coto【料理レシピ献立】

coto【料理レシピ献立】

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【鶏むねしっとり♡シャキッとれんこん♪えびマヨ風やみつきおかず🥢✨️】しっとり柔らかく焼いた鶏むね肉とシャキシャキのれんこんがやみつきになる絶品おかずです(^^)︎👍🏻 ̖́-✨️ えびマヨ風の和えソースが鶏肉とれんこんに絶妙に合う！相性抜群の組み合わせです♡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️鶏れんこんマヨ▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・鶏むね肉…1枚(300ｇ) ・れんこん………… 150ｇ・片栗粉………… 大さじ3 [A] ・醤油､酒……各小さじ1 [B] ・マヨネーズ…………………………大さじ3 ・ケチャップ､酢………………各大さじ1/2 ・砂糖､にんにくチューブ… 各小さじ1/2 ・塩こしょう………………………………適量 ( 作りかた ) ❶れんこんは1cm幅の半月切り鶏むね肉はそぎ切りにする。 ❷ポリ袋に①､[A]を入れ揉みこみ片栗粉をまぶす。 ❸フライパンに油大さじ3を中火で熱し ②を加え両面こんがり焼く。 ❹大きめのボウルに[B]を合わせ､③を和える。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★刻みネギ、黒胡椒お好みで♪ ★鶏むね肉はそぎ切りにし、片栗粉をまぶして焼く事で柔らかい仕上がりになります◎ . . . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(新刊) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👦『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . #鶏むね肉レシピ #鶏むね肉 #鶏肉レシピ #鶏肉 #れんこんレシピ #れんこん #おつまみレシピ #ヘルシーレシピ #健康レシピ #簡単おかず #簡単ごはん #夕飯 #簡単レシピ #レシピ #献立 #今日の献立 #節約レシピ #自炊 #夜ごはん #おうちごはん #おかず #coto主菜 #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist #鶏れんこんマヨ

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【シンプルヘルシー♡ふわふわとろ〜りほっこり卵スープ🥣✨️】鶏ガラとめんつゆの2種類のだしで作るかき玉スープです(^^) えのきやお豆腐入りでヘルシー♪ とろみのあるスープでほっこり温まります☺️♡ シンプルに作れて何にでも合わせやすいスープですよ︎👍🏻 ̖́- ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️ 豆腐とえのきのかき玉スープ▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・豆腐………………1/2丁(150ｇ) ・えのき……………… 1袋(100g) ・溶き卵………………………1個分・片栗粉……………… 小さじ1.5 [A] ・水…………………………400ml ・麺つゆ … 大さじ2(3倍濃縮) ・鶏ガラの素 ………… 小さじ1 ( 作りかた ) ❶えのきは4等分に切る。 ❷鍋に[A]、①、豆腐を崩して入れ火にかけ､沸いたら弱火にし､倍量の水で溶いた片栗粉を混ぜながら加える。 ❸中火にし、煮立ったら溶き卵を細く回し入れ、数秒待って大きく混ぜ火を止める。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★黒胡椒、ラー油、刻みネギお好みで♪ ★麺つゆ2倍濃縮の場合は大さじ3、4倍濃縮の場合は大さじ1と1/2です◎ ★先にスープにとろみを付けて、溶き卵を入れるとふわふわの卵に仕上がります♪ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(新刊) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👦『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✍️‪‪‪‪‬⸒⸒レシピの検索や保存はレシピサイト【Nadia】から (料理名や食材で検索できます) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . . #卵スープ #卵レシピ #豆腐レシピ #えのきレシピ #スープ #ヘルシーレシピ #ヘルシースープ #スープレシピ #献立 #簡単レシピ #簡単ごはん #簡単料理 #時短ごはん #時短レシピ #栄養満点 #夜ご飯 #料理記録 #健康ごはん #coto汁物 #おうちごはん #ヘルシーレシピ #ヘルシーメニュー #ダイエット料理 #豆腐とえのきのかき玉スープ #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist

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【包まないから簡単時短♡手軽に作れるおうち餃子🥟】包まないからパパッと簡単！おうちで簡単に作れる棒餃子です︎👍🏻 ̖́- 食べる時には具の方にもタレが絡むのでしっかり味で食べれる嬉しさも🤭🥟♡ ニラの香りやもやしの食感が美味しい棒餃子です♪ ぜひお試しください(^^) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️ ニラもやし棒餃子▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・豚ひき肉……………………150g ・もやし………………1/4袋(50g) ・ニラ(小口切り) …1/2袋(50g) ・餃子の皮…………………… 15枚・ポン酢…………………………適量 [A] ・片栗粉………………………………………大さじ1 ・オイスターソース､鶏ガラの素…各小さじ1 ・にんにく､生姜チューブ……… 各小さじ1/2 ( 作りかた ) ❶ポリ袋にひき肉､もやし､ニラ､[A]を混ぜ合わせる。 ❷餃子の皮を広げ､①を乗せ､両端を折って水で留める。 ❸フライパンにごま油大さじ1(分量外)をひき､ ②を並べ中火で3分ほど焼き色を付ける。 ❹水50ml(分量外)を入れ､蓋をして弱めの中火で 3~4分焼き、蓋を取り水分を飛ばす。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★ポン酢や酢醤油を付けてお召し上がりください♪ ★餃子の皮を広げ、ポリ袋の端を切って絞り出すと手が汚れず簡単です◎ . . . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(新刊) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👦『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✍️‪‪‪‪‬⸒⸒レシピの検索や保存はレシピサイト【Nadia】から (料理名や食材で検索できます) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . . #餃子 #棒餃子 #棒餃子レシピ #ひき肉 #ひき肉レシピ #もやしレシピ #おかず #献立 #夜ごはん #時短料理 #簡単ごはん #簡単レシピ #簡単レシピ #節約ごはん #簡単料理 #時短ごはん #レシピ #ヘルシーおかず #健康レシピ #coto主菜 #おうちごはん #栄養満点 #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist #ニラもやし棒餃子

