Coffee Elementary School 私立珈琲小学校

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・おはようございます。珈琲小がお菓子屋さんになる一日「LUNA BON BON DAY」のお知らせです。珈琲小のお菓子担任 @luna_bonbon_ せんせいが思いっきり腕を振るい、登校した皆さんにお菓子を楽しんでいただく一日です。 4月のLUNA BON BON DAYは、チーズのスイーツたちが登校してきます🧀 当日のメニューは・バニラチーズケーキ・ほうじ茶チーズケーキ・キャラメルチーズケーキ・柑橘のレアチーズケーキ(イートインのみ) ・アスパラベーコンのチーズマフィンが確定しています🧀楽しみにしていてください。 4月29日火曜日朝8:00から売り切れまで、美味しいチーズスイーツたちと一緒に、皆さんの登校をお待ちしております。今日もよい一日をお過ごし下さい。

2025/04/26に公開- 指定なし

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・おはようございます。珈琲小がお菓子屋さんになる一日「LUNA BON BON DAY」のお知らせです。 LUNA BON BON DAYは、珈琲小のお菓子担任 @luna_bonbon_ せんせいが思う存分腕を奮い、お菓子を作って皆さんに楽しんでいただく...月に一日だけのイベントです✨ 今月のLUNA BON BON DAYは... 「Cheese Sweets Day🧀」チーズを取り入れた沢山のお菓子たちが登校する予定です！写真の「バニラチーズケーキ」は、高温短時間でなめらかに焼き上げたバスクチーズケーキ。クリームチーズ、マスカルポーネ、サワークリームを使用したリッチな生地にマダガスカル産バニラビーンズをたっぷり使って仕上げました。 LUNA BON BON DAYは、4月29日火曜日8:00スタートです。お楽しみに！今日もよい一日を☕️

2025/04/24に公開私立珈琲小学校 Coffee Elementary School 日本東京都

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・おはようございます。本日4/14(月)は、この日だけの珈琲とこの日だけのお菓子をご用意した Monday Coffee StandがOpenしています☕ 本日から新入生のお菓子「全粒粉ビスケット」味はプレーンとチーズの2種類をご用意しました。ぜひ、お好みの食べ方でお召し上がりください。今日も美味しいお菓子と珈琲をご用意して東側の窓から皆さんの登校をお待ちしています。よい一日を☕️ -——————— ◤ACCESS◢ 🏫錦糸公園校舎墨田区錦糸4-9-9 宮本マンション2 -——————— ◤OPENING HOURS◢ 月：8:00〜15:00 (スタンド営業) 火〜日：8:00〜17:00 -———————

2025/04/14に公開私立珈琲小学校 Coffee Elementary School 日本東京都

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・おはようございます。 2か月に1度の美味しい学びの時間「公開職員会議」のお知らせです🏫 恵比寿のイタリアン「 @ses.tokyo 」のオーナーソムリエ小池さんをお迎えして、パンとワイン、お菓子とワインを実際に味わいながら、フードペアリングについて学ぶ講座です。どなたでもご参加いただける「公開職員会議」として、2ヶ月に1度開催しています。今回は、ハーブに合うワインということで、パンはチキンラタトゥイユパン、お菓子は苺とミントのグラスデザートをご用意しました。さて、小池せんせいはどんなワインを合わせるのでしょうか？私達もとても楽しみです✨ ワイン好きの方、美味しいもの好きの方、フードペアリングに興味のある方、是非、ご参加ください☺️ 以下、詳細です。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 公開職員会議フードペアリングを学ぼう🏫ハーブに合うワインの選び方🍷 日時：4月20日(日) 18:00〜19:30 授業料：4,200円お申込み方法：私立珈琲小学校HP内のcontact(お問い合わせ)より https://coffeeelementaryschool.com/contact/index.html (このInstagramのトップページにHPのURLがあります) ①ご用件→授業参加(イベント参加)を選択してください。 ②お名前 ③メールアドレス ④電話番号 ⑤お問い合わせ内容→参加人数をご記入いただき、送信してください。

