工藤柊🥕Vegan Sushi Tokyo

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【ご報告】ヴィーガン商品専門ネットスーパー「ブイクックスーパー」がリニューアルOPEN🎉 ブイクックモールをリリースし、約1年経った今日。ヴィーガン生活、そしてヴィーガン業界の大きな課題である「流通」へ切り込んでいく1日目となります。ヴィーガン商品を求めている人にちゃんと届けることで、ヴィーガン生活をより便利で楽しいものにしていけるよう、頑張っていきます！！🔥 ーーブイクックスーパーの特徴！！ 🥕ヴィーガン商品数300以上！ 🥕まとめて配送で送料一括！ 🥕All VEGANだから安心！ーーそしてそして、リニューアルOPEN記念もあります！ 3日間限定（〜25日）3つの嬉しい限定をご用意しました！！👏 ーー ①初回購入390円OFF！ 👉open2022 ②3日間の限定商品！ 👉パン、インドカレー、ドーナツなど限定商品を発売中！ ③定期便BOXの初回送料0円！ 👉「冷凍惣菜BOX」の初回送料がタダです！ーー #ブイクックスーパー #ブイクック #ヴィーガン #ヴィーガン商品 #代替肉 #vegan #ベジタリアン

2022/09/23に公開- 指定なし

#ブイクックスーパー#ブイクック#ヴィーガン#ヴィーガン商品#代替肉#vegan#ベジタリアン

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「なんでブイクックをつくったの？」こんにちは！工藤柊（しゅう）です！普段は、東京・渋谷で暮らしながら、ブイクックでCEOとして⁡働いています💪 僕は、大学生の頃に起業し、ヴィーガンレシピ投稿サイト「ブイクック」をつくりました。最近いただく質問に、「なんでヴィーガンで起業を？」「なんでその中でもレシピに取り組んだの？」という内容が多くて、今回は、久しぶりに【どうしてブイクックをつくったか？】について振り返り、投稿してみました！✍️ 特段「起業するぞ」という気持ちがあったわけでもなく、最初は大学食堂へのメニュー導入や、SNSでの発信など、できるところから始めてきました。ブイクックは、そんな活動の中で「1人では何も成せない…」という葛藤から生まれたアイデアでした。自分一人ではなく、「協力することで大きなコトを成せる」という考えで、みんなで投稿できる型のレシピ投稿サイトになっています！改めて振り返ってみても、本当にたくさんの人の協力と後押しがあったからこそ、今のブイクックがあり、そしてこれからに繋げられるんだと、感謝の気持ちが増し増しになりました😭 これまで関わってくれた人に、何の区切りでもないですが、感謝です。そして、これからはレシピのみではなく、「買い物」の課題も解決していきます💪 若輩者で、まだまだ知識も経験も少ないため、これからも皆さんの力をお借りすること多くなるかと思いますが、ご協力よろしくお願いします🙇‍♂️ 一緒に、ヴィーガン業界を前に進め、“Hello Vegan!”な社会をつくっていきましょう！！🔥 ※書き切れていない部分もあるので、ぜひ質問などあればコメントやDMいただけると嬉しいです！🙌 ーーー工藤柊/Kudo Shu（23） 👉 @kudoshu_vcook 誰もがヴィーガンを選択できる #HelloVegan な社会をつくるーーー #ヴィーガンレシピはブイクック @veganrecipes_vcook ーーー ⁡#ヴィーガン #ビーガン #ヴィーガン対応 #vegan #ベジタリアン #vegetarian #動物性不使用 #プラントベース #plantbased #環境問題 #動物倫理 #健康 #エシカル #ブイクック #ヴィーガンレシピ #ビーガンレシピ #ヴィーガン料理 #学生起業 #スタートアップ