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【簡単！本格！食欲そそる♡コクと香りの回鍋肉】甜麺醤のコクと、お醤油の香りピリッと豆板醤の辛みが絶妙にマッチして食欲そそる回鍋肉です(^^)︎👍🏻 ̖́- 簡単なのに本格派♡ 大人な味付けが美味しくご飯がモリモリと進みますよ🙈🍚✨️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️ 簡単本格！回鍋肉▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・豚バラ薄切り肉…150ｇ・キャベツ…………250ｇ・ピーマン…………… 2個・塩こしょう…………少々・豆板醤…………小さじ1 [A] ・甜麺醤……………………………………各大さじ1 ・醤油、酒 …………………………… 各大さじ1/2 ・砂糖、生姜･にんにくチューブ… 各小さじ1 ・片栗粉……………………………………小さじ1/2 ( 作りかた ) ❶ キャベツ、ピーマンはざく切りにする。豚肉は5cm幅に切り塩こしょうをふる。 ❷フライパンにごま油大さじ1/2と豆板醤を中火で熱し、①を炒める。 ❸火が通ったら合わせた[A]を加え炒め合わせる。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★豆板醤の量はお好みでご調整ください♪ 辛みが苦手な方は省いてお作りください♪ ★豆板醤は先に油と一緒に炒める事でコクや香りが増して美味しいです♪ . . . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(新刊) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👦『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✍️‪‪‪‪‬⸒⸒レシピの検索や保存はレシピサイト【Nadia】から (料理名や食材で検索できます) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . . #豚肉 #豚肉レシピ #豚バラレシピ #キャベツレシピ #ピーマンレシピ #回鍋肉 #おかず #献立 #夜ごはん #時短料理 #簡単ごはん #簡単レシピ #簡単レシピ #節約ごはん #簡単料理 #時短ごはん #レシピ #ヘルシーおかず #健康レシピ #coto主菜 #おうちごはん #栄養満点 #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist #簡単本格！回鍋肉

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【調味料1つ！新米の季節に🌾お魚を美味しく食べる炊き込みご飯🐟♡】おにぎり屋さんやコンビニにある塩さばのおにぎりをイメージした炊き込みご飯です(^^)🍙 塩さばの塩味や塩こんぶの旨みを利用して、調味料はたったの1つ！本みりんだけで仕上げました♪ 本みりんを加える事でお米がふっくらと仕上がるだけでなくお魚の臭みを取ってくれたり､塩さばの塩分と本みりんの甘みが調和されて絶妙に美味しい炊き込みご飯が仕上がります♡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️塩さばと大葉の炊き込みご飯▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・米…………………………………2合・骨取り塩さば… 2切れ(180ｇ) ・生姜……………………1片(20ｇ) ・塩こんぶ………………………20ｇ・大葉(千切り) ……………… 10枚・本みりん…………………大さじ2 ( 作りかた ) ❶塩さばはペーパーで水気を拭き取る。生姜は千切りにする。 ❷ 炊飯器に洗った米と本みりんを加え2合の目盛りまで水を入れ①､塩こんぶを加え炊飯する。 ❸ 炊き上がったら混ぜ合わせ刻み大葉を散らす。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★塩さばは冷凍の塩さばでも可能です◎ 凍ったままお使いいただけます♪ ★炊きたてのご飯に大葉を入れると変色しやすいので、食べる際に散らすと美味しいです◎ ★炊き込みご飯は炊飯器にそのまま放置すると食感が変わってくるので保存する場合はラップに包んで冷凍がおすすめです♪ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 今回使用しました商品はこちらです♪ #キッコーマン「マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん」 @kikkoman.jp ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ レシピサイトNadiaでは kikkoman ×Nadiaの本みりんパークが公開されています♪ 新米の季節🌾 今月はコラムも担当させて頂きました！本みりんの魅力や季節ごとのレシピをお届けしていくので良かったら遊びに来てくださいね(^^) @recipe.nadia ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . . #キッコーマンタイアップ #キッコーマン #マンジョウ #Nadia #Nadiaレシピ #炊き込みご飯 #炊き込みご飯レシピ #炊飯器レシピ #魚レシピ #さばレシピ #塩さばレシピ #簡単レシピ #献立 #夜ごはん #時短料理 #時短レシピ #簡単おかず #簡単レシピ #健康レシピ #ヘルシーレシピ #節約レシピ #coto主食 #おうちごはん #塩さばと大葉の炊き込みご飯

