コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順@bioku_official←麹のブランド 100年つづく佐賀県の醤油蔵で無添加麹調味料を作っています🌾✨ BIOKUオリジナルレシピはこちらから↓ #食卓からbiokuな暮らし 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 【食卓からBIOKUな暮らし vol.34】 山口県のはるなさん宅からお届けする、BIOKUな暮らし。 今日は、BIOKUの人気商品[玉ねぎ麹ドレッシング]を使ったレシピです！ 【カリカリごぼうのヤンニョム風】 🍳recipe by 栄養士ゆうり(@urigohan) 材料(2人前) ・ごぼう 1/2本 ・片栗粉 適量 ・油 フライパン5ミリ程 ☆醤油麹 小さじ1/2 ☆にんにく麹 小さじ1/2 ☆ケチャップ 小さじ1 ☆はちみつ 小さじ1 ①ごぼうをよく洗い、斜め薄切りにし、水に晒す（皮は栄養価が高いのでそのまま使います。気になる方は軽く削ってください） ②水気をよく切り、ペーパーで軽く拭き取ったら袋に入れ、片栗粉を薄く塗す ③5ミリ程油をしいたフライパンで揚げ焼きにする。弱火でじっくりカリカリになるまで火を入れると、焦げにくいです。 ④焼いている間に☆を合わせる ⑤カリカリに焼けたら取り出して④に絡めて完成 ごぼうのカリカリ食感と甘辛いタレがやみつきになる一品です。お子様も食べやすいような味付けにしているので、辛いのが大丈夫な方はコチュジャンを小さじ1追加するとピリ辛でよりヤンニョム風になります◎ かけるだけで腸活ができる便利な[にんにく生姜の麹のタレ]で ぜひお試しください！ 📝writing by @kouji_no_ 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ @bioku_official は 麹でからだの内側から美しく、健康に を叶えていく発酵ブランドです。 心も体も満たされる健やかな毎日を 私たちと一緒に叶えていきませんか？🌾 #塩麹#醤油麹#にんにく麹#玉ねぎ麹 #bioku#わたしを満たすフードセラピー#麹レシピ#麹のある暮らし#麹生活#腸活 #発酵食品#発酵調味料2025/02/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/食卓からbiokuな暮らし#食卓からbiokuな暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/醤油麹#醤油麹https://www.instagram.com/explore/tags/にんにく麹#にんにく麹https://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎ麹#玉ねぎ麹https://www.instagram.com/explore/tags/bioku#biokuhttps://www.instagram.com/explore/tags/わたしを満たすフードセラピー#わたしを満たすフードセラピーhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹のある暮らし#麹のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹生活#麹生活https://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料0.64%441@bioku_official←麹のブランド 100年つづく佐賀県の醤油蔵で無添加麹調味料を作っています🌾✨ こんばんは！ BIOKU です🌾 色々なウイルスが流行るこの季節…. 毎日の食事から免疫対策もしっかりとしていきたいところ✊ 今回の投稿テーマは「腸活で免疫対策！」 ポイントを押さえ、毎日の食事を少し工夫するだけで 簡単に腸活が進み、自然と免疫対策に✨ 「発酵食品を積極的に取り入れる」 ことも免疫対策の一つ！ 毎日の調味料を”麹調味料”に置き換えるだけで、 麹菌が腸内環境を整え、免疫力アップを助けてくれます💪 BIOKUの麹調味料が冷蔵庫にあると、忙しい日でも簡単に 麹を取り入れることができおすすめです✨ 今月のインスタライブではBIOKUの商品について改めて1つ１つご紹介させて頂きました✨ ご参加頂いた皆様ありがとございました😉 気になるアイテムはありましたか？🫣 皆さんの生活スタイルに合わせて、気になる商品をぜひチェックしてみてくださいね✔︎ この商品についてもっと詳しく知りたい🙌などなど ご要望があればコメントにも是非是非お待ちしております😌 来月はバレンタイン…♡ 麹を使っておもてなしのお料理を作るライブを開催予定です！フォローして詳細をお待ちくださいね！😉 @bioku_official •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• @bioku_official は 麹でからだの内側から美しく、健康に を叶えていく発酵ブランドです。 心も体も満たされる健やかな毎日を 私たちと一緒に叶えていきませんか？🌾 #塩麹 #醤油麹 #にんにく麹 #玉ねぎ麹 #bioku #わたしを満たすフードセラピー #麹レシピ #麹のある暮らし #麹生活#腸活 #発酵食品 #発酵調味料 #BIOKUで腸活2025/01/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/醤油麹#醤油麹https://www.instagram.com/explore/tags/にんにく麹#にんにく麹https://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎ麹#玉ねぎ麹https://www.instagram.com/explore/tags/bioku#biokuhttps://www.instagram.com/explore/tags/わたしを満たすフードセラピー#わたしを満たすフードセラピーhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹のある暮らし#麹のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹生活#麹生活https://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/BIOKUで腸活#BIOKUで腸活0.98%690@bioku_official←麹のブランド 100年つづく佐賀県の醤油蔵で無添加麹調味料を作っています🌾✨ BIOKUオリジナルレシピはこちらから↓ #食卓からbiokuな暮らし 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 【食卓からBIOKUな暮らし vol.33】 山口県のはるなさん宅からお届けする、BIOKUな暮らし。 今日は、炊き込みご飯レシピです！ 【炊くだけ簡単きのこのピラフ】 🍳recipe by 栄養士ゆうり(@urigohan) 材料(2人前) ・米 2合 ・しめじ 1袋 ・まいたけ 1袋 ・玉ねぎ 中1/2個 ・スライスベーコン 4枚（ハーフサイズ） ☆醤油 大さじ1 ☆玉ねぎ麹 大さじ1 ☆にんにく麹 小さじ1/2 ・水 適量 ・塩こしょう 少々 ・有塩バター 10g ・パセリ、黒胡椒 お好みで つくりかた ①米はといで浸水させておく。きのこ類はさいておく。玉ねぎはスライス。ベーコンは5mm幅くらいの短冊切りにしておく。 ②米を炊飯器に入れ、2合のメモリの3mm下くらいまで水を入れる。 ③②に☆を入れ一度混ぜ、その上に玉ねぎ、ベーコン、きのこ類、塩こしょうをのせて炊飯スタート。 ④炊き上がったらバターを入れて全体を混ぜて、お皿についでパセリ、黒胡椒をお好みでかけて完成。 炊飯器や土鍋にお任せなので、簡単にできる炊き込みピラフです。 きのこをたくさん使っているので食物繊維豊富なご飯になりました。 コクと旨みが凝縮された[玉ねぎと麹/にんにくと麹】で ぜひお試しください✨ 📝writing by @kouji_no_ 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ @bioku_official は 麹でからだの内側から美しく、健康に を叶えていく発酵ブランドです。 