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2025/04/13に公開トゥラジョアイズム日本愛知県

7.23%

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💐 炭屋 ……………………………………………… 焼肉🥩 (すみや) 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［愛知］名古屋市天白区塩釜口2-703🏠 地下鉄塩釜口駅から徒歩数分、昔懐かしい雰囲気の店内、七輪の炭火で焼くお肉がリーズナブルに楽しめる煙モクモク系の人気店✨ メニューはシンプル、“肉・米・キムチ”❗️ 壁にある木札をみながら紙に書いてオーダー、こちらはタレがおすすめ、お肉は一切一切が大きくカットされ一人前でもボリュームがあり下味が濃厚な甘口のタレにたっぷり漬けられ、炭火で香ばしくお肉の旨みが味わえます😊 国産タンは一枚が大きく弾力があり歯応えよく、ハラミも厚みがありジューシー、上ロースも良質でお箸で切れる柔らかさ、キムチも美味しくご飯がすすみます🙌 地元で40年以上愛され、名城大学からも近く平日も予約がおすすめ✨ モクモク系ですが店内は綺麗でアミもこまめに変えて頂け、女将さんの対応も予約時からとても丁寧で人気も納得、またお伺いしたいと思います💕 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊国産タン＊ハラミ＊上ロース＊ミノ＊牛ホルモン＊ハラミ＊キムチ＊ライス #炭屋 #焼肉 #名古屋グルメ#名古屋ディナー #塩釜口グルメ#塩釜口ディナー #sumiya #yakiniku #satomi肉料理

2025/04/12に公開炭屋日本愛知県

6.86%

777

2025/03/21に公開江南 JRタワーズ店日本愛知県

4.23%

482

💐 朝ノしぐれ ……………………………… 海鮮料理🐟 ［愛知］名古屋市東区泉1-1-17 　　　　リバーパークヴィレッジ 1F🏠 @asano_shigure @kaishigure2016.315 貝料理専門店「貝しぐれ」が、焼き魚と土鍋ご飯をメインとした定食が楽しめる朝昼営業のお店を3月にオープンしました✨ “贅沢な朝ご飯” をコンセプトに、メニューは「銀鱈定食」と「銀鮭定食」の2種類🥢 目の前で炭火で焼かれるお魚は大きくカットされ、特製のタレに漬け込まれた鱈や鮭は香ばしく身もしっかり、塩漬けのハラスは脂がのっていて、炊き立ての土鍋ご飯も艶やかでふっくら炊かれ、お箸がすすみます😊 おかずも、だし巻き玉子、菜の花のお浸し、筑前煮、冷奴、いくらの醤油漬け、篠島のしらす、明太子、あさりの時雨煮、お漬物、桑名海苔店の海苔、吉良農場 “うまみたまご” の醤油漬け、ナカモの赤出汁と盛りだくさん、ご飯も一杯までおかわりができ TKGも楽しめます👍 7時30分〜13時30分の営業(月火休)、ホテルや旅館のような和朝食が頂け、朝からお腹いっぱい、またお伺いしたいと思います💕 ＊銀鱈定食＊銀鮭定食 #朝ノしぐれ#貝しぐれ #海鮮料理#和食 #名古屋グルメ#名古屋モーニング #名古屋ランチ #泉グルメ#泉モーニング#泉ランチ #あいなご#ナゴレコ#ナゴタベ #asanoshigure #japanesefood #japanfood #satomi和食

2025/03/20に公開貝料理専門店貝しぐれ by yakigaito nihonsyu 日本愛知県

7.01%

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💐 フレンチと日本料理のコラボイベント🎉 サラマンジェドゥカジノ × 酒事と飯事黄瀬戸　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［場所］酒事と飯事黄瀬戸　　　　名古屋市西区那古野1-6-18🏠 @kiseto2017_0303 @kazinotakuzi 和と洋の人気店シェフのお誕生月に合わせて昨年に続き行われた「バースデー・コラボイベント」にお誘い頂き、お伺いすることができました🥳 黄瀬戸沼倉大将と女将の明美さん、カジノ梶野シェフとマダムのめぐみさんには、これまでお世話になっており、お二人のバースデーを他のお客様と一緒にお祝いできることを嬉しく思いました😊 特別に用意されたお料理は食べたいものが盛りだくさんで、どれも文句なしの美味しさ🙌 真面目なお仕事ぶりとお人柄がお料理に表れ、コラボイベントならでは、優しさと力強さが伝わる抑揚のついた内容で、お二人の引き出しの多さや技量の高さをあらためて感じました😊 最後には嬉しいサプライズもあり、楽しく充実したひとときとなりました✨ ありがとうございました✨ 【コラボイベント特別コース】＊ウニのパニプリ & 蟹サラダベルガモット　ソース (カ・黄) ＊フォアグラのポアレ、トリュフのフラン & 　あん肝 (カ・黄) ＊三河赤鶏のバロティーヌ & 彩りブラータ　(カ・黄) ＊金目鯛と原木シイタケの包み蒸し (カ) ＊蛍いか(富山湾内)昆布焼き (黄) ＊桜チップで燻したハンガリー産マグレカナー　ル (カ) ＊子持ち昆布出汁浸しとからすみご飯 (黄) ＊ほうじ茶のアイスクリーム＊バースデーケーキ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 #酒事と飯事黄瀬戸#黄瀬戸 #サラマンジェドゥカジノ #日本料理#フレンチ #名古屋グルメ#名古屋ランチ #四間道グルメ#四間道ランチ #納屋橋グルメ#納屋橋ランチ #ミシュランプレート #ビブグルマン #ミシュラン東海 #あいなご#ナゴレコ#ナゴタベ #sasakototomamagotokiseto#kiseto #japanfood#japanesefood #salleamangerdekajino #french #michelinplate#bibgourmand #michelinguide #satomisky日本料理 #satomiフレンチ