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【美味しい組み合わせ♡さっぱり食べれるパリッと春巻き🥢✨️】ネーミングだけで美味しい🤭 さっぱりといただける春巻きです♪ ささみ×梅×しそ×チーズの相性抜群の食材を組み合わせました🥢 パリッと食感にチーズのコクがパクパク止まらなくなる美味しさです♪ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️ささみ梅しそチーズ春巻き▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・ささみ… 3本(180ｇ) ・大葉…………………8枚・スライスチーズ…8枚・梅干し…………… 4個・春巻きの皮………8枚 [A] ・みりん………大さじ1 ・塩………………… 少々 ( 作りかた ) ❶ささみは筋を取り､耐熱容器に入れ[A]をかける。 ❷ラップをしてレンジ600Wで2分半加熱し裂く。 ❸春巻きの皮に大葉､チーズ､ささみ､梅干しの順で乗せて巻き､水溶き小麦粉で止める。 ❹フライパンに5mm高さの油を中火で熱しこんがり揚げ焼きにする。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★チーズが飛び出しやすいので春巻きの皮は隙間がないようしっかり巻いてください◎ ★ささみはレンジ500Wで加熱し、水で冷まさず粗熱を取る事でしっとり柔らかい仕上がりになります◎ . . . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(新刊) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👦『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . #ささみレシピ #ささみ #鶏肉 #春巻きレシピ #春巻き #大葉 #梅干し #ヘルシーレシピ #健康レシピ #簡単おかず #簡単ごはん #夕飯 #簡単レシピ #レシピ #献立 #今日の献立 #節約レシピ #自炊 #夜ごはん #おうちごはん #おかず #coto主菜 #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist #ささみ梅しそチーズ春巻き

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【カリッと香ばしい♡止まらない！やみつきおつまみ🤏】片栗粉をまぶしてカリッと香ばしく揚げ焼きにしたれんこんはシャキシャキ食感がとっても美味しいです🙈♡ のりの風味、塩味、バターのコクがれんこんの美味しさを引き立ててくれひと口食べると止まらなくなってしまうやみつきおつまみですよ🙉🧡 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️ のり塩バターれんこん▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・れんこん…………1節(300ｇ) ・片栗粉………………大さじ2.5 [A] ・バター……………………………………… 10ｇ・青のり、麺つゆ(3倍濃縮)…各小さじ1.5 ・塩………………………………………………少々 ( 作りかた ) ❶れんこんは1cm幅の半月切りにし、酢水にさらし水をきる。 ❷①をポリ袋に入れ、片栗粉をまぶす。 ❸フライパンに油大さじ3を中火で熱し ②をこんがり焼く。 ❹余分な油をペーパーで拭き取り[A]を加え絡める。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★麺つゆ2倍濃縮の場合は小さじ2強、 4倍濃縮の場合は小さじ1と1/3程度です◎ ★フライパンが高温になり過ぎている時は火を止めて[A]を絡めてください◎ ★ポリ袋を使うと綺麗に片栗粉をまぶす事ができます♪ . . . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(新刊) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👦『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✍️‪‪‪‪‬⸒⸒レシピの検索や保存はレシピサイト【Nadia】から (料理名や食材で検索できます) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . . #れんこんレシピ #れんこん #おつまみ #おつまみレシピ #ヘルシーレシピ #レシピ #野菜レシピ #簡単レシピ #簡単ごはん #簡単料理 #時短レシピ #夜ご飯 #お弁当 #お弁当おかず #作り置き #coto副菜 #おうちごはん #健康料理 #栄養満点 #副菜 #副菜レシピ #献立 #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist #料理 #のり塩バターれんこん

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【鶏むね柔らか♡ほっこり染みる和風おかず🥢🇯🇵】鶏むね肉をしっとり柔らかく焼いてめんつゆベースの和風だしで煮た簡単おかずです(^^)︎👍🏻 ̖́- 大根おろしと和風つゆの相性が抜群♡ たっぷりかけていただきます☺️🙏🥢 体が喜ぶほっこりおかずです♡ ぜひお試しください♪ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️鶏むね肉の和風おろし煮▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・鶏むね肉………1枚(300ｇ) ・大根おろし…大根150ｇ分・塩こしょう………………少々・片栗粉………………大さじ2 [A] ・水 ……………………… 150ml ・麺つゆ(3倍濃縮)…大さじ2 ・おろし生姜………… 小さじ1 ・和風だし………… 小さじ1/4 ( 作りかた ) ❶鶏肉はそぎ切りにし､塩こしょう､片栗粉をふる。 ❷フライパンに油大さじ1を中火で熱し､ ①をこんがり焼く。 ❸ [A]を加え、煮立ったら弱火で2~3分煮る。 ❹器に盛り、大根おろしを乗せ煮汁をかける。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★刻みネギお好みで♪ ★ 麺つゆ2倍濃縮の場合は大さじ3、 4倍濃縮の場合は大さじ1と1/2です◎ ストレートの場合は麺つゆ90ml、水を140mlにして味を整えてください◎ . . . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(新刊) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👦『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . #鶏肉レシピ #鶏むね肉レシピ #鶏肉 #大根レシピ #めんつゆ #ヘルシーレシピ #ヘルシーおかず #健康レシピ #和食おかず #簡単おかず #簡単ごはん #夕飯 #簡単レシピ #献立 #今日の献立 #節約レシピ #自炊 #夜ごはん #おうちごはん #おかず #coto主菜 #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist #鶏むね肉の和風おろし煮

