コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順2月2日 月曜日 ひとりごはん 昨夜はステーキ食べてお風呂にゆっくり浸かり、早寝して朝までぐっすり寝たら今朝の目覚めは最高でした。毎日そうしようと思いつつ、夜更かしもやめられないでおります 今朝は週末作った鯵の南蛮漬け、蓮根きんぴら、にんじんグラッセと干し大根の漬けもの、レンチンごはんと豆乳スープで遅めの朝ごはん。豆乳スープにはガリガリっとミルで粉砕した山椒をふる。イタリア食材のお店の方からいただきました山椒の実、いつもいただく黒胡椒と同じ袋に入っていたため、胡椒のミルに足して轢いていたら山椒だった…日本の山椒より控えめで黒胡椒同様に使ってもよさそうなので、ミルの中身はそのままにします メールのやり取りで、明日は節分、明後日は立春と書いてくださった方がいて、わーほんとに一月終わったんだと妙に焦る。 みなさん今週も笑顔で過ごしましょう〜 #ひとりごはん #ひとりごはんときどきふたり #飛田和緒2026/02/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごはん#ひとりごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごはんときどきふたり#ひとりごはんときどきふたりhttps://www.instagram.com/explore/tags/飛田和緒#飛田和緒1.91%1,92092月1日 日曜日 ふたりごはん かなり早い夕食は大きなステーキごはん 今朝届いたサーロインを塩胡椒して焼きました。夫はニンニクチップを、私はバターとパセリこんもりのせて。 かぶとじゃがいもはオイルでこんがりと焼き、にんじんはグラッセに。山盛りの付け合わせ。お肉大きすぎて皿からはみ出ました！ お昼を食べ損ねて、15時には肉を常温に出して脂が溶けるほどにしてから焼きまし サーロインで脂多かったのですが、カットせずに焼いて、食べる時に脂身外して保存容器に。細かく切って醤油味のニンニクライスを作ろうかと思っております。 たまに肉肉しいもの食べたくなります。今日はそんな日曜日でした。伊豆半島が美しく浮かび上がった夕日の時間にはもう食べ終わってました…今夜は長い食休みをとって布団に入ろうと思います。 ストーリーにもアップしましたが、私の本を何冊もご一緒している赤澤かおりさんのイベントお知らせします。拙者レシピ本も会場に並び、味噌作りセットも販売されるそうです。お近くの方はぜひお出かけください。 @kaoriakazawa.akalohasunny 以下イベントの詳細 『赤澤かおり のんで たべる vol.4 ～人生にはいつも料理本があった～」』 開催期間2026年2月18日（水）～3月4日（水） 開催店舗 福光屋 玉川店 __________________________________________ 25年以上に渡って、料理本の執筆、編集をしている、フリーライター＆編集者の赤澤かおりさん @kaoriakazawa.akalohasunny とともに提案するお酒にまつわるエトセトラpart４. 今回は人気著書「人生にはいつも料理本があった/赤澤かおり」（筑摩書房）を中心においしいものや、日本全国、世界津津々浦々、SAKEをたのしむFOOD＆SWEETS＆BOOKをセレクトしていただき、より一層お酒の時間がたのしく、おいしくなるようなイベントを開催いたします！ 《FOODS》 波羅蜜の瓶もの/飛田和緒さんのみそ作りセット/ワタナベマキさんの調味料/賛否両論の七味・スパイス・ラー油/祇園にしむらの鯖寿司・ちりめん山椒/リマファームの生姜パウダー/サルディナスのレモングラスオイル・ヤバスコ/メゾンボングゥのお菓子/カフェディモンシュのオリジナルブレンドとコーヒーにまつわるいろいろ/トサカンムリフーズのパン・焼菓子/竹扇の揚げそば/その他 全国津々浦々おいしいもの （順不同） ※入荷情報はInstagram @fukumitsuya_shop にてお知らせいたします。 《BOOKS》 ＊『人生にはいつも料理本があった～赤澤かおり』（筑摩書房） ＊『カフェディモンシュの30年』（KADOKAWA） ＊『みその本〜飛田和緒』（KADOKAWA） ＊『ごはんできたよ! 今日何作ろう!? 何食べる!? ある日の献立、つまみとおかずとごちそうさ、〆も150品〜飛田和緒』（朝日新聞出版） ＊『自炊。