コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順. . みなさま、 いつもご覧下さり誠にありがとうございます。 まだまだ寒い日も続き、 花粉だけが春の訪れを感じさせる今日この頃。 暖かな春が待ち遠しいですね☺︎ . . ホワイトデーはダックワーズをご用意させていただき、 数年ぶりのダックワーズは なんだか懐かしくもあり、 新しい要素も取り入れたので新鮮な感覚もありました。 . 世田谷のお店では リピートして下さるお客様が多く "また食べたいお菓子"と思っていただけて 本当に嬉しかったです。 . まだまだ広がっていってほしい そんなお菓子でもありますので 販売を継続していこうかと思っております☺︎ 明日また仕込みまして、 明後日水曜日ごろからお店にて。 オンラインストアにも追加していきます。 . . 気付けば、サンドのお菓子を 沢山沢山作っているので サンドのお菓子の魅力を これからもお伝えできればと思います⚪︎ . . . #yumenookashi #ゆめのおかし #お取り寄せ #お取り寄せバターサンド #ダックワーズ2026/03/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せ#お取り寄せhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せバターサンド#お取り寄せバターサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/ダックワーズ#ダックワーズ0.0%-0. 八朔 (柑橘) のケーキ . いつも大変お世話になっているお客様から 旬の味覚のお届け物を。 爽やかな味わいに程よい苦味 さっぱりとした八朔を贅沢に使用しました。 . . YUME NO OKASHI のバターケーキは たっぷりのホイップバターと卵が主役です！ ふわっふわに泡立てた北海道バターに お砂糖、たっぷりの卵、小麦やアーモンドを加えて じっくり焼き上げています。 ふわふわのバターケーキは 焼き立て数日間はほろりとした食感 数日後はしっとりまとまった食感 時間の経過とともに味わいが変わる そんな美味しさもあったりします⚪︎ . . さて、ホワイトデーが間近になりました！ 店頭では完売しておりましたクッキー缶や焼菓子を 明日からまた在庫を追加していきます。 どうぞよろしくお願い致します。 . 明日から新たな試作もスタートします。 最高のアレを当店ならではの味わいで 作ってみたいと思います。 桜が咲くまでにお披露目できると良いな.... . 全国からのご注文も毎日ありがとうございます。 キャラメルバターサンドウィッチは やっぱり不動の人気です。 本当に軽やかで美味しく仕上がってます。 . どうぞ明日からもよろしくお願い致します！ . . #yumenookashi #ゆめのおかし2026/03/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかし0.01%-1. ふんわりと軽やかなショートケーキは お誕生日ケーキの中で1番人気のケーキです。 . ジェノワーズはふわふわ軽めの仕上がりになるよう 卵たっぷりの配合のレシピにしています。 軽やかさの秘密は 配合と作り方にあるのですが 卵の量、卵を湯煎にかけふわふわに泡立てる工程は 何よりも大切な部分です。 . シャンティクリームは2種類をブレンド。 お砂糖は控えめに。 . . . 小さい頃は、もっぱらチョコケーキがいい！と チョコレートケーキばかりリクエストしていました... チョコレートには魅惑の中毒性があります。 子どもの頃からチョコレートの虜です。 チョコレートケーキが好きな自分が もっと好きになれるショートケーキを作ろう！と シンプルながらも絶妙に美味しい ショートケーキを作りました。 . . デコレーションは様々ですが 基本のショートケーキを大切に作り続けていきたいと 思っております。 苺がある時期は絶対に苺でお楽しみいただきたい。 個人的には苺とバナナが定番になっています。 . . 最近、お客様からのご連絡やご相談 色々といただけて本当にありがたい限りです。 遠方からご来店下さる方も多く嬉しいです。 コツコツと頑張りますので どうぞ皆様、よろしくお願い致します。 . . . #yumenookashi #ゆめのおかし2026/03/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかし0.0%-0. 皆様、こんにちは。 春を感じる季節がもうすぐそこに。 (私は花粉を感じ過ぎている毎日です...) . . バレンタインが終わり、ホワイトデーもすぐそこに。 毎年ホワイトデーに当店をご利用下さるお客様からの ご注文もいただき始め、オンラインストアのご注文の お名前を拝見する度に心が温まります。 . バレンタインは生チョコレートや焼菓子のアソートを ご用意させていただきましたが、 皆様いかがでしたでしょうか... 気に入っていただけたかな？と少々気になり 素敵なバレンタインのお供になれたかな？なんて ソワソワするバレンタインシーズンでした。 . . お店をオープンしたり、 お弁当のお仕事やケータリング、 オリジナルのお菓子の制作なんかにも携わり なんとも怒涛の一年を過ごしている中で 私たちの原点である"全国のお客様とのご縁"を 心から大切にしていきたいという想いが やっぱり湧き出てくるのは言うまでもなく。 . 東京→伊勢→東京と 拠点も様々に移りながら やはり全国各地のお客様に沢山救っていただきました。 . 全国各地、離れていても お客様に寄り添うことを1番に コツコツと菓子作りをしていくのが 私達の根本であり、基本であり、目標です。 . 6年目の今年ではありますが まだまだ至らない点があると思います。 全国のお客様との関係性、ご縁を大切に ちょっとした他愛もない会話、 こんなお菓子はできますか？この日にお届けできますか？ なんてご相談が何よりも嬉しい昨今です。 物理的距離に負けない、 お客様に寄り添った菓子、菓子屋を目指します。 . . こんなお菓子が食べたい こんな組み合わせが好きで作って欲しい など、色々なご相談やご依頼も大歓迎です。 . . . . 最近ちょっと悲しいレビューをいただきました。 お菓子へのこだわりが押し付けのようだ。 押し付けのようなものを作って送ってきたから参った。 とのご意見でした。 様々なご意見があるかと思いますし、 こちらの至らない点も多いので噛み締めますが 気に入って下さっているお客様へも失礼に値します。 とても悲しいな。 あぁ言葉一つがこんなにも なんだかとても悲しく、複雑な気持ちになるのだな。と。 初めてご注文下さった地方のお客様でしたので 当店のお菓子を拝見されるのも初めての方でした。 (匿名で書いていると思われがちですが、こちらにはお名前も全て分かるようになっています...) レーズンバターサンドについては もうかれこれお味やお箱など、 変わらずに6年以上作り続けておりますので、 今となって押し付けたり何かを変えたりしません... 良い素材を使い、丁寧に作っているのは理解できる とお書き下さいましたが素材についての詳細を言及した ことは一度もありません。 (もちろん素材や作り方などこだわりを持ってお作りしていますが...) . 悪い所・アラ探しをするのではなく、ただ純粋に 好きな方に美味しくお召し上がりいただけたら 私たちは気持ちを込めてお送りさせていただくのみです。 . . . パティシエ二人でコツコツ作りながら より良いもの作りを目指して取り組んでいます。 さらに気を引き締めて ホワイトデーもご用意させていただきます。 いつも温かいお言葉を下さる皆様、 ご注文をくださる皆様、 カフェに足をお運び下さりお声がけ下さる皆様に 心から、感謝を申し上げます。 . これからも頑張りますので どうぞ、何卒よろしくお願い致します。 . . #yumenookashi #ゆめのおかし #お取り寄せ #お取り寄せスイーツ #世田谷2026/02/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せ#お取り寄せhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せスイーツ#お取り寄せスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/世田谷#世田谷0.06%-6. 〈 YUME NO OKASHI のホワイトデー 〉 . バレンタインも終わり、 チョコレートの魅力を堪能された方も多いかと思います。 当店のチョコレートや焼菓子を お召し上がり下さったお客様、 本当にありがとうございました。 心より感謝申し上げます。 . . . さてさて、 今年のホワイトデーは ダックワーズを作ることに致しました！ 数年前にも一度ご用意させていただきまして、 陰ながら人気のお菓子でした。 今回はお味も当店らしさを出したものに。 優しい味わいに仕上げ、 上品さもあり食べ応えもありで なんとも美味しいダックワーズができました。 . . 生地は熊本県産の サラサラとした米粉、アーモンドパウダーを たっぷり練り込んでサックリと焼き上げ サンドするのは当店の定番となりました レーズンバタークリームと 人気のキャラメルバター×キャラメルソースです。 どちらも重過ぎることなく本当に美味しいので 是非一度お試し下さい☺︎ . . . ダックワーズというと どこか甘過ぎる印象があるのですが 今回のダックワーズは 嫌な甘さの印象は無くとても軽やかです。 男性からも人気なので、 お手土産やプレゼントにも合うかもしれません。 . . 美味しくて、ついつい食べ過ぎてしまう というやつになってしまう気がしています.... . オンラインストアでは 明日からご予約がスタート致します。 発送は3月1日からです。 店頭のご予約は随時承りますので メッセージやお電話、店頭にてお声がけ下さい。 @the_take_tokyo にてお受け取りが可能です。 . . #yumenookashi #ホワイトデー2026/02/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/ホワイトデー#ホワイトデー0.02%-2. チョコレートのお菓子が美味しい季節 あれもこれも チョコレート、チョコレート なんだかチョコレートの魅力に包まれる日々。 . マドレーヌ ショコラ . ふわふわでボリュームのあるマドレーヌ ふんわりしっとり 召し上がると香るナッティな香りは ヘーゼルナッツの香り。 ビターかつミルキーな上掛けのチョコレートには お塩を合わせました。 . . 明日6日からカフェにでご用意してます。 オンラインではおまかせ焼菓子アソートに入ります。 是非お見かけの際はお試し下さい。 . . #yumenookashi #ゆめのおかし #焼菓子 #世田谷 #お取り寄せスイーツ2026/02/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかしhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼菓子#焼菓子https://www.instagram.com/explore/tags/世田谷#世田谷https://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せスイーツ#お取り寄せスイーツ0.04%-4. 