coto【料理レシピ献立】

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【工程らくらく♪じゅわっと旨み染み出すほっこりおかず🥢✨️】茄子がじゅわっ♡ 大根の旨みたっぷり♡ 麺つゆで決める簡単出汁が美味しい和風おかずです(^^)🇯🇵 食材を切って焼いて 2~3分煮るだけと工程もらくらくで簡単にお作りいただけます♪ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️茄子と鶏肉のみぞれ煮▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・鶏むね肉…1枚(300ｇ) ・茄子……… 1本(180ｇ) [A] ・塩こしょう…少々・片栗粉…大さじ2 [B] ・大根おろし… 大根150ｇ分・麺つゆ(3倍濃縮)…大さじ3 ・生姜チューブ………小さじ1 ・水……………………… 200ml ( 作りかた ) ❶茄子は乱切りにして塩水に浸し水気をとる。鶏肉は1口大のそぎ切りにし[A]をふる。 ❷フライパンに油大さじ1(分量外)を中火で熱し ①をこんがり焼く。 ❸ [B]を加え､煮立ったら弱火で2~3分煮る。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★かいわれお好みで♪ ★茄子は塩水(水1カップに塩小さじ1程度)に10分程さらす事で短時間でもとろんと柔らかい仕上がりになり油の吸いすぎも防いでくれます◎ ポリ袋を使うと浮かずにしっかり浸かります♪ ★鶏むね肉はそぎ切りにして､片栗粉をまぶす事でしっとり仕上がります♪ ★焼く際は火をつける前に並べてから火をつけ､低温から焼き始める事で柔らかい仕上がりになります◎ ★麺つゆ2倍濃縮の場合は大さじ4と1/2、4倍濃縮の場合は大さじ2強です◎ストレートの場合は麺つゆ135ml､水を110mlに変えて味を整えてください◎ . . . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(2冊目) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👧‍👧『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』(1冊目) 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✍️‪‪‪‪‬⸒⸒レシピの検索や保存はレシピサイト【Nadia】から (料理名や食材で検索できます) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . #鶏むね肉 #鶏むね肉レシピ #鶏肉 #鶏肉レシピ #なすレシピ #茄子レシピ #夏野菜レシピ #健康レシピ #簡単ごはん #夕飯 #栄養満点 #簡単レシピ #献立 #今日の献立 #健康ごはん #節約レシピ #作り置き #自炊 #作り置きおかず #夜ごはん #おうちごはん #おかず #coto主菜 #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist #茄子と鶏肉のみぞれ煮

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【食材1つ！サクッと作れてパクパク美味しい♡お手軽おかず🥢✨️】鶏むね肉を使って作るお手軽チキンカツです✨️ 味付きのバッター液に絡めてパン粉をまぶして揚げ焼きに♪ 手順がシンプルなのでとっても楽にお作りいただけます︎👍🏻 ̖́- サクッと衣に海苔の香りが食欲をそそりますよ(^^)♪ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️のり塩チキンカツ▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・鶏むね肉……1枚(300g) ・塩こしょう…………適量 [A] ・薄力粉､片栗粉…各大さじ1.5 ・水……………………… 大さじ2 ・鶏ガラの素…………大さじ1/2 [B] ・パン粉…大さじ8 ・青のり…大さじ1 ( 作りかた ) ❶鶏むね肉は1口大のそぎ切りにし､塩こしょうをふる。 ❷①を､合わせた[A]､合わせた[B]の順で衣付けする。 ❸フライパンに高さ5mmの油(分量外)を中火で熱し､②をこんがり揚げ焼きにする。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★パン粉付けは軽く抑えながら付けると剥がれにくいです♪ . . . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(2冊目) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👧‍👧『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』(1冊目) 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✍️‪‪‪‪‬⸒⸒レシピの検索や保存はレシピサイト【Nadia】から (料理名や食材で検索できます) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . #鶏肉レシピ #鶏むね肉 #鶏むね肉レシピ #おつまみレシピ #おつまみ #簡単おかず #簡単ごはん #夕飯 #簡単レシピ #献立 #ヘルシーレシピ #節約レシピ #お弁当 #お弁当おかず #自炊 #作り置きおかず #夜ごはん #おうちごはん #おかず #coto主菜 #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist #鶏肉とキャベツのてりたま炒め