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「なんでヴィーガンなの？」⁡ こんにちは！工藤柊（しゅう）です！普段は、東京・渋谷で暮らしながら、ブイクックでCEOとして⁡働いています💪 僕は、高校3年生の秋（17歳）からヴィーガンな食生活をしているのですが、Instagramに【ヴィーガンの理由・きっかけ】を投稿したことがなかったなと思い、投稿してみました！✍️ ⁡ 今年23歳なので、ヴィーガン生活をはじめてもうすぐ6年。ちょっとずつベテランの域に入ってきたのでは？と思います笑やってみて思うことですが、ヴィーガンって、全然「特別なこと」ではないと思っています。 ⁡「海洋プラの問題を知ったから、タンブラー持ち歩くようにしよう」「労働問題につながってるから、フェアトレードの方を選ぼう」みたいな、より良い方を選ぶことだと思います。ただ、今はヴィーガンの選択肢は少ないため、「特別なこと」のように捉えられている。だから、僕はヴィーガンを“できること“の範疇に落とし込み、多くの人が選択する未来をつくっていきたいと思います🔥 誰もがヴィーガンを選択できる、“Hello Vegan!“な社会をつくっていきます。 ※書き切れていない部分もあるので、ぜひ質問などあればコメントやDMいただけると嬉しいです！🙌 ーーー工藤柊/Kudo Shu（23） 👉 @kudoshu_vcook 誰もがヴィーガンを選択できる #HelloVegan な社会をつくるーーー #ヴィーガンレシピはブイクック @veganrecipes_vcook ーーー ⁡#ヴィーガン #ビーガン #ヴィーガン対応 #vegan #ベジタリアン #vegetarian #動物性不使用 #プラントベース #plantbased #きっかけ #ヴィーガンを始めたきっかけ #環境問題 #動物倫理 #健康 #エシカル #ブイクック

2022/08/28に公開- 指定なし

#HelloVegan#ヴィーガンレシピはブイクック#ヴィーガン#ビーガン#ヴィーガン対応#vegan#ベジタリアン#vegetarian#動物性不使用#プラントベース#plantbased#きっかけ#ヴィーガンを始めたきっかけ#環境問題#動物倫理#健康#エシカル#ブイクック

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「なんでヴィーガンなの？」⁡ こんにちは！工藤柊（しゅう）です！普段は、東京・渋谷で暮らしながら、ブイクックでCEOとして⁡働いています💪 僕は、高校3年生の秋（17歳）からヴィーガンな食生活をしているのですが、 Instagramに【ヴィーガンの理由・きっかけ】を投稿したことがなかったなと思い、投稿してみました！✍️ ⁡ 今年23歳なので、ヴィーガン生活をはじめてもうすぐ6年。ちょっとずつベテランの域に入ってきたのでは？と思います笑やってみて思うことですが、ヴィーガンって、全然「特別なこと」ではないと思っています。 ⁡「海洋プラの問題を知ったから、タンブラー持ち歩くようにしよう」「労働問題につながってるから、フェアトレードの方を選ぼう」みたいな、より良い方を選ぶシンプルな行動だと思います。ただ、今はヴィーガンの選択肢は少ないため、「特別なこと」のように捉えられている。だから、僕なちはヴィーガンを“できること“の範疇に落とし込み、多くの人が選択する未来をつくっていきたいと思います🔥 誰もがヴィーガンを選択できる、“Hello Vegan!“な社会をつくっていきます。 ※書き切れていない部分もあるので、ぜひ質問などあればコメントやDMいただけると嬉しいです！🙌 ーーー工藤柊/Kudo Shu（23） 👉 @kudoshu_vcook 誰もがヴィーガンを選択できる #HelloVegan な社会をつくるーーー #ヴィーガンレシピはブイクック @veganrecipes_vcook ーーー ⁡#ヴィーガン #ビーガン #ヴィーガン対応 #vegan #ベジタリアン #vegetarian #動物性不使用 #プラントベース #plantbased #きっかけ #ヴィーガンを始めたきっかけ #環境問題 #動物倫理 #健康 #エシカル #ブイクック