優しい気持ちになれる クリーミーなシュークリーム。 私たちのとっておきです。 . . 土日祝日に @the_take_tokyo にてご用意しております。 . . . もうすぐバレンタインですね。 連日沢山のご注文を本当にありがとうございます。 心を込めてお届け致します。 . . . #yumenookashi #ゆめのおかし #シュークリーム2026/01/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかしhttps://www.instagram.com/explore/tags/シュークリーム#シュークリーム0.04%-4. { 今年のバレンタインのお知らせpart2 } ・焼菓子のアソート コンパクトなクリアのお箱に 丁寧に焼菓子を詰め合わせたバレンタインのアソートです。 9種類の軽やかな焼菓子が入っております。 . ・アールグレイショコラサブレ →ほんのりアールグレイを感じる甘さ控えめのサブレ ・柑橘とチョコレートのサブレ →オレンジなどの柑橘とチョコチップのサブレ ・アーモンドショコラサブレ →パリパリとしたアーモンドの食感とほんのりシナモンがアクセントのチョコレートサブレ ・シュガークッキー →小さな絞り出しクッキー。軽やかな食感です。 ・ココアとほうじ茶のスノーボール →ほろほろとしたココアと伊勢焙じ茶のスノーボール ※写真のタイプからココアをまぶしたタイプにしました。 ・バニラのサブレ →蝶々の形をしたオーガニックバニラを使ったサブレ ・ミルクチョコレートサブレ →テンパリングしたミルクチョコレートとアールグレイのサブレを合わせたお花の形のサブレ ・ホワイトチョコレートのサブレ →テンパリングしたホワイトチョコレートにココナッツのサブレを合わせたお花の形のサブレ ・ヘーゼルナッツとカカオニブのサブレ →フルーティーなカカオニブとヘーゼルナッツ、チョコレートのサブレ . . . オンラインストア、店頭にてご予約いただけます。 今回は透明のお箱に オリジナルデザインのスリーブを巻いて上品だけど 気取り過ぎないパッケージにしてみました。 どうぞよろしくお願い致します。 . ⭐︎クリアのボックスは通常よりも柔らかなお箱の作りの為、 配送中に中のお菓子が割れてしまう可能性がございます... そちらもご理解いただきご注文をご検討いただけますと幸いです。 十分で丁寧な梱包は心がけてお届けさせていただきます。 おすすめは店頭受け取りです！ . . { ご予約方法 ｝ ・オンラインストア(全国へお届け) 公式オンラインストアから 1月18日(日)20:00〜ご予約スタート 発送期間:2月1日(日)〜2月13日(金) ⭐︎ご希望のお届け日がございます場合は備考欄にご記入下さいませ。 クロネコヤマト常温便にて発送 ・店頭にて YUME NO OKASHI の運営しております @the_take_tokyo の店頭にてお受け取りができます。 ご予約は @yumenookashi もしくは @the_take_tokyo にDMかお電話、店頭での直接予約 にて承らせていただきます。 ご予約は1月18日(日)〜2月10(火)まで お受け取りご希望日はご予約の際にお伺いさせていただきます◯ . . . #yumenookashi #ゆめのおかし #お取り寄せスイーツ #お取り寄せバレンタイン2026/01/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せスイーツ#お取り寄せスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せバレンタイン#お取り寄せバレンタイン0.86%810. 【デコレーションケーキ】 小さなアトリエで心を込めてお作りしている オーダーメイドのデコレーションケーキ 定番のショートケーキは ふわふわのジェノワーズと軽やかなシャンティクリーム フレッシュな季節の果物で構成されています。 ジェノワーズの水分量にとてもこだわり、 焼き上がり後の水分を飛ばしていく時間を大切にしています。 その為、ジェノワーズを使用するケーキのお受け取りは 必ず3〜4日前までにご予約をお願いしております。 . . ショートケーキだけでなく、 チーズケーキのデコレーションやガトーショコラ、 タルトなどご用意させていただいております⚪︎ グルテンフリーですと ロールケーキ、シフォンケーキがございます。 . . 似顔絵チョコレート、イラストプレートも ご希望に合わせて描かせていただきだいております！ お気軽にご相談くださいね☺︎ お渡し、お受け取りは 当店工房又はカフェ @the_take_tokyo にて 配達等は特注ケーキのみ要相談にて対応可能です。 運送会社様を使用した配送は行っておりませんので ご注意下さいませ。 . . . デザインアカウントは @yume_no_patissier です！ . . #yumenookashi #オーダーメイドケーキ #デコレーションケーキ #東京ケーキ2026/01/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/オーダーメイドケーキ#オーダーメイドケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/デコレーションケーキ#デコレーションケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ケーキ#東京ケーキ0.61%570. . { 今年のバレンタインのお知らせ } ・オリジナル生ショコラ ( アールグレイミルク / 塩キャラメル ) 各種6個入り 計12個 ¥2480(税込) 今年は2種の美味しい生チョコレートを ご用意させていただきます。 ※焼菓子とチョコレートのアソートも 常温品としてお作り予定です。 お箱がまだ納品されておりませんので 届き次第またお写真と合わせてお知らせさせていただきます。 . . ■アールグレイミルク 2種類のチョコレートをブレンドし、 そこへたっぷりのミルクと香り高く爽やかな オーガニックアールグレイを合わせたチョコレート まろやかで優しい味わいです。 ■塩キャラメル 自家製の塩キャラメルとビターなチョコレート、 コクのあるミルクを合わせた生チョコレートです。 しっかりとした甘さのタイプですので、 温かいお飲み物と一緒に是非。 こってりとした濃厚な味わいをお楽しみ下さい。 . . アールグレイミルクと塩キャラメルの 2種が一箱に入った仕様となっております。 とても口溶けが良く、なめらかでやわらかいので 全国発送は冷凍便にてのお届けです。 冷蔵庫もしくは常温にて1時間も経たずで解凍されます。 これまでよりもサイズを少し大きめに仕上げました。 . 今年はベーシックな生チョコレートの食感だけでなく ボンボンショコラのようなパリッとした食感を 一部に加えたスペシャリテとなっております。 . . シンプルで上品なオレンジのボックスに 茶色のリボンでお包み致します。 男性への贈り物にも、ご自身用にも。 . 丁寧に一つ一つお作りさせていただきます。 是非お召し上がりいただけましたらと思います。 . . { ご予約方法 ｝ ・オンラインストア(全国へお届け) 公式オンラインストアから 1月15日(木)20:00〜ご予約スタート 発送期間:2月1日(日)〜2月13日(金) ⭐︎ご希望のお届け日がございます場合は備考欄にご記入下さいませ。 クロネコヤマトクール冷凍便にて発送 ・店頭にて YUME NO OKASHI の運営しております @the_take_tokyo の店頭にてお受け取りができます。 ご予約は @yumenookashi もしくは @the_take_tokyo にDMかお電話、店頭での直接予約 にて承らせていただきます。 ご予約は1月15日(木)〜2月10(火)まで お受け取りご希望日はご予約の際にお伺いさせていただきます◯ . . 焼菓子のアソートについては 近日中にお知らせさせていただきます。 どうぞよろしくお願い致します。 . . . #yumenookashi #ゆめのおかし #バレンタインチョコレート #バレンタイン2026/01/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかしhttps://www.instagram.com/explore/tags/バレンタインチョコレート#バレンタインチョコレートhttps://www.instagram.com/explore/tags/バレンタイン#バレンタイン0.0%-0. 今年もこの季節がやって参りました。 パワーアップしてお届け致します。 とろけて、とろけて、幸せです。 . . 生ショコラ アールグレイミルク / 塩キャラメル . . . #yumenookashi #ゆめのおかし #お取り寄せ #お取り寄せチョコレート #バレンタイン2026/01/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せ#お取り寄せhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せチョコレート#お取り寄せチョコレートhttps://www.instagram.com/explore/tags/バレンタイン#バレンタイン0.0%-0【新年のご挨拶】 . . ご挨拶が遅くなってしまいましたが、 皆様、新年明けましておめでとうございます。 . 昨年も大変お世話になりました。 お客様お一人お一人に感謝の気持ちを この場を借りてお伝えさせて下さい。 . アトリエを世田谷に移転し 昨年5月にはカフェをオープンすることができ、 更に身も心も引き締めて時間を重ねた一年でした。 全国のお客様とお会いする機会や 新たに当店を知っていただく機会が増え 本当に毎日がカラフルなものでした。 今年も 自分たちらしく走っていけたらと思っております。 . . . New year box のご用意から始まった2026年。 皆様の元に届いておりますでしょうか。 新年のご挨拶をこだわりの焼菓子と共に。 . お次はバレンタインのショコラのお知らせと 現在ストップしているオンラインストアの カートオープンを。 お待たせしておりますが、 クリスマスから駆け抜けた分一度リセットをし 気持ちを切り替えて また菓子作りをする準備期間をいただきました。 . 明日からカートはオープン致します。 バレンタインのお知らせは 現在絶賛準備・試作中ですので、 あともう少々お待ち下さいませ。 . 今年は2種の生ショコラが仲間入りします。 リッチなアソートも計画しております。 どうぞよろしくお願い致します。 . . . #yumenookashi #2026 #happynewyear2026/01/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/2026#2026https://www.instagram.com/explore/tags/happynewyear#happynewyear0.59%560. 2025年のクリスマス 沢山のご依頼、ご相談をありがとうございました。 皆様の笑顔に支えられて 最後まで駆け抜けられたクリスマスでした☺︎ 本当にありがとうございました。 . . ジェノワーズ、シャンティ、苺やバナナ そんなとってもシンプルなケーキでしたが ひとつひとつのパーツを大切に繊細に仕上げました。 