何にしようか〜高山なおみ』（朝日新聞出版） ＊『メゾンボングゥの焼き菓子～伊藤直樹、伊藤雪子』（KADOKAWA） ＊『おおはま虎の巻』（KADOKAWA） ＊『自家製冷食ラボ〜ワタナベマキ』Daily編、Special編（暮しの手帖社） ＊『賛否両論 味の世界』（KADOKAWA） ＊『笠原がみなさんの自炊を応援する本～笠原将弘』（KADOKAWA） ＊『カレー、ときどき水餃子～根本きこ』（KADOKAWA） ＊『鎌倉 鈴木屋酒店の自然派ワインとごはん～兵藤昭、兵藤沙羅』（筑摩書房） ＊『Daily Pasta Book〜亀井良真』（KADOKAWA） ＊『映画を食卓に連れて帰ろう〜CUEL、小泉佳春』（KADOKAWA） ＊『本棚の本～赤澤かおり』（アノニマスタジオ） __________________________________________ 🎤【トークイベント】 『笠原将弘＆赤澤かおり のんで、たべるトーク』 新刊の発売を記念したトークショーを行います！本のテーマである自炊についてのお話はもちろん、お二人が大好きなお酒についても語り合っていただきます。 2026年2月23日(月・祝) 場所 福光屋 玉川店 バーコーナー 時間 12:00～12:30 参加方法 新刊『笠原がみなさんの自炊を応援する本』をご購入いただいたお客様 #ひとりごはん #ひとりごはんときどきふたり #飛田和緒2026/02/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごはん#ひとりごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごはんときどきふたり#ひとりごはんときどきふたりhttps://www.instagram.com/explore/tags/飛田和緒#飛田和緒2.56%2,57381月31日 土曜日 ひとりごはん 穏やかな一月最後の1日 パソコン作業がまだ終わらないけど、気持ちはのんびりできているのがありがたい 結局また小豆を煮た 今回は汁多めにしてお汁粉も作ろうと思う まずはあんバタトーストから これから試作の豆アジを捌きます #ひだパン #ひとりごはん #ひとりごはんときどきふたり2026/01/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひだパン#ひだパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごはん#ひとりごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごはんときどきふたり#ひとりごはんときどきふたり1.87%1,879131月30日 金曜日 ふたりごはん 一昨日作った白菜のスープがまだたっぷり鍋にあり、温め直して食べる。夫にはレンチンごはんでおむすびを作り、スープを添える。他の家事を進めながら支度をしていたら自分のごはんが間に合わず、レンチンごはんは容器のまま、韓国海苔も袋から出したまま、スープはかろうじて器に盛り付けて、いただきます！おかげで約束の時間に遅刻することなく間に合いました 今日も美しかった夕焼けタイム 昨夜書棚を整理していたら5年前のレシピ本 グラフィック社 『野菜はやわらかく煮るほどおいしい』 が目に入り、手にとる。 テーマを決めるのに何度も編集者の方と会い話した思い出深い一冊。野菜の口当たりは調理によって変化して面白い。その中で時間をかけてやわらかく煮るをテーマにしました。グツグツ鍋で煮るにはよい季節、時間が美味しくしてくれます。白菜、大根、キャベツまるごと買って、コンロ前で温まりながらの調理、週末いかがでしょう #ひとりごはん #ひとりごはんときどきふたり #野菜はやわらかく煮るほどおいしい2026/01/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごはん#ひとりごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごはんときどきふたり#ひとりごはんときどきふたりhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜はやわらかく煮るほどおいしい#野菜はやわらかく煮るほどおいしい1.81%1,81481月13日 火曜日 ひとりごはん 快晴の朝 年末にいただいたまぁるい玄米餅を焼いて磯辺に。少々膨らみ過ぎましたが、美味しく食べた。餅はいつ食べても美味しい。もう一個焼こうかしらという時にピンポーン！、大好物のフルーツトマト届く。お餅をやめてひとつかぶりとかじり、勢いづいて冷凍してあったバゲットを焼きトマトのせて食べる。塩もオイルもつけなくても旨みたっぷり。と食べてばかりの連休明け。 すっかり鏡餅のこと忘れていて、ひび割れてました。おかゆに入れて炊こうと思います。 明日から10日間ほどこちらの投稿をお休みします。