心も体も満たされる健やかな毎日を 私たちと一緒に叶えていきませんか？🌾 #塩麹#醤油麹#にんにく麹#玉ねぎ麹 #bioku#わたしを満たすフードセラピー#麹レシピ#麹のある暮らし#麹生活#腸活 #発酵食品#発酵調味料2025/01/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/食卓からbiokuな暮らし#食卓からbiokuな暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/醤油麹#醤油麹https://www.instagram.com/explore/tags/にんにく麹#にんにく麹https://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎ麹#玉ねぎ麹https://www.instagram.com/explore/tags/bioku#biokuhttps://www.instagram.com/explore/tags/わたしを満たすフードセラピー#わたしを満たすフードセラピーhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹のある暮らし#麹のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹生活#麹生活https://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料1.21%841発酵ブランド🌾→@bioku_official 100年つづく佐賀県の醤油蔵で無添加麹調味料を作っています🌾✨ こんばんわ！ @bioku_official です🌾 今日は新商品のご紹介です！ その名も….. “こだわりの発酵あんこキット”です✨ 発酵あんことは….?🫘 砂糖を使わず、麹が発酵する力のみで甘みをつけるあんこです。お砂糖を使用しないのでヘルシーで、からだにはもちろん心にも嬉しいスイーツです♡ ⚫︎キットの内容 ・北海道産小豆80g ・BIOKUオリジナル米麹100g ・作り方レシピ ¥1620(＋税) ⚫︎こだわりポイント ①こだわりのあんこ BIOKUでは発酵あんこを作るのにピッタリなあずきを厳選。 北海道産小豆を100%使用しています。 もちろん添加物などは不使用で、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。 ②こだわりの米麹 BIOKUの米麹は、とにかく甘く仕上がるのが特徴です。 原材料に、新潟県産ファーム喜左ヱ門さんの従来コシヒカリを使用しており、お米一粒一粒がとても甘いです。 加えて、糖化力の強い麹菌を使用しており、発酵すると驚くほど甘く仕上がります！ 発酵あんこにピッタリな米麹なんです✨ ⚫︎購入方法 •楽天市場にて10/20(日)20:00〜販売スタート✨ ~限定50個販売~ ※一つ一つ製造している為数に限りがございます。 ぜひぜひチェックしてみてくださいね☺️🫘 #bioku #biokuで腸活 #わたしを満たすフードセラピー #米麹 #BIOKUの米麹 #発酵あんこ #発酵あんこのおやつ #麹のある暮らし #麹レシピ #麹生活 #腸活 #腸活レシピ #腸活美人 #腸内環境を整える #発酵食品 #発酵調味料 #麹調味料 #麹料理 #ヘルシースイーツ2024/10/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/bioku#biokuhttps://www.instagram.com/explore/tags/biokuで腸活#biokuで腸活https://www.instagram.com/explore/tags/わたしを満たすフードセラピー#わたしを満たすフードセラピーhttps://www.instagram.com/explore/tags/米麹#米麹https://www.instagram.com/explore/tags/BIOKUの米麹#BIOKUの米麹https://www.instagram.com/explore/tags/発酵あんこ#発酵あんこhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵あんこのおやつ#発酵あんこのおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹のある暮らし#麹のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹生活#麹生活https://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/腸活レシピ#腸活レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/腸活美人#腸活美人https://www.instagram.com/explore/tags/腸内環境を整える#腸内環境を整えるhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹料理#麹料理https://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシースイーツ#ヘルシースイーツ1.35%950発酵ブランド🌾→@bioku_official 100年つづく佐賀県の醤油蔵で無添加麹調味料を作っています🌾✨ こんばんわ！ @bioku_official です✨ 麹生活にとって大切な麹選び🌾 今回は、BIOKUの米麹がおいしい秘密、 “こだわりの原材料”についてご紹介します✨ BIOKUの米麹に使われているお米は、 新潟県産ファーム喜左ヱ門さんの従来コシヒカリを使用しています。 現在出回っているコシヒカリの多くは、病気に強い品種がブレンドされたコシヒカリがほとんどです。 従来コシヒカリは純粋なコシヒカリ100% 今では取り扱う農家さんは珍しく、幻のお米と呼ばれています🌾 またBIOKUの米麹には特別栽培米を使用しており、 農薬の使用を抑えて栽培された手間暇のかかった貴重なお米を使用させていただいております。 お米本来が持つ美味しさのパワーがとっても力強いので、 麹が美味しくなるんです✊ “人にも、環境にも優しいものづくり” はBIOKUがとても大切にしていることです。 生産者の方と共に、日本の食文化が豊かになるような 商品作りをこれからも行なっていきます✨ 麹を使ったレシピもたくさん🍴 →@bioku_official #bioku #biokuで腸活 #わたしを満たすフードセラピー #米麹 #BIOKUの米麹 #麹のある暮らし #麹レシピ #麹生活 #腸活 #腸活レシピ #腸活美人 #腸内環境を整える #発酵食品 #発酵調味料 #麹調味料 #麹料理2024/10/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/bioku#biokuhttps://www.instagram.com/explore/tags/biokuで腸活#biokuで腸活https://www.instagram.com/explore/tags/わたしを満たすフードセラピー#わたしを満たすフードセラピーhttps://www.instagram.com/explore/tags/米麹#米麹https://www.instagram.com/explore/tags/BIOKUの米麹#BIOKUの米麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹のある暮らし#麹のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹生活#麹生活https://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/腸活レシピ#腸活レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/腸活美人#腸活美人https://www.instagram.com/explore/tags/腸内環境を整える#腸内環境を整えるhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹料理#麹料理0.57%400発酵ブランド🌾→@bioku_official 100年つづく佐賀県の醤油蔵で無添加麹調味料を作っています🌾✨ 【食卓からBIOKUな暮らし vol.17】 山口県のはるなさん宅からお届けする、BIOKUな暮らし。 