2025/03/19に公開酒事と飯事「黄瀬戸」日本愛知県

6.81%

774

💐 天むす千寿松坂屋店 ………………… おにぎり🍙 (てんむすせんじゅ) 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［愛知］名古屋市中区栄3-16-1 　　　　松坂屋名古屋店本館B1F🏠 天むすの元祖で三重県津市の「元祖めいふつ天むすの千寿」から1981年に暖簾分けされ、天むすの知名度を全国に広めたお店として知られる「天むす千寿」の分店✨ お買い物の後に少し遅いお昼ご飯で訪問、大須本店と同様、握りたてを店内で頂け、ふっくら温かいおむすびの中に小海老2尾と三つ葉をサクッと揚げた海老天が入っていて、プリプリとした食感と香ばしい風味が楽しめます😊 お塩加減もよく、海苔や添えられるきゃらぶきで最後まで美味しく頂けます💕 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊お召し上がりセット・天むす5個・お吸い物・フルーツ #天むす千寿 #天むす千寿松坂屋店 #天むす#おにぎり #名古屋グルメ#栄ランチ #栄グルメ#栄ランチ #あいなご#ナゴレコ#ナゴタベ #tenmususenjyu #tenmusu#onigiri #satomi和食

2025/03/18に公開松坂屋名古屋店日本愛知県

7.38%

837

💐 まるき製パン所 ……………………………… パン🍞 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［京都］京都市下京区松原通堀川西入ル　　　　北門前町740🏠 @marukiseipansyo パンの消費量日本一の京都市において、世代を超えて親しまれているコッペパンが有名な昭和22年 (1947年) 創業の老舗ベイカリー✨ 平日10時過ぎで行列は20人ほどの人気ぶり、店頭には数種類のコッペパンや菓子パンのつくりたてが次々と並べられていきます✨ コッペパンサンドは15種類ほどあり、店頭にないものは希望のパンを伝えて出来上がりを待ち、スタッフの手際のよさで 30分もかからず購入することができました✨ 名物の “コッペパン” は毎日店内でふんわり焼かれ、ハムやカツ (ハムカツ)、コロッケなどの具材、細い千切りキャベツを挟んだ昔懐かしいパンで、冷めても美味しく頂けます😊 京都のご当地パン “ニューバード” も人気で、カレー粉を使った生地の中に棒状のハムを入れて揚げられ、スパイシーで素朴な味わいが楽しめます👍 コッペパンや菓子パンの種類も豊富で行くたびに楽しめ、スタッフの対応も丁寧な良店、またお伺いしたいと思います💕 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ◾️コッペパン・ハムロール・カツロール・コロッケロール・エビプリカツロール・ウインナードッグ・ラムレーズン ◾️コッペパン以外・ニューバード・ドーナツ・黒豆パン #まるき製パン所 #パン#ベイカリー#ブーランジェリー #京都グルメ#京都パン#京都スイーツ #食べログ百名店#パン百名店 #あいなご#ナゴレコ#ナゴタベ #marukiseipansho #bakery#boulangerie #satomiカフェスイーツ

2025/03/18に公開まるき製パン所日本京都府

5.39%

614

💐 ぎをん小森 …………………… 和菓子・甘味処🥢 (ぎをんこもり) ［京都］京都市東山区新橋通大和大路東入　　　　元吉町61🏠 町屋が並ぶ伝統的建造物群特別保存地区にあり白川沿いにお店を構え、連日行列ができることでも知られる 1997年開業の甘味処✨ 平日15時頃には数十人が並ばれ 40分ほどで入店、元はお茶屋さんだった風情ある佇まいで廊下にも畳が敷かれ、靴を脱いで2階へ上がると広々とした大広間があり、窓からは白川通が眺められ優雅な雰囲気が漂っています✨ わらび餅が有名でお抹茶とのセットをオーダー、素材にこだわりわらび餅はわらび粉100%で毎日練ってつくられ、抹茶は柳桜園の「綾の森」を使用、丸い形のわらび餅には香ばしく煎ったきな粉をまぶして美しく仕上げられ、上品な甘さとぷるぷるした食感で喉越しよく、黒蜜をかけてコクのある味わいを楽しむことができます😊 抹茶わらび餅も、抹茶のほどよい渋みと香りが楽しめ義母へのお土産も購入、抹茶好きにはたまらない京を感じる和スイーツの人気店、美味しく頂きました💕 ◾️イートイン・抹茶わらびもちと抹茶・わらびもちと抹茶 ◾️お土産・抹茶わらびもち #ぎをん小森 #和菓子#甘味処 #京都グルメ#京都和菓子#京都甘味処 #食べログ百名店#和菓子甘味処百名店 #あいなご#ナゴレコ#ナゴタベ #gionkomori #wagashi#kanmidokoro #satomiカフェスイーツ

