コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順やっちまった、、、豆をきらしてしてしまった、、、2025/05/01に公開Woodberry Coffee 日本 東京都0.84%1512【ウッドベリーベーカリーは1周年を迎えました！】 ブランド初のベイクショップとしてオープンした「WOODBERRY BAKERY」が1周年を迎えました。 渋谷店からほど近い「東」のエリアに再びお店を出すことができ、 またこうして皆さまに温かく迎えていただけたこと大変嬉しく思います。 "地球にも身体にも優しいベーカリー" をコンセプトに作る、ヴィーガンレシピのブレッドや焼き菓子をより多くの皆さまにお楽しみいただけるよう。1周年のこの節目に営業時間を拡大することにいたしました。 【4月29日(火)からの営業時間】 9:00-18:00 (FOOD L.O. 17:00) かねてよりご要望をいただいていました朝からの営業をスタートし、ベーカリーのおすすめブレッドを食べ比べ出来る、モーニング限定のセットメニューもご用意いたしました。 また4月29日・30日の2日間限定で、1周年を記念した限定メニュー「ヴィーガンテリヤキバーガー」もお楽しみいただけます！ ゴールデンウィークのブランチやコーヒーブレイクに、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。 2年目のWOODBERRY BAKERYもよろしくお願いいたします。 WOODBERRY BAKERY, which opened as our brand's first bake store, celebrated its first anniversary. We are very happy to be able to open a store again in the “Higashi” area, not far from the Shibuya store, and to have been warmly welcomed by the local community. On the occasion of our first anniversary, we have decided to expand our opening hours so that more people can enjoy our vegan breads and baked pastries, which are made with the concept of “a bakery that is kind to both the earth and a healthy body”. 【Business hours from April 29th (Tue.)】 9:00-18:00 (Food L.O. 17:00) We are now open in the morning, as requested, and we have a breakfast-only set menu that allows you to compare our bakery's recommended breads. Also, for two days only, on April 29 and 30, we will offer a limited menu “Vegan Teriyaki Burger” to celebrate our first anniversary! We look forward to welcoming you for brunch or coffee break during this Golden Week.2025/04/29に公開Woodberry Bakery 日本 東京都1.25%2272【ゴールデンウィーク営業のご案内】 ウッドベリーコーヒーは、ゴールデンウィーク中も変わらず皆さまをお迎えいたします。東京・鎌倉へのお越しの際や、お休み中のコーヒーブレークに、ぜひお立ち寄りください。 各店舗ではハンドドリップやエスプレッソドリンクをはじめとするコーヒーメニューのほか、季節限定のメニューやオーガニック素材・ヴィーガンレシピのフード・焼き菓子もご用意しております。 それぞれの地域に根差した、店舗ごとに異なる空気感も合わせてお楽しみいただけましたら幸いです。 営業時間や各店舗の情報は各店Instagramアカウントよりご確認ください。 皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。 We welcome everyone as always during the Golden Week holidays. Please stop by during your visit to Tokyo / Kamakura or for a coffee break during your vacation. Each store will offer a coffee menu including hand-drip and espresso drinks, as well as seasonal menus and food and pastries made with organic ingredients and vegan recipes. We hope you will enjoy the different atmosphere of each store, which is rooted in the local community. Please check each store's Instagram account for business hours and information about the store.2025/04/25に公開- 指定なし0.71%1300Changes in coffee during roasting.2025/04/24に公開Woodberry Coffee Ogikubo 日本 東京都0.25%460【Pneuma: PORTRAIT OF A BARISTA】 -バリスタを目指したきっかけは？ “自分がヴィーガンだったことやオーガニック関連の会社で働いていたこともあって、もともとはそうしたライフスタイルをひろめたいと思ってウッドベリーに入りました。（中略）そして、バリスタのみなさんの姿をみるうちに、私もちゃんとコーヒーと向きあいたいと思うようになったんです。