今日は、にんにくと麹を使ったレシピをご紹介！ シンプルな味付けで漬け込んで焼くだけ！大人も子供もやみつきになること間違い無い一品です✨ 【 にんにく麹で簡単麹チキンバー 】 🍳recipe by 栄養士ゆうり(@ygyg121 ) 材料(2〜3人前) ・手羽中 250g ・酒 大さじ1/2 ・にんにく麹 小さじ2 ・塩麹 大さじ1 ・片栗粉 適量 ・油 適量 つくりかた ①手羽中と酒、にんにく麹、塩麹を袋に入れよく揉み込み30分から半日冷蔵庫に置いておく →急ぎの場合は室温で10分程度でも◎ ②冷蔵庫から出し、キッチンペーパーで軽く押さえ、水分をとったら新しい袋に入れ、多めの片栗粉をまぶす。 →袋に空気を入れるようにして口を閉じ、振ると満遍なく片栗粉がつきます。 ③フライパンに多めの油を敷き、火をつけてすぐ皮目を下にして並べます。火加減は中火。 なるべく触らずこんがり焼き色がついたら裏返し、反対側にも焼き目をつけて完成です。 多めの片栗粉をつけることと揚げ焼きの時になるべく触らないことでカリッと仕上がります！ 冷たい油から揚げ焼き（コールドスタート）することで 中までしっかり火が通るので、 時間がない時こそおすすめの調理法です。 奥深いコクとまろやかな甘みのある［にんにくと麹］で ぜひお試しください！ 📝writing by @kouji_no_ ———————— @bioku_official は 麹でからだの内側から美しく、健康に を叶えていく発酵ブランドです。 心も体も満たされる健やかな毎日を 私たちと一緒に叶えていきませんか？🌾 #食卓からbiokuな暮らし #塩麹 #醤油麹 #にんにく麹 #麹タレ #玉ねぎ麹 #玉ねぎドレッシング #bioku #わたしを満たすフードセラピー #塩麹レシピ #塩麹 #麹のある暮らし #麹レシピ #麹生活 #腸活 #腸活レシピ #腸活美人 #腸内環境を整える #発酵食品 #発酵調味料 #麹調味料 #麹料理2024/10/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/食卓からbiokuな暮らし#食卓からbiokuな暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/醤油麹#醤油麹https://www.instagram.com/explore/tags/にんにく麹#にんにく麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹タレ#麹タレhttps://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎ麹#玉ねぎ麹https://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎドレッシング#玉ねぎドレッシングhttps://www.instagram.com/explore/tags/bioku#biokuhttps://www.instagram.com/explore/tags/わたしを満たすフードセラピー#わたしを満たすフードセラピーhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹レシピ#塩麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹のある暮らし#麹のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹生活#麹生活https://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/腸活レシピ#腸活レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/腸活美人#腸活美人https://www.instagram.com/explore/tags/腸内環境を整える#腸内環境を整えるhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹料理#麹料理0.78%550発酵ブランド🌾→@bioku_official 100年つづく佐賀県の醤油蔵で 無添加麹調味料を作っています✨ こんばんわ！ BIOKUです🌾 今日は先月に引き続き、#BIOKUで腸活 をテーマに 基本の麹調味料作りに必要なことを3ステップでご紹介☝️ 中でもステップ1の”好みの麹を選ぶ”というところでは やはりBIOKUの乾燥米麹がとってもおすすめです♡ ✔︎糖化力の高い麹菌を使っており、とっても甘い！ ✔︎こだわりの新潟県産従来コシヒカリを使用。 ※新潟県産全コシヒカリの10%未満しかとれない 幻のお米と言われているんです✨ BIOKUでは新潟県にあるファーム喜左ヱ門さんが心をこめて 作った特別栽培米を使用させていただいております😌 ✔︎これだけ原材料にこだわっていて、この価格は他にない。 さまざま物価が高騰する中、原材料に一切妥協すること なく価格は発売当初のままです✨ こだわりの沢山つまったBIOKU の米麹でぜひ、 一緒に腸活始めてみませんか？😌 #bioku #わたしを満たすフードセラピー #BIOKUで腸活 #麹のある暮らし #麹レシピ #麹生活 #腸活 #腸活レシピ #腸活美人 #腸内環境を整える #発酵食品 #発酵調味料 #麹調味料 #麹料理2024/10/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/BIOKUで腸活#BIOKUで腸活https://www.instagram.com/explore/tags/bioku#biokuhttps://www.instagram.com/explore/tags/わたしを満たすフードセラピー#わたしを満たすフードセラピーhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹のある暮らし#麹のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹生活#麹生活https://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/腸活レシピ#腸活レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/腸活美人#腸活美人https://www.instagram.com/explore/tags/腸内環境を整える#腸内環境を整えるhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹料理#麹料理0.48%340発酵ブランド🌾→@bioku_official 100年つづく佐賀県の醤油蔵で無添加麹調味料を作っています🌾✨ 【食卓からBIOKUな暮らし vol.16】 山口県のはるなさん宅からお届けする、BIOKUな暮らし。 今日は、醤油と麹を使ったレシピをご紹介！ 簡単シンプルだけど栄養も摂れて、旨みとコクを感じられる和風パスタです🍝✨ 【鶏そぼろときのこの和風パスタ】 🍳recipe by 栄養士ゆうり(@ygyg121 ) 材料（2人前） ・パスタ 200g ・鶏ミンチ 120g ・舞茸（お好きなきのこ）1/2パック ・にんにく 1片 ・ごま油 大さじ1 ・醤油麹 大さじ1 ・ぽん酢 大さじ1/2 ・大葉 5枚程度 つくりかた ①めんを表記通りに茹でる ②フライパンにごま油を敷きすりおろしたにんにくを入れ、香りがたつまで弱火で熱する ③香りがたったらミンチを入れ中火でそぼろ状になるよう菜箸などで炒める ④ミンチに火が通ったら舞茸を割きながら入れ、しんなりするまでさらに炒める ⑤しんなりしたら醤油麹とぽん酢を入れ、満遍なく混ぜ、茹で上がっためんを絡ませ完成 →仕上げに大葉をのせると更に美味しいです！ 包丁を使わない簡単パスタです。 休日のお昼などささっと作れるのでおすすめです♪ 奥深いコクとまろやかな甘みのある［醤油と麹］で ぜひお試しください！ 📝writing by @kouji_no_ ———————— @bioku_official は 麹でからだの内側から美しく、健康に を叶えていく発酵ブランドです。 心も体も満たされる健やかな毎日を 私たちと一緒に叶えていきませんか？