軽やかなケーキは、食べていて心地が良く ふんわり優しい気持ちになるので そんなケーキになればと心を込めて作りました。 大切なクリスマスに 当店にご依頼下さった皆様に心から感謝です。 . . また来年も☺︎ . . #yumenookashi #ゆめのおかし #クリスマスケーキ2025/12/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかしhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスケーキ#クリスマスケーキ0.0%-0. . YUME NO OKASHI の新年のご挨拶便 . . もう2025年も終盤に差し掛かり、 新しい年2026年を迎える準備をコツコツと。 . 2025年は東京に戻り2年目 沢山のお客様との出会いがありました。 代沢のお客様も皆様本当に温かい方ばかりで 沢山の素敵なご依頼やご相談をいただき 心から感謝の気持ちでいっぱいです。 . . そして、全国各地のお客様にも 本当に沢山沢山お世話になりました。 離れていても、アンケートやご注文の備考欄に 応援のメッセージや温かいお言葉を沢山書いて下さる 素敵なお客様が本当に沢山いらっしゃいます。 そのお言葉にどれだけ元気をいただいているか... この場を借りてお礼申し上げます☺︎ 本当にありがとうございます。 . . 感謝の気持ちと 大切で大好きなお客様への新年のご挨拶 心を込めてご用意させていただきます。 . 2026年は午年ということで 馬のフォルムのサブレや 定番のキャラメルバターサンドウィッチ 、 ファンになって下さる方の多いクレオル、 そして焼菓子を3種です。 . 是非新年のお楽しみに 大切な方へのご挨拶等にご活用下さい。 . . クリスマスケーキのご依頼については とっても沢山ご依頼をいただいております為 24日は締め切りとさせていただきます。 沢山なので、今もまだ現実味がありませんが コツコツとパティシエ2人で頑張らせていただきます。 皆様、素敵な年末をお過ごし下さいね☺︎ . . . #yumenookashi #ゆめのおかし #お年賀 #焼菓子 #お取り寄せ #お取り寄せ焼菓子 #バターサンド #キャラメルバターサンド #オーダーメイドケーキ #スイーツケータリング #代沢2025/12/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お年賀#お年賀https://www.instagram.com/explore/tags/焼菓子#焼菓子https://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せ#お取り寄せhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せ焼菓子#お取り寄せ焼菓子https://www.instagram.com/explore/tags/バターサンド#バターサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/キャラメルバターサンド#キャラメルバターサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/オーダーメイドケーキ#オーダーメイドケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツケータリング#スイーツケータリングhttps://www.instagram.com/explore/tags/代沢#代沢0.0%-0. . 寒い日が増え、体調も壊しやすいこの時期 チョコレートのお菓子や 生クリームたっぷりのケーキが美味しく 身体に染み渡る季節になりましたね。 . . 最近お問い合わせを沢山いただく デコレーションケーキ。 ひとつひとつご希望に合わせてご用意しています。 . とっておきのお祝いを 心を込めてお手伝いさせていただきます。 ご相談はお早めにお早めに.... . . . #yumenookashi #ゆめのおかし #デコレーションケーキ #バースデーケーキ #オーダーメイドケーキ #フルーツデコレーション2025/12/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかしhttps://www.instagram.com/explore/tags/デコレーションケーキ#デコレーションケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/バースデーケーキ#バースデーケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/オーダーメイドケーキ#オーダーメイドケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/フルーツデコレーション#フルーツデコレーション0.0%-0. 連日沢山のご注文、ご依頼、ご相談を 誠にありがとうございます。 温かいメッセージの数々に 沢山パワーをいただいております。 本当にありがとうございます☺︎ . . 明日からまた全国の皆様へ こつこつと菓子をお送りさせていただきます。 どの焼菓子たちもとっても美味しく仕上がっております。 ごゆっくりお楽しみいただけましたら幸いです。 . . . クリスマスケーキも絶賛ご予約受付中です。 昨年とても美味しく仕上がった 3種のケーキを今年もご用意させていただきます。 デザインは大きくは変わりませんが 今年らしさも入れつつ華やかに仕上げます。 どうぞよろしくお願い致します。 . . . #yumenookashi #ゆめのおかし #お取り寄せ #お取り寄せスイーツ #キャラメルバターサンド #バターサンド #焼菓子 #手土産 #お菓子作り #代沢 #下北沢2025/11/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せ#お取り寄せhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せスイーツ#お取り寄せスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/キャラメルバターサンド#キャラメルバターサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/バターサンド#バターサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼菓子#焼菓子https://www.instagram.com/explore/tags/手土産#手土産https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/代沢#代沢https://www.instagram.com/explore/tags/下北沢#下北沢0.0%-0. 【 Christmas cake 2025 】 . 今年もクリスマスの時期が近付いてきました⚪︎ 今年で東京でのご用意は2年目です。 今年もシンプルかつ可愛らしいケーキを 心を込めてご用意させていただきます。 . . ■クリスマスショートケーキ ふわふわのジェノワーズに ミルキーなシャンティクリーム、 いちご、バナナをサンドした人気のケーキ 4号 ¥4600（税込） 5号 ¥5500（税込） ■クリスマスチーズケーキ なめらかで爽やかなニューヨークチーズケーキ 周りはまろやかなシャンティクリームで ナッペデコレーション致します。 4号 ¥4500（税込） 5号 ¥5500（税込） ■クリスマスグルテンフリーシフォンケーキ 米粉を使用したふわふわのシフォンケーキに キャラメルクリームとシャンティクリーム 中央には細かく刻んだいちごが入ります。 5号¥4500（税込） ⭐︎お受け取り日 12/23(火)・24(水)・25(木) お時間:23日、24日は12:00-22:00の間受取可能 25日のみ事前にお時間をお選びいただく形となります。(ご連絡いただいた際にご相談下さい) お渡し場所:YUME NO OKASHI 工房 又は THE TAKE TOKYO . . ご予約はDM又はお電話、店頭にて承っております。 上記以外のお日にちのお受け取りや ケーキのお味のご相談もお気軽にどうぞ。 ご予約はお受け取りの一週間前まで承っております。 (予定数を上回った場合、締め切りが早くなる場合がございます) . . . 素敵なクリスマスをお過ごしいただけるよう 心を込めてご用意させていただきます。 . . . #yumenookashi #ゆめのおかし #クリスマスケーキ #世田谷 #下北沢 #三軒茶屋 #オーダーメイドケーキ #クリスマス #代沢2025/11/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかしhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスケーキ#クリスマスケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/世田谷#世田谷https://www.instagram.com/explore/tags/下北沢#下北沢https://www.instagram.com/explore/tags/三軒茶屋#三軒茶屋https://www.instagram.com/explore/tags/オーダーメイドケーキ#オーダーメイドケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマス#クリスマスhttps://www.instagram.com/explore/tags/代沢#代沢0.0%-0. 皆様、こんばんは。 . 少し時間が経ってしまいましたが、 YUME NO OKASHI も参加させていただいた 銀座三越さんにて開催されました ufuフェス2025 が無事終了致しました。 . 大変お世話になっております @mgmgbutter3 さんから 今回オファーをいただきまして 商品開発から一緒に行いながら あんバターの美味しさをお伝えすべく 沢山試行錯誤をさせていただきました。 . ufuフェスでは、 素晴らしいお店さん達とご一緒させていただき 正直、華やかさに欠ける部分があるよな とか お客様の目に止まるかな...と不安も沢山ありまして 始まるまでがなんだかソワソワしてしまいました... . 今回は 北海道の栗かぼちゃをたっぷり使って なめらかなシナモン香るかぼちゃ餡を作りました！ 栗かぼちゃは、栗と名前に付くだけあって ホクホク感とトロトロ感、しっかりとした甘さが特徴です。 . 50キロの栗かぼちゃを全て裏漉しし、 なめらかに仕上げたペーストに 優しい甘さのきび砂糖、シナモンシュガー、北海道牛乳 を加えてかぼちゃ餡に仕上げます。 ufuフェスでは かぼちゃ餡がなめらかで美味しかった！と 沢山感想もいただき大変嬉しかったです... 毎朝5時からミキサーと格闘しながら できたてのかぼちゃ餡を銀座まで運んでおりました！笑 . サンドしていたバターについても バターが美味しい！とお声がけを下さったお客様もいらっしゃいました... バターはこちらも朝からホイップして 焼き立てのスコーンにサンドしておりました。 バターは2種のバターをブレンドして ふわふわ軽やかなホイップバターに致しました。 