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【炊いたご飯ですぐでき✨️栄養満点◎食欲そそる混ぜご飯🍚】ごま油でこんがり焼いた鮭が香ばしくしそでさっぱりいただけて味のバランスが絶妙な混ぜご飯です🍚✨️ 塩昆布の旨みも加わり、赤や緑の見た目も食欲をそそります🙈 炊いたご飯ですぐにできるのでお昼ご飯にもぴったりです♪ ぜひお試しください☺️🙏 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️鮭しそ昆布ごはん▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・ご飯……………350ｇ・塩鮭…1切れ(100ｇ) ・大葉……………… 5枚 [A] ・塩昆布…………………ふたつまみ・白ごま…………………… 大さじ1 ・めんつゆ(3倍濃縮)… 小さじ2 ( 作りかた ) ❶大葉は千切りにする。鮭はペーパーで水気を拭き取る。 ❷フライパンにごま油小さじ1をひき、鮭をこんがり焼き､火を止め、ほぐす。 ❸ご飯、青じそ、[A]を混ぜ合わせる。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★骨取りの鮭を使用◎ ★フライパンの中で、鮭をほぐす作業ご飯を混ぜる作業をすると洗い物を減らせます♪ ★麺つゆ2倍濃縮の場合は小さじ3 4倍濃縮の場合は小さじ1と1/2です◎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(新刊) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👦『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✍️‪‪‪‪‬⸒⸒レシピの検索や保存はレシピサイト【Nadia】から (料理名や食材で検索できます) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . . #混ぜご飯 #混ぜご飯レシピ #ご飯レシピ #鮭レシピ #鮭 #大葉レシピ #お弁当 #おにぎり #作り置きレシピ #簡単ランチ #簡単レシピ #簡単ごはん #簡単料理 #時短レシピ #おかず #夜ご飯 #coto主食 #おうちごはん #健康料理 #栄養満点 #料理記録 #お昼ご飯レシピ #献立 #料理 #鮭しそ昆布ごはん #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist

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【豚こまでお手軽！大人も子どもも喜ぶ♡簡単おかず🍴】甘くてコク旨！ケチャップベースのポークチャップは大人も子どもも美味しく食べれる簡単おかずです🍴♡ 玉ねぎの甘みや、しめじの旨みが染み出してとっても美味しく、豚こま肉を使えば手軽にできる所も嬉しいですよ(^^)︎👍🏻 ̖́- ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️ 豚こまポークチャップ▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・豚こま切れ肉…150ｇ・玉ねぎ1/2個(100ｇ) ・しめじ… 1袋(100ｇ) [A] ・塩こしょう………少々・片栗粉………大さじ1 [B] ・ケチャップ……… 大さじ2 ・中濃ソース……… 小さじ2 ・醤油、みりん…各小さじ1 ・バター…………………… 5ｇ ( 作りかた ) ❶玉ねぎは薄切り､しめじはほぐす。豚肉は[A]をまぶす。 ❷ フライパンに油小さじ1を中火で熱し ①を炒める。 ❸ 火が通ったら[B]を加え絡める。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★お肉は事前に片栗粉をまぶしておく事で柔らかく仕上がります♪ . . . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(新刊) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👦『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✍️‪‪‪‪‬⸒⸒レシピの検索や保存はレシピサイト【Nadia】から (料理名や食材で検索できます) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . . #豚肉 #豚肉レシピ #豚こまレシピ #玉ねぎレシピ #しめじ #きのこレシピ #ポークチャップ #おかず #献立 #夜ごはん #時短料理 #簡単ごはん #簡単レシピ #簡単レシピ #節約ごはん #簡単料理 #時短ごはん #レシピ #ヘルシーおかず #健康レシピ #coto主菜 #おうちごはん #栄養満点 #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist #豚こまポークチャップ

