コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順 ×アカウント未登録では最新の動画100件のみ閲覧可能です。1年間インフィニティの動画を 見ていただきありがとうございました！！ 2026年もよろしくお願いします👬 お正月休みで1週間程投稿お休みします🙇♂️ また投稿開始したら見てください！ みなさん良いお年を〜！！！ #年越しそば #蕎麦 #料理 #おうちごはん2025/12/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/年越しそば#年越しそばhttps://www.instagram.com/explore/tags/蕎麦#蕎麦https://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん7.5%11,810332仕事終わりのおにぎりは格別🍙 #おにぎり #大掃除 #料理 #男飯 #おうちごはん2025/12/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おにぎり#おにぎりhttps://www.instagram.com/explore/tags/大掃除#大掃除https://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/男飯#男飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん4.72%7,477162レシピ載せてます📝 #鯛しゃぶ #鯛 #しゃぶしゃぶ #料理 #おうちごはん しゃぶしゃぶの地 水1.2リットル 昆布1枚 料理酒90cc 作り方 水と料理酒を鍋に合わせて出汁昆布を1枚入れて一晩置く(急ぎなら1時間ほど) 時間経過後、火を弱火でつけて90℃弱と思われる位で昆布を取り出す。(水の周りが沸々し出した位) 地完成。 コメント 昆布は味を出そうとしてグツグツ長く煮るとぬめり等でて良くありません。 昆布の出番は出汁のみで終了です。 役割を十二分に発揮しています。 豚でも鯛でも基本的に味を入れない、又はあまり入れないのがおすすめです。 白だしなど入れてもダメでは無いですがシンプルな良さが この地にはあります。 野菜はこのように切ると 数秒しゃぶしゃぶするだけで 野菜をもしゃぶしゃぶで楽しめる良さがあります。おすすめです。2025/12/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/鯛しゃぶ#鯛しゃぶhttps://www.instagram.com/explore/tags/鯛#鯛https://www.instagram.com/explore/tags/しゃぶしゃぶ#しゃぶしゃぶhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん4.33%6,869147お正月に作ってみてね🎍 #お正月 #伊達巻き #料理 #おせち #おうちごはん2025/12/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/お正月#お正月https://www.instagram.com/explore/tags/伊達巻き#伊達巻きhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/おせち#おせちhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん5.52%8,689246レシピ載せてます📝 #ブリ #ぶり大根 #料理 #男飯 #おうちごはん ブリ大根 大根 1/2本 ブリのアラ 適量 ゆず(あれば) 青菜 小松菜やほうれん草 生姜 スライス5枚 煮つけの汁 料理酒70cc 味醂70cc 醤油70cc 水70cc 砂糖50cc 作り方 1.大根はおでんの大根の半分位の大きさにカットして水から茹でる。沸騰して30分強位。 2.ブリは大根と同じ大きさにカットして90度位のお湯に潜らせるか掛けるかして表面の汚れを浮かせて水で綺麗に洗う。 3.煮汁を合わせてブリと大根をなるべく重ならないように入れて(ちょっと位OK)強めの火加減で煮る。吹きこぼれないギリギリの火加減で沸騰したら8分煮る。 時間経過したら煮詰まり具合や照り感がいい感じだと思ったら完成。 コメント 煮物はじっくりコトコトなイメージですがガッツリ煮てください。 梨割り(兜を切る)はかなり気をつけてやってください。また、ハンマーは木や鉄製では無くゴム製でして下さい。 ゆずは皮を少し削って散らすと良い感じです。 濃い煮汁でさっと煮るので染み染みとかでは無くても味のバランスが取れており固くもならずベストな仕上がりとなります。染みさせようとタラタラ長時間煮ると固く感じると思います。 この時期ブリを頂いたり購入されたりすると思います。 天然のブリは血合が強く入ってますので削いだ血合なども一緒に煮るととても美味しいです。2025/12/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブリ#ブリhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぶり大根#ぶり大根https://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/男飯#男飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん3.69%5,89976クリスマスは和牛🍖 #クリスマス #すき焼き #料理 #男飯 #おうちごはん すき焼き 割下 ・醤油 100cc ・料理酒 100cc ・味醂 100cc ・砂糖 60cc ・出汁(水と顆粒出汁OK)100cc コメント 牛脂をしいて牛肉を炒めてやっても鍋みたいに割下からやっても良いと思います。 しゃぶしゃぶっぽくすれば 良い肉も美味しい状態で食べれると思われます。 ほどほどの肉ではバターを1カケ入れるとめっちゃ美味いです。(好みです) 割下に入れる水(出汁)は野菜を煮てから後から足すって考え方の方が失敗は減ります。 今回みたいに白菜めっちゃ多いとかの場合は想定より薄く感じると思いますので。 