配合の比率は、うさもぐさんに決めていただき トータルバランスがちょうど良い仕上がりになりました。 . スコーンは、当店のオリジナルで サクサクとしつつもしっとりほんわり。 卵を使用しないので白いお色味です。 このスコーンはクリームスコーンと名付けていて クリーミーな味わいが特徴です。 寒い日には、スープと合わせるのがおすすめで お食事としても重宝するスコーンです。 . キャラメルソースにつきましては、 当店のキャラメルバターサンドウィッチにも使用している 塩キャラメルソースを使用しました。 このキャラメルソースが 全てのパーツをひとつにしてくれる大切な存在です。 . . 他のお店さんと比べて 本当にシンプルかつちょいと地味めな当店でしたが、 心を込めて本当に美味しいものをご用意できたかなと思っています。 . 初日はうさもぐさんにもご来店いただき みんなでお客様に菓子をお届けできたことは この上ない幸せな時間でした。 今も尚、ufuフェスの余韻が残っております。 . 海外のお客様からお写真を是非撮らせて下さい。と 言っていただいたり 素晴らしいパティシエの皆様と肩を並べて出店できたこと これは宝物のような時間でした。 関わって下さった皆様に心より感謝申し上げます。 . . そして、ご来店下さった沢山のお客様に 心から感謝申し上げます。 温かいお言葉の数々は怒涛の催事期間中の支えでした。 遠方からご来店下さった方も 本当に沢山いらっしゃいましたので、感激でした。 誠にありがとうございました。 . . さて、もう気が付いたら11月ですね！ 今月の工房オープン日のお問い合わせをいただくのですが、 今月は @the_take_tokyo にて 焼菓子、バターサンド、クレオルなどなど お菓子盛り盛りご用意期間とさせていただき 工房のオープンはお休みとさせていただきます。 . パティシエがカフェにてお菓子のご案内を 毎週土日を中心に行って参ります⚪︎ カフェでの新メニューのスタートも予定しておりますので 是非 @the_take_tokyo にご来店お待ちしております。 . 12月はクリスマスケーキのお受け取り等もございます為 工房オープン日を設けさせていただきますので どうぞよろしくお願い致します。 寒い日が増えてまいりましたので 心温まる菓子をご用意して参ります。 いつもご覧いただいている皆様へ感謝を込めて。 . . . . #yumenookashi #ゆめのおかし #お取り寄せスイーツ #お取り寄せ #焼菓子 #スコーン #バターサンド #オーダーメイドケーキ #スイーツケータリング2025/11/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せスイーツ#お取り寄せスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せ#お取り寄せhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼菓子#焼菓子https://www.instagram.com/explore/tags/スコーン#スコーンhttps://www.instagram.com/explore/tags/バターサンド#バターサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/オーダーメイドケーキ#オーダーメイドケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/スイーツケータリング#スイーツケータリング1.81%1700. 『キャラメルバターサンドウィッチとあんバタータルト』 . . うさもぐさん @mgmgbutter3 と 共同開発をさせていただいた 『あんバターの小さなタルト』と 当店のキャラメルバターサンドウィッチを 詰め合わせたボックスを販売させていただきます。 . あんバターの小さなタルトは 今回2種類開発をさせていただきました。 小さいながらも満足度の高いお菓子ですので 是非一度お試し下さいませ。 . ・あんバターの小さなタルト サクサクとしたシュクレ生地の土台にクレームダマンド、 粒感しっかりの小倉あんをたっぷり加え、クランブルをかけて焼き上げたタルト。 仕上げには塩バターを乗せてあんバター感をプラスしました。 ・あんバターとラズベリーの小さなタルト サクサクのシュクレ生地の土台にクレームダマンド、 爽やかなフレッシュのラズベリー、小倉あんを加えて 塩気のあるパルメザンチーズのクランブルを振りかけて焼き上げました。 仕上げにはまろやかな無塩バターを乗せています。 ・キャラメルバターサンドウィッチ 自家製キャラメルソースを使用したコクのあるバターサンド。 サクッとしたサブレに軽やかなキャラメルバタークリームと とろりとした塩キャラメルソースをサンドしました。 . . オンラインストアにて 11月1日(土) 20:00〜 ご予約開始となります。 完売した場合は、翌週へとお届け日程をずらしながら 販売を継続して参ります。 . . 期間限定販売となりますので、 ぜひこの機会にお試し下さいませ〜！！！ . . . #yumenookashi #ゆめのおかし #うさもぐ #キャラメルバターサンド #バターサンド #お取り寄せ #お取り寄せスイーツ #焼菓子 #手土産 #タルト #焼き込みタルト #キャラメル2025/10/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかしhttps://www.instagram.com/explore/tags/うさもぐ#うさもぐhttps://www.instagram.com/explore/tags/キャラメルバターサンド#キャラメルバターサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/バターサンド#バターサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せ#お取り寄せhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せスイーツ#お取り寄せスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼菓子#焼菓子https://www.instagram.com/explore/tags/手土産#手土産https://www.instagram.com/explore/tags/タルト#タルトhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼き込みタルト#焼き込みタルトhttps://www.instagram.com/explore/tags/キャラメル#キャラメル0.0%-0. . 連日ご注文やお問い合わせ、 お店へのご来店誠にありがとうございます。 . . 肌寒い日も増えて 焼菓子や甘いものが更に美味しい季節となりましたね。 オンラインストアも クレオルやキャラメルバターサンドウィッチ、 焼菓子のアソートが人気です◯ (備考欄やアンケートに温かいメッセージを下さるお客様本当にありがとうございます...涙) . . 26日からスタートしました 銀座三越ufuフェスにも沢山のご来店を 誠にありがとうございます！ 初日は沢山のご来店、行列で 四時間スコーンサンドを作り続けながら 沢山のお菓子をお客様にご用意させていただきました。 心より感謝申し上げます。 . 当店は、他のお店様と比べますと シンプルな菓子が多く 華やかさには欠けるのですが どれもレシピ作りに沢山時間をかけ 大切に作りあげた菓子たちです... 特別感よりも、日常に寄り添うことをテーマに 優しい味わいに仕上げております。 . スコーンは開業当初最初に働いてくれた スタッフからのある相談から 日本人が好む食べやすいスコーンを作ることにしました。 どの材料がどのくらい入ることで スコーン特有のあのパサつきが生まれてしまうのか研究し 時間をかけてサクッとふんわりに固まったレシピです。 . . キャラメルバターサンドウィッチは 見た目はシンプルで魅力は伝わりにくいですが ひとつ食べると魅力が押し寄せてくる そんな旨味と軽やかさが特徴の焼菓子です。 当店の看板となる菓子です。 . 作り手の私は経歴や受賞歴こそ大層なものはありませんし 生粋の現場叩き上げです。 今回の催事の場に合っているかは分かりませんが 当店らしさを大切に いつも当店を好きでいて下さるお客様や 応援して下さる方々、着いてきてくれるスタッフへ 感謝の気持ちを込めて菓子作りをしています。 オファーを下さったうさもぐさん、 美味しかったと直接伝えて下さるお客様、 わざわざ足を運んで下さるリピーター様、 温かいメッセージを下さる皆様、 ご興味を持って温かい目で見守って下さるお客様に 心から感謝し、そのご縁に恥じぬよう 最終日まで張り切って参加させていただきますので どうぞよろしくお願い致します！ . 催事でもご用意しております あんバターのタルトとキャラメルバターサンドウィッチを セットにしたボックスを 11月1日(土)20:00よりオンラインストアにて ご予約販売をスタートさせていただきます。 詳細は追ってまたお知らせさせていただきます。 どうぞ、よろしくお願い致します☺︎ . . . #yumenookashi #ゆめのおかし #焼菓子 #代沢 #下北沢 #菓子工房 #お取り寄せスイーツ #お取り寄せ #バターサンド #手土産 #スイーツケータリング #オーダーメイドケーキ #スコーン2025/10/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかしhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼菓子#焼菓子https://www.instagram.com/explore/tags/代沢#代沢https://www.instagram.com/explore/tags/下北沢#下北沢https://www.instagram.com/explore/tags/菓子工房#菓子工房https://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せスイーツ#お取り寄せスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せ#お取り寄せhttps://www.instagram.com/explore/tags/バターサンド#バターサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/手土産#手土産https://www.instagram.com/explore/tags/スイーツケータリング#スイーツケータリングhttps://www.instagram.com/explore/tags/オーダーメイドケーキ#オーダーメイドケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/スコーン#スコーン0.0%-0<前へ12345...12>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, 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