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最終更新日: 2025/07/01

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．とんがり帽子のクリームパン ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ Boulangerie Patisserie E-ji＆co ▷ とんがり帽子のクリームパン ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ とんがり帽子？これは21世紀最大の難問か．いや，そう判断するのは早計． 2枚目の写真を見れば誰もが納得する． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 美しいフォルムを二等分カスタードクリームと木苺ソースがイタリアンメレンゲだけを残して流れる．たった14文字の凝集された旨味は口の中を四方八方駆け巡り濃密さを残して喉の奥へと流れた． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ Eijiさんのクリームパンこれはもう，究極のスイーツ． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ Boulangerie Patisserie E-ji＆co @b_p_eiji 福岡市中央区大宮1丁目6-17 営業時間：11:00〜19:30 定休日：火 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #甘党のおやつ日記 #ブーランジェリーパティスリーエイジ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

2022/06/29に公開Boulangerie Patisserie E-ji 日本福岡県

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．常夏気分ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ Ruska Cafe and Scones ▷ キウイココナッツのスコーン ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ キウイとココナッツ．この文字列だけで惹かれます． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ココナッツウォーターのアイシング，ひと口食べるとキウイのドライフルーツ．濃厚です，食べないと損ですよ． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ Ruska Cafe and Scones @ruska_fukuoka 福岡市中央区薬院3丁12-22 美山ビル1F 営業時間：12:00〜18:00 定休日：水 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #甘党のおやつ日記 #ruskacafeandscones ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

2022/06/27に公開Ruska Cafe and Scones 日本福岡県

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．ラベンダーとレモン ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ Ruska Cafe and Scones ▷ ラベンダーとレモンのスコーン ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 夏の夜レモンピールの絶妙な甘さに感動した． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ エアコンの電源音湿度72%の部屋の中ラベンダーの香りが鼻を伝う．調和のとれた優しいその香りは襟元をばたつかせた無気力な自分を少し心地良い気分にさせてくれる． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 冷気が肌に触れ，視界が色づき始めた頃雪の様な真白いアイシングが目に止まる．爽やかな清涼感を上乗せしただけでなくレモン味のガリッとした食感が美味しい． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 夢中で食べた，気がつけば手に残ったのは指についた砂糖だけ．「好き」何度食べてもそう思えるほど． sumireさんが作るこのスコーンは格別． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 飽きがこないRuskaのスコーンは毎回新鮮な美味しいを与えてくれる．いつだってそう，スコーンと言えばRuska おすすめを聞かれる度に迷わず答えてきた．そんな魅力たっぷりなRuskaのスコーンをこれからもずっと発信していきたい． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ Ruska Cafe and Scones @ruska_fukuoka 福岡市中央区薬院3丁12-22 美山ビル1F 営業時間：12:00〜18:00 定休日：水 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #甘党のおやつ日記 #ruskacafeandscones ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

2022/06/24に公開Ruska Cafe and Scones 日本福岡県

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．ㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ azu × うめとおはぎ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ひとつのきっかけから，ご縁が繋がる． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ この度は，大変嬉しいことに奈良のおはぎ専門店うめとおはぎ(@umeto_ohagi)さんからお声をかけていただきました． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 人を想う心から生まれた素敵なおはぎ．そんな魅力あふれるおはぎは必見です． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ shop：うめとおはぎ ■ sweets：雨上がりの紫陽花(水無月限定) ▷ 雨あがりの紫陽花 ▷ 奈良のほうじ茶 ▷ 奈良のお煎茶黒豆 ▷ 奈良の和紅茶ミルクティの香り ▷ お煎茶ココナッツ ▷ ピスタチオ・ピスタチオ ▷ 粒あん ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 雨上がりの紫陽花．両の手の中に色鮮やかな美しい花が咲く． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 手作り，無添加，甜菜糖こだわりの製法が産み出す優しい甘さ．北海道産の甜菜糖は血糖値の上昇が緩やかで血糖値が気になる方には嬉しい原料です． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 多種多彩なおはぎは見た目の華やかさと美味しさが見事に融合．こんなにも美味しくそして美しく作れるものなのか，と職人技に魅了されながら食べる至高の時間．身体にも優しい，満足度の高い和菓子です． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 大切な人への贈り物に．きっと，幸せいっぱいの笑顔で喜んでいただけるはず． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 写真を掲載してくださりました． 7月1日よりお届け 7月15日までの限定販売となっています．作り手の想いや軌跡も商品ページに記載されていますのでうめとおはぎ(@umeto_ohagi)さんのアカウントよりぜひご覧になってください． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ information うめとおはぎ @umeto_ohagi 奈良県奈良市西大寺国見町1丁目1-1 近鉄大和西大寺駅駅ナカTime’sPlace内営業時間：9:30〜21:00 定休日：基本無し ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #甘党のおやつ日記 #うめとおはぎ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

