コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順「緑滴る」 雨に濡れた木々、植物たち。 いつもお世話になっている冬夏さんから自然栽培で育てられた在来という品種の煎茶をいただきました。出来たてほやほやの新茶。茶葉そのものを食べる事が出来るので、このお菓子にもふんだんに茶葉を使用しています。 かなり贅沢なお菓子！ とてもとても久しぶりの餡きんとん。暑さで形が保てないからと作るのを控えていたのですが、今回は雨をまとうイメージで寒天コーティングをしているので通常のきんとんよりは丈夫なお菓子になっています。 今週の木曜日から4日間、工房での和菓子販売です。 @tearoom_toka #和菓子#wagashi #japanesesweets#京都和菓子#上生菓子#6月#夏#雨#新茶#植物#木々#自然#きんとん#自然栽培#きんとん#四季#季節感#旬#芸術#食文化#和#日本文化#デザイン2025/06/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesesweets#japanesesweetshttps://www.instagram.com/explore/tags/京都和菓子#京都和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/上生菓子#上生菓子https://www.instagram.com/explore/tags/6月#6月https://www.instagram.com/explore/tags/夏#夏https://www.instagram.com/explore/tags/雨#雨https://www.instagram.com/explore/tags/新茶#新茶https://www.instagram.com/explore/tags/植物#植物https://www.instagram.com/explore/tags/木々#木々https://www.instagram.com/explore/tags/自然#自然https://www.instagram.com/explore/tags/きんとん#きんとんhttps://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培#自然栽培https://www.instagram.com/explore/tags/四季#四季https://www.instagram.com/explore/tags/季節感#季節感https://www.instagram.com/explore/tags/旬#旬https://www.instagram.com/explore/tags/芸術#芸術https://www.instagram.com/explore/tags/食文化#食文化https://www.instagram.com/explore/tags/和#和https://www.instagram.com/explore/tags/日本文化#日本文化https://www.instagram.com/explore/tags/デザイン#デザイン0.01%-1大学時代の友人からのオーダー。 お世話になっているピアノの先生への贈り物として注文してくれました。 和菓子店青洋を立ち上げた時からずっと見守ってくれている友人のひとり。メールだったけれど久しぶりにやり取りをして嬉しかった。 先月は懐かしい人からの注文が他にも重なって、お互いの近況を話す機会も。とても良い時間でした！ #和菓子#wagashi#japanesesweets#羊羹#yokan#京都和菓子#オーダーメイド#お誂え#オリジナル#特別#贈り物#笑顔#懐かしい2025/06/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesesweets#japanesesweetshttps://www.instagram.com/explore/tags/羊羹#羊羹https://www.instagram.com/explore/tags/yokan#yokanhttps://www.instagram.com/explore/tags/京都和菓子#京都和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/オーダーメイド#オーダーメイドhttps://www.instagram.com/explore/tags/お誂え#お誂えhttps://www.instagram.com/explore/tags/オリジナル#オリジナルhttps://www.instagram.com/explore/tags/特別#特別https://www.instagram.com/explore/tags/贈り物#贈り物https://www.instagram.com/explore/tags/笑顔#笑顔https://www.instagram.com/explore/tags/懐かしい#懐かしい0.0%-0「薄明」 今から暗くなるまでの時間の空のいろ。 今月のことばと菓子。 土台は蒸し羊羹、上は餡入り葛焼き。間には旬の国産さくらんぼ。今月はいきなり葛、大活躍しています。 上の層と下の層で食感が違うので色々と楽しんでもらえるお菓子になったかな。 #和菓子#wagashi#japanesesweets#京都和菓子#上生菓子#6月#水無月#夏#葛#日の入り#空#旬#さくらんぼ#四季#季節#言葉#日本語#食文化#和文化#伝統文化#デザイン#芸術2025/06/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesesweets#japanesesweetshttps://www.instagram.com/explore/tags/京都和菓子#京都和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/上生菓子#上生菓子https://www.instagram.com/explore/tags/6月#6月https://www.instagram.com/explore/tags/水無月#水無月https://www.instagram.com/explore/tags/夏#夏https://www.instagram.com/explore/tags/葛#葛https://www.instagram.com/explore/tags/日の入り#日の入りhttps://www.instagram.com/explore/tags/空#空https://www.instagram.com/explore/tags/旬#旬https://www.instagram.com/explore/tags/さくらんぼ#さくらんぼhttps://www.instagram.com/explore/tags/四季#四季https://www.instagram.com/explore/tags/季節#季節https://www.instagram.com/explore/tags/言葉#言葉https://www.instagram.com/explore/tags/日本語#日本語https://www.instagram.com/explore/tags/食文化#食文化https://www.instagram.com/explore/tags/和文化#和文化https://www.instagram.com/explore/tags/伝統文化#伝統文化https://www.instagram.com/explore/tags/デザイン#デザインhttps://www.instagram.com/explore/tags/芸術#芸術0.0%-0葛饅頭、スタート。 