急に投稿が続かなくなるとご心配をおかけするかなと思いましてお知らせしました。 再開の日をお待ちくださいね。 コメントのお返事やストーリーは続けます。 #お餅の便利帖 #ひとりごはん #飛田和緒2026/01/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お餅の便利帖#お餅の便利帖https://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごはん#ひとりごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/飛田和緒#飛田和緒2.51%2,519151月9日 金曜日 ふたりごはん 昨日買ったちりめんキャベツとブロックベーコンを煮込んでスープ作る。キャベツがとろとろに煮えた。盛り付けしずらいほど柔らか。ごはんを合わせようか、お餅にしようか迷っているうちに一杯め完食。結局二杯目はお餅を加えて煮て食べた。 まだまだ餅を食べるよー 元旦から一週間フラウのwebサイトでお餅レシピを紹介いただきました。過去記事読めますので見逃した方はぜひご覧ください。 毎日食べても飽きないお餅の食べ方を紹介しております。書籍『お餅の便利帖』もどうぞよろしくお願い致します。 #お餅の便利帖 #ひとりごはん、ときどき二人 #飛田和緒2026/01/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お餅の便利帖#お餅の便利帖https://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごはん#ひとりごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/飛田和緒#飛田和緒1.64%1,639111月8日 木曜日 家族ごはん 今朝家族が揃ったところで1日遅れの七草粥 と言っても大根と蕪とそれぞれの葉を刻み入れただけなので七草揃ってませんが、これもよし。ツヤツヤとろりとしたお粥で温まりました。 今年最初の朝ヨガ 身体が重くて、全ての動作がどっこいしょだった…サボった分を取り返すのはかなり時間がかかりそう 晩のつまみは鮭とじゃがいものグリルと、蕪のサラダ、鮭に沖縄土産の柑橘を絞り、ニンニクチップとクリームチーズたっぷりつけて食べました。娘はお出かけ。大学へ戻るまであと数日、毎日お友達と夜遅くまでおしゃべりが止まらないみたい。 さて書籍振り返り最終日 扶桑社 『別冊天然生活 やさしいせいろ生活』 タイトル通り、 せいろ蒸しはタイマーさえかければほったらかし調理で作り手にやさしい 食材の旨みがストレートにやってくる！味わいがやさしい せいろの手入れも、お値段もやさしい(ピンキリですけれど、高級せいろだから美味しくできるわけではない！) そんなやさしいがいっぱい詰まった一冊です #ひとりごはん #ひとりごはんときどきふたり #飛田和緒2026/01/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごはん#ひとりごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごはんときどきふたり#ひとりごはんときどきふたりhttps://www.instagram.com/explore/tags/飛田和緒#飛田和緒1.57%1,57591月7日 水曜日 家族ごはん 朝のおめざは黒豆の煮汁を寒天寄せにしたものをヨーグルトと合わせてちょいメープルシロップかけて食べる。煮汁にお醤油が入っているからみたらし団子の餡みたいな味と言ったらいいのかな。好きな味です。バニラアイスとも合わせてみたい。 昼は娘と肉うどん。冷凍の豚バラ肉と生姜とネギたっぷりで熱い汁を作って、食べる直前に柚子皮の千切り合わせて、水沢うどんの生麺を茹でました。 夫の晩のつまみはハムエッグレタスとキャベツの千切りと合わせて 娘が遅くに帰ってきましたが、夫のハムエッグ の匂いに釣られてハムエッグ丼食べました。まあほんとによく食べます。私は泡のみ。今夜はそんな気分。 書籍振り返り四冊め ナツメ社 『からだ思いの快福スープ』 汁物大好き、そしてここ最近気にしているタンパク質を積極的に摂ることを意識したレシピになっております。スープのベースは肉や魚、野菜から出るお出汁で。スープの素を使わなくても美味しく仕上げるコツをご紹介しています。多少の手間と時間は必要かもしれません。ですが、美味しく作るならその手間を惜しんではいけない。慣れたら簡単なことなのです。昆布と水を合わせておく、鶏手羽を煮出しておく、そんなシンプルなことばかりですから、スープを一滴残らず美味しく食べるなら、ぜひこの一冊をご覧いただきたいと思います。 #ひとりごはん #ひとりごはんときどきふたり #飛田和緒2026/01/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごはん#ひとりごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごはんときどきふたり#ひとりごはんときどきふたりhttps://www.instagram.com/explore/tags/飛田和緒#飛田和緒2.42%2,430111月6日 火曜日 かぞくごはん 自宅に戻りました サービスエリアでつまみ食いしていたらお腹いっぱいだねと自宅でまったりしていたら、娘がやっぱり焼肉食べようといい出し…家族で久しぶりに焼肉屋へ そして夜中に夜食のおむすび もう胃袋が大きくなり過ぎているみたい 明日から気をつけないと！ 小さなおむすびとあいちゃんの醤油漬けの小梅、緑茶、永遠に続いてしまう魔の組み合わせ。お茶を飲んではカリカリと小梅を食べてまたお茶飲む。 振り返りの書籍紹介再開 扶桑社 『別冊天然生活 四季を味わうごはんと暮らし』 雑誌天然生活で担当した料理ページに加え、日々の暮らし、幸せの見つけ方をテーマに取材していただきまとめた一冊。読むページも多く、生活要素が詰まっております。表紙の塩おむすびを見るたびに食べたくなる。そう今夜もね！ #ひとりごはん #ひとりごはんときどきふたり #onigiriaction2026/01/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごはん#ひとりごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごはんときどきふたり#ひとりごはんときどきふたりhttps://www.instagram.com/explore/tags/onigiriaction#onigiriaction2.46%2,463161月5日 月曜日 家族ごはん 実家に帰省しております。 我が家のおせちはクーラーボックスに入れて移動し、母と妹家族が作ったおせちと合わせて昨日までよく食べました。友人宅での新年会、お雑煮も毎日食べ、娘と夫は胡桃そばが気に入り、何度胡桃を割って擦り潰したか…とにかくよく食べよく飲んだこの年末年始。 今日ようやく白米を炊き、鮭焼いてお味噌汁作って朝ごはんを食べました。 今年のおせちの反省を忘れないうちにメモしておきます。お屠蘇を清酒に漬けておくのを忘れました…お重の中に添える南天の葉や松の葉を買い忘れ、買ってあったウラジロを乾燥させてしまったこと、来年につなげます。 書籍の振り返りが年末で終わらず失礼しました。明日からまた再開あと三冊ご紹介させてください。 #ひとりごはん #ひとりごはんときどきふたり #飛田和緒2026/01/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごはん#ひとりごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごはんときどきふたり#ひとりごはんときどきふたりhttps://www.instagram.com/explore/tags/飛田和緒#飛田和緒3.84%3,84230あけましておめでとうございます ご挨拶が遅くなりましたが、今年もどうぞよろしくお願いいたします 2026もみなさまとつながるこの場を楽しんでいきたいと思います 2026.1.3 飛田和緒 #飛田和緒 #新年 #おせち2026/01/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/飛田和緒#飛田和緒https://www.instagram.com/explore/tags/新年#新年https://www.instagram.com/explore/tags/おせち#おせち1.44%1,4312012月31日 大晦日 家族ごはん 今年もみなさまこちらの投稿にお付き合いいただきありがとうございました。なかなかうまく気持ちを伝えられなかったり、いつまでも写真に自信がなかったりしておりますが、毎日みなさんが見てくださるのが何よりの励みです。 今年は新しいことにも挑戦でき、充実した年になりました。たくさんの出会いに感謝です。 2026年もどうぞ宜しくお願いいたします。 今年最後のごはん投稿 朝は昨日パンに合わせた野菜スープの残りにお餅を入れて野菜スープ雑煮、 娘と一緒に伊達巻きを作り、おせちは完成 夜はおせちの味見と、マグロの刺身青唐辛子入り醤油麹和え、鯛の刺身の昆布じめは一昨日昆布に挟んだもの。