🌾 #食卓からbiokuな暮らし #塩麹 #醤油麹 #にんにく麹 #麹タレ #玉ねぎ麹 #玉ねぎドレッシング #bioku #わたしを満たすフードセラピー #塩麹レシピ #塩麹 #麹のある暮らし #麹レシピ #麹生活 #腸活 #腸活レシピ #腸活美人 #腸内環境を整える #発酵食品 #発酵調味料 #麹調味料 #麹料理2024/09/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/食卓からbiokuな暮らし#食卓からbiokuな暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/醤油麹#醤油麹https://www.instagram.com/explore/tags/にんにく麹#にんにく麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹タレ#麹タレhttps://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎ麹#玉ねぎ麹https://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎドレッシング#玉ねぎドレッシングhttps://www.instagram.com/explore/tags/bioku#biokuhttps://www.instagram.com/explore/tags/わたしを満たすフードセラピー#わたしを満たすフードセラピーhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹レシピ#塩麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹のある暮らし#麹のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹生活#麹生活https://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/腸活レシピ#腸活レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/腸活美人#腸活美人https://www.instagram.com/explore/tags/腸内環境を整える#腸内環境を整えるhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹料理#麹料理0.66%451発酵ブランド🌾 →@bioku_official 100年つづく佐賀県の醤油蔵で無添加麹調味料を作っています✨ こんばんわ！ BIOKUです🌾 今週に入り急に涼しくなり、 秋を感じる日が続いていますね🍂 寒暖差が激しく、体調を崩しやすい季節… お肌の不調にお悩みの方も多いのではないでしょうか？🍁 お肌は腸の鏡🪞と言われ、 美肌への道は腸を元気に整えることが大切です✨ 麹調味料を普段の食事に取り入れるだけで、 簡単に腸活ができ、内側からお肌を元気に整える事ができますよ🌾 お肌が綺麗だと気持ちも前向きになりますよね☺️ BIOKUと一緒に 腸活で、こころもお肌も….🌱 健やかに整えていきませんか？ @bioku_official #bioku #わたしを満たすフードセラピー #塩麹レシピ #塩麹 #麹のある暮らし #麹レシピ #麹生活 #腸活 #腸活レシピ #腸活美人 #腸内環境を整える #発酵食品 #発酵調味料 #麹調味料 #麹料理 #こころもお肌もＢＩＯＫＵな暮らし2024/09/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/bioku#biokuhttps://www.instagram.com/explore/tags/わたしを満たすフードセラピー#わたしを満たすフードセラピーhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹レシピ#塩麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹のある暮らし#麹のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹生活#麹生活https://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/腸活レシピ#腸活レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/腸活美人#腸活美人https://www.instagram.com/explore/tags/腸内環境を整える#腸内環境を整えるhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹料理#麹料理https://www.instagram.com/explore/tags/こころもお肌も#こころもお肌も0.47%330発酵ブランド🌾→@bioku_official 100年つづく佐賀県の醤油蔵で無添加麹調味料を作っています🌾✨ 【食卓からBIOKUな暮らし vol.15】 山口県のはるなさん宅からお届けする、BIOKUな暮らし。 今日は、醤油と麹を使ったレシピをご紹介！ とってもシンプルで時短なのに、ちゃんとメインになってくれるレシピです◎ 【鮭のホイル焼き】 🍳recipe by 栄養士ゆうり(@ygyg121 ) 材料（2人前） 超簡単鮭のホイル焼き ・鮭 2切れ ・舞茸 1パック ・アスパラガス 3本 ・醤油麹 小さじ3(小さじ1と1/2ずつ) ・有塩バター 10g(5gずつ) 下処理:鮭に塩少々（分量外）を降って10分ほど起き、 出た水分をキッチンペーパーで抑え拭いておく ①アスパラガスの皮の硬い部分を剥き、4等分に切る。 舞茸はほぐしておく。 ②アルミホイルに舞茸を敷き、その上に下処理をした鮭をのせ、周りにアスパラガスを散らす。 ③②の鮭の上に醤油麹、バターを乗せてアルミホイルを包む。 ④フライパンに1センチほどの水を入れ中火で加熱し、沸々と沸いてきたら③のホイルをのせ蓋をする。 ⑤再び沸騰したら、10分ほど弱火で火を通し完成。 醤油麹ひとつで味付け完了。時短レシピです◎ 簡単すぎるけど、きちんとメイン料理になってくれます。今回は舞茸とアスパラガスを使用しましたが、お好きなきのこ類や玉ねぎなどもおすすめです！ 奥深いコクとまろやかな甘みのある［醤油と麹］で ぜひお試しください！ 📝writing by @kouji_no_ ———————— @bioku_official は 麹でからだの内側から美しく、健康に を叶えていく発酵ブランドです。 心も体も満たされる健やかな毎日を 私たちと一緒に叶えていきませんか？🌾 #食卓からbiokuな暮らし #塩麹 #醤油麹 #にんにく麹 #麹タレ #玉ねぎ麹 #玉ねぎドレッシング #bioku #わたしを満たすフードセラピー #塩麹レシピ #塩麹 #麹のある暮らし #麹レシピ #麹生活 #腸活 #腸活レシピ #腸活美人 #腸内環境を整える #発酵食品 #発酵調味料 #麹調味料 #麹料理2024/09/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/食卓からbiokuな暮らし#食卓からbiokuな暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/醤油麹#醤油麹https://www.instagram.com/explore/tags/にんにく麹#にんにく麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹タレ#麹タレhttps://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎ麹#玉ねぎ麹https://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎドレッシング#玉ねぎドレッシングhttps://www.instagram.com/explore/tags/bioku#biokuhttps://www.instagram.com/explore/tags/わたしを満たすフードセラピー#わたしを満たすフードセラピーhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹レシピ#塩麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹のある暮らし#麹のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹生活#麹生活https://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/腸活レシピ#腸活レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/腸活美人#腸活美人https://www.instagram.com/explore/tags/腸内環境を整える#腸内環境を整えるhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹料理#麹料理0.56%390麹キット発売記念Live✨ w/ @sakura._.gohan さくらさん、コラボありがとうございました♡ 楽天市場限定で、 計量不要の麹キットが発売スタート！ 