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【レンジでお手軽！パパッとあと1品に♪彩り副菜🥗♡】きゅうり､ハム､卵が具材のシンプルな春雨サラダです♪ レンジ調理で手軽に作れ、調味料と一緒に春雨を戻すので春雨にしっかり味が染みとっても美味しい春雨サラダに仕上がります(^^)︎👍🏻 ̖́- ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️中華風春雨サラダ▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・きゅうり… 1本・ハム……… 4枚・卵……………1個・春雨………30ｇ [A] ・水…………100ml ・ポン酢､オイスターソース…各小さじ2 ・砂糖…小さじ1.5 [B] ・鶏ガラの素………… 小さじ1 ・ごま油､白ごま…各小さじ2 ( 作りかた ) ❶ 耐熱容器に[A]と春雨を入れ軽くラップをしレンジ600Wで5分加熱する。 ❷きゅうり､ハムは千切り､溶き卵は油小さじ1(分量外)で炒り卵を作っておく。 ❸ ①に②､[B]を加え混ぜ合わせる。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★春雨はカットタイプを使用。長い場合は切ってからお使いください◎ ★調味料と一緒に春雨を戻す事で､水っぽくならず春雨に味が染み込んで味がボケません♪ . . . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(2冊目) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👧‍👧『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』(1冊目) 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✍️‪‪‪‪‬⸒⸒レシピの検索や保存はレシピサイト【Nadia】から (料理名や食材で検索できます) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . . #春雨 #春雨レシピ #きゅうり #きゅうりレシピ #サラダ #サラダレシピ #ヘルシーレシピ #レシピ #簡単レシピ #簡単ごはん #副菜 #簡単料理 #時短レシピ #おかず #献立 #レンチン #レンチンレシピ #お弁当おかず #coto副菜 #健康料理 #献立 #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist #料理 #中華風春雨サラダ

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【甘辛味でご飯に合う🍚🥢✨作り置きやお弁当にも◎】ごぼうやちくわの旨み食材をこんにゃくや人参と一緒に甘辛く炒め煮したご飯に合う副菜です︎✨ 最後に小松菜の緑もプラスして彩りも栄養もたっぷりなおかずに♪ お弁当や作り置きにもぴったりですよ(^^)︎👍🏻 ̖́- ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️ こんにゃくとごぼうの甘辛炒め▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・こんにゃく…1/2袋(100ｇ) ・ごぼう………… 1本(100ｇ) ・小松菜………1/2袋(100ｇ) ・人参…………………… 1/4本・ちくわ...…………………2本 [A] ・醤油、みりん…各大さじ1.5 ・砂糖...…………………小さじ2 ・和風だし...……… 小さじ1/2 ( 作りかた ) ❶人参は細切り､こんにゃくは短冊切り､ごぼう､ちくわは斜め切りにする。小松菜は3cm幅に切る。 ❷フライパンにごま油大さじ1/2(分量外)を中火で熱し、小松菜以外の①を3分程炒める。 ❸ [A]を加え水分が少なくなるまで2分ほど炒め煮し､小松菜を加え1~2分しんなり炒める。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★白ごまお好みで♪ ★こんにゃくはアク抜き不要のものを使用◎ アク抜きが必要な場合は2~3分茹でてからご使用ください◎ ★保存期間は冷蔵で3日ほどです◎ . . . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(2冊目) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👧‍👦『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』(1冊目) 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✍️‪‪‪‪‬⸒⸒レシピの検索や保存はレシピサイト【Nadia】から (料理名や食材で検索できます) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . . #ごぼう #ごぼうレシピ #こんにゃく #こんにゃくレシピ #小松菜 #小松菜レシピ #夕飯 #簡単おかず #簡単レシピ #時短レシピ #節約レシピ #おかず #夜ご飯 #coto主菜 #おうちごはん #健康料理 #料理記録 #献立 #お弁当おかず #常備菜 #自炊 #作り置きおかず #健康レシピ #ヘルシーレシピ #ヘルシーメニュー #レシピ #Nadiaレシピ #Nadia #Nadiaartist #こんにゃくとごぼうの甘辛炒め

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【てりっと甘辛おかずでご飯に合う♡!!ヘルシー鶏むねおかず🥢✨️】しっとり柔らかな鶏むね肉とふんわり卵が甘辛タレとの相性ばっちり︎👍🏻 ̖́- タレにはオイスターソースを加えて旨みアップ♪ にんにくの香りと濃いめのコク旨タレでご飯が進むおかずの完成です🍚✨️ キャベツは春キャベツを使っても美味しいですよ(^^)🥬♡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️鶏肉とキャベツのてりたま炒め▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・鶏むね肉…1枚(300g) ・キャベツ…………200g ・溶き卵……………2個分 [A] ・塩こしょう…少々・片栗粉…大さじ2 [B] ・醤油､みりん…… 各大さじ1.5 ・砂糖………………………大さじ1 ・オイスターソース…大さじ1/2 ・にんにくチューブ……小さじ1 ( 作りかた ) ❶キャベツはざく切り、鶏肉は1口大のそぎ切りにし、[A]を順にふる。 ❷溶き卵は油小さじ1(分量外)で半熟に焼いて取り出しておく。 ❸フライパンに油大さじ1(分量外)をひき､鶏肉を加え中火にかけ5分ほど焼く。 ❹キャベツを加えて1~2分炒め､しんなりしたら②と合わせた[B]を加え絡める。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★鶏むね肉はそぎ切りにし、片栗粉をまぶして焼く事で柔らかい仕上がりになります◎ ★焼く際は火をつける前に並べてから火をつけ､低温から焼き始める事で柔らかい仕上がりになります◎ ★鶏むね肉は鶏もも肉でも美味しいです◎ . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【お礼です🙇】この度､「cotoの家族が喜ぶおうちごはん」の増刷が決まりました。私の初のレシピ本でとても思い入れのある1冊です。発売から2年以上経った今でもみなさんに必要とされる本になっている事､心から嬉しく思います。見やすさ分かりやすさにこだわり、作りたくなる！作っていて楽しくなれるように！美味しく健康に！そんな想いを込めながら必死で制作したこだわりの1冊… 沢山の方に手にとっていただけて感謝の気持ちでいっぱいです。レシピを通して少しでも皆さんの幸せに繋がりますように🙏♡ これからも沢山のレシピをお届けしていきたいと思います。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(2冊目) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👧‍👧『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』(1冊目) 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✍️‪‪‪‪‬⸒⸒レシピの検索や保存はレシピサイト【Nadia】から (料理名や食材で検索できます) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . #鶏肉レシピ #鶏むね肉 #鶏むね肉レシピ #キャベツ #キャベツレシピ #おつまみレシピ #おつまみ #簡単おかず #簡単ごはん #夕飯 #簡単レシピ #献立 #ヘルシーレシピ #節約レシピ #お弁当 #お弁当おかず #自炊 #作り置きおかず #夜ごはん #おうちごはん #おかず #coto主菜 #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist #鶏肉とキャベツのてりたま炒め

