに行かれたこともないのに イタリア菓子について かなりマニアックな事が書かれていて そのマニアックぶりは イタリアで製菓学校に通ってた私でさえ 良く知ってるなーと思うくらい。 そのうちイタリアに渡られ、 料理学校も出られ 本も出され …この時点で私がお名前を知る事となり ツアーもされ… 途中途切れて 全部追えてる訳ではないですが 礼子さんの本は全部持ってるし ちょっとしたストーカーでした。 気づけば礼子さんと お会いしたこともないのに 私と礼子さんの間には 共通の知人が山盛り状態。 いつか私もツアーに参加するぞと 思っていたのです。 そんな時に仲良くしてもらってる方から 今回のきのこツアーに 一緒に行かない？とお声がけが！ 即答で私が「行きます」と 言ったものだから 本当に行くのよね？と 逆に信じてもらえないくらいでした。 念願叶い そして参加して本当に良かった。 礼子さんが信頼関係を 築いてこられたからこそ 見せてもらえる現場や内容。 シチリアの良さを 内側から教えてもらえる感じが 学びになりました。 やっぱり行かないと 分からない良さがある。 その良さは少しずつですが レッスンで還元していこうと 思っています！(鼻息荒め) ・・・ Kitchen Ciao! ・・・2025/10/31に公開- 指定なし5.44%1695イタリア、シチリア食の旅 お土産開封ライブ 途中アグルーミの事をベリーとか寝ぼけた事言ってますが柑橘です！(ホントに寝ぼけてた！ごめんなさい)2025/10/28に公開- 指定なし2.34%741<前へ123456...16>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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