クリスマスはチキンよりビーフしか勝たん。2025/12/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマス#クリスマスhttps://www.instagram.com/explore/tags/すき焼き#すき焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/男飯#男飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん5.35%8,466202サックサクやな🤤 #餅 #春巻き #甘党 #男飯 #おうちごはん2025/12/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/餅#餅https://www.instagram.com/explore/tags/春巻き#春巻きhttps://www.instagram.com/explore/tags/甘党#甘党https://www.instagram.com/explore/tags/男飯#男飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん3.62%5,735132レシピはこちら💁 #餅 #ブイヤベース #料理 #男飯 #おうちごはん ブイヤベース雑煮 玉ねぎ 1個 セロリ 1/2本 人参 1/2個 にんにく 1片 オリーブオイル大匙1 白ワイン 50cc トマトペースト 大匙1 お水 1000cc(煮詰まるので多め) ローリエ1枚 タイムやサフランあればお好みで バター 2個 魚介 エビ、イカ、タラ、貝類など 角餅4個 1.にんにく、玉ねぎ、人参、セロリは適当に小さく切ってオリーブオイルと塩でソテーする。 強く色付けはしなくていいか玉ねぎが透明っぽくなるまで炒める。良い感じになれば白ワインを入れて、水、ハーブを入れる。20分ほど弱火で煮る。 2.魚介類に下味をしてソテーする。 そのまま煮ても大丈夫だが、ソテーした方が香りや臭みの面で良い感じになる。 そこに1をこしたスープを入れて塩、バターで調整する。 3.お餅を焼く。焼いたら深みのある皿に盛って完成。 コメント 佐賀のお正月の定番です。2025/12/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/餅#餅https://www.instagram.com/explore/tags/ブイヤベース#ブイヤベースhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/男飯#男飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん4.79%7,538222ラザニアはテンション上がる🤤 #ラザニア #クリスマス料理 #料理 #男飯 #おうちごはん2025/12/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラザニア#ラザニアhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマス料理#クリスマス料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/男飯#男飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん4.54%7,165180ジャパニーズカルボナーラ🇯🇵 #餅 #カルボナーラ #パスタ #男飯 #おうちごはん2025/12/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/餅#餅https://www.instagram.com/explore/tags/カルボナーラ#カルボナーラhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/男飯#男飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん2.66%4,25356ジャパニーズカルボナーラ🇯🇵 #餅 #カルボナーラ #パスタ #男飯 #おうちごはん2025/12/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/餅#餅https://www.instagram.com/explore/tags/カルボナーラ#カルボナーラhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/男飯#男飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん3.57%5,677102うどん食べたやつ犯人は… #ごぼう天 #丼 #料理 #男飯 #おうちごはん2025/12/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごぼう天#ごぼう天https://www.instagram.com/explore/tags/丼#丼https://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/男飯#男飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん4.78%7,502236今回のテーマ"和" #塩サバ #和食 #料理 #男飯 #おうちごはん2025/12/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩サバ#塩サバhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/男飯#男飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん4.36%6,825240もつ鍋美味すぎた🤤 #鍋 #もつ鍋 #料理 #男飯 #おうちごはん2025/12/16に公開- 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