2025/03/17に公開甘味どころぎをん小森日本京都府

7.35%

824

💐 にしぶち飯店 …………………………… 中国料理🇨🇳 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［京都］京都市東山区上弁天町444-2🏠 八坂神社にほど近い町屋が並ぶ閑静なエリアにお店を構え、京料理を取り入れた中国料理で多くの食通を魅了する京都屈指の名店✨ 京都の美食家で常連様に、貴重なお席にお誘い頂き、お伺いすることができました🙌 ありがとうございます🙇‍♀️ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店主西淵健太郎氏は、「京都ブライトンホテル」で広東料理、「祇園さゝ木」で京料理を研鑽後、2013年に開業され食べログシルバーを連続獲得している “京都高級中華” の一角🙌 掘りごたつになっているカウンターは雰囲気があり、京都らしい風格と上品で優しさを兼ね備えたお料理を堪能❗️ 匠の技で素材の美味しさが最大限に引き出され、期待感が続くメニュー構成と一品一品抑揚ある味付けが施され、旨みや香りを楽しむことができます😊 大きな蛤はエキスたっぷり、蛍烏賊と赤雲丹のビーフンも和洋中の要素が入った新感覚の美味しさ、スペシャリテの自家製チャーシューは最高級のゴルゴンゾーラとともに香ばしさとハチミツの甘さがお口の中で広がり、燕の巣が詰まった手羽先も深みのある味わいと食感が楽しめる贅沢な一品です👍 フカヒレの白湯煮込みは素材の良さとマイルドで濃厚な味付けに仕上げられ、真魚鰹もふっくら蒸し上がり加賀蓮根もシャキシャキ、京都牛のイチボを使った回鍋肉は絶妙な火入れ加減で旨みが凝縮されキャベツの甘みと一緒に味わえ、ズワイ蟹たっぷりのチャーハンも間違いない美味しさ🙌 店主の引き出しの多さとセンスの良さを感じる “西淵流中華” はクオリティ高く、予約はなかなかとれませんが、またお伺いしたい素晴らしいお店です💕 【おまかせコース】＊毛蟹のワンタンスープ、セリ＊桑名産蛤の揚げ物、ピータンのタルタル＊蛍烏賊と天草産赤雲丹のビーフン、酢橘＊自家製チャーシューとゴルゴンゾーラ、　燕の巣が入った手羽先の唐揚げ＊フカヒレの白湯煮込み、黒酢＊真魚鰹と加賀蓮根の中華蒸し＊京都牛のイチボとキャベツの回鍋肉＊ズワイ蟹のチャーハン＊上湯スープのラーメン＊和歌山産三宝柑の杏仁豆腐 ※ドリンク・ウーロン茶 #にしぶち飯店 #中国料理#中華料理 #京都グルメ#京都ランチ #食べログシルバー #食べログ百名店#中国料理百名店 #あいなご#ナゴレコ#ナゴタベ #nishibuchihanten #chinesecuisine #chineserestaurant #satomi中華