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【ちょっと大人の…♡酸味と甘みが絶妙なポテトサラダ🥔✨️】粒マスタードの香りや酸味、ピリッと黒胡椒の香りには、こんがり炒めたベーコンの塩味や炒り卵や､炒め玉ねぎやの甘みが絶妙にマッチして美味しい… ちょっと大人のポテトサラダです🥂🍴𓈒𓂂𓏸 いつもと雰囲気を変えたい時や洋風献立にもぴったりです(^^) ぜひお試しください︎👍🏻 ̖́- ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️ベーコンエッグマスタードポテサラ▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・じゃがいも…2個(200ｇ) ・玉ねぎ…………………1/4個・溶き卵……………………1個・ハーフベーコン………4枚 [A] ・マヨネーズ……大さじ2 ・粒マスタード…大さじ1 ・ポン酢 ………… 小さじ1 ・塩､黒胡椒……… 各少々 ( 作りかた ) ❶じゃがいもは1口大に切り､耐熱容器に入れ軽くラップをしてレンジ600Wで5分加熱し、マッシャーで潰す。 ❷玉ねぎは薄切り、ベーコンは短冊切りにし､フライパンを中火で熱し炒める。 ❸具材を端によせ、オリーブ油小さじ1を足し､溶き卵を加え炒り卵を作る。 ❸①に③､[A]を加え混ぜ合わせる。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★パセリお好みで♪ ★じゃがいもがレンジ加熱不十分の時は爪楊枝でスッとささる程度まで追加加熱してください◎ ★保存期間は冷蔵で2~3日です◎ . . . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(新刊) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👦『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✍️‪‪‪‪‬⸒⸒レシピの検索や保存はレシピサイト【Nadia】から (料理名や食材で検索できます) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . . #じゃがいもレシピ #玉ねぎレシピ #ポテトサラダ #サラダレシピ #おつまみ #おつまみレシピ #ヘルシーレシピ #レシピ #野菜レシピ #簡単レシピ #簡単ごはん #簡単料理 #時短レシピ #夜ご飯 #作り置き #coto副菜 #おうちごはん #健康料理 #栄養満点 #副菜 #副菜レシピ #献立 #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist #料理 #ベーコンエッグマスタードポテサラ

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【やっぱり美味しい♡ほっこり和食おかず🇯🇵🥢】鶏肉と玉ねぎを甘辛く煮て、卵でとじた親子丼風の和風おかずです🥢 シンプル味付けでほっこり♡ 甘辛だしに、とろとろの卵がとってもよく合います(^^) しっかり味で、ご飯にかけて食べても美味しいですよ🍚♪ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️鶏肉と玉ねぎの卵とじ▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) 1 ・鶏もも肉… 1枚・玉ねぎ… 1/2個・しいたけ…2枚・溶き卵……2個 [A] ・塩こょう……少々・片栗粉…大さじ2 [B] ・水 …………………………………150ml ・醤油､みりん …………… 各大さじ1 ・砂糖､和風だしの素…各小さじ1/2 ( 作りかた ) ❶玉ねぎ椎茸は薄切り､鶏肉は3cm大に切り[A]をふる。 ❷フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、鶏肉を8割程炒め、玉ねぎ椎茸を2分程炒める。 ❸[B]を加え弱火で3分煮る。 ❹中火にし､沸々したら溶き卵を回し入れ 30秒煮て火を止める。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★三葉お好みで♪ ★溶き卵を入れたら煮すぎないようにするととろとろの卵が楽しめます♪ . . . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(新刊) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👦『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . #鶏肉レシピ #鶏もも肉レシピ #鶏肉 #卵レシピ #ヘルシーレシピ #ヘルシーおかず #和食おかず #簡単おかず #簡単ごはん #夕飯 #簡単レシピ #献立 #今日の献立 #節約レシピ #お弁当おかず #自炊 #作り置きおかず #夜ごはん #おうちごはん #おかず #coto主菜 #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist

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【パパっと作れて栄養満点！お弁当にも◎🍱🍴】あと1品に♡さっと作れて栄養満点◎ ちくわや、じゃこや、かつお節の旨み食材がたっぷりなので、シンプルな味付けでもとっても美味しい1品です(^^)︎👍🏻 ̖́- ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️じゃこピーマンのおかか炒め ▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・ピーマン…………… 3個・ちくわ……………… 2本・ちりめんじゃこ… 15ｇ・かつお節… 1袋(2.5ｇ) [A] ・みりん ………… 大さじ1 ・砂糖、醤油…各小さじ1 ( 作りかた ) ❶ピーマン、ちくわは斜め切りにする。 ❷フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し ①、ちりめんを入れこんがり炒める。 ❸[A]を加え絡め､かつお節をふる。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★白ごまお好みで♪ ★ちりめんじゃこによって塩分が違うので味付けはお好みで微調整されてください♪ . . . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(新刊) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👦『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✍️‪‪‪‪‬⸒⸒レシピの検索や保存はレシピサイト【Nadia】から (料理名や食材で検索できます) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . . #ピーマン #ピーマンレシピ #ちくわ #ちくわレシピ #お弁当おかず #おつまみレシピ #ヘルシーレシピ #作り置き #レシピ #簡単レシピ #簡単ごはん #簡単料理 #時短レシピ #夜ご飯 #coto副菜 #おうちごはん #健康料理 #栄養満点 #副菜 #副菜レシピ #献立 #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist #料理 #じゃこピーマンのおかか炒め

