さらさ

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チョコペンプレート少しずつ涼しくなり、秋の気配がしてきましたね♪ 大好きな金木犀の香りに気分が上がる毎日です😊 でもすぐに散ってしまう、そんな儚い金木犀を少しでも長く楽しもうと思いプレートに取り入れました🧡 どちらかと言うと文字の方が苦手、、いろんな文字を練習しなければ！ #チョコペン #チョコペンアート #チョコプレート #プレート #ウェルカムプレート #メッセージプレート #パイピング #金木犀 #秋 #紅葉 #オレンジ #お花 #チョコ #ウェルカムボード #手作り#お菓子 #スイーツ #手作りケーキ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #コッタ#cotta #tomiz #おうちカフェ #おうちおやつ #手作りおやつ

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クッキー缶毎度好評でリピートも多いので懲りずに作らせてもらっています😌 たまには違う味を加えながら何度でも楽しんでもらえるようにと思っているのですが結局シンプルが1番良かったり、、いつも食べてくれる友人には大感謝です🫶🏻 #クッキー缶 #クッキー #手作りクッキー #焼き菓子 #紅茶 #ほうじ茶 #いちご #チョコチップ #ドゥーブルフロマージュ #スノーボール #お菓子便 #お菓子 #スイーツ #手作りケーキ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #コッタ#cotta #tomiz #おうちカフェ #おうちおやつ #手作りおやつ

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ヘーゼルナッツマカロン当分の間アカウントが止まっていましたが、少し落ち着いたので再始動します💪🏻 と言うわけで大好きなマカロン作りたいものがたんまり溜まっているので、冷蔵庫の中を消費しつつ沢山作っていこうと思います♪ #マカロン #手作りマカロン #ヘーゼルナッツ #プラリネ #プラリネショコラ #チョコレート #ナッツ #焼き菓子 #お菓子便 #ガナッシュ #お菓子 #スイーツ #手作りケーキ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #コッタ#cotta #tomiz #おうちカフェ #おうちおやつ #手作りおやつ

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チョコペンプレートザ夏！をイメージしたぱっと明るいデザインに大好きな向日葵をメインに、家の近くに咲いていたお花たちを散りばめてみました。前回よりぐんっといい感じに✨ でもまだまだ1枚仕上げるのに時間もかかってしまうし、色使いも改善できそう🤔 #チョコペン #チョコペンアート #チョコプレート #プレート #ウェルカムプレート #メッセージプレート #パイピング #向日葵 #ひまわり #夏 #お花 #チョコ #ウェルカムボード #手作り#お菓子 #スイーツ #手作りケーキ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #コッタ#cotta #tomiz #おうちカフェ #おうちおやつ #手作りおやつ

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丸ごと桃タルト桃の季節がやって来ましたね♪ 桃を丸ごと1つ使ったタルト中には紅茶のクリームが入っています🍂 ジューシーな桃と紅茶の相性抜群です！ #桃タルト #ももタルト #桃 #白桃 #桃スイーツ #タルト #手作りタルト #紅茶 #紅茶スイーツ #お菓子 #スイーツ #手作りケーキ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #コッタ#cotta #tomiz #おうちカフェ #おうちおやつ #手作りおやつ

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ウェディングケーキ初の2段ケーキに挑戦！ 4.5号サイズと3号くらいのサイズかな下段はパインのサンド、上段は白桃をサンドし違った味を楽しめるようにしました。デコレーションもがらっと雰囲気を変えて、でもまとまりを持たせて頭の中でイメージしてる時からワクワク思い通りの出来栄えで大満足です♪ ミニサイズのウェディングケーキ良きかな〜🥰 #ウェディングケーキ #ウェディング #2段ケーキ #センイルケーキ #ホールケーキ #デコレーションケーキ #手作り #ショートケーキ#結婚 #お菓子 #スイーツ #手作りケーキ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #コッタ#cotta #tomiz #おうちカフェ #おうちおやつ #手作りおやつ