2025/03/15に公開にしぶち飯店日本京都府

6.77%

770

💐 好日 ……………………………………… 日本料理🇯🇵 (こうじつ) ［愛知］名古屋市東区東大曽根町20-13 　　　　ロイヤルマンション十州1F🏡 @kojitsu_nagoya 尾張徳川家の邸宅跡地「徳川園」にほど近く、四季折々の旬の食材をいかした日本料理が味わえ、多くの食通も訪れる人気店✨ 店主堀氏は、日本料理の名店で修業後 2023年に開業、奥様とお二人で営まれ、ますます予約がとれないお店になりました✨ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　華美にならず素朴ながら丁寧な仕込みで優しい味付けに仕上げられ、地元を中心とした素材の美味しさを最大限に引き出したお料理は秀逸😊 春の訪れを感じる蛍烏賊やウドを木の芽味噌で和えた爽やかな先付からスタート、アイナメのお椀は旨みとお出汁の香りが引き立ち、お造りもしっとりした舌触りで美味しく頂けます👍 太刀魚の塩焼きは炭火で丁寧に焼かれよい塩梅、瑞々しい春のお野菜と一緒に味わえ、御食事のマナガツオとうすい豆のご飯、桜海老のご飯が楽しめ、文句なしの美味しさ🙌 店主、女将さんの穏やかなお人柄や温かな接客で居心地よく、サプライズにもびっくり、クオリティ高く気品を感じるお料理がリーズナブルに楽しめ、今回も素晴らしい内容で定期的にお伺いしたいおすすめのお店です💕 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【昼席のおまかせ】 ◾️先付・富山県産蛍烏賊、ホワイトアスパラガスと　ウドの木の芽味噌和え、三杯酢のゼリー ◾️椀物・アイナメの葛打ち、葱と三つ葉、刻み柚子 ◾️造里・山口産甘鯛、豊浜産墨イカ、藻塩と醤油 ◾️煮物・桑名産白魚と蕨の卵とじ、山椒、土筆の穂 ◾️焼物・太刀魚の炭火焼き、菜の花、うるい、酢橘 ◾️炊き合わせ・鮑と百合根の飛竜頭、しいたけ屋ひらまつ　の原木椎茸、壬生菜 ◾️お食事・和歌山産マナガツオの西京焼きとうすい豆　のご飯、龍の瞳・桜海老のご飯、富山産有機栽培コシヒカリ・赤出汁・香の物 ◾️甘味・くぼいちご農園の苺アイス、苺の擦り流し　(誕生日: せとか、キウイ、ブルーベリー) 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 #好日 #日本料理 #名古屋グルメ#名古屋ランチ #大曽根グルメ#大曽根ランチ #食べログtop1000 #kojitsu #japanfood #japanesefood #satomisky日本料理

2025/03/13に公開好日日本愛知県

8.58%

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💐 すしの嘉六 ……………………………………… 寿司🍣 (すしのかろく) ［愛知］豊橋市萱町32. 伊沢ビル1F🏠 @sushino.karoku 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豊橋駅から徒歩数分松葉公園のすぐ前に位置し三河湾や全国から取り寄せた食材をいかした江戸前寿司が頂ける東三河の人気店✨ 週末お昼時に訪問、綺麗な白木のカウンターは雰囲気があり、店主の丁寧な握りがタイミングよく出されます✨ ネタや赤酢のシャリは大きめ、真鯛は寝かせることで旨みが引き出され舌触りよく、サヨリや鰆もしっかり脂がのっていて、活き車海老もたたいた海老味噌を中に入れることで甘みとぷりぷりとした食感が楽しめました😊 シャリもほどよい酸味と口溶けのよい固さで、バランスのとれた握りに仕上がり、人気も納得の美味しさ、またお伺いしたい良店です💕 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【おまかせランチコース】・ホタルイカの酢味噌和え・甘鯛の蕪蒸し＊まだい＊中とろ＊あおりいか＊くるま海老、味噌を入れて＊さより＊いくら＊さわら・赤出汁＊帆立・玉子焼・デザート「恋のかほり」「雪姫」【追加】＊あかみ＊あなご (たれ) 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 #すしの嘉六 #寿司 #愛知グルメ#愛知ランチ #豊橋グルメ#豊橋ランチ #ミシュランプレート#ミシュラン東海 #あいなご#ナゴレコ#ナゴタベ #sushimatsuoka #sushi #japanfood #michelinplate#michelinguide #satomi寿司

2025/03/12に公開嘉六日本愛知県

7.7%

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💐 餅惣 ………………………………………… 和菓子🥢 (もちそう) 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［岐阜］大垣市郭町1-61🏠 @mochisou_2 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　文久2年 (1862年) 創業、大垣城に近い OKBストリートに位置し、お餅や赤飯、和菓子が長年愛され、夏の “水まんじゅう” が有名な老舗✨ 店内には、定番の草餅やおはぎなどお菓子が並べられ、お目当ての鬼まんじゅうやおはぎなどを購入、「おいもごろごろ」は鳴門金時芋や小豆の甘みとほんのり香るバターの風味が楽しめ、おはぎも粒餡の甘さときな粉の香ばしさ、餅米の食感がバランスよく仕上げられ、美味しく頂きました😊 夏季限定 (4月上旬〜9月上旬) の水まんじゅうやかき氷も今から楽しみです💕 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ◾️おいもごろごろ・徳島県産鳴門金時芋を使用し、自家製かのこ　とバターで深みを重ねたオリジナル鬼まんじ　ゅう ◾️おはぎきなこ・国産大豆を芳ばしく深煎りした京きなこの香　りを自家製粒餡の甘みとともに楽しめます ◾️麩まんじゅう柚子・柚子を加えた白餡と笹葉の爽やかな香りが相　性よし ◾️うぐいす餅・なめらかな求肥で自慢の粒餡を包み、うぐい　す黄な粉で仕上げました #餅惣 #和菓子 #岐阜グルメ#岐阜和菓子#岐阜スイーツ #大垣グルメ#大垣和菓子#大垣スイーツ #食べログ百名店#和菓子甘味処百名店 #あいなご#ナゴレコ#ナゴタベ #mochiso #wagashi#kanmidokoro #sweetsshop#japanesesweets #japanfood #satomiカフェスイーツ