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【コクたっぷり♡本格派の濃厚でまろやかなバターチキンカレー🍛✨】お店で出てくるような本格的でスパイシーでコクが強いまろやかなバターチキンカレーです🍛 トマト缶はコトコト煮る事で酸味が取れ、生クリームや牛乳がたっぷりでミルク感たっぷりで濃厚な仕上がりです♡ ごはんはもちろん、ナンやバケットにもとっても合う1品です🍴𓈒𓂂𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️バターチキンカレー▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・鶏もも肉…… 1枚(300ｇ) ・玉ねぎ……… 1個(200ｇ) ・塩こしょう…………… 少々・おろしにんにく…小さじ1 ・カレー粉……… 大さじ1.5 ・バター…………………20ｇ [A] ・トマト缶………1/2缶(200ｇ) ・牛乳……………………… 200ml ・生クリーム………………100ml ・中濃ソース､砂糖…各大さじ1 ・コンソメ顆粒…………小さじ2 ・塩………………………小さじ1/4 ( 作りかた ) ❶玉ねぎはみじん切り､鶏肉は1口大に切り塩こしょうをふる。 ❷鍋に油大さじ1/2(分量外)を中火で熱し玉ねぎをしんなり炒める。  ❸にんにく､カレー粉､鶏肉を入れ1~2分炒める。  ❹[A]を加え､沸々したら弱火にして時々混ぜながら 30分煮込み､バターを入れる。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★仕上げの生クリーム、乾燥パセリお好みで♪ ★生クリームがない時は牛乳300mlでも代用可能です◎ ★辛口がお好きな方はカレー粉を増やされてください◎ ★1日置くとより美味しくなります♪ . . . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(2冊目) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👦『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』(1冊目) 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✍️‪‪‪‪‬⸒⸒レシピの検索や保存はレシピサイト【Nadia】から (料理名や食材で検索できます) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . . #カレー #カレーレシピ #バターチキンカレー #鶏肉 #鶏肉レシピ #玉ねぎ #玉ねぎレシピ #トマト缶レシピ #お昼ご飯レシピ #作り置き #作り置きレシピ #作り置きおかず #簡単おかず #簡単レシピ #簡単料理 #時短レシピ #節約レシピ #おかず #夜ご飯 #coto主菜 #献立 #健康レシピ #レシピ #Nadiaレシピ #Nadia #Nadiaartist #バターチキンカレー

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【栄養満点◎ヘルシーおつまみ副菜🥢✨】旨みがギュッと詰まった切り干し大根を使ったヘルシーな中華サラダです♪ ヘルシーだけど、ツナの旨みやごま油の香りがたっぷりで止まらない美味しさです🙈✨️ 作り置きやお弁当にはもちろんおつまみにもぴったりな副菜ですよ♡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️切り干し大根とほうれん草の中華サラダ▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・切り干し大根……………20ｇ・ほうれん草……1/2袋(100g) ・人参………………………1/4本・ツナ…………………1缶(70g) [A] ・白ごま､ごま油…各小さじ2 ・醤油､酢､砂糖… 各小さじ1 ・鶏ガラの素………小さじ1/2 ( 作りかた ) ❶切り干し大根は水でもどして絞る。人参は細切り、ほうれん草は3cm長さに切る。 ❷耐熱容器に人参､ほうれん草の順で入れラップをかけレンジ600Wで3分加熱する。 ❸水にさらしながら冷まして絞り､[A]と油を切ったツナを混ぜ合わせる。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★切り干し大根が長い場合は切ってからお使いください♪ ★ほうれん草はレンジ加熱後、水にさらして冷ます事で簡単にアク抜きができます♪ ★保存期間は冷蔵で3日ほどです◎ . . . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(2冊目) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👦『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』(1冊目) 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✍️‪‪‪‪‬⸒⸒レシピの検索や保存はレシピサイト【Nadia】から (料理名や食材で検索できます) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . . #切り干し大根 #切り干し大根レシピ #ほうれん草 #ほうれん草レシピ #ツナ缶レシピ #サラダ #サラダレシピ #ヘルシーレシピ #レシピ #簡単レシピ #簡単ごはん #副菜 #簡単料理 #時短レシピ #おかず #献立 #作り置き #作り置きレシピ #お弁当おかず #coto副菜 #健康料理 #献立 #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist #料理 #切り干し大根とほうれん草の中華サラダ