ねっとり旨みたっぷりおいしくなっていました。 今日も最高に美しい紅色の夕焼け、良い年がやってくる予感がします。 最後の写真は昨日一緒におせち作りをしたスーパー助っ人Eちゃんのお重。彼女は今夜おせちを食べるのですって。上品な詰め合わせ、参考にさせていただきます！ 我が家はこれからそばを茹でます。 みなさま良いお年を 幸せな一年になりますように 飛田和緒2025/12/31に公開- 指定なし3.0%3,0032212月30日 火曜日 ふたりごはん 昨夜から仕込みを開始したおせち作り 今日はスーパー助っ人Eちゃんがどんどん切る切る剥く剥くを担当してくれたからあっという間にほぼおせちが出来上がった…これから八幡巻きを焼いて仕上げ、明朝帰ってくる娘が伊達巻きを作り、おせち準備完了となる予定。 明日はお重やお椀や、器を揃え、お雑煮の出汁を作る。今年は計画通りに進んでいるから、明日何か忘れてた〜とならないかやや心配もあるけれど、今は今日一日楽しかったおせち作りを思い返してメモをとっております。 おせち作りで半端野菜、切れ端とか大量に出たのでそれをオリーブオイルで炒めて蒸し焼きにしてから水を入れて煮込みスープを作った。味付けは塩のみ。いただきもののパンにハムとチーズをのせてトースターで焼いてお昼とする。おやつも休憩もなしにひたすら台所に立ち続けて夕陽が綺麗に見えた頃、Eちゃん自分用のおせちセットを詰めてお帰りになりました。お疲れ様ありがとう！ さて今日の一冊、昨日から今期出版した本をご紹介しております。 ワン・パブリツシング 『得意が見つかる定番ごはん』 身近な食材、卵と豆腐をまずは使いこなして料理上手に！がテーマでした。そして少し頑張る日には牛切り落とし肉を使えばご馳走もできるコツ満載の100品をご紹介しております。 年末年始お料理に疲れたら卵と豆腐でリセットしてみませんか。本を開かなくてもできるくらいに繰り返し作ってほしい。得意が見つかるといいなと思いながらまとめた一冊です。 #得意が見つかる定番ごはん #ひとりごはんときどきふたり #飛田和緒2025/12/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/得意が見つかる定番ごはん#得意が見つかる定番ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごはんときどきふたり#ひとりごはんときどきふたりhttps://www.instagram.com/explore/tags/飛田和緒#飛田和緒1.84%1,8451212月29日 月曜日 ふたりごはん 早朝よりおせち作りスタート まずは黒豆から。煮汁に一晩浸けておき、翌日から火を入れていきます。柔らかくピカピカに仕上がりました。写真に撮ると黒豆に見えませんが、鉄玉効果で黒く煮えてます。数の子は塩だししながら薄皮を取り除く。これがとっても時間かかるけど好きな作業。塩だしできたら出汁醤油につけます。お肉は豚バラ肉を焼き付けて脂落としてから煮ていきます。鴨は皮をカリカリに焼いてオーブンで焼き、粗熱とれたら醤油ベースの調味液につけます。エビは宮古から届きました。毎年ありがとうございます。時間が経つと茹でた時に黒ずむのでこれから薄甘く煮ていきます。今日はここまでかな。 さて宣言していた最近のレシピ本紹介 昨年の秋に上梓した 主婦と生活社 『副菜』 あと一品欲しい時にページをめくってもあるものですぐに出来上がる身近な食材と調味料で作るレシピとなっています。年末年始はご馳走続きですから、その合間のごはんは副菜くらい手軽にできるおかずで献立いかがでしょうか。 鍋ものの時に副菜に悩んだら、ご馳走の残り食材で何か作ろうと思ったらぜひ副菜ご活用ください！ 朝ごはん野菜炒め入りもやしのお味噌汁、納豆、明太子、べったら漬け、薄切り大根の煮物、レンチンごはん 冷蔵庫の残り物を食べないと冷蔵庫保存のおせちが入らないからしばらく残り物の処理しながらのごはんになりそう。 夕方ラジオ番組の電話取材を受けました。 お餅の話しをしたら、案の定お餅を食べたくなって切り餅をトースターで焼いて、朝食の残りのお味噌汁に合わせてひと煮して食べました。香ばしさと柔らかく伸びるお餅美味しかったです。ラジオの放送は年明け、近くなりましたら告知させてください。 #副菜 #お餅の便利帖 #飛田和緒2025/12/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/副菜#副菜https://www.instagram.com/explore/tags/お餅の便利帖#お餅の便利帖https://www.instagram.com/explore/tags/飛田和緒#飛田和緒1.63%1,643412月28日 日曜日 ふたりごはん 野菜炒めに目玉焼き、油揚げとニラのお味噌汁、きのこと塩鮭の混ぜごはんは、昨夜の残り物を鶏スープで炊き直して味を整え、炊きたてごはんにに混ぜてみた。