2022/08/28に公開- 指定なし

#HelloVegan#ヴィーガンレシピはブイクック#ヴィーガン#ビーガン#ヴィーガン対応#vegan#ベジタリアン#vegetarian#動物性不使用#プラントベース#plantbased#きっかけ#ヴィーガンを始めたきっかけ#環境問題#動物倫理#健康#エシカル#ブイクック

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【ブログ更新！】 2年前までよく使っていた“Hello Vegan!”という言葉、分かりにくいと思って控えてたんですが、覚えてくれてる方が意外と多く、改めて使っていくぞ！！と思いました。 ※本文はプロフURLよりまだまだ日本だとヴィーガンを始めるハードルは低くないです。課題は山積みですが、一つ一つ潰して、「誰もがヴィーガンを選択できる」ようにしていきます。ヴィーガンという思想・文化が広がるにおいて、「選びやすさ」「移行しやすさ」は本当に本当に重要。意思が強くて、選択しやすい環境にいる人だけではなく、どんな人でも簡単に始められて、無理なく続けられないと、広がるものも広がらない。だからこそ、課題を一つずつ紐解いていきます！！ #hellovegan

2022/08/23に公開- 指定なし

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本日は、ナタラジのカレーをオフィスでいただきました🍛 冷凍で届くので、温めてご飯（今日はレトルト）にかけるだけで完成する簡単さ。それでいて、お店で食べるのと同じ美味しさ。ありがとうございます。ナタラジの皆様。 —- こんな感じの投稿をゆるゆるとしていこうと思います。コメントくれると嬉しいです。本当に嬉しいです。ちなみに、ナタラジカレーはブイクックスーパーでも買えるので、お店に行けない方はぜひ試してみてください！ —- #ヴィーガン #工藤のヴィーガンごはん #東京ヴィーガン #ヴィーガン東京 #ヴィーガンカフェ #ヴィーガングルメ #東京ヴィーガンレストラン #ヴィーガンレストラン東京 #ヴィーガンカフェ東京 #ヴィーガン商品 #ヴィーガン商品 #ヴィーガンパン #プラントベース #カレー #インドカレー #ヴィーガンカレー

2022/08/19に公開- 指定なし

#ヴィーガン#工藤のヴィーガンごはん#東京ヴィーガン#ヴィーガン東京#ヴィーガンカフェ#ヴィーガングルメ#東京ヴィーガンレストラン#ヴィーガンレストラン東京#ヴィーガンカフェ東京#ヴィーガン商品#ヴィーガンパン#プラントベース#カレー#インドカレー#ヴィーガンカレー

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＼ブイクックスーパーONLINE!、第2回目！／先月のブイクックスーパーONLINE!第1回目が大好評だったため、商品数をさらに増やして第2回目を今日からスタートします！👏 今回は40商品増えて、109のヴィーガン商品をまとめて購入できちゃいます！💪💪 追加した商品たちはこちら！ ①サラダバーグ、ツナ缶など「常温商品」 ②ティラミスなどの「スイーツ」 ③だしつゆなどの「調味料」前回人気だった「パン」「ネクストイーツ」「カレー」などは、今回も購入できます👍 気になっていたのけど、買えなかった商品など、ぜひお試しください！ --- また、まだまだブイクックスーパーONLINE!を知っている方が少なく、、シェアやご紹介いただけると嬉しいです🙇‍♀️ ヴィーガン商品を全国へ巡らせられるよう、頑張っていきます！！ #ブイクックスーパーONLINE #ブイクック #ヴィーガン #ヴィーガン商品 #代替肉 #ヴィーガンパン #ヴィーガンスイーツ #ティラミス #カレー #ラーメン https://vcookmall.jp/vcooksuper_online