2022/06/21に公開うめとおはぎ日本奈良県

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．パンの虜になった日 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ azuとパン屋さんの物語 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ただの気まぐれ企画です．「azuとパン屋さんの物語」という特に捻りの無い題目で 6/3〜6/9までの1週間 1日1軒のパン屋さんを毎日投稿という形でご紹介します． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 企画を実施するに至った経緯パンに対する思いは初日の投稿をご覧ください． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ そしてついに，本日が最終日です．終わりの言葉はストーリーで語りますので早速，7軒目のパン屋さんをご紹介します． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ ベーカリーハカタ ▷ 海老カツ ▷ 焼そばパン ▷ 玉子サンド ▷ ベーコン巻 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 最終日に相応しいとっておきのパン屋さんをご紹介． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ まさかご近所にこんなにも心が揺さぶられるパン屋さんがあったのかと，感動するほど自分好みのパン屋さんでした． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ その名もベーカリーハカタ．レトロ感漂う老舗のパン屋さん． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 商品棚には昔ながらの懐かしいパンが並びその殆どが100円〜200円台で買える．良心的な値段，具もぎっしり詰まっており企画前に決めた1軒2種までの誓約なんて無かったかのように大量にトレーに乗せた． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 店員さんおすすめ，人気の玉子サンド．「好き」と，ひと口で思わせる程の衝撃．香ばしいパン生地に優しいマヨネーズ，スクランブルエッグ様の卵を包み込み口の中で広がった旨味成分が幸せと共にしっかり喉の奥まで伝わる．子供の頃はあまり食べた記憶が無いのにどこか懐かしさを感じる，脳内変換機構． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 海老カツや焼きそばパン，ベーコン巻．食べたパンはどれもが主役級で何度も食べたくなる，食欲暴走不可避． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ソフトフランスが有名らしいので今週また行きます，もう止められない． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ ベーカリーハカタ福岡市中央区平尾2丁目3-8 営業時間：9:00〜17:30 定休日：日 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #甘党のおやつ日記 #ベーカリーハカタ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

2022/06/09に公開ベーカリーハカタ日本福岡県

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．店員さんの優しさに触れた夏 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ azuとパン屋さんの物語 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ただの気まぐれ企画です．「azuとパン屋さんの物語」という特に捻りの無い題目で 6/3〜6/9までの1週間 1日1軒のパン屋さんを毎日投稿という形でご紹介します． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 企画を実施するに至った経緯パンに対する思いは初日の投稿をご覧ください． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ では 6日目，6軒目のパン屋さんをご紹介します． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ MOROPAIN ▷ スモークサーモンとキノコのマリネ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 人気のパン屋さん．昼過ぎには殆どパンが無くて毎回店員さんが「パンが少なくてすみません」と，優しく声をかけてくれる． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 今回はショーケースにひとつだけこのマリネのサンドが残っていて迷わず店員さんに注文．すると，前回と同じ店員さんが「今日は(欲しいパン)ありました？」「前もいらっしゃいましたよね」と． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ こうゆうの嬉しいです．ほんわか、あったかい気持ちになります．人当たりの良い店員さんも人気の秘訣なのかもしれません． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ サンド自体は爽やかな味わいでスモークサーモンが主として際立つ．ボリューム満点で，ひとつでお腹いっぱい． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ MOROPAIN @moropain 福岡市南区市崎1丁目2-8 高宮ﾏﾝｼｮﾝ1F 営業時間：8:00〜18:00 定休日：月 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #甘党のおやつ日記 #moropain #モロパン ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