その理由もいくつかありますが、ひとつはコーヒーの味だけでなく、労働者に支払う賃金や地域貢献などもふくめ、農園さんのことにも目を向けて豆を選んでいることをしっかりとお伝えしたいと思ったこと。もうひとつは、その豆を美味しくするためにどうしたらいいかを、つねに考えて淹れている人たちが集まっていることが大きかったです。” ウッドベリースタッフのオリジンや内面に迫る「PORTRAIT OF A BARISTA」今月は渋谷店の入野さんへのインタビュー。（現在は用賀店にて勤務） Pneuma 4月号にて掲載しています。ぜひ店頭・定期便にてお楽しみください。 -What made you decide to become a barista? “I joined WOODBERRY because I was a vegan and wanted to promote such a lifestyle. Then, as I watched the baristas at work, I began to think that I would like to work with coffee myself. There were several reasons for this, but one was that I wanted to communicate that we select our coffee beans with an eye not only to the taste but also to the farmers. The other reason was that there are people here who are always thinking about what they can do to make the coffee taste better.” PORTRAIT OF A BARISTA, an interview with WOODBERRY COFFEE staff members on their origins and inner lives. This month's interview is with Irino-san at Shibuya store ( Currently works at Yoga store ). It is available in the April issue of Pneuma. Please enjoy it in our stores and subscription services.2025/04/21に公開Woodberry Coffee Shibuya 日本 東京都1.18%2170【4/20（日） ”東京ビーガングルメ祭り2025春”に出店いたします！】 日本最大級のヴィーガングルメフェス「東京ビーガングルメ祭り」に今年も出店いたします。 2024年にブランド初のベイクショップ「WOODBERRY BAKERY」を新たにオープンし、本イベントでも有機素材を中心とした滋味深い味わいのヴィーガン焼き菓子・ブレッドを皆さまにお届けいたします。 産地を直接訪れて買い付けた高品質でサスティナブルなコーヒーや、植物性のオーツミルクを使用したミルクブリューなどドリンクもご用意しておりますので、焼き菓子とご一緒にぜひお楽しみください。 【日時】2025年4月20日(日) 10:30〜16:00 ＊雨天決行 【場所】木場公園（イベント広場） 【交通】東京メトロ東西線「木場」駅(T13)下車 徒歩約12分 【入場】無料 【販売予定商品】ハンドドリップコーヒー/ オーツミルクブリュー/ ヴィーガンチャイラテ/ ラテバレンシア/ 自家製カンパーニュ/ 自家製ベーグル/ ヴィーガンスコーン各種/ ヴィーガンパウンドケーキ各種/ 古代小麦のカヌレ etc… お天気も当初の雨予報からなんとか持ち直し、暖かい日曜日になりそうです。 ぜひ会場でみなさまとお会いできること楽しみにしています。2025/04/18に公開木場公園 日本 東京都0.35%641【COMING SOON/ EL COLORIDO FERMENTED HONEY】 5月のおすすめシングルオリジンには、GOOD COFFEE FARMS( @goodcoffeefarms )と共に作る自社農園プロジェクト「エル・コロリド」より、オリジナルプロセスのロットが登場です。 「ファーメンテッドハニー」と名付けたこのロットでは、発酵タンクの底層にカスカラを敷き詰め、その上にミューシレージをまとったハニープロセスのコーヒーを重ねることで、カスカラに含まれるポリフェノールやアントシアニンなどの成分をじっくりと抽出し、それらをたっぷりと含んだモスト（発酵液）の中で発酵を進めました。 出来上がったコーヒーは、レモングラスや白ワインを思わせるフレッシュで華やかなフレーバーに、リンゴのような甘い酸、ブラウンシュガーのような穏やかな甘さを感じられるフレッシュな印象に仕上がりました。 フレンチプレスを使用したおすすめレシピも組んでみましたので、こちらもぜひご期待ください。 For May's recommended single origin, we have an original process lot from El Colorido, our own farm project with GOOD COFFEE FARMS. In this lot, named “Fermented Honey,” we laid cascara on the bottom layer of a fermentation tank and layered honey-processed coffee covered with mussilage on top of it to slowly extract the polyphenols and anthocyanins contained in the cascara, and then fermented the lot full of these ingredients. With a fresh and gorgeous flavor reminiscent of lemongrass and white wine, the result is a coffee with a sweet apple-like acidity and a mild sweetness like brown sugar. We have also created a recommended recipe using a French press, so look forward to the beginning of sales.2025/04/17に公開- 指定なし0.37%680【YouTube Live｜パナマ買付報告会のお知らせ】 ウッドベリーのバイヤー佐藤が、約1週間に渡るパナマ買付出張を振り返りながら、現地の様子や訪問先で得た学びをお届けします。 