ラーメン分隊長【大阪】

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【イベント】 🏯大阪城ラーメンフェスタ開催期間 2025.10.31〜11.3 /11.7〜11.9 2週連続行われるイベントで 1週目と2週目で出店されるラーメン屋は変わります！早速、初日の夜に行ってきました！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【1店舗目】 🍜麺FACTORY JAWS ・豪華チャーシュー3種究極の塩　1100円鶏・豚・鴨のチャーシュー3種類豪華絢爛肉づくし黄金に輝く塩スープにしなやかな自家製麺がベストマッチ！ややポタっとした口当たりの塩スープで一口飲んだ時のインパクトはないけど食べていくうちに旨みが広がっていきスープの重厚感を感じられる！気づいたら結構スープを飲んでいた！そしてチャーシュー3種盛りがポイント！特にお店が燻製吊るし焼きチャーシューをめちゃくちゃ推していて確かに香りがめちゃくちゃ良くて 3種類あるチャーシューで1番美味しかった☝️ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【2店舗目】 🍜笠岡ラーメン一元堂強い旨味と心地よい歯ごたえの楽しい親鳥を使用した岡山県のご当地ラーメン「笠岡ラーメン」。若鶏にはない香ばしさを持つ親鳥のガラを使用した旨味の強いスープと相性の良い細めんの相性が抜群です。チャーシューにも親鳥を使い歯ごたえの良い強い食感が特徴。それに付け加え葱とメンマの香りや旨味が加わった一杯。鶏油をたっぷり効かした鶏出汁醤油スープにパツンと歯切れの良い細麺🍜 トッピングの鶏肉は親鳥を使用しているので噛む度に旨みが溢れ出して美味しかった！ただ、期待しすぎたからなのか夜に行ったからなのか十分美味しいけど自分の期待値に応える程の美味しさではなかったかな？最近はラーメンイベントは干してたけどめっちゃ久しぶりに行ってきました！今回の店舗は月曜祝日までなので気になる店舗があればぜひ行ってみてください👍 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #大阪城ラーメンフェスタ #ラーメンフェス #麺factoryjaws #一元堂 #塩ラーメン #笠岡ラーメン #大阪イベント #大阪ラーメン #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ディナー

2025/11/01に公開大阪城公園日本大阪府

0.84%

【店名】 🍜中華そば辻 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2023年4月11日オープン㊗️ 店内はカウンター7席、2人掛けテーブル2つ！・カレーヂャン麺　1300円 10月14日から始まった期間限定メニュー！中崎町の有名店「ジパングカリーカフェ」とのコラボメニュー🍜 人気メニューの酸辣ヂャン麺をベースに MIXスパイスやニンニク、背脂をトッピングした背徳感マシマシラーメン🌶️ 熱々ドロドロの餡掛けスープは辛味やスパイスの風味、そしてニンニクが効いていて旨辛な中毒性のあるジャンキーさのある一杯✨ 複雑な味わいで脳裏に焼きつく美味しさがあるけど熱さやスパイス、ニンニクの影響で汗が止まらなかったです！この文章を打ってる時にも思い出して汗をかくぐらい印象のある味でした‼️ 太めの平打ち麺はモチモチでスープが絡みまくって食べ応えがありました🤤 トッピングは卵黄とチャーシュー！チャーシューは餡掛けの下に隠れていました！ベースとなる酸辣ヂャン麺を食べたことがないので食べてみたくなるぐらい美味しかったです！・チャーシューご飯セット　+350円ぶつ切りの青ネギとさいの目切りされたチャーシューが乗った丼！残ったスープをかけて食べるのも美味しかった☺️ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【アクセス】大阪府大阪市中央区釣鐘町1-1-1 🚃天満橋駅4番出口から徒歩1分【営業時間】平日 11:00 - 14:30 17:30 - 21:45 土・日・祝日 11:00 - 21:45 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ PR #中華そば辻 #ヂャン麺 #カレーヂャン麺 #ジパングカリーカフェ #コラボラーメン #コラボメニュー #天満橋ラーメン #天満橋グルメ #天満橋ランチ #天満橋ディナー #大阪ラーメン #大阪グルメ #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタ #ラーメン巡り

2025/10/30に公開中華そば辻日本大阪府

1.94%

147

【店名】 🍜喫茶シロイヌ @siroinuginpei ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2023年３月17日オープン！フードメニューやアルコール類がめっちゃ豊富！ラーメンだけの利用も出来るけど居酒屋として行ってみたいラインナップ🏮 ・かまたま麺(並) 660円釜玉うどんのラーメンver. トッピングは生卵、ネギ、天かす、塩昆布🍜 かなりあっさり目の味付けなので卓上のだし醤油をかけると味が引き締まりオススメ👍 もっちりとした手打ち麺も食べ応えがあって良かったです！・特製カレーライス(ミニ) 440円沢山の野菜を使ったカレー🍛 いわゆる欧風でホロホロの牛すじが入っていて辛さもマイルドで美味しかったです！前回、醤油らーめんに衝撃を受けたのでスープがある麺類の方が好きかも！？なので次は牛すじつけ麺を食べようかな✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【アクセス】大阪府大阪市中央区西心斎橋1-9-23 Dビル西心斎橋 2-103 🚃心斎橋駅から徒歩3分【営業時間】 11:30〜15:30 (L.O. 15:00) 19:00〜25:00 (日祝 19:00〜23:30) 定休日:月曜、他不定休 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #喫茶シロイヌ #かまたま麺 #特製カレーライス #釜玉 #ミニカレー #ラーメン #心斎橋ラーメン #心斎橋グルメ #心斎橋ランチ #大阪ラーメン #大阪グルメ #大阪ランチ #関西ラーメン #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタ

2025/10/28に公開喫茶シロイヌ日本大阪府

0.94%

【店名】 🍜金麺と金蕎麦 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2025年4月1日リニューアルオープン㊗️ 大阪丿貫の店主が独立し、屋号を変えてリスタートしたお店です！店内はカウンター9席と 4人掛けテーブルが2卓あります。・特濃追い煮干蕎麦　1200円灰色に濁ったセメント系煮干しスープに中細ストレート麺！固茹でされていてつるシコでパツパツ系の麺。濃厚な煮干しスープはカエシをキリッと効かしていてやや塩気強め！見た目より後味がスッキリとしているがスープを飲んだ瞬間は煮干しのニボニボ感がダイレクトに伝わる味わい‼️ 煮干しの旨みとビター感の絶妙なバランス✨ トッピングは青ネギ、刻み玉ねぎ、チャーシュー！チャーシューは薄切りで大ぶりサイズ！しっとりしていてレア状態で美味しい🤤 刻み玉ねぎは塩気の強いスープにシャキシャキ食感が活きていて箸休めにもなる！そして、特濃追い煮干なので煮干しペーストもトッピングされています！スープに溶かす事でさらに煮干し感アップ⤴️ 大阪丿貫時代も含めて、煮干し蕎麦を3回ぐらい食べたけど冷や牡蠣の方が好みかな！他にもあん肝蕎麦とかが気になるので試してみたいです！！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【アクセス】大阪府大阪市淀川区十三東2-11-14 🚃阪急十三駅から徒歩2分【営業時間】　 11:00〜15:00 18:00〜22:00 月 11:00〜16:00 日 11:00〜16:30 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #金麺と金蕎麦 #大阪丿貫 #特濃追い煮干蕎麦 #煮干しラーメン #セメント系ラーメン #十三ラーメン #十三グルメ #十三ランチ #十三ディナー #大阪ラーメン #大阪グルメ #大阪ランチ #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタ

2025/10/27に公開十三駅日本大阪府

4.87%

369

【店名】 🍜笑福〇わ梅田店 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2016年10月21日オープン㊗️ 店内はカウンター8席他に店舗は無く個人店です！と店内に記載されていたので独立したのかな？お好みは食券提出時に伝えます！・ラーメン 880円麺少なめ、ニンニク少なめ、他は増し二郎系としてはあっさり目の豚骨醤油スープにつるっともちもちの太麺！程よい塩味でこってりしすぎていなくてしかも鰹節が乗っているので魚介の旨みも乗っかり飲みやすい味付け✨ 笑福はトッピングの野菜が多めの印象でマシでもボリューム有り！麺少なめにしといた良かったw カラメ増しにしたけど野菜の水気でやっぱりスープは薄まっているのかな？少し厚みのあるチャーシューは脂身のバランスが良く柔らかくて美味しい🤤 麺が少なめだと味玉がサービス！黄身が濃厚で良かったです！南方のお店はカレーラーメンやまぜそばがなかったと思うのでまた食べに行きたいと思います🏃‍♂️ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【アクセス】大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B2F 22-1 🚃阪急梅田駅から徒歩11分他【営業時間】火・水・木・金 11:30 - 17:00 L.O. 16:30 18:00 - 21:30 L.O. 21:00 土・祝日 11:30 - 17:00 L.O. 16:30 定休日:月曜、日曜 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #笑福 #笑福梅田店 #ラーメン #豚骨醤油ラーメン #二郎系 #二郎系インスパイア #大阪駅前第3ビルグルメ #大阪駅前第三ビル #大阪駅前第3ビル #北新地ラーメン #梅田ラーメン #大阪ラーメン #大阪二郎系 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタ #ラーメン巡り

2025/10/26に公開ラーメンつけ麺笑福梅田店日本大阪府

4.37%

331

【店名】 🍜らーめんやまちゃん ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2022年7月11日オープン㊗️ 店内はカウンターのみで7席ぐらい PayPay対応可🉑 ・汁なしスパイス味　1000円　マヨネーズ　+50円麺量150g変更、アブラ増し、ニンニク少しで注文！濃いめの醤油ベースにモチっと弾力のある極太麺で食べ応えあり🍜 フライドオニオンの香ばしさや食感、背脂の甘みやコク、ニンニクのパンチ力、そしてクミンベースのスパイスが合わさりジャンキーでワイルドな一杯に‼️ 肉肉しい味付けがしっかり付いた細切れチャーシューも存在感がある！汁ありのガツンとした味が良い人は汁なしスパイス一択です👍 二郎系ぽい要素として山盛りもやし、高井田系ぽい要素のぶつ切りの青ネギがトッピングされていて濃いめの味付けに対して箸休めになる！麺を少なめにしたからなのか前に食べた時より塩カドが立っていて途中マヨネーズでまろやかにして正解だった！並盛り200g食べれたかな〜😳 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【アクセス】大阪府大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B2F 🚃阪急梅田駅から徒歩10分他【営業時間】平日 11:00 - 15:30 L.O. 15:30 17:00 - 21:00 L.O. 21:00 土・日・祝日 11:00 - 15:30 L.O. 15:30 17:00 - 20:30 L.O. 20:30 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #らーめんやまちゃん #太麺が好きです #汁なしラーメン #まぜそば #二郎系 #二郎系まぜそば #大阪駅前第二ビル #大阪駅前第２ビル #北新地ラーメン #梅田ラーメン #大阪ラーメン #北新地グルメ #梅田グルメ #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタ #ラーメン巡り