2022/06/08に公開MOROPAIN 日本福岡県

https://www.instagram.com/explore/tags/甘党のおやつ日記#甘党のおやつ日記https://www.instagram.com/explore/tags/moropain#moropainhttps://www.instagram.com/explore/tags/モロパン#モロパン

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．ソーセージとケチャップ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ azuとパン屋さんの物語 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ただの気まぐれ企画です．「azuとパン屋さんの物語」という特に捻りの無い題目で 6/3〜6/9までの1週間 1日1軒のパン屋さんを毎日投稿という形でご紹介します． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 企画を実施するに至った経緯パンに対する思いは初日の投稿をご覧ください． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ では 5日目，5軒目のパン屋さんをご紹介します． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ ブーランジェリーハナ ▷ フランクロール ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ よく前を通るパン屋さん．その中で見つけた懐かしのフランクロール． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 子供の頃からソーセージのパンが好きでした．パリッとした食感でボリューム満点．そして何よりケチャップが良い仕事をしているんです． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 無心でひたすらかぶりつきました． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ ブーランジェリーハナ @boulangerie_hana 福岡市南区大楠2丁目10-21 営業時間：8:00〜18:00 定休日：月 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #甘党のおやつ日記 #ブーランジェリーハナ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

2022/06/07に公開ブーランジェリー　ハナ日本福岡県

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．パンを積む ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ azuとパン屋さんの物語 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ただの気まぐれ企画です．「azuとパン屋さんの物語」という特に捻りの無い題目で 6/3〜6/9までの1週間 1日1軒のパン屋さんを毎日投稿という形でご紹介します． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 企画を実施するに至った経緯パンに対する思いは初日の投稿をご覧ください． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ では，いよいよ折り返し地点 4日目，4軒目のパン屋さんをご紹介します． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ BOUL'ANGE天神地下街(POPupSHOP) ▷ クロワッサンダマンド ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 今回，パン屋さん特集の企画をするにあたってどうしても撮りたかった写真が @abebe_eatさんの「パンを積む」．ご本人の許可も得たので撮ってみました． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 率直な感想，積むって予想以上に難しい．買う時の形選びは重要ですね．でも積んでいる時は楽しくて積み終えた達成感に浸りながら齧るパンはいつもの何倍も美味しく感じました． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ そんな幸せのひと時を与えてくれた主役．このクロワッサンダマンドは最高です．外はパリパリで，こんがりダマンド部分はサクサクのクッキー生地になっていました．中にもアーモンドクリームがぎっしりと，カロリーお化けなのは重々承知ですが一度食べたら手が止まりませんでした． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ BOUL'ANGE天神地下街(POPupSHOP) @boulange.jp 福岡市中央区天神2丁地下1 12番街001区営業時間：10:00〜20:00 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #甘党のおやつ日記 #boulange #ブールアンジュ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

