コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順レシピ載せてます📝 #ブリ #ぶり大根 #料理 #男飯 #おうちごはん ブリ大根 大根 1/2本 ブリのアラ 適量 ゆず(あれば) 青菜 小松菜やほうれん草 生姜 スライス5枚 煮つけの汁 料理酒70cc 味醂70cc 醤油70cc 水70cc 砂糖50cc 作り方 1.大根はおでんの大根の半分位の大きさにカットして水から茹でる。沸騰して30分強位。 2.ブリは大根と同じ大きさにカットして90度位のお湯に潜らせるか掛けるかして表面の汚れを浮かせて水で綺麗に洗う。 3.煮汁を合わせてブリと大根をなるべく重ならないように入れて(ちょっと位OK)強めの火加減で煮る。吹きこぼれないギリギリの火加減で沸騰したら8分煮る。 時間経過したら煮詰まり具合や照り感がいい感じだと思ったら完成。 コメント 煮物はじっくりコトコトなイメージですがガッツリ煮てください。 梨割り(兜を切る)はかなり気をつけてやってください。また、ハンマーは木や鉄製では無くゴム製でして下さい。 ゆずは皮を少し削って散らすと良い感じです。 濃い煮汁でさっと煮るので染み染みとかでは無くても味のバランスが取れており固くもならずベストな仕上がりとなります。染みさせようとタラタラ長時間煮ると固く感じると思います。 この時期ブリを頂いたり購入されたりすると思います。 天然のブリは血合が強く入ってますので削いだ血合なども一緒に煮るととても美味しいです。2025/12/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブリ#ブリhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぶり大根#ぶり大根https://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/男飯#男飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん4.41%6,861140クリスマスは和牛🍖 #クリスマス #すき焼き #料理 #男飯 #おうちごはん すき焼き 割下 ・醤油 100cc ・料理酒 100cc ・味醂 100cc ・砂糖 60cc ・出汁(水と顆粒出汁OK)100cc コメント 牛脂をしいて牛肉を炒めてやっても鍋みたいに割下からやっても良いと思います。 しゃぶしゃぶっぽくすれば 良い肉も美味しい状態で食べれると思われます。 ほどほどの肉ではバターを1カケ入れるとめっちゃ美味いです。(好みです) 割下に入れる水(出汁)は野菜を煮てから後から足すって考え方の方が失敗は減ります。 今回みたいに白菜めっちゃ多いとかの場合は想定より薄く感じると思いますので。 クリスマスはチキンよりビーフしか勝たん。2025/12/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマス#クリスマスhttps://www.instagram.com/explore/tags/すき焼き#すき焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/男飯#男飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん5.48%8,515179サックサクやな🤤 #餅 #春巻き #甘党 #男飯 #おうちごはん2025/12/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/餅#餅https://www.instagram.com/explore/tags/春巻き#春巻きhttps://www.instagram.com/explore/tags/甘党#甘党https://www.instagram.com/explore/tags/男飯#男飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん4.2%6,536127レシピはこちら💁 #餅 #ブイヤベース #料理 #男飯 #おうちごはん ブイヤベース雑煮 玉ねぎ 1個 セロリ 1/2本 人参 1/2個 にんにく 1片 オリーブオイル大匙1 白ワイン 50cc トマトペースト 大匙1 お水 1000cc(煮詰まるので多め) ローリエ1枚 タイムやサフランあればお好みで バター 2個 魚介 エビ、イカ、タラ、貝類など 角餅4個 1.にんにく、玉ねぎ、人参、セロリは適当に小さく切ってオリーブオイルと塩でソテーする。 強く色付けはしなくていいか玉ねぎが透明っぽくなるまで炒める。良い感じになれば白ワインを入れて、水、ハーブを入れる。20分ほど弱火で煮る。 2.魚介類に下味をしてソテーする。 そのまま煮ても大丈夫だが、ソテーした方が香りや臭みの面で良い感じになる。 そこに1をこしたスープを入れて塩、バターで調整する。 3.お餅を焼く。焼いたら深みのある皿に盛って完成。 コメント 佐賀のお正月の定番です。2025/12/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/餅#餅https://www.instagram.com/explore/tags/ブイヤベース#ブイヤベースhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/男飯#男飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん5.13%7,926210ラザニアはテンション上がる🤤 #ラザニア #クリスマス料理 #料理 #男飯 #おうちごはん2025/12/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラザニア#ラザニアhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマス料理#クリスマス料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/男飯#男飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん4.27%6,624158ジャパニーズカルボナーラ🇯🇵 #餅 #カルボナーラ #パスタ #男飯 #おうちごはん2025/12/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/餅#餅https://www.instagram.com/explore/tags/カルボナーラ#カルボナーラhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/男飯#男飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん2.61%4,09848ジャパニーズカルボナーラ🇯🇵 #餅 #カルボナーラ #パスタ #男飯 #おうちごはん2025/12/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/餅#餅https://www.instagram.com/explore/tags/カルボナーラ#カルボナーラhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/男飯#男飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん4.09%6,38899うどん食べたやつ犯人は… #ごぼう天 #丼 #料理 #男飯 #おうちごはん2025/12/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごぼう天#ごぼう天https://www.instagram.com/explore/tags/丼#丼https://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/男飯#男飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん4.51%6,930223今回のテーマ"和" #塩サバ #和食 #料理 #男飯 #おうちごはん2025/12/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩サバ#塩サバhttps://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/男飯#男飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん4.69%7,203244もつ鍋美味すぎた🤤 #鍋 #もつ鍋 #料理 #男飯 #おうちごはん2025/12/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/鍋#鍋https://www.instagram.com/explore/tags/もつ鍋#もつ鍋https://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/男飯#男飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん4.01%6,222136クリスマスの寿司もありなんじゃない？🍣 #寿司 #クリスマス #クリスマス料理 #おうちごはん #料理2025/12/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/寿司#寿司https://www.instagram.com/explore/tags/クリスマス#クリスマスhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマス料理#クリスマス料理https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理4.95%7,667188お餅余ったら見返せるように 保存といいねよろしくお願いします！！ #だし巻き玉子 #お餅 #餅 #料理 #おうちごはん2025/12/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/だし巻き玉子#だし巻き玉子https://www.instagram.com/explore/tags/お餅#お餅https://www.instagram.com/explore/tags/餅#餅https://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん5.4%8,336228簡単クリスマス料理だよ🎄 #パスタ #ジェノベーゼ #アラビアータ #料理 #おうちごはん2025/12/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/ジェノベーゼ#ジェノベーゼhttps://www.instagram.com/explore/tags/アラビアータ#アラビアータhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん5.05%7,90898クリスマスに作ってみてね☺️ #パイシチュー #クリスマス #クリスマスディナー #男飯 #おうちごはん2025/12/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/パイシチュー#パイシチューhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマス#クリスマスhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスディナー#クリスマスディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/男飯#男飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん4.28%6,623163この季節はグラタンはたまらん #グラタン #明太子 #餅 #チーズ #おうちごはん2025/12/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/グラタン#グラタンhttps://www.instagram.com/explore/tags/明太子#明太子https://www.instagram.com/explore/tags/餅#餅https://www.instagram.com/explore/tags/チーズ#チーズhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん6.96%10,718332これは美味い！！！ #エビ #カルボナーラ #パスタ #男飯 #おうちごはん2025/12/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/エビ#エビhttps://www.instagram.com/explore/tags/カルボナーラ#カルボナーラhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/男飯#男飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん5.59%8,713151レシピ載せてるよ📝 #包み焼きハンバーグ #ハンバーグ #ココス #男飯 #おうちごはん ハンバーグレシピ ハンバーグ 合い挽きミンチ 400g 玉ねぎ 1個(大1/2個) 卵 1個 赤ワイン45cc(内半分牛乳でも) パン粉 1/2カップ おろしにんにく 小匙1 おろし生姜 小匙1 塩 4g 黒胡椒 15カリカリ ナツメグ4振り(動画では代用でガラムマサラ) 氷 1個 ソース ケチャップとウスターと赤ワイン 1:1:1(テキトー) コメント チーズ思った感じと違った。。笑2025/12/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/包み焼きハンバーグ#包み焼きハンバーグhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハンバーグ#ハンバーグhttps://www.instagram.com/explore/tags/ココス#ココスhttps://www.instagram.com/explore/tags/男飯#男飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん4.36%6,788137〜牡蠣洗い方〜 牡蠣はぬめり、汚れが強い場合は片栗粉や大根おろしで洗う事があります。一度は聞いた事があると思います。 牡蠣にまぶして流水で流してペーパーで綺麗に拭き取ればOKです。 しかしながら確実に味が落ちます。 メリットとデメリットがハッキリしているので 目的によって加減を調節してください。 私は海水程の塩水で軽く洗う程度にしています。殻が付いている場合があるのでそれが流れる程度で留めます。 これは作り手によって意見が変わりますのでこうした方が正解ですって意見が不正解と思ってます。 また、生食用のむき身の場合は洗浄済みですので洗わないで良いかと思います。 #牡蠣 #カキフライ #料理 #男飯 #おうちごはん 柿タルタル 柿 1/2個 ゆで卵M 2個 マヨネーズ 大匙2 レモン汁 小匙2 黒胡椒 5カリカリ 柿は水っぽくしたく無いのでかなり小さくカットしますが 叩くような微塵切りはしないように気をつけて下さい。2025/12/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/牡蠣#牡蠣https://www.instagram.com/explore/tags/カキフライ#カキフライhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/男飯#男飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん5.01%7,791154パイナップル入り美味しかった🍍 #酢豚 #中華 #料理 #男飯 #おうちごはん 酢豚 豚肉 600g 玉ねぎ 1/2個(忘れた笑) ピーマン 3個 蓮根 小1個 ブロッコリー 1/2房 パプリカ 各色1/4個 スナップエンドウ 10本 パイナップル 15カット 薄力粉 大匙2 塩胡椒 適量 甘酢 お酢 大匙3(動画では黒酢だがリンゴ酢や穀物酢でOK) ケチャップ 大匙3 醤油 大匙1.5 砂糖 大匙2 水 大匙2 1.甘酢は合わせておく。野菜は一口サイズにカットしておく。肉はブロックならカットする。細切れなら合体させて一口大に丸める。パインはカットして水にさらす。 2.お肉は軽く塩胡椒をして薄力粉(片栗粉や米粉でもOK)をまぶして170度ど油で2.3分程揚げる。蓮根、ブロッコリーなど火が通るのに時間がかかる野菜を軽く素揚げする。 3.フライパンに軽く油をしいて、野菜の火が通りにくいものから炒めていく(玉ねぎや人参など、または素揚げすると書いてある火が通りにくい野菜などから)。 やや火が通ってきたら揚げた肉や野菜を入れる。 全体が馴染んできたら 甘酢を入れ込んで煮詰めながら全体にタレを絡める。 4.水溶き片栗粉でトロミを付けても良いが、私はそれはしません。煮詰めると自然とトロミが付くのでそれで良しとします。パインも入れてサッと絡めたら完成。 コメント タレを煮詰める作業で酢が飛んでマイルドになります。 私はマイルドになる感じが好きですのでちゃんと煮詰めますが、尖った酸味が好きならサッと和えたら片栗粉でとろみをつけるのが良いかと思います。 パインはレンチンとか湯煎で温めておく方が良いと思います。エキスを全体に纏わせて パイナップル感を重視したい場合は野菜と同じタイミングで入れたら全体にパイナップル味が広がると思います。 私のやり方でこれはしませんがこれも１つのやり方ですのでお好みでやってください。 野菜は好みや季節で変えて良いと思います。今からならカブやほうれん草なども良いと思います。2025/12/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/酢豚#酢豚https://www.instagram.com/explore/tags/中華#中華https://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/男飯#男飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん4.33%6,679187たまにはヒレカツもいいよね🐷 #とんかつ #ヒレカツ #料理 #男飯 #おうちごはん2025/12/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/とんかつ#とんかつhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヒレカツ#ヒレカツhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/男飯#男飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはん4.55%7,026190<前へ1234567...27>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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