2025/03/11に公開餅惣日本岐阜県

5.85%

666

💐 よし奈 ……………………………………… 創作料理🇯🇵 ［岐阜］岐阜市領下4-28. ｻﾝｼﾃｨｰ杉山V 1F🏠 @s.yoshi_na 岐阜駅から東へ車で10分の住宅街に位置し、季節を感じる手の込んだ ”創作和食” が楽しめる予約困難店✨ 日本料理「楮」(こうぞ)の立上げをされた白鳥好浩シェフがパティシエの奥様史奈さんと2020年にオープン、週末の予約は1年先までいっぱいの人気ぶり✨ 多くの素材を組み合わせ独自に研究されたオリジナリティある「創作料理」は、綺麗な盛り付けとアクセントのあるソースでバランスよくまとめられ、シェフの技量とこだわりで楽しい味付けに仕上げられ、デザートも手が込んでいて美味しく頂くことができました😊 オープンキッチンでライブ感に溢れ、セカンドとの手際よい調理がみてとれ、マダムの丁寧な対応や調理場でみせるお嬢さんの笑顔もアットホームな雰囲気で居心地よく、これからもお伺いしたいお店です💕 【special lunch】 ◾️前菜・春菊と帆立の茶碗蒸し、春菊の新芽、生姜の　白玉など ◾️椀・千葉県産金目鯛の真丈、聖護院大根、菜花、　山うど、蕗の薹の揚げ物、アリッサムなど ◾️季節の一品 (造り三点盛り) ・愛知県産天然鯛、塩ポン酢・北海道産白子、ポン酢、柚子海苔・千葉県産天然本鮪、土佐醤油とチャイブ ◾️シェフの一品・マナガツオのサラダ仕立て、愛媛県産せとか. 　ブロッコリースプラウト、辛子菜、うるい、　4種類の柑橘のソース ◾️魚料理・サラワと蓮根の焼物　蓮根チップと蓮根ソース・キャラメル　空豆の松風とパウダー　もものすけ(赤蕪)、黄身酢マヨネーズ、苺　蓮根と桜海老、赤米の揚げ物、生姜ソース ◾️肉料理・黒毛和牛ランプ肉のロースト、信長椎茸、　芽ネギと大葉のスプラウト、生胡椒の塩漬け ◾️お食事・新牛蒡の炊き込みご飯、三つ葉のお浸し・あおさのお味噌汁・香の物 (いぶりがっこ・ちりめん山椒) ◾️ドリンク (選択) ・紅茶・コーヒー □デザート (追加) ・季節のクレメダンジュ (苺) ・柑橘のヴェリーヌ・フォンダンショコラ #よし奈 #創作料理#日本料理 #岐阜グルメ#岐阜ランチ #あいなご#ナゴレコ#ナゴタベ #yoshina #japanesefood #japanfood #satomisky日本料理

2025/03/11に公開岐阜市日本岐阜県

7.17%

815

💐 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小菜一碟 ………………………………… 中国料理🇨🇳 (シャオツァイイーディエ) 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［愛知］名古屋市東区相生町43🏠 @shiyaotsuaiideie @syuanxilinman 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　新栄から北へ車で数分国道19号線沿いに位置し、四川料理をベースとした高級中華からカジュアルなランチセットまで幅広いメニューが楽しめる名古屋屈指の人気店✨ オーナーシェフ吉田哲氏は、名店「四川飯店」「スーツァンレストラン陳」で長年研鑽され、シンガポール Chen's Mapo Tofu (シンガポール版 “ミシュラン二つ星” 獲得の麻婆豆腐専門店) を成功させた若き “実力者”、2019年11月にオープン後瞬く間に話題になり予約困難なお店になりました🙌 仲良くして頂いている食べ友様主催の貸切会にお誘い頂き、数年ぶりにお伺いすることができました✨ センス抜群、技量が光るスペシャルコース❗️ 貸切会ならではの特別コース、吉田シェフの独創性と斬新な発想から創り出される手の込んだお料理は圧巻🙌 本場四川省で仕入れた香辛料や調味料を使用し贅沢な旬の食材と組み合わせ、刺激的な辛さや痺れとともに酸味や甘みなど香り高く深みのある味わいに仕上げられています😊 “穴子の稚魚”のれそれと土筆の温かな茶碗蒸しからスタート、中華風の八寸は様々な味付けと食感が楽しめ抑揚ある楽しい構成に纏められ、新生のりの香りと金目鯛の旨みが引き立つ塩炒めや松葉蟹がたっぷり入った上質なフカヒレも絶妙な塩み加減と舌触りで思わず笑顔になります👍 大きな蛤を使った白湯煮込みは蛤エキスがお口の中で広がり筍のアクセントも素晴らしく、御食事の陳麻婆豆腐や担々麺もまろやかさとコクが染み渡ります✨ 一品一品クオリティ高く、シェフの技量が光るしっかりしたお料理を堪能、スタッフの温かいホスピタリティ、良心的なお値段で、定期的にお伺いしたい名店です💕 幹事の “大きなお友達” ご夫妻には心から感謝. 食通の皆様とも楽しいひとときとなり、またご一緒させて頂きましたら幸いです✨ 【貸切会おまかせコース】＊のれそれと土筆の酸辣茶碗蒸し＊八寸・よだれ鶏・菜の花入り豚焼売・棗のクリームチーズサンド・鮑とセロリ肝醤油和え・麻辣チャーシュー・甘エビのフリット・ホタルイカ棒棒鶏風ソース＊金目鯛とホワイトアスパラガス新生のり塩　炒め＊桜海老と春野菜うすい豆・椎茸・筍の春巻＊フカヒレ松葉蟹餡＊蓮根入り和牛肉団子唐辛子入り黒酢炒め＊ハマグリと新筍のピリ辛白湯煮込み＊牛ほほ入り陳麻婆豆腐＊豆乳入りクリーミー担々麺＊杏仁ババロアとデコポンのグラニテ ※ドリンク・ウーロン茶 #小菜一碟 #中国料理#中華料理#四川料理 #名古屋グルメ#名古屋ディナー #高岳グルメ#高岳ディナー #食べログ百名店#中国料理百名店 #あいなご#ナゴレコ#ナゴタベ #shiyaotsuaiideie #chineserestaurant#chinese #sichuancuisine #satomi中華