2022/08/19に公開- 指定なし

#ブイクックスーパーONLINE#ブイクック#ヴィーガン#ヴィーガン商品#代替肉#ヴィーガンパン#ヴィーガンスイーツ#ティラミス#カレー#ラーメン

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「これは！懐かしい！（もぐもぐ）」と1分でたべ終わってしまったヴィーガンのカレーパン🍛🍞 先日のブイクックスーパーONLINEで、購入した @kuuhpan さんのパンたち、朝ご飯や小腹空いた時にピッタリすぎて、冷凍庫に常に入れておきたい代物です…。価格も270円と、ヴィーガン商品にしてはお手頃でした！中学生の時は、近所のパン屋さんでお昼ご飯買って学校行ってたことを思い出し、懐かしい気持ちになりながらぱくぱく食べ進め、すぐに食べ終わりました（もっと食べたい）またブイクックスーパー開催するので、次のパンのが楽しみ…😋 🥕 🥕 #ヴィーガン #工藤のヴィーガンごはん 🥕 #ヴィーガングルメ #ヴィーガン商品 #ヴィーガン商品 #ヴィーガンパン #プラントベース 🍞 #ヴィーガンパン #カレーパン #卵不使用パン

2022/08/17に公開- 指定なし

#ヴィーガン#工藤のヴィーガンごはん#ヴィーガングルメ#ヴィーガン商品#ヴィーガンパン#プラントベース#カレーパン#卵不使用パン

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友達のたかひろさん（@h1thr）と一緒に、「とはいえラジオ（仮）」を趣味で始めました！恋愛を基軸にまったり(?)語っていくので、暇つぶしにでも聴いてください！既に6回分を投稿済みです👍 盛り上がれるトークテーマの手札が、仕事か恋愛か漫画しかなかったので、話せる場ができて嬉しいです。大体毎週2本upしていく予定なので、暇つぶしにでも聞いてください！

2022/08/07に公開- 指定なし

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ヴィーガン業界は、まさに今が成長の過渡期。（ブログ更新したのでインスタでもシェア！）これから新たに事業方針を変更するにあたり、現状を正しく捉えられるよう、これまでのヴィーガン業界の変遷を勉強がてらまとめてみました。（例えば、僕がヴィーガン生活を始めた2016年は、SNSでヴィーガンの交流が生まれ始めた時期というのも納得度高め） https://kudoshu07.com/2022/08/02/vegan-industryhistory/ 特にこの3年でヴィーガン商品は爆増し、関心層もどんどん増えてきています。一方、供給・需要も急増しているのに商品が行き渡らないのは、これまでの全体最適の流通システムの問題です。今後、ブイクック社が先陣を切って「ヴィーガン最適の新たな流通システム」を構築し、日本中にヴィーガン商品を巡らせていく心臓の役割を担っていきます！そんな成長の過渡期を迎えるヴィーガン業界を、一緒にリードする強くて優しい仲間を募集しています！！興味ある方はぜひともDMでも、採用ページからのフォームからでも、まずは気軽にお話ししましょう🙆‍♂️ 採用情報 https://www.vcook.co.jp/recruit Meety（カジュアル面談） https://meety.net/matches/gaihiUXoQjPg

2022/08/05に公開- 指定なし

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3日間限定ブイクックスーパーONLINE!オープンしました！！🎉 人気70商品から、どれだけ買っても送料は一緒です！！💪 最近話題のネクストミーツの「ネクストイーツ」や、ライクチキン、ソミートなどの代替肉はもちろん、お惣菜やパンなど全部ブイクックがまとめてお送りしちゃいます🙆‍♂️ 新しいチャレンジの1歩目となります…！せっかくなので、「ブイクックスーパー」を頑張っていくことになった背景も簡単にお話しさせてください🙇‍♀️ これまでの全体最適の流通システムでは、少数派のヴィーガンは無視され、大多数が当たり前に享受している「便利さ」「安さ」のない生活でした。。ただ、それでは「誰もがヴィーガンを選択できる社会」をつくることはできないと、ブイクックモールを9ヶ月以上運営してきて痛感しました。それならば、僕たちで「ヴィーガン最適の新しい流通システム」をつくろう！🔥と、これまで情報だけをまとめてきた「ブイクックモール」から、商品を物理的にまとめて一気に送れる「ブイクックスーパー」に舵を切ることになりました！！ヴィーガンでも、当たり前に、普通に買い物できる社会にするべく、今日から新たな挑戦となります💪 これからどんどん改善しながら進んでいきます。ご協力、どうぞよろしくお願いします。（良ければ、お知り合いへのご紹介や、SNSでのシェアいただけると嬉しいです……！）ーーー第1回目の情報です！！！・期間：3日間限定。7月22-24日(日) ・商品：人気70商品(代替肉、惣菜、パンなど) 　※もちろんall veganです！・送料：どれだけ買っても1回分！　例：関東1150円、関西1260円・発送：8月2日-5日にお送りします！スーパーページはこちら！👇 https://vcookmall.jp/vcooksuper_online ーーー #ブイクックスーパー #ヴィーガン #ビーガン