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【コク旨みそでご飯が進む！簡単褒められお魚おかず🐟♡】こんがりと焼いたぶりに照りっと味噌ダレを絡めてふっくらと焼きあげたお魚おかずです🐟✨ 薄力粉をまぶして焼くので身もふっくら柔らかく仕上がりタレも絡みやすくなります︎👍🏻 ̖́- 照りっと絡んだ味噌だれでご飯がモリモリと進みますよ🍚♪ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️ぶりのみそ照り焼き ▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・ぶり…4切れ(200g) ・薄力粉…小さじ2 [A] ・塩､酒…各少々 [B] ・味噌､酒､みりん…各大さじ1 ・醤油､砂糖…各小さじ1 ( 作りかた ) ❶ ぶりは[A]をふり､10分ほど置く。 ❷ペーパーで水分を拭き取り、薄力粉をまぶす。 ❸フライパンに油大さじ1/2(分量外)を引き、ぶりを入れてから中火にかけ3~5分焼く。 ❹弱火にして合わせた[B]を入れ照りが出るまで煮絡める。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★白ごま､大葉お好みで♪ ★20cmのフライパンを使用しています◎ ★ぶりは塩､酒をふり出てきた水分を拭き取ることで臭みを取り除く事ができます◎ . . . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(2冊目) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👦『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』(1冊目) 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✍️‪‪‪‪‬⸒⸒レシピの検索や保存はレシピサイト【Nadia】から (料理名や食材で検索できます) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . . #魚 #魚レシピ #魚料理 #ぶり #ぶりレシピ #照り焼き #時短料理 #健康レシピ #簡単ごはん #健康ごはん #簡単レシピ #ヘルシーレシピ #健康ごはん #簡単料理 #時短ごはん #作り置き #献立 #夕飯 #coto主菜 #おうちごはん #レシピ #レシピ付き #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist #ぶりのみそ照り焼き

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【ご報告です👶🏻‪‪*。】 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ いつも応援してくださっているみなさまにこの場をお借りしてご報告させてください🙇 私事で大変恐縮ですが、この度、第二子となります男の子を出産いたしました。しばらくの間のんびり投稿になってしまうと思いますが今後も料理家として活動していきますのでどうぞよろしくお願いいたします🥰 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 先日ストーリーで妊娠報告をさせていただいた際には沢山のメッセージをありがとうございました🥹🤍 今回､上の子の時にはほとんど無かったつわりや足や腰の痛みに悩まされた妊娠生活でしたがやっぱり産まれてきてくれた我が子に会えた瞬間は感動でした🥲‪🤍 今はまだ入院中ですが､側で寝ている赤ちゃんに癒されながらゆっくり過ごしています👶🏻‪‪♡ #出産 #出産報告

2024/03/01に公開- 指定なし

#出産#出産報告

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【10分で完成！食材2つ♪コク旨みそでご飯が進む簡単おかず✨】お手軽ヘルシーな鶏むね肉とキャベツの食材2つでパパッと作る簡単おかずです(^^)🥢 にんにくの香りとお味噌のコクが食材に絡んでご飯が進む味わいです🍚✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️鶏肉とキャベツの味噌炒め▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・鶏むね肉…1枚(300ｇ) ・キャベツ…………200ｇ・塩こしょう…………少々・片栗粉…………大さじ2 [A] ・味噌､酒……各大さじ1.5 ・醤油､砂糖､にんにくチューブ…各小さじ1 ・片栗粉…………小さじ1/2 ( 作りかた ) ❶鶏肉はそぎ切りにし､塩こしょう､片栗粉をふる。キャベツはざく切りにする。 ❷フライパンに油大さじ1(分量外)をひき､鶏肉を加え4~5分焼き、キャベツを加え炒める。 ❸キャベツがしんなりしてきたら合わせた[A]を加え全体に炒め合わせる。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★白ごまお好みで♪ ★鶏むね肉はそぎ切りにし、片栗粉をまぶして焼く事で柔らかい仕上がりになります◎ ★合わせ調味料に片栗粉を少し入れるとタレが食材に絡みやすくなります♪ ★春キャベツを使っても◎ . . . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(2冊目) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👦『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』(1冊目) 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✍️‪‪‪‪‬⸒⸒レシピの検索や保存はレシピサイト【Nadia】から (料理名や食材で検索できます) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . #鶏肉レシピ #鶏むね肉 #鶏むね肉レシピ #キャベツ #キャベツレシピ #おつまみレシピ #おつまみ #簡単おかず #簡単ごはん #夕飯 #簡単レシピ #献立 #ヘルシーレシピ #節約レシピ #お弁当 #お弁当おかず #自炊 #作り置きおかず #夜ごはん #おうちごはん #おかず #coto主菜 #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist #鶏肉とキャベツの味噌炒め