いただきもののべったら漬けを添えて朝ごはん。 今日は朝からよく動きました。 ダンボールが山積みになり、ゴミ置き場と化していたガレージを片付け、外回りの掃除をし、スッキリ。これから黒豆と昆布巻きの準備します。30日におせち作りに助っ人が来てくれることになり、大船に乗ったつもりでやや緊張がほぐれております。おせち毎年同じようなものしか作りませんが、繰り返し作ることの大切さを感じながら進めたいと思います。 庭にはムスカリ、水仙のが咲き始めました。 冬至過ぎると新春の匂いに包まれてきますが、まだまだ寒い。みなさまあたたかくしてお過ごしくださいね。 それから年末から年明けにかけて昨年秋から今年までの新刊を宣伝させてください。今年もたくさんお世話になりました本数冊、駆け抜けた一年を振り返りたいと思います。 #ひとりごはん #ひとりごはんときどきふたり #飛田和緒2025/12/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごはん#ひとりごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごはんときどきふたり#ひとりごはんときどきふたりhttps://www.instagram.com/explore/tags/飛田和緒#飛田和緒1.83%1,8361512月26日 金曜日 ふたりごはん 飲みすぎた翌日は汁麺が食べたくなる。昨日も食べたけど…今日もね。 週明けの撮影で大量のトリスープを作ったので、そのスープと茹でた麺を合わせると一滴残らず飲み干すほど汁がうまい。味付けは塩とナンプラー、塩と白たまり、塩と薄口、塩とチリソースなどなどの組み合わせで。麺も素麺、うどん、中華麺…あるものを組み合わせて。 夜は持ち寄りの会でいただいて帰った鶏のコンフィと豆のトマト煮でカスレを作った。最後パン粉を散らしてオーブン焼きすると、しっとり煮込んだ鶏や豆にサクサクのパン粉がアクセントになって美味しい。なんちゃってカスレはよく作るけど、段階を踏むとこんなに味わい深いカスレが作れるなんて。鶏肉がホロっホロでしかもお肉がしっとり塩味が染みていました。ご馳走様、ありがとうございました。レシピはクッキングプレミアム、J先生のレシピをご覧ください。 副菜はロマネスコのピクルス。 クリスマスによいかと作ったけれど色がやはりくすんでしまい、しかも茹でが甘すぎた。白いカリフラワーよりもややかためだったようでもう少し茹でたほうが良かったみたい。イメージはピンクペッパー合わせてクリスマス🎄らしい一皿にしたかったのでした。 #ひとりごはん #ひとりごはんときどきふたり #飛田和緒2025/12/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごはん#ひとりごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごはんときどきふたり#ひとりごはんときどきふたりhttps://www.instagram.com/explore/tags/飛田和緒#飛田和緒1.73%1,7311012月25日 木曜日 Merry Xmas この二日間お呼ばれしたり外食したり、家から出て過ごしたクリスマスは久しぶりでした 一年に一度会うあの方も、会ったばかりのあの方ともこの二日間は特別な時間を過ごしました。 あー楽しかった！美味しかった！ 明日からまた仕事に戻ります #ひとりごはん #ひとりごはんときどきふたり #飛田和緒2025/12/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごはん#ひとりごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごはんときどきふたり#ひとりごはんときどきふたりhttps://www.instagram.com/explore/tags/飛田和緒#飛田和緒1.86%1,874212月23日 火曜日 ひとりごはん 書籍の撮影無事終わりました スタッフの皆様長い時間お疲れ様でした さあこれから撮影時のメモを頼りにレシピを書いていきます。とはいえ今夜は心身ともに空っぽな状態。撮影とレシピから一瞬離れてのびております。 晩ご飯は牛すね肉を茹でた茹で汁に塩と三河の白たまりを合わせて美味しい汁を作り、グリルでお餅を焼いてお雑煮に。具はなし、薬味は白髪ネギのみ。これが美味しすぎてお餅3個食べました。 