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【パリッとふっくら♡シンプルが美味しいお魚レシピ🐟】塩さばにさっぱりポン酢で下味をつけてパリッと香ばしく焼いた簡単お魚レシピ✨ シンプルなお料理ですが、これが美味しいんです🤤♪ ふっくらな身とパリッと香ばしく焼けた皮が絶妙にマッチ✨️ 何もつけなくてもパクパクとお箸が進んでしまうおかずです🙈🍚🥢 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️塩さばのパリパリ焼き▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・塩さば…2切れ(250ｇ) ・片栗粉………… 大さじ2 [A] ・ポン酢……………………大さじ1.5 ・砂糖､生姜チューブ…各小さじ1 ( 作りかた ) ❶さばはペーパーで水気を抑え食べやすく切り [A]を揉み込み10分置く。 ❷水気を捨てて片栗粉をまぶす。 ❸フライパンに油大さじ1を熱し、弱めの中火で両面こんがり焼く。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★ポリ袋に残った水分は捨ててから片栗粉を絡めるとパリッと香ばしく仕上がります◎ ★焼き色が付きやすいので火加減に注意しながら焼いてください◎ . . . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(新刊) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👦『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✍️‪‪‪‪‬⸒⸒レシピの検索や保存はレシピサイト【Nadia】から (料理名や食材で検索できます) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . . #さばレシピ #鯖レシピ #塩さば #さば #魚料理 #魚レシピ #おかず #家庭料理 #時短料理 #健康レシピ #簡単ごはん #健康レシピ #おつまみレシピ #ヘルシーレシピ #健康ごはん #簡単料理 #時短ごはん #coto主菜 #おうちごはん #家ごはん #簡単レシピ #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist #献立 #塩さばのパリパリ焼き

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【旨みたっぷり♡腸活にも♪ヘルシー副菜✨️】たっぷりのきのこをオリーブ油でこんがり炒め、甘辛い味付けで絡めました！✨️ 仕上げの黒胡椒でピリッと大人味♡ 食欲そそる仕上がりです(^^) 美味しくヘルシーに♪腸活にも♪ ご飯のおかずにはもちろんおつまみにもぴったりですよ✨️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️きのこのオリーブソテー▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・舞茸､エリンギ､椎茸… 計250ｇ・オリーブ油…………………大さじ1 ・黒胡椒…………………………… 適量 [A] ・醤油､みりん………… 各大さじ1/2 ・砂糖､鶏ガラの素……各小さじ1/2 ( 作りかた ) ❶エリンギ、椎茸は薄切り、舞茸はほぐす。 ❷フライパンにオリーブ油を中火で熱し①を炒める。 ❸火が通ったら合わせた[A]を加え絡め黒胡椒をふる。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★パセリお好みで♪ ★香りの良い舞茸は入れると美味しいです♪ ★きのこは他にも､えのき､しめじ､マッシュルーム､ひらたけ等お好みでどうぞ♪ . . . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(新刊) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👦『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✍️‪‪‪‪‬⸒⸒レシピの検索や保存はレシピサイト【Nadia】から (料理名や食材で検索できます) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . . #きのこレシピ #舞茸レシピ #エリンギレシピ #おつまみレシピ #ヘルシーレシピ #ダイエットレシピ #レシピ #腸活レシピ #簡単レシピ #簡単ごはん #簡単料理 #時短レシピ #夜ご飯 #coto副菜 #おうちごはん #健康料理 #栄養満点 #副菜 #副菜レシピ #献立 #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist #料理 #きのこのオリーブソテー

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【調味料2つ！秋に食べたいシャキほくおかず♪🍁🍂】ほくほくのさつまいもとシャキシャキの蓮根が美味しく食感が楽しめるおつまみおかずです♪ 本みりんをたっぷり使用する事で調味料が全体に行き渡り味も染みやすくなります(^^)︎👍🏻 ̖́- 調味料2つとシンプルな味付けですが、照りのある見た目と素材の美味しさでついついパクパクと食べ進めてしまう1品です♪ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️さつまいもと蓮根のごまみりん焼き▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・さつまいも… 1/2本(150ｇ) ・蓮根……………1/2節(150ｇ) ・片栗粉…………………大さじ1 ・黒ごま ……………… 小さじ2 [A] ・本みりん…大さじ3 ・醤油……… 大さじ1 ( 作りかた ) ❶さつまいも､蓮根は6~8mmの半月切り又はいちょう切りにし､10分ほど水にさらす。 ❷ペーパーで水気を拭き取り片栗粉をまぶす。 ❸フライパンに油大さじ3を中火で熱し ②を加えこんがり焼く。 ❹余分な油をペーパーで拭き取り､[A]を加え煮絡め黒ごまをふる。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★少し多めの油で焼くとカリッと香ばしく仕上がります♪ ★余分な油を拭き取ってから調味料を加える事で味が絡みやすくなります◎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 今回使用しました商品はこちらです♪ #キッコーマン「マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん」 @kikkoman.jp ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ レシピサイトNadiaでは kikkoman ×Nadiaの本みりんパークが公開されています♪ 本みりんの魅力や季節ごとのレシピをお届けしていくので良かったら遊びに来てくださいね(^^) @recipe.nadia ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . . #キッコーマンタイアップ #キッコーマン #マンジョウ #Nadia #Nadiaレシピ #さつまいも #さつまいもレシピ #蓮根レシピ #れんこん #簡単レシピ #献立 #夜ごはん #時短料理 #時短レシピ #簡単おかず #簡単レシピ #健康レシピ #ヘルシーレシピ #節約レシピ #coto副菜 #おうちごはん #副菜 #副菜レシピ #さつまいもと蓮根のごまみりん焼き