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【サクッとジューシー♪天ぷら粉不要で作る！おうちで簡単とり天✨】天ぷら粉不要♪おうちにある調味料でサクッと作る簡単とり天です(^^) 鶏むね肉がとってもジューシーで揚げたての熱々サクサク食感はもうたまらない美味しさですよ♪ 手軽にできて家族ウケも抜群なおかずです︎👍🏻 ̖́- ぜひお試しください☺️🙏 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️鶏むね肉でサクサクとり天▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・鶏むね肉…1枚(300g) ・薄力粉……… 大さじ2 [A] ・酒､醤油……各…大さじ1/2 ・生姜､にんにくチューブ…各小さじ1 ・塩………………… 小さじ1/4 [B] ・薄力粉､冷水…各大さじ4 ・片栗粉…………… 大さじ2 ・溶き卵 ……………… 1個分 ( 作りかた ) ❶鶏むね肉はそぎ切りにし､ポリ袋に入れ [A]を揉み込む。 ❷新しい袋に変えて薄力粉をまぶす。 ❸ボウルに[B]をさっくりと混ぜ合わせる。 ❹揚げ油を180℃に熱し､②を③にくぐらせこんがり揚げる。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★お好みで塩や麺つゆなどを付けてお召し上がりください♪ ★衣は冷水を使用し､混ぜすぎないようにするとサクッと揚がります♪多少ダマが残っていてもOK◎ ★揚げ時間は5~6分ほどです◎ . . . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(2冊目) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👦『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』(1冊目) 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✍️‪‪‪‪‬⸒⸒レシピの検索や保存はレシピサイト【Nadia】から (料理名や食材で検索できます) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . #鶏肉レシピ #鶏むね肉 #鶏むね肉レシピ #とり天 #とり天レシピ #おつまみレシピ #おつまみ #簡単おかず #簡単ごはん #夕飯 #簡単レシピ #献立 #ヘルシーレシピ #節約レシピ #お弁当 #お弁当おかず #自炊 #作り置きおかず #夜ごはん #おうちごはん #おかず #coto主菜 #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist #鶏むね肉でサクサクとり天

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【パパッと1品♪和風が美味しい簡単副菜♡朝食やお弁当にも◎】食材1つでサクッと作れる簡単副菜です♪ かつお節や塩こんぶの旨みでブロッコリーがとっても美味しくいただけます(^^)︎👍🏻 ̖́- パパッと作れるので忙しい朝やお弁当おかずにもぴったりですよ♪ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️ おかか塩こんぶブロッコリー▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・ブロッコリー…1/2株(150ｇ) [A] ・かつお節…1袋(2.5g) ・白ごま､ごま油…各小さじ1 ・塩こんぶ､和風だしの素…1~2つまみ ( 作りかた ) ❶ ブロッコリーは子房に分け､熱湯で 1分30秒塩ゆでしザルにあげて粗熱をとる。 ❷ボウルに①と[A]を加え混ぜ合わせる。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★熱湯1Lに塩小さじ2で塩ゆでしています◎ 水で冷まさずザルにあげて粗熱を取る事で水っぽくなりません♪ ★ [ブロッコリーをレンジ加熱する場合] 小房に分け、耐熱容器に入れる。塩少々をふり軽くラップをかけレンジ600Wで 3分加熱し、ザルに上げ粗熱をとる。 . . . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(2冊目) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👦『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』(1冊目) 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✍️‪‪‪‪‬⸒⸒レシピの検索や保存はレシピサイト【Nadia】から (料理名や食材で検索できます) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . . #ブロッコリー #ブロッコリーレシピ #塩こんぶ #献立 #副菜レシピ #夜ごはん #時短レシピ #健康レシピ #節約レシピ #節約ごはん #簡単おかず #簡単レシピ #おつまみレシピ #ヘルシーレシピ #おかずレシピ #お弁当おかず #常備菜 #自炊 #朝食 #作り置きおかず #coto副菜 #夕飯献立 #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist #おかか塩こんぶブロッコリー