6月からは生菓子も夏仕様。だからといってそんなに透明、透明してない感じで只今制作中です。 「雨つつみ」 雨に覆われる日。そんな中でも美しく咲く紫陽花たち。 葛饅頭での表現はとても久しぶり。葛もきちんと味わっていただきたいので中はシンプルに黒糖餡にしてみました。 今月の和菓子販売のお知らせです。 事前のお取り置き、30日（月）のランチの会でのお取り置き（ご来店は15時半頃〜18時半頃）、今月のお届け（今月は6月26日（木））もお伺いいたします。ご希望の方は6月21日（土）までにkohiro0301@gmail.comまで、お名前とお電話番号をお知らせ下さい。今月のお菓子の種類（6種類）は6月24日（火）頃までにご連絡をさせていただきます。 日時 6月26日(木)～29日(日) 午前11時～17時（ご予約無しでおひとつからお買い求めいただけます。無くなり次第終了。） 場所 和菓子店 青洋 京都市北区紫竹西野山町54-1 （紫野泉堂町の交差点を北へ。紫竹西通り沿い、美容室セーヌさんの南隣です） #和菓子#wagasi#japanesesweets#京都和菓子#上生菓子#6月#水無月#雨#紫陽花#紫#自然#夏の花#梅雨#季節感#四季#日本の景色#伝統文化#和#芸術#デザイン#シンプル#手仕事2025/06/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/wagasi#wagasihttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesesweets#japanesesweetshttps://www.instagram.com/explore/tags/京都和菓子#京都和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/上生菓子#上生菓子https://www.instagram.com/explore/tags/6月#6月https://www.instagram.com/explore/tags/水無月#水無月https://www.instagram.com/explore/tags/雨#雨https://www.instagram.com/explore/tags/紫陽花#紫陽花https://www.instagram.com/explore/tags/紫#紫https://www.instagram.com/explore/tags/自然#自然https://www.instagram.com/explore/tags/夏の花#夏の花https://www.instagram.com/explore/tags/梅雨#梅雨https://www.instagram.com/explore/tags/季節感#季節感https://www.instagram.com/explore/tags/四季#四季https://www.instagram.com/explore/tags/日本の景色#日本の景色https://www.instagram.com/explore/tags/伝統文化#伝統文化https://www.instagram.com/explore/tags/和#和https://www.instagram.com/explore/tags/芸術#芸術https://www.instagram.com/explore/tags/デザイン#デザインhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンプル#シンプルhttps://www.instagram.com/explore/tags/手仕事#手仕事0.0%-0水無月を愉しむ和菓子とランチの会 お誘い 今月の和菓子とランチの会も楽しく豊かな時間となりました。今回のお菓子のテーマは二十四節気の「小満」。初夏の光を浴びて花や植物が生き生きと成長する様を生菓子と干菓子で表現してみました。 生菓子は麩の焼き。その場で1枚ずつお作りして、ほんのり温かな状態で召し上がっていただきました。干菓子も味や食感を違えた3種類。時間が経たない内に召し上がっていただくからこそ面白い、そんな干菓子も取り入れてみました。 6月のランチの会は6月30日（月）です。夏越の祓、水無月を召し上がられる方も多い日ですね。ランチの会の詳細、ご予約につきましてはmarron's kitchenさんのホームページへお願いいたします。 日時 6月30日（月）11時〜、13時半〜 所要時間は約1時間半です。 会費 5000円（季節のランチ、生菓子、干菓子、お抹茶付） 場所 marron's kitchen（京都市中京区黒門通蛸薬師上ル黒門町391-2） 来月からは和菓子も夏仕様。どんな感じにしようかな！ @marronskitchen #和菓子#wagashi#japanesesweets#京都和菓子#上生菓子#夏#水無月#夏越の祓#季節感#四季#旬#楽しむ#豊かさ#日常2025/05/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesesweets#japanesesweetshttps://www.instagram.com/explore/tags/京都和菓子#京都和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/上生菓子#上生菓子https://www.instagram.com/explore/tags/夏#夏https://www.instagram.com/explore/tags/水無月#水無月https://www.instagram.com/explore/tags/夏越の祓#夏越の祓https://www.instagram.com/explore/tags/季節感#季節感https://www.instagram.com/explore/tags/四季#四季https://www.instagram.com/explore/tags/旬#旬https://www.instagram.com/explore/tags/楽しむ#楽しむhttps://www.instagram.com/explore/tags/豊かさ#豊かさhttps://www.instagram.com/explore/tags/日常#日常0.0%-0「甘雨」 草木を潤すしとしと雨 草木の緑のイメージをメロン水羊羹で表現。今からが旬のメロンは昨年もお世話になった、熊本県、河野ファームさんから直送していただきました♪ 今月のことばと菓子より。 今週の木曜日から四日間、工房での和菓子販売です。26日（月）は15時半頃〜18時半頃まで中京区のmarron's kitchenさんで販売させていただきます。 #和菓子#wagashi#japanesesweets#京都和菓子#上生菓子#五月#夏日#初夏#緑#雨#いろいろ#メロン#錦玉#季節感#四季#旬#自然#美しい#日本語#遊び#芸術#創造#デザイン#日本文化#和2025/05/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesesweets#japanesesweetshttps://www.instagram.com/explore/tags/京都和菓子#京都和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/上生菓子#上生菓子https://www.instagram.com/explore/tags/五月#五月https://www.instagram.com/explore/tags/夏日#夏日https://www.instagram.com/explore/tags/初夏#初夏https://www.instagram.com/explore/tags/緑#緑https://www.instagram.com/explore/tags/雨#雨https://www.instagram.com/explore/tags/いろいろ#いろいろhttps://www.instagram.com/explore/tags/メロン#メロンhttps://www.instagram.com/explore/tags/錦玉#錦玉https://www.instagram.com/explore/tags/季節感#季節感https://www.instagram.com/explore/tags/四季#四季https://www.instagram.com/explore/tags/旬#旬https://www.instagram.com/explore/tags/自然#自然https://www.instagram.com/explore/tags/美しい#美しいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本語#日本語https://www.instagram.com/explore/tags/遊び#遊びhttps://www.instagram.com/explore/tags/芸術#芸術https://www.instagram.com/explore/tags/創造#創造https://www.instagram.com/explore/tags/デザイン#デザインhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本文化#日本文化https://www.instagram.com/explore/tags/和#和0.03%-2「麦秋」 秋と付いていますが、初夏の季語。 五月の青空に麦の穂が揺れている感じ。 中を麦からのイメージで麦茶の餡にしたくて色々と試行錯誤。他の茶葉のように濃く煮出すことが難しかったので、さあどうしようか？と悩んでいたところ、そのまま食べられる麦茶を発見。そして採用。 噛めば噛むほど滋味深いお菓子となりました。 今月のお菓子より。 #和菓子#wagashi#japanesesweets#京都和菓子#上生菓子#五月#皐月#初夏#風#麦#青空#麦茶#世界観#味#季語#季節感#四季#芸術#デザイン#食文化#和文化2025/05/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesesweets#japanesesweetshttps://www.instagram.com/explore/tags/京都和菓子#京都和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/上生菓子#上生菓子https://www.instagram.com/explore/tags/五月#五月https://www.instagram.com/explore/tags/皐月#皐月https://www.instagram.com/explore/tags/初夏#初夏https://www.instagram.com/explore/tags/風#風https://www.instagram.com/explore/tags/麦#麦https://www.instagram.com/explore/tags/青空#青空https://www.instagram.com/explore/tags/麦茶#麦茶https://www.instagram.com/explore/tags/世界観#世界観https://www.instagram.com/explore/tags/味#味https://www.instagram.com/explore/tags/季語#季語https://www.instagram.com/explore/tags/季節感#季節感https://www.instagram.com/explore/tags/四季#四季https://www.instagram.com/explore/tags/芸術#芸術https://www.instagram.com/explore/tags/デザイン#デザインhttps://www.instagram.com/explore/tags/食文化#食文化https://www.instagram.com/explore/tags/和文化#和文化0.0%-0今月より和菓子販売日中のお届けを始めます！ 以前より不定期で行ってきましたが、様々な理由でご来店が難しい皆様に少しでもお菓子のお届けができたらなと思います。 今月は5月22日（木）と25日（日）、いづれも閉店後、17時半頃からのお届けとなります。遠い地域までは行く事が難しいのですが、以下、お届け可能範囲です。それ以外の地域の方は要相談させてください。 東 東大路通り付近まで 西 妙心寺付近まで 南 四条通り付近まで 北 深泥池付近まで 1500円以上お買い上げの方は無料でお届けさせていただきます。1500円未満の方は申し訳ございませんが配達料として+100円頂戴させていただきます。 ご興味のある方、今月のお菓子の種類が気になる方など、5月17日（土）までにkohiro0301@gmail.comまでお気軽にお問合せください。後ほどこちらから今月のお菓子のご案内をさせていただきます。 ご来店もお待ちしております！ #和菓子#wagashi#japanesesweets#京都和菓子#上生菓子#5月#夏#新緑#季節感#四季#日本文化#伝える#食文化2025/05/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesesweets#japanesesweetshttps://www.instagram.com/explore/tags/京都和菓子#京都和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/上生菓子#上生菓子https://www.instagram.com/explore/tags/5月#5月https://www.instagram.com/explore/tags/夏#夏https://www.instagram.com/explore/tags/新緑#新緑https://www.instagram.com/explore/tags/季節感#季節感https://www.instagram.com/explore/tags/四季#四季https://www.instagram.com/explore/tags/日本文化#日本文化https://www.instagram.com/explore/tags/伝える#伝えるhttps://www.instagram.com/explore/tags/食文化#食文化0.0%-0「いづれ」 菖蒲に杜若に初夏を彩る花々が咲く。 