2025/03/10に公開小菜一碟　シャオツァイイーディエ日本愛知県

8.12%

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💐 サスエ前田魚店西小川店 …………… 鮮魚店🐟 ［静岡］焼津市西小川4-15-7🏠 @sasue812 @sasuenaoki8.12 マグロやカツオなど全国有数の水揚高を誇る焼津で1960年に創業、五代目前田尚毅氏のもとへ国内だけでなく海外からも一流シェフが買い付けに訪れる有名店✨ 「情熱大陸」や「プロフェッショナル仕事の流儀」などで紹介された “游がせの魚を生きたまま締める” という神経締めや徹底した温度管理で最高の素材が生み出され、タッグを組む「チーム・サスエ」のレストランは全国トップクラス、前田氏も「ゴ・エ・ミヨテロワール賞」、「クーリエ・ジャポン世界が注目した日本人100」など著名な賞に選出されています✨ こちらでは一般のお客様も、新鮮なお刺身や干物が購入でき、名店「馳走西健一」での極上のお料理を頂いた後に訪問、店内はお客様でいっぱい、ショーケースには種類豊富なお魚が並べられ、既に売り切れのものもありましたが、インド洋ミナミマグロやトンボマグロのお刺身などを購入、どれも脂がのっていて旨みやしっとりした食感が感じられ、自宅で美味しく頂きました💕 食べ友様から、前田氏による握り寿司やばらちらしも魅力的とのこと、次回は予約をしてお伺いしたいと思います✨ #サスエ前田魚店 #鮮魚店#魚屋 #静岡グルメ#焼津グルメ #ゴエミヨ#テロワール賞 #世界が注目した日本人100 #sasuemaedauoten #freshfishstore#fishstore #gaultetmillau #gaultmillaujapan #satomi和食

2025/02/17に公開サスエ前田魚店日本静岡県

2.81%

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💐 ななや藤枝店 ……………………… 和・洋菓子🥢 ［静岡］藤枝市内瀬戸坂下141-1🏠 @nanaya_fujieda @marushichi__seicha 静岡県で初めて抹茶づくりをされた 1907年創業の老舗「丸七製茶」が運営、お茶やスイーツが購入できる 2010年オープンの専門店✨ こちらでは、藤枝産の抹茶を使った「世界で一番濃い抹茶ジェラート」が大人気、抹茶の濃さでNo.1〜No.7まで選べ、店内でも食べ比べを楽しむことができます✨ プレミアム “No.7”は、農林水産大臣賞受賞茶園の抹茶を使った究極の濃さが体験でき、お抹茶をそのままアイスにした深みのある味わいと滑らかな舌触りが楽しめ、“No.3” もお手前用抹茶を使ったレギュラーな濃さでほどよい甘さと渋味で美味しく頂けます😊 店内には、お茶の他抹茶スイーツやお茶請けにぴったりのお菓子がいっぱい、ギフトにもご自宅用にも喜ばれる豊富な商品ラインナップ、焼津からも比較的近く、またお伺いしたいと思います💕 #ななや #ななや藤枝店 #アイス#ジェラート#抹茶アイス #静岡グルメ#静岡スイーツ#静岡ジェラート #藤枝グルメ#藤枝スイーツ#藤枝ジェラート #食べログ百名店#アイスジェラート百名店 #nanaya #matcha#icecream#gelato #japanesegreentea #satomiカフェスイーツ