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チョコペンプレート先日チョコペン教室で学んだ復習にもう紫陽花は枯れかけですが、滑り込みセーフ？？下書きの段階では良かったけど、色を塗ると線消えまくり、色濃すぎ改善点ばかりあまり満足のいく出来栄えじゃないけど少しの間玄関に飾ります😌 またすぐ新しいデザインでリベンジするぞ〜！ #チョコペン #チョコペンアート #チョコプレート #プレート #ウェルカムプレート #メッセージプレート #パイピング #紫陽花 #梅雨 #お花 #チョコ #お菓子 #スイーツ #手作りケーキ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #コッタ#cotta #tomiz #おうちカフェ #おうちおやつ #手作りおやつ

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ほうじ茶×キャラメルこんな猛暑の中、チョコでも作りたいなと思い立ちまして、、家にあるものをゴソゴソとほうじ茶キャラメルいいんじゃないかとお試しで作ってみました。うん、三角△ ほうじ茶が強めなのと、苦めのキャラメルが喧嘩してる感じがして別々で食べた方が美味しいんだろうな濃ければいいってもんじゃない、これも学び🤔 暑くなりチョコを扱うのが難しくなってきたけどそれでも作りたい！さよなら電気代👋 #チョコレート #ボンボンショコラ #ほうじ茶 #キャラメル #手作りチョコ #ほうじ茶キャラメル #ガナッシュ #生チョコ #チョコ細工 #お菓子 #スイーツ #手作りケーキ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #コッタ#cotta #tomiz #おうちカフェ #おうちおやつ #手作りおやつ

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抹茶パウンドケーキ初めて粉末ではなくペーストの抹茶を使用丸久小山園さんの練り抹茶発色も味もしっとり具合もばっちり！新調したパウンド型もとってもお気に入り♪ 美味しいパウンドケーキができました！久しぶりのお菓子作り、やっぱり作るのやめられない🤭 #丸久小山園 #丸久小山園抹茶 #抹茶 #抹茶スイーツ #パウンドケーキ #抹茶パウンドケーキ #手作りパウンドケーキ #焼き菓子 #お菓子 #スイーツ #手作りケーキ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #コッタ#cotta #tomiz #おうちカフェ #おうちおやつ #手作りおやつ

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. クッキー缶いつもとは違って同じ種類を並べる詰め方で手間も省けて綺麗にも見えて、結構いいんじゃない😊 今回のフレーバーはチョコチップオレンジ抹茶紅茶ほうじ茶スノーボール　の6種類クッキーを作っている時は家中がいい匂いに溢れ缶に詰めている時はぴったりハマると嬉しくなり最後にみんなが食べてる笑顔で最高に幸せになります☺️ 手土産や贈り物にぴったりな自慢のクッキー缶です♪ #クッキー缶 #クッキー #手作りクッキー #焼き菓子 #チョコチップクッキー #オレンジ #紅茶 #抹茶 #ほうじ茶 #スノーボール #ブールドネージュ #お菓子便 #お菓子 #スイーツ #手作りケーキ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #コッタ#cotta #tomiz #おうちカフェ #おうちおやつ #手作りおやつ

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ひなまつりケーキイチゴをたっぷり使ったショートケーキにお花でデコレーション今回は白あんでお花絞りに挑戦しました🌸 餡の硬さは良いもののなんだかギザギザ、、色合いももう少し改善しないとあまり綺麗じゃない😓 まだまだだなあと痛感。バタークリームでも白餡でも上手く絞れるように練習あるのみです！ #ショートケーキ #苺ショートケーキ #いちご #いちごスイーツ #フラワーケーキ #あんフラワー #白餡 #ひなまつり #お菓子 #スイーツ #手作りケーキ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #コッタ#cotta #tomiz #おうちカフェ #おうちおやつ #手作りおやつ