今回は、ボケテおよびヴォルカン地域に位置する複数の名門農園を訪問しました。 ゲイシャブームの火付け役となったエスメラルダ農園をはじめ、エリダ、ジャンソン、ロストオリジンなど世界的に高い評価を受ける生産者との対話を通じて、各農園の取り組みやこだわりを直接うかがうことができました。 現地で感じた気候や土壌の違い、区画ごとのテロワールや多様な生産処理によって丁寧に作り分けられたゲイシャ種のロットについてなど、実際の体験をもとに詳しくお話しします。 コーヒー産地や買付に関心のある方はもちろん、どなたでもお気軽にご覧いただける内容です。ぜひご覧ください。 ・配信日時：4月17日（木）20:00~ ・ ウッドベリー公式YouTubeチャンネルにて配信 〈 配信URLは本アカウントのストーリーズに掲載しています。〉 Woodberry’s green coffee buyer, Sato, will be sharing his reflections from a recent week-long sourcing trip to Panama in an upcoming live talk — offering stories from the field and insights gained through visiting some of the country’s most celebrated coffee producers. His journey took him to several prestigious farms in the Boquete and Volcán regions — including Hacienda La Esmeralda, the farm that sparked the global Geisha boom, as well as Elida, Janson, Lost Origin, and others. Through in-depth visits and conversations with these world-renowned producers, Sato gained valuable perspectives on each farm’s unique philosophies, cultivation practices, and ongoing pursuit of quality and innovation. In this live session, he’ll be sharing his firsthand experiences — from the region’s distinctive climate and soil conditions to the diverse processing techniques that go into crafting meticulously curated Geisha lots. Whether you’re a passionate coffee enthusiast or simply curious about the stories behind the cup, we invite you to join us for this special live talk.2025/04/16に公開- 指定なし0.53%970【SPRING BLEND】 春限定のシーズナルブレンド「スプリングブレンド」は、桜を彷彿とさせる華やかさのエチオピア・ベンティ・ネンカのナチュラルプロセスをベースに、フレッシュな爽やかさを引き立てるニカラグア・モンテ・リヴァノのウォッシュドプロセスをブレンドしました。焙煎は中煎り程度に仕上げることで、甘みとフルーティな風味のバランスを整え、春らしい軽やかな味わいを目指しました。 春のコーヒーブレイクや、お花見・ピクニックなどのお出かけのお供にも。温かい一杯で春のぬくもりを感じたり、アイスコーヒーで爽やかに楽しんだりと、さまざまな飲み方で春のひとときを彩ります。春の訪れとともに、特別なコーヒー体験をお楽しみください。 Our seasonal blend “Spring Blend” is a blend of Ethiopian Benti Nenka Natural and Nicaraguan Monte Livano Washed coffee. It is roasted to a medium roast to achieve a balance of sweet and fruity flavors and a spring-like, breezy taste. It is perfect for spring coffee breaks, ohanami, picnics, and other outings. Feel the warmth of spring with a hot cup, or enjoy it refreshingly with iced coffee. Enjoy a special coffee experience just for this time of year with the arrival of spring.2025/04/14に公開Woodberry Coffee 日本 東京都0.4%740プレミアム定期便スタートです💐✨2025/04/12に公開Woodberry Coffee Shibuya 日本 東京都0.34%620【Original Magazine: Pneuma】 Pneuma 4月号のマンスリーコラムでは、シェフ・吉松へのインタビューで綴る「Vegans and the Future of Food」の後編を掲載。 ウッドベリーの提供するヴィーガンメニューがどのように生み出されたか。そしてウッドベリーの「コーヒーを通してより良い世界を作る」というヴィジョンと照らしあわせたときの、ヴィーガン料理が果たす役割についてをお話しいただきました。 Pneuma 4月号は、ウッドベリーコーヒー各直営店、または定期便にてぜひお手に取りご覧ください。 