2025/02/17に公開ななや藤枝本店日本静岡県

4.4%

501

💐 馳走西健一 ……………………………… フレンチ🇫🇷 (ちそうにしけんいち) ［静岡］焼津市西小川4-8-9🏠 @chisou_nishikenichi 駿河湾の海や山の恵みに出会え、究極の魚を求めて全国の食通が足繁く通う焼津が誇るフレンチの名店✨ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お世話になっている食べ友様主催の貸切会にお誘い頂き、お伺いすることができました✨ オーナーシェフ西健一氏は、東京やパリで修業し、地元広島で「馳走啐啄一十」平野寿将氏に師事、独立後「サスエ前田魚店」五代目前田尚毅氏との出会いで広島から焼津へ2022年に移転され、食べログも2023年ブロンズ、2024年シルバー、2025年にはゴールドを獲得、瞬く間に名店入りをされました🎉 　想像を超えた驚きと感動に浸れるフレンチ❗️ “游がせの魚を生きたまま締める” という神経締めや細やかな温度管理で仕立てられた最高の素材と、旨みを最大限に引き出す火入れ加減など調理技術や味付けがマリアージュ、一流と一流が成せる、こちらでしか味わえないフレンチの枠を超えたお料理は圧巻😊 この日は極上の素材が入ったとのことで、“オール魚料理”、平生口にするお魚と同じとは思えない風味や食感がお口の中で広がり、静岡のお野菜の美味しさや深みのある工夫されたソースも秀逸、いつまでも余韻に浸ることができました👍 シェフの高い技量、マダムやスタッフの温かみのある接客で居心地もよくお値段も良心的でなかなか予約がとれませんが、定期的にお伺いしたい素晴らしいレストランです💕 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　幹事の“大きなお友達”ご夫妻には心から感謝.食通の皆様とも楽しいひとときとなり、またご一緒させて頂きましたら幸いです😊 【おまかせコース】＊活け締めエボ鯛 300g超のフリット　　掛川産トマト(糖度14度)のソース　　ペコロスの酢漬け＊活け締め游がせ鯵のマリネ、山椒オイル　　紫キャベツのサラダ、菜の花、レッドオ　　ニオンのソース＊活け締め游がせの鰆のコンフィ　　ヒッコリーで香り付け、富士宮産縮み　　法蓮草、法蓮草のソース、大蒜パウダー＊駿河湾活け赤座海老のソテー　　海老味噌と海老のソース、掛川産トマト＊活け締め金目鯛の塩水によるポシェ　　きたあかりのピューレ、芽キャベツ　　ブイヤベース仕立てのスープ＊白甘鯛の鱗焼き　　エノキ茸、うすい豆、香草を使った　　バターソース＊活け締め太刀魚のパイ包み焼き　　炒めた玉葱と大葉、クリームをベース　　とした継ぎ足しのブールブランソース＊鮑のリゾット、餅麦と玄米　　ケールの素揚げ、梅干のパウダー＊パン、海藻入りボルディエ・バター＊デザート　・焼津産いちご「桃薫」、自家製フロマー　　ジュブラン　・ほうじ茶のアイス　・チョコレートのムース＊食後のドリンク　・コーヒー ※ドリンク　・ノンアルコールスパークリング　・100%赤ぶどうジュース (ドイツ) #馳走西健一 #フレンチ#フランス料理 #静岡グルメ#静岡ランチ #焼津グルメ#焼津ランチ #食べログゴールド #食べログ百名店#フレンチ百名店 #ゴエミヨ#ゴエミヨ3トック #chisonishikenichi #french#frenchcuisine #innovativefusion #gaultetmillau #gaultmillaujapan #satomiフレンチ

2025/02/16に公開焼津市日本静岡県

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💐 鮨功 ……………………………………………… 寿司🍣 (加藤さんの握りのコース) ［愛知］名古屋市東区泉2-28-24. 東和高岳ﾋﾞﾙB1F🏠 @sushi.isao @kato_isao 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　東海地方を中心に海の恵みが堪能できる江戸前寿司の名店で、早乙女大将の愛弟子加藤攻人(こうと)さんが握るコースを昨年末に予約しお伺いしました✨ この1月から、鮨功の通常営業と並行して店奥のもう一つのカウンターで、毎週水曜日のお昼と夜、加藤さんが握られます✨ 明るく真面目なお人柄で研究熱心、これまで何度か巻物やおつまみを頂きましたが加藤さんの握りでは初訪問、堂々としていて会話もあり、丁寧に握られたお寿司を和やかな雰囲気で楽しく頂くことができました😊 ネタと寝かせはもちろん上質、赤酢のシャリ加減や温度もなかなかよい仕上がり、テンポもよく返しなど練習の成果や器用さが伺えました✨ 柵の切りつけ、ネタに応じた厚みと形の仕上げ、隠し包丁の入れ方、ネタとシャリの位置、抑揚をつけた美しい所作や流れなど、握り手によって味わいが異なる奥の深い世界❗️ さらなる積み重ねで、一流といわれる寿司職人になられることを祈っています✨ 早乙女大将のお寿司とともに、加藤さんの会もまたお伺いしたいと思います💕 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【加藤さんの握りコース】・セイコガニの茶碗蒸し＊平目＊平貝＊サヨリ＊車海老＊墨烏賊・鯛の唐揚げ、茄子、真丈、唐墨掛け＊鯛＊金目鯛＊鯵＊赤身の漬け＊中トロ＊雲丹＊穴子・赤出汁・お玉＊海鮮太巻き＊大トロの炙り＊中トロ軍艦＊甘海老　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 #鮨功 #寿司 #名古屋グルメ#名古屋ランチ #泉グルメ#泉ランチ #高岳グルメ#高岳ランチ #食べログ百名店#寿司百名店 #sushiisao #sushi #satomi寿司

