Spice-tunerスパイス開発者の食いしん坊日記（SANKOCURRY）

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【祐希1】祈願からの登山口へ，，，不安しかない己に喝〜

2024/04/20に公開高城山日本兵庫県

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【イタダキモノ】パートさんから筍の処理済みいただきました。いつも様々な季節の野菜類をいただきありがとうございます。お出汁を作って煮込んでみました。味変でスパイスを振りかけて〜美味ー昆布、乾燥椎茸，あご，鰹節，切り干し大根，醤油，きび砂糖，味醂，唐辛子で出汁を作って山菜類を入れて旨味充分。明日は鶏肉入れよう。

2024/04/16に公開- 指定なし

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【イタダキモノ】パートさんから頂いたお土産のジャガイモ🥔 スライスからのオリーブでフライして乾燥バジルで〜美味すぎるやろー❗️ おつかれ様です〜

2024/04/15に公開- 指定なし

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【お疲れ生です】山菜取り名人Nobu君から頂いた旬を頂きます♪ 毎年好物をありがとう😊

2024/04/15に公開- 指定なし

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【宮ザキ園】様私にとって大ファンの方からのご紹介で先日お名刺交換させていただいたご縁がキッカケで訪園いたしました。創業約200年の茶園様では軟水で煉られた本わらび餅とお勧めのお茶🍵にて。これからはお茶のかき氷がいただけるそうだ。話によるとこの地域では各店かき氷ストリートとして地域活性されているとのこと。素敵な空間です。お近くに来られたら是非お勧めです

2024/04/12に公開- 指定なし

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【試作品】ご飯と小麦粉1：1で焼いたパンを一度冷凍してカットして〜そして米油でフライ〜そしてサトウキビをまぶす。カロリー高いけど，，，シンプルに美味い

2024/04/11に公開- 指定なし

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【方除け祈願】現地到着後，会場準備終わった後は千葉へ今回のイベントの成功を祈願方災除け祈願実家の一部分取り壊し方災除け祈願

2024/03/08に公開- 指定なし

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【本日最終日】各メーカーの製品開発担当者が非常に多い感覚です。新しいうまいものの市場調査でしょうか。弊社は当たり前な言葉ではありますがお客様に感動を与えられる様な商品作りを目標にしております。そのためにはその原料の生産者の方はもちろんの事，その製品に関わる皆様がhappyである事で完成されることを肝に銘じて関わりたく思います。それを使用する小中規模メーカーさん，小売業様から召し上がる皆様にhappyが累乗に伝わればvery happyです。小さな力を合わせてお客様と共に企業成長できれば幸いです。今回お越しになれなかったメーカー様にはお気軽に弊社へお声掛けください。

2024/03/08に公開- 指定なし

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【始まり】

2024/03/08に公開- 指定なし

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【とんかつ末吉・新橋】晩御飯に助っ人とともに〜ロースとんかつ定食と単品カキフライ今回開発した味噌スパイスソースを試す。国産ハバネロ入りの赤味噌とミックススパイス入りソース。素材の旨みを引き出すマジックソース。今回は展示会でのレセプションでのご案内。たくさんの方に興味を持っていただき感謝です。

2024/03/06に公開- 指定なし

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【晩飯】ホテルの近くにおでん屋さんがありました。雨も降っているしサッサっと食べて帰宅しようと思っていたらかなりのレベル高いお店を発見。お出汁が身体にしみる〜

2024/03/05に公開- 指定なし

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FOODEX2024【うまいものづくり】初日ご来場ありがとうございました。たくさんの方との交流をいただきありがとうございました。明日も皆様のご来場お待ちしております。 #うまいものづくり