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遅めのバレンタイン🍫 やっとがっつりバレンタインが作れました！ 50人分とか作りまくってた今までとは一変し少人数に尽くす新たなバレンタイン 5種類のボンボンショコラと生チョコ紅茶オレンジほうじ茶抹茶ストロベリー口に入れると薄めのシェルがパリッと、中からはとろ〜りガナッシュ冷蔵庫から出して少し時間を置いてから食べるのがおすすめ👍🏻 私のイチオシは紅茶🍂口の中いっぱいに紅茶の香りが広がります！ボンボンショコラを5種類も作ったので結構時間がかかってしまいましたが、、満足できるバレンタインを作れたので安心しました♪ 実家と友人に郵送っと🚛💨 無事届きますように😌 #バレンタイン #チョコ #チョコレート #ボンボンショコラ #手作りチョコ #生チョコ #紅茶 #オレンジ #ほうじ茶 #抹茶 #ストロベリー #バレンタインチョコ ##お菓子 #スイーツ #手作りケーキ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #コッタ#cotta #tomiz #おうちカフェ #おうちおやつ #手作りおやつ

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キャレケーキpart3 今回は苺バージョンです🍓 ストロベリーピューレを混ぜたクリームを使い苺と練習中のお花でデコレーションしました♪ 前回のお花と見比べるとすぐにわかりますそうです、新しい口金を購入しました！花びら1枚1枚が薄くなって前より少し本物のお花っぽく見えるようになりましたでもまだまだ練習あるのみです💪🏻 今回はクリームの固さによって出来がとっても変わると学びました。丁度良い固さになるように温度調節が必要ですね📝 #キャレケーキ #ショートケーキ #いちご #いちごショート #デコレーションケーキ #フラワーケーキ #バタークリーム #お花 #バラ #スクエアケーキ #お菓子 #スイーツ #手作りケーキ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #コッタ#cotta #tomiz #おうちカフェ #おうちおやつ #手作りおやつ

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ガトーショコラのフラワーケーキ人生初、フラワーケーキに挑戦しました。花びらを1枚絞った瞬間、ん？思っていたのと何か違う。と固まりました。我が家にある口金ではお花を作るのに大きすぎたようで、、しかし今はこれしかない！と強行突破ケーキに盛り付けるといい感じに見えますが、お花1つ1つは全然ダメダメ。速攻で新しい口金を買いに行こうと思います💨 今年はフラワーケーキを習得します！私の成長記録をお楽しみに〜💫 #ガトーショコラ #手作りガトーショコラ #チョコケーキ #チョコ #フラワーケーキ #お花 #絞り #バタークリーム #バタークリームフラワーケーキ #バラ #お菓子 #スイーツ #手作りケーキ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #コッタ#cotta #tomiz #おうちカフェ #おうちおやつ #手作りおやつ

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チョコと紅茶のバースデーケーキ下の段にガナッシュとナッツ、上の段に苺をサンドし紅茶風味のチョコクリームで仕上げました🌟 トップはお得意の生チョコとクッキー、苺でデコレーション色んな味と、食感を楽しめるケーキです♪ おそらく去年はシフォンケーキを頼んでもらったような、、🤔 毎度本当に嬉しいです、ご依頼ありがとう！！ #チョコと紅茶のケーキ #チョコケーキ #紅茶ケーキ #紅茶 #アールグレイ #いちご #バースデーケーキ #生チョコ #デコレーションケーキ #お菓子 #スイーツ #手作りケーキ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #コッタ#cotta #tomiz #おうちカフェ #おうちおやつ #手作りおやつ

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苺ショートサントノーレというこの絞りが個人的には結構好きなのですが、そういえばあまりしてなかったなーと思い絞りと苺でシンプルなデコレーションに🌟 最近は過去の自分の投稿を見返してアイデアを得ることが多いです。お菓子垢を続けててよかったなーと思うことばかりなので、今年もたくさん作って投稿していこうと思います♪ 作りたくても食べる人がいないと意味がないので、お気軽にケーキ頼んでください、食べてください☺️✌🏻 #苺ショートケーキ #ショートケーキ #手作りショートケーキ #いちご #いちごスイーツ #ホールケーキ #デコレーションケーキ #サントノーレ #お菓子 #スイーツ #手作りケーキ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #コッタ#cotta #tomiz #おうちカフェ #おうちおやつ #手作りおやつ