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【とろ〜り♡あんが美味しい♪レンジでお手軽おかず🥢✨️】忙しい日にも最適！✨️ ワンボウルでパパッとできる簡単レンジおかずです(^^)︎👍🏻 ̖́- お野菜、お肉、卵とバランス良く取れてご飯にとっても良く合うおかずです♪ ご飯にかけて中華丼にしていただいても美味しいですよ🍚✨️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️豚キャベツ中華あんかけ▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・豚こま切れ肉 …… 150ｇ・キャベツ……………150ｇ・人参 ………………… 1/4本・うずらの卵(水煮)… 8個・ごま油……………小さじ1 ・片栗粉……………大さじ1 [A] ・塩こしょう……………少々・片栗粉……………大さじ1 [B] ・水…………………………………………… 200ml ・オイスターソース…………………… 大さじ1 ・麺つゆ(3倍濃縮)､鶏ガラの素…各小さじ1 ( 作りかた ) ❶キャベツはザク切り､人参は細切りにする。豚肉は[A]をふる。 ❷耐熱ボウルに[B]を合わせ､野菜､肉の順で入れ軽くラップをしてレンジ600Wで7分加熱する。 ❸同量の水で溶いた片栗粉を加え混ぜ合わせる。 ❹再度ラップをして1分加熱し､ごま油､うずらの卵を加える。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★ 黒胡椒お好みで♪ ★お肉に片栗粉をまぶしておく事で柔らかく仕上がります◎ ★麺つゆ2倍濃縮の場合は小さじ1と1/2、 4倍濃縮の場合は小さじ1弱です◎ . . . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(新刊) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👦『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✍️‪‪‪‪‬⸒⸒レシピの検索や保存はレシピサイト【Nadia】から (料理名や食材で検索できます) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . . #豚肉 #豚肉レシピ #豚こまレシピ #キャベツレシピ #レンチン #レンチンレシピ #おかず #献立 #夜ごはん #時短料理 #簡単ごはん #簡単レシピ #簡単レシピ #節約ごはん #簡単料理 #時短ごはん #レシピ #ヘルシーおかず #健康レシピ #coto主菜 #おうちごはん #栄養満点 #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist #豚キャベツ中華あんかけ

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【野菜を美味しく♡モリモリ食べたいさっぱりサラダ🥗✨️】レタスと豆腐で作る簡単サラダです🥗 ポン酢ベースのさっぱりドレッシングにたんぱくな味わいのお豆腐と韓国のりのアクセントがとってもよく合います🙊🇰🇷 市販のドレッシングが無くてもお家にある調味料で美味しいドレッシングが作れるのでぜひお試しください☺️🙏 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️レタスと豆腐のチョレギサラダ風▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・レタス………………2~3枚・ミニトマト……………3個・きゅうり…………… 1/2本・木綿豆腐…1/2丁(150ｇ) ・韓国のり………………適量 [A] ・ポン酢､ごま油………………… 各大さじ1 ・オイスターソース…………………小さじ1 ・砂糖、にんにくチューブ… 各小さじ1/2 ( 作りかた ) ❶きゅうりは薄切り､トマトは2等分､レタスはちぎる。豆腐は1口大に切る。 ❸器に①､ちぎった韓国のりを乗せ､合わせた[A]をかける。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★かいわれ、白ごまお好みで♪ . . . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(新刊) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👦『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✍️‪‪‪‪‬⸒⸒レシピの検索や保存はレシピサイト【Nadia】から (料理名や食材で検索できます) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . . #レタスレシピ #きゅうりレシピ #サラダレシピ #サラダ #おつまみレシピ #ヘルシーレシピ #ダイエットレシピ #レシピ #野菜レシピ #簡単レシピ #簡単ごはん #簡単料理 #時短レシピ #夜ご飯 #coto副菜 #おうちごはん #健康料理 #栄養満点 #副菜 #副菜レシピ #献立 #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist #料理 #レタスと豆腐のチョレギサラダ風