2025/04/13に公開私立珈琲小学校 Coffee Elementary School 日本東京都

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・明日4/11(金) am8:00〜「珈琲小のクッキー缶」販売のお知らせ🍪 毎月多くの方にご好評いただいている「珈琲小のクッキー缶」 4月の販売は、明日、4月11日(金)朝8:00からスタートします。クッキー缶の内容は… 1. Coffee コーヒー生地にロゴをスタンプ 2. Chocolate 少し塩気のあるココア生地のディアマン 3. Parmesan cheese パルメザンチーズと胡椒のおつまみクッキー 4. Spice ジンジャーとスターアニスのスパイスディアマン 5. Cranberry snow ball サクほろっとした食感の甘酸っぱいクッキー 6. Vanilla 生地にバニラを混ぜ込んだディアマン 7. Earl grey 生地にアールグレイの茶葉を混ぜ込んだディアマン 8 Florentine サブレ生地にキャラメルアーモンドのフロランタンサブレほろっと、さくっと食感のクッキー🍪 自分へのご褒美に、大切な人への贈り物に。ぜひ、お楽しみください✨ Made by @luna_bonbon_ Design by @natsu_no_ho Here are our two proud creators そして本日は珈琲小がパン屋になる「MIHO PAN DAY」です🥖 担任のみほせんせい @miho___pan が教室内の工房で焼いた自家製パンぜひお楽しみください。今日もよい一日を☺️ -——————— ◤ACCESS◢ 🏫錦糸公園校舎墨田区錦糸4-9-9 宮本マンション2 -——————— ◤OPENING HOURS◢ 月：8:00〜15:00（スタンド営業）火〜日：8:00〜17:00 -———————

2025/04/10に公開私立珈琲小学校 Coffee Elementary School 日本東京都

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・おはようございます。いよいよ明日は珈琲小がパン屋さんになる一日「MIHO PAN DAY」が朝7:00からSTARTします！ MIHO PAN DAYでは、お食事パンとサラダ、スープを合わせた「MIHO PAN プレート」をご用意しています。今回のお食事パンは「ピタパン🥙」プレートの内容は… ・ピタパン(サンド&プレーン) ・フムス・ピクルス生ハム、エメンタールチーズ、オリーブオイル、ベビーリーフ、オリーブ付けしたトマトなどを挟んだピタパンサンドと、クリーミーでコクがあるフムスを付けて味わうプレーンのピタパン。味変にぴったりなピクルスもご用意しています。シンプルだからこそ感じる素材の美味しさをお楽しみいただければと思います🥙✨ 春の暖かい陽気にワクワクしますね。今日もよい一日をお過ごしください。

2025/04/09に公開私立珈琲小学校 Coffee Elementary School 日本東京都

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・珈琲小がパン屋さんになる一日「MIHO PAN DAY」のお知らせです。私立珈琲小学校では、月に1回パン担任の @miho___pan せんせいが思いっ切り腕を振るい、まるでパン屋さんのようにパンがたくさん登校する日があります。それがMIHO PAN DAYです🍞 今月のMIHO PAN DAYは明後日4月10日(木)朝7:00にOPENします。お仕事や学校に向かわれる前に、朝食を食べに、ぜひ、ご利用ください。今回のMENUは… ・朝食プレート(ピタパンサンド🥙) ・食パン・バタール・カンパーニュ・パンオレ・いちごクリームチーズ・あんこクリームチーズ・練乳クリーム・チョコ・気まぐれフォカッチャ・蕗味噌サンド・明太フランス・ぶどう・ゴルゴンゾーラとくるみとハチミツこの日だけのパンたちもたくさん並びます。どうぞお楽しみに🍞 明日は、朝食プレートのピタパン🥙について投稿する予定です。そちらもお楽しみに！ようやく春らしい陽気になってきましたね。今日もよい一日をお過ごし下さい。