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ティラミスケーキコーヒーをたっぷり染み込ませたスポンジ生地にマスカルポーネのクリームをサンド生クリームとクッキーでシンプルにデコレーションしました。初、冷凍便に挑戦です！フレッシュの果物は冷凍に不向きですが、果物を使わないケーキならありかも、、🤔 #ティラミス #ティラミスケーキ #コーヒー #コーヒーケーキ #ホールケーキ #お菓子便 #デコレーションケーキ #クッキー #お菓子 #スイーツ #手作りケーキ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #コッタ#cotta #tomiz #おうちカフェ #おうちおやつ #手作りおやつ

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. 今年初のお菓子は、シフォンケーキ🌟 数え切れないほど作ってきて、間違いなく得意お菓子の1つです。最近は型から外すのも慣れてきて、ほとんど失敗しません✌🏻 私はこの側面が大好きです。新年のご挨拶の手土産にいっぱい褒めていただき、とっても幸せな気持ちになりました😌🤍 今年も心を込めたお菓子を沢山作っていこうと思います！皆さまどうぞ宜しくお願いします😊 #シフォンケーキ #手作りシフォンケーキ #バニラシフォン #焼き菓子 #ふわふわ #新年 #2024 #お菓子 #スイーツ #手作りケーキ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #コッタ#cotta #tomiz #おうちカフェ #おうちおやつ #手作りおやつ

2024/01/03に公開 - 指定なし

#シフォンケーキ#手作りシフォンケーキ#バニラシフォン#焼き菓子#ふわふわ#新年#2024#お菓子#スイーツ#手作りケーキ#お菓子作り#お菓子作り好きな人と繋がりたい#パティシエカメラ部#コッタ#cotta#tomiz#おうちカフェ#おうちおやつ#手作りおやつ

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. 日が変わってしまう前に滑り込み！私の#ベストナイン2023 今年は学生から社会人へと大きな変化がありましたが見返してみるとお菓子を作る頻度はほとんど変わってないような、、？特にクッキーとマカロンを大量に作った1年でした！さらに実家から遠く離れた地で暮らし始めたため、郵送やクール便に挑戦！来年はもっといい状態で送れるように、まだまだ改良を重ねていきたいと思います♪ 最後に今年も私のお菓子を沢山食べてくれた皆さん、本当にありがとうございました😊 2024年も引き続き宜しくお願いします！！ #2023 #2024 #デコレーションケーキ #ショートケーキ #チョコレートケーキ #マカロン #クッキー #いちごタルト #topnine #topnine2023 #ケーキ #焼き菓子 #お菓子 #スイーツ #手作りケーキ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #コッタ#cotta #tomiz #おうちカフェ #おうちおやつ #手作りおやつ

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クリスマスケーキ第四弾🎄✨ 苺のセンイルケーキ赤と緑でクリスマスっぽく色付けしようと思ったらあれ、だいぶ薄くないか🤔 ほんのりカラーのセンイルケーキになりました。これはこれでまたいい👍🏻 さて、お気付きの方はいますでしょうか。プレートは4台とも少しずつ変えています🍫 どのプレートがお好きですか？手間はかかるけど、プレートも自分で作りたい派です♪ これにて今年のクリスマスケーキ完！皆さん食べてくれてありがとうございました😭 #センイルケーキ #クリスマス #クリスマスケーキ #いちご #ホールケーキ #デコレーションケーキ #プレゼント #サンタ #お菓子 #スイーツ #手作りケーキ #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #コッタ#cotta #tomiz #おうちカフェ #おうちおやつ #手作りおやつ

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