suba

. 風が少し冷たくなってきました。出汁の香りが恋しくなりますね 12:00-23:00まで営業しております。 Open 12:00–23:00

2025/10/05に公開木屋町松原交差点日本京都府

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2025/10/01に公開木屋町松原交差点日本京都府

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. オリジナルTシャツとバンダナが再入荷しました。人気アイテムですのでお早めに。オンラインショップからもご購入いただけます。ホーム画面URLからどうぞ。 Our original T-shirts and bandanas are back in stock! These popular items won’t last long—get yours soon. Available online as well. Please check the link in our profile.

2025/09/29に公開木屋町松原交差点日本京都府

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. 今季の鱧ももうすぐ終了。最後にもう一度、ぜひ食べにきてください。 12:00-23:00 The season of hamo is coming to an end. Don’t miss the chance— come enjoy it one more time.

2025/09/29に公開木屋町松原交差点日本京都府

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. 9月28日(日) 大阪府高槻市・安満遺跡公園で開催される野外音楽フェス【安満遺跡音楽祭】に出店します。フェス限定メニュー『キクラゲと油カスの出汁焼き蕎麦』ぷりぷりのキクラゲと香ばしい油カスを合わせ、和風出汁でしっとり焼き上げた一皿。旨みと香ばしさが広がります。さらに、オリジナルTEEとバンダナも販売します。ぜひ遊びに来てください！ ※京都店渋谷店は通常営業しております。 We’ll be joining the outdoor music festival “Amman Iseki Ongakusai” on September 28th at Amman Iseki Park, Takatsuki, Osaka. Our festival special: Dashi-yakisoba with kikurage mushrooms and crispy abura-kasu. Springy kikurage meets savory, aromatic abura-kasu, all brought together with rich Japanese dashi. We’ll also be offering our original T-shirts & bandanas. Come join us and enjoy the day!

2025/09/27に公開安満遺跡公園日本大阪府

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. 大変勝手で申し訳ありません。コチラの赤い印でお待ちください。オーダー小窓が混み合うため、入口付近のこちらでお待ちいただけると助かります。何卒よろしくお願い致します。 We apologize, but please wait here at the red mark. To ease congestion at the order window, kindly stand here by the entrance.

2025/09/22に公開木屋町松原交差点日本京都府

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. 【安満遺跡音楽祭】FOOD & SHOP LINE UP！ ■ FOOD MAKE ONE TWO (@make_one_two) suba (@subasoba) this is ormary store (@this_is_ormary_store) カジノバ (@hanarenomicajinova) SPOOK (@spook_coffeebake) 中村商店 (@nakamura_shouten_takatsuki) THE SPICE (@thespiceco._official) CAGOM (@_cagom_) STRAIGHT COFFEE & SANDWICH (@straight_coffee_sandwich) 公園と、タルト (@park_and_tart) SUNDAY BAKE 569 (@sundays_bake_569) ちゃりんこ喫茶10 (@kissa___ten) オステリアセーザモ NINA SPICE STAND (@nina_spice_stand) 丹青 (@route_271) IMPACT ■ SHOP arch (@arch_bldg) TORINOKI FURNITURE (@torinoki_furniture) VOU (@voukyoto) MEKEARISA (@mekearisa) asagiri furniture (@asagiri_furniture) SUNSKI(@sunski_japan) chaisy (@chaisy_style) wa/ter (@water_products_design) crazy×crazy (@crazy_crazy_clothing) wit usedclothing store (@wit_usedclothing_store) gek factory (@gek.factory) 岩倉AA (@iwakura_aa) CHAORAS (@chaoras) TAIAN (@taian_osaka) flow mlow (@flow_mlow) CANDY ROOM (@88candy_room88) keyaki store (@keyaki_store) ただいま一般入場券発売中です！ ■ 一般発売入場券：6,500円販売開始：7月1日（火） ※小学生以下は無料、保護者同伴のみ入場可能 ▼チケットの購入はWEBをチェック https://w.pia.jp/t/amaotofes/ ■ ARTIST Aru-2 w/ Asei Muraguchi (@aru_2) kojikoji (@kojikoji__i2) さらさ(Trio set) (@omochiningen) 田島貴男(Original Love) (@tajimatakao) 七尾旅人 (@tavito_nanao) Nariaki Obukuro(DJ) (@nariaki0296) HIMI (@himimojo) Black petrol (@bp_gig) YOUR SONG IS GOOD (@yoursongisgood) YOGEE NEW WAVES (@yogeenewwaves) @amaiseki_ongakusai trace_hair #安満遺跡音楽祭　#amaiseki_ongakusai #amaoto #aru2 #kojikoji #さらさ #田島貴男　#七尾旅人 #小袋成彬 #himi #blackpetrol #yoursongisgood #yogeenewwaves 【開催概要】開催日 : 2025年9月28日(日) 会場 : 安満遺跡公園・東の広場住所 : 大阪府高槻市八丁畷町12-3 出演 : Aru-2 w/ Asei Muraguchi / kojikoji / さらさ(Trio set) / 田島貴男(Original Love) / 七尾旅人 / Nariaki Obukuro (DJ) / HIMI / Black petrol / YOUR SONG IS GOOD / YOGEE NEW WAVES (五十音順) 主催 : 株式会社TRACE 企画・制作 : 株式会社ONE お問い合わせ : 株式会社TRACE URL : https://amaotofes.com #野外フェス #音楽フェス #musicfestival Photo @tom_0919