2025/10/24に公開大阪駅前第2ビル日本大阪府

1.61%

118

【店名】 🍜ばっこ志 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2007年12月オープン㊗️ 店内はカウンター7席！こころざ志グループの一つでこちらは豚骨を扱ったお店です！平日はランチ限定で替え玉無料サービス🈂️ ・朱油ら〜めん　950円海老の香味油を加えたまろやかでクリーミーな豚骨スープに歯切れの良い細ストレート麺🍜 ひと口飲むと海老の風味がガツンと口いっぱいに広がり美味しい！麺も細くて啜りやすく喉越しが良いです🙆 香り高い海老の風味とベースとなる濃厚豚骨が調和された中毒のある一杯！トッピングは青ネギ、キクラゲ、海苔、チャーシュー！とろっとした脂身で口溶けが良くて美味しい🤤 紅生姜で味変したけど主張の強い香味油がたっぷりかかったラーメンなので紅生姜のさっぱりな味が際立ち個人的には良い組み合わせでした👍 ・白ご飯(ランチ) 50円通常200円がランチだと50円でお得に食べられる！小梅を貰えるので、スープや残った具材と一緒に食べるとめっちゃ美味しい🤤 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【アクセス】大阪府大阪市淀川区十三東2-12-41 🚃阪急十三駅東口から徒歩1分【営業時間】 11:30〜14:00 18:00〜23:45 定休日:水曜日 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #ばっこ志 #豚骨ラーメン #海老油そば #博多豚骨ラーメン #こころざ志グループ #十三ラーメン #十三グルメ #十三ランチ #十三ディナー #大阪ラーメン #大阪グルメ #麺活 #麺スタグラム #ラーメン巡り #ラーメンインスタ

2025/10/22に公開ばっこ志日本大阪府

1.31%

【店名】 🍜大阪極上油そば黄金流 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2025年10月1日Open㊗️ 「元祖白飯系ラーメン夜郎時代」が同じ十三内で移転リニューアルオープン！メニューが一新されています！・台湾まぜそば(大盛り)　1000円 10月16日から始まった新メニュー🆕 麺大盛り無料🆓 香ばしい焦がし油×自家製ミンチガツンと効かせたにんにくパンチさらに自家製ラー油が辛旨アクセント！辛旨×ガツンとクセになる一杯🍜 油そばと同様のもちっとした弾力のあるストレート太麺に台湾まぜそばのトッピングをした一杯で油そばよりパンチのある味を求めてる人はこれ！油そばより具材が多いのでダイブ麺も活きてくるはずなのでよりお腹いっぱいになりたい人には良いかも‼️ 台湾ミンチやニンニクが効いていてジャンキー！食べやすい丁度良い辛さでした！個人的には油そばの味の方が好みかな！？ 10月30日には明太子まぜそばが始まるのでまた行くと思います🏃 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【アクセス】大阪府大阪市淀川区十三本町1-10-1 🚃阪急十三駅から徒歩3分【営業時間】 11:30〜15:00 17:00〜22:00 定休日 : 水曜日 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #大阪極上油そば黄金流 #黄金流 #台湾まぜそば #汁なしラーメン #ラーメン #十三ラーメン #十三グルメ #十三ランチ #大阪ラーメン #大阪油そば #大阪グルメ #大阪ランチ #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタ #ラーメン巡り

2025/10/20に公開十三日本大阪府

4.0%

301

【店名】 🍜麺屋ガテンの乱本町淀屋橋店 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2015年10月6日オープン！店内はカウンター12席！・油そば　880円期間限定メニュー✨ 麺200g or 麺300gから選択可能🉑 今回は200gにしました！濃厚醤油ダレをベースにしっかりとしたコシがある油そば専用麺を合わせた油そば🍜 オイスターソースや鶏油も入っているのでコクや心地よい香りも加わっており油そばとしてジャンキーなのかな？さらにニンニクがデフォルトで入っていて (ニンニクは抜けるのかな？) かなりパンチ力マシマシに仕上がってました！途中で無料で付いてくる生卵を入れることでまろやかになって丁度良い濃さの一杯に！🥚 取り放題のキムチや昆布酢で酸味を加えてあげると、食べやすくなって油そばにお酢は欠かせない👍 トッピングの刻み海苔や白ネギも良いアクセントになっていて刻みチャーシューと一緒に麺を食べるのも美味しかったです‼️ 他のメニューは麺大盛りにすると値段が上がるけど油そばは同一価格で食べられるのはいっぱい食べたい人には良いと思いました！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【アクセス】大阪府大阪市中央区平野町3-1-9 🚃淀屋橋駅から徒歩5分【営業時間】【月・火・水】 11：00～15：00 17：30～21：30 【木・金】 11：00～15：00 17：30～22：00 【土・日・祝】 11：00～15：00 17：30～21：00 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ PR #麺屋ガテン #麺屋ガテンの乱 #油そば #期間限定ラーメン #限定ラーメン #二郎系 #淀屋橋ラーメン #本町ラーメン #大阪ラーメン #大阪二郎系 #淀屋橋グルメ #淀屋橋ランチ #本町グルメ #本町ランチ #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタ #ラーメン巡り