2022/06/06に公開- 指定なし

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．散りばめられた宝石にかぶりつく ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ azuとパン屋さんの物語 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ただの気まぐれ企画です．「azuとパン屋さんの物語」という特に捻りの無い題目で 6/3〜6/9までの1週間 1日1軒のパン屋さんを毎日投稿という形でご紹介します． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 企画を実施するに至った経緯パンに対する思いは初日の投稿をご覧ください． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ではㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3日目，3軒目のパン屋さんをご紹介します． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ パンストック天神店 ▷ ベリーのデニッシュ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ラズベリーとブルーベリー宝石みたいにキラキラと色艶も良くて美しい． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レアチーズケーキをイメージしたクリームカスタードが中からトロッとこぼれる．ベリーの酸味とも相性抜群． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ デニッシュは昔から好きでした．特にフルーツが乗ったデニッシュはパン屋さんで見かけた時見た目に惹かれて必ずと言っていいほどトレーに入れていた記憶があります． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ そして本日で3日目のパン屋さん特集．予想通りここまでスイーツ系ばかり．やっぱりスイーツ好きは自ずとスイーツに惹かれます． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ パンストック天神店 @pain_stock_tenjin 福岡県福岡市中央区西中洲6-17 営業時間：8:00〜20:00 定休日：月・火(第1.3) ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #甘党のおやつ日記 #パンストック #painstock ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

2022/06/05に公開Stock 日本福岡県

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．艶やかな林檎が２つ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ azuとパン屋さんの物語 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ただの気まぐれ企画です．「azuとパン屋さんの物語」という特に捻りの無い題目で 6/3〜6/9までの1週間 1日1軒のパン屋さんを毎日投稿という形でご紹介します． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 企画を実施するに至った経緯パンに対する思いは初日の投稿をご覧ください． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ では 2日目，2軒目のパン屋さんをご紹介します． ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ マツパン ▷ アップルクイニーアマン ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 表面はカリッと，中はしっとり．甘いりんごの果肉が入った見た目も可愛いマツパンのクイニーアマン． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ イメージしていたイングリッシュマフィンの形じゃない．小さめで，やや球体寄り商品名の先入観からなのかりんごにちょっと見える． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 今回は堪えました．他のパンの誘惑に負けず，メロンパンだけ． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ マツパン @matsupan64 福岡県福岡市中央区六本松4-5-23 営業時間：8:00〜18:00 定休日：月・火(第2.4) ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #甘党のおやつ日記 #マツパン ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

2022/06/04に公開マツパン日本福岡県

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．滴るカラメルと断面美が旨味の証拠 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ azuとパン屋さんの物語 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ただの気まぐれ企画です．「azuとパン屋さんの物語」という特に捻りの無い題目で 6/3〜6/9までの1週間 1日1軒のパン屋さんを毎日投稿という形でご紹介します． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ そもそもお米派なのでパン自体をあまり食べないんですよね． (パンは好きですが，お米優先的な…) ですが，最近インスタ内で美味しそうなパンを見る機会が多く (殆どはフォロワーさんのパン達) 素敵なパン投稿にパン欲が掻き立てられ 1週間パンだけで生活してみよう，とぶっ飛んだ考えに至りました． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ そこで今回は，下調べをせずに気になっていたパン屋さんに赴き直感的にパンを選びました． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 初日，1軒目のパン屋さんをご紹介します． ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ The ROOTS neighborhood bakery ▷ 柑橘のブリュレ ▷ ピスタチオのブリュレ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 店内に入って右を向けばオープンショーケースの中に色鮮やかにキラキラ光るサンドの数々．その中にひときわ輝く２つのブリュレを見つけました． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ブリュレ… 初日の投稿からパンか微妙なラインですがパン特集ではなくてパン屋さん特集なのでたぶん問題無し． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ コアントローが混ぜ込まれたカスタード甘夏のマーマレードが中に包まれて優しくて爽やかな甘味が癖になる．オレンジのシロップ漬もまた美味しい． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ピスタチオは濃厚で舌触りが滑らか．ラズベリーソースの酸味と相性が良い．どちらも土日限定で，特別感があって好き． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ どれもこれも惹かれるパンばかりで 1軒につき2種類まで，と自分で勝手につけた誓約を 1軒目から速攻で破る心の弱さ．いや，これがパンの魅力の強さなのか．罪悪感なんてほんの数秒で置き去りに幸せ気分で満杯トレーをレジまで運ぶ． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ The ROOTS neighborhood bakery @therootsbakery 福岡県福岡市中央区薬院4-18-7 営業時間：9:00〜19:00 定休日：月 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #甘党のおやつ日記 #therootsneighborhoodbakery ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