2025/09/22に公開安満遺跡公園日本大阪府

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. スタッフまかないから生まれた特製のまかない牛丼‼️ ご飯の上に、すば名物「肉蕎麦温泉玉子」の具材をのせました。数量限定でご用意しています。蕎麦と一緒にぜひ。 Born from our staff meal, introducing the Makanaï Beef Bowl. Rice topped with the signature SUBA “niku-soba with onsen egg”. Available in limited quantities — enjoy it with your soba.

2025/09/22に公開木屋町松原交差点日本京都府

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. 淡路島産鱧天梅パウダー鱧のふんわりとした白身に、ナスタチウムの辛味と梅パウダーの酸味を合わせました。温・冷どちらでもお楽しみいただけます。 Awaji Island hamo tempura soba. Tender hamo is paired with the peppery note of nasturtium and the refreshing acidity of ume plum powder. Available hot or cold.

2025/09/15に公開木屋町松原交差点日本京都府

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. VERTEREとのコラボビールが登場！ SUBAの人気メニュー「冷かけ酢橘無花果蕎麦」から着想し、酢橘と無花果の出汁をタンクに投入。 Goseスタイルで仕上げました。ぜひ。 OPEN12:00-23:00 A collaboration beer with VERTERE is here! Inspired by SUBA’s signature “Cold Sudachi & Fig Soba,” we infused the tank with sudachi and fig dashi to create a unique Gose-style brew. Enjoy.

2025/09/14に公開木屋町松原交差点日本京都府

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. 新メニューの登場です！『淡路島産ハモ天梅パウダー』ふわっと揚げたハモ天に、ほんのり酸味の梅パウダー。出汁の旨みにハモの上品な脂が溶け合う夏の一杯。季節限定そばです。ぜひお試しください。

2025/07/25に公開木屋町松原交差点日本京都府

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. 新メニュー登場。日本各地で深刻化している“放置竹林問題”。かつては生活に欠かせなかった竹林も、今では使われなくなり、手入れされないまま山裾や里山を侵食し続けています。竹は成長が非常に早く、放置されると森や農地を飲み込み、生態系や景観、防災面にも大きな影響を及ぼします。愛媛県西条市も例外ではなく、放置竹林の増加が地域課題となっています。そんな西条の山から春に収穫された“若竹”を乳酸発酵させて作られるのが〈生メンマ〉。本来であれば廃棄されていた素材に、新たな命を吹き込んだサステナブルな逸品です。　@menmacho_ SUBAではこの乳酸発酵生メンマを仕入れ、オリジナルスパイスでピリ辛に味付けし、「スパイシーメンマ蕎麦」としてご提供します。美味しく食べて、竹林も守る。そんな一杯を、ぜひこの機会に。 Photo @mitsuru_wakabayashi