2025/10/18に公開麺屋ガテン本町淀屋橋店日本大阪府

1.17%

【店名】 🍜濃厚担担麺 BaFIT ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2025年9月24日リニューアルオープン㊗️ 中華そば辻監修で商品開発をされたみたい！店内はカウンター3席に、 2人掛けテーブル席が4つあります！・特製中華そば　1290円魚介系背脂中華そば🍜 担々麺メインのお店と思いきや醤油ラーメンも美味いんかい！！！！あっさりながらも奥深い味わいの醤油スープ！魚介出汁の旨みと醤油のコク、そして背脂の甘みが調和された一杯でゴクゴク飲めるラーメン🍜 麺は担担麺と同じなんかな？もちもち系で食べ応えのある麺！個人的には尾道ラーメンのような麺と合わせて食べたいかな！？トッピングは青ネギ、味玉、チャーシュー！このチャーシューがほんまに旨い😋 持ち帰りしたいレベル！厚みがあって肉肉しさがあるのにスッとほどける柔らかさで味付けも美味しい✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【アクセス】大阪府大阪市住之江区粉浜2-1-13 ツイン一番館 1F 🚃南海粉浜駅から徒歩1分【営業時間】 11:00〜15:00 L.O.14:30 17:00〜20:00 L.O.20:00 定休日:木曜日 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #濃厚担担麺bafit #bafit #リニューアルオープン #中華そば #醤油ラーメン #粉浜グルメ #粉浜ランチ #住之江区ラーメン #住之江区グルメ #大阪担々麺 #大阪ラーメン #大阪グルメ #大阪ランチ #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタ

2025/10/17に公開濃厚担担麺 Bafit 日本大阪府

1.66%

126

【店名】 🍜Ramen 辻 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2016年6月29日オープン！店内はカウンター8席🪑 食べログ百名店にも選出されたことがあります！・特製鶏白湯の担々麺　1700円 10/14から始まった限定メニュー🍜 鶏白湯ベースの担々スープにもちっとしたコシと弾力がある中太麺🌶️ 濃厚な鶏の旨みに、ラー油や山椒などを加えた旨辛な味わいで美味しかった🤤 一定以上のおいしさは担保されているなと感心させられる安定のクオリティでした👍 トッピングの青梗菜や刻み玉ねぎの食感が箸休めになってめっちゃ良い！特製だとチャーシューや煮玉子が追加トッピング！特に低温調理された豚肩ロースと鶏胸肉のチャーシューがしっとり柔らかくて味付けも抜群でめっちゃ美味しかった✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【アクセス】大阪府大阪市中央区鎗屋町1-1-10 山大ビル1F 🚃谷町四丁目駅から徒歩4分【営業時間】平日 11:30 - 14:30 17:30 - 21:15 土・日・祝日 11:30 - 21:15 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #ramen辻 #鶏白湯の担々麺 #鶏白湯担々麺 #鶏白湯 #担々麺 #限定ラーメン #谷町四丁目ラーメン #谷町四丁目グルメ #谷町四丁目ランチ #大阪ラーメン #大阪グルメ #麺活 #麺スタ #ラーメンインスタ #ラーメン巡り

2025/10/15に公開Ramen 辻日本大阪府

7.51%

566

【店名】 🍜濃厚担担麺 BaFIT ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2025年9月24日リニューアルオープン㊗️ 中華そば辻監修で商品開発をされたみたい！店内はカウンター3席に、 2人掛けテーブル席が4つあります！・特製担担麺 1330円お店イチオシの看板メニュー✨ 豆乳ベースの担々スープにやや加水率高めのモチモチ麺！超濃厚でクリーミーな味わいでドロっとしたスープはガツンとした味わい！男性で好きな人が多そうな味付けの担担麺🍜 胡麻の香ばしさや山椒やスパイスの香りも良くて丁度よいシビ辛で美味しい🌶️ 麺はスープにめちゃくちゃ絡みつきます！麺を食べてるだけでスープが減っていくw トッピングの肉味噌を合わせるとコクが増す！そしてレアチャーシューが美味すぎる！ 24時間仕込みのチャーシューは厚みがあって肉肉しさがあるけどしっとり柔らかくて頼む価値あり！🤤 卓上アイテムも用意されていてお酢でさっぱりさせるのも良かったです！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【アクセス】大阪府大阪市住之江区粉浜2-1-13 ツイン一番館 1F 🚃南海粉浜駅から徒歩1分【営業時間】 11:00〜15:00 L.O.14:30 17:00〜20:00 L.O.20:00 定休日:木曜日 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #濃厚担担麺bafit #bafit #担担麺 #担々麺 #リニューアルオープン #特製担担麺 #粉浜グルメ #粉浜ランチ #住之江区ラーメン #住之江区グルメ #大阪担々麺 #大阪ラーメン #大阪グルメ #大阪ランチ #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタ

2025/10/12に公開濃厚担担麺 Bafit 日本大阪府

5.44%

406

【店名】 🍜麺処山城 @mendokoro__yamaki ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2024年11月29日オープン㊗️ 上新庄の名店「ラーメン家あかぎ」出身！麺や輝淡路店跡地に誕生！店内はL字型カウンターで10席ぐらい・鶏豚しょうゆラーメン　950円泡立てられた鶏白湯系のスープに中太ストレート麺🍜 しなやかでしっかりとコシがありスープとも絡みも良好です✨ 口当たりが柔らかいスープは飲んだ瞬間、ふんわりと口の中に旨みが広がっていく👌 丸みのあるカエシを合わせていてクリーミーで濃厚な味わいでした！トッピングは青ネギ、紫玉ねぎ、メンマ、チャーシュー2種！レア肩ロースチャーシューと豚バラチャーシューの2種類がトッピング！両方とも柔らかい食感で味付けも抜群でした！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【アクセス】大阪府大阪市東淀川区淡路4-8-15 🚃阪急淡路駅から徒歩1分【営業時間】 11:30〜14:50 18:00〜21:50 ※日曜日は昼営業のみ定休日:月曜日 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #麺処山城 #山城 #鶏豚醤油ラーメン #鶏白湯ラーメン #ラーメン #淡路ラーメン #淡路グルメ #淡路ランチ #東淀川区グルメ #大阪ラーメン #関西ラーメン #大阪グルメ #大阪ランチ #ラーメン巡り #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタ

2025/06/26に公開淡路駅日本大阪府

2.55%

193

【店名】 🍜ニューヨークのラーメン屋アメリカ村本店 @ny_ramen500 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2024年11月19日オープン㊗️ カスタム濃厚鶏白湯専門店！自分でトッピングを選んでカスタマイズするラーメン屋🍜 トッピングの組み合わせ1億通り以上⁉️ 店内はカウンター12席でPayPay対応可能🉑 ・すっぴん　605円　ネギ　+55円濃厚鶏白湯醤油スープに中細ストレート麺！しなやかでコシがある麺はスープとの絡みも良好👌 丸みのある醤油を合わせたスープは甘みがあってまったりとした仕上がりになっている‼️ カエシが結構前に出ている印象で飲みやすくて思っていたより良かった✨ 普段、好んで鶏白湯を食べないけど泡立てているお店が多いイメージが強くて、今回泡立て無しと言うのが逆に新鮮だったかも！w 値段表記は小さく税込表示されていて想定していた値段より高くなった！税抜表示を強調するやり方は悪でしかないと思う💦 これって何かメリットあるん？自分に取ったら店を出る時に最後嫌な気持ちになるだけなんだけど😭 トッピングをあまりしなかったら安く食べられるし、ペロリと食べられたので〆ラーメンとして利用も良さそう‼️ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【アクセス】大阪府大阪市中央区西心斎橋1-7-2 🚃心斎橋駅7号出口から徒歩3分【営業時間】 11:00 - 15:00 17:00 - 22:00 土・日 11:00 - 22:00 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #ニューヨークのラーメン屋 #すっぴんラーメン #濃厚鶏白湯ラーメン #鶏白湯ラーメン #アメリカ村グルメ #四ツ橋ラーメン #心斎橋ラーメン #心斎橋グルメ #大阪ラーメン #関西ラーメン #心斎橋ランチ #心斎橋ディナー #ラーメン巡り #ラーメンインスタ

2025/06/24に公開アメリカ村日本大阪府

2.14%

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【店名】 🍜風来軒大阪本店 @furaikenosaka ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2017年2月3日オープン㊗️ 宮崎の有名ラーメン屋「風来軒」が路面店として大阪初出店してきました！風来軒は関西で有名な無鉄砲の創業者が修行していたところと言う事でも有名みたい！言わば、無鉄砲のルーツが大阪でも味わえます！店内は広めの印象でカウンター10席に、テーブルが3つほどありました！・とんこつラーメン　950円麺のかたさ・かため/スープ・ふつう/ネギの量・多めドロっとした豚骨スープに中細ちぢれ麺🍜 加水率低めでコシがある麺は濃厚スープがしっかり絡む！中細麺だけど食べ応えがあってスープに負けない🙆 無鉄砲と比べると、縮れ具合やコシの強さは若干弱めかな？臭みのない豚骨出汁はとろみがあって旨みやコクが濃縮されている！濃厚でガツンとした味わいだけどしつこさがなくて美味しい🤤 無鉄砲と比べると濃度がライトで、カエシも若干控えめかな？トッピングはメンマ、白ネギ、海苔、チャーシュー🐖 少し固めのメンマは食感が強くて良い！無鉄砲は青ネギなのに対して、白ネギ！中ぶりで薄めの豚バラチャーシューが3枚。柔らかくて味付けも美味しい🤤 無鉄砲よりとろとろになりすぎておらず形が残っているかな？両方提供されて味の比較をしながらだと分かるかもだけど一つだけ出されてどっち？と聞かれたら当てれる自信はないなと思うぐらい似てました！無鉄砲のルーツを感じられるラーメンで良い経験が出来ました！無鉄砲より家が近い人は風来軒で良いかも！笑 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【アクセス】大阪府堺市堺区熊野町東1丁1-10 🚃南海堺駅から徒歩10分　阪堺電鉄大小路駅から徒歩1分【営業時間】 11:00〜14:30 18:00〜21:00 土日祝日 11:00〜15:00 18:00〜21:30 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #風来軒大阪本店 #関西風来軒 #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #濃厚ラーメン #ラーメン #ラーメンデータベース #ラーメン部 #ラーメン巡り #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタ #ラーメンインスタグラマー #堺ラーメン #堺市ラーメン #堺グルメ #堺ランチ #堺市グルメ #大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン #無鉄砲のルーツ