2025/04/08に公開私立珈琲小学校 Coffee Elementary School 日本東京都

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・おはようございます。本日は4月最初のMonday Coffee Standです。先週から新入生の「コーヒーパウンドケーキ」が登校しています☕️ ホワイトチョコと粉砕したシナモンでカプチーノの要素をイメージしたパウンドケーキです。先週私もいただきましたが、ホワイトチョコの甘さとシナモンの甘い香りがコーヒーの深みと相性抜群で、ついもう一つ食べたくなってしまいました。お店のすぐ近くにある錦糸公園の桜が綺麗に咲いています🌸　お花見のお供にぜひ @mondaymari_ せんせいのお菓子と珈琲をお楽しみいただければと思います。 8:00〜東側の窓を開けてお待ちしております。今日もよい一日をお過ごしください。 -——————— ◤ACCESS◢ 🏫錦糸公園校舎墨田区錦糸4-9-9 宮本マンション2 -——————— ◤OPENING HOURS◢ 月：8:00〜15:00(スタンド営業) 火〜日：8:00〜17:00 -———————

2025/04/07に公開私立珈琲小学校 Coffee Elementary School 日本東京都

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・おはようございます。明日、4月1日より私立珈琲小学校錦糸公園校舎の営業時間の変更をいたします。この度、東京の東・江戸川区瑞江に珈琲小の焙煎所を作ることになりました。錦糸公園、みなとみらいに続く3つの校舎を運営するために色々シフトを組んでみたのですが人手が足りず、平日の営業時間を1時間短くさせていただくことになりました。 ◉営業時間　火曜日〜日曜日 8:00〜17:00 月曜日(Monday Coffee Stand) 8:00〜15:00 　不定休となります。ご理解の程、よろしくお願いいたします。長い時間、足踏みしていた焙煎所ですが、やっと着工し、現在、何にもないスケルトンと言われる状況です。そんな状況ではありますが、ご近所の皆様、そしていままで応援してくださった皆様、これから登校してくださる皆さまに場所のお披露目の会をしたいと思います。 4月4日金曜日 15:00〜19:00 私立珈琲小学校瑞江焙煎所にて登校してくださった皆さんと、珈琲を飲みながらお話できたら嬉しいです。勿論、珈琲は無料で楽しんでいただけます。是非、焙煎所ができるまでのbefore afterを一緒に楽しんでください。(写真は着工前の様子です) 私立珈琲小学校瑞江焙煎所「初めまして　よろしくお願い申し上げますの会」日時:2025年4月4日　金曜日　15:00〜19:00 場所:私立珈琲小学校焙煎所東京都西瑞江3-2-8 マドテラス 🚃都営新宿線　瑞江駅下車　徒歩8分 3月31日月曜日はMonday Coffee Standです。今日から新しいお菓子もデビューします。年度末でお忙しい中ではありますが、美味しい珈琲とお菓子で「ホッとひと息」つきにいらしてください。今日もよい一日をお過ごしください。

2025/03/31に公開- 指定なし

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・「木曜日の食パン」販売します🍞 パンとコーヒーって合うんだなぁ〜と思ったことってありませんが？フライパンで食パンを焼くと外側がカリッとして美味しいんですよね。一時期、それにハマってフライパンで食パンを焼いてよく食べていました。食パンを頬張っていると口の中の水分が足りないくなるので、そこにコーヒーを流し込むと「あれ⁈なんか美味しい…」となりました。コーヒーを甘く感じたり、パンの小麦の香りがすごく鼻に上がってくる感じがして…口の中にまだパンがある時に、コーヒーを流し込むとこんなに美味しいんだということに気づきました。そんな美味しいパンとコーヒーの体験をするのにぴったりな食パンができました🍞 珈琲小のパン担任の @miho___pan せんせいが焼く食パンです。このパン、元々は生まれたばかりのお子さんに自分の焼いたパンを食べさせたい！と思い、焼いたパンなんです。それがとっても美味しくて…珈琲小でも販売してもらうことになりました。オススメは、ちょっと厚めに切って、フライパンでお好みの焼き具合にしてもらってちょっと美味しいバターを塗って…そこにちょっと美味しい珈琲があれば最高です☕️ 毎週、木曜日、数に限りはありますが販売いたします。木曜日の食パン🍞是非、お楽しみください。錦糸公園の桜も咲き始めました。珈琲小のテラス席も気持ちがいいです。今日もよい一日をお過ごしください🌸