初回は50個限定です◎ これを機に、麹生活始めてみませんか？♡2024/09/19に公開- 指定なし0.81%570発酵ブランド🌾→@bioku_official 100年つづく佐賀県の醤油蔵で 無添加麹調味料を作っています！ こんばんわ！ BIOKUです🌾 明日、9/19より楽天市場限定で新商品が発売となります✨ ✔︎麹調味料を作ってみたい！ ✔︎麹生活、気になっているけどなんだか難かしそう...💭 そんな方必見です🫣 その名も….. “そだてる麹キット” (¥1500税込) 【キット内容】 ⚫︎BIOKU米麹100g＋塩35g 2袋(お塩ブレンド済み) ⚫︎BIOKU米麹100g 1袋(お塩なし) 誰でも簡単！ 届いてその日に麹生活をスタートできるキットとなっております☺️ 詳しい使い方は投稿をチェック✔︎ @bioku_official そしてさらに！明日、9/19(木)21:00〜から行われる BIOKUインスタライブイベントに参加していただくと、 新商品”そだてる麹キット”が当たるキャンペーンにご応募いただけます🌱 詳細はインスタライブ告知の投稿をチェックしてみてくださいね✔︎ まだまだ残暑が厳しい9月…. BIOKUと一緒に腸から心も身体も整えていきましょう🌱 #bioku #わたしを満たすフードセラピー #BIOKUで腸活 #麹のある暮らし #麹レシピ #麹生活 #腸活 #腸活レシピ #腸活美人 #腸内環境を整える #発酵食品 #発酵調味料 #麹調味料 #麹料理2024/09/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/bioku#biokuhttps://www.instagram.com/explore/tags/わたしを満たすフードセラピー#わたしを満たすフードセラピーhttps://www.instagram.com/explore/tags/BIOKUで腸活#BIOKUで腸活https://www.instagram.com/explore/tags/麹のある暮らし#麹のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹生活#麹生活https://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/腸活レシピ#腸活レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/腸活美人#腸活美人https://www.instagram.com/explore/tags/腸内環境を整える#腸内環境を整えるhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹料理#麹料理0.77%540発酵ブランド🌾→@bioku_official 100年つづく佐賀県の醤油蔵で無添加麹調味料を作っています🌾✨ 【食卓からBIOKUな暮らし vol.14】 山口県のはるなさん宅からお届けする、BIOKUな暮らし。 今日は、にんにくと麹を使ったレシピをご紹介！ コクうまなにんにく麹ととろとろナスの相性は抜群✨ 【とろとろナスのナムル】 🍳recipe by 栄養士ゆうり(@ygyg121 ) 材料（2～3人前） ・茄子 1本 ☆にんにく麹 小さじ1/2 ☆塩麹 小さじ1/2 ☆ごま油 小さじ1 つくりかた ①茄子はヘタを落とし、ピーラーでしましまに皮を剥く ②①をラップに包み、電子レンジ500wで5分加熱する ③☆を全て混ぜておく ④加熱後氷水に入れ冷まし、冷めたら好きな大きさに手で割く ⑤③と④を合わせて完成 トロトロの茄子がとっても美味しいです◎ 麹があればすぐにできるので、あと一品足りないなという時に、ささっと作っていただけます！🍆 茄子の大きさによって麹の量は調整してください！ 奥深いコクとまろやかな甘みのある［にんにくと麹］で ぜひお試しください！ 📝writing by @kouji_no_ ———————— @bioku_official は 麹でからだの内側から美しく、健康に を叶えていく発酵ブランドです。 心も体も満たされる健やかな毎日を 私たちと一緒に叶えていきませんか？🌾 #食卓からbiokuな暮らし #塩麹 #醤油麹 #にんにく麹 #麹タレ #玉ねぎ麹 #玉ねぎドレッシング #bioku #わたしを満たすフードセラピー #塩麹レシピ #塩麹 #麹のある暮らし #麹レシピ #麹生活 #腸活 #腸活レシピ #腸活美人 #腸内環境を整える #発酵食品 #発酵調味料 #麹調味料 #麹料理2024/09/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/食卓からbiokuな暮らし#食卓からbiokuな暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/醤油麹#醤油麹https://www.instagram.com/explore/tags/にんにく麹#にんにく麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹タレ#麹タレhttps://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎ麹#玉ねぎ麹https://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎドレッシング#玉ねぎドレッシングhttps://www.instagram.com/explore/tags/bioku#biokuhttps://www.instagram.com/explore/tags/わたしを満たすフードセラピー#わたしを満たすフードセラピーhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹レシピ#塩麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹のある暮らし#麹のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹生活#麹生活https://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/腸活レシピ#腸活レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/腸活美人#腸活美人https://www.instagram.com/explore/tags/腸内環境を整える#腸内環境を整えるhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹料理#麹料理0.74%520発酵ブランド🌾→@bioku_official 100年つづく佐賀県の醤油蔵で 無添加麹調味料を作っています✨ こんばんわ！ BIOKUです🌾 今日はBIOKUオリジナル米麹の紹介です。 みなさん普段の麹調味料作りにどんな麹を使っていますか？ 美味しさへのこだわりがつまったBIOKUの米麹で作った麹調味料は、やはり一味違います✨ 麹生活が日常になっている方も、 これから麹生活を始めようと思っている方もぜひ一度お試しいただきたい米麹です🌾 そして今月、このオリジナル米麹を使った新商品 ”育てる麹キット”も発売開始✨ ※楽天市場で数量限定発売します！ 