2022/07/22に公開- 指定なし

#ブイクックスーパー#ヴィーガン#ビーガン

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最近投稿していなかったですが、ナッスに囲まれながら、元気にやってます。 4月から取り組んでいた仕事が一段落して、7月からは採用を頑張っていこうと思っています。特になんの目的もない投稿なので、有益情報でも書いておきます。揚げナスが好きな人でも、4個以上は胃もたれします。お気をつけください。それでは、暑い日が続きますが、水飲んで日傘刺して、元気に過ごしていきましょう。

2022/07/04に公開- 指定なし

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今日から日本のスターバックスでもヴィーガンメニューが提供され始めたので、いつも行くスタバで食べてきました！価格も他メニューと同じくらいで、買いやすくて良さそうです！近くにある人はぜひ行ってみてください🙆‍♂️ #ヴィーガン #スターバックス #スタバ　#Starbucks #ヴィーガンメニュー　#プラントベース　#新商品

2022/06/01に公開- 指定なし

#ヴィーガン#スターバックス#スタバ#Starbucks#ヴィーガンメニュー#プラントベース#新商品

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ヴィーガンの大葉ジェノベーゼパスタ作ってみました！😋 ペペロンチーノだけではなく、ジェノベーゼも得意になるべく、5,6月でたくさん作っていきたいと思います。よければ、いいねやコメント待ってます！作ってみてください🙆‍♂️ #ヴィーガン料理 #ヴィーガンレシピ＃ヴィーガン #vegan #レシピ動画 #ジェノベーゼ #ジェノベーゼパスタ #ジェノベーゼソース #ジェノベーゼソース手作り #パスタレシピ #パスタ #大葉レシピ #大葉 #しそ #シソ #簡単レシピ #簡単レシピ動画 #夏レシピ #パスタ部 #工藤のヴィーガンレシピ＃工藤柊

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ヴィーガン商品1000商品達成🎉1000円OFFキャンペーン！ヴィーガン通販サイト「ブイクックモール」で販売中のヴィーガン商品が 1000商品を達成しました！🎉 1000商品達成記念に100名限定・1,000円OFFキャンペーンを実施します。 140店舗以上のご協力により、着実にヴィーガンの選択肢が増えています😭（いつもありがとうございます🙇‍♂️）これを機に、ぜひ気になるヴィーガン商品を試してみてください！今月からは、この1000商品によって「どんな課題が解決できるか？」に向き合っていきたいと思います。出店者の皆さんには、ご協力をお願いすることが増えると思いますが、一緒にブイクックモールを盛り上げていただけると嬉しいです。よろしくお願いします！！ --- <詳細> コード：vegan1000 期間：4/13 9:00〜4/20 23:59 人数：先着100名限定条件：3,000円以上のお買い物の場合。おひとりさま一回限り。 #ブイクックモール #ヴィーガン＃ヴィーガン商品 #ビーガン #ヴィーガンスイーツ #ヴィーガン生活