2025/03/27に公開私立珈琲小学校 Coffee Elementary School 日本東京都

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・おはようございます。珈琲小がお菓子屋さんになる一日「LUNA BON BON DAY」のお知らせです。今月のLUNA BON BON DAYは、桜sweetsの特集です。登校する桜sweetsたちは 🌸桜のロールケーキ 🌸桜とベリーのシュークリーム 🌸桜のスコーンサンド 🌸桜のマドレーヌの予定です。ほんのり桜が香るsweetsたちを召し上がりながら、春を感じていただけたら嬉しいです。春分の日の昨日は多くの方々に登校いただきました。ありがとうございます。席数が少ないため、長い時間、お待たせしてしまう時間帯もありました。申し訳ありません。昨日は混み合う時間帯にPC作業される方々もなく、お席の移動や譲り合いをしていただき、私達も心が温かくなりました。ありがとうございます。今週末も暖かくなりそうです。多くの方に、錦糸町や錦糸公園、そして珈琲小で楽しいひと時を過ごしていただけますように… 今日もよい一日をお過ごし下さい。

2025/03/21に公開私立珈琲小学校 Coffee Elementary School 日本東京都

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・おはようございます。珈琲小がお菓子屋さんになる一日「LUNA BON BON DAY」のお知らせです。 LUNA BON BON DAYは、珈琲小のお菓子担任 @luna_bonbon_ せんせいが、毎月末に思いっきりお菓子を作って皆さんに楽しんでいただく…そんな楽しい一日です🌸 さて、今月のLUNA BON BON DAYは「桜のsweets」達が登校してきます。ほんのりピンクなお菓子達から香る桜の香りで、春を感じていただけたら嬉しいです。肌寒い日が続いてますね。温かい珈琲をご用意してお待ちしております。今日もよい一日をお過ごし下さい。

2025/03/20に公開- 指定なし

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・おはようございます。春の桜の季節に登校するお菓子「桜とベリーのチーズケーキ」の紹介です。塩漬けした桜のパウダーで、桜模様を描いたうつわの上に、ブルーベリーの甘みと酸味と香りの広がるチーズケーキです。カフェラテとペアリングして、ミルキーさを楽しむのオススメですし、エチオピアのハニー、珈琲小ブレンドとも香り相性もよいのでこれまたオススメのペアリングです。三寒四温…寒さと暖かさが交互になってやってくる日が多いですが、春が一足早く珈琲小にやってきていますので、お楽しみください。今日もよい一日をお過ごしください。

2025/03/19に公開私立珈琲小学校 Coffee Elementary School 日本東京都

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・おはようございます。一昨日は、中目黒のマハカラさん、昨日はMonday Coffee Standでお楽しみいただきましたクラフトビール「Coffee Stout🍻」フェアトレードで生産地を応援するhutan coffeeさんの生豆を、私立珈琲小学校が焙煎。その珈琲豆を原材料にして、クラフトバンクさんが作り上げたビールです。打ち合わせで錦糸町まで足を運んでいただいたのでビールの完成、そしてこのプロジェクトに参加させていただいたお礼を直接お伝えしたく、クラフトバンクさんの本拠地・京都の福知山へ伺いました。 20年も使われていなかった信用金庫のビルを自ら手を動かし、まちの人たちの心を動かし、ブルワリーに変えたクラフトバンクのお二人の城…は兎にも角にもかっこよかったです！昔のビルならではの天井の高さを活かした醸造所兼ドリンクカウンター、金庫を改装した個室、屋上のビアホール等々、そのまちの歴史と文化、生活している人たちへの敬意が込められたクラフトバンクさんの仕事に圧倒されました。「個性豊かなお店が集まって、いいまちになる」「考え過ぎるより、とりあえずやってみる。遊びや思いつきを、許容する。一人よりみんなとシェアしながらやる。どうせなら、楽しくやる。」クラフトバンクのお二人の言葉が体現された場所でいただく出来立ての一杯は最高でした。そんなクラフトバンクさんのビールを珈琲小でも味わっていただけます。水出し珈琲の技法を取り入れていただき、ごくごくと飲めるドリンカブルなスタウト…SESドッグや自家製ハムサンドは勿論、あんバターやパルメザンチーズケーキ、チョコラムのパウンドケーキとも相性抜群です。クラフトバンクさんがあまりにいいお店、そしてお二人の思想がカッコよくて、伝えたいことがたくさんあるのですが💦まずは、Coffee Stoutを是非ビール片手に…よい一日をお過ごしください。 -——————— ◤ACCESS◢ 🏫錦糸公園校舎墨田区錦糸4-9-9 宮本マンション2 -——————— ◤OPENING HOURS◢ 月：8:00〜15:00（テイクアウトのみ）火〜金：8:00〜18:00 土日祝：8:00〜17:00 -———————