2025/07/23に公開木屋町松原交差点日本京都府

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. グルテンフリー米粉麺に変更可能になりました。

2025/07/18に公開木屋町松原交差点日本京都府

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. 7月17日　神幸祭 SUBAの前を神幸祭のお神輿が通ります！目の前を練り歩く迫力、ぜひ間近でご覧ください。 Photo @mitsuru_wakabayashi

2025/07/17に公開- 指定なし

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. 【正社員候補スタッフ募集｜SUBA VS（渋谷）】 @subasoba_vs 姉妹店、東京・渋谷の「SUBA VS」では、正社員候補として一緒に働いてくれるスタッフを募集しています。立ち食い蕎麦とワインを軸にしたお店で、接客や調理だけでなく、店舗運営にも関わっていただける方を探しています。京都でsubaを知ってくださった方、東京で飲食の現場に関心のある方、ぜひご連絡ください。【勤務地】 SUBA VS（渋谷）【業務内容】接客、調理補助、仕込み、店舗運営全般 ※希望や適性に応じて、企画やメニュー開発に関わることも可能です【雇用形態】正社員登用前提の試用期間あり【応募条件】・飲食の現場が好きな方・ワインやそばに興味がある方・subaの雰囲気に共感していただける方【応募方法】まずはInstagramのDMでご連絡ください。

2025/07/13に公開- 指定なし

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. 【正社員候補スタッフ募集｜SUBA VS（渋谷）】 @subasoba_vs 姉妹店、東京・渋谷の「SUBA VS」では、正社員候補として一緒に働いてくれるスタッフを募集しています。立ち食い蕎麦とワインを軸にしたお店で、接客や調理だけでなく、店舗運営にも関わっていただける方を探しています。京都でsubaを知ってくださった方、東京で飲食の現場に関心のある方、ぜひご連絡ください。【勤務地】 SUBA VS（渋谷）【業務内容】接客、調理補助、仕込み、店舗運営全般 ※希望や適性に応じて、企画やメニュー開発に関わることも可能です【雇用形態】正社員登用前提の試用期間あり【応募条件】・飲食の現場が好きな方・ワインやそばに興味がある方・subaの雰囲気に共感していただける方【応募方法】まずはInstagramのDMでご連絡ください。

2025/07/07に公開- 指定なし

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. 完売してたオリジナルTee、再入荷しました。今回は待望のXXLサイズもご用意。毎回すぐに完売するので、お求めはお早めに。

2025/07/05に公開- 指定なし

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. 本日も12時より皆様のお越しをお待ちしております。 #すば京都#路麺#立ち蕎麦#立ち食い蕎麦#麺スタグラム#大衆蕎麦#蕎麦スタグラム#朝蕎麦#tachisoba#京都グルメ#京都蕎麦#suba

2025/07/01に公開- 指定なし

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. ダーちゃんカレー¥700 SUBAのオーナー・ダーさんがたまに作る @dar__0322 “出汁”の効いた牛すじカレー。蕎麦屋のまかない、気まぐれで登場。出会えたあなたはラッキーです。本日数量限定でご用意しております。本日も12時より皆様のお越しをお待ちしております。 #すば京都#路麺#立ち蕎麦#立ち食い蕎麦#麺スタグラム#大衆蕎麦#蕎麦スタグラム#朝蕎麦#tachisoba#京都グルメ#京都蕎麦#suba#ダーちゃんカレー

2025/06/27に公開木屋町松原交差点日本京都府

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. 本日も12時より皆様のお越しをお待ちしております。 #すば京都#路麺#立ち蕎麦#立ち食い蕎麦#麺スタグラム#大衆蕎麦#蕎麦スタグラム#朝蕎麦#tachisoba#京都グルメ#京都蕎麦

2025/06/21に公開木屋町松原交差点日本京都府

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