The April issue of the “Pneuma” monthly column features the second part of “Vegans and the Future of Food,” written in an interview with our chef, Yoshimatsu. How was our vegan menu created? And how vegan cuisine plays a role in our vision of “To make the earth a better place”. Please pick up a copy of our original magazine "Pneuma" at our stores or by our subscription.2025/04/11に公開- 指定なし0.17%320【EL SALVADOR 2025】 今年のエルサルバドルの訪問では、お馴染みとなったミレイディ, トレスポソス, ラスベンタナスなどを含む11の農園を訪問し、生産者さんとのコミュニケーションと買い付けのためのカッピングを行いました。 今年のエルサルバドルでは本来は乾季にあたる収穫から乾燥の時期に雨が降ることが多く、収穫前のチェリーが雨で落ちてしまったり乾燥中のチェリーが濡れてしまうなど、大変な年であったと多くの生産者さんが語ってくれました。 しかしながら、そんな状況でも明るく私たちを出迎えて農園を案内してくれたり、無事収穫されたコーヒーは毎年のように素晴らしい品質であったことに、彼・彼女らの力強さや逞しさをひしひしと感じました。 今年は私たちも例年以上に多くのコーヒーを買い付け、生産者さんへの還元に応えていきたいと思います。2025年のエルサルバドルコーヒーもぜひご期待ください。 During this year's visit to El Salvador, we went to 11 farms to communicate with producers and do cupping for purchasing. Many producers told us that it had been a difficult year due to rainfall during the harvest season, which is normally the dry season in El Salvador, causing cherries to fall before harvest and coffee to get wet during the drying process. However, even under such circumstances, they cheerfully welcomed us and guided us around their farms, and the coffee that was harvested safely was of excellent quality as every year. We felt their strength and toughness. This year we too would like to purchase more coffee than ever before and increase our giving back to the producers. We hope you will all look forward to this year's coffee.2025/04/10に公開- 指定なし0.69%1234【GUATEMALA 2025】 3月下旬から4月までの中米グアテマラ・エルサルバドル産地訪問を終え、先週無事にスタッフも帰国しました。 グアテマラの訪問では、4年目となるオリジナルプロセスロット「エル・コロリド」の作成に取り組み、品種とプロセスとの掛け合わせにフォーカスした発酵のレシピと、昨年ロットでの課題解決も合わせた品質向上を試みました。 今年は例年より遅い時期での訪問となったため、気温が高く発酵の進み具合が活発であり、 私たちは発酵タンクのpHを観測しながら、発酵にかける時間を慎重に吟味しプロセスを進めました。 果たしてどんな味わいに仕上がったのか。秋ごろの到着が楽しみです。 After completing a visit to Guatemala and El Salvador in late March and April, our staff returned safely last week. During our visit to Guatemala, we worked on the creation of our fourth annual “El Colorido” original process lot. We tried to improve the quality of the recipe for fermentation focusing on the cross between the variety and the process, as well as solving some issues we had with last year's lot. We visited later in the year than usual, so the fermentation process was more active due to the warmer temperatures. We monitored the pH level in the tanks and carefully considered the period of time to be spent in the fermentation. How will it taste? We are looking forward to the arrival in the autumn.2025/04/07に公開- 指定なし0.27%490ウッドベリーのオリジナルアプリをご存知ですか？2025/04/04に公開- 指定なし0.27%490【NEW ARRIVAL: LAS VENTANAS PACAMARA NATURAL】 ベンタナス農園は、現農園主のエリサさんとその祖父アントニオさんの親子２代に渡り運営がなされています。2006年スタートの比較的新しい農園ですが、2015年から6度のカップオブエクセレンス（COE）品評会入賞を誇る実力派の農園です。 エルサルバドル北西部アロテペックメタパン地域の標高1,600 mの山間に位置しており、肥沃な火山性土壌と雨季乾季のはっきりとしたテロワールは、パカマラ品種の栽培に適したエリアとして名高く、ベンタナス農園もパカマラ品種を中心に栽培を行っています。 