今月のテーマ”腸活スタート”にピッタリの商品です♡ 詳細は投稿を最後までチェックしてみてくださいね✔︎ そしてさらに！来週開催の ”BIOKUアンバサダーと麹を一緒に作ろうインスタライブ” に参加で、新商品”育てる麹キット”をプレゼント🎁 詳細はインスタライブ告知の投稿をチェック✔︎ ライブイベントに参加してみんなで腸活はじめませんか？☺️ BIOKUオリジナル米麹好評発売中🌾 ✔︎楽天市場 ✔︎公式ECサイト @bioku_official でご購入いただけます🌱 #bioku #わたしを満たすフードセラピー #BIOKUで腸活 #麹のある暮らし #麹レシピ #麹生活 #腸活 #腸活レシピ #腸活美人 #腸内環境を整える #発酵食品 #発酵調味料 #麹調味料 #麹料理2024/09/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/bioku#biokuhttps://www.instagram.com/explore/tags/わたしを満たすフードセラピー#わたしを満たすフードセラピーhttps://www.instagram.com/explore/tags/BIOKUで腸活#BIOKUで腸活https://www.instagram.com/explore/tags/麹のある暮らし#麹のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹生活#麹生活https://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/腸活レシピ#腸活レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/腸活美人#腸活美人https://www.instagram.com/explore/tags/腸内環境を整える#腸内環境を整えるhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹料理#麹料理0.58%410発酵ブランド🌾→@bioku_official 100年つづく佐賀県の醤油蔵で無添加麹調味料を作っています🌾✨ 【食卓からBIOKUな暮らし vol.13】 山口県のはるなさん宅からお届けする、BIOKUな暮らし。 今日は、玉ねぎと麹を使ったレシピをご紹介！ よくある組み合わせの一品も、麹を使ってコクを出し、腸活にも◎ 【南瓜とクリチのサラダ】 🍳recipe by 栄養士ゆうり(@ygyg121 ) 材料（2～3人前） ・かぼちゃ 350〜400g ☆クリームチーズ 90g ☆玉ねぎ麹 小さじ2〜3 今回はかぼちゃ400gに対し 玉ねぎ麹小さじ2の分量で調理してます 少し濃い味がお好きな方は玉ねぎ麹の量で調整してください！ つくりかた ①かぼちゃを一口大に切る ②かぼちゃを竹串がずっと通るまで蒸す （蒸し方はお好みの蒸し方なんでも大丈夫です） →今回はフライパンに耐熱皿を置き、その下に3センチほど水を張り10分ほど蒸しました ③かぼちゃを蒸している間に☆を合わせておく ④②と③を和えて完成 奥深いコクとまろやかな甘みのある［玉ねぎと麹］で ぜひお試しください！ 📝writing by @kouji_no_ ———————— @bioku_official は 麹でからだの内側から美しく、健康に を叶えていく発酵ブランドです。 心も体も満たされる健やかな毎日を 私たちと一緒に叶えていきませんか？🌾 #食卓からbiokuな暮らし #塩麹 #醤油麹 #にんにく麹 #麹タレ #玉ねぎ麹 #玉ねぎドレッシング #bioku #わたしを満たすフードセラピー #塩麹レシピ #塩麹 #麹のある暮らし #麹レシピ #麹生活 #腸活 #腸活レシピ #腸活美人 #腸内環境を整える #発酵食品 #発酵調味料 #麹調味料 #麹料理2024/09/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/食卓からbiokuな暮らし#食卓からbiokuな暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/醤油麹#醤油麹https://www.instagram.com/explore/tags/にんにく麹#にんにく麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹タレ#麹タレhttps://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎ麹#玉ねぎ麹https://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎドレッシング#玉ねぎドレッシングhttps://www.instagram.com/explore/tags/bioku#biokuhttps://www.instagram.com/explore/tags/わたしを満たすフードセラピー#わたしを満たすフードセラピーhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹レシピ#塩麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹のある暮らし#麹のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹生活#麹生活https://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/腸活レシピ#腸活レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/腸活美人#腸活美人https://www.instagram.com/explore/tags/腸内環境を整える#腸内環境を整えるhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹料理#麹料理0.67%470発酵ブランド🌾 @bioku_official -麹で健康をあたりまえに- こんばんは！BIOKUです🌾 まだまだ残暑を感じる９月。 BIOKUでは”残暑バテ対策”として “腸活スタート”を応援するインスタライブイベントを開催します✊ 豪華プレゼントが当たるキャンペーンにも参加できますのでぜひチェックしてみてくださいね🌾 【インスタライブ詳細】 “BIOKUアンバサダーと麹を一緒につくろう” 9/19 (木)21:00〜 BIOKUアンバサダーの @sakura._.gohan さんと一緒に塩麹作りにチャレンジしましょう！ 材料やレシピは投稿をチェック✔︎ 【キャンペーン詳細】 ①@bioku_officialをフォロー ②ライブイベントで一緒に作った塩麹の写真を @bioku_officialのタグを付けて投稿 (アーカイブ視聴でも可) ③抽選で楽天市場にて数量限定販売の”育てる麹キット”をプレゼント🎁 #BIOKUで腸活 のハッシュタグで当選確率がUPします✨ 当選者発表は、後日インスタライブにて行います！ BIOKUと一緒に”腸活”はじめてみませんか？☺️ ご応募お待ちしております🌱 #塩麹 #醤油麹 #にんにく麹 #麹タレ #玉ねぎ麹 #玉ねぎドレッシング #bioku #わたしを満たすフードセラピー #塩麹レシピ #塩麹 #麹のある暮らし #麹レシピ #麹生活 #腸活 #腸活レシピ #腸活美人 #腸内環境を整える #発酵食品 #発酵調味料 #麹調味料 #麹料理 #BIOKUで腸活2024/09/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/BIOKUで腸活#BIOKUで腸活https://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/醤油麹#醤油麹https://www.instagram.com/explore/tags/にんにく麹#にんにく麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹タレ#麹タレhttps://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎ麹#玉ねぎ麹https://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎドレッシング#玉ねぎドレッシングhttps://www.instagram.com/explore/tags/bioku#biokuhttps://www.instagram.com/explore/tags/わたしを満たすフードセラピー#わたしを満たすフードセラピーhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹レシピ#塩麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹のある暮らし#麹のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹生活#麹生活https://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/腸活レシピ#腸活レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/腸活美人#腸活美人https://www.instagram.com/explore/tags/腸内環境を整える#腸内環境を整えるhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹料理#麹料理0.71%500発酵ブランド🌾→@bioku_official 100年以上つづく佐賀県の醤油蔵で無添加麹調味料を作っています🌾✨ 【食卓からBIOKUな暮らし vol.9】 山口県のはるなさん宅からお届けする、BIOKUな暮らし。 第9弾は、BIOKUの［醤油と麹］を使った 【たたききゅうりと長芋の梅醤油麹和え】をご紹介🥒 夏にぴったりな、さっぱりとした副菜✨ きゅうりを叩く作業は、ぜひお子さんも一緒に♡ 【たたききゅうりと長芋の梅醤油麹和え】 🍳recipe by 栄養士ゆうり(@ygyg121 ) 材料（2～3人前） ・きゅうり 1本 ・長芋 200g ★醤油麹 大さじ1と1/2 ★はちみつ大さじ1/2 ★梅干し（しそ）一粒 ・削り節 一袋（2g つくりかた ①★梅干しは種を取り除き包丁で叩いておく ②★を全て合わせる ③きゅうりは上下を落とし塩小さじ1/4（分量外）をふり板ずりしてする ④③のきゅうりを4頭分にし、袋に入れ綿棒で叩く ⑤皮を剥いた長芋も④の袋に入れ叩く ⑥袋に★の合わせ調味料を入れる ⑦お皿に盛り付け鰹節を振り完成 ※長芋は叩きすぎるととろろのようになるので注意です。 とろろになっても、ご飯にかけるとおいしくいただけます！ 奥深いコクとまろやかな甘みのある［醤油と麹］で ぜひお試しください！ 📝writing by @kouji_no_ ———————— @bioku_official は 麹でからだの内側から美しく、健康に を叶えていく発酵ブランドです。 心も体も満たされる健やかな毎日を 私たちと一緒に叶えていきませんか？🌾 #食卓からbiokuな暮らし #塩麹 #醤油麹 #にんにく麹 #麹タレ #玉ねぎ麹 #玉ねぎドレッシング #bioku #わたしを満たすフードセラピー #塩麹レシピ #塩麹 #麹のある暮らし #麹レシピ #麹生活 #腸活 #腸活レシピ #腸活美人 #腸内環境を整える #発酵食品 #発酵調味料 #麹調味料 #麹料理2024/08/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/食卓からbiokuな暮らし#食卓からbiokuな暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/醤油麹#醤油麹https://www.instagram.com/explore/tags/にんにく麹#にんにく麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹タレ#麹タレhttps://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎ麹#玉ねぎ麹https://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎドレッシング#玉ねぎドレッシングhttps://www.instagram.com/explore/tags/bioku#biokuhttps://www.instagram.com/explore/tags/わたしを満たすフードセラピー#わたしを満たすフードセラピーhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹レシピ#塩麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹のある暮らし#麹のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹生活#麹生活https://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/腸活レシピ#腸活レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/腸活美人#腸活美人https://www.instagram.com/explore/tags/腸内環境を整える#腸内環境を整えるhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹料理#麹料理0.44%310発酵ブランド→ @bioku_official 日常に麹があたりまえになるようにと願いを込めて作られた 麹調味料【と麹シリーズ】発売中🌾✨ 今回はその中から、醤油と麹、玉ねぎと麹をご紹介してくださっています！🤎🧅 麹は料理に苦手意識がある方に、ぜひ使ってほしいアイテムです！ お肉が柔らかくなるだけでなく、コクや旨みをプラスしてくれるので、技がなくても勝手にごはんを美味しくしてくれます😌 みなさんもぜひ、パスタやハンバーグにお試しくださいね✨ 【醤油と麹】 甘みと旨みに特化したオリジナル麹と 2年間自然に熟成した醤油を贅沢に使用。 塩気がまろやかで、醤油と麹の奥深いコクと旨みを感じられるのが特徴です。 料理に使うと格段に美味しさがアップし、 醤油麹はそのまま食べても美味しい！と好評をいただいています✨ 【玉ねぎと麹】 甘みのある佐賀県産の玉ねぎをふんだんに作用。 ツンとしない玉ねぎのコク深い味わいが 料理のおいしさをアップ⤴️してくれます！ 出汁やコンソメ代わりに使うのがオススメです。 writing by @kouji_no_ #Repost @_su.zune_ ・・・ . 発酵ランチ🍴 今回は @bioku_official の ・醤油と麹 ・玉ねぎと麹 を使ったパスタとハンバーグ。 ハンバーグはつなぎなし、玉ねぎ麹だけ。味付けもそれだけ。一晩寝かせてふわっふわ！ アボカドがあったからソースは醤油麹とワサビ🥑 私ハンバーグ苦手だったの。 カチカチになっちゃうし作り置きにすると更に固くなる。 その悩みが玉ねぎ麹で解決🧅！！ 冷めても柔らかくて、作り過ぎて余った分も美味しくいただけました。 醤油麹は手作りの物も常に冷蔵庫にあるけど、正直BIOKUの醤油麹の方が断然美味しくて好き。 作るのも沢山ある麹調味料の中では苦手no１、、🟤 沢山使わないドレッシングやソースには手作りよりBIOKUの『醤油と麹』に頼っちゃう🙌🏻 パスタは自家製レモン麹とBIOKUの『玉ねぎと麹』で作ったよ。鮭としめじのレモンクリームパスタ🍋 インスタに載せると人気者の玉ねぎ麹。 他の麹も欠かせないけど玉ねぎ麹は特に欠かせない存在かも、、。 1番使ってる☝🏻パスタには必須🍝 1歳の娘の麹プレートも私たちと同じものを。 玉ねぎ麹スープが大好きでこれがあれば野菜もりもり食べてくれてとっても助かってる👶🏻🤍 最近、麹気になるって言ってくれる方が増えたり、BIOKUの買ってみた！とDMくれる方がいて本当に嬉しいです！ 気になることあればいつでもご連絡下さい💌 . #発酵ご飯 #麹 #麹調味料 #麹レシピ2024/08/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Repost#Reposthttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵ご飯#発酵ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピ0.58%410発酵ブランド🌾→@bioku_official \この後21:00より、BIOKU1周年記念インスタライブ開催✨/ こんばんはBIOKUです🌾 日頃より、BIOKUをご愛顧いただき誠にありがとうございます。 