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【こく旨濃厚♡包丁まな板不要でらくらくスープ🍲🌶】ピリ辛こく旨なスープの中にも豆乳でマイルドな仕上がりの食欲そそる坦々スープです🍲🌶 もやしや春雨でボリュームもあり食べ応えも満点(^^)︎👍🏻 ̖́- 包丁まな板不要で簡単にお作りいただけます♪ ぜひお試しください☺️🙏 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️ うま辛坦々春雨スープ ▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・豚ひき肉………………………100g ・もやし……………… 1/2袋(100g) ・春雨(カット)………………… 30g ・にんにくチューブ､豆板醤…各小さじ1 ・無調整豆乳…………………200ml ・すりごま………………… 大さじ2 [A] ・水………………………………300ml ・味噌………………………… 大さじ1 ・醤油､鶏ガラの素…各大さじ1/2 ( 作りかた ) ❶ 鍋にごま油小さじ1(分量外)､にんにく､豆板醤を中火で熱し､ひき肉を炒める。 ❷ [A]を加え煮立たせ､春雨ともやしを加え2分煮る。 ❸ 豆乳とすりごまを加え沸騰直前まで温め火を止める。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★仕上げのラー油、刻みネギお好みで♪ ★合わせ味噌を使用◎ ★辛みが苦手な方は豆板醤やラー油は省いてお作りください◎ ★豆乳は沸騰させると分離するので沸騰直前で火を止めてください◎ . . . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(2冊目) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👦『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』(1冊目) 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✍️‪‪‪‪‬⸒⸒レシピの検索や保存はレシピサイト【Nadia】から (料理名や食材で検索できます) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . . #ひき肉 #ひき肉レシピ #もやし #もやしレシピ #春雨レシピ #春雨スープ #食べるスープ #具沢山スープ #スープ #ヘルシースープ #スープレシピ #献立 #簡単レシピ #簡単ごはん #簡単料理 #時短ごはん #時短レシピ #栄養満点 #夜ご飯 #健康ごはん #coto汁物 #おうちごはん #ヘルシーレシピ #ヘルシーメニュー #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist #うま辛坦々春雨スープ

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【鶏むねしっとり柔らか♡レンジでお手軽おかず🥢】レンジで簡単に作る鶏むね肉の甘酢照り焼き風おかずです♡ ポイントは500Wで短時間加熱し､あとは余熱で火を通す事(^^)︎👍🏻 ̖́- 低温でゆっくり熱を入れる事でレンジでもしっとり柔らかな仕上がりに♪ 照りっと甘酢がしっかり絡んだ鶏肉はご飯もお酒も進む味わいですよ🍚🍻♪ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️レンチン！鶏むね肉の甘酢照り焼き▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・鶏むね肉…1枚(300ｇ) ・片栗粉………… 小さじ1 [A] ・醤油､酢､砂糖､みりん…各大さじ1 ・鶏ガラの素…………………… 小さじ1 ( 作りかた ) ❶鶏肉はフォークで数カ所刺し､片栗粉をまぶす。 ❷耐熱容器に[A]を合わせ､鶏肉をくぐらせ､皮目を下にし5分ほど置く。 ❸軽くラップをしレンジ500Wで3分30秒加熱する。 ❹裏返して再度2分加熱し､5分ほど余熱で火を通す。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★刻みネギ､白ごま､マヨネーズお好みで♪ ★ある程度熱が取れてから切ると肉汁が流れ出にくいです◎ . . . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(2冊目) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👦『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』(1冊目) 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✍️‪‪‪‪‬⸒⸒レシピの検索や保存はレシピサイト【Nadia】から (料理名や食材で検索できます) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . . #鶏肉レシピ #鶏肉 #鶏むね #鶏むねレシピ #簡単レシピ #簡単ごはん #簡単料理 #夜ご飯 #ヘルシーレシピ #健康レシピ #レンジ #レンチン #レンチンレシピ #簡単おかず #簡単レシピ #節約レシピ #節約おかず #coto主菜 #おうちごはん #健康料理 #献立 #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist #料理 #レンチン！鶏むね肉の甘酢照り焼き

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【レンジ5分！仕事終わりでも楽々おかず♡】もやし､ニラ、豚肉を重ねてレンチンするだけの簡単おかずです︎♪ ポン酢とオイスターソースの組み合わせが美味しい簡単コク旨だれを絡めていただきます(^^)🙏 切り物も少なく手軽にお作りいただけるメニューです︎👍🏻 ̖́- ぜひお試しください♪ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️ 豚ニラもやしのオイポンだれ蒸し▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・豚バラ薄切り肉……130ｇ・もやし……… 1袋(200ｇ) ・ニラ…………1/2袋(50ｇ) [A] ・塩こしょう､酒……各少々 [B] ・ポン酢､オイスターソース…各大さじ1 ・砂糖 ………………………………… 小さじ1 ( 作りかた ) ❶ニラは3cm長さ､豚肉は食べやすく切り[A]をふる。 ❷耐熱皿にもやし､豚肉､ニラの順で広げて乗せる。 ❸軽くラップをかけレンジ600Wで5分加熱し水分を捨て､合わせた[B]をかける。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★黒胡椒お好みで♪ ★水分を捨ててからタレを絡めると味がブレません♪ 加熱後は器が熱いのでお気を付けください◎ . . . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(2冊目) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👦『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』(1冊目) 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✍️‪‪‪‪‬⸒⸒レシピの検索や保存はレシピサイト【Nadia】から (料理名や食材で検索できます) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . . #豚肉レシピ #豚肉 #豚バラ #豚バラレシピ #もやし #もやしレシピ #簡単レシピ #簡単ごはん #簡単料理 #夜ご飯 #ヘルシーレシピ #健康レシピ #レンチン #レンチンレシピ #簡単おかず #簡単レシピ #節約レシピ #coto主菜 #おうちごはん #健康料理 #献立 #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist #料理 #豚ニラもやしのオイポンだれ蒸し