2025/06/23に公開風来軒大阪本店日本大阪府

2.39%

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【店名】 🍜人類みな麺類 🍺人類みな麺類　クラフトビール専門店 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◎人類みな麺類 2012年4月12日オープン！大阪を代表する人気ラーメン屋！初めてこのお店に行った時は 2時間並んだのが懐かしいです🥲 何回もすぐ近くの店舗を行ったり来たりしていて現在の店舗はカウンター席メインで26席あるみたい！・らーめんmacro 847円厚切りチャーシュー　+352円　　計1199円当店1番人気の魚貝系らーめん。あさりやしじみの貝の旨味を閉じ込め、淡口醤油であっさり仕上げています。以前は厚切りチャーシューor 薄切りチャーシュー+味玉を選択してたけど、それは廃止されているみたい。今は純粋にチャーシューのみの選択で薄切りだと課金無しで、厚切りや世界一厚切りだとプラス料金が必要になる！魚貝醤油スープに、全粒粉入り中太ストレート麺🍜 表面が滑らかで、つるっとしたもちもち食感で噛み応えがあります✨ このお店はチャーシューが目立っているけど麺も人類みな麺類らしさを象徴している🤲 鶏ガラベースが下地となっていて貝の旨味が前に出ている醤油スープ！丸みのある醤油感で、あっさりながらも上品で深みのある味わい！後味にほのかな甘みがあるのが特徴的で久しぶりに食べたら美味しかった🥰 トッピングは、白ネギ、メンマ、厚切りチャーシュー！厚めにカットされた白ネギはかなりシャキシャキ食感がある。極太メンマは厚みがあるけど、筋がなくてちゃんと歯で噛み切れるのが良い🙆 極厚煮豚は長時間煮込んでいてほろほろ。スープに染み渡る煮豚の旨みが一層らーめんを美味しくしてくれます！やっぱり、このチャーシューは人類みな麺類の唯一無二のトッピングである。そして、近くにはクラフトビール専門店！前に人類みな麺類があった場所かな？食べ終わった後に受け取ったレシートを持っていくことで30%オフでビールを頂けます！ ◎人類みな麺類クラフトビール専門店 2025年5月10日オープン㊗️ 店内には最新のセルフビアタップシステムを導入し、自分で注いだ分だけ支払うスタイルで、気になるビールを少しずつ試すことも、自分好みの一杯をじっくり味わうこともできます。・ベイピルスナー　¥101/oz ・HAKUBA ¥101/oz ・白うさぎ　¥101/oz 普段、あんまりビールを飲まないし、詳しくないので薄い感想になります🙇 今回は3種類飲み比べしました！ベイピルスナーはスッキリとした苦味があって標準的なビールな印象。次に飲んだのがHAKUBA。香りや苦味が前者より強いけどビールの旨みも強くて飲みごたえがある！最後に、白うさぎ。柔らかい口当たりで、ゆずの爽やかさがあって美味しかったです！普段、ビールを好んで飲まない自分からしたら 1番飲みやすくて良かった👍 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◎人類みな麺類【アクセス】大阪府大阪市淀川区西中島1-12-15 🚃阪急南方駅すぐ近く【営業時間】月〜木 10:00 - 03:00 金 10:00 - 04:00 土 09:00 - 04:00 日 09:00 - 03:00 ◎人類みな麺類クラフトビール専門店【アクセス】大阪市淀川区西中島1-12-13 【営業時間】月〜木 17:00 - 24:00 金 17:00 - 02:00 土 16:00 - 02:00 日 16:00 - 24:00 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ PR #人類みな麺類 #人類みな麺類クラフトビール専門店 #らーめんmacro #魚貝ラーメン #醤油ラーメン #南方ラーメン #南方グルメ #南方ランチ #西中島ラーメン #西中島グルメ #西中島ランチ #大阪ラーメン #関西ラーメン #大阪グルメ #大阪ランチ #unchi株式会社 #ラーメン巡り #ラーメンインスタ