BIOKUは8/8をもちまして1周年を迎えます。 ”こだわりの塩麹”の販売から始まり、 オリジナル米麹・と麹シリーズ・麹タレ＆麹ドレッシングとこの1年で幅広く発売することができました。 こうして成長を続けられているのも BIOKUのファンで居てくださるみなさまの厚いご支援があったからこそです。 心より御礼を申し上げます。 BIOKUの麹がみなさんの食卓を彩り、 「麹で暮らしを豊かに」することを目指して、 心も身体も満たされる健やかな生活のお手伝いができるよう BIOKUにしか作れない誰もが安心して食べられる、 まごころを込めた商品作りに取り組んでまいります。 今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、 よろしくお願い申し上げます。 BIOKUスタッフ一同 📝writing by @kouji_no_ ———————— @bioku_official は 麹でからだの内側から美しく、健康に を叶えていく発酵ブランドです。 心も体も満たされる健やかな毎日を 私たちと一緒に叶えていきませんか？🌾 #塩麹 #醤油麹 #にんにく麹 #麹タレ #玉ねぎ麹 #玉ねぎドレッシング #bioku #わたしを満たすフードセラピー #塩麹レシピ #塩麹 #麹のある暮らし #麹レシピ #麹生活 #腸活 #腸活レシピ #腸活美人 #腸内環境を整える #発酵食品 #発酵調味料 #麹調味料 #麹料理2024/08/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/醤油麹#醤油麹https://www.instagram.com/explore/tags/にんにく麹#にんにく麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹タレ#麹タレhttps://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎ麹#玉ねぎ麹https://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎドレッシング#玉ねぎドレッシングhttps://www.instagram.com/explore/tags/bioku#biokuhttps://www.instagram.com/explore/tags/わたしを満たすフードセラピー#わたしを満たすフードセラピーhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹レシピ#塩麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹のある暮らし#麹のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹生活#麹生活https://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/腸活レシピ#腸活レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/腸活美人#腸活美人https://www.instagram.com/explore/tags/腸内環境を整える#腸内環境を整えるhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹料理#麹料理0.81%570発酵ブランド🌾→@bioku_official 100年以上つづく佐賀県の醤油蔵で無添加麹調味料を作っています🌾✨ 【食卓からBIOKUな暮らし vol.8】 山口県のはるなさん宅からお届けする、BIOKUな暮らし。 第8弾は、BIOKUの［玉ねぎと麹］を使った 【とうもろこしの冷製スープ】をご紹介🌽 旬のとうもろこしの甘みがぎゅっと詰まった夏にぴったりのスープです！ 玉ねぎ麹を使用することで、簡単に味が決まります。 【とうもろこしの冷製スープ】 🍳recipe by 栄養士ゆうり(@ygyg121 ) 材料 2～3人分 材料 2～3人分 ・とうもろこし2本 ・玉ねぎ1/2個 ・有塩バター30g ・牛乳500ml ・塩 ひとつまみ ・玉ねぎ麹大さじ1 つくりかた 1.とうもろこしの皮とひげをとっておく。玉ねぎは薄切りにしておく。 2．とうもろこしは3等分にしてまな板に立て、包丁で身を削ぎ落とす。 3.鍋に牛乳ととうもろこしの芯、塩ひとつまみを入れて弱火にかけ沸騰直前で火を止める。 →火を止めたら30分置いておく。 4.フライパンでバターを溶かし、玉ねぎととうもろこしを弱火で炒める。 5.玉ねぎがしんなりし、とうもろこしにも火が通るまで炒める。 6.30分後、とうもろこしの芯を取り除いた③と炒めた⑤、玉ねぎ麹を合わせ弱火で沸騰直前まで火にかける。 7.6をブレンダーにかけ、更にざるでこす。 8.ボウルを重ねるようにして、氷水でしっかり冷やし完成。 お好みでパセリをちらすと見栄えが良いです。 甘みのある佐賀県産の玉ねぎをふんだんに使用した BIOKUの［玉ねぎと麹］ ツンとしない玉ねぎのコク深い味わいが 料理のおいしさを引き上げてくれます。 出汁やコンソメの代わりに、ぜひお試しください！ 📝writing by @kouji_no_ ———————— @bioku_official は 麹でからだの内側から美しく、健康に を叶えていく発酵ブランドです。 心も体も満たされる健やかな毎日を 私たちと一緒に叶えていきませんか？🌾 #食卓からbiokuな暮らし #塩麹 #醤油麹 #にんにく麹 #麹タレ #玉ねぎ麹 #玉ねぎドレッシング #bioku #わたしを満たすフードセラピー #塩麹レシピ #塩麹 #麹のある暮らし #麹レシピ #麹生活 #腸活 #腸活レシピ #腸活美人 #腸内環境を整える #発酵食品 #発酵調味料 #麹調味料 #麹料理2024/08/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/食卓からbiokuな暮らし#食卓からbiokuな暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/醤油麹#醤油麹https://www.instagram.com/explore/tags/にんにく麹#にんにく麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹タレ#麹タレhttps://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎ麹#玉ねぎ麹https://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎドレッシング#玉ねぎドレッシングhttps://www.instagram.com/explore/tags/bioku#biokuhttps://www.instagram.com/explore/tags/わたしを満たすフードセラピー#わたしを満たすフードセラピーhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹レシピ#塩麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹のある暮らし#麹のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹生活#麹生活https://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/腸活レシピ#腸活レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/腸活美人#腸活美人https://www.instagram.com/explore/tags/腸内環境を整える#腸内環境を整えるhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹料理#麹料理0.47%330<前へ123456...8>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ 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