2022/06/03に公開The ROOTS neighborhood bakery 日本福岡県

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．Ruskaの薔薇の色と香 Ruska Cafe and Scones 薔薇のスコーン ──────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 新作スコーンの薔薇(バラ)．季節毎に顔を出す季節のスコーンは定番スコーンと肩を並べる程 Ruskaの魅力が沢山詰まっています．そんな初夏に差し掛かるこの時期に Ruskaの薔薇が美しく咲きました． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ほんのりとしたローズピンクの色．上品な甘さを漂わせたローズの香り．ガリッとしたアイシングとサクほろ食感のRuskaの生地が口の中でほどけてとろけ合う．それは喉の奥まで伝わる美味しさ． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ この薔薇のスコーンにはブレンドされたローズが練り込まれた生地とローズティーのアイシング．こだわり抜いて作られた作り手の愛を感じる素敵なお菓子． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #甘党のおやつ日記 #ruskacafeandscones ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

2022/05/14に公開- 指定なし

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．暖かな春の香り ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ Boulangerie Patisserie E-ji＆co ブラッドオレンジとピンクグレープフルーツのタルト ───────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2つの柑橘類，春の香り．程よい歯ごたえから伝わる，果肉の粒感．酸味の中にはコクのある甘さと苦み．爽やかな口当たりで美味しい． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #甘党のおやつ日記 #ブーランジェリーパティスリーエイジ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

2022/05/04に公開- 指定なし

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．クイニーアマンを愛した結果 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ BOUL' ANGE 福岡大博多ビル店クイニーアマンサンド ▷ピスタチオクリーム ▷ストロベリークリーム ───────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 約1年ぶりのクイニーアマンサンド．カリカリ食感の生地にふわっと甘い自家製クリーム．ピスタチオやナッツが散りばめられ噛む度に幸せを感じる． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ きっと皆んな好きだと思う． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #甘党のおやつ日記 #boulange ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

2022/04/29に公開- 指定なし

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．これもまた，遅咲きの桜 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ Amis 桜とベリーのタルト ───────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ Amisの季節限定スイーツは季節感を目で捉えやすい．ピンクと緑，色加減の美しさ．優しい甘さの桜味苺とベリーの酸味が加わって意外と軽めの仕上がりに．これもまた，あっという間に無くなった．ほんの少し前の写真．もう，福岡は桜が散りました．惜しむように，縋るように．そんな儚げな気持ちを込めた今更感もある桜スイーツの写真． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #甘党のおやつ日記 #amis ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

2022/04/25に公開- 指定なし

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．ㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ azu × cano joint project ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 愛知のお洒落さんcano(@cano_c20)と『2人で覗いたレンズ越しのお菓子な世界』をテーマにコラボ企画を始動させました． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ おすすめスイーツはもちろんのことコンセプト作りからアングル調整までこだわり抜いた作品の数々を披露します．普段の投稿とは少し違った視点からの『お菓子』を美味しくご堪能ください． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作品は全て『君と僕のお菓子な美術展』に展示しています．興味のある方は各々のアカウントのハイライトより入場してください． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 福岡と愛知を結んだコラボ企画第三弾はおすすめの桜スイーツを皆さんにお届け． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ title：ワンルームで見下ろす遅咲きの桜 ■ concept：おうちでお花見 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 指折りで数える楽しみも，儚く散り去って．残り桜と記憶の断片で楽しむおうち花見． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ data：2022.4.19 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ shop：Amis ■ sweets：桜のシフォンケーキサンド ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 桜の木の下で浮立つ人々．薄桃色に染まった空間が美しい．けれどセンチメンタルな気分と混ざり合う．桜時，ここ数年はそんなことを感じながら近くの公園沿いを歩いて桜を愛でる． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 見上げた桜は，今年も建物と重なった． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 子供達のはしゃぐ声ところどころ共感できる世間話バイクの排気音桜を見て聞こえるのは都会の音ばかり．記憶の断片にある，畦道から見える桜は自由気ままに揺れていてほんの少しだけ田舎が恋しくなった． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ さて，今回はおうちでお花見気分．ワンルームで桜を愛でるのも悪くない．桜といっても，桜のスイーツだけど． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ Amisさんの桜のシフォンケーキサンド．薄桃色の生地とクリームは桜の風味がとても心地良い，優しい甘さ．そこに程よい塩味と苺の酸味が重なり合いふわふわ生地と共に口の中で旨味が広がる．この大きさなのに軽い，何より美味しい．ゆっくり堪能するつもりが手が止まらずあっという間に無くなった． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ そんな美味しい桜のスイーツは愛知のあなたと愛でる『遅咲きの桜』 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ information Amis @amis_sweets_cafe 福岡県福岡市中央区白金1-4-18 営業時間：12:00〜19:00 定休日：火・水 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #甘党のおやつ日記 #レンズ越しのお菓子な世界 #amis ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