2025/03/18に公開- 指定なし

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・おはようございます。本日3/17(月)は、東側の窓を開けてこの日だけの珈琲とこの日だけのお菓子をご用意した Monday Coffee StandがOpenしています。今回は新しいビクトリアケーキが登校します。レモンカードのポピーシードビクトリアケーキです🍋 ふわっとしたケーキの生地と一緒に、優しいレモンの酸味をお楽しみください。 @mondaymari_ せんせいが作る新しいビクトリアケーキ。多くの方に味わっていただければと思います。そして、昨日お知らせしました、京都にあるマイクロブルワリー🍺CRAFT BANKさん @craftbank_brewing の「コーヒースタウト」も本日から珈琲小にて販売いたします。ぜひ @mondaymari_ せんせいのお菓子と一緒にお召し上がりください。今日も東側の窓から皆さんの登校をお待ちしています。よい一日をお過ごし下さい。 -——————— ◤ACCESS◢ 🏫錦糸公園校舎墨田区錦糸4-9-9 宮本マンション2 -——————— ◤OPENING HOURS◢ 月：8:00〜15:00(テイクアウトのみ) 火〜金：8:00〜18:00 土日祝：8:00〜17:00 -———————

2025/03/17に公開私立珈琲小学校 Coffee Elementary School 日本東京都

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・コーヒースタウトRelease✨ この度、京都にあるマイクロブルワリー🍺CRAFT BANK @craftbank_brewing さんにコーヒーとビールをかけ合わせた「コーヒースタウト」を作っていただきました！今回コーヒースタウトの焙煎は珈琲小担任の @kabucoffee_rw が担当しました。先日私も飲んでみましたが、水出しコーヒーと黒ビールの良さを合わせたような味わいでまさに新感覚！お肉料理やスイーツにも合いそうです。今後珈琲小でもお届けできたらと思っています。暖かい春の陽気が待ち遠しいですね。今日もよい一日をお過ごしください。 -——————— ◤ACCESS◢ 🏫錦糸公園校舎墨田区錦糸4-9-9 宮本マンション2 -——————— ◤OPENING HOURS◢ 月：8:00〜15:00（テイクアウトのみ）火〜金：8:00〜18:00 土日祝：8:00〜17:00 -———————

2025/03/16に公開私立珈琲小学校 Coffee Elementary School 日本東京都

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・おはようございます。【珈琲小のクッキー缶】今後についてのお知らせです。沢山のお客様にご好評いただいている珈琲小のクッキー缶昨日は朝早くから、多くの方にクッキー缶をお求めいただきました。ありがとうございます。今後のクッキー缶の内容は、季節によって新しいものに変更したり缶のデザインも変更したりするかもしれませんので、次回以降の販売もぜひお楽しみに。 Made by @luna_bonbon_ Design by @natsu_no_ho Here are our two proud creators. 今日も良い一日をお過ごしください。 -——————— ◤ACCESS◢ 🏫錦糸公園校舎墨田区錦糸4-9-9 宮本マンション2 -——————— ◤OPENING HOURS◢ 月：8:00〜15:00（テイクアウトのみ）火〜金：8:00〜18:00 土日祝：8:00〜17:00 -———————