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【シンプルが美味しい♡コク旨♪彩りおかず🥬🥚】ほうれん草とベーコンのシンプルな卵炒めです🥚♪ マヨネーズで炒める事でコクが出て美味しいです(^^)♪ パパッと簡単にできて彩りも良い副菜なのであと1品欲しい時やお弁当にもぴったりですよ🍱✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️ほうれん草と卵とベーコンのマヨ炒め▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・ほうれん草…1/2袋(100ｇ) ・溶き卵………………… 2個分・ハーフベーコン…………4枚・マヨネーズ…………大さじ1 [A] ・麺つゆ(3倍濃縮)…小さじ1 ・塩こしょう……………… 少々 ( 作りかた ) ❶ほうれん草はラップに包みレンジ600Wで 2分加熱し水にさらして冷まし3cm長さ切る。 ❷ベーコンは短冊切りにする。 ❸フライパンにマヨネーズを中火で熱し､ベーコンをさっと炒めたら端によせる。 ❹空いた所に溶き卵を加え混ぜ､半熟状になれば ①と[A]を加え全体に炒め合わせる。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★仕上げの黒胡椒お好みで♪ ★ほうれん草はレンジ加熱後に流水で水にさらしながら冷ますとアク抜きができます◎ ★麺つゆ2倍濃縮の場合は小さじ1と1/2、 4倍濃縮の場合は小さじ1弱です◎ . . . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(2冊目) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👦『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』(1冊目) 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✍️‪‪‪‪‬⸒⸒レシピの検索や保存はレシピサイト【Nadia】から (料理名や食材で検索できます) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . . #ほうれん草 #ほうれん草レシピ #卵レシピ #献立 #副菜レシピ #夜ごはん #時短レシピ #健康レシピ #節約レシピ #節約ごはん #簡単おかず #簡単レシピ #おつまみレシピ #ヘルシーレシピ #おかずレシピ #お弁当おかず #常備菜 #自炊 #朝食 #作り置きおかず #coto副菜 #夕飯献立 #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist #ほうれん草と卵とベーコンのマヨ炒め

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【旨みたっぷり♡和風が美味しいヘルシーおかず🥢】くたっと煮た白菜の甘みと、塩こんぶの旨みがとろとろのあんに染み出したとっても美味しい和風おかずです(^^)︎👍🏻 ̖́-🇯🇵 手軽にできてお野菜たっぷりのヘルシーな1品♪ぜひお試しください✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️豚こま白菜のとろとろ塩こんぶ炒め▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・豚こま切れ肉…180ｇ・白菜…………… 300ｇ・人参………………1/4本・油揚げ………………1枚・塩こんぶ…………10ｇ・片栗粉…… 大さじ1.5 [A] ・水………………………………200ml ・醤油､片栗粉 ……… 各大さじ1/2 ・和風だしの素､砂糖…各小さじ1 ( 作りかた ) ❶豚肉は塩こしょう､片栗粉をふる。白菜は2cm幅、人参､油揚げは短冊切りにする。 ❷ フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し ①を加える。 ❸2~3分炒めたら蓋をして弱めの中火で 4分蒸し焼きにする。 ❹火が通ったら合わせた[A]と塩こんぶを加え混ぜながらとろみを付ける。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★白ごまお好みで♪ ★仕上げにごま油を少し入れても美味しいです♪ ★[A]は片栗粉が入るのてよく混ぜてから加えてください♪ . . . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(2冊目) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👦『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』(1冊目) 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✍️‪‪‪‪‬⸒⸒レシピの検索や保存はレシピサイト【Nadia】から (料理名や食材で検索できます) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . . #豚肉レシピ #豚肉 #豚こま #豚こまレシピ #白菜 #白菜レシピ #油揚げレシピ #簡単レシピ #簡単ごはん #簡単料理 #夜ご飯 #ヘルシーレシピ #ヘルシーメニュー #健康レシピ #簡単おかず #簡単レシピ #節約レシピ #coto主菜 #おうちごはん #健康料理 #献立 #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist #料理 #豚こま白菜のとろとろ塩こんぶ炒め

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【パクパクおつまみ🥢✨お弁当やおつまみ､あと1品に◎🍱】ちくわにチーズを詰めて少ない油でカリッと揚げ焼きにしたおつまみおかずです🥢✨ できたてはチーズがとろとろ🧀♡ 止まらない美味しさですよ♪ 冷めても美味しいのでお弁当おかずにももってこいの1品です(^^)🍱♪ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️ちくわチーズの磯辺揚げ ▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・ちくわ…4本・プロセスチーズ…3個 [A] ・薄力粉､水…各大さじ2 ・片栗粉､青のり､マヨネーズ…各小さじ1 ・塩…少々 ( 作りかた ) ❶ちくわは2等分、チーズは棒状に切りちくわにチーズを詰める。 ❷ボウルに[A]をさっくり混ぜ合わせ､ ①を加え絡める。 ❸フライパンに油大さじ5(分量外)を中火で熱し、 ②を2分ほどこんがり焼く。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★冷水を使うとよりサクサクに揚がります♪ ★チーズは冷えた状態でさっと揚げ焼きにすると飛び出しにくいです♪ ★焼き色が付きやすいので火加減は調節しながら揚げ焼きにしてください♪ . . . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(2冊目) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👦『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』(1冊目) 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✍️‪‪‪‪‬⸒⸒レシピの検索や保存はレシピサイト【Nadia】から (料理名や食材で検索できます) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . . #ちくわ #ちくわレシピ #ちくわ料理 #カレー粉 #献立 #副菜レシピ #夜ごはん #時短料理 #時短レシピ #簡単おかず #簡単レシピ #健康レシピ #ヘルシーレシピ #節約レシピ #節約ごはん #おつまみ #おつまみレシピ #作り置きおかず #お弁当おかず #coto副菜 #おうちごはん #夕飯献立 #ちくわチーズの磯辺揚げ #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist

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【ピリッと柚子胡椒香る♪パリパリ食感が美味しい副菜🥢✨】白菜、きゅうり、人参を塩もみして調味料と和えるだけ！パパッと簡単お漬物風の副菜です🥢✨ パリパリの食感と、塩こんぶの旨み、ピリッと柚子胡椒の香りが絶妙でパクパクとお箸が進む美味しさですよ(^^) 食卓に1品あると喜ばれる副菜です♪ ぜひお試しください✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️ゆず塩こんぶの白菜サラダ▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・白菜………200ｇ・きゅうり……1本・人参……… 1/5本 [A] ・塩こんぶ……………ふたつまみ・ポン酢､ごま油…各大さじ1/2 ・砂糖………………………小さじ1 ・柚子胡椒 ………… 小さじ1/4~ ( 作りかた ) ❶白菜は細切り､きゅうりは輪切り人参は千切りにする。 ❷ ポリ袋に①と塩小さじ1/3(分量外)を入れてふりしばらく置いて水気を絞る。 ❸ ボウルに②､[A]を加え混ぜ合わせる。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★白ごまお好みで♪ ★柚子胡椒は瓶入りの辛みが強いものを使用◎ チューブの場合は2倍~量を増やし､お好みでご調整ください◎ . . . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(2冊目) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👦『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』(1冊目) 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✍️‪‪‪‪‬⸒⸒レシピの検索や保存はレシピサイト【Nadia】から (料理名や食材で検索できます) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . . #白菜 #白菜レシピ #きゅうり #きゅうりレシピ #サラダ #サラダレシピ#献立 #夜ごはん #時短料理 #簡単ごはん #簡単レシピ #簡単レシピ #ヘルシーレシピ #ヘルシーおかず #作り置き #作り置きレシピ #常備菜 #節約ごはん#簡単料理 #時短ごはん #レシピ #健康レシピ #副菜 #coto副菜 #おうちごはん #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist #ゆず塩こんぶの白菜サラダ

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【10分で完成！レンジで楽々♪栄養満点パパッとごはん🍚🥢】材料を切ったら調味料と合わせてあとはレンジにおまかせ！✨ とにかく簡単にお作りいただけるあんかけご飯です🍚🥢 お肉､お野菜､卵と1品でバランス良くとれて､簡単だけど栄養面もばっちり✨️ 忙しい日にも楽々ごはんです♪ ぜひお試しください(^^)︎👍🏻 ̖́- ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️ひき肉と白菜のあんかけごはん▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・豚ひき肉…………… 130ｇ・白菜………………… 200ｇ・人参 ………………… 1/4本・うずらの卵……6個(水煮) ・片栗粉…………… 大さじ1 ・ごま油…………… 小さじ2 ・ご飯…………………… 適量 [A] ・水…………………………180ml ・オイスターソース…大さじ1 ・鶏ガラの素………… 小さじ2 ・醤油……………………小さじ1 ( 作りかた ) ❶人参は細切り、白菜は1~2cm幅に切る。 ❷耐熱ボウルに[A]を合わせ､野菜､肉の順で入れ軽くラップをしてレンジ600Wで8分加熱する。 ❸同量の水で溶いた片栗粉を加え混ぜ合わせる。 ❹再度ラップをして1分加熱し､ごま油､うずらの卵を加える。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★必要あれば塩で味を整えてください◎ ★にんにく･生姜チューブを入れても美味しいです◎ . . . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(2冊目) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👦『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』(1冊目) 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✍️‪‪‪‪‬⸒⸒レシピの検索や保存はレシピサイト【Nadia】から (料理名や食材で検索できます) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . . #中華レシピ #ひき肉 #ひき肉レシピ #白菜レシピ #白菜 #お昼ご飯レシピ #今日の献立 #夕飯 #簡単おかず #簡単レシピ #簡単料理 #時短レシピ #節約レシピ #おかず #夜ご飯 #coto主菜 #おうちごはん #献立 #健康レシピ #ヘルシーレシピ #ヘルシーメニュー #レンチン #レンチンレシピ #レシピ #Nadiaレシピ #Nadia #Nadiaartist #ひき肉と白菜のあんかけごはん

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