2024/03/05に公開- 指定なし

#うまいものづくり

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FOODEX2024 【うまいものづくり】本日初日です

2024/03/05に公開- 指定なし

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【神戸製鋼スティラーズVSトヨタヴェルブリッツ】花園戦は外せません。ましてやトヨタ戦，，，。アーロン・スミス，ホーデン・バレット，姫野，ディクソンなどワールドクラスの選手たちがキレのあるステップ，キレイな球筋のパス，トリックプレー，見応えあるゲームでした。バレットのキック，アーロンスミスの見事な采配，姫野の怪力突進，，，魅了されました。スティラーズはスピード負けするかなと思いましたがヴェルブリッツに負けないくらいの早い展開のプレーは予想に反して圧倒。花園でのゲームはやはり迫力満点。また来年かな➖

2024/03/03に公開- 指定なし

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#カレうど祭 #カレうどニスト交流会 #カレーうどん協会今日は王子公園から6分歩いた水道橋商店街にある 2023年カレーうどん甲子園で金賞受賞されました『うどんな也』さんでカレーうどん協会一周年記念としてカレーうどんに合うフルコースをいただく会に参加してきました。そしてお酒は『沢の鶴』様の《100人の唎酒師》が提供され飲み放題ということで存分に味わうことできました。また今回の参加者には様々な職種，地域の方々がおられて遠くは宮崎県の『カレーうどん専門店わしの脇腹』店主さんも参加されておられました。そして帰りはJR摩耶駅から乗車したのだが阪神大震災以来この辺り30年ぶりに歩く景色は全く変わってた〜時代は過ぎてるなー!

2024/03/02に公開- 指定なし

#カレうど祭#カレうどニスト交流会#カレーうどん協会

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番宣します。ご興味ある方は当日お待ちしております♪ #中小企業総合展 in. #FOODEX2024 #うまいものがたり #Taste Good 3/5-3/8 #東京ビッグサイト W2-S01-20

2024/02/28に公開- 指定なし

#中小企業総合展#FOODEX2024#うまいものがたり#Taste#東京ビッグサイト

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【レトルトカレー開発】二種類のカレー（黒1，黄1）〜甘辛タイプ二種類のカレー（黒2，黄2）〜スパイシータイプ黒1と黄2の組み合わせ黒2と黄1の組み合わせ 4通りのバリエーションを官能検査。肉の塊無くても充分に満足。無くても良いくらい。絶品なりー😋

2024/02/20に公開- 指定なし

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【災害ゴミ片付けの御礼】姉夫婦，友人に連日運び出しのお手伝いをしていただいてます。今まで1人コツコツゴミの分別しながら，，，この日を待ってました。 3日間ワゴン車，軽トラで，，，，日常の仕事も大変なのに休日ヘルプ感謝。この連日暖かくて（本当に2月なの？）汗ばみながら💦埃まみれになりながら皆さんにはお世話になりました。来週もよろしくお願いします。そしてその御礼に焼肉屋へ奮発しました♪ 感謝〜

2024/02/18に公開- 指定なし

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【サンダーバード停車中】敦賀駅にて停車中〜接触事故らしい。 1時間ほど留まる可能性あるようなので軽く身体を動かしてみる。なんだろうー少し身体が動きやすくなってきたのかも〜この半年間，大学時代の古傷，内側膝靱帯が痛くて歩くのも辛かったが，，，，小栗メゾットでようやく動ける身体に。使えなくなっていた仙骨と股関節、尾骶骨が使えるようになるって，，，復活，，！、、、全てが違う感覚。，，，新しいステージへ。最近身体がコンパクトになって動ける身体に蘇ってきた。そして今電車が動いた湖東線で一路京都へ来月から隣のホームで新幹線乗り換え🚄になる。こちらも新しいステージへこんな風景もいずれ思い出になるのかな〜，，このコースでサンダーバードもレアな体験〜

2024/02/18に公開- 指定なし

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【とんかつ金沢かつぞう】そりゃこんな雨降るよな〜💦 能登豚，千葉ダイヤモンド豚食べ比べセットオーダー最近ハマりの焼き塩とワサビのみでいただく。やはり雨止まない。

2024/02/15に公開- 指定なし

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