2022/04/13に公開- 指定なし

#ブイクックモール#ヴィーガン#ヴィーガン商品#ビーガン#ヴィーガンスイーツ#ヴィーガン生活

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11月1日は #世界ヴィーガンデーということで、久しぶりにヴィーガンのきっかけや理由を振り返ってみした。あの頃の怒りや憎しみ、そしてそんな世界でも少しでも良くしようとする人がいることへの希望を忘れず、希望を与えられる側の人間になれるように、明日からも頑張っていきたい。いつも暖かく応援してくださったり見守ってくださったりする皆さんに感謝です。

2021/11/01に公開- 指定なし

#世界ヴィーガンデー

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ついに来週末！11/5,6（金,土）は新宿マルイ本館7Fにて、ヴィーガン商品専門「ブイクックスーパー」が開店します！！🎉 @vcookmall_vegan 10以上の出店者にご協力いただき、30以上のヴィーガン商品を手に取って買い物することができます！（最高）商品はネクストミーツやソミートなどの植物肉から、冷凍惣菜やマリトッツォ、パンなど！幅広くご用意しています💪 「これ食べたい！」と思える商品と出会える良い空間になると思うので、ぜひぜひお越しください…！！冷凍食品も多いので、保冷バックを持ってきていただけると嬉しいです👌 詳細は公式アカウントで発信しているので、ぜひフォローお願いします！ @vcookmall_vegan #ヴィーガン商品専門スーパー #ブイクックスーパー #ブイクック #ヴィーガン商品 #新宿マルイ #ヴィーガン #ビーガン #ヴィーガン料理

2021/10/30に公開- 指定なし

#ヴィーガン商品専門スーパー#ブイクックスーパー#ブイクック#ヴィーガン商品#新宿マルイ#ヴィーガン#ビーガン#ヴィーガン料理

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アシュリーさん（@ashthetique）と夜食につくったヴィーガンチーズ春巻きの作り方です！😋 近所のスーパーで買ったココナッツミルクのチーズの春巻きの皮でこんなに美味しいものができるのは最高でした…。 10個作ったけど一瞬で食べ終わったので注意してください。ーーー #ヴィーガン #ヴィーガンレシピ #ヴィーガンレシピはブイクック #春巻き #春巻きの皮 #ヴィーガンチーズ #チーズレシピ #レシピ動画 #ヴィーガンレシピ動画

2021/08/31に公開- 指定なし

#ヴィーガン#ヴィーガンレシピ#ヴィーガンレシピはブイクック#春巻き#春巻きの皮#ヴィーガンチーズ#チーズレシピ#レシピ動画#ヴィーガンレシピ動画

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ヴィーガンバーガーのLUNA BURGERの「ヤンニョムソイチキンバーガー」が届きましたー！！！🍔 @lunaburger_j 早速作ってみましたが、簡単かつ美味しい。辛さはあるのに甘さもあって、辛すぎるのが苦手な僕でもめちゃめちゃ楽しめました！ 6月期間限定ブイクックモールでのみ販売するとのことなので、この機会を逃さないようにしてください…！！モールはこちら👇 @vcookmall_vegan リール動画、ちょっとずつ上手くなってる気がする…。また美味しいものなど食べたらあげていきます！！ #ヴィーガン #ヴィーガンバーガー #ハンバーガー #ヤンニョム #韓国料理 #チキンバーガー #ブイクックモール #ブイクック #ルナバーガー

2021/06/22に公開- 指定なし

#ヴィーガン#ヴィーガンバーガー#ハンバーガー#ヤンニョム#韓国料理#チキンバーガー#ブイクックモール#ブイクック#ルナバーガー

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今日もナタラジのヴィーガンカレー！家でしか楽しめない、パスタに絡めるという贅沢な料理！いつもありがとうございます😭 ブイクックモールで限定割引で5種類セット販売しているので、ぜひチェックしてみたください🙆‍♂️ @vcookmall_vegan #ヴィーガン #ヴィーガンカレー #ナタラジ #カレー #冷凍カレー #ブイクックモール #ブイクック

2021/06/18に公開- 指定なし

#ヴィーガン#ヴィーガンカレー#ナタラジ#カレー#冷凍カレー#ブイクックモール#ブイクック

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