2025/06/20に公開人類みな麺類日本大阪府

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【店名】 🍜ストライク軒中之島フェスティバルプラザ店 @strikeken_nakanoshima ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2025年6月16日オープン㊗️ ラーメンｚｉｋｏｎ而今中之島フェスティバルプラザ店の跡地に誕生！ストライク軒のFC店で同じ名前だけどメニューは一新されておりセカンドブランドの立ち位置になるのかな？メニューを事前に調べると、醤油ラーメンは完全にラーショのインスパイア！？ラーショ好きとしては行かざるを得ない😳 店内はカウンターとテーブル席が半々ぐらいで 20席あるみたいです！支払いはPayPay等対応していました🉑 ・ねぎストレート　1130円 ◎麺のこだわり北海道産小麦を100%使用した麺はスープとの相性と食感を追求したストレート専用の特注麺！ツルツルと舌触りの良い麺 ◎スープのこだわり秘伝の醤油ダレに豚の旨味とコクが凝縮されたスープはどこか懐かしく中華そばの王道と言える味わい！見た目は淡い水色の器に、味付きねぎが真ん中にこんもりトッピング。背脂が浮いた豚骨醤油スープに、ワカメや海苔などのトッピングも完全にラーメンショップを意識したラーメン🍜 背脂豚骨醤油スープに、東京にある大成食品の中太ストレート麺！小麦の風味を感じるもちもちとした食感で表面が滑らかでつるっと啜り心地が良い✨ 豚肉や豚骨を贅沢に使用した出汁に、カドのない醤油ダレを合わせたスープ！動物系の白湯スープはまろやかな口当たりで、コク深い豚骨の旨味やカエシの絶妙な塩味、背脂の甘みが調和されていて本店とは違った美味しさがあります👍 トッピングは海苔、メンマ、ワカメ、チャーシュー、味付きねぎ！メンマは歯切れの良いコリっと感。ワカメは最近のラーメンで見ないけどラーショと言えばワカメは入ってくるよね笑肩ロース肉を使用したチャーシューは中ぶりサイズが1枚トッピング！柔らかい食感に、肉の旨みを感じる丁度良い味付け🥩 そして、ラーショの象徴的トッピングである味付きねぎも乗っています！オイリーな特製ダレが絡まった細切りネギはシャキシャキ食感に、ほんのり感じるネギ特有の辛味、旨味調味料が合わさってめっちゃ美味しい🤤 そして、この味付けがスープに溶け込む事によってラーメンが完成するのでネギトッピングは必須！ラーショと違ってクマノテが入っていないからなのか比較すると味付けは控えめでよりネギの風味を生かしている印象かな？卓上調味料はホワイトペッパーと一味のみ。豆板醤がなくて、ニンニクは有料🈶 僕はラーメン単体で食べるから気にならないけどラーショを意識してるなら置いとくべきでは？と思いました！ラーショでライスも頼む人は必須アイテム？だろうし個人的には身近で気軽にラーショ欲を満たせるので良かったです！しかも通し営業で定休日がないのはプラスポイント👌 寺田町らへんに住んでる方はネギチャンラーメンで良いと思います笑 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【アクセス】大阪府大阪市北区中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワーウエスト B1F 🚃渡辺橋駅から徒歩2分【営業時間】 11:00〜22:00 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #ストライク軒中之島フェスティバルプラザ店 #ストライク軒 #ねぎストレート #醤油ラーメン #豚骨醤油ラーメン #背脂ラーメン #中之島フェスティバルプラザ #中之島ラーメン #中之島グルメ #中之島ランチ #中之島ディナー #大阪ラーメン #関西ラーメン #大阪グルメ #大阪ランチ #ラーショインスパイア #ラーメンショップ #ラーメン巡り #ラーメンインスタ

2025/06/19に公開中之島フェスティバルタワー・ウエスト日本大阪府

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【店名】 🍜立川マシマシ　金山店 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2024年7月20日オープン㊗️ 名前の通り、東京都立川市に本店を構える二郎系ラーメン屋🍜 当初はつけ麺専門店だったが、 2014年秋頃に二郎インスパイア店にリニューアル！創業11年目で、関東を中心に10店舗以上展開！店内はカウンター席メインで 2人掛けテーブルが２つ程ありました！名古屋に行く機会があって二郎系を調べたら、まさか立川マシマシがあるなんて驚きました！マシライスがテレビにめっちゃ取り上げられていて知ったお店で何を頼もうか迷いました💦 ・すごい冷やし中華　1350円麺300g 野菜、脂、カラメのカスタマイズ不可🙅‍♂️ 夏季限定ではなくて年中食べられるレギュラーメニューらしい🍜 二郎系の冷やし中華が大好きなのでマシライスと悩んだけどこれにしました！有名どころのお店だともやしの代わりに千切り大根が乗っているイメージだけど見た目から他とは一線を画する独創性がありガッツリ系冷やし中華‼️ いわゆるみんなが想像する一般的な冷やし中華のタレがベースで甘酸っぱさを感じられる醤油だれ！今まで食べた二郎系の冷やし中華で 1番普通の冷やし中華のタレに近い印象！そこにタルタルソースが溶け込んでジャンクな味わいに変化していく。マヨラーなら間違いなく刺さります🥰 タルタルは玉ねぎの微塵切りの食感が良くて少しフルーティーな甘みも感じられました！冷水で締められた平打ちのストレート麺少し柔らかめでプリモチな麺はゴワゴワ感はなくてズルズルと啜りやすい✨ トッピングは、きゅうり、ガリ、ポークソテー🐖 きゅうりは大きめに拍子木切りされていてなかなかの存在感がある🥒 冷やし中華らしさが出るトッピングでポリポリザクザクと水々しい食感がたまらない！生姜の甘酢漬けも意外と邪魔にならない良いアクセントになっていてこれも箸休めになる👍 そして、しっかりとメイラード反応を起こさせたポークソテー！香ばしさのある濃いめ甘辛い醤油味！タルタルとも調和していて箸が進む✨ 味変も色々と出来て器に添えられた練り辛子をつけると一気に冷やし中華らしさが出る😳 ここの二郎系はニンニクは自分で入れるようになっていて冷やし中華に入れるとパンチ力が上がってタルタルとの相性も抜群！ラーメンのタレを入れると酸味が薄まったり最後まで飽きずにペロリと食べられました🤤 思わぬ出会いがあって良かったです！マシライスも気になる🤲 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【アクセス】愛知県名古屋市熱田区金山町1-2-17 🚃金山駅南口から徒歩2分【営業時間】 24時間営業 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #立川マシマシ #立川マシマシ金山店 #すごい冷やし中華 #冷やし中華 #冷やし二郎 #二郎系 #二郎系ラーメン #二郎インスパイア #二郎系まぜそば #名古屋ラーメン #名古屋二郎系 #名古屋グルメ #名古屋ランチ #名古屋ディナー #金山ラーメン #金山グルメ #愛知ラーメン #愛知グルメ #名古屋ランチ #愛知ランチ #24時間営業 #深夜ラーメン