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【ご飯がすすむ🍚♡甘辛生姜だれで食欲そそる！早ウマおかず🥢✨】こんがり焼いた豚肉にてりっと甘辛たれを絡めました！✨️ お肉に粉をまぶして焼く事で柔らかく仕上がり､たれがとろっと絡みやすくなります♪ たれには、お味噌を少し🤏 入れる事でコクが出てとっても美味しいのでぜひお試しください(^^)︎👍🏻 ̖́- ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️しょうが味噌だれトンテキ▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・豚ロース厚切り…2枚(260ｇ) [A] ・塩こしょう………………… 少々・薄力粉､片栗粉…各大さじ1/2 [B] ・醤油、みりん……… 各大さじ1 ・砂糖……………………… 小さじ2 ・おろし生姜、味噌…各小さじ1 ( 作りかた ) ❶豚ロース厚切り肉は食べやすく切り､[A]をまぶす。 ❷フライパンに油小さじ1と①を入れてから中火にかけこんがり焼く。 ❸余分な油を拭き取り､合わせた[B]を加え絡める。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★黒胡椒お好みで♪かけると美味しいです◎ ★豚肩ロース肉でも美味しいです◎ ★お肉に片栗粉をまぶす事でしっとり柔らかい仕上がりになります◎薄力粉を混ぜると香ばしく焼く事ができます♪どちらか一方でも◎ ★合わせ味噌を使用◎ . . . . ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(新刊) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👦『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✍️‪‪‪‪‬⸒⸒レシピの検索や保存はレシピサイト【Nadia】から (料理名や食材で検索できます) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . . #豚肉 #豚肉レシピ #豚ロース #豚ロースレシピ #豚ロース厚切り #トンテキ #おかず #献立 #夜ごはん #時短料理 #簡単ごはん #簡単レシピ #簡単レシピ #節約ごはん #簡単料理 #時短ごはん #レシピ #ヘルシーおかず #健康レシピ #coto主菜 #おうちごはん #栄養満点 #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist #しょうが味噌だれトンテキ

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※3枚目お写真[A]が間違えています🙇2枚目お写真、又は本文レシピをご覧ください🙇 【パパッと完成！家族でハマった♡とろうま辛麺🇨🇳 】この夏、我が家でブームが起きた♡ 中華風にゅうめんのような1品です🤭 お豆腐と卵で優しい味わいのスープにラー油や黒胡椒でパンチを効かせるととっても美味しい仕上がりに︎👍🏻 ̖́-◎ 鶏ガラ×麺つゆの組み合わせが抜群の相性で、とろ〜りスープがちゅるんと素麺に絡んで最高です♪ ぜひお試しください(^^)🙏🏻🥢 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▫️卵と豆腐のとろうま辛麺▫️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ (2人分) ・そうめん…………150ｇ・豆腐……1/2丁(150ｇ) ・溶き卵…………… 1個分・片栗粉…………大さじ1 [A] ・水 ……………………… 500ml ・麺つゆ(3倍濃縮)…大さじ3 ・鶏ガラの素………… 大さじ1 [B] ・ごま油､ラー油､黒胡椒…各適量 ( 作りかた ) ❶そうめんは袋の表示の30秒短く茹でる。流水で冷まし水気をきって器に盛る。 ❷鍋に[A]と豆腐を入れ火にかけ､沸いたら弱火にして倍量の水で溶いた片栗粉を加えとろみを付ける ❸中火に戻し煮立ったら溶き卵を少しずつ加える。 ❹①に注ぎ、[B]をかける。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ( 美味しくできるコツ ) ★先にスープにとろみをつけてから溶き卵を入れる事でふわふわな卵に仕上がります◎ ★水溶き片栗粉は火を弱めて入れ、卵は火を少し強めてくつくつした所に入れると綺麗に仕上がります◎ ★[B]を入れずに、辛み無していただいても美味しいです◎ ★麺つゆ2倍濃縮の場合は大さじ4と1/2、4倍濃縮の場合は大さじ2強､ストレートの場合は麺つゆ135mlで水を410 mlに変えて味を整えてください◎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【書籍のお知らせ】 🫕『cotoの人気おかずで35日間献立』(新刊) 📖 税込み1,595円 👨‍👩‍👦『cotoの家族が喜ぶおうちごはん』 📖 税込み990円 🙇 おかげさまで累計10万部突破しました ̖́- 🏷‪‪‪‪‬⸒⸒全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島公式サイトでお求めいただけます🌱 内容は @ct__cook のハイライトよりご覧いただけます🌷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✍️‪‪‪‪‬⸒⸒レシピの検索や保存はレシピサイト【Nadia】から (料理名や食材で検索できます) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ . . . . #そうめん #そうめんレシピ #豆腐レシピ #麺レシピ #そうめんアレンジ #辛麺レシピ #簡単ランチ #夏休みごはん #簡単レシピ #簡単ごはん #簡単料理 #時短レシピ #おかず #夜ご飯 #coto主食 #おうちごはん #健康料理 #栄養満点 #料理記録 #お昼ご飯レシピ #献立 #料理 #卵と豆腐のとろうま辛麺 #Nadiaレシピ #Nadia #NadiaArtist

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