2025/03/15に公開私立珈琲小学校 Coffee Elementary School 日本東京都

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・「珈琲小のクッキー缶」販売開始のお知らせ🍪 おかげさまで多くの方にご好評いただいている「珈琲小のクッキー缶」本日朝8:00より錦糸公園駅校舎にて販売開始いたしました。月に一回の販売となりますので、ぜひ手に取っていただければと思います。今回はクッキー3種類が新しい種類に変わっています▼ 🆕Cranberry snow ball サクほろっとした食感の甘酸っぱいクッキー 🆕Vanilla 生地にバニラを混ぜ込んだディアマン 🆕Earl grey 生地にアールグレイの茶葉を混ぜ込んだディアマン私も一口いただきましたが、特にアールグレイがお気に入りです☺️ お菓子担任 @luna_bonbon_ せんせいが作るクッキーはほろっと、優しい味わいでついつい口に入れたくなる、そんなクッキーです。ワクワクと美味しいをお届けできますように🍪　 Made by @luna_bonbon_ Design by @natsu_no_ho Here are our two proud creators 今日もよい一日をお過ごしください。 -——————— ◤ACCESS◢ 🏫錦糸公園校舎墨田区錦糸4-9-9 宮本マンション2 -——————— ◤OPENING HOURS◢ 月：8:00〜15:00（テイクアウトのみ）火〜金：8:00〜18:00 土日祝：8:00〜17:00 -———————

2025/03/14に公開私立珈琲小学校 Coffee Elementary School 日本東京都

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・珈琲小のクッキー缶販売のお知らせ🍪 月に一回お届けしている「珈琲小のクッキー缶」 3月は明日、3月14日金曜日の朝8:00から錦糸公園駅校舎にて販売開始いたします。今回のクッキー缶はクッキーが3種類新しくなり全部で8種類のクッキーが入っています✨ 1. Coffee コーヒー生地にロゴをスタンプ 2. Chocolate 少し塩気のあるココア生地のディアマン 3. Parmesan cheese パルメザンチーズと胡椒のおつまみクッキー 4. Spice ジンジャーとスターアニスのスパイスディアマン 5. Cranberry snow ball 🆕 サクほろっとした食感の甘酸っぱいクッキー 6. Vanilla 🆕 生地にバニラを混ぜ込んだディアマン 7. Earl grey 🆕 生地にアールグレイの茶葉を混ぜ込んだディアマン 8 Florentine サブレ生地にキャラメルアーモンドのフロランタンサブレほろっと、さくっと。るなせんせい @luna_bonbon_ が焼いたクッキーとともにホッとするひと時をお過ごしください。そして本日は珈琲小がパン屋になる「MIHO PAN DAY」です🥖 担任のみほせんせい @miho___pan が教室内の工房で焼いた自家製パンぜひお楽しみください。みなさまの登校をお待ちしております。 -——————— ◤ACCESS◢ 🏫錦糸公園校舎墨田区錦糸4-9-9 宮本マンション2 -——————— ◤OPENING HOURS◢ 月：8:00〜15:00（テイクアウトのみ）火〜金：8:00〜18:00 土日祝：8:00〜17:00 -———————

2025/03/13に公開私立珈琲小学校 Coffee Elementary School 日本東京都

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・いよいよ明日に迫ったMIHO PAN DAYのお知らせです。珈琲小のパン担任の @miho___pan せんせいが腕を振るい、登校した皆さんにパンと珈琲を楽しんでいただきさく一日です。出勤や通勤の前に楽しんでいただけるように、MIHO PAN DAYは☀️7:00スタートです。 MIHO PAN DAYでは、特別な調理パンとサラダ、スープを開けひと皿にした「MIHO PAN プレート」をご用意しています。今回のプレートは「シャキシャキ野菜とコロッケバーガー」なのですが、このコロッケのパン粉…珈琲小の人気メニュー「自家製ハムサンド」で使っているカンパーニュをパン粉にしています。数に限りはあるのですが、このパン粉…もし、欲しい方がいらしたらお分けします！当日、カウンターでお声がけください😊 ひと雨毎に春の足音が聞こえてきますね。水曜日、木曜日と雨が降りそうです。気をつけてお出かけください。今日もよい一日をお過ごしください。

2025/03/12に公開- 指定なし

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