2025/06/18に公開金山駅日本愛知県

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【店名】 🍜G系ラーメン　大志をいだけ @ses.esesesei ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2025年1月23日オープン㊗️ 「oysstey春木店」の跡地に誕生！泉大津にある「がちんこらーめん道柊」の新ブランド！店内はカウンター6席でワンオペです。・大志ラーメン　1000円麺量150g変更、野菜ちょい増しで注文！ ※麺通常200g 背脂入り豚骨醤油スープに平打ちの極太麺🍜 ゴワゴワ感があって食べ応えがありました👌 油分多めの豚骨スープは濃いめのカエシをガンガンに効かせている‼️ 醤油辛さの中に酸味や甘味、豚骨の旨みが感じられるスープになっていました！トッピングは野菜、チャーシュー！野菜はもやし中心でキャベツ入り！ちょいクタな茹で加減がGOOD👌 豚バラチャーシューは2,3枚乗っている！しっかり目の醤油ダレに、脂の甘みが乗った味付けになっています！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【アクセント】大阪府岸和田市春木若松町8-56 🚃南海春木駅から徒歩1分【営業時間】 11:00〜14:00 17:00〜22:00 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #g系ラーメン大志をいだけ #大志をいだけ #大志ラーメン #G系ラーメン #二郎系 #二郎系ラーメン #二郎系インスパイア #豚骨醤油ラーメン #岸和田ラーメン #岸和田グルメ #岸和田ランチ #岸和田ディナー #大阪ラーメン #大阪二郎系 #関西ラーメン #大阪グルメ #大阪ランチ #ラーメン巡り #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタ

2025/06/17に公開春木駅日本大阪府

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【店名】 🍜麺屋ガテンなんば心斎橋総本店 @menyagaten ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2013年2月14日オープン‼️ Yahoo!最強の次世代ラーメン日本一決定戦優勝店🏆 現在は日本橋オタロードや淀屋橋にも店舗があって、大阪市内に計3店舗あるまぜそば屋🍜 大阪の二郎系まぜそばと言えばココ！と呼べるお店です！・冷やしMAZEそば　1000円 6月1日からの期間限定メニュー☀️ ※数量限定麺量並(150g)、ヤサイちょいマシ、アブラマシ、ニンニク少なめで注文！いわゆる、二郎系のお店で提供される冷やし中華🍜 さらりとした醤油ベースのカエシに平打ちの中太ストレート麺！冷水で締められていてモチモチとした食感！上からマヨドレがたっぷりかかっていて背脂や鰹節、天かす、生姜、ニンニクが一体になって爽やかなジャンク感🥰 生姜があるのを知らずにニンニク少なめにしたけど生姜が勝っちゃうのでニンニクは普通以上推奨かな！トッピングは、もやしの代わりに千切り大根！人参やハムも混ざっていました🥕 他にもプチトマトや脂が乗った豚バラチャーシューも乗っています‼️ 冷たい麺と大根のシャキシャキ感が夏にぴったりな組み合わせでパンチもある味付けで最高✨ 二郎系の冷やし中華が大好きなので満足しました🤤 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【アクセス】大阪府大阪市中央区西心斎橋2-7-28 萬壽福ビル 1F 🚃地下鉄なんば駅から徒歩3分【営業時間】 11:30〜15:00 17:30〜22:00 ※金土日祝日〜22:30 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #麺屋ガテン #冷やしMAZEそば #冷やし中華 #冷やし二郎系 #冷やしまぜそば #まぜそば #二郎系 #二郎インスパイア #難波ラーメン #難波グルメ #難波ランチ #なんばラーメン #大阪ラーメン #大阪まぜそば #関西ラーメン #なんばグルメ #大阪グルメ #麺活 #麺スタグラム #夏季限定 #数量限定

2025/06/16に公開麺屋ガテン日本大阪府

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