2022/04/19に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/甘党のおやつ日記#甘党のおやつ日記https://www.instagram.com/explore/tags/レンズ越しのお菓子な世界#レンズ越しのお菓子な世界https://www.instagram.com/explore/tags/amis#amis

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．岡山のマフィン ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ 喫茶離零 ▷ マフィン・ピーナッツバターとチョコチャンク・カシューナッツとココア・キャラメルチョコチップ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ───────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ もう幸せ．ほんとに美味しいこのマフィン達．リベイクで外はサクッと，中はフワッと． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 久々の投稿．今日からゆっくり復帰していきます． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ────────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #甘党のおやつ日記 #喫茶離零 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

2022/04/16に公開- 指定なし

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．春と苺とマフィン ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 喫茶離零いちごのホワイトチョコレートマフィン ───────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 念願の喫茶離零さん． Open前から気になっていたお店．中々赴く機会が無く今回オンラインで初めましてのご挨拶． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ マフィンって，このお店のが好きっていうのがまだ無いかもしれない．そもそも今までマフィン自体食べる機会があまり無かったんだけど． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 期待に胸を膨らませ，ひと口パクり．あまりの美味しさに心を鷲掴みにされる．生地はしっとりと柔らかくアイシングの食感を楽しみながら苺の風味が口いっぱいに広がる．生地の中の苺ジャムも良いアクセント． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ マフィンを食べるならこのお店の空欄が，喫茶離零さんで埋まった． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #甘党のおやつ日記 #喫茶離零 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

2022/04/04に公開- 指定なし

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．その名はボンボローニ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ セ・トレボン平尾ボンボローニ ───────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 初めて聞く言葉，その名はボンボローニ．これはイタリアの国民的スイーツらしい． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ まん丸生地の上から砂糖がサラサラと．ちょこんと顔出すクリームが可愛い．砂糖が舞わないよう指で包んで半分こ．中から溢れ出たカスタードがあっという間に滴り落ちる．ミルク感強めなカスタードクリームはあっさりしていて食べやすい． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ほんのり溶けた砂糖は艶やかで揚げたドーナツ生地にじんわり染み込む．そんな生地はもっちりしていて甘い．最後は手についた砂糖をペロリ．これはきっと日本人も好きなはず． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #甘党のおやつ日記 #セトレボン ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

2022/03/24に公開- 指定なし

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．美と味を兼ね備えたお菓子 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ Boulangerie Patisserie E-ji＆co あまおう入りピスタチオクリームパン ──────────────── ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ あれ，前に食べた時よりも数段美味しくなっている気がする．ひと口目でその美味しさに驚いた． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ Eijiさんの特徴は生地の美味しさ．このクロワッサンも本当にサックサク．苺もピスタチオクリームもぎっしりであまおうは艶やかなうえ濃厚．最初から最後のひと口まで美しいお菓子を美味しく堪能． ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #甘党のおやつ日記 #ブーランジェリーパティスリーエイジ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

2022/03/20に公開Boulangerie Patisserie E-ji 日本福岡県

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