農園内のミルは日当たりが良く、風通しがとても良い場所にあります。そのため、乾燥工程における条件が良好で、乾燥に時間がかかり、カビ等の発生リスクが高いとされるナチュラルプロセスにおいても、綺麗にプロセシングを終えることができ、素晴らしい味わいのコーヒーが仕上がってきます。このナチュラルプロセスのパカマラにおいても、オレンジやトロピカルフルーツを思わせる明るい酸味と、ハチミツのような華やかさのある甘さの余韻をお楽しみいただけます。 Las Ventanas has been managed by the current owner, Elisa, and her grandfather, Antonio, for two generations, and although it is a newer farm, started in 2006, it has won the Cup of Excellence (COE) competition six times since 2015. Located in the mountains at an altitude of 1,600 m in the Alotepec Metapan region of northwestern El Salvador, the farm is famous for its fertile volcanic soil and terroir with marked wet and dry seasons, which are ideal for growing Pacamara varieties, and Las Ventanas also grows this Pacamara. The mills on the farm are well exposed and well-ventilated, providing favorable conditions for the drying process, resulting in a clean, great-tasting coffee. This natural-processed Pacamara also has a bright acidity reminiscent of orange and tropical fruits, and a lingering sweetness with a hint of honey.2025/04/04に公開- 指定なし0.15%270「いちごと濃茶のラテ」をご紹介します🌸 桜のシーズンにぴったりの期間限定のドリンクです🌸2025/03/28に公開Woodberry Coffee Shibuya 日本 東京都0.25%451#pacamaraweek2025 🇸🇻💙2025/03/27に公開Woodberry Coffee 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/pacamaraweek2025#pacamaraweek20250.54%980４月のおすすめコーヒー豆、ラス・ヴェンタナス農園 パカマラ ナチュラル をご紹介します🇸🇻 レモンやアプリコット、ハチミツのような甘さの印象で、アイスコーヒーにしても果実味溢れるマンゴーのようなフレーバーをお楽しみいただけるこの時期ぴったりのコーヒーです✨ ぜひお試しください！ #pacamaraweek #pacamaraweek20252025/03/25に公開Woodberry Coffee 日本 東京都https://www.instagram.com/explore/tags/pacamaraweek#pacamaraweekhttps://www.instagram.com/explore/tags/pacamaraweek2025#pacamaraweek20250.32%590ゲイシャのフローラルノートを最大限引き出すHARIO V60の淹れ方をご紹介致します。 エルサルバドル トレスポソス農園 ゲイシャ種 ナチュラルプロセス の美味しいレシピとしてもぜひお試しください🌱2025/03/20に公開Woodberry Coffee 日本 東京都0.74%1341【COMING SOON/ EL SALVADOR LAS VENTANAS PACAMARA NATURAL】 4月のおすすめシングルオリジンには、1年ぶりの登場、ラス・ベンタナス農園よりパカマラ品種ナチュラルプロセスをお届けします。 安定した日照と風通し、そしてアフリカンベッド。乾燥工程における条件が素晴らしく整っており、カビなどの発生リスクが高いと言われるナチュラルプロセスにおいても綺麗な味わいのコーヒーに仕上がっています。レモン、トロピカルフルーツ、ハチミツといったフレーバーの印象が際立ちます。 HARIO MUGENドリッパーを使用したおすすめレシピも組んでみましたので、こちらもぜひご期待ください。 For April's recommended single origin, we are featuring a natural process Pacamara from Las Ventanas Estate, our first appearance in a year. Stable sunlight, good ventilation, and African beds. The drying conditions are excellent, resulting in a beautifully flavored coffee even in the natural process, which is said to have a high risk of mold occurrence. Flavors such as lemon, tropical fruit, and honey stand out. We have also put together a recommended recipe using HARIO MUGEN dripper, which we hope you will enjoy as well.2025/03/17に公開- 指定なし0.48%844<前へ123456...9>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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