アガベのその後 だいぶお時間経ちましたが、まだ花は咲いておりません。蕾？をつけた茎が広がっておりますが、まだ咲きそうになく。なにしろこのアガベ当然茎を伸ばして花芽をつけたのですから、開花も突然やってきそうな予感もします。観察を続けます #お餅の便利帖 #ひとりごはん #飛田和緒2025/12/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お餅の便利帖#お餅の便利帖https://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごはん#ひとりごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/飛田和緒#飛田和緒1.16%1,1621012月22日 月曜日 ふたりごはん 冬至 今日はお天気のせいもあるのかなと思いましたが、とても日が短かった。あと2品できょうの撮影終わりとなった時点でスーッと暗くなり始め、最後の一皿は明日に持ち越しとなりました。そうだ今日は冬至。日が最も短い日でしたね。 今朝は夫のリクエストで納豆炒飯。冷凍きのことネギ、卵と合わせて炒めました。私は豆乳スープとキウイのみ。今日は結構なご馳走撮影なのでお腹空けておかないと最後まで走れない気がしてそのように。 撮影スタート前には昨夜台湾から帰ってきたスタッフのお土産野菜饅頭蒸して食べる。こういうこともあるから撮影日はお腹空かせておかないとね！無事仕事終わり、明日の打ち合わせをして解散。お疲れ様でした。 夜は撮影の残りものと、薄切り大根の煮物でごはん。寒さにあたった大根が柔らかく美味しくなってきました。冬至に食べるかぼちゃは買い忘れたけれど代わりに獅子柚子、鬼柚子とも言われる大きくごつごつとした柚子をカットしてお風呂に入れて温まります。残りは甘く煮る予定。 #ひとりごはん #ひとりごはんときどきふたり #飛田和緒2025/12/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごはん#ひとりごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごはんときどきふたり#ひとりごはんときどきふたりhttps://www.instagram.com/explore/tags/飛田和緒#飛田和緒1.71%1,718712月21日 日曜日 ふたりごはん 明日からの仕事の買い出しに半日かかり、お昼ごはんが遅くなってしまった。何度もここに書いてますが、年末になるといつもあるものがない…スーパーの棚はクリスマスやおせちに向けての商品が並び、様子が変わる。今日もスーパーを何軒も回ってひとつだけどうしても買えなかったものがあり、悩み中。手作りできなくもないけれど、一応市販品を使うことになっているのでどうしようかと。そしていつもに増してお値段が…。おせち食材考えないとですね。早々用意して冷凍やらでやりくりしようと思います。 今朝は夫不在で1人でしたからコーヒーとたっぷり豆乳バターと手作り杏ジャムをパンにのせてお行儀悪いけど台所で立ち食い。買い物に飛び出しました。幸いなことに今日は車が混んでない。渋滞に巻き込まれることなく、移動はスイスイ、助かりました。お天気がイマイチだったからかな。そして変な生ぬるい感じ。厚手のセーターだけでじゆうぶん、ダウンコートを着たら汗だくな陽気でしたね。 生ものを買ったので途中でお昼食べられず帰宅したら夫がお腹を空かせて帰ってました… キャベツとインゲン、ソーセージ入りのお味噌汁、卵入り納豆、いただきものの明太子、干し大根の漬け物で遅い昼ごはん。 さあこれから明日の準備します。 煮たり、茹でたり、漬けておいたり。 来年春の終わり頃に書籍になります。 どうぞよろしくお願いします❤️ #せっちゃんの保存食 #ひとりごはん #ひとりごはんときどきふたり2025/12/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/せっちゃんの保存食#せっちゃんの保存食https://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごはん#ひとりごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひとりごはんときどきふたり#ひとりごはんときどきふたり1.93%1,93616<前へ12345...63>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, 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