2025/02/10に公開鮨功日本愛知県

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💐 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　輪久 ……………………………………… 日本料理🇯🇵 (りんく) ［愛知］名古屋市中区大須4-6-15. 荘苑南久屋202🏠 @link33kamimaezu 地下鉄上前津駅に近い新堀川沿いのビル2階、旬の食材を使った温かみのあるお料理や全国から取り寄せたお酒が楽しめる実力店✨ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いつも昼席でお伺いしていて、この日は義母の誕生日会で夜席のコースをお願いしました✨ 季節を感じるバランスのとれたコース、野口大将による一品一品丁寧で手間暇かけた綺麗な仕上がり、高級食材もしっかり盛り込まれ、旨みや食感が十分味わえ、抑揚のある味付けも秀逸😊 先付は渡り蟹の風味と長茄子の食感が感じられ、お椀も弾力ある鮑ととろろのがお口の中でマリアージュ、お造りもしっかりした調理がなされ、道明寺蒸しも煮穴子の上に雲丹がたっぷり、もち米のもっちりした粘りとお出汁で美味しい一品👍 後半のお鍋も熱々で名古屋ならではの濃いめのお汁で仕上げられ揚げたおかひじきがよいアクセント、ブリ大根は柔らかくよく染み込んでいて、炊き込みご飯もホタルイカの香りと蕪のシャリシャリ感が楽しめ、お出汁をかけて二度楽しめます🙌 昼席のお料理も美味しいのですが、夜のコースも充実した内容でお値段もとても良心的、女将さんの丁寧な接客、綺麗な手書きのメッセージにも大満足、楽しいひとときとなりました💕 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【夜席おまかせコース】 ◾️先付・渡り蟹、長茄子の揚げ焼き、黄身酢と内子　のソース、キャビア ◾️椀物・鮑と春菊のとろろ椀、梅肉 ◾️お造り・しめ鯖・金目鯛の炙り・河豚・水蛸　(出汁醤油・煎り酒) ◾️蒸し物・白子の茶碗蒸し、菜の花の餡、赤おろし、　紫芽 ◾️お凌ぎ・雲丹と煮穴子の道明寺蒸し ◾️鍋物・和牛イチボと筍のお鍋仕立て、空豆、　おかひじき、木の芽 ◾️焚き合わせ・ブリ大根、里芋の餡、水菜他 ◾️御食事・ホタルイカと蕪の炊き込みご飯　二杯目はお出汁でお茶漬けに・香の物 (長芋・蓮根・芽キャベツ) ◾️甘味・葛のミルクプリン、抹茶アイス、自家製の　羊羹、苺、カシューナッツ、胡桃 #輪久 #日本料理#割烹 #名古屋グルメ#名古屋ランチ #上前津グルメ#上前津ランチ #食べログ百名店#日本料理百名店 #あいなご#ナゴレコ#ナゴタベ #link #japanesefood#kappo #satomisky日本料理

2025/02/08に公開輪久日本愛知県

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💐 なか川 ………………………………………… 鳥料理🐓 (なかがわ) 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［愛知］名古屋市東区泉2-22-22🏠 地下鉄高岳駅に近い路地裏に佇み、昭和レトロ感ある店内、新鮮な三河地鶏を使った鳥料理が楽しめる創業60年を越える老舗✨ メニューはお昼も夜も昔から変わらず、一品一品鶏肉の旨みがしっかり味わえ、お値段も値上げはされましたがリーズナブルに頂けます✨ “口取” は鶏皮をお味噌と唐辛子で和えられおつまみとして楽しめ、“桑(くわ)やき” は鶏もも肉を甘辛く煮込んだ人気の一品、“やきとり” はジューシーで旨みが味わえ串に通したものではなく一口サイズに切られています😊 “かつ丼” は一口かつが4個と玉子がのり甘辛いタレで美味しく頂け、“赤だし” も鶏の身が入っていて、どれも鳥の美味しさを堪能できます👍 数十年間、味もメニューもほとんど変えずに暖簾を守ってみえる隠れた名店です💕 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊口取＊桑やき＊霜ふり＊やき鳥＊きもやき＊唐あげ＊かつ丼＊赤だし #なか川 #なか川高岳店 #鳥料理#焼き鳥 #名古屋グルメ#名古屋ディナー #高岳グルメ#高岳ディナー #泉グルメ#泉ディナー #あいなご#ナゴレコ#ナゴタベ #nakagawa #toriryori#yakitori #japanfood #satomi和食

2025/02/07に公開なか川日本愛知県

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