「いづれあやめかかきつばた」という言葉への連想ゲーム。そう言えば上用で表現した事があまり無かったなと思い、今回はこれまた久々の二つ折り上用で作ってみました。邪気を払う菖蒲なので、中の餡も共に邪気を払う蓬餡にしています。 上用とつくね芋のきんとんは今月で一旦お休み。再開は秋頃、暑さが落ち着いてから。 事前のお取り置き、5月26日（月）のランチの会でのお取り置き（15時〜18時半頃）もお伺い致します。ご希望の方は5月17日（土）までにkohiro0301@gmail.comまで、お名前とお電話番号をお知らせ下さい。今月のお菓子の種類（6種類）は5月20日（火）頃までにご連絡をさせていただきます。 日時 5月22日(木)～25日(日) 午前11時～17時（ご予約無しでおひとつからお買い求めいただけます。無くなり次第終了。） 場所 和菓子店 青洋 京都市北区紫竹西野山町54-1 （紫野泉堂町の交差点を北へ。紫竹西通り沿い、美容室セーヌさんの南隣です） #和菓子#wagashi#japanesesweets#京都和菓子#上生菓子#5月#皐月#初夏#菖蒲#杜若#紫#言葉#日本語#言葉遊び#ゲーム#季節感#四季#邪気払い#蓬#芸術#日本文化#デザイン#手仕事2025/05/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesesweets#japanesesweetshttps://www.instagram.com/explore/tags/京都和菓子#京都和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/上生菓子#上生菓子https://www.instagram.com/explore/tags/5月#5月https://www.instagram.com/explore/tags/皐月#皐月https://www.instagram.com/explore/tags/初夏#初夏https://www.instagram.com/explore/tags/菖蒲#菖蒲https://www.instagram.com/explore/tags/杜若#杜若https://www.instagram.com/explore/tags/紫#紫https://www.instagram.com/explore/tags/言葉#言葉https://www.instagram.com/explore/tags/日本語#日本語https://www.instagram.com/explore/tags/言葉遊び#言葉遊びhttps://www.instagram.com/explore/tags/ゲーム#ゲームhttps://www.instagram.com/explore/tags/季節感#季節感https://www.instagram.com/explore/tags/四季#四季https://www.instagram.com/explore/tags/邪気払い#邪気払いhttps://www.instagram.com/explore/tags/蓬#蓬https://www.instagram.com/explore/tags/芸術#芸術https://www.instagram.com/explore/tags/日本文化#日本文化https://www.instagram.com/explore/tags/デザイン#デザインhttps://www.instagram.com/explore/tags/手仕事#手仕事0.01%-1「夏隣」 卯の花。 小さな花が沢山咲くイメージを道明寺羹に映して。卯の花なので上にはおからをちらしています。中の餡はニューサマーオレンジという柑橘を使って、夏に向かう雰囲気を表現してみました。 今週の木曜日より四日間、工房での和菓子販売です。 #和菓子#wagashi#japanesesweets#京都和菓子#上生菓子#四月#晩春#卯月#卯の花#おから#四季#季節感#白#可憐#自然#爽やかな#透明感#洒落#食文化#日本文化#和#デザイン#芸術2025/04/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesesweets#japanesesweetshttps://www.instagram.com/explore/tags/京都和菓子#京都和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/上生菓子#上生菓子https://www.instagram.com/explore/tags/四月#四月https://www.instagram.com/explore/tags/晩春#晩春https://www.instagram.com/explore/tags/卯月#卯月https://www.instagram.com/explore/tags/卯の花#卯の花https://www.instagram.com/explore/tags/おから#おからhttps://www.instagram.com/explore/tags/四季#四季https://www.instagram.com/explore/tags/季節感#季節感https://www.instagram.com/explore/tags/白#白https://www.instagram.com/explore/tags/可憐#可憐https://www.instagram.com/explore/tags/自然#自然https://www.instagram.com/explore/tags/爽やかな#爽やかなhttps://www.instagram.com/explore/tags/透明感#透明感https://www.instagram.com/explore/tags/洒落#洒落https://www.instagram.com/explore/tags/食文化#食文化https://www.instagram.com/explore/tags/日本文化#日本文化https://www.instagram.com/explore/tags/和#和https://www.instagram.com/explore/tags/デザイン#デザインhttps://www.instagram.com/explore/tags/芸術#芸術0.0%-0ひらひらのお菓子が作りたくて。 今月販売予定のお菓子より。 様々な種類の桜をイメージ。折りたたむ形も素敵なのですが、もう少し立体的にしたいなと思って作ってみました。中の餡には春野菜のアスパラを潜ませて、柳や新緑に見立てています。アスパラ、初めて使ってみましたが意外と餡との相性が良いです。 今日は近所まで毎年恒例のお花見へ。毎年足を運んでいますが、ほんとに誰とも会わない！今年も満開の桜を独り占め。静かで贅沢な時間でした。 最近、gmail同士の不具合が何件か起きています。gmailへお問い合わせをいただいた後、2日経っても返信が無い場合はお手数ですがインスタグラムへ再度メッセージをいただけましたら有り難いです。 #和菓子#wagashi#japanesesweets#京都和菓子#上生菓子#春#桜#いろいろ#自然美#ピンク#ひらひら#四季#季節感#旬#春野菜#アスパラ#新緑#食文化#世界観#和#日本文化#デザイン2025/04/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesesweets#japanesesweetshttps://www.instagram.com/explore/tags/京都和菓子#京都和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/上生菓子#上生菓子https://www.instagram.com/explore/tags/春#春https://www.instagram.com/explore/tags/桜#桜https://www.instagram.com/explore/tags/いろいろ#いろいろhttps://www.instagram.com/explore/tags/自然美#自然美https://www.instagram.com/explore/tags/ピンク#ピンクhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひらひら#ひらひらhttps://www.instagram.com/explore/tags/四季#四季https://www.instagram.com/explore/tags/季節感#季節感https://www.instagram.com/explore/tags/旬#旬https://www.instagram.com/explore/tags/春野菜#春野菜https://www.instagram.com/explore/tags/アスパラ#アスパラhttps://www.instagram.com/explore/tags/新緑#新緑https://www.instagram.com/explore/tags/食文化#食文化https://www.instagram.com/explore/tags/世界観#世界観https://www.instagram.com/explore/tags/和#和https://www.instagram.com/explore/tags/日本文化#日本文化https://www.instagram.com/explore/tags/デザイン#デザイン0.03%-2本蕨餅、復活。 コロナ渦からガクっと生産が減り、なかなか手に入れられなかった本蕨粉。この度ご縁があり、本蕨粉を分けていただく事が出来ました。3年ぶりに販売に登場です！ 様々な産地の本蕨粉があるのですが、私は九州産のこの本蕨粉の風味が一番と思っていて、今日久しぶりに蕨を練りながら、これ！これ！と一人で感激していました。 「一木一草」今月のことばとお菓子より ほんのわずかなもの、という意味。今回は素材の希少性と合わせてみました。 今月の和菓子販売のお知らせです。 事前のお取り置き、28日（月）のランチの会でのお取り置き（15時〜18時半頃）もお伺い致します。ご希望の方は４月19日（土）までにkohiro0301@gmail.comまで、お名前とお電話番号をお知らせ下さい。今月のお菓子の種類（6種類）は4月22日（火）頃までにご連絡をさせていただきます。 日時 4月24日(木)～27日(日) 午前11時～17時（ご予約無しでおひとつからお買い求めいただけます。無くなり次第終了。） 場所 和菓子店 青洋 京都市北区紫竹西野山町54-1 （紫野泉堂町の交差点を北へ。紫竹西通り沿い、美容室セーヌさんの南隣です） アクセス 市バス 北大路バスターミナルより北１、北８、１系統紫野泉堂町下車 四条烏丸より46系統 牛若下車 #和菓子#wagashi#japanesesweets#京都和菓子#上生菓子#四月#卯月#蕨#黒#希少#ことば#言葉#菓子#季節感#四季#旬#食文化#和#伝統文化#芸術#デザイン2025/04/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesesweets#japanesesweetshttps://www.instagram.com/explore/tags/京都和菓子#京都和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/上生菓子#上生菓子https://www.instagram.com/explore/tags/四月#四月https://www.instagram.com/explore/tags/卯月#卯月https://www.instagram.com/explore/tags/蕨#蕨https://www.instagram.com/explore/tags/黒#黒https://www.instagram.com/explore/tags/希少#希少https://www.instagram.com/explore/tags/ことば#ことばhttps://www.instagram.com/explore/tags/言葉#言葉https://www.instagram.com/explore/tags/菓子#菓子https://www.instagram.com/explore/tags/季節感#季節感https://www.instagram.com/explore/tags/四季#四季https://www.instagram.com/explore/tags/旬#旬https://www.instagram.com/explore/tags/食文化#食文化https://www.instagram.com/explore/tags/和#和https://www.instagram.com/explore/tags/伝統文化#伝統文化https://www.instagram.com/explore/tags/芸術#芸術https://www.instagram.com/explore/tags/デザイン#デザイン0.03%-2「卯月を愉しむ ランチと和菓子の会」 先日、第一回目のランチと和菓子の会が無事に終了いたしました！美味しいランチと弥生の景色を映した和菓子、そして和菓子のお話を皆様それぞれに楽しんでくださいました。私自身もお客様方の色々なお話を伺う事ができ、とても楽しかったです。 次回は４月28日（月）の開催です。時間は午前１１時〜の部と１３時半〜の部がございます。ランチの会終了後、15時頃〜18時半頃まで4月の和菓子も販売いたしますのでぜひお立ち寄りくださいませ。 ご予約やお問い合わせ等は会場のmarron's kitchenさんのホームぺージをご覧ください。 ４月はどんなお菓子にしようかな。 @marronskitchen #和菓子#wagashi#japanesesweets#京都和菓子#上生菓子#季節感#旬#楽しむ#知る#ランチ#コミュニケーション#会話#４月#如月#食#伝統文化#和#豊かさ2025/03/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesesweets#japanesesweetshttps://www.instagram.com/explore/tags/京都和菓子#京都和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/上生菓子#上生菓子https://www.instagram.com/explore/tags/季節感#季節感https://www.instagram.com/explore/tags/旬#旬https://www.instagram.com/explore/tags/楽しむ#楽しむhttps://www.instagram.com/explore/tags/知る#知るhttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/コミュニケーション#コミュニケーションhttps://www.instagram.com/explore/tags/会話#会話https://www.instagram.com/explore/tags/如月#如月https://www.instagram.com/explore/tags/食#食https://www.instagram.com/explore/tags/伝統文化#伝統文化https://www.instagram.com/explore/tags/和#和https://www.instagram.com/explore/tags/豊かさ#豊かさ0.0%-0春の草。競って伸びる。 「競草（きょうそう）」 草、緑のイメージにしたくて上は蓬入り軽羹、土台はキャベツ入り羊羹にしてみました。キャベツは亀岡市、松實農園さんの農薬・化学肥料不使用のもの。 今月の6種類の中で一番変化球。 今月の和菓子販売は20日（木）〜23日（日）までです。24日（月）のマロンズキッチンさんでの和菓子販売は15時頃〜17時半です。 先月は雨と雪に見舞われましたが、今週末は春らしくなりそう！ #和菓子#wagashi#japanesesweets#京都和菓子#上生菓子#三月#弥生#春#暖か#春日和#桜#野花#草#伸びる#自然#蓬#キャベツ#オーガニック#デザイン#芸術#食文化2025/03/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesesweets#japanesesweetshttps://www.instagram.com/explore/tags/京都和菓子#京都和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/上生菓子#上生菓子https://www.instagram.com/explore/tags/三月#三月https://www.instagram.com/explore/tags/弥生#弥生https://www.instagram.com/explore/tags/春#春https://www.instagram.com/explore/tags/暖か#暖かhttps://www.instagram.com/explore/tags/春日和#春日和https://www.instagram.com/explore/tags/桜#桜https://www.instagram.com/explore/tags/野花#野花https://www.instagram.com/explore/tags/草#草https://www.instagram.com/explore/tags/伸びる#伸びるhttps://www.instagram.com/explore/tags/自然#自然https://www.instagram.com/explore/tags/蓬#蓬https://www.instagram.com/explore/tags/キャベツ#キャベツhttps://www.instagram.com/explore/tags/オーガニック#オーガニックhttps://www.instagram.com/explore/tags/デザイン#デザインhttps://www.instagram.com/explore/tags/芸術#芸術https://www.instagram.com/explore/tags/食文化#食文化0.04%-3DIC川村記念美術館のお茶席用の羊羹たち。 今月末で閉館する千葉県佐倉市にある美術館。7年前にご縁があり、一度お菓子をお作りさせていただきました。今回、最後の企画展であるコレクション展でのお茶席用の羊羹の制作のお声掛けをいただき、2月始めからお作りをしています。 展示されている作品の内、2月は中西夏之、3月はジョン・マクロフリンの作品を羊羹に映しています。青洋にとって今までの中で最大の制作数で、毎日走っている感じですが、これも経験。ドタバタを楽しみながらお作りしています。 こちらのスケジュールの都合上、数が少ない日もありますが、美術館に行く予定があるよ！という方は是非お茶席ものぞいてみてくださいませ。 私も最後の制作が終わったら、実際の作品を見に美術館に行く予定です♪ #和菓子#wagashi#japanesesweets#羊羹#yokan#dic川村記念美術館#美術館#企画展#コレクション#作品#芸術#デザイン#経験#学び2025/03/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesesweets#japanesesweetshttps://www.instagram.com/explore/tags/羊羹#羊羹https://www.instagram.com/explore/tags/yokan#yokanhttps://www.instagram.com/explore/tags/dic川村記念美術館#dic川村記念美術館https://www.instagram.com/explore/tags/美術館#美術館https://www.instagram.com/explore/tags/企画展#企画展https://www.instagram.com/explore/tags/コレクション#コレクションhttps://www.instagram.com/explore/tags/作品#作品https://www.instagram.com/explore/tags/芸術#芸術https://www.instagram.com/explore/tags/デザイン#デザインhttps://www.instagram.com/explore/tags/経験#経験https://www.instagram.com/explore/tags/学び#学び0.05%-4「薄光（うすあかり）」 今宵の月がまさしくこんな感じ！朧月です。 春になりつつありますね。 中は月光の黄色からのイメージで文旦入り餡。爽やかなお菓子となりました。 今月はあとひとつ出来上がれば6種類完成！ #和菓子#wagashi#japanesesweets#京都和菓子#上生菓子#春#弥生#春の夜#月#朧月#かすみ#季節感#四季#旬#文旦#爽やか#柑橘#道明寺#食文化#景色#デザイン#日本文化#芸術2025/03/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesesweets#japanesesweetshttps://www.instagram.com/explore/tags/京都和菓子#京都和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/上生菓子#上生菓子https://www.instagram.com/explore/tags/春#春https://www.instagram.com/explore/tags/弥生#弥生https://www.instagram.com/explore/tags/春の夜#春の夜https://www.instagram.com/explore/tags/月#月https://www.instagram.com/explore/tags/朧月#朧月https://www.instagram.com/explore/tags/かすみ#かすみhttps://www.instagram.com/explore/tags/季節感#季節感https://www.instagram.com/explore/tags/四季#四季https://www.instagram.com/explore/tags/旬#旬https://www.instagram.com/explore/tags/文旦#文旦https://www.instagram.com/explore/tags/爽やか#爽やかhttps://www.instagram.com/explore/tags/柑橘#柑橘https://www.instagram.com/explore/tags/道明寺#道明寺https://www.instagram.com/explore/tags/食文化#食文化https://www.instagram.com/explore/tags/景色#景色https://www.instagram.com/explore/tags/デザイン#デザインhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本文化#日本文化https://www.instagram.com/explore/tags/芸術#芸術0.0%-0再習得した技術を使って。 最近、随分前にお作りしたお菓子を再現する機会がありました。当時のノートを見返しながら、新たに加える所もありながら作ったのですがその創作が楽しかったので今月のお菓子にも応用。春に漂う気を表現してみました。ひとつひとつ異なる表情。 「春の気（はるのけ）」こなし製 暖かくなり、花々も咲き始め、春の気が充満する季節。 今月の和菓子販売のお知らせです。 事前のお取り置き、24日（月）のランチの会のお取り置き（3月24日（月）15時〜18時頃）もお伺い致します。ご希望の方は3月15日（土）までにkohiro0301@gmail.comまでお知らせ下さい。今月のお菓子の種類（6種類）は3月18日（火）頃までにご連絡をさせていただきます。 日時 3月20日(木)～23日(日) 午前11時～17時（ご予約無しでおひとつからお買い求めいただけます。無くなり次第終了。） 場所 和菓子店 青洋 京都市北区紫竹西野山町54-1 （紫野泉堂町の交差点を北へ。紫竹西通り沿い、美容室セーヌさんの南隣です #和菓子#wagashi#japanesesweets#京都和菓子#上生菓子#春#三月#弥生#桜#野花#淡い#春色#気#イメージ#表情#感覚#手仕事#芸術#季節感#四季#日本文化#デザイン2025/03/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesesweets#japanesesweetshttps://www.instagram.com/explore/tags/京都和菓子#京都和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/上生菓子#上生菓子https://www.instagram.com/explore/tags/春#春https://www.instagram.com/explore/tags/三月#三月https://www.instagram.com/explore/tags/弥生#弥生https://www.instagram.com/explore/tags/桜#桜https://www.instagram.com/explore/tags/野花#野花https://www.instagram.com/explore/tags/淡い#淡いhttps://www.instagram.com/explore/tags/春色#春色https://www.instagram.com/explore/tags/気#気https://www.instagram.com/explore/tags/イメージ#イメージhttps://www.instagram.com/explore/tags/表情#表情https://www.instagram.com/explore/tags/感覚#感覚https://www.instagram.com/explore/tags/手仕事#手仕事https://www.instagram.com/explore/tags/芸術#芸術https://www.instagram.com/explore/tags/季節感#季節感https://www.instagram.com/explore/tags/四季#四季https://www.instagram.com/explore/tags/日本文化#日本文化https://www.instagram.com/explore/tags/デザイン#デザイン0.0%-0「季節を愉しむ ランチと和菓子の会」をスタートします🌸 和菓子で四季の変化をお伝えするのは和菓子店青洋にとって大切にしている事のひとつです。月に四日間の和菓子販売の他にもその機会があれば楽しいなと思い、来月より月末の月曜日にランチと和菓子の会をスタートいたします。 ご一緒してくださるのは中京区にアトリエを構えておられるmarron's kitchenさん。様々なジャンルのお料理を作られたり、食にまつわるワークショップなども開催されています。 その日はもちろんお菓子もお召し上がりいただけますし、私もおりますので、お越しくださった皆様と和菓子の色々なお話が出来たらと思っております。又、毎月の和菓子販売日の次の月曜日に開催いたしますのでランチの会後、15時頃からその月の和菓子の販売もいたします。なかなか北区までは行けないけどという方がいらっしゃいましたら是非お立ち寄りいただけましたらと思います。 ランチの会の詳細、ご予約につきましてはmarron's kitchenさんのホームページへお願いいたします。販売する和菓子のご予約につきましては毎月ご案内しておりますご予約期間内に和菓子店青洋公式メールへご連絡をいただけましたらと思います。 少しずつ春に向かう季節。新しいことが始まるのはワクワクしますね！ @marronskitchen #和菓子#wagashi#japanesesweets#京都和菓子#上生菓子#春#季節感#四季#旬#日常#愉しむ#豊かさ#コミュニケーション#スタート#新しい#ワクワク2025/02/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesesweets#japanesesweetshttps://www.instagram.com/explore/tags/京都和菓子#京都和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/上生菓子#上生菓子https://www.instagram.com/explore/tags/春#春https://www.instagram.com/explore/tags/季節感#季節感https://www.instagram.com/explore/tags/四季#四季https://www.instagram.com/explore/tags/旬#旬https://www.instagram.com/explore/tags/日常#日常https://www.instagram.com/explore/tags/愉しむ#愉しむhttps://www.instagram.com/explore/tags/豊かさ#豊かさhttps://www.instagram.com/explore/tags/コミュニケーション#コミュニケーションhttps://www.instagram.com/explore/tags/スタート#スタートhttps://www.instagram.com/explore/tags/新しい#新しいhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワクワク#ワクワク0.03%-2「移気」 晴れて曇って雪が降り、みぞれも降る。ころころ変わる空模様。 昨日の天気がまさしくこんな感じでした。この「気」は気持ちの気では無くて、天気の気。ちょっとお遊びです。 本日より24日（月）まで和菓子販売日です。 寒波再来という事で雪の心配をする日々。初日は風が強いながらも良いお天気でした。どうぞ雪が積もりませんように！ 日時 2月20日(木)～24日(月) 午前11時～17時（ご予約無しでおひとつからお買い求めいただけます。無くなり次第終了。） 場所 和菓子店 青洋 京都市北区紫竹西野山町54-1 （紫野泉堂町の交差点を北へ。紫竹西通り沿い、美容室セーヌさんの南隣です） #和菓子#wagashi#japanesesweets#京都和菓子#上生菓子#二月#如月#早春#雪#晴れ#天気#季節感#四季#言葉#遊び#日本語#日本文化#和#デザイン#芸術2025/02/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesesweets#japanesesweetshttps://www.instagram.com/explore/tags/京都和菓子#京都和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/上生菓子#上生菓子https://www.instagram.com/explore/tags/二月#二月https://www.instagram.com/explore/tags/如月#如月https://www.instagram.com/explore/tags/早春#早春https://www.instagram.com/explore/tags/雪#雪https://www.instagram.com/explore/tags/晴れ#晴れhttps://www.instagram.com/explore/tags/天気#天気https://www.instagram.com/explore/tags/季節感#季節感https://www.instagram.com/explore/tags/四季#四季https://www.instagram.com/explore/tags/言葉#言葉https://www.instagram.com/explore/tags/遊び#遊びhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本語#日本語https://www.instagram.com/explore/tags/日本文化#日本文化https://www.instagram.com/explore/tags/和#和https://www.instagram.com/explore/tags/デザイン#デザインhttps://www.instagram.com/explore/tags/芸術#芸術0.03%-2薯預羹×ビターチョコで雪解けの景色を。 「早春紋」 土を表現するのにココアは良く使うのだけれど、今回は久しぶりにチョコレート。チョコ餡は炊く時にちょっと気を使わないといけなくて加減が難しい。 つくね芋とチョコをどちらも味わって欲しくて今月のお菓子の中で一番味の微調整をした子。 今日はバレンタインなので、ちょっぴり便乗。 #和菓子#wagashi#japanesesweets#京都和菓子#上生菓子#2月#如月#早春#雪解け#土#ココア#チョコレート#オーガニック#バレンタイン#アレンジ#模様#ランダム#季節感#四季#食文化#日本文化#芸術#デザイン2025/02/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesesweets#japanesesweetshttps://www.instagram.com/explore/tags/京都和菓子#京都和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/上生菓子#上生菓子https://www.instagram.com/explore/tags/2月#2月https://www.instagram.com/explore/tags/如月#如月https://www.instagram.com/explore/tags/早春#早春https://www.instagram.com/explore/tags/雪解け#雪解けhttps://www.instagram.com/explore/tags/土#土https://www.instagram.com/explore/tags/ココア#ココアhttps://www.instagram.com/explore/tags/チョコレート#チョコレートhttps://www.instagram.com/explore/tags/オーガニック#オーガニックhttps://www.instagram.com/explore/tags/バレンタイン#バレンタインhttps://www.instagram.com/explore/tags/アレンジ#アレンジhttps://www.instagram.com/explore/tags/模様#模様https://www.instagram.com/explore/tags/ランダム#ランダムhttps://www.instagram.com/explore/tags/季節感#季節感https://www.instagram.com/explore/tags/四季#四季https://www.instagram.com/explore/tags/食文化#食文化https://www.instagram.com/explore/tags/日本文化#日本文化https://www.instagram.com/explore/tags/芸術#芸術https://www.instagram.com/explore/tags/デザイン#デザイン0.05%-412>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ 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