コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順. 明日6日(日)、明後日7日(月)は 代沢の工房にて菓子の販売も行っております。 . 新店舗オープンに伴い、 工房での販売は明日明後日で一旦終了となります。 . . 小さな工房横の販売スペースですが、 温かく優しい雰囲気の素敵な空間になり とっても大切な場所になりました。 . 沢山のお客様にご来店いただき、 感謝の気持ちでいっぱいです。 . たっぷりの焼菓子をご用意して 皆様のご来店をお待ちしております☺︎ . 【6.7日のラインナップ】 〈サンドのお菓子〉 ・レーズンバターサンドウィッチ(オリジナル/パリパリ) ・キャラメルバターサンドウィッチ ・クレオル 〈生菓子〉 ・ザラメのシュークリーム ・レモンバニラチーズケーキ 〈スコーン〉 ・粒餡バターサンドスコーン ・桜餡バターサンドスコーン 〈焼菓子〉 ・レモンケーキ (瀬戸内レモン) ・ブランデーチョコレートケーキ ・オーガニックバニラのサブレ ・アールグレイのサブレ ・チョコレートチャンクココナッツクッキー ・メープルアーモンドクッキー ・ピーナッツバターとチョコチップのクッキー ・苺のジャムクッキー ・アールグレイショコラサブレ ・にんじんとメープルのサブレ ・きび砂糖と米粉のサブレ ・アーモンドとチョコレートのサブレ ・ヘーゼルナッツと胡桃のサブレ ・米粉のポルボロン . . どうぞよろしくお願い致します⚪︎ . . #yumenookashi #ゆめのおかし #焼菓子 #手土産 #お取り寄せ #代沢 #オーダーメイドケーキ #代沢カフェ #バターサンド #あんバタースコーン2025/04/05に公開YUME NO OKASHI 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかしhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼菓子#焼菓子https://www.instagram.com/explore/tags/手土産#手土産https://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せ#お取り寄せhttps://www.instagram.com/explore/tags/代沢#代沢https://www.instagram.com/explore/tags/オーダーメイドケーキ#オーダーメイドケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/代沢カフェ#代沢カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/バターサンド#バターサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/あんバタースコーン#あんバタースコーン0.0%-0. Raisin butter sandwich. . ジューシーなラムレーズンが入った コクのある軽いバタークリームは 私たちのこだわりが沢山詰まっています。 . . サブレはアーモンドプードルの割合を高め、 軽やかで食感はサクサクとしたリッチなテイストに。 . オンラインストアは 4月下旬からご予約を再開致します。 . 濃厚かつ後味はさっぱりとした こだわりのバターサンドを是非ごゆっくり お楽しみ下さいませ。 . . #yumenookashi #ゆめのおかし #レーズンバターサンドウィッチ #バターサンド #レーズンサンド #レーズンバターサンド #手土産 #差し入れおやつ #焼菓子 #バタークリーム2025/04/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レーズンバターサンドウィッチ#レーズンバターサンドウィッチhttps://www.instagram.com/explore/tags/バターサンド#バターサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/レーズンサンド#レーズンサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/レーズンバターサンド#レーズンバターサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/手土産#手土産https://www.instagram.com/explore/tags/差し入れおやつ#差し入れおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼菓子#焼菓子https://www.instagram.com/explore/tags/バタークリーム#バタークリーム0.0%-0. 4月がスタートしましたね☺︎ . . 私達 YUME NO OKASHI は 変わらずスタッフ皆で心を込めて 菓子をご用意して参ります。 . . オンラインストアでご注文を下さったお客様から いただいたアンケートのご回答をもとに 様々な菓子の仕込みや試作をスタート致しました。 . 贈り物にぴったりな焼菓子のアソートも 様々なラインナップを加えながら再開予定です。 . サイズも小さなお箱の手軽なものから 少し大きめのギフトボックスまで 見直しながら準備を進めております。 再開まで今しばらくお待ち下さいませ⚪︎ . 現在試作中の菓子は グルテンフリーのものや、 フォルムが愛らしいデザインのものも☺︎ . 最近ですと 贅沢にメープルシュガーをたっぷりと使用し 食感のアクセントとしてアーモンドを加えた メープルアーモンドクッキーが美味しいです。 . メープルは細かく細かく何度も漉して きめ細やかな粉砂糖とブレンドし 生地も丁寧に扱いながら成形し仕上げます。 . メープルシュガーは色が入りやすいので 焼き入れが甘くなりがちですので 気長にしっかりじっくり焼き上げます。 . よくクッキーの焼き上がりのタイミングが 分からなくなるという事もあるかと思うのですが、 (特に色味の濃いお味のもの..チョコレートや抹茶など) . 生地の色味だけでなく、 生地の『重量』をヒントにすると 食感の良いクッキー、サブレが出来上がります。 . まだ焼きがあまい場合は どことなく生地にドシっとした重みを感じます。 しっかり火入れができてくると 持った瞬間軽く、香りも立ち、 中までしっかり火が入った感覚が分かるようになります。 . 何年も焼き入れをしていると 生地と仲良くなるもので 毎日様々な生地と触れ合うことが 美味しい菓子を作るヒントとなっています。 . それは全て 日頃からご愛顧下さる皆様のおかげであり 毎日感謝の気持ちを胸に製造を行っております。 心から感謝致します。 . . 年度も変わり、様々なことが目まぐるしく動き ご報告も多くなっているここ最近ですが 根底は何も変わる事なく 大切にしていきたいことはずっとそのままで . どこにいても、どんなメンバーでいても 私たちは変わらず同じ目標のもと 菓子を作り続けて参ります。 . 伊勢の土地から離れてしまいましたが、 これからも伊勢との繋がりは消えることなく 美味しい伊勢の餡子も使用し続けていきますし @ise_seian 大変お世話になっております @withwhite_art 様に 神社にちなんだクッキーの納品を 東京から引き続きさせていただけることとなりました。 . 伊勢で出会ったスタッフ・お客様のことは お一人お一人絶対に忘れることはございませんし、 全国のお客様お一人お一人の事も 想像よりはるかにしっかりお名前も覚えておりまして 感謝の想いのもと、製造梱包発送を行っております。 ご迷惑をお掛けしてしまう事も正直沢山あり、 そんな中でも私たちの菓子を変わらずご愛顧下さる方や 温かいお言葉を下さる方が沢山いらっしゃる事 本当に感謝しております。 . 皆様に恩返しができるよう 更に気を引き締めて 様々な事に向き合って参ります。 . 久しぶりに長くなってしまいましたが、 最後までお読み下さり誠にありがとうございます。 . . これからも、 心を込めた菓子作りを...☺︎ . . #yumenookashi #ゆめのおかし .2025/04/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかし0.0%-0. 3月も残すところあと2日。 . 30、31日は 伊勢・代沢共に営業致します。 . 伊勢のお店 @alley_luck.ise でも バターサンド各種ご用意致しております。 . より多くの方にお召し上がりいただけるよう お一人様あたり各種一点ずつまでとさせていただきます。 . . 代沢のお店につきましても 大切なお知らせがありまして、 新店舗である @the_take_tokyo のオープン準備に伴い 毎週日曜日・月曜日と営業しておりました 代沢の工房の営業を 4月6日(日)・7日(月)をもって 一旦お休みさせていただきます。 . 4月末ごろから 新店舗にて菓子の販売を再開予定ですので また新たな雰囲気でお楽しみいただけるかと思います。 営業日も毎週金曜日〜水曜日を予定しています。 ※木曜日定休 . . 7日以降も工房にて菓子の受け取りは可能で お誕生日ケーキやオーダーメイドケーキ、 菓子折りなどのご依頼は引き続き承っております。 . . 又、オンラインストアにつきましても 新店舗の準備に伴い 少しの間お休みをいただきます。 ⭐︎どうしてもお急ぎで菓子のお届けをご希望の方は 対応させていただきますので お手数をお掛け致しますがDMもしくはLINE@、 メールにてお問い合わせいただけますと幸いです☺︎ . . お知らせが多くなりましたが、 皆様どうぞよろしくお願い致します。 . . . #yumenookashi #ゆめのおかし #誕生日ケーキ #バースデーケーキ #オーダーメイドケーキ #お取り寄せ #お取り寄せスイーツ #手土産 #贈り物 #バターサンド #レーズンバターサンド #ケータリング #差し入れおやつ #代沢2025/03/30に公開YUME NO OKASHI 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかしhttps://www.instagram.com/explore/tags/誕生日ケーキ#誕生日ケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/バースデーケーキ#バースデーケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/オーダーメイドケーキ#オーダーメイドケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せ#お取り寄せhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せスイーツ#お取り寄せスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/手土産#手土産https://www.instagram.com/explore/tags/贈り物#贈り物https://www.instagram.com/explore/tags/バターサンド#バターサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/レーズンバターサンド#レーズンバターサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/ケータリング#ケータリングhttps://www.instagram.com/explore/tags/差し入れおやつ#差し入れおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/代沢#代沢0.0%-0. . 先日お伝えさせていただきましたが、 3月31日をもって 三重県伊勢市にて運営を行って参りました @alley_luck.ise を 私たち株式会社D&Yは 新しいオーナー様へ事業譲渡致します。 . . それに伴い、 3月30日(日)と3月31日(月)に 伊勢のお店 ALLEY LUCK にて これまでの感謝の気持ちを込めて YUME NO OKASHI の定番菓子、 バターサンドをご用意させていただきます。 . . 東京へ工房を移転してから 伊勢のお客様がオンラインストアから ご注文を下さることも多く お名前を見て嬉しい気持ちや 感謝の想いでいっぱいでした。 本当にありがとうございます。 . . この二日間でご用意予定の菓子は ・レーズンバターサンドウィッチ →オリジナル/パリパリ 2個入り ・キャラメルバターサンドウィッチ →2個入り/4個入り ・クレオル →2個入り . . となっております。 . 数量限定、お取り置きはできませんが ご用意できるだけ張り切ってご用意させていただきます。 . これまでの感謝を込めて。 . 寂しいですが 伊勢で販売できるのは 今回が最後かなと思っています。 ご都合の合う方は是非⚪︎ ALLEY LUCK にて 伊勢の素敵なスタッフがご来店をお待ちしております。 どうぞよろしくお願い致します☺︎ . . #yumenookashi #ゆめのおかし #バターサンド #レーズンバターサンド #キャラメルバターサンド #クレオル #手土産 #お取り寄せスイーツ #お取り寄せ2025/03/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかしhttps://www.instagram.com/explore/tags/バターサンド#バターサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/レーズンバターサンド#レーズンバターサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/キャラメルバターサンド#キャラメルバターサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/クレオル#クレオルhttps://www.instagram.com/explore/tags/手土産#手土産https://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せスイーツ#お取り寄せスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せ#お取り寄せ0.0%-0. salty caramel . . 自家製の塩キャラメルソースは 丁寧にお砂糖を炊き上げて作ります。 . そのキャラメルソースを たっぷりと使用した キャラメルバターサンドウィッチは 香ばしいサブレと ふわっとしたキャラメルバタークリームの バランスにこだわった特別な菓子。 じっくりお楽しみ下さい。 . . . 明日23日、明後日24日は 代沢の工房もオープン致します。 バターサンド各種やクレオル、 苺のロールケーキやシュークリームなど ご用意して皆様のご来店をお待ちしております。 . . #yumenookashi #ゆめのおかし #お取り寄せスイーツ #バターサンド #手土産 #差し入れおやつ #レーズンバターサンド #キャラメルバターサンド #焼菓子 #代沢 #オーダーメイドケーキ #誕生日ケーキ .2025/03/22に公開YUME NO OKASHI 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せスイーツ#お取り寄せスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/バターサンド#バターサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/手土産#手土産https://www.instagram.com/explore/tags/差し入れおやつ#差し入れおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/レーズンバターサンド#レーズンバターサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/キャラメルバターサンド#キャラメルバターサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼菓子#焼菓子https://www.instagram.com/explore/tags/代沢#代沢https://www.instagram.com/explore/tags/オーダーメイドケーキ#オーダーメイドケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/誕生日ケーキ#誕生日ケーキ0.0%-0【大切なお知らせ】 . 平素より、YUME NO OKASHI 並びにALLEY LUCKをご愛顧いただき、 誠にありがとうございます。 . . この度、三重県伊勢市にて 2021年12月6日にオープン致しました ALLEY LUCK (アリーラック) @alley_luck.ise は 2025年3月31日をもちまして、 私達、株式会社D&Yから 新しいオーナー様へ事業を譲渡する運びとなりました。 突然のご報告となりました事 心よりお詫び申し上げます。 . そして これまで多くのお客様にご来店いただき、 温かいご支援を賜りましたこと、 心より感謝申し上げます。 コロナ禍に東京から伊勢へ移住をし 更なるレベルアップの為にと ALLEY LUCKをオープン致しました。 . . オープンから3年以上の時間が経ち 当初の目標であったレベルアップだけでなく、 想像を超えるような 様々なお客様とのかけがえのない出会いや 素敵なスタッフ達との出会いがありました。 思い出は溢れるほど。 . 本当に感謝の気持ちでいっぱいで 言葉では表すことができない位の経験を ありがとうございます。 . 株式会社D&Y並びに YUME NO OKASHIは 拠点を東京に移し これまでと変わらず、 より一層皆様に喜んでいただける 菓子作り・サービスに励んでまいります。 今後とも変わらぬご愛顧のほど、 何卒よろしくお願い申し上げます。 . . 又、ALLEY LUCKにつきましても 新しいオーナー様と現スタッフにバトンを渡し、 新たな体制のもと 引き続き営業を続けて参ります。 これからも 皆様に愛されるお店として歩んでいけるよう 心から願っております。 引き続き温かく見守っていただけますと幸いです。 . 改めまして これまでのご愛顧に深く感謝申し上げますと共に、 今後ともよろしくお願い申し上げます。 . ご質問、お問い合わせ等は お気軽にメッセージからご連絡下さい。 . . 株式会社 D&Y 代表 武井 .2025/03/20に公開- 指定なし0.0%-0. . 様々な素材を ひとつひとつ丁寧に合わせ 旨みの詰まった菓子を作ります。 . . (写真は 濃厚でしっとりとしたブランデーチョコレートケーキの 製造過程から) . . . . 連日沢山のご依頼やご注文を 誠にありがとうございます。 心を込めてご用意させていただきます。 . . 新店舗のフォローも誠にありがとうございます。 明日明後日は 代沢の工房もオープンしておりますので 是非様々なお菓子を見にいらして下さい☺︎ . . 明日明後日の代沢店のラインナップは ・バターサンド各種 ・クレオル (2個入り) new ・ザラメのシュークリーム ・レモンとバニラのチーズケーキ ・ブランデーチョコレートケーキ new ・レモンケーキ ・あんバタースコーンサンド ・桜あんバタースコーンサンド new ・きび砂糖と米粉のサブレ ・ヘーゼルナッツと胡桃のサブレ ・アールグレイサブレ ・アールグレイショコラサブレ ・アーモンドとチョコレートのサブレ ・ジャムのクッキー ・チョコレートチャンクココナッツクッキー ・オーガニックバニラサブレ ・米粉のポルボロン ・にんじんとメープルのサブレ となっております。 . . . どうぞよろしくお願い致します。 . . #yumenookashi #ゆめのおかし #焼菓子 #お取り寄せ #手土産 #代沢 #オーダーメイドケーキ #誕生日ケーキ2025/03/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかしhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼菓子#焼菓子https://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せ#お取り寄せhttps://www.instagram.com/explore/tags/手土産#手土産https://www.instagram.com/explore/tags/代沢#代沢https://www.instagram.com/explore/tags/オーダーメイドケーキ#オーダーメイドケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/誕生日ケーキ#誕生日ケーキ0.0%-0. . 皆様、連日沢山のご依頼やご注文 並びにご来店を誠にありがとうございます☺︎ . 寒い日もまだまだ多いですが 工房の装飾が少し春らしくなりましたので 春の訪れを感じながら ゆっくりお菓子をお選びいただけたらと思っています。 . . 昨日もお客様とお話しさせていただいた中で 自然とお花をモチーフとした菓子が多い ということに気が付きました...⚪︎ . 主にクッキーに多いのですが スズランやマーガレット、梅の花や桜など お花をモチーフにしたものを多くご用意しております。 . リクエストにもお応えできますので ご相談も承っております。 個包装一枚から心を込めてご用意しております☺︎ . . ホワイトデー目前でバタバタとしておりますが、 4月からは新たなお店 @the_take_tokyo も オープンを予定しております。 . 詳細のお知らせはまだできておりませんが 少しずつ少しずつ準備を進めております⚪︎ スタッフの面接もスタートしまして、 素敵なメンバーが揃っております☺︎ 素敵な空間になるよう準備を進めて参ります。 . . 本日も代沢・伊勢共に 11:00〜オープン致しますので どうぞよろしくお願い致します。 . オンラインストアにつきましては、 現在どのお菓子も完売御礼となっております。 再販のお知らせまで今しばらくお待ち下さいませ。 . . #yumenookashi #ゆめのおかし #ミモザ #代沢 #お取り寄せスイーツ #お取り寄せ #バターサンド #レーズンサンド #クレオル #オーダーメイドケーキ #手土産 #焼菓子2025/03/10に公開YUME NO OKASHI 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミモザ#ミモザhttps://www.instagram.com/explore/tags/代沢#代沢https://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せスイーツ#お取り寄せスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せ#お取り寄せhttps://www.instagram.com/explore/tags/バターサンド#バターサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/レーズンサンド#レーズンサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/クレオル#クレオルhttps://www.instagram.com/explore/tags/オーダーメイドケーキ#オーダーメイドケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/手土産#手土産https://www.instagram.com/explore/tags/焼菓子#焼菓子0.0%-0. . " White day " . . 今年のホワイトデーは 引き続きキャラメルバターサンドウィッチと クレオルのセットをご用意させていただきます。 . その他にも 定番のレーズンバターサンドウィッチや 夢のフロマージュ、クレオルのみのボックスなど オンラインストアにて 充実したラインナップをご用意予定です☺︎ . カートオープンは明日5日(水)18:00からです。 どうぞよろしくお願い致します。 . . . . . とっても人気のキャラメルバターサンドウィッチ。 ご用意をスタートしてから 早くも1年が経ちました。 . どの菓子よりも人気で リピートして下さるお客様も沢山いらっしゃいまして 本当に感謝の気持ちでいっぱいです。 . . サブレの厚み、クリームの量、 キャラメルソースの味わい 全てのパーツにこだわった 私たちの大切な大切な菓子です。 . いつも大切にお召し上がり下さり 本当にありがとうございます。 . 心を込めて、2年目も...☺︎ . . #yumenookashi #ゆめのおかし #キャラメルバターサンド #バターサンド #お取り寄せ #お取り寄せおやつ #ホワイドデー2025/03/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかしhttps://www.instagram.com/explore/tags/キャラメルバターサンド#キャラメルバターサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/バターサンド#バターサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せ#お取り寄せhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せおやつ#お取り寄せおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/ホワイドデー#ホワイドデー0.0%-0. . " ロールケーキ " . . 熊本県産のきめ細やかな米粉と たっぷりの卵を使ったふわふわの生地に まろやかでコクのある マスカルポーネのフレッシュクリームと 程よい酸味のとちあいかを合わせたロールケーキ。 . とっても優しい味わいで ふわっふわで美味しいです⚪︎ . お雛様の時期ですので 代沢の工房にて 3月2日、3日とご用意予定です。 (フルーツは苺とみかんで予定してます) . クレオルも店頭受け取りのご予約承っておりますので お気軽にメッセージやお電話などで お問い合わせ下さいませ☺︎ . #yumenookashi #ゆめのおかし #ロールケーキ #グルテンフリー #焼菓子 #お取り寄せスイーツ #お取り寄せ #手土産 #代沢 #代沢グルメ #オーダーメイドケーキ2025/02/28に公開YUME NO OKASHI 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ロールケーキ#ロールケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリー#グルテンフリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼菓子#焼菓子https://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せスイーツ#お取り寄せスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せ#お取り寄せhttps://www.instagram.com/explore/tags/手土産#手土産https://www.instagram.com/explore/tags/代沢#代沢https://www.instagram.com/explore/tags/代沢グルメ#代沢グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/オーダーメイドケーキ#オーダーメイドケーキ0.01%-1. . " Birthday cake " . 東京でも少しずつ デコレーションケーキのご用意を。 . 昔から、デコレーションケーキの製作は ずっとドキドキ。わくわく。ソワソワ。 . . 味わいは軽やかに 見た目は鮮やかに、煌びやかに。 . . ショートケーキはとてもシンプルで 材料もシンプルなジェノワーズは たっぷりの卵をふわふわに泡立て、 しっかり冷やして水分を調和させます。 . クリームはずっと作り続けてきた 異なる脂肪分のクリームをブレンドした 甘さ控えめのものを。 . お客様のご希望に合わせたテイストで 可愛らしくも、綺麗めにも 仕上げることが可能です。 . . ご相談はお早めに☺︎ . . ※現在東京代沢店でのみご用意しております。 . . #yumenookashi #ゆめのおかし #オーダーメイドケーキ #デコレーションケーキ #誕生日ケーキ #バースデーケーキ #代沢 #世田谷2025/02/25に公開YUME NO OKASHI 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかしhttps://www.instagram.com/explore/tags/オーダーメイドケーキ#オーダーメイドケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/デコレーションケーキ#デコレーションケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/誕生日ケーキ#誕生日ケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/バースデーケーキ#バースデーケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/代沢#代沢https://www.instagram.com/explore/tags/世田谷#世田谷0.0%-0. . " クレオル " . 2年ぶりにこちらの菓子を。 クレオルは さつまいもを使用した焼菓子で さつまいもをバニラと合わせて ペーストにし、バターや粉と合わせてサブレを作り 薄く薄く伸ばして焼き上げます。 . . 間に挟むのは 同じくバニラとさつまいもを合わせたペーストを アーモンドパウダーやバター、卵、 栗の甘露煮をペーストにしたものと合わせて 焼き上げたクレームダマンドです。 アクセントとして ほんのりとホワイトチョコレート、 そしてオレンジキュラソー . 今年は味の印象を少し変えて ヒマラヤのピンク岩塩を合わせます。 元々甘めのお菓子だったので 味に深みとコクが出たかなと思っています。 . ホワイトデーに向けてのご用意として 明日からご予約販売を再開させていただきます⚪︎ . クレオルをお召し上がりいただくのは 初めてという方がほとんどかと思いますので 今回はキャラメルバターサンドウィッチと 合わせたセットをご用意させていただきます。 . 3月いっぱいはご用意予定ですので ホワイトデーや贈り物にもご利用いただけます☺︎ . 甘くて新しい味わいのクレオルと 程よい塩気のキャラメルバターサンドウィッチの 組み合わせもお楽しみ下さい⚪︎ . 明日20日18:00よりカートオープンです。 . クレオルにつきましては、 代沢の工房でも 2月23日(日).24日(月)から ご予約をいただけましたら 2個入りからお受け取り可能です⚪︎ お気軽にDM等からお問い合わせ下さいませ☺︎ . .. #yumenookashi #ゆめのおかし #クレオル #バターサンド #キャラメルバターサンド #レーズンバターサンドウィッチ #レーズンサンド #お取り寄せスイーツ #お取り寄せ #手土産2025/02/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかしhttps://www.instagram.com/explore/tags/クレオル#クレオルhttps://www.instagram.com/explore/tags/バターサンド#バターサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/キャラメルバターサンド#キャラメルバターサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/レーズンバターサンドウィッチ#レーズンバターサンドウィッチhttps://www.instagram.com/explore/tags/レーズンサンド#レーズンサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せスイーツ#お取り寄せスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せ#お取り寄せhttps://www.instagram.com/explore/tags/手土産#手土産0.0%-0" 新規スタッフ募集 " . . 皆様、いつもインスタグラムをご覧いただき 誠にありがとうございます。 . 本日はお知らせです。 . . この度、東京都内に 新たな新店のオープンが決定致しました。 これもひとえに、 日頃からご愛顧下さる皆様のおかげです。 . . 新店オープンに伴い、 カフェスタッフ兼パティシエスタッフを 新たに募集させていただきます。 . . . 【新規スタッフ募集】 ◆店舗概要◆ 店舗名: THE TAKE TOKYO オープン時期 : 2025年4月(仮) 業態 : カフェレストラン 勤務地 : 東京都世田谷区代沢 THE TAKE TOKYO (同地域にある YUME NO OKASHI での勤務も有り) アクセス :下北沢駅から徒歩10分 三軒茶屋駅から徒歩13分 小田急バス "代沢小学校"から徒歩30秒 . 募集職種 : カフェスタッフ兼パティシエスタッフ 雇用形態 : メインアルバイト又は正社員 (短時間パートスタッフは現状募集していません) 給与.手当 : 面談にてお話し致します 業務内容 :カフェ業務全般 →ホール・調理補助・レジ業務・ドリンク作成・菓子製造 . . 新店は、YUME NO OKASHI の新工房から 歩いて5分程の場所にあります⚪︎ YUME NO OKASHI が丁寧にご用意する 焼菓子や生菓子はもちろん お昼は気軽にランチやカフェを楽しめる 夜はお酒やディナーを楽しめる空間を予定しております。 . 今回募集致しますのは、 そんな新たなお店でカフェ業務と 菓子の製造に携わっていただけるスタッフです。 オールマイティに様々なお仕事を 丁寧に行っていただき、 私たちと共に楽しみながら成長できる方と 素敵な出会いがあることを楽しみにしております。 . 以前、YUME NO OKASHI の 菓子製造スタッフ募集について 最近お問い合わせを下さった方も 数名いらっしゃいましたので まだご興味のある方や・新たにご興味を お持ち下さった方がいらっしゃいましたら お気軽にDMからお問い合わせ下さい。 新店の新しいアカウントも載せましたので そちらへメッセージをいただいても構いません。 . どうぞよろしくお願い致します☺︎ . . . . #yumenookashi #thetaketokyo #daizawa #ゆめのおかし #テイクトウキョウ #代沢 #スタッフ募集 #カフェスタッフ募集 #パティシエスタッフ募集 #都内カフェ #代沢カフェ2025/02/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/thetaketokyo#thetaketokyohttps://www.instagram.com/explore/tags/daizawa#daizawahttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかしhttps://www.instagram.com/explore/tags/テイクトウキョウ#テイクトウキョウhttps://www.instagram.com/explore/tags/代沢#代沢https://www.instagram.com/explore/tags/スタッフ募集#スタッフ募集https://www.instagram.com/explore/tags/カフェスタッフ募集#カフェスタッフ募集https://www.instagram.com/explore/tags/パティシエスタッフ募集#パティシエスタッフ募集https://www.instagram.com/explore/tags/都内カフェ#都内カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/代沢カフェ#代沢カフェ0.0%-0. "ショコラ" . . 普段は 焼菓子をご用意させていただく事が多く、 生菓子やショコラは、本当にたまに。 たまに作るものほど とても美味しく仕上がったりすることもあります。 . 毎年スタッフやお世話になっている方へ バレンタインはショコラをお贈りしています。 今年は 毎年作る焙じ茶のショコラと キャラメルを加えたショコラに。 小さな小さな贈り物。 お酒や飲み物との相性、温度帯、フォルム を意識しながら コツコツ試作をしておりました。 . . 形や固さに決まりは無く 食べていただく方の心がときめく菓子を 作りたいと日々思っております☺︎ 焼菓子・生菓子共に こだわりと想いを込めて... . . #yumenookashi #chocolate #ゆめのおかし #チョコレート #バレンタイン #手土産 #生チョコ #ボンボンショコラ2025/02/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/chocolate#chocolatehttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかしhttps://www.instagram.com/explore/tags/チョコレート#チョコレートhttps://www.instagram.com/explore/tags/バレンタイン#バレンタインhttps://www.instagram.com/explore/tags/手土産#手土産https://www.instagram.com/explore/tags/生チョコ#生チョコhttps://www.instagram.com/explore/tags/ボンボンショコラ#ボンボンショコラ0.0%-0. "Valentine" . . 今年も沢山のバレンタインのお菓子 ご用意させていただいております。 今年はシンプルながらも それぞれの味わいや食感をバラエティ豊かに 6種の焼菓子を一つのお箱に詰め合わせました。 . . . YUME NO OKASHI は 昨年の配送の経験から 12日本日が最終発送日とさせていただきます。 遅い方でも14日には皆様のもとへお届け済みかと.. . . 毎年何かとバレンタインの時期は 配送の遅延等が起こりやすいので 無事に皆様の元へとお届けできますように... (...今年は大雪で関西・石川・富山が遅延気味でした) . . 代沢・伊勢のお店にも 連日沢山のご来店を 本当に本当にありがとうございます☺︎ . 代沢の工房では 一ヵ月前頃からパティシエが 販売もさせていただいております⚪︎ . ご近所の方との愉快なお話しをしたり、 お客様と菓子のお話しをするのが なんだか毎週夢のような感覚で... 県外や都内近郊から わざわざここに来るために予定を空けて 楽しみに伺いました！と 言って下さるお客様も 本当に本当に沢山いらっしゃるんです... . これが美味しそうだよね 可愛いよね と、お話ししながら菓子を手に取って下さる そんな感動的な時間を 毎週体験させていただいていて... もうなんと感謝をお伝えしたら良いか... . . . 小さな工房で 決して派手ではないお店ですし 菓子もシンプルでこじんまりとしてますが 想いの込め方やこだわり、 お客様への感謝の気持ちは たっぷり詰め込んだ場所・菓子となっております。 . . オンラインストアからのご注文も アンケートや備考欄に 温かなメッセージを書いて下さる方が 本当に沢山いらっしゃいまして . . 距離は離れていても やっぱりどこかずっと繋がり合っていて そのツールが菓子やケーキなのかなと 日々感じております。 . もちろん、お名前も覚えていますし この方はこの菓子がお好きな方だ！とか 以前お会いできた方だ！とか お名前を見るだけで温かい気持ちになります。 . . . これからホワイトデーに向け またパティシエメンバーでこつこつと 菓子の準備を進めて参ります。 . 少し長くなりましたが 心から皆様に感謝申し上げます。 . それでは、 本日も心を込めて菓子のご用意を 進めて参ります。 . . . #yumenookashi #ise #daizawa #ゆめのおかし #代沢 #焼菓子 #お取り寄せスイーツ #お取り寄せ #手土産 #バターサンド #レーズンバターサンド #レーズンバターサンドウィッチ #レーズンサンド #キャラメルバターサンド #バレンタイン2025/02/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/ise#isehttps://www.instagram.com/explore/tags/daizawa#daizawahttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかしhttps://www.instagram.com/explore/tags/代沢#代沢https://www.instagram.com/explore/tags/焼菓子#焼菓子https://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せスイーツ#お取り寄せスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せ#お取り寄せhttps://www.instagram.com/explore/tags/手土産#手土産https://www.instagram.com/explore/tags/バターサンド#バターサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/レーズンバターサンド#レーズンバターサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/レーズンバターサンドウィッチ#レーズンバターサンドウィッチhttps://www.instagram.com/explore/tags/レーズンサンド#レーズンサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/キャラメルバターサンド#キャラメルバターサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/バレンタイン#バレンタイン0.0%-0. . フロマージュ ショコラ . . 伊勢店限定のチョコレートのチーズケーキは 濃厚でなめらかな味わいです。 じっくりと時間をかけながら 丁寧に火入れをしたケーキとなっております。 . . . . 昨日も、代沢・伊勢共に 沢山のご来店を誠にありがとうございました。 色鮮やかな生ケーキというよりは 地味ではありますが、こだわりを詰め込んだ シンプルな焼菓子をご用意することを基本とし 日常的に楽しめる菓子を コツコツとご用意させていただいております。 . ご近所の方が沢山ご来店下さる中で 代沢の工房は中が見えない作りなので 初めてドアを開けるのが すごくチャレンジかと思います... それなのに、本当に沢山の方々が そのちょっと重たいドアを開けて 店内に入り菓子をじっくり選んで下さって... 私たちに温かいお言葉を下さいます。 . それは当たり前のことではなく 奇跡のような、ありがたく幸せなことなのだと 日々痛感しております。 もちろん、ご近所の方々だけでなく 東京都内・郊外・遠方から 沢山時間を掛けて来てくださる方も 本当にびっくりするほど沢山いらっしゃるので あぁ本当に、、感謝しかございません。 . 小さな小さな販売スペースで ちょっと物足りないかな？なんて 考えたりもしておりますが 近々、新たなお知らせと共に 更にパワーアップさせていただきますので どうぞ、引き続きよろしくお願い致します。 . バレンタインのお菓子も 今年はチョコレート感は控えめですが オンラインストアにてご予約受付中です☺︎ . #yumenookashi #ゆめのおかし #チーズケーキ #お取り寄せスイーツ #お取り寄せ #手土産 #代沢 #伊勢 #オーダーメイドケーキ #焼菓子2025/02/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかしhttps://www.instagram.com/explore/tags/チーズケーキ#チーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せスイーツ#お取り寄せスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せ#お取り寄せhttps://www.instagram.com/explore/tags/手土産#手土産https://www.instagram.com/explore/tags/代沢#代沢https://www.instagram.com/explore/tags/伊勢#伊勢https://www.instagram.com/explore/tags/オーダーメイドケーキ#オーダーメイドケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼菓子#焼菓子0.0%-0. 夢のフロマージュ . オレンジとクリーム色の 温かみのある上品なお箱に心を込めて . . ベーシックなレモンとバニラのフレーバーは 程よい食べ応えのある絶妙な火入れを施し、 新しいキャラメルのフレーバーは とろとろのとろける柔らかな食感に仕上げました。 . . 連日沢山のご依頼やご相談、 オンラインストアでのご注文を 本当にありがとうございます。 なかなか沢山更新はできておりませんが 皆様からのメッセージや お問い合わせに日々目を通させていただいています☺︎ . じっくり丁寧に作り上げてきた 私たちの菓子を 活動当初から変わらぬこだわりで コツコツと作り続けて参ります。 . バレンタイン付近にお届け予定の バターサンドや夢のフロマージュは 明日2日(日)18:00よりカートオープンです。 バレンタイン限定のチョコレートの焼菓子は ご予約受付中です⚪︎ . 夢のフロマージュは冷凍便でのお届けです。 バターサンドも一緒にご注文の場合は バターサンドも冷凍でのお届けとなります⚪︎ . . どうぞよろしくお願い致します☺︎ . . #yumenookashi #ゆめのおかし #焼菓子 #チーズケーキ #お取り寄せスイーツ #お取り寄せ #手土産 #代沢 #伊勢2025/02/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかしhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼菓子#焼菓子https://www.instagram.com/explore/tags/チーズケーキ#チーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せスイーツ#お取り寄せスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せ#お取り寄せhttps://www.instagram.com/explore/tags/手土産#手土産https://www.instagram.com/explore/tags/代沢#代沢https://www.instagram.com/explore/tags/伊勢#伊勢0.0%-0［ 夢のフロマージュ キャラメル/ プレーン ］ . . この度、夢のフロマージュをリニューアルし ころんと可愛い12cm(4号)サイズの丸い形に⚪︎ 以前の細長いフォルムよりも 更になめらかでとろっとしたレア感を感じられる 特別なケーキに仕上がっているかと思います。 . . . 【 プレーン (レモンバニラ) 】 基本のプレーンタイプは クリーミーな卵とチーズのまろやかな味わいに フレッシュなレモンをたっぷり合わせ バニラの香りをしっかりとアパレイユに移しました。 土台は全粒粉を使用したビスケットです。 . 【 キャラメル 】 自家製キャラメルソースを使用した 卵・チーズ・キャラメルがバランスよく合わさった 私たちのスペシャリテが完成しました。 土台にはココナッツを使用したビスケットを。 とろとろのチーズケーキの食感を是非お試し下さい。 . . テーマは独り占めできるチーズケーキ。 もちろんシェアもできるサイズ感ですが、 1人でじっくり楽しんでいただける ベストサイズに仕上げました。 こんなにも幸せを感じられるチーズケーキは 他には無いのでは？と思うほど とっても美味しくて美味しくて... バレンタインを機に 人気の夢のフロマージュをリニューアルして オンラインストアでの販売を再開致します。 . . チーズケーキは本当に沢山出回っていて 食べる機会も多く特別感は薄いかもしれませんが このチーズケーキを食べて 気に入って下さる方が沢山いらっしゃる気がします☺︎ . . こちらは冷凍便にて お召し上がりの際は食べたい日の前日の夜から 冷蔵庫に移動して解凍させていただき 完全に解凍した状態でお楽しみ下さい⚪︎ こちらも近日中に販売再開となります。 日程は追ってご報告させていただきます。 どうぞよろしくお願い致します。 #yumenookashi #チーズケーキ #お取り寄せ #お取り寄せスイーツ #お取り寄せチーズケーキ #手土産2025/01/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/チーズケーキ#チーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せ#お取り寄せhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せスイーツ#お取り寄せスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せチーズケーキ#お取り寄せチーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/手土産#手土産0.0%-0［ VALENTINE CHOCOLATE BOX. ］ . 今年のバレンタインは 軽やかなチョコレートの焼菓子5種を オーバルの上品なお箱に詰め合わせて。 . . 【アーモンドショコラサブレ】 丸いフォルムのチョコレートサブレ。 パリパリとしたアーモンドとほんのりシナモンが 全体のバランスを整えてくれる上品な焼菓子です。 【ココナッツとホワイトチョコレートのサブレ】 薄焼きのココナッツのマーガレットサブレに まろやかなホワイトチョコレートをサンド。 とっても美味しいです....⚪︎ 【レモンとチョコチップのガレット】 香ばしいのに食感は軽いこだわりのガレットです。 たっぷりのレモンゼストとアクセントのチョコチップ入り。 【アールグレイ ミルクチョコレートサンドクッキー】 小さく絞り出して作る可愛い紅茶のクッキーに ミルクチョコレートを丁寧にサンドしました。 小ぶりなのに口に入れた瞬間アールグレイの香りが弾けます☺︎ 【ラムレーズン チョコレートケーキ】 ブランデー香る濃厚なチョコレートケーキ。 細かく刻んだ自家製ラムレーズンを加えて ジューシーさを追加しました。 . . 今年のバレンタインの焼菓子アソートは ひとつひとつの菓子の軽やかさを追求し 重たさを感じさせない一箱に仕上げています。 女性にも男性にも 気に入っていただける内容になっていただけるかと思っております。 . . こちらはオンラインストアにて 近日カートオープンとさせていただきます。 バレンタイン期間 2月頭〜13日頃までの発送期間を予定しております。 代沢の工房でもお渡しが可能ですので 店頭での受け取りをご希望の方は お気軽にお問い合わせ下さいませ⚪︎ 詳細は販売開始日程は追って更新致します。 どうぞよろしくお願い致します。 . #yumenookashi #ゆめのおかし #お取り寄せ #お取り寄せスイーツ #焼菓子 #バレンタイン #チョコレート菓子2025/01/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/yumenookashi#yumenookashihttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆめのおかし#ゆめのおかしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せ#お取り寄せhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せスイーツ#お取り寄せスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼菓子#焼菓子https://www.instagram.com/explore/tags/バレンタイン#バレンタインhttps://www.instagram.com/explore/tags/チョコレート